【失智咖啡】一周只營業一天的咖啡廳?

【失智咖啡】一周只營業一天的咖啡廳?

誰說失智是老人家才會遇到的問題?

Young coffe 一間雇用年輕型失智者的咖啡廳

 

 Young 記憶會館

地點 | 106台北市大安區泰順街2巷4號

營業時間 | 只有週六 10:00-16:00

 

年輕型(早發性)失智症是指65歲以下被診斷為失智症之個案;依據國際失智症協會資料推估台灣30-64歲失智症人口有1萬2仟人,雖然看似不多,但年輕型失智症與老年型失智症面臨的需求有非常大的不同,年輕型失智症家庭更是難以取得資源。

 

會館服務項目有很多,像是諮詢服務、針對失智者所設計的課程,以及提供照顧者的支持的交流活動。

其中Young coffee的存在正是為了為讓失智者重回在職場的感覺,也會依據工作時數給予相對的報酬。

讓能夠經過多次練習、修正熟悉工作流程,並且從中獲得成就感。

也期待一般民眾能藉由這個機會,認識年輕型失智者。

 

而這也是Young Coffee只有周六營業的秘密。

在師大附近的不太好找的小巷子裡,周一到周五是讓年輕型失智者上課及照顧者喘息的空間,像是仙杜瑞拉一般,直到周六才會化身為對外開放的咖啡廳。

 

為了在簡化工作流程與獲得成就感中取得平衡,菜單經由設計,品項並沒有太多。

但比起大台北地區的咖啡廳來說,價格相對平價許多。

 

因為不是一般的咖啡廳,以營利為最終導向。而是為了提供失智者訓練和復健的機會。

失智者無法長時間工作因此營業時間並不長,並非賣愛心所以提供的餐點並不高昂。

 

這裡的空間十分療癒且溫暖,不必擔心因為員工是失智者而服務不周道。

因為身旁都會有正職人員或就服人員協助,你只需要靜下心,品嘗這一切就好。

在我們眼裡,可能看見的因為疾病而受限,

但在這裡,他們正努力創造無限。

期待你來點一杯飲料,創造一個與他們相遇的機會。

我相信,一定會很美好。

 

Young Coffee全面採預約制

想要預約這裡請:https://www.surveycake.com/s/KpwPR

(訂位時間保留10分鐘,用餐時間為90分鐘,低消為80元/每位)

 

實際去感受體驗,實際支持美好的事物。

 

我是貓咪走路,

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說到企業接班人,我想這應該是不少人羨慕的出身,但你知道嗎?要當一個企業的優質接班人也不是這麼的容易,首先他走的路是父母的成功軌跡,在心態上就容易會有一種難以超越的成就失落,簡單來說就是即使你再怎麼努力、在怎麼有能力,在大眾眼中也很難擺脫父母成就光環。   第二點,在一間有秩序,且有年資的公司中,一定有公司可以學習,但需要突破的地方,而如何向上溝通,我相信則是企業接班人每天都在煩惱的事情!第三點,你知道嗎?不少企業接班人不是一出社會就身居公司高位,而是從基層中的最基層工作開始做起,因此累積的經驗與能力也是不容小覷的,但多數人是無法去相信的。   那究竟企業接班人在學習運營一間公司中需要做那些努力呢?就用15分鐘來跟大家分享,本集節目邀請到在北投區經營超過40年的中古進口車行「明龍汽車 現任負責人 DAVID」,而DAVID可以說是我們看過最樸實無華的接班人,本身給人的感受就是非常誠懇,對於工作上也是兢兢業業,一步一腳印的努力著。     那明龍汽車在台灣運營40年的時間裡,在業界也是有口皆碑的,然而運營這麼久的企業,也會需要面臨銷售方式上的轉型,那DAVID是如何與他的老闆也是他的父親溝通的呢?請聽節目!     加入公司後,最記憶猶新的改革舉動是什麼?   我們公司經營了四十多年,在業界多半以口碑的方式引薦客源,但在於網路時代我認為應該跟上腳步,過往我們一開始用yahoo平台曝光銷售資訊,但我希望除了yahoo外能有更具嚴謹性的資訊站,將我們公司的車子曝光出去,因為我們在購車、修車上花了不少成本,我認為應該選擇更優質的平台去推廣,因此在10年前左右,開始投入一些新的平台如8891,那時候我記得為了要上架這個平台,我還做了完整的簡報跟我父親溝通。   現在的戰場真的不是在馬路,而是在網路,這些年我們開始經營Youtube頻道也取得了一些成果,但當時是否要投入資金與時間去經營,的確也是天人交戰了一陣子,還好我的父親雖嚴謹,但也算是非常開明,願意支持這樣的行銷方針,在過往的影片中也有了不少的觀看次數!     中古車的Youtube頻道這麼多,如何抓出區隔?   我們家一直以來在賣車上都是希望能符合顧客真正的需求為主,因此在Youtube整體操作上,我個人還是希望能把車子對於一個人的生活有什麼幫助體現出來!因此,我們比較喜歡符合家庭旅遊、個人旅遊等議題去操作,讓進口車帶給人的不只有駕馭的感受,更是幫助你的生活有更好的享受!   因為進口車是太多人的夢想,我們希望賣得客戶是真的能負擔的起的,這台車會幫你的生活加分,而不是讓你的生活有更多負擔,這也是明龍在整體經營上,從購車到賣車我們希望能帶給消費者的感受,進而做更嚴謹的品質把關!   一進公司就當管理職嗎?從基層開始做起嗎?   這在我們家不太可能!我爸對於我和我弟弟的教育上算是蠻嚴格的,他希望我們腳踏實地,一步步地去學習,因此我是從洗車開始入行的,我記得那時候冬天每天都要洗六台車以上,接著要學修車,不少朋友、客戶來公司找我,也常常看著我穿著工作服跑來跑去!也因為這樣一步一腳印,讓我在這一行算是懂得挺多!   擔任負責人後,我發現其實當管理職也不容易,人事的協調、業績的掌握、企業的品質堅持等都是要去兼顧的,看似幾句話很簡單,但其中的水深我也還在試游中,但不管怎麼樣,我個人認為在協助管理公司上,你得去堅持公司對的事情,不要為了革新而革新,那真的認為好的發展方向,也提出計畫去說服,有溝通有機會!   主持人Allen訪談後感想|我自己跟David認識好一陣子,我的車子也是跟他買的,在他身上我感受到誠信與誠懇待人,我想這也是當初沒考慮什麼就購車的原因吧!你也想分享你的故事嗎?歡迎你點此來信諮詢!

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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高雄大學通識教育中心|讓通識成為眾人之識

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高雄大學通識教育中心所製作的節目「高大開港」是一個以Podcast談話性節目形式為主,匯聚並溝通國立高雄大學的通識教育發展理念,同時廣為宣傳本校的通識教育。我們致力於將知識普及,並促使人們能將所學知識融會貫通,運用於日常生活。不論您是學生、家長、校友或者社會人士,我們都熱烈歡迎您收聽我們的節目。   EP01高大通識課-生命練習曲-陳怡靜老師 在第一集節目中,我們邀請到了國立高雄大學的陳怡靜老師,與我們分享她的專業知識。陳怡靜老師將以主題「生命練習曲」為核心,探討音樂與生命成長之間的關係。她對音樂充滿熱愛,喜愛彈奏鋼琴,並相信透過從事喜愛的事情,我們可以享受快樂且自由的學習,讓生命中的奧妙更加豐富多彩。(點選上方播放鍵收聽)   EP02快樂學習&成長影響-陳靜儀老師(上) 這集節目中,我們也有幸邀請到了陳靜儀老師,她是國立高雄大學的一位有豐富解決關係相處及情緒問題經驗的老師,陳靜儀老師將與聽眾朋友們分享如何排解負面情緒,解決關係相處的問題。現代人常常感受到憂鬱,而這些感受往往源於我們對情緒的不了解,藉由陳靜儀老師的分享,我們將學習到更多處理情緒和建立良好關係的方法。(點選上方圖片收聽)   EP03迎回你的人生主導權-陳靜儀老師(下) 這集節目中,我們也繼續邀請到了陳靜儀老師主講,分享許多孩子在成長過程中受到原生家庭的影響,導致成年後仍無法獨立,如何在這樣的過程中去脫變,拿回人生的主導權!(點選上方圖片收聽)   EP04從媒體識讀預防走向毀滅-洪聖斐老師(上) 你真的懂新聞在說什麼嗎?我們除了關注台灣的社會新聞外,是否太少關注國際趨勢呢?如何從國外新聞中去判讀危機呢?(點選上方圖片收聽)   EP05從媒體識讀預防走向毀滅-洪聖斐老師(下) 媒體識讀在當今社會中變得越來越重要,因為每個人都受到媒體的影響,我們需要了解如何判斷和行動,更好地應對媒體的影響!(點選上方圖片收聽)   EP06從學習到田野調查經驗與理念(上)|國立高雄大學_翁烔慶老師 你知道什麼是田野調查嗎?田野調查,又稱作田野研究或田野工作,實地考察等,應用的領域包括原始資料蒐集,民俗學、考古學等等,內容豐富且這些都是從我們周遭的事物開始的,來聽聽翁烔慶老師是如何從學習到田野調查經驗與理念呢?就讓翁烔慶老師跟你分享!   EP07從學習到田野調查經驗與理念(下)|國立高雄大學_翁烔慶老師 你知道什麼是田野調查嗎?田野調查,又稱作田野研究或田野工作,實地考察等,應用的領域包括原始資料蒐集,民俗學、考古學等等,內容豐富且這些都是從我們周遭的事物開始的,上一集聊到翁烔慶老師對於高大附近的田野調查,這集是繼續來聽聽翁烔慶老分享的田野調查經驗與理念!   EP08通識課程的多元發展理念|國立高雄大學_張志鴻老師 你知道通識課程的重要嗎?通識中心的主任張志鴻老師是如何看待通識課程,又是如何從開始到現在持續致力於通識教育的全面發展,這集是來聽聽張志鴻老師分享的通識課程經驗與理念!   EP09通識課程的國際跨文化交流(上)|國立高雄大學_吳行浩老師 你知道通識課程的重要嗎?身為國立高雄大學的國際長吳行浩老師是如何看待國際跨文化交流與通識課程,從過去的經歷到現在如何去規劃,協助學生開拓國際觀的視野,這集是來聽聽吳行浩老師分享的通識課程經驗與理念!   EP10通識課程的國際跨文化交流(下)|國立高雄大學_吳行浩老師 你知道通識課程的重要嗎?這集我們接續上一集,再來聽聽吳行浩老師分享的通識課程經驗與理念!   EP11高大開講的節目和通識的教育理念課程|國立高雄大學_陳德興老師 你知道通識課程的重要嗎?本集邀請國立高雄大學陳德興老師來跟我們分享,高大開講Podcast的計畫和通識的教育理念課程!   EP12音樂與通識教育的關聯性|國立高雄科技大學_林世凌老師 音樂通識課程在學生的教育中扮演著重要的角色,儘管它可能不如其他主要學科那麼受到關注,但它在培養學生的全面素養和個人成長方面具有獨特的價值。   EP13非典性音樂該如何在通識教育中去推廣|國立高雄科技大學_林世凌老師 在通識教育中推廣非典型音樂可以豐富學生的文化和審美體驗,促進他們的創造力和跨學科思維,本集節目我們同樣邀請到林世凌老師更進一步的跟我們聊一聊非典性音樂該如何在通識教育中去推廣!   EP14藝術創作與哲學關係|國立高雄大學_蔣三石老師 為什麼會從本來是念哲學,然後想要轉進藝術,如何透過念藝術的方式跟生活產生聯繫,這其中帶給來賓的啟發是什麼?讓來賓從一個哲學的領域比較屬於右腦的這種思考,然後轉進這種實際上的創作。   EP15關於領導教育與教育未來趨勢|輔仁大學_黃鼎元老師 在過去的十年裡,我注意到現代大學生有一些有趣的特點。十年前,學生似乎更加容易受老師的影響,對老師的觀點多持認同與接受的態度。然而,現在的學生似乎更具獨立思考的能力,他們更傾向於質疑,尤其是當老師的觀點和網絡上的資源不一致時。他們認為自己可以決定何時接受某種觀點,除了在考試前。因此,我們教育態度也隨著時代發生了變化。   EP16關於領導教育與培養批判思維|中央研究院中國文哲所_何乏筆老師 今天我們有幸邀請到中央研究院中國文哲所的合法組織成員,何乏筆老師。自1993年來臺學習中文以來,他一直是法蘭克福和臺北之間的研究學者。何乏筆老師的身份和他的研究內容都相當特別,具有跨文化的特點。此外,他積極參與臺灣中研院和德國柏林自由大學的教學工作,想聽聽老師在節目中分享了什麼精彩內容嗎?歡迎點選上方圖片收聽!   EP17生命帶給我們的禮物|高雄大學通識教育中心_蔡仁傑老師(上集) 今天的節目中我們邀請到了一位因為生命奇蹟而更努力生活的來賓 蔡仁傑 老師 來到節目中分享,蔡仁傑老師分享了他的生平經歷,從他童年時的奇蹟生還,到他的教育和職業經歷,以及他如何成為一名教師。想聽聽老師在節目中分享了什麼精彩內容嗎?歡迎點選上方圖片收聽! EP18生命帶給我們的禮物|高雄大學通識教育中心_蔡仁傑老師(下集) 上集節目中談到因為生命奇蹟而更努力生活的蔡仁傑老師在這一路走來的經歷中,深感基督宗教的生命教育理念對於個人成長和生命的方向有著深遠的影響,分享了在生活中實踐基督宗教價值觀的重要性,鼓勵學生表達不同的觀點,並尊重多元的信仰和價值觀。想聽聽老師在節目中分享了什麼精彩內容嗎?歡迎點選上方圖片收聽!   EP19科普讀物導讀選讀|國立高雄大學_洪鼎惟老師 聽過科普嗎?科普是什麼呢?是將科學知識用淺顯易懂、生動有趣的方式,傳達給大家的科學知識。一起聽聽洪鼎惟老師在節目中分享了什麼精彩內容吧!歡迎點選上方圖片收聽!   EP20領導統御及孫子兵法|國立高雄大學_蔣遠平老師 領導統御及孫子兵法課程,領導統御是什麼?或許你會感到陌生,蔣遠平老師有豐富的軍旅經歷,一起來聽聽關於他的經歷,以及想傳授給大家知識,到底領導統御和孫子兵法可以如何融入我們的生活,讓我們一起來聽聽精彩內容吧!歡迎點選上方圖片收聽! EP21人文藝術領域通識|國立高雄餐旅大學_張忠明老師(上集) 藝術與餐旅的結合,如同精心調和的烹飪配方,總是在探索中迸發出令人驚喜的美妙滋味。張忠明老師,為我們分享他在這兩個領域的深刻見解,他是如何從藝術再到餐旅結合,在藝術通識中引領學生將美學融入生活的奇妙之旅。讓我們一起來聽聽精彩內容吧!歡迎點選上方圖片收聽!   EP22人文藝術領域通識|國立高雄餐旅大學_張忠明老師(下集) 張忠明老師在這一集中,探討藝術的本質以及藝術家在創作過程中的思維,分享他作為一位藝術家的心路歷程。讓我們一起來聽聽精彩內容吧!歡迎點選上方圖片收聽!   EP23探索台灣歷史理念通識|國立高雄大學-王和安老師(上集) 王和安老師在這一集中,探討歷史足跡,理解過去的經歷與決策,從中獲取智慧與教訓。分享他歷史研究的心路歷程。讓我們一起來聽聽精彩內容吧!歡迎點選上方圖片收聽!   EP24探索台灣歷史理念通識|國立高雄大學-王和安老師(下集) 王和安老師在這一集中,深入挖掘歷史的深層面,這樣的歷史連結,分享他歷史研究的特別經歷,以及歷史帶給我們重要的意義。讓我們一起來聽聽精彩內容吧!歡迎點選上方圖片收聽! 更多高大開港內容