擔心孩子長不高？影響小朋友長高的四大要素！

擔心孩子長不高？影響小朋友長高的四大要素！相信不少父母都會擔心孩子長不高，那到底孩子在成長的過程中需要注意哪些事情呢？今天普羅拜爾的營養攻略就讓Yuna營養師與健康小資女Julia來分享！ 一、有那些因素會影響到身高呢？ 影響身高有四個因素，首先是遺傳基因，想問Julia小時候有沒有用過公式計算過自己能長多高呢？那個公式會用到父母親的身高進行計算，而且男生女生的算式也不一樣，算出來數字是一個範圍區間。其實用這個公式計算是有依據的，因為身高有8成是基因決定的，大家聽到這也別太快放棄，凡事總是會有例外嘛，這個例外就靠另外三個後天因素了！ 第二是充足睡眠，不要熬夜的原因是因晚上10點到凌晨2點是生長激素分泌的黃金時間，那生長激素是很重要的荷爾蒙，它會刺激像是位在手指、大腿小腿這些骨骼末端的生長板，促使他們長出新的軟骨組織，當這些軟骨組織經由鈣化後就會變成硬骨，這時候骨骼的長度就增加了。 常常聽到人家說跳繩對長高有幫助，這是真的嗎？其實不只有跳繩，像是籃球、排球這些有跳躍的運動都能夠促進我們生長激素的分泌。另外除了睡眠與運動外，飲食也是很重要的一環！除了飲食要均衡外，也可以選擇富含鈣、鎂、維生素D跟K的食物，有助於骨骼的生長發育以及促進骨骼的鈣化。 二、那有什麼食物是富含這些幫助生長的營養素的呢？ 牛奶、羊奶就是富含鈣的食物，同時也能夠提供良好的蛋白質幫助生長發育；而像綠色蔬菜、南瓜子、腰果這些堅果種子則是富含鎂的食物。 三、想問許多長輩常常熬給小朋友喝的大骨湯，也能夠補充鈣質嗎？ 這也是常見的迷思之一，其實大骨中的鈣就算熬了很久，也不容易溶出，以實際的數據來說，每100克牛奶可以提供104毫克的鈣；而每100克的大骨湯僅提供4毫克的鈣質，兩者相差了26倍，相比之下是不是覺得大骨湯CP值有點低呢？ 那相信很多家長會問如果是喝牛奶會拉肚子的人該怎麼辦呢？喝牛奶會拉肚子可能有兩種情況，一種是對牛奶中的蛋白質過敏，這種人喝牛奶除了會拉肚子外還可能會伴隨皮膚起紅疹等過敏反應，建議可以改吃其他富含鈣的食物，像是小魚乾、傳統豆腐。 另一種是大家比較常聽到的乳糖不耐症，簡單來說就是我們的身體沒有辦法完全分解牛奶中的乳糖，那這些沒有被分解的乳糖進到大腸被腸道菌作用後，就會產生像是肚子痛、拉肚子等症狀。那又會因為發生的原因分成三個類型，這邊就針對佔據多數人的原發性乳糖不耐症來說，可以嘗試看看優酪乳或優格等乳製品。 四、優酪乳、優格這些不也是牛奶製作而成的嗎？ 沒錯，但優酪乳、優格在發酵過程中，乳酸菌會將乳糖分解為乳酸，所以乳糖含量自然就降低了。原來是這樣，那在選購時要注意哪些地方呢？有些市售產品為了顧及風味、賣相等原因，會添加調味劑、增稠劑，建議購買前可以看一下成分標示，挑選成分單純、沒有額外添加糖的產品，如果還是擔心的話現在許多業者也有販售可以自己製作優格的菌種以及機器，使用了什麼材料都很清楚明瞭。 以我們普羅拜爾的普羅優菌裡面有8種優質活菌，這些乳酸菌可以幫助維持消化道機能，使我們排便順暢。製作方法也很簡單，只要前一天晚上將普羅優菌與鮮奶攪拌均勻後放入優格機，隔天就有優格可以享用囉！ 那回到剛剛提到有助於骨骼生長發育以及促進骨骼鈣化的營養素，想問有哪些食物是含有維生素D及K的呢？維生素D可以從像是鮭魚、秋刀魚這些油脂豐富的魚類中攝取，維生素D其實也被稱為陽光維生素，因為曬太陽可以幫助它的合成，但要注意不是曬越久合成越多，每天曬15分鐘就可以囉！那維生素K的話可以從綠色蔬菜、肉類及發酵食品當中攝取到。