茶葉知識|什麼是岩茶?
岩茶可能是最難泡的茶,那麼怎麼泡出豐富動人的茶湯? 清代《梅花草堂錄》 里說"器為茶之父、水為茶之母"。所以泡好岩茶,從選好器物開始。 岩茶的茶器,以蓋碗和紫砂壺兩種比較適合。 不同年份的岩茶可以有不同選擇。 新年份的岩茶,如果是重焙火的情況,用紫砂壺沖泡最適合。因為可以利用紫砂壺的吸附特性,降低岩茶的火味。 壺的造型上,可以選擇一些偏高款的壺,為岩茶的香氣加分。 輕焙火的岩茶,香氣的多層次和滋味的活潑是它的特色,用蓋碗去沖泡,能更好地還原這個風味。 如果是老年份的岩茶,建議要用紫砂壺沖泡,老茶需要用更高的溫度呈現茶味的厚重感。紫砂壺的保溫性是蓋碗所不能比擬的,所以泡老茶最理想的還是要用紫砂壺,把滋味的醇厚度以及豐富的韻感表現出來。 想知道更多泡茶資訊嗎?歡迎到Facebook搜尋太初有茶,或是點選下方標題收聽節目唷! https://www.listencontent.com.tw/podcast/102

有推薦好用的社群作圖軟體嗎?
自媒體崛起,最近開始經營部落格,發覺PO文跟圖不簡單,想要漂亮美美的圖,也是要有美感的,所以想問問大家有沒有什麼快速推薦的好用軟體,然後有看到小編大神也有買套版,有人知道嗎?會建議買嗎?

職人訪談最想聽到哪一行?「下班Chill嗨嗨」EP01問卷徵集中!
「人生好難,何不Chill點?」 Justin & Tammy,兩個三十多歲的七年級後段班組合,透過Podcast 踏上一段最Chill的自我剖析、自我療(聊)癒與尋求同理的奇妙旅程,歡迎你/妳一起加入! 2022年底迎來Podcast節目第二季「下班Chill嗨嗨」立志做最Chill的職人訪談!目前邀約到婚禮/活動主持人、花藝師、整理師、品酒師、軟裝(潢)設計師、攝影師、英文家教老師甚至是桌遊設計師...等等 多元有趣的職人來分享。我們同時會側錄影片上傳到YouTube,讓你不只聽到也能看到,各種實用的內容,希望你會喜歡。 以下是我們開播第一集的問卷,希望大家動動手指,幫忙填一下喔~感恩:) https://forms.gle/h2k2STT6gpGAzjzw5

來聊那些困擾你一年的問題!EP06有感好聲音留言募集中
生活總是有些不如意,其實悶在心裡不如講出來!讓我們幫你好聲音正能量一下,這一週的好聲音留言募集玩點不一樣的,快近年終,來聊聊今年最幹的事情或者最困擾的事情吧!當然你有些專業的題目想問,還是可以問唷! 那上一集的節目出來囉!大家可以在首頁聽到我們上集的留言回覆,這一集講podcast內容也是講得很精采且實用唷!希望大家能完整收聽~ →『●●點這裡收聽節目唷●●』← 【一樣規矩】請在留言開頭打上打 #求說說 or #求解解 再加入你希望我們幫你講什麼? 快點留言吧~
