茶葉推薦、品茶教學｜如何品茶？茶葉怎麼買？深度茶葉知識就聽太初有茶

品茶教學｜想知道如何把茶泡好、品好嗎？想知道茶葉怎麼買，才不會被騙嗎？喝茶是一種生活的享受，品茶則是多段與自己對話的時間，茶葉文化在台灣已盛行多年，不論是提神醒腦，還是修身養性，甚至親友聚會皆不可少，但大家真的知道如何品茶嗎？市面上的茶葉有這麼多種，你能分出好壞嗎？   就讓太初有茶的 愛茶人 雅文 與 資深茶藝大師 龔于堯 老師，帶你進入茶葉的世界，聽我們的節目，讓你懂茶、懂人生！   第一集節目中 雅文與龔老師 會來跟你聊一聊台灣大致盛行的茶葉有幾類，並且你知道烏龍茶它的製程是怎麼做的嗎？那台灣的茶葉文化是從什麼時候開始盛行的呢？懂茶品、懂文化、懂歷史絕對是你入門品茶的第一課唷！所以請一定要完整收聽我們的節目~     太初有茶一名源自於龔于堯老師的茶書，此書對於台灣茶藝的推廣上不遺餘力，從茶葉的種類、生產、香味、泡茶器具、藝術都有系統性的整理歸納，期待將深厚的台灣茶葉底蘊流傳下去，因此，愛茶人 雅文 與 龔老師 更於 2020年開始以1516工作室推廣茶藝文化，2021年以「太初有茶」之名正式成立茶文化品牌。   龔于堯 老師 ｜台灣知名資深茶人，為台茶之父吳振鐸入門弟子，中華民國茶藝聯誼會的創始人之一，是台灣引進花草茶知識及產品的第一人，曾是花草茶專賣店「山家小舖」的總舖師。   曾著有《體驗花草》（玉山社）一書。現為阿布達比基金會、國際米其林級餐飲集團英國Hakkasan （London）、Yauatcha餐廳、俄羅斯咖啡狂人（Coffee Mania – Moscow）連鎖咖啡館專聘茶顧問，並往倫敦做教育訓練。   我是雅文，一名腳尖跨入茶界的小白，業餘喝茶快十載，越喝越不懂，身體越喝越不適宜。認識專業的龔于堯老師，帶我認識茶，喝茶，品茶，進而萌生學茶的想法並實行之至今，在茶的世界收獲了非常多的幸福感。   懂喝茶懂品味，懂得如何選擇適合自己身體的茶。非常感謝引路的老師，也願意把這些心得，一路的跌跌撞撞，分享給大家，使大家有一個更清楚的認知，不上當，想收聽更多節目請點選下方圖片收聽唷！   說到台灣茶葉歷史不得不從工業革命開始講起，在節目的第一集我們有提到下午茶的由來，那今天 愛茶人 雅文 與龔老師 就來和大家分享，什麼是台灣茶藝？愛茶的朋友們，請點選上方圖片收聽唷！   近期雨勢不斷，會不會影響到茶葉的生長呢？這一集我們來聊一聊茶葉在雨天的生長情形，會不會影響到口感，那茶農茶商是如何讓茶葉消水呢？茶湯泡出來的碧綠色、蜜綠色、蜜黃色口感有差？想知道差在哪嗎？請一定要收聽本集節目唷！   近期的節目我們會來聊普洱茶，關於普洱茶相信不少茶友都有誤區，像是價格落差大，300元到1500萬元都有，那普洱茶為什麼會這麼貴呢？是不是放越久越值錢！請一定要點選上方圖片收聽節目唷！   你知道嗎？不是喝得出普洱茶的味道，就是懂喝普洱茶怎麼喝！向不少專精普洱茶的茶友們都會有各自評判的標準，那龔老師對於普洱茶有沒有一套自己的辨別方針呢？請一定要點選上方圖片收聽節目唷！   原來在特定年份的普洱茶，有加農藥反而比較貴？為什麼呢？另外，想知道普洱茶該怎麼存放嗎？為什麼龔老師會說15年的普洱茶最值得收藏呢？請一定要點選上方圖片收聽節目唷！   不少人懂喝茶，懂將茶喝入口，卻總是無法將茶喝進心，我們都說品茶先品茶葉，後品心境，那喝茶的滋味與心態感受是什麼呢？請一定要點選上方圖片收聽節目唷！   茶葉怎麼泡才會香，不少人在茶商喝茶時都喝得滿口香，回到家後發現自己泡出來的味道總不對味，這是什麼狀況導致的呢？你有這種經驗嗎？請你一定要點選上方圖片收聽唷！   學品茶的路上，你不能不懂山頭氣是什麼？每一支茶葉，在不同的地域、海拔、環境生成，再來製作的工藝也不同，因此山頭的氣味也不同！那想知道差異在哪嗎？請一定要點選上方圖片收聽唷~   上一集有聊到品茶的路上你不能不懂山頭氣，那說到山頭氣外，我們就要更進一步的來聊茶葉的氣與質，兩者該如何去品飲！想知道的話請點選上方圖片收聽唷！   不少聽眾朋友們回饋我們問題「常常買到不喜歡的茶葉，明明朋友都說好喝！為什麼我買到的茶葉這麼難喝？」今天的節目就來教各位聽眾朋友們如何買茶不踩雷！想知道的話請點選上方圖片收聽唷！