【失智咖啡】一周只營業一天的咖啡廳?

【失智咖啡】一周只營業一天的咖啡廳?

誰說失智是老人家才會遇到的問題?

Young coffe 一間雇用年輕型失智者的咖啡廳

 

 Young 記憶會館

地點 | 106台北市大安區泰順街2巷4號

營業時間 | 只有週六 10:00-16:00

 

年輕型(早發性)失智症是指65歲以下被診斷為失智症之個案;依據國際失智症協會資料推估台灣30-64歲失智症人口有1萬2仟人,雖然看似不多,但年輕型失智症與老年型失智症面臨的需求有非常大的不同,年輕型失智症家庭更是難以取得資源。

 

會館服務項目有很多,像是諮詢服務、針對失智者所設計的課程,以及提供照顧者的支持的交流活動。

其中Young coffee的存在正是為了為讓失智者重回在職場的感覺,也會依據工作時數給予相對的報酬。

讓能夠經過多次練習、修正熟悉工作流程,並且從中獲得成就感。

也期待一般民眾能藉由這個機會,認識年輕型失智者。

 

而這也是Young Coffee只有周六營業的秘密。

在師大附近的不太好找的小巷子裡,周一到周五是讓年輕型失智者上課及照顧者喘息的空間,像是仙杜瑞拉一般,直到周六才會化身為對外開放的咖啡廳。

 

為了在簡化工作流程與獲得成就感中取得平衡,菜單經由設計,品項並沒有太多。

但比起大台北地區的咖啡廳來說,價格相對平價許多。

 

因為不是一般的咖啡廳,以營利為最終導向。而是為了提供失智者訓練和復健的機會。

失智者無法長時間工作因此營業時間並不長,並非賣愛心所以提供的餐點並不高昂。

 

這裡的空間十分療癒且溫暖,不必擔心因為員工是失智者而服務不周道。

因為身旁都會有正職人員或就服人員協助,你只需要靜下心,品嘗這一切就好。

在我們眼裡,可能看見的因為疾病而受限,

但在這裡,他們正努力創造無限。

期待你來點一杯飲料,創造一個與他們相遇的機會。

我相信,一定會很美好。

 

Young Coffee全面採預約制

想要預約這裡請:https://www.surveycake.com/s/KpwPR

(訂位時間保留10分鐘,用餐時間為90分鐘,低消為80元/每位)

 

實際去感受體驗,實際支持美好的事物。

 

我是貓咪走路,

如果覺得我寫的不錯、有為你提供了實用資訊,

請幫我按個讚,你的支持將成為我的動力:)

推薦好文

被拒賠怎麼辦?資深理賠顧問「鍾沅鴻」帶你從病歷與診斷書來解析!

被拒賠怎麼辦?資深理賠顧問「鍾沅鴻」帶你從病歷與診斷書來解析!

拒賠不是輸,是你還沒有人帶你重新看一次你的牌。多數民眾不懂診斷書、病歷、程序,往往第一步就錯了。醫療疏失與事實真相:關鍵證據永遠在病歷與監視器。你以為是必然?其實是你沒有調到該拿的東西。誤診、錯誤判斷、醫療過程的關鍵 10 分鐘,可能決定一生。病房監視器、急診紀錄、插管前後狀況,都會改變診斷結論。

把牆當畫布,克信藝術塗裝教你用藝術塗料來改變家居空間!

把牆當畫布,克信藝術塗裝教你用藝術塗料來改變家居空間!

你也對居家美學有興趣嗎?那你一定要開始鎖定Podcast《找個藝術家》!那該如何使用藝術塗料來改變家居空間的氛圍,在節目中我們會探討如何選擇適合你家風格的塗料

為什麼要學茶?深入探討生活茶與茶文化的核心價值與學習方法

為什麼要學茶?深入探討生活茶與茶文化的核心價值與學習方法

想知道「為什麼要學茶」嗎?本文從日常生活茶談起,深入解析茶文化、茶藝與茶道的核心價值,並探討短期與長期的學習方法。透過文史哲藝的視角,理解從「原香」到「真香」的轉化,以及茶如何讓你在身心層面「活起來」。無論你是茶學新手還是進階愛好者,都能在這裡找到擴展視野、提升品味的關鍵思維。趕快踏入茶的世界,為生

精油與瑜珈的完美結合:瑜珈老師提升教學品質與收入的全攻略

精油與瑜珈的完美結合:瑜珈老師提升教學品質與收入的全攻略

精油與瑜珈的結合,能大幅提升教學體驗與學生的感官連結,成為瑜珈老師打造品牌與開創收益的新利器。透過精油營造專屬課堂氛圍,不僅能讓學生快速進入狀態,還能強化記憶點與課堂的獨特性。此外,將精油應用於延伸產品或服務,如客製化推薦、課後銷售及小型工作坊,能有效拓展瑜珈教學的收入來源。掌握精油搭配技巧與教學創

跟著形象顧問的踏上改變之旅:「在時代的變遷中,從形象改造開始創造不同人生」

跟著形象顧問的踏上改變之旅:「在時代的變遷中,從形象改造開始創造不同人生」

在個人品牌與自我表達日益重要的今天,形象顧問逐漸成為現代人追求自我呈現的關鍵角色。隨著社群媒體的普及,每個人都希望打造獨特且真實的形象,因此ListenContent有感說 分享「人生失敗學 EP62&EP63形象顧問 Eritta Style Lounge的創辦人Kate」專訪,來分享這個時代的形

讓財運變好的三大盧恩符文,妥善運用強化你的財富能量!

讓財運變好的三大盧恩符文,妥善運用強化你的財富能量!

隨著現代社會經濟變化的快速發展,許多人開始重視財務管理以及如何吸引更多財運。你是否也曾感受到這股壓力?是否曾經想過,有什麼方式能幫助你打開財運的能量通道?盧恩符文正是這樣一個強大的工具,能夠幫助我們與宇宙的能量連結,尤其在金錢與財富的流動方面。

推薦有感說

迷你心事塔羅EP01|什麼是塔羅?如何透過塔羅贏回力量?

迷你心事塔羅EP01|什麼是塔羅?如何透過塔羅贏回力量?

《備註:手機版系列集節目在下方,電腦版在右側唷!》 迷你心事塔羅Podcast【案例皆為綜合經驗談,非單指單一對象,若有案例皆經過本人同意,並化名處理】迷你為你贏回力量,找回人生的主導權!這一系列節目,塔羅Talker迷你會來跟聽眾朋友們介紹什麼是塔羅?誰適合算塔羅?迷你的塔羅個案經驗等,讓每件難解的心事,由迷你來幫助你療育生活、更懂自己!   迷你心事塔羅Podcast|EP01,什麼是塔羅?如何透過塔羅牌贏回力量? 邀請來賓感說Talker|Allen一起聊,塔羅牌是什麼?如何透過塔羅牌並且藉由塔羅師的引導贏回人生的力量,重新當回人生的主角!(點擊圖片找迷你)

農業有機化是理想還是夢想呢?比起保健更該注重飲食健康!YT有機可循Neil來分享

農業有機化是理想還是夢想呢?比起保健更該注重飲食健康!YT有機可循Neil來分享

關於健康,你真的足夠在意嗎?還是你只是依賴保健食品吃個心安呢?本次ListenContent有感說的15分鐘專訪邀請到的是一位理想的實踐者,Youtube頻道「有機可循」的創作者Neil,那有機可循的節目理念是什麼呢?很簡單就是推廣台灣的有機農產品,「有機種植」相信在這些年廠商與政府大力推廣下,多數人都聽過這個專有名詞,但很少人理解什麼是有機,馬上就讓我們開始今天的節目吧!     為什麼會想做「有機理念」推廣?   Neil本身從事保健與藥業多年,在這個過程中發現台灣人過度依賴保健食品,但生活習慣卻沒有根本的改變,以從業者的角度認為他應該嘗試為這個市場做點什麼,因此才會選擇有機農業從飲食上去提倡健康,或許可以幫助亞健康族群,更快速地找回身體狀態!   「有機理念推廣」這件事好做嗎?   其實要讓台灣農業全部有機化這是非常困難的事情,有機最簡單的概念就是不使用化學肥料,不使用農藥,那相對來說就會降低農產品的產量,台灣農業本身就是比較辛苦、低利潤的產業生態,因此要減低產量這是非常不實際的一件事情。     而有機相對來說就是健康,若能讓大眾都開始選擇有機,也認知到有機的成本較高,因此產品的價值也更高,那就有機會帶動農業的銷售利潤,也可以讓更多的業主願意投入有機栽種!這件事情不好做,但我認為做對的事情很重要!   剛開始做這件事,你的家人支持嗎?   相信對不少創業者、實踐者來說,家人的支持永遠都是事業成長的原動力,當初太太很支持創業,但希望我還是以保健品、藥業為出發,因為對我來說容易上手,收入上也更為穩定,之後再來推廣有機理念,但我認為這是做對的事情,越早開始成果累積的越多,不只是為了我的事業,也為了我的家人,在這個過程中透過研究與學習,相信也能為家人找到更優質的飲食方針!     除了做推廣外,我還做了什麼?   我成立了iMOS凝聚力健康福利中心,目前希望以電商的方式去推廣台灣優質農產品,並搭配Youtube頻道去宣揚不少農家的優質理念,對我來說在世界各地,糧食與環境的關係是密不可分的,iMOS是從台灣出發,推廣重視友善環境的優質農產品與生活用品,以不分國界、讓土地永續發展、讓健康正向循環,持續推動傳承予新世代。   主持人Allen訪談後感想|其實我跟Neil認識非常的久,彼此都在為各自理想成果而努力著,對我們來說賺錢很重要,但賺錢的方式要良善,要真的能幫助消費者解決問題,先相信自己在做對的事情,再來找出把事情做對的方法,我相信不久以後台灣人在飲食健康上會更在意!你也想分享你的故事嗎?歡迎你點此來信諮詢!

保健食品怎麼選?從營養資料庫學成分看真相!

保健食品怎麼選?從營養資料庫學成分看真相!

相信不少人都有進過藥妝店的經驗,常會看到整排保健食品,有體態管理的、補鐵的、護眼的、助眠的、養顏的,每一款都寫著「專利」、「高吸收」、「臨床實證」,總是在霧裡探花,根本不知道該怎麼選最適合自己的保健產品。 那對於擁有多年營養諮詢、保健品成分設計規劃經驗的「李嘉馨 營養師」來說,真正的適合你的關鍵,從來不是品牌,而是「成分」。這也是嘉馨營養師想要透過Podcast打造《營養資料庫》的原因,一次只講一種營養成分,把機制講清楚,不神化、不誇大,幫助你看懂保健食品背後的真相,因此我們會用不同作用分類來帶出成分內容,希望用最簡單的方式,來教你看懂你需要的營養是什麼!   #體態管理好成分   百香果籽的燃脂秘密:白皮杉醇是什麼? 百香果籽裡藏著關鍵植化素 白皮杉醇(Piceatannol)。關於百香果,很多人只喝果汁、嫌籽麻煩,其實真正的代謝寶藏就在小黑籽裡。它具有強效抗氧化力,甚至優於白藜蘆醇,還能活化SIRT1長壽基因,提升燃脂效率、減少脂肪囤積,同時幫助肌膚彈性與保水。體態管理不是挨餓,而是讓身體更願意燃燒脂肪。下次吃百香果,別再錯過這份代謝助攻,馬上點選下方播放器收聽!   咖哩葉萃取物:不僅補鐵,更支持著你的代謝效率 不僅補鐵,更支持你的代謝效率。咖哩葉萃取物。它富含植物性鐵,水溶性佳、無金屬味,能幫助紅血球與血紅素形成,提升氧氣運送與能量利用。當氧氣利用效率差,代謝容易卡關,出現疲勞與體態停滯。咖哩葉同時含葉酸與抗氧化植化素,有助穩定支持體態調整,但不是速效減肥成分。想讓身體有效率運作,先把基礎打好!   「角豆仙人掌複合物」破解「假性飢餓感」的關鍵成分 它的作用原理就像一塊吸水海綿,在進入胃部後快速膨脹形成高黏度凝膠,幫助增加飽足感、延長胃部停留時間,讓身體不容易感到飢餓,進而降低額外進食的機會。 更多好節目,持續更新中

酵素功效是什麼?保健專家教妳酵素這樣吃才有效!

酵素功效是什麼?保健專家教妳酵素這樣吃才有效!

相信不少人都有定期補充酵素的習慣,特別是女性朋友們花在酵素保健食品上的錢一定不少吧!但大家真的知道酵素功效是什麼嗎?另外,酵素到底該什麼時候吃才最有幫助呢?就讓保健品研發專家|OKGIRL教妳如何吃對酵素,好好保養妳的腸胃道!   這一系列節目OKGIRL會分成三集來跟各位水水們做解析唷!第一集節目中會帶大家瞭解什麼是酵素,酵素又分為哪些種類呢?接著兩集,會分別聊聊「酵素保健品怎麼挑選」還有「酵素什麼時候吃最有幫助」,就讓我們馬上開始收聽節目吧! 一、酵素功效是什麼呢?酵素功效有哪些? 在台灣只要逢年過節都少不了大魚大肉,像是過年、端午節、中秋節等,都少不了聚餐大吃大喝,因此不少人就會出現腸胃不適的問題,那很多人特別是女性朋友們都會購買酵素,除了想要靠日常保養來緩解腸胃症狀,更重要的是聽說能幫助減肥,這是真的嗎?就讓我來解析!     (一)消化不良適合補充酵素嗎? 不少人常會問OKGIRL像是消化不良可以補充酵素嗎?酵素真的有排毒功效嗎?其實酵素就像體內的催化劑一樣,參與體內大大小小的新陳代謝反應,以維持正常生理機能運作,人體內的酵素種類就高達6000多種,而大家熟悉的消化酵素主要功能就是幫助食物分解和消化,使食物中所含的醣類、蛋白質、維生素和礦物質等營養能順利被吸收。   (二)酵素這麼多種類,到底什麼適合我? 市面上的酵素百百種,今天OKGIRL就帶大家先明白你吃的酵素是什麼,我們先認識一般市面常見的酵素,可以將酵素簡單分為以下三大類:食物酵素、消化酵素、代謝酵素,食物酵素又稱體外酵素或外源性酵素,僅存在於天然食物中,後兩種則稱為體內或者是內源性酵素,人體可以自行合成的唷!那OKGIRL就來依序跟大家詳細講解~   1.食物酵素介紹: 如字面就是指食物本身自帶的酵素,凡是生鮮蔬果、魚肉或發酵類的食物都含有豐富的酵素,像是綜合蔬果發酵物、鳳梨酵素、諾麗果酵素等,其能夠促在體內幫助消化酵素發揮作用和抗氧化等。因為酵素是蛋白質組成,容易在高溫下的情況下被破壞而失去作用,又因現代人習慣吃熟食,因此大部分食物中的酵素都在烹飪過程中被破壞,我們能從食物中獲得的酵素比較少,因此建議大家可以多吃新鮮水果或生菜來補充酵素。   2.消化酵素介紹: 我們能夠從飲食中獲得醣類、蛋白質、礦物質及維生素等養分,靠的就是消化酵素,其又可稱為「食物剪刀手」,將食物分解成消化系統可以吸收的小分子,營養才能被人體所吸收利用。我們常聽見的消化酵素包括:澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶三種,每一種酶都具又專一性,其都只能執行一種分解工作,例如蛋白酶只能將蛋白質分解成胺基酸,無法分解澱粉以及脂肪。人體可自行製造消化酵素,但隨著年紀增長,身體自行製造的消化酵素越來越少,因此年紀較大的人才常會有消化功能不佳的情況。   3.代謝酵素介紹: 代謝酵素則和食物分解較無關係,其是身體新陳代謝的核心,主要負責體內的能量的轉換、消化代謝、解毒排毒、修復細胞、提升免疫力等生理機能,例如:代謝酵素可除去過多的自由基和增加代謝。   分享了這麼多種酵素,相信大家還是容易搞混,OKGIRL再做一個總整理,簡單來說市面上常見的酵素最主要的功效是分解食物,能幫助腸胃更好的消化吸收以及排出廢物,像是許多人在飯後容易會覺得肚子脹脹不舒服,也可以補充消化酵素來幫助消化並減少脹氣的情況,但是如果可以保持飲食和作息正常,吃飯能細嚼慢嚥,均衡攝取各類食物,加上保有運動的健康習慣,使胃腸機能運作正常,其實就不用花錢買酵素來吃囉!   (三)酵素可以幫助減肥嗎? 吃酵素可以幫助減肥嗎?市面上也有許多訴求能夠幫助減肥瘦身的酵素產品,其實跟酵素並沒有直接關係喔!通常這類型的產品大多會添加能夠增加代謝和燃燒脂肪的其他成分,但如果你是排便較不順暢,體內宿便較多者,多吃酵素幫助食物分解後、促進新陳代謝及排便,或許也能達到瘦身的功效,所以OKGIRL認為吃酵素和瘦身並沒有一定有效的關聯!   想知道更多酵素知識,請一定要繼續聽下集節目,讓OKGIRL來教你酵素保健品可以怎麼挑?讓我用一家子的保健專業,帶給妳一家人的OK生活!   二、酵素推薦購買的三大考量 不少人都會問OKGIRL到底在酵素產品挑選上我們該注意什麼事項呢?想要買到有感的酵素,請一定要注意觀看包裝上是否有三大標示唷!特別提醒有時候產品包裝上為了求簡潔,所以沒有詳細列出,可以到官方網站去查詢看看有沒有詳細資訊!   (一)是否有標示出酵素的活性單位? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (二)是否有多種酵素組成呢? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (三)是否有添加輕瀉劑或瀉藥成分? 很多酵素產品為了創造幫助排便效果,會添加輕瀉劑等成分,但有時候過量服用反而會傷身唷!所以一定要特別注意唷!想知道完整節目嗎?請一定要點選下方藍字收聽唷!   收聽EP02|酵素挑選考量   三、酵素怎麼吃才有幫助? 相信很多人買了酵素後,就開始煩惱到底酵素什麼時候吃最有幫助呢?其實OKGIRL要換句話說,應該是什麼狀況吃最有效!我們這一集節目會來跟你聊聊「酵素空腹吃、酵素飯後吃、誰適合吃酵素」三大常見問題怎麼解!   (一)酵素可以空腹吃嗎? 不少人認為酵素就是分解食物,所以當然是不能空腹吃囉!但大家常常忽略酵素的其它功能,在沒有分解食物的狀況下,酵素可以協助清理腸胃道的廢物,或是上一頓殘留的食物,也就是能幫助體內廢物代謝,很多人說的排毒功能就是這樣囉!   (二)酵素飯後吃效果是什麼? 酵素的機轉主要就是幾個流程,分解、消化、吸收,這也是最多人知道酵素的功效,因此,飯後吃也是很OK的唷!沒有吃錯的方法,只有要先釐清自己的服用需求!   (三)誰適合吃酵素呢? 消化機能較弱的人,像是老人家除了胃腸消化功能較弱外,另外牙口不好,很容易沒有咀嚼到一個合適的狀況就吞下食物,這時候就推薦固定服用酵素囉!想知道更完整的酵素服用知識嗎?歡迎點選下方藍色標題收聽囉!   收聽EP03|酵素怎麼吃 節目持續更新中!本系列節目由保健食品研發專家OKGIRL與ListenContent有感說共同製作,僅供衛教參考,禁止任何商業行為使用,且未經同意禁止轉載。

各行業過年特別氣話│塔羅師會通靈嗎?

各行業過年特別氣話│塔羅師會通靈嗎?

各行業過年特別氣話│年節親友如何惹怒你?   上班很硬,創業更維艱,你也有感嗎?本次有感說2月過年特別企劃邀請到各行業的Talker們來聊聊,過年最怕親友問你的問題是什麼?你怎麼去應對的?你會翻臉噴火?還是你會放棄溝通?話題不完全講認真,純粹博君一笑...   系列節目             各行業過年特別氣話│塔羅師會通靈嗎?   第一集就邀請到了塔羅Talker來聊聊?遇到這些問題你的憤怒指數幾顆星? 塔羅師能通靈嗎?塔羅牌賺得到錢嗎?你會不會算自己的桃花?快來聽聽塔羅Talker迷你怎麼說!    

有感巧妙空間EP00|想不開的理工生大轉行?

有感巧妙空間EP00|想不開的理工生大轉行?

《備註:手機版系列集節目在下方,電腦版在右側唷!》 歡迎收聽ListenContent有感說,我是空間美學Talker|Alice,這一系列Podcast節目,主要教你如何簡單打造美麗空間,Alice知道小資族、租屋族、學生族群等,光租房子皮包就很吃緊了,別說把房間設計成美美的,該怎麼自己DIY設計一個很棒的居家空間,又省錢呢?請大家跟著Alice一起打造巧妙空間,讓我們開始吧!   【有感巧妙空間EP00|想不開的理工生大轉行?】 空間美學Talker|Alice自我介紹,Alice在科技業吃好睡好?還算穩穩的怎麼突然就轉行了,轉行以後Alice抱著什麼樣的堅持來做這行呢?大家快點來聽聽吧~