流行風向｜公眾人物的放大檢視

2020/09/16

Talker人氣：4398

蔡阿嘎，影片屬性被歸在生活類。

2008年開始，他就在部落格上傳以愛臺灣為主題的時事議題影片、搞笑影片而聞名，2014年達成臉書百萬粉絲、YouTube頻道百萬訂閱、YouTube頻道點閱人次破億等紀錄，2017年與其他四位喜愛音樂的youtuber組成「七月半」樂團並擔任主唱。自然又平易近人的表達方式，有別於傳統行銷宣傳上因過度包裝，導致消費者感覺有距離，蔡阿嘎讓大家覺得他就好像老朋友般的存在。

蔡阿嘎說：「因為內容創作者就是一直在消費自己的生活，不要讓觀眾感到膩，就要一直端出新東西。」所謂的新東西，就是隨著年齡的增長，生命角色的增加，從單身到結婚生子，在內容創作過程中，他並沒有拋棄任何一種身分，因此能討論的話題也愈來愈多元，涵蓋範圍從工作到感情、家庭到親子，吸引的粉絲群也持續增加、增擴大。

蔡桃貴可愛的模樣從一出生就擄獲了百萬人的心，蔡阿嘎選擇以無營利的頻道方式，記錄下蔡桃貴的日常生活，而近日為了慶祝蔡桃貴2歲生日加上疫情影響，選擇與桃園機捷合作，不惜砸百萬包下三重站7個月，盛大布置打造「蔡桃貴主題車站｣，但卻引來正反兩極的網友評價。

觀看人次與粉絲數量，代表著網路世代中，所謂的影響力，獨到的見解受到族群的認同及尊重，足以推動或改變群眾的決定，影響力又直接影響市場的宣傳能見度，及品牌形象。因此KOL的所作所為都被大家放大檢視，我覺得他們也是一般人，他們也只是想記錄下小孩可愛的日常，大家太過於關注他們的做法，造成不諒解的各種言論出現。

這件事讓我們省思這個社會對於公眾人物的檢視，在某種程度上，大家所論述的內容可能有些失焦，當然蔡阿嘎選擇以影片的方式記錄自己的小孩，以頻道的方式與大家分享並無過錯，而輿論所擔心小孩的問題也非無稽之談，只是缺乏的是，嘗試了解雙方可能各持觀點，簡言之，缺乏認識。因此我覺得只要換個角度思考，將自己站在對方的立場，才有機會能漸漸明白，為什麼會這麼做了！

作者：張筠庭

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跟著形象顧問的踏上改變之旅：「在時代的變遷中，從形象改造開始創造不同人生」

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隨著現代社會經濟變化的快速發展，許多人開始重視財務管理以及如何吸引更多財運。你是否也曾感受到這股壓力？是否曾經想過，有什麼方式能幫助你打開財運的能量通道？盧恩符文正是這樣一個強大的工具，能夠幫助我們與宇宙的能量連結，尤其在金錢與財富的流動方面。

2024-10-15 5323

運動傷害、體態瘦身解密！找物理治療師有用嗎？專業解析讓身體不卡關！

物理治療推薦！物理治療師是什麼？治療範圍有哪些？你有脊椎側彎、腳底筋膜炎，甚至是常見的五十肩等問題嗎？快收聽本系列節目，讓動晰物理治療所的專業物理治療師，來分享當遇見身體的卡關問題，我們該怎麼辦！？卡關實驗室是由「動晰物理治療所」的兩位物理治療師「阿澤&老鄭」共同主持的節目，希望在節目中分享我們常見的身體問題發生原因，並聊聊網路上的解決方針真的有幫助嗎？以他們從業角度來看到底怎麼做才正確呢？你的身體動不動就卡卡嗎？請一定要收聽卡關實驗室唷！一、EP01深蹲怎麼做？脊椎側彎問題、十字韌帶受傷怎麼辦？這一系列節目會分成幾個單元「卡關健新聞、卡關實驗室、超級英雄治療所、卡關告解室」等單元，第一集的節目中(點選上方播放鍵收聽)，兩位物理治療師會來討論青少年和上班族脊椎側彎問題，並在超級英雄治療所中會來聊聊「假如蜘蛛人膝蓋十字韌帶受傷該怎麼辦？」等問題，還有在卡關告解室會跟大家聊聊常穿增高墊會有什麼傷害呢？你也有這些問題嗎？請一定要點選上方播放鍵收聽，EP01節目概述如下： (一)健新聞議題「好深蹲救一生，壞深蹲看醫生」關於台北市長蔣萬安提出深蹲二十下換一次公車免費搭乘，鼓勵市民運動真的很棒！但到底深蹲時該注意哪些事情，才能確保不會受傷呢？ (二)卡關實驗室「小明肩膀歪一邊，是不是有脊椎側彎問題呢？」另外，小明的阿姨也有脊椎側彎的問題，越來越不能夠久站，關於成年人的脊椎側彎，到底該注意什麼事情呢？真的有需要進行物理治療嗎？ (三)超級英雄治療所「蜘蛛人跳上跳下，假如膝蓋十字韌帶受傷了該如何復健？」另外，十字韌帶受傷了運動能力真的會下滑嗎？蜘蛛人的運動能力還能回到以前全盛時期嗎？ (四)卡關告解室「常常穿增高墊，腳會壞掉嗎？」那增高墊的材質要怎麼選擇呢？若增高墊穿太久或是穿錯方式，會帶給腳踝、腳底板什麼樣的傷害呢？二、EP02關於足底筋膜炎該如何緩解呢？ 1.足底筋膜炎好發季節？台灣秋冬季多是足底筋膜炎的好發季節，相信不少足底筋膜炎患者一早起床後下床的第一步，常常感到腳底板有刺痛的狀況吧！那我們該如何緩解呢？足底筋膜炎問題真的出現在腳底板嗎？請一定要點選上方圖片收聽本集節目唷！ 2.足體筋膜炎緩解小方針：先翹起二郎腿，再用手握拳，由上而下的去敲擊小腿肚的肌肉，反覆換邊，就能讓小腿肚的肌肉與筋膜放鬆，進而降低對足底筋膜的拉扯！更多詳情還不點擊收聽嗎？三、EP03關於五十肩該如何緩解呢？五十肩手臂一舉就痛，手臂酸痛，肩頸痠、該如何治療和緩解？現代人工作勞碌，發病的年齡層有逐漸下降的情形，年輕人也可能會出現五十肩的症狀喔！相信不少五十肩患者常常感到困擾吧！那我們該如何緩解呢？請一定要點選收聽本集節目唷！！四、EP04骨盆前傾如何判定，傻傻分不清？身材前凸後翹，以為自己只是正常的凸肚跟翹臀，其實骨盆前傾很常見，也常發生在穿高跟鞋、孕婦、有啤酒肚的族群！怎麼知道自己是否有骨盆前傾？平時可以怎麼保健？請一定要點選上方圖片收聽本集節目唷！！五、EP05膝關節退化怎麼辦，如何讓膝蓋治療再進化？上了年紀常常這裡痛、那裡痛，常常是不少人的困擾，尤其像退化性關節炎等等，膝蓋退化問題，本集將為您介紹何謂膝關節退化問題，基本知識，幫助您了解成因與治療方式，以免加速關節退化。請一定要點選收聽本集節目唷！六、EP06膏肓痛是什麼？你有膏肓痛嗎?如何解決膏肓痛、上背痛舒緩胸悶、肩頸痠痛、頸部肌筋膜緊繃、背部肌筋膜發炎，小心膏肓痛已找上你？什麼是膏肓痛？膏肓痛問題該怎麼治療呢？而如果放著膏肓痛不管嚴重會造成什麼樣的影響，最實用的膏肓痛知識解析。請一定要點選收聽本集節目唷！！七、EP07腳底常感到疼痛，可能是蹠骨痛！蹠骨痛是什麼?如何解決蹠骨痛？! 第一次聽到這個症狀，也許會感到很疑惑，蹠骨痛就是在腳底前部位置，本集節目單元由超級英雄黑寡婦小姐的例子，由來為大家介紹，蹠骨痛是什麼？最實用的蹠骨痛知識解析。請一定要點選收聽本集節目唷！！八、EP08枕頭要怎麼挑呢？膝蓋受傷後可以進行什麼程度的運動？不少上班族長期睡姿不良，起床後頸部和肩膀常有不舒服情形，換了不少人體工學枕、石墨烯太空記憶枕、4D記憶枕、記憶枕，依然沒有舒服放鬆的效果，那這些打著有效用的枕頭只是噱頭嗎？快收聽節目！九、EP09關於常見的籃球類運動傷害，受傷後可以進行什麼樣物理治療？不少人喜歡騎腳踏車、健走、跑步、打籃球、跳舞等，會運用到腿部肌肉、肌鍵、神經等常見的腿部、當足部的運動傷害發生時，腳踝韌帶扭傷、阿基里斯腱斷裂、半月板、脛骨疼痛等，如果放著這麼運動傷害不管，嚴重會造成什麼樣的影響？？快點選收聽節目！十、EP10 騎單車膝蓋痛怎麼辦？常見的單車運動傷害「髕骨股骨疼痛症候群」是什麼？單車運動一直都是很多人喜歡的運動之一，但是任何運動都可能造成運動傷害，如果膝蓋痛、髕骨痛，嚴重會造成什麼樣的影響？？快點選收聽節目！十一、EP11 體能之巔-重訓後的痠痛怎麼來？女生跑步小腿會變粗嗎？追求肌肉完美體格的迷思，渾身肌肉不見得是完美的，身體協調更重要，重訓肌肉酸痛從哪來？跑步會讓腿變粗嗎？想知道該怎麼做才不會造成運動傷害、減低扭傷風險！快點選收聽節目！十二、EP12 手感到卡卡的，又麻又痛！扳機指或滑鼠手找上門該怎麼辦？現代人頻繁使用手機、電腦等手指動作，從捷運、公車上，都可以看到每個人都用大拇指、食指打字，長時間壓迫造成手部不舒服，造成扳機指或腕隧道症候群出現、該怎麼辦？快點選收聽節目！十三、EP13 不自覺漏尿跟骨盆底肌有關嗎？另外，凱格爾運動到底練什麼？關於骨盆底肌的問題大解析，本集特別邀請到女性專家陳怡同物理治療師，來替各位女性聽眾們解迷！？快點選收聽節目！十四、EP14旅行搭車常用的U形頸枕，用不對小心落枕帶來的傷害！關於U型枕的問題大解析，使用U型枕後頸部感到卡卡不舒服嗎？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，教大家如何舒緩疼痛及挑選U型枕，幫助各位聽眾們在旅行時能順順出門，平安回家，快點選收聽節目！十五、EP15 旅行搭車常用的U形頸枕，用不對小心落枕帶來的傷害！擔心腿部浮腳筋、藍色蜘蛛網不美觀嗎？上班族、OL生活習慣久坐、翹腳容易得靜脈曲張嗎？減壓襪丹數越大防靜脈曲效果越好嗎？想知道該怎麼預防靜脈曲張及選擇適合的減壓襪防靜脈曲張嗎？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，來替各位聽眾們解開靜脈曲張的問題，快點選收聽節目！十六、EP16懶人減肥法，減重瘦身七大迷思問題大解析！減肥瘦身是女人們不停地努力的目標，不論再瘦的女人都會希望自己再瘦一點，減肥瘦身可以說是女人一生的事業啊！想知道該如何瘦身嗎？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，來替各位聽眾們解析關於瘦身的七大迷思，快點選收聽節目！十七、EP17脖子緊、頭好暈，罹患頸因性頭暈該怎麼辦？讓物理治療師教你治療與舒緩！脖子緊、頭好暈，常常突然轉頭、打噴嚏或頭部特定位置就感到頭暈？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，帶領各位聽眾們深入解析脖子緊和頭好暈該怎麼辦？快點選收聽節目！十八、EP18想要雕塑體態，皮拉提斯和瑜珈兩種運動差別在哪？該如何選擇？想要雕塑體態，皮拉提斯和瑜珈兩種運動差別在哪？又該如何選擇？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，一起聊聊關於體態雕塑，皮拉提斯與瑜珈可以如何選擇，快點選收聽節目！十九、EP19如何增肌減脂？運動後怎麼維持肌肉?如何快速練出8塊腹肌？想要增肌減脂，如何快速練出8塊腹肌？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，教大家如何練出好的體態不卡關，來替各位聽眾們解析練好身材問題！快點選收聽節目！二十、EP20物理治療是什麼？物理治療和復健的差異迷思大解析！物理治療服務範圍有哪些？物理治療所、醫院和診所的差異？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，帶大家深入理解物理治療服務範圍，來替各位聽眾們解析物理治療迷思問題，快點選收聽節目！二十一、EP21腰痛、骨刺、坐骨神經痛怎麼辦？不用打控八控控，讓物理治療師來幫你解析！腰痛、骨刺、坐骨神經痛怎麼辦？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，教大家如何解決坐骨神經痛，讓身體不卡關！讓卡關實驗室持續替各位聽眾們解析身體問題！快點選收聽節目！二十二、EP22必要會的挑選包包重點，才能避免揹包包造成肩膀痠痛！讓物理治療師來幫你解析！揹包包都會肩膀酸痛，如何挑對包，揹對方法，才能讓身體不痠痛？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，教大家如何解決揹包包所容易造成的傷害，讓身體不卡關，收聽卡關實驗室帶各位聽眾們解析身體問題，快點選收聽節目！二十三、EP23家長們必要學的挑選小朋友鞋子重點，才能避免小朋友造成足部傷害！讓物理治療師來幫你解析！一雙好的鞋子不只能幫助寶寶學步和行走，還能保護他們的腳部健康和發育！本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，教大家如何挑選小朋友鞋子，才不會造成足部傷害，跟著節目讓身體不卡關，收聽卡關實驗室幫各位聽眾們解析身體問題，快點選收聽節目！二十四、EP24想要練出蜜桃臀，先明白什麼是臀肌失憶症！今天的節目我們來聊眾多女性的夢想身材蜜桃臀，但妳知道嗎？若妳不幸罹患了臀肌失憶症，那想練出漂亮的蜜桃臀根本是難上加難，本次卡關實驗室就邀請「物理治療師哈比」來到節目中聊一聊，什麼是臀肌失憶症！！快點選收聽節目！二十五、EP25減重就能擁有好身材？物理治療師告訴你，體態雕塑才是關鍵！今天的節目我們來聊許多想減重擁有好身材的人有的迷思，想減重的有好身材，體態雕塑才是關鍵，本節目中聊一聊，體態雕塑的關鍵！！快點選收聽節目！二十六、EP26每逢下雨就天氣痛該怎麼辦？聽完擺脫肌肉關節痠痛、膝蓋痛、舊傷疼痛！今天的節目我們來聊每逢下雨就天氣痛該怎麼辦？聽完擺脫肌肉關節痠痛、膝蓋痛、舊傷疼痛！本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，讓關節順順，身體不卡關，馬上收聽節目！二十七、EP27搬重物後肩膀一高一低、肩膀僵硬、腰痠背痛、該怎麼辦？今天的節目我們來聊搬重物肩膀不適、高低肩的問題？聽完擺脫肩膀僵硬、腰痠背痛，本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，教大家如何擺脫高低肩的問題，讓我們的身體不卡關，來替各位聽眾們解析問題！快點選收聽節目！二十八、EP28重訓練腹肌會變矮嗎？聽聽物理治療師怎麼說？今天的節目我們來聊想要重訓練腹肌、卻又擔心會變矮嗎？！本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，教大家如何擺脫練腹肌會變矮的迷思還有可能性，讓我們的身體不卡關，快點選收聽節目！二十九、EP29挑選鞋墊免煩惱，聽聽物理治療師和客製化鞋墊品牌Overnice怎麼說！許多人認為穿鞋時，如果尺寸不合時，只要使用軟鞋墊可以改善問題，但是足底筋膜、扁平足、高弓足或是兩腳的足弓不同，到底要怎麼解決這個問題？！本集邀請到「客製化鞋墊品牌Overnice的執行長Wayne」和物理治療師「阿澤和老鄭」教大家如何挑鞋墊，讓身體不卡關，來替各位聽眾們解析問題！快點選收聽節目！三十、EP30卡關告解室、睡醒手拉傷、久坐肩項頸腰痛、指甲外翻、生活卡關，聽聽物理治療師來解析！現在許多人的生活中都需要長時間的久坐，例如辦公室工作人員，行政助理等，這一類的久坐上班族，因為久坐可能導致肌肉僵硬、脊椎不適，以及其他身體不適，生活卡關、身體卡關，讓物理治療師來替各位聽眾們解析問題！快點選收聽節目！三十一、EP31想瘦身、訓練身體協調、不可錯過的圓網球！聽聽看，圓網球運動是什麼？圓網球運動是一項充滿活力和樂趣的新興運動，跟網球大大不同，好上手，規則簡單，圓網球運動還能訓練身體的協調反應和靈活度、還能瘦身哦！本集邀請「台灣圓網協會理事長彭建皓」和物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十二、EP32關節卡卡怎麼辦？保建品開發專家okgirl來闖關，告訴你什麼是UC-II！ UC-II是近年來備受關注的保健品成分，特別是在關節保健領域，到底UC-II是什麼、如何選擇適合的UC-II產品以及UC-II的應用領域是什麼？本集邀請保建品開發專家okgirl苑羽，馬上就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十三、EP33跑步出現「跑者膝」該怎麼辦？物理治療師教你，馬上舒緩的特殊跑法！近年路跑盛行，但是參加一個馬拉松可能快完賽了，這個時候跑者膝發作開始痛起來了，究竟要怎麼做呢？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十四、EP34護腰、護膝、護具要怎麼使用，錯誤使用更傷身！護腰、護膝、護具要怎麼使用，錯誤使用更傷身！到底要如何正確地使用這些護具？以及何時應該停止使用它們？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十五、EP35該怎麼辦？一到秋冬肩膀關節、肌肉就疼痛，你可能罹患肌腱炎！一到秋冬換節，就感到肩膀關節疼痛嗎？有可能是罹患肌腱炎哦！該怎麼舒緩和預防呢？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十六、EP36秋冬一到手肘肌腱炎就疼痛、如何拯救網球肘、高爾夫球肘，遠離肌腱炎！一到秋冬換節，就感到手肘疼痛嗎？如何拯救網球肘、高爾夫球肘，遠離肌腱炎！本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十七、EP37拉筋好處有哪些？拉筋能減肥嗎？物理治療師教你正確拉筋！聽說拉筋好處多，瘦蘿蔔腿比深蹲、跑步更有效！還能改善下半身水腫、緩解經痛，調整姿勢與體態，到底拉筋拉的是什麼？每個人都適合拉筋嗎？又該怎麼拉筋才正確？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十八、EP38躺著就能瘦，抬腿能瘦腿嗎？物理治療師教你正確抬出緊實美腿！怎麼瘦小腿超有感，抬腿可以瘦小腿嗎？想要改善腿部線條該怎麼做？從物理治療師的角度來看，抬腿確實有一些好處，但它不能直接減少腿部脂肪，抬腿的主要好處包括幫助減輕水腫和改善腿部疲勞，由於地心引力的影響，血液和體液會在腿部積聚，尤其是在站立或行走後，抬腿可以透過將腿抬高，促進這些液體回流，減輕水腫和腿部不適感，想知道更多抬腿妙招嗎？本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！三十九、EP39想透過慢跑減重卻感到疼痛，你可能是阿基里斯肌腱炎！阿基里斯腱發炎的原因多種多樣，但最常見的原因之一是過度使用，長時間的重複運動，特別是快速的起跑、跳躍和突然的方向改變，都可能導致腳踝和阿基里斯腱受到過多的力，導致受傷！這一集的案例是想透過慢跑減重，卻在運動後感到疼痛，物理治療師判斷，可能是阿基里斯肌腱炎，本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！四十、EP40懶人減脂法！按摩可以瘦身嗎？一提到減脂，不少女性會想透過按摩來進行減脂，這是真的有用嗎？這一集的來破除按摩瘦身的錯誤迷思，本集就讓物理治療師「阿澤和老鄭」來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！四十一、EP41女性產後骨盆鬆弛，該如何恢復和預防！「台灣凱羅健康協會James醫師」來闖關！產後女性骨盆鬆弛是一個常見的問題，影響到許多女性的身體健康和生活品質，到底該怎麼治療與預防，本集「台灣凱羅健康協會James醫師」來闖關！物理治療師阿澤和老鄭來替各位聽眾們守關，快點選收聽節目！四十二、EP42想要有網美肩必須付出的代價，怎麼練出完美直角肩？女性朋友們想要有網美肩、直角肩嗎？直角肩怎麼練？能長久維持體態嗎？受傷的風險大不大呢？受傷了該如何進行治療呢？本集物理治療師阿澤和老鄭來跟各位聽眾們聊聊直角肩，快點選收聽節目！四十三、EP43關於A.S.O超正步客製化鞋墊值不值得買？今天卡關實驗室邀請到了一位大人物來闖關，就是「阿瘦集團郭欣怡總經理」來闖關！其實阿澤與老鄭和阿瘦集團合作了也很長一段時間，我們協助開發了不少關於足健康的產品，那今天我們就來聊聊我們協助研發的超正步鞋墊值不值得買？看看郭總對於自家產品有多瞭解，能否輕鬆過關？四十四、EP44關於超慢跑到底怎麼跑才正確呢？那慢速的跑步方式也被稱作「龜速跑」，因其低門檻、是款幾乎人人都適合的國民運動而迅速爆紅！但是超慢跑雖然簡單，也是有一些眉角在的！馬上就讓我們進入今天的卡關實驗室吧，現在就點選收聽節目！持續更新中｜本系列節目由動晰物理治療所與ListenContent有感說共同製作，僅供衛教參考，禁止任何商業行為，未經同意請勿轉載。

2023-12-04 48543

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃？能讓餐桌儀式感再加分！

風乾肉品是什麼呢？你吃過歐式冷肉盤嗎？你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎？一口肉的鮮甜，一口酒的提味，讓舌尖難以忘懷的好滋味，更重要的是透過擺盤，讓你的餐桌品質再加分！就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~ 從前民以食為天，吃得飽很重要，吃肉更是一種滿足感，但現今台灣人越來越重視生活品質，特別是餐飲上，能吃飽不再是飲食首要，而是如何吃得好，如何在飯前先拍張美照，同步滿足視覺與味覺，甚至是增添社群生活的豐富度，也因此透過了社群分享，讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買，很難找到台灣在地品牌，而進口肉品多半過鹹，不一定符合台灣人的口感需求，因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹，到底什麼是風乾熟成肉品，它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢？一、什麼是風乾熟成肉品，為什麼會叫它歐式冷肉盤呢？跟一般看到的肉乾差異在哪裡？風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後，存放於特殊熟成室進行熟成，配合環境中的微生物共同發揮變化，才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異，卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢？風乾熟成的過程之中，要掌握熟成室的溫度、濕度，甚至肉品間擺放位置都要精準調控，才能有效控制菌種的生成，否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準，也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢？風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣，目的是為保存食物，早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式，並且存於室內免遭其他動物覬覦，因此才有了熟成室的發明。四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎？當然可以！風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的，像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味！上面的菌種絕對是可以食用的。五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢？主要是飲食習慣改變，以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食，再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗，將歐洲飲食文化逐步引入，讓不少業者看見商機，像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開，那喝酒一定少不了配肉，尤其是紅白酒，歐式冷肉盤就非常適合搭配。六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹，那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢？的確！吃肉搭酒的文化在哪都有，像是德國豬腳為什麼偏鹹，因為要配啤酒！而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹，我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的，所以豬肉比較不會有豬騷味，口感上也更好。七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣，也配合不少知名餐廳、餐酒館！像是知名美式餐廳Hooters，就用食亨的肉來烤Pizza，甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷！還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎？要搭配什麼酒才好喝嗎？你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷！圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園另外，想要購買食亨風乾熟成肉品嗎？歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷！《延伸推薦：收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

2022-02-19 5430

有感名人堂EP03｜單身心句點創辦人「小道士林鴻廷先生」【以共識談情，讓彼此更多話題】

本次有感名人堂邀請到的是來自花蓮的小道士林鴻廷先生，有感名人堂正式邁入第三集，一直以來邀請的對象都是具有改變產業生態理念的創業家。那這一次【交友戀愛APP│單身心句點林鴻廷創辦人】在交友APP產業上有什麼特殊的理念和堅持呢？一、獨創「共識系統」林鴻廷創辦人除了本身創立單身心句點外，本職也是道士，而身為交友軟體資深玩家，他說：「他相信交友軟體能找到真愛」，因為他的另一半就是網路認識的，但也因智慧科技快速產生了這一段婚姻，讓他發現夫妻彼此間的認識還不夠深！還沒有真正的磨合共識，他就想若能打造一個系統在認識前就初步理解到雙方的三觀、生活型態合不合，那是否就能幫助男男女女們有更美滿的戀愛故事呢？那共識系統除了提前理解戀愛的根本問題外，道士先生也發現，太多的男男女女在聊天中常會陷入沒有話題的窘境，那也能透過共識系統來增加話題性，讓雙方不再尬聊！有話講你也不用動不動就問對方在幹嘛！二、產品不到位，勇敢打掉重練一開始單身心句點以安卓系統為主，累積超過三萬會員，但創辦人卻一直覺得共識系統不夠完善，沒辦法真正達到他理想中的交友生態圈，因此痛心決定重製單身心句點APP，在IOS開始重新試營運，不斷的探索需求，完善系統。除讓共識系統更簡單明瞭外，還加入戀愛論壇、形象改造、優質店家媒合等功能，甚至有了心幣代幣功能，來豐富平台的使用性。心幣能讓單身男女可以在APP中使用更導入UGC「User Generated Content用戶生成內容」獎勵模式，讓用戶也能發表理念，並且獲得心幣獎勵，並且心幣能兌換好人卡，好人卡集到一定數量可兌換現金！三、能陪大家長久的戀愛軟體而創辦人有提到，心幣的使用主要是讓這個生態圈能更完善，我們要做的不只是交友軟體，而是一個戀愛媒體。大家能透過這個媒體找到另一半、打造個人品牌賺點零花錢，甚至還能成為意見領袖並成為單身心句點的用戶形象顧問，而且心幣的使用還能用在單身心句點的合作店家上，讓大家覺得這不只是一個交友軟體，而是讓愛情增溫的好APP！目前雖然只有IOS版，但安卓版我們正在建置中，請各位單身男女敬請期待。想知道更多資訊嗎？開始收聽吧！ IOS用戶點擊下方連結下載： https://reurl.cc/pmxXq8 (系統改版中)

2021-08-17 31886

2026離婚諮詢、家事婚姻法律大補帖！家事案件、離婚諮詢必知常見問題解析

家事案件、離婚諮詢必知常見問題解析！想了解離婚流程與婚姻法律？從協議離婚、訴訟條件、子女監護到財產分配全方位解析，幫助你在尋求離婚諮詢時做出正確選擇。 2026婚姻法律與離婚諮詢，收聽Podcast一次讓你聽懂所有核心問題在婚姻中遇到法律問題時，許多人不知道該找誰、問什麼、怎麼開始。《乘熙法律事務所》鍾依庭律師整理這篇實用懶人包，幫助你快速掌握婚姻法律架構、離婚方式、子女監護與財產分配等重點，無論你是正在思考離婚，或是想替自己多一層保障，都能找到方向。常見家事法律問題一｜婚姻法律是什麼？它保障了什麼？婚姻不只是情感的承諾，更是一種法律契約。根據《民法》規定，結婚後雙方享有平等的財產權與家庭義務。法律保障內容包含，完整內容歡迎收聽下方節目！ 1.夫妻對家庭經濟的共同責任 2.對未成年子女的監護與扶養義務 3.財產制的選擇（法定財產制、約定財產制） 4.婚姻破裂時可依法提出離婚訴訟若有外遇、家暴、惡意遺棄等情形，婚姻法律也提供正當的離婚途徑與權益主張方式。常見家事法律問題二｜協議離婚 vs 訴訟離婚：你該怎麼選？離婚的法律方式主要有兩種： 1.協議離婚需雙方合意，可由律師協助擬定「離婚協議書」，協同公證人至戶政事務所辦理即可，適用於無重大爭議的情況！完整內容歡迎收聽下方節目！ 2.訴訟離婚適用於對方不同意或無法溝通情形，且需具備法定離婚事由（外遇、家暴、惡意遺棄、精神疾病等），由法院調查事證後判決，時間與費用相對較高，但可保障應得權益！完整內容歡迎收聽下方節目！若你正在搜尋「離婚諮詢」相關資訊，建議先諮詢律師，根據實際情況判斷適合的離婚方式。常見家事法律問題三｜財產怎麼分？婚姻財產制與分配原則那今天的節目將探討離婚後最受關注的議題—夫妻財產分配。許多人在婚姻結束後，對財產歸屬產生疑問，特別是在涉及外遇、經濟貢獻不均等情況下，該如何保障自身權益？本集透過真實案例解析與法條結合，帶你快速掌握關鍵原則： 1.夫妻財產如何計算婚姻存續期間的財產如何認定？剩餘財產分配如何計算？完整內容歡迎收聽下方節目！ 2.離婚訴訟策略如何蒐集證據，證明自己對家庭的貢獻？如何透過談判爭取更有利的結果？完整內容歡迎收聽下方節目！ 3.預防財產糾紛婚姻期間，經濟較弱勢的一方如何保障自身權益？資產較多的一方又該如何規劃財務？完整內容歡迎收聽下方節目！ 4.心態調適建議面對漫長的財產分配訴訟，該如何調整心態，並透過法律程序整理生活、重新出發？完整內容歡迎收聽下方節目！常見家事法律問題四｜婚前協議注意事項！是愛的保溫計，還是冷血計算機？婚前協議，到底是保障還是不信任？能否約定「淨身出戶」？本集解析婚前協議的核心內容、法律效力及談判技巧，讓你理性規劃婚姻，確保雙方權益。完整內容歡迎收聽下方節目！ 1.離婚法律解析：離婚程序、財產分配、子女監護權等關鍵議題 2.婚前協議：如何保障雙方權益？是否能約定「淨身出戶」？ 3.夫妻財務規劃：婚後財產如何分配？債務該如何處理？ 4.外遇與賠償：如何訂定合理的婚姻賠償條款？ 5.心理支持與風險管理：如何理性面對婚姻變動？常見家事法律問題五｜另一半外遇了怎麼辦？如何蒐證才合法？當你開始懷疑另一半外遇，卻苦無證據，不知道該怎麼辦時，你不是孤單的。有人選擇裝作不知道，有人想駭進對方手機，但更多人卡在「我知道有鬼，但我沒證據」的痛苦當中。這一集，我們就來破解「外遇蒐證」這門學問，讓你在理智與法律的保護下，站穩腳步，不再只是受害的一方。完整內容歡迎收聽下方節目！ 1.外遇在法律上是否已除罪？另一半外遇還能告嗎？外遇雖除罪，但仍可主張「侵害配偶權」求償！ 2.合法的蒐證方式有哪些？什麼樣的證據最能打動法官？合法蒐證方法：翻拍對話紀錄、公開場所錄影、入住旅館證據、證人證詞！ 3.常見的違法蒐證方式？像是破解手機、裝針孔、裝GPS 都可能違法！ 4.有了證據後，你可以怎麼做？離婚、和解、還是提出民事訴訟？馬上收聽節目！常見家事法律問題六｜如何面對家暴？保護令申請注意事項這一集，我想和你聊聊保護令。當你或身邊的人遭遇家庭暴力時，該怎麼收集證據？什麼情況下可以聲請保護令？如果是精神暴力或語言羞辱，也能提出聲請嗎？我會一步步帶你釐清保護令的聲請程序與要件，也分享幾個你可能不知道的盲點，例如：能否擅自替親屬聲請保護令？第三人能不能報警或提告？申請時該怎麼說服法院「你真的需要被保護」？ 1.家暴案件證據蒐集與建議？建議保留驗傷單、醫療紀錄、對話紀錄、簡訊、錄音、照片等證據，並儘快向警方報案或尋求社工協助，確保自身安全與權益。證據愈完整，後續申請保護令或提告愈有保障。 2.保護令申請的條件與流程？遭受家庭成員暴力對待，無論是身體、精神或經濟虐待，都可申請保護令。流程包括報案、提出申請書，由法院開庭審理，最快可聲請緊急保護令即時保護受害人。 3.言語暴力與精神控制能否成立？若言語羞辱、威脅或精神操控造成受害人心理受創，符合《家庭暴力防治法》中的「精神或心理暴力」定義，也能依法申請保護令與提起訴訟。 4.未成年人與第三人的申請權利？未成年人可由法定代理人、社工、學校老師或警方代為申請保護令。第三人如發現家暴情形，也有權報案並協助提起保護程序，保護受害未成年人的安全。常見家事法律問題七｜什麼是惡意遺棄？如何定義？想像你回到家，燈沒亮、飯沒煮，手機訊息一片空白。這樣的孤單日子已經三年，這，還算是婚姻嗎？在本集中，乘熙法律事務所主持律師鍾依庭帶你深入了解「惡意遺棄」這個常被忽視的離婚理由。一、什麼是民法第1052條中的惡意遺棄？和刑法遺棄罪有何不同？二、惡意遺棄與分居的法律界線是什麼？三、法院如何判斷「惡意」？包括情感切割、經濟斷絕、拒絕聯絡等因素。四、分享案例：丈夫以「想自己一個人放鬆心情」為由，搬離婚後住居所、三年不聞不問，最終法院判決離婚。五、面對惡意遺棄該怎麼做？無論你想修補婚姻或打算離婚，都需收集這三大證據： 1.分居起始與聯絡紀錄 2.經濟與子女扶養證據 3.發函要求履行同居或扶養義務常見家事法律問題八｜關於親子鑑定，不可不知的事情！請你想像，一位年輕媽媽懷裡抱著剛出生的嬰兒，眼神卻充滿迷惘，因為孩子的父親，法律上還沒有名字。又或者，一位父親望著孩子，心中忍不住浮現：「他真的是我的孩子嗎？」這不只是八點檔劇情，而是常見的法律問題！ 1.婚生推定：婚姻中出生的孩子，法律推定生母的丈夫為父親（《民法》第1063條） 2.未婚生子需認領：父親須主動至戶政事務所辦理認領，若有撫育的事實，也會構成認領的要件。 3.懷疑非親生：應在知情二年內提起「否認子女訴訟」！ 4.DNA鑑定僅是證據：還是要透過法院判決才能更改法律身份唷！ 5.錯過時效仍具繼承權，遺囑無法排除特留分！ 6.可透過生前處分做財產安排，但需審慎評估風險！常見家事法律問題九｜苦的都是孩子！關於未成年子女的親權歸屬怎麼判？夜深人靜，你正在餐桌前翻閱孩子的聯絡簿，卻收到對方律師的來信：「本案請求單獨行使未成年子女權利義務。」你一邊緊張地看著孩子熟睡的臉，一邊想問：「我到底該怎麼保護我和孩子之間的關係？」那在本集節目中，我將帶你從情感與法律的交會點，深入探討「未成年子女的親權歸屬」問題，馬上開始收聽節目吧！常見家事法律問題十｜孩子的錢不能省！該給的撫養費沒拿到該怎麼辦？夜深時，你剛哄完孩子入睡，拖著疲憊的身體坐在沙發，卻發現前夫又三個月沒支付撫養費。你開始懷疑，這樣下去，自己真的能撐得住嗎？這一集，家事解鈴人鍾依庭律師，陪伴所有單親父母，解答你最在意的撫養費難題！另外，本集節目還會提到撫養費怎麼算？還有哪些常見不付撫養費的原因與案例呢？請一定要收聽本集節目！常見家事法律問題十一｜關於孩子的探視權，能不給對方看孩子嗎？你曾經在離婚後，緊張地問過自己：「我還能再見到我的孩子嗎？」又或是你曾想過：「他以前都不管孩子，現在說要來探視，是在演哪齣？」本集《解鈴之聲》，家事律師鍾依庭要陪你一起梳理關於「探視權」的法律與情感！那到底什麼是探視權呢？又有什麼樣的情況可以拒絕探視呢？請一定要完整收聽本集節目！常見家事法律問題十二｜成年子女與高齡父母的扶養義務如何判定？請想像這個情境：加班後拖著疲憊的身體回到家，才剛坐下準備吃飯，突然接到鄰居電話：「你媽媽跌倒了，無法起身！」一瞬間，你內心湧現的不只是擔憂，還有滿滿的焦慮——「我該怎麼辦？我還有工作、孩子…我真的有能力照顧父母嗎？」集《解鈴之聲》帶你深入了解成年子女對高齡父母的扶養責任！常見家事法律問題十三｜子女代管父母財產的法律界線，什麼情況可以合法動用？超出會有什麼法律責任？你是否也有過這樣的時刻，父母年紀大了，行動不便，銀行帳戶、提款卡、存摺交給你保管；你一邊幫忙跑腿處理生活開支，一邊也默默覺得：「反正我將來是繼承人，現在幫忙用這些錢，應該也沒什麼吧？」但你知道嗎？這種「照顧順便管理錢」的行為，在法律上可能構成侵占、甚至引發手足間的遺產爭議。今天這一集，我們就從照顧高齡父母的實際情境出發，帶大家釐清以下幾個重點問題！馬上收聽節目吧~ 乘熙法律事務所官網：https://www.chengxilaw.com/ 節目持續更新中

2026-03-08 7560

地方人探究地方事｜各地美食景點、文化風土介紹

關於地方事你會想到什麼呢？在地的公共設施？還是當地的文化風情、旅遊景點呢？我們認為每個地方的特色組成了台灣的美好！而本系列節目由民眾黨秘書長特助楊進勝先生來分享台灣各地的風土民情，而進勝本身也是有地方媒體工作經驗，後來加入民眾黨服務，希望為更多人民爭取發聲的機會，因此開設了本系列節目來跟聽眾朋友們分享，台灣各地的大小事，如風土民情、旅遊景點、在地環境、政治議題等。那在節目的第一集，進勝會和大家聊一聊「2022冬戀蘭陽溫泉季」近期已入冬季了，天氣漸漸轉冷，這時候相信不少朋友們都會想要來個溫暖的泡湯之旅，那一定不能錯過台北的後花園宜蘭囉！2022年12月2日至12月11日宜蘭舉辦「2022冬戀蘭陽溫泉季」，在宜蘭礁溪湯圍溝溫泉公園周邊與溫泉路、健康路口熱鬧登場。還有「踩街嘉年華」華麗繽紛裝扮，邊走邊舞就像來到巴西街一樣，不同的是，這裡是溫泉區街頭因此吸引眾多觀光人潮。那主持人楊進勝認為，對於宜蘭在地所舉辦的2022冬戀蘭陽溫泉季活動，是有一些可惜的，首先是宣傳力道略顯不足，且宜蘭的溫泉文化流傳已久，若單用煙火式快進快出的活動類型來推廣，在城市行銷上力道會有所欠缺，如何常態性的帶動地方產業復甦，讓在地人民感受到對未來是有展望的，也能吸引不少年輕人返鄉工作，讓宜蘭更有活力！本集就讓民眾黨秘書長特助，也是宜蘭在地媒體人的楊進勝 & ListenContent有感說創辦人Allen，從媒體人及創業家的角度來聊一聊，關於宜蘭這次的2022冬戀蘭陽溫泉季，各位聽眾朋友們請一定要收聽節目唷！

2022-12-08 1811

微型創業必懂知識有哪些？讓事業穩定經營並持續擴張的關鍵策略！

微創策略｜微型創業是趨勢，但不代表每個人都會成功，你有創業問題嗎？微型創業是趨勢，但不代表每個人都會成功，想要豐盛你的事業價值嗎？在這個微創業的時代，許多人試圖通過自身積累的經驗和價值去尋找更多的收益機會。然而，在開始創業之前，你有沒有思考過，當你聽到“創業”這兩個字時，你內心會產生怎樣的期待呢？你又會想要建立什麼樣的商業藍圖呢？ ListenContent有感說創辦人陳仕宇 Allen的話：服務超過百位各業客戶經營自媒體並創造收益，旗下更經營「ListenContent有感說」、「塔羅筆記」等高流量平台。雖然微型創業是趨勢，創業的門檻不高，但不代表每個人都會成功，甚至有可能走上負債道路，甚至產生不自信的瑕疵信念，那若我們能從創業思維、商業模式來做更全面的解析，或許在經營與行銷上會少走很多彎路。因此這也是我開設微創策略間節目的初衷，微型創業者不該只有單層的銷售思維，而是要更明白如何建立資源，串接更多的業務機會，所以這一系列的節目中會分享我的創業心法、經驗，還會邀請不同創業者來分享他的商業故事與洞察，希望能幫上大家的忙！

2024-06-07 2138