想要學習盧恩占卜與塔羅牌嗎?一聽就上手的心靈探索必修入門指南!

想要學習盧恩占卜與塔羅牌嗎?一聽就上手的心靈探索必修入門指南!

現代社會中,心靈探索與自我成長逐漸成為許多人關注的焦點。在這樣的趨勢下,盧恩符文占卜與塔羅牌解讀作為兩種歷史悠久且深具象徵意義的占卜工具,提供了通往內心世界的橋樑。以下將介紹兩個精彩節目:《盧恩符文占卜教學》和《完整塔羅教學》,並推薦兩位深具專業且富有魅力的主持人——Miranda與Minnie,帶領大家走入心靈的秘境。

盧恩符文占卜:北歐智慧的傳承

盧恩符文源於古北歐文化,是一套由24個符號組成的古文字系統,每個符號承載著深厚的意義和能量。《盧恩符文占卜教學》由專注於北歐文化與符文能量的主持人 Miranda 領銜,她不僅對盧恩符文有深入研究,更擅長將深奧的符文知識轉化為易懂且實用的內容。

Miranda 的特色在於她溫暖且條理清晰的講解方式,使得即使是毫無基礎的初學者,也能輕鬆進入符文的世界。她不僅分享了每個符文的象徵意義,如 Fehu 的豐饒與財富、Uruz 的活力與力量,還結合實際案例,幫助聽眾運用符文進行自我探索與決策。更重要的是,Miranda 強調盧恩符文並非單純的預測工具,而是一種深刻的心靈對話方式,幫助人們更了解自己的內在需求。

塔羅牌解讀:象徵與直覺的交響

塔羅牌作為另一種神秘的占卜工具,擁有78張牌組,涵蓋了人生的各個面向。《完整塔羅教學》由資深塔羅師 Minnie 主持,她以充滿親和力的教學風格和豐富的解讀經驗,讓塔羅牌成為每位學習者的心靈指南。

Minnie 的特長在於她不僅擅長講解每張塔羅牌的意義,更深入探討牌陣解讀中的直覺運用與心靈連結。例如,愚者牌象徵冒險與新開始,魔術師牌代表創造力與掌控力,女祭司牌則強調內在智慧與靜默力量。Minnie 常結合真實案例,讓學習者更具體地了解如何在生活中應用塔羅牌進行自我指引,無論是面對感情抉擇、職涯規劃,還是日常的情感困惑。

特別值得一提的是,Minnie 擁有出色的共情能力,能夠在塔羅解讀中深刻洞察個案的內心世界。她在節目中多次提到,學習塔羅牌不僅是技術的掌握,更是對人性深度的理解與接納。

兩種占卜工具,一致的價值

雖然盧恩符文和塔羅牌來自截然不同的文化背景,但兩者在心靈探索上的價值卻不謀而合。它們皆強調對象徵意義的理解與直覺的應用,並幫助個體與內在世界建立更緊密的連結。無論是學習符文的能量象徵,還是透過塔羅牌啟發靈感,這兩種工具都能為人們提供更深入的自我認識與生活指引。

主持人推薦:Miranda 與 Minnie 的獨特魅力

Miranda 是一位充滿故事性的講者,她以沉靜而溫和的聲音,帶領聽眾穿越時空,了解北歐文化的深層智慧。她的專業不僅限於盧恩符文的知識,更融入了她對北歐自然哲學的熱愛,讓學習符文的過程充滿詩意與啟發。

Minnie 則擁有豐富的塔羅諮詢經驗,對於人生各階段的困惑與挑戰,她總能以深入淺出的方式給出貼心的建議。她獨特的魅力在於,無論是新手還是進階學習者,都能從她的教學中感受到塔羅牌的溫度與智慧。

如何開始學習盧恩符文與塔羅牌

如果你對這兩種神秘的心靈工具感興趣,可以從以下步驟開始:

  1. 基礎學習:收聽相關節目,如《盧恩符文占卜教學》和《完整塔羅教學》,掌握符文和塔羅的基本概念。
  2. 實際操作:購買一套盧恩符文石或塔羅牌,並開始進行簡單的解讀練習。
  3. 參加社群與課程:與其他愛好者分享學習心得,並參與進階的學習活動。
  4. 持續精進:深入研究符號意義,並將其融入日常生活中,提升心靈的覺察與直覺。

《盧恩符文占卜教學》和《完整塔羅教學》是兩個不可錯過的心靈探索節目,無論你是對北歐文化充滿好奇,還是想要透過塔羅牌解決生活難題,都能在這裡找到屬於自己的答案。在主持人 Miranda 與 Minnie 的引領下,這段心靈旅程將充滿啟發與驚喜,帶你一步步發現內心深處的無限可能。


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  →點此收聽節目EP01←   關於平常慢跑後的膝蓋不舒適,這其實是不少有在運動朋友們的小通病,其原因包括膝關節本身發炎、膝關節周圍的肌腱或韌帶扭傷拉傷、或與膝蓋相連的大腿肌肉緊繃造成等,那今天個案的狀況就是我們常聽到的跑者膝,多是膝關節過度使用所導致的。   那關於跑者膝,到底要看哪一科呢? 這時候 蔡醫師 會建議你洽詢「復健科」跑者膝的正確疾病名稱是「髂脛束症候群」,髂徑束是位在我們大腿側邊的一個結構,它從側邊骨盆的上緣一直延伸,經過大腿側邊一直連接到膝蓋外側。這條髂徑束是由我們部分的臀肌、大腿側邊與後外側的肌肉以及大腿外側筋膜所組成的一個具有強大韌性的結構,更多保健方針點選上方圖片收聽唷!       本集情況模擬|想詢問我的外公年紀約70歲,常常會有腿腳無力的狀態,導致他越來越不喜歡出門,或者是剛出門才走沒幾步路就喊累;甚至會有腿痠、腿軟,沒辦法再繼續往下走的狀況,這樣子可能出了什麼問題?該看什麼科別?   →點此收聽節目EP02←   關於退化性關節炎,蔡定達 醫師有什麼建議? 我會建議你洽詢「復健科」。退化性關節炎主要是由於關節內的軟骨過度磨損,或是關節液分泌異常,使得關節在活動時受到影響,產生疼痛、發熱、僵硬、腫脹等症狀。   退化性關節炎最常是發生在膝關節,其次是髖關節。根據研究統計發現,80歲以上的年長者,有超過一半的比例都有退化性關節炎的症狀。而透過物理治療、藥物及針劑注射,再輔以生活型態改變(例如減重)、護具的利用及運動訓練等,大部分退化性關節炎所帶來的症狀都能獲得改善,而復健科的醫師正好能提供這樣子的治療。想知道更多資訊嗎?請點選收聽唷!     本集情況模擬|我是23歲的大學生,從高中時期開始就有在打籃球,十字韌帶膝關節受過傷,每當天氣轉濕冷,就像人體氣象台一樣,舊傷就會痠痛,我還這麼年輕,就有這樣的症狀,該怎麼保養改善?該看什麼科別?   →點此收聽節目EP03←   關於天氣病,蔡醫師會提供什麼建議呢? 這時候我會建議你洽詢「復健科」!關於這類有過十字韌帶受傷或運動舊傷與骨折病史的患者,當天冷氣壓改變氣溫下降時,低溫會影響到身體周邊循環會導致血管收縮、循環變差,進而降低局部組織的修復能力,可能會引發人體受損神經的壓力增加,容易產生發炎,而感受到疼痛。   那關於這樣子的狀況到底要向哪一科的醫師尋求協助呢?這時候我會建議你洽詢「復健科」。根據一項英國的研究顯示,長期健康不佳、患有關節炎的人在大氣壓力較低、潮濕多風的日子,疼痛發作的可能性會增加20%。而針對天氣變濕變冷造成關節痛的原因有很多,較常見的原因是受到溫度造成血管收縮、低氣壓加重關節組織腫脹、低溫降低關節滑潤度,以及天冷活動量變少導致。   而透過保持身體活動、注意保暖、多喝水、充足睡眠、適度攝取維他命ADEK、按摩拉筋放鬆等大多能緩解不適感。若疼痛較嚴重,則可透過止痛藥物、物理儀器治療或在曾經受傷過但遲遲無法完全復原的受傷組織施打增生製劑等來達到止痛的效果,而復健科的醫師正好能提供這樣子的治療。     有聽眾朋友聽之前節目提到過跑者膝,不少人也常常跑步,也有類似的狀況,但只要暖身過後這種狀況就會消失,我想詢問這樣我還有需要看復健科嗎?另外,我想知道暖身該怎麼做才正確?暖身應該要做多久呢?   →點此收聽節目EP04←   關於運動前暖身到底該怎麼做? 夏天肌肉、肌腱血液循環會較好也因此不少熱愛跑步的朋友們可能會忽略了運動前暖身,甚至把簡單的小跑、膝蓋腳踝扭一扭就當作暖身了,接著就開始快速奔跑,在這種熱身不足的情形下,讓平常肌肉處於安靜的狀態,突然過渡至正式運動時緊張的肌肉活動狀態,就有機會造成肌肉、肌鍵、或韌帶等的撕裂及創傷。正式運動前先做熱身運動,就能夠提高中樞神經的興奮,從而增強身體各器官及系統的活動能力。   那冬天人體肌肉、肌腱血液循環比較差,外加上天氣冷使血管更容易收縮,導致氧氣、營養供應不易,組織和關節都比較僵硬,這時如果馬上就去運動,那就更容易會發生肌肉肌腱拉傷或扭傷。   若你曾經有過熱身不足受傷的狀況,建議您可以來適康復健科做檢查!通常我們會先詢問病人曾經受傷的地方,然後透過理學檢查來看看曾經受傷部位的穩定度拉,或是組織結構是否有明確的壓痛點。若是曾經受傷的組織,儘管平常不會感覺到不舒服,但若按壓仍然會有疼痛感,這代表受傷部位的組織仍有可能有些慢性發炎的狀態。另外透過超音波的檢查,也能幫助檢查受傷組織是否恢復正常狀態,更完整資訊,請點選收聽節目唷!     之前聽節目談論關於銀髮族的問題,我們家中阿嬤因為車禍斷腿後,造成右邊髖骨骨折,傷口癒合就再也不太願意走路了?家人都很心疼阿嬤,但她這樣不認真復健的狀況,真的很擔心阿嬤的情況就從此每況愈下,也擔心退化問題,我想詢問復健科醫師什麼方式可以協助她快速修復嗎?另外,有需要做什麼保健食品或營養品的補充嗎?如果有需要補充品又該怎麼選呢?   →點此收聽節目EP05←   若懷疑骨質密度有問題,該到哪裡看診呢? 骨科、復健科、婦產科、新陳代謝科或家醫科等,都可接受骨質密度檢測而當骨質密度T值小於-1時,表示已經處於骨質流失、甚至有骨質疏鬆的狀態。   建議老人家要開始額外補充鈣質及維生素D,較嚴重的還需要搭配藥物協助,另外提醒運動可增加骨密度,增強肌力,改善平衡功能,減少跌倒和骨折,因此,若有骨質流失或骨質疏鬆的患者,建議您可以來適康復健科,透過我們復健科醫師及治療師的協助來為您量身訂做適當的運動。   針對停經後婦女應該依照其體適能選擇適合運動量,體能佳者可從事較大運動量,如有氧運動、體操、啞鈴操等,或適量荷重運動和肌力訓練,但若有其他內科疾病,應適量調整運動量。而對於老年人,因考量老年人的心肺功能和肌力較衰退,平衡功能和協調度較差,運動時不宜從事速度較快或碰撞運動,以防跌倒和骨折,若合併其他疾病時更應謹慎。     女性業務,工作上壓力大,每天早上必備一杯咖啡才能開始工作,而且常常要與國內外客戶應酬,喝酒的機會很平常,美酒加咖啡已是我生活中兩樣最常接觸的,開始時覺得稀鬆平常,後來公司自費體檢報告,我的骨密度偏低,骨量缺少還有救嗎?會不會變成骨質疏鬆?有什麼方式做補救及預防嗎?   →點此收聽節目EP06←   女性骨質容易流失,快聽蔡醫師怎麼看? 女性停經以後因身體缺乏雌激素,骨質會快速流失,而女性普遍比男性長壽,受到骨質疏鬆的影響就更為嚴重,因此,骨質疏鬆已經成為停經婦女最重要的健康課題。建議女性接近停經年紀最好定期做骨質密度篩檢,如果發現骨量開始不足,強烈建議每2~3年要追蹤一次,顧好骨本,那酒跟咖啡真的容易導致骨質疏鬆嗎?請點選收聽唷!     本次案例為科技業工程師,習慣背著筆電,隨時On call工作,長時間的緊盯電腦造成姿勢不良,再加上習慣性駝背,近幾年下來不僅是肩頸僵硬、腰痠背痛,也發現背越來越駝,根本挺不起來,聽說整脊可以矯正駝背跟姿勢不良,我該整脊嗎?還有什麼方式可以做補救嗎?   →點此收聽節目EP07←   關於駝背如何改善呢? 現代人坐姿或站姿常不正確,臉近距離貼著螢幕工作或回家時放鬆癱坐沙發。人體主樑就是脊椎骨,而很多人會認為駝背都是姿勢不良造成,其實另一原因是背部肌肉不足,變得鬆弛、無力,脊椎向後拱起,而有了駝背的問題。當脊椎排列有歪曲或扭轉的情況時,反而覺得翹腳或歪著坐比較舒服,也因此出現姿勢不良的狀況,駝背跟姿勢不良的主因可以歸類以下兩種:   1.姿勢性駝背: 長期姿勢不良,像是一些不正確的坐姿、站姿、翹腳等,或因缺乏運動和伸展,肌肉緊繃、胸背肌力強度不夠,不足以支撐脊椎,也就產生駝背的狀況,這類型的駝背是最常見的,也是最容易被矯正的。   2.結構性駝背: 是指不正常的骨骼問題所造成的駝背,通常是脊椎病變造成的,而這類型是比較難矯正的。   不論是哪一種,蔡醫師都建議在治療方面上,透過骨科、復健科等,經過詳細檢查及正確診斷後,對症下藥,這樣才能有效來矯正駝背現象。     生活作息很規律上班族,沒有不良啫好,喜歡爬山外,也是路跑團員,我一直認為自己很健康,前陣子容易感到疲勞,特別在經期時,常常感到頭暈不舒服,每次身體很累,結果到了晚上又睡不著…睡著後又有好幾次半夜被腳抽筋痛醒,本來沒有很在意,直到一個動作,就是彎腰蹲下然後站起來,突然讓我感覺到一陣嚴重天旋地轉…   我才去看醫生,醫生診斷我是缺血性貧血!聽起來沒什麼,醫生也開給我鐵劑,可是服用鐵劑又有很多要注意的,像是不能跟茶、牛奶一起配,另外從肉類攝取鐵質等等,但我是全素食者,比較困難,加上,因為缺血性貧血的關係,讓我在慢跑上也跟之前差很多,所以,我想要知道有沒有比較健康方法,可以改善我的缺少的鐵質補充以及運動上回到之前狀態?另外,聽說B群可以改善精神狀況,定期吃還能提升運動表現這是真的嗎?   →點此收聽節目EP08←   讓 蔡定達 醫師 來解析貧血問題怎麼解決? 1.關於鐵的問題? 鐵在人體內有許多的功用存在於血紅素和肌紅素之中,負責體內氧氣及二氧化碳的運輸。而鐵為合成血紅素的重要原料,葉酸和維生素B12為合成血紅素的重要原素,兩者間有相輔相成的關係,如果缺乏鐵、維生素B12及葉酸時,就可能會出現貧血現象,那血液是人體輸送氧份到各大器官的重要關鍵,所以補充適量的B群是很重要的。   2.針對貧血B群重要嗎? 其中裡的維生素B12主要來自動物性食物, 所以全素食者也會比較容易缺乏。B12缺少除了會貧血,還可能造成神經症狀,例如下肢跟上肢末端麻木、不協調等症狀,影響日常生活。因此,攝取充足適量的鐵質、維生素B、維生素C也是對人體是很重要的,想知道更多貧血方針嗎?點選收聽節目吧!     案例的父親因長年太勞累,某天突然中風,最近又被診斷出失智症,原本輕度腦中風還能自理,但現在嚴重到忘了已經吃過飯、喝過水等等,也常常叫錯名字認錯人,個性也開始脾氣不好,手腳也不靈活,幾乎把家裡鬧得天翻地覆,這段時間我們除遵守醫生的叮嚀,也接受醫生建議安排復健課程,但還想知道像這樣的中風又失智症的情況,真的適合復健嗎?另外,聽說銀杏和魚油可以預防失智症嗎?還有沒有減緩中風及失智惡化的方法?   →點此收聽節目EP09←   中風與失智症兩者有關係嗎? 1.腦中風發生原因是什麼? 就是因為腦血管的病變,而造成腦組織的缺血及壞死。它的症狀包括:半邊肢體的無力以及感覺喪失、吞嚥困難、言語困難、大小便障礙以及認知功能受損。   2.失智症是什麼? 而失智症,它是一種腦細胞受到破壞或減少,導致記憶力或其他神經功能衰退的現象,也就是大家所知的「阿茲海默症」也是俗稱的「老年痴呆症」。而且失智也不是只是高齡層的專利,也有極少數人因為家族遺傳或其他疾病因素,會在30-50歲之間就得到失智症,因此在生活上都應多加注意,更多詳情請點選收聽節目唷!     本次的案例是有固定運動的30歲以上女性,但體態仍有些臃腫,而每次不管是控制飲食或運動,還是幾乎體重數字上沒有下降,讓減肥一直是她最煩惱的問題,她曾聽朋友說皮拉提斯運動號稱無痛抽脂,因此想問皮拉提斯運動是瑜珈運動一種嗎?皮拉提斯運動是如何加速燃脂的呢?有什麼限制?會不會很傷身體?   →點此收聽節目EP10←   關於皮拉提斯是什麼?是女性減重的好幫手嗎? 1.皮拉提斯起源於哪裡? 是一種全身的鍛鍊運動,發源於德國,是由德國的運動康復專家 約瑟夫.皮拉提斯 所創立的,因為皮拉提斯從小體質較弱多病,為了增強自己的體能而研發出的運動,同時也被運用在一戰士兵受傷後的復健措施,而皮拉提斯和復健、物理治療、運動科學則有著密不可分的關係。   2.皮拉提斯主要有什麼效果? 透過控制、核心、呼吸、專注、精確、流暢等6大原則設計動作,著重於鍛鍊核心肌群,可達到雕塑身體線條、訓練平衡感、增加柔韌性等效果,並且有效矯正姿勢、改善腰酸背痛的問題。那誰適合皮拉提斯呢?這項運動基本適合所有的人,但若是有像是下背痛、關節不穩定、想精準鍛鍊核心肌群、想矯正駝背或脊椎側彎、產前產後婦女、想瘦身或體態雕塑等等,更是非常推薦來做皮拉提斯運動的訓練,想知道更詳盡的內容嗎?歡迎點選收聽唷!     這次的案例是一個孕媽咪,也很在意體重控制,她的老公朋友推薦可以上皮拉提斯課程,但是懷孕中期的孕婦也適合皮拉提斯運動嗎?皮拉提斯與瑜珈會不會很難,哪一項更適合孕婦,另外還有什麼要注意的地方?   →點此收聽節目EP11←   懷孕中新手媽咪也能做皮拉提斯嗎? 1.懷孕做皮拉提斯幫助有哪些? 相信在懷孕過程中心情上一定會有些緊張與焦慮,此外,隨著身形的改變與體重的增加,常常會伴隨著腰酸背痛、排便不順、脹氣與水腫等不舒服的身體狀況,這時,若能開始從事一些運動,上述這些不舒服的狀況常常也就能夠得到緩解。而在前一集節目中,我們提到了皮拉提斯運動對身體有許多的好處,那懷孕中的媽咪們適合做皮拉提斯運動嗎?答案是當然沒問題喔!   2.懷孕中後期也可以做皮拉提斯嗎? 由於從懷孕中後期開始,孕婦們除了體重增加,肚子也漸漸變大,使身體的重心會開始向前傾,導致下背部呈現彎曲,因此平衡、耐力和協調能力都會呈下降的現象。此外,懷孕期間因為身體會分泌鬆弛素,進而導致關節有鬆弛的情況,若在加上肌群無力,懷孕中的媽咪們就容易腰酸背痛,所以若於懷孕中期開始進行皮拉提斯運動,則可以訓練無力的肌群,有助於關節支撐,也能使身體更加平衡!     這次的案例是剛剛產後的新手媽媽,懷孕前就很在意體重控制,產後更不能接受自己的臃腫樣,前陣子聽朋友說上皮拉提斯,很燃脂又不會過度激烈運動,非常有助於體態上的快速恢復,但我不知道產後這麼短的時間適不適合進行,另外她是剖腹產,才兩個月也可以做皮拉提斯運動嗎?   →點此收聽節目EP12←   關於新手媽咪能否做皮拉提斯 一開始在進行皮拉提斯運動前,我們會詢問媽媽們在日常生活有遇到什麼樣的問題,然後再進行評估媽媽們的身體狀況。通常產後媽媽會有腹直肌分離或是尿失禁的問題,所以會比一般人更加強骨盆底肌的訓練還有重建腹橫肌與腹直肌的啟動順序。   一般自然產的媽媽,生完一至兩週後就可以開始簡單的訓練了,但會比較小心陰部傷口再撕裂,所以髖過度外展的動作基本上在初期會先避免。剖腹產的媽媽則是因為傷口在腹部,會避免趴著的運動姿勢。時間的話需要六週之後才能或是詢問醫師傷口復原狀況來做決定。   想知道更多健康知識嗎?請持續鎖定本系列節目,讓蔡醫師持續分享他的專業復健知識給你聽唷!以上衛教資訊由適康復健科診所提供,禁止商業使用,且未經同意請勿轉載,想知道更多健康資訊嗎?歡迎點選下方圖片到適康復健科官網查詢。  

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

保健食品怎麼選?從營養資料庫學成分看真相!

保健食品怎麼選?從營養資料庫學成分看真相!

相信不少人都有進過藥妝店的經驗,常會看到整排保健食品,有體態管理的、補鐵的、護眼的、助眠的、養顏的,每一款都寫著「專利」、「高吸收」、「臨床實證」,總是在霧裡探花,根本不知道該怎麼選最適合自己的保健產品。 那對於擁有多年營養諮詢、保健品成分設計規劃經驗的「李嘉馨 營養師」來說,真正的適合你的關鍵,從來不是品牌,而是「成分」。這也是嘉馨營養師想要透過Podcast打造《營養資料庫》的原因,一次只講一種營養成分,把機制講清楚,不神化、不誇大,幫助你看懂保健食品背後的真相,因此我們會用不同作用分類來帶出成分內容,希望用最簡單的方式,來教你看懂你需要的營養是什麼!   #體態管理好成分   百香果籽的燃脂秘密:白皮杉醇是什麼? 百香果籽裡藏著關鍵植化素 白皮杉醇(Piceatannol)。關於百香果,很多人只喝果汁、嫌籽麻煩,其實真正的代謝寶藏就在小黑籽裡。它具有強效抗氧化力,甚至優於白藜蘆醇,還能活化SIRT1長壽基因,提升燃脂效率、減少脂肪囤積,同時幫助肌膚彈性與保水。體態管理不是挨餓,而是讓身體更願意燃燒脂肪。下次吃百香果,別再錯過這份代謝助攻,馬上點選下方播放器收聽!   咖哩葉萃取物:不僅補鐵,更支持著你的代謝效率 不僅補鐵,更支持你的代謝效率。咖哩葉萃取物。它富含植物性鐵,水溶性佳、無金屬味,能幫助紅血球與血紅素形成,提升氧氣運送與能量利用。當氧氣利用效率差,代謝容易卡關,出現疲勞與體態停滯。咖哩葉同時含葉酸與抗氧化植化素,有助穩定支持體態調整,但不是速效減肥成分。想讓身體有效率運作,先把基礎打好!   「角豆仙人掌複合物」破解「假性飢餓感」的關鍵成分 它的作用原理就像一塊吸水海綿,在進入胃部後快速膨脹形成高黏度凝膠,幫助增加飽足感、延長胃部停留時間,讓身體不容易感到飢餓,進而降低額外進食的機會。 更多好節目,持續更新中

THE R3 寓所「2025冬季展覽|植想.在此」走進生活美學實驗場

THE R3 寓所「2025冬季展覽|植想.在此」走進生活美學實驗場

在松山區民生社區,有一處藏身於老舊公寓裡的藝文空間「THE R3 寓所」,它沒有浮誇的招牌,也沒有喧鬧的音樂,但當你推開那扇門,空氣裡瀰漫著綠意的氣息,城市的喧囂在那一刻彷彿慢了下來。       「THE R3 寓所」的靈魂:覺醒、再蛻變、關係   三個關鍵詞,覺醒(Revival)、再蛻變(Reforming)、關係(Relations),象徵著一種生活的循環。   覺醒,是重新看見生活裡被忽略的美感;再蛻變,是給創意更多流動的可能;而關係,則是讓藝術重新走進人與人之間的對話。創辦人 Claire 說:「我們希望人們能在這裡找回對美的感知力,像森林一樣呼吸。」這座「非典型藝文平台」的目的,不只是展示藝術,更是邀請人回到生活的本質,去體驗時間、光線與自然的對話。     當森林回到城市   本次「THE R3 寓所」合作的是「梧樹森林空間」的生態景觀設計師 Justin。他擅長讓自然在空間裡自由生長。Justin 說:「我們想把民生社區原有的綠意延伸到室內,讓人即使在城市裡,也能感受到森林的節奏。」   走進「THE R3 寓所」你會看到被保留下來的水泥地面、簡潔的線條與光影的層次。他們沒有掩蓋老屋的痕跡,而是用自然材質與植栽重新詮釋時間的味道。透過開洞、反射、穿透的光線,讓每個角落都像一幀會呼吸的畫。   Justin笑說:「我們是用森林的邏輯來設計空間—亂中有序。就像植物生長的韻律,光與水自然地引導出秩序。」   設計的靈魂:光、風與觸感   「THE R3 寓所」Claire 提到,R3的空間設計並非追求華麗,而是「讓人五感都能被喚醒」。你能聽見植物搖曳的聲音、聞到綠意的氣息、甚至能輕觸葉片的溫度。他們設計了可移動的書架、可旋轉的鐵架,讓空間不只是被觀看,而是能「被參與」。   「所有的感受都不是偶然的」Claire說「每一束光、每一個角度,都是為了讓人產生情感上的連結。」期待讓藝術不再高高在上,而是變成生活的一部分,一種「在日常裡遇見詩意」的方式。     展覽與體驗:生活的多重感官   在這個冬天,「THE R3 寓所」與梧樹森林空間攜手推出「植想.在此」展覽。為期三個月的展期中,結合了植物藝術、音樂演出、手作體驗、瑜伽課與咖啡香氣,打造一場屬於生活的五感實驗。開幕當天,大提琴家的琴聲在空間中流動,與植物的呼吸、陽光的移動交織出詩意的節奏。同時,現場還有紙雕藝術家巴老師帶來的創作課程、手沖咖啡療癒體驗,以及多場以「自然、關係、美學」為主題的對談。   Justin說:「我們希望人走進這裡時,不只是參觀,而是能真的『體驗』生活的美。」不是要打造另一個高冷的藝文空間,而是讓藝術與生活重新交會。它像是一座城市中的綠洲,提醒人們:療癒,不在遠方,而在當下。   Claire 說:「每個人都能帶一點R3的精神回家,或許是一株植物、一道光影、一段手作的記憶。」這份感動,就會成為生活裡的溫度。     而關於「空間中的自然設計」,如何把自然的美感,帶回生活裡。這是許多人的問題與期待!Justin 分享,無論是瑜伽、咖啡還是手作課程,每一場活動都在練習「慢下來」的能力。當我們靜下心感受環境時,身心自然會產生平衡。這種感受,不只是體驗,更是一種生活的訓練。在這次的展覽,也教了最簡單的「養植物公式」:陽光、空氣、水。透過觀察光線、通風與澆水節奏,我們能學會與植物對話。Claire 則提醒,美感不是天分,而是一種「覺察的習慣」每天五分鐘的停留,讓人重新看見家的秩序與生命。想知道更多資訊嗎?歡迎點選下方連結報名展覽活動~     走進這裡,你會看見綠意在光影間流動,感受到自然、藝術與人心的共鳴。2025 年秋冬,一同以自然為筆觸、人文為墨彩,勾勒出能觸摸、能呼吸的雅緻境地。當你走進這片城市的翠綠,我們衷心期待,一同發現療癒並不遙遠,它就藏在每一次呼吸與凝視之間。 展覽名稱:植想.在此 2024年11月1日-2025年1月9日 「THE R3 寓所」臺北市松山區新中街25號2樓 報名連結:https://www.accupass.com/event/2510270103259480530290     「THE R3 寓所」臉書:https://www.facebook.com/TheR3sidence   「THE R3 寓所」IG:https://www.instagram.com/ther3sidence/   「THE R3 寓所」官網:https://ther3.com.tw   「THE R3 寓所」官方Line:https://lin.ee/jWbiFxG   (圖:梧樹森林 景觀設計師 Justin 講座) (圖:植想.在此 開幕活動 音樂家 孫韻淳)