每週塔羅事業愛情指引｜0411-0417聖杯7與戰車牌

2022/04/12

Talker人氣：2523

每週運勢指引2022/4/11～2022/4/17，疫情緊張搞得人心惶惶嗎？上下班做好防疫，讓疫情快退散！本週也跟著指引找到好運勢！就讓Minnie老師幫大家抽出本週指引建議牌，快來看看本週的事業與愛情運勢，跟著指引不管工作或是放假都能保持好心情唷！

另外Minnie老師，也不斷強調塔羅占卜是一個內心狀況的體現，運勢結果是給你幫助指引，只要保持相信，一切困難都能輕鬆解決！現在就跟著我看牌吧~

工作：聖杯7

抽到聖杯7代表的涵義為善變與食言，自己會覺得在工作上已經做的盡善盡美，對工作也是抱有很多理想，受到稱讚就容易得意忘形，甚至忘記自己曾經許過的承諾！

以長遠來看工作上缺少專心投入及完善計畫分析，如果貪心什麼都想要做的完美，反而會失去方向，你應該擬定出SOP跟排程計畫，適時做修正檢視，更能讓你在工作上完成度更高，收到同事及老闆的另眼相看，獲得相對回應。

〝結語：專注一件事並做到極致〞
《塔羅牌延伸收聽：聖杯7牌義》

愛情：戰車

戰車牌代表的是勇往直前，如果總將想法深藏內心，那不說出來怎麼讓對方知道呢？建議適時的表達、溝通永遠都是感情不可或缺要素，而單身者不要太在意他人眼光，勇敢去追求，想要戀愛就不要放棄，才能脫單唷！

〝結語：堅持住！勇往直前〞
《塔羅牌延伸收聽：戰車牌義》

有感活動推薦｜2024年4月27日【蕨妙講堂：科技寫生】中國信託金融園區

大自然的美麗讓人心曠神怡，彷彿一場美麗的詩篇，在每一處角落都散發出自然的詩意，那享受大自然一定要驅車遠離都市前往山林嗎？其實不盡然，中國信託金融園區位於喧鬧的南港，並用心打造全臺唯一一座的戶外蕨類生態公園，讓大眾在水泥城市中也能享受大自然的美好！

2024-04-10 3308

台北市立圖書館Scratch免費課程創佳績！「曹仲亨、林楷博」斬獲程式設計比賽殊榮

寒假期間，圖書館兩位學生 - 曹仲亨、林楷博，參加高雄市議員黃柏霖贊助舉辦，全台唯一不受校際限制的Scratch程式設計公開賽 - 除夕夜程式設計比賽中，憑藉精湛的程式設計能力及創意脫穎而出，在總共六個得獎名額中，勇奪兩個名額，佔據三分之一的得獎率，充分展現了台北市立圖書館在程式設計課程的卓越實力。

2024-04-04 2977

把愛化為行動力！阿瘦皮鞋攜手南山人壽展開弱勢關懷行動

準備迎接農曆新年，「有雙好走的鞋」對弱勢家庭來說卻是莫大的盼望，尤其足部健康為帶動身體健康的關鍵要素之一！

2024-01-12 1547

馬上報名免費自媒體預約資訊，開啟你的網路營收之旅！

相信很多人還是不理解如何透過自媒體創造營收，歡迎大家點選下方圖片聯繫有感說Allen，目前輔導團隊有一套完整的免費諮詢方針！

2023-03-10 2523

報名品茶課程之前，要先準備的品茶知識有哪些？

品茶課程教什麼？喝茶可以說是生活追求，也可以說是給自己一個沉靜的時間，因此不少人會想報名品茶課程，但很多人不明白茶課到底能教會你什麼？因此，關於是否要報名茶課之前，我們可以先做哪些知識蒐集呢？

2023-01-17 2842

活動推薦｜新北市國際紀錄片月，原住民拳擊紀錄片於廟口熱鬧上映！

有感活動推薦｜原住民拳擊紀錄片於廟口熱鬧上映！邀請民眾重溫兒時舊夢一起在廟口看電影吃爆米花！新北市國際紀錄片月在2017年起，每年會特選台灣優質紀錄片做放映，今年除了延續以往放映紀錄片的傳統之外，也將在三重充滿時間記憶的三級古蹟─先嗇宮的廟口前，舉辦一場特映會，放映今年新北市紀錄片獎優選作品之一的《

2022-11-25 3299

眼睛保健這樣做！認識蝦紅素、葉黃素、木鱉果等營養，還你一片清晰！

眼睛保健只能選葉黃素嗎？而關於葉黃素怎麼選？你真的知道嗎？你是3C重度使用者嗎? 不少上班族需要上班眼睛一直盯著電腦、下班後一直滑手機！眼睛過度使用會發生什麼事呢? 我們的眼睛為什麼會眼睛酸澀疲勞呢？平常我們到底該該如何保護眼睛健康？除了葉黃素，還有什麼保健品呢？就讓具有多項保健食品開發經驗的OKGIRL來解析！妳常感覺眼睛疲勞嗎? 常常不小心使用3C太久嗎？閉上眼休息後還是沒有感覺到舒緩嗎？常常有因眼睛充血、乾癢、發炎紅腫不舒服的經驗嗎？就讓OK-GIRL來解析！一、找出眼睛疲勞原因：首先關於第一點導致眼睛疲勞的原因，有很多形成原因，如長時間、追劇、打遊戲、盯著電腦、滑手機，持續長時間的使用眼睛，且沒有足夠的睡眠與休息，就容易導致眼睛視神經損傷及眼睛睫狀肌疲勞，其實在醫學上，長時間注視電子3C產品所引起的眼睛疲勞有個特別的症狀名稱，又叫“電腦視覺綜合症”，當我們的眼球長時間近距離的聚焦在小的螢幕上，造成調節焦距的睫狀肌的時常處於緊繃的狀態，而感到眼睛疲勞酸澀，再加上長時間未眨眼造成眼睛乾澀，都是常見的症狀。除了眼睛疲勞外，也可能會感到眼壓過高、充血紅腫或偶爾感到視線模糊，甚至會因為知識不良導致肩頸痠痛。這個症狀幾乎是現代最嚴重的文明病之一了。且3C產品散發的藍光，長時間下來更有可能會引起白內障或是黃斑部病變等。當我們眼睛長期受到光線傷害，而使水晶體混濁導致白內障，當眼壓過高壓迫到視神經就會導致青光眼，當眼睛睫狀肌疲勞，視網膜血循環不佳，就會使營養無法到達眼睛，大量自由基長期累績在眼部，都會造成眼細胞凋亡，產生眼睛的病變。另外，就是乾眼症，例如淚液分佈不均勻、不穩定，無法完整滋潤眼睛，會導致眼角膜破損，眼睛會感到乾燥而有異物感，發紅、酸澀、刺痛、搔癢、畏光，甚至視力障礙，當眼睛有嚴重疼痛感或是覺得視覺異常時，請趕快諮詢眼科醫師等醫藥人士！二、眼睛的預防與保健，我們可以怎麼做？關於這點可分為三個部份來說明：生活作息、飲食控制、營養品補充，從改變正常的生活習慣開始，充足的休息與睡眠是必要的，減少每天戴隱形眼鏡的時間，以及縮短使用3C產品的時間！就是不少人都知道讀書與使用3C產品一段時間後，應讓眼睛暫時休息而透過看較遠的綠色植物或閉目養神休息來放鬆眼壓，不過，比起閉眼休息，就是記得每用眼30分鐘，就將目光由近處看向遠處2、3公尺，再將目光移回，來回20-30次，就能有效放鬆眼睛睫狀肌，舒緩眼睛疲勞，這個簡單有效的眼睛放鬆操！ 1.眼睛保健｜葉黃素建議每日蔬果攝取3份蔬菜、2份水果以上，對眼睛好的營養素大概有這幾種，類胡蘿蔔素(葉黃素、玉米黃質) 眼睛黃斑部重要的營養之一，保護眼睛抗藍光，由於人體無法自行製造葉黃素，必須經由飲食中攝取，菠菜、芥菜、花椰菜、甘藍菜、玉米、枸杞、蛋黃、南瓜含有β胡蘿蔔素及葉黃素！ 2.眼睛保健｜花青素天然的抗氧化劑，提高視覺敏銳度，像是茄子、藍莓、葡萄，只要是紅、紫、紫紅、藍色和黑色等莓果、蔬菜及水果，都含有豐富的花青素，其中又以莓果類含有特別高量的花青素哦！ 3.眼睛保健｜蝦紅素強效抗氧化劑清除自由基，強化血液循環和幫助睫狀肌放鬆，像是鮭魚、蝦、蟹等都含有唷！ 4.眼睛保健｜DHA 維持視網膜健康、改善乾眼症，可從秋刀魚、鯖魚、堅果攝取。維生素A、維生素C、維生素E，魚肝、豬肝等肝臟類食物都含有維生素A，可降低罹患夜盲症或乾眼症的風險，以保護眼睛健康。攝取蝦類、藻類、鮭魚等含蝦紅素，也是屬於類胡蘿蔔素，蝦紅素為地表上最強效的天然抗氧化作用，可清除眼睛內的自由基過氧化物，也有利於放鬆眼睛睫狀肌、保護眼睛視網膜微血管及增加視血循環流量。另外，多攝取綠色蔬菜及，能獲取充足的葉黃素、玉米黃素、花青素及維生素E等保護眼睛營養素，或直接補充葉黃素等保護眼睛須要的營養素，才能發揮眼睛保健功效。藍莓與黑豆等蔬果含有花青素的保健功效，能減輕3C重度工作者的眼睛疲勞、提高夜間視力。此外，含有維他命C，可增加眼睛微血管韌性與修護眼睛細胞，更能降低白內障的風險，預防老年黃斑部病變的發生及視力退化。三、營養品/保健品補充，應該怎麼做？葉黃素該如何選擇 OK GIRL就針對剛剛提到食物中的葉黃素、玉米黃素與蝦紅素來做解析！相信聽眾朋友們多少有聽過吃葉黃素可以保護眼睛而有益眼睛健康「保護眼睛」真的要交給葉黃素、玉米黃素與蝦紅素來解決，但不是吃任何品牌的葉黃素、玉米黃素與蝦紅素，就一定會有眼睛的保健功效唷！市面上常見的保護眼睛相關疾病的葉黃素複方保健產品百百種，應該如何選擇？葉黃素是脂溶性類胡蘿蔔素抗氧化物，葉黃素和玉米黃素都是眼睛視網膜黃斑部的重要抗氧化、抗藍光的營養成分。 1.游離型葉黃素介紹葉黃素可分為兩型結構物，就是游離型葉黃素與酯化型葉黃素，金盞花含天然酯化型葉黃素，而綠色蔬菜含天然游離型葉黃素，現在市面上葉黃素保健品都是金盞花萃取物，金盞花萃取物含酯化型葉黃素，經分解酯化結構，再經專利包覆的小分子游離型葉黃素，游離型的分子量只有酯化型葉黃素的一半，所以游離型的葉黃素因為分子量較小，所以在腸道具有更高的吸收利用率。 2.脂化型葉黃素比較差嗎？游離型與酯化型葉黃素沒有巨大差別的好壞，差別在於吸收利用率的速度，選購葉黃素時建議挑選值得您信任品牌，優質快速高吸收利用率的葉黃素產品。市面上葉黃素產品通常也會添加保護眼睛複方成分配方，以提升產品的附加營養保健功效，如玉米黃素、蝦紅素、花青素、維生素A、C、E等，特別是「酯化型蝦紅素」的抗氧化能力是維他命C的6000倍，多篇研究證實酯化型蝦紅素具有超強的抗氧化和舒緩眼睛疲勞的功效。 3.葉黃素含量10mg以上此外，挑選葉黃素產品時，也要記得先看清楚產品標示而挑選足夠含量的葉黃素，每份量至少須含有葉黃素10mg以上，才具有保護眼睛的保健功效，如您或家人長輩已發生眼睛病變疾病，建議每天須補充葉黃素20-30mg。另外，其實有一種水果OKGIRL也建議就是號稱「來自天堂果實」之稱的「木鱉果」，木鱉果萃取木鱉果油含有茄紅素及玉米黃素、葉黃素、β-胡蘿蔔素等等多種類胡蘿蔔素，也含有SOD抗氧化物與微量元素等豐富的多種保護眼睛營養素，可以保護視力，使眼睛適應光線變化。保護眼睛要先從預防開始做起，畢竟當眼睛感覺到疲勞酸澀等症狀時，多半眼睛已經發炎受損了，這時候一定要即時尋求您信賴的眼科醫師與藥師等專業人士協助，不要延誤治療，或單單依賴保健食品來控制。本節目僅供衛教參考，禁止商業使用！未經同意請勿轉載想知道更多眼睛保健知識嗎？請點選以下節目連結，讓OKGIRL教你護眼看世界！

2023-09-02 6166

茶葉推薦、品茶教學大全｜如何品茶？茶葉怎麼買？深度茶葉知識就聽太初有茶

品茶教學｜想知道如何把茶泡好、品好嗎？想知道茶葉怎麼買，才不會被騙嗎？喝茶是一種生活的享受，品茶則是多段與自己對話的時間，茶葉文化在台灣已盛行多年，不論是提神醒腦，還是修身養性，甚至親友聚會皆不可少，但大家真的知道如何品茶嗎？市面上的茶葉有這麼多種，你能分出好壞嗎？市面上品茶教學這麼多！該怎麼選呢？就讓太初有茶的愛茶人雅文與資深茶藝大師龔于堯老師，帶你進入茶葉的世界，聽我們的節目，讓你懂茶、懂人生，那學品茶、想知道茶葉怎麼買，除了仔細聽節目外，還有以下三點你要知道！一、品茶教學須知1｜看老師有多喜歡茶、多瞭解茶葉？點選上方播放第一集節目，那在節目中我們會來介紹愛茶人-雅文與龔老師，並且兩位老師會來跟你聊一聊台灣大致盛行的茶葉有幾類，並且你知道烏龍茶它的製程是怎麼做的嗎？那台灣的茶葉文化是從什麼時候開始盛行的呢？懂茶品、懂文化、懂歷史絕對是你入門品茶的第一課唷！所以請一定要完整收聽我們的節目~ 二、品茶教學須知2｜老師在業界的名望高不高？為什麼要瞭解業界聲量呢？因為聲量代表著信譽！茶葉的好壞差異很大，不一定貴的茶葉就一定好喝，買到不好喝的茶葉就算了，更害怕的買到壞掉的茶葉，另外也不是買到茶葉就一定能泡出一杯好茶湯，你需要去瞭解如何沖泡道品飲的步驟都有差，因此要學茶之前先瞭解老師在業界的聲望很重要！而太初有茶一名源自於龔于堯老師的茶書，此書對於台灣茶藝的推廣上不遺餘力，從茶葉的種類、生產、香味、泡茶器具、藝術都有系統性的整理歸納，期待將深厚的台灣茶葉底蘊流傳下去，因此，愛茶人雅文與龔老師更於 2020年開始以1516工作室推廣茶藝文化，2021年以「太初有茶」之名正式成立茶文化品牌。我是雅文，一名腳尖跨入茶界的小白，業餘喝茶快十載，越喝越不懂，身體越喝越不適宜。由倪文卿老師引入們，接續認識專業的龔于堯老師，感謝這些資深老師，帶我認識茶，喝茶，品茶，進而萌生學茶的想法並實行之至今，在茶的世界收獲了非常多的幸福感。三、品茶教學須知3｜能否由淺入深的持續理解茶業愛茶人雅文認為若能懂喝茶，更能懂你人生的品味，甚至懂得如何選擇適合自己身體的茶。我自己非常感謝我的茶葉引路人龔老師。我們認為茶葉是很棒的養生養性文化，因此我們也願意把這些心得，一路的跌跌撞撞，透過節目分享給大家，使大家有一個更清楚的認知，不上當，想收聽更多節目請點選下方圖片收聽唷！四、品茶教學須知4｜持續收聽節目(預計52集持續更新中) 2.品茶教學第二集｜台灣茶葉歷史這不得不從工業革命開始講起，在前一集節目我們有提到下午茶的由來，那今天愛茶人雅文與龔老師就來和大家分享，什麼是台灣茶藝？愛茶的朋友們，請點選上方圖片收聽唷！(備註第一集點選本頁最上方播放鍵) 3.品茶教學第三集｜雨勢會不會影響到茶葉的生長呢？這一集我們來聊一聊茶葉在雨天的生長情形，會不會影響到口感，那茶農茶商是如何讓茶葉消水呢？茶湯泡出來的碧綠色、蜜綠色、蜜黃色口感有差？想知道差在哪嗎？請一定要收聽本集節目唷！ 4.品茶教學第四集｜普洱茶誤區有哪些？關於普洱茶相信不少茶友都有誤區，像是價格落差大，300元到1500萬元都有，那普洱茶為什麼會這麼貴呢？是不是放越久越值錢！請一定要點選上方圖片收聽節目唷！ 5.品茶教學第五集｜你知道嗎？不是喝得出普洱茶的味道，就是懂喝普洱茶怎麼喝！向不少專精普洱茶的茶友們都會有各自評判的標準，那龔老師對於普洱茶有沒有一套自己的辨別方針呢？請一定要點選上方圖片收聽節目唷！ 6.品茶教學第六集｜原來在特定年份的普洱茶，有加農藥反而比較貴？為什麼呢？另外，想知道普洱茶該怎麼存放嗎？為什麼龔老師會說15年的普洱茶最值得收藏呢？請一定要點選上方圖片收聽節目唷！ 7.品茶教學第七集｜不少人懂喝茶，懂將茶喝入口，卻總是無法將茶喝進心！我們都說品茶先品茶葉，後品心境，那喝茶的滋味與心態感受是什麼呢？請一定要點選上方圖片收聽節目唷！ 8.品茶教學第八集｜茶葉怎麼泡才會香？不少人在茶商喝茶時都喝得滿口香，回到家後發現自己泡出來的味道總不對味，這是什麼狀況導致的呢？你有這種經驗嗎？請你一定要點選上方圖片收聽唷！ 9.品茶教學第九集｜學品茶的路上，你不能不懂山頭氣是什麼？每一支茶葉，在不同的地域、海拔、環境生成，再來製作的工藝也不同，因此山頭的氣味也不同！那想知道差異在哪嗎？請一定要點選上方圖片收聽唷~ 10.品茶教學第十集｜茶葉的氣與質！上一集有聊到品茶的路上你不能不懂山頭氣，那說到山頭氣外，我們就要更進一步的來聊茶葉的氣與質，兩者該如何去品飲！想知道的話請點選上方圖片收聽唷！ 11.品茶教學第十一集｜為什麼我買到的茶葉這麼難喝？不少聽眾朋友們回饋我們問題「常常買到不喜歡的茶葉，明明朋友都說好喝！為什麼我買到的茶葉這麼難喝？」今天的節目就來教各位聽眾朋友們如何買茶不踩雷！想知道的話請點選上方圖片收聽唷！ 12.品茶教學第十二集｜什麼是茶禪一味呢？不少聽眾朋友們都聽過茶禪一味，那什麼是茶禪一味呢？茶葉與佛學禪修有關連性嗎？就讓愛茶人雅文與龔老師不藏私分享茶葉的有趣故事！想知道的話請點選上方圖片收聽唷！ 13.品茶教學第十三集｜要學茶知識，不能只會喝！我們更該去瞭解茶樹的生長知識，你知道茶葉的栽種方法有很多嗎？其中最常見的就是扦插苗與實生苗，那兩者的差異在哪呢？請一定要點選上方圖片收聽唷！ 14.品茶教學第十四集｜銀壺泡茶好處是什麼？相信不少人都有聽過用銀壺泡茶，泡出來的茶特別好喝！那銀壺泡茶到底有什麼好處呢？銀壺的歷史由來從哪裡開始的呢？想知道的話請點選上方圖片收聽唷！ 15.品茶教學第十五集｜專業茶人的專業術語解析不少專業茶人都會講一些專業術語，像是山頭氣、茶韻、茶湯很厚等，到底這些術語在講什麼呢？分別又有什麼意思呢？想知道的話請點選上方圖片收聽唷！ 16.品茶教學第十六集｜一斤價值60萬的陳阿蹺茶好喝嗎？不少人會購買高貴的茶葉，不管是用於存放投資，還是用於品飲，那這些高貴的茶葉真的有這麼好喝嗎？像是龔老師就有收藏一斤價值60萬的陳阿蹺茶，好喝嗎？想知道的話請點選上方圖片收聽唷！ 17.品茶教學第十七集｜茶葉與茶藝比賽差異在哪？相信不少茶友都聽說過茶葉比賽，也聽說過茶藝比賽，那兩者的差異在哪裡呢？請一定要完整收聽節目唷！ 18.品茶教學第十八集｜茶藝比賽大解析上一集節目聊到茶葉比賽跟茶藝比賽的差異，今天愛茶人雅文跟龔老師就來針對茶藝比賽做進一步的分享，請一定要完整收聽節目唷！ 19.品茶教學第十九集｜什麼是老茶呢？如何判斷自己喝到的是老茶呢？另外，滋味又如何？為什麼老茶會有這樣的價位！請點選上方圖片收聽唷~ 20.品茶教學第二十集｜什麼是茶人呢？身為一個茶人該具備什麼樣的條件呢？那雅文與龔老師算不算是茶人呢？今天就讓我們一起收聽太初有茶吧！ 21.品茶教學第二十一集｜什麼是泡壞了的茶呢？居然有本茶書叫泡壞了的茶湯，光是書名就會讓聽眾朋友們覺得有些有趣吧！到底什麼樣滋味的茶湯對於何老師來說算是泡壞了呢？ 22.品茶教學第二十二集｜教你用簡單的三步驟泡出一壺好茶！除此之外，節目中還會再教你如何選出喜歡的茶，讓你好好品味茶的滋味。在客人來訪時，也能不失禮的端出好茶。 23.品茶教學第二十三集｜你知道什麼是東方美人茶嗎？說到東方美人茶相信不少人都有聽過，這一款茶湯可以說同時具有迷人果香與蜜香，想認識東方美人茶嗎？請一定要收聽唷！ 24.品茶教學第二十四集｜關於東方美人茶的歷史。在茶圈總是一個聊了又聊的話題，那究竟東方美人茶有什麼有趣的歷史故事呢？它的前世今生又是什麼呢？點圖片聽節目，就讓龔老師與愛茶人雅文跟大家分享，讓我們懂茶、愛茶，享受品茶的好生活！ 25.品茶教學第二十五集｜關於台灣茶葉到底分幾類呢？其實說法有很多種，有人說六種，有人說八九種，到底是幾種呢？其中的差異又在哪呢？請點選上方圖片收聽節目唷！ 26.品茶教學第二十六集｜關於品茶教學，品茶品人生品茶教學上，我們不只會針對茶湯的味道去解析，更要明白品飲茶湯的過程中，我們能得到什麼感受，對於人生有什麼樣的體悟，快點選上方圖片收聽節目吧！ 27.品茶教學第二十七集｜你曾經有買錯茶的經驗嗎？相信不少聽眾朋友們都曾經買錯茶，感到價位與口感不符，那如何買到符合價位的茶葉呢？歡迎你一定要收聽本集節目唷！ 28.品茶教學第二十八集｜讓茶葉永續發展，才能喝好茶！這一集就讓龔老師與愛茶人雅文跟特別來賓大師兄大家分享，讓我們懂茶、愛茶，享受品茶的好生活！歡迎你一定要收聽本集節目唷！ 29.品茶教學第二十九集｜烏龍茶在潮濕天存放知識近期連日大雨，相信不少茶人都因為濕冷的天氣遭了央，那茶葉該如何保存呢？特別是台灣人最愛喝的烏龍茶可以怎麼存放，本集太初有茶節目就來跟你聊一聊關於烏龍茶的烘焙後製！ 30.品茶教學第三十集｜現代茶葉儲存方式茶葉很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當，就會在短時期內失去風味。本集就讓龔老師與愛茶人雅文跟特別來賓新生代茶人來一起分享貯存方法！ 31.品茶教學第三十一集｜茶葉與溫度的秘密關於茶葉與溫度的關係是很緊密的，喝茶也有最適合的溫度！幾度才是對我們人體最好的呢？本集就讓龔老師與愛茶人雅文一起分享，不藏私的小秘訣。 32.品茶教學第三十二集｜茶葉原料與製作的關係關於喝一杯好茶，茶的原料，工藝都是非常重要的關鍵！那到底是製造工藝重要還是茶藝原料重要？本集就讓龔老師與愛茶人雅文，跟你聊一聊關於茶葉的工與原料的重要關係！ 33.品茶教學第三十三集｜愛喝茶就要愛土地土地是孕育萬物的關鍵因素，更是直接影響茶葉健康、茶湯口感的重點，因此身為愛茶人的我們，更要學習如何愛護土地發展，這一集節目邀請到另一位Podcaster呵呵茶的節目主持人周中平老師一起聊一聊茶葉的永續發展！ 34.品茶教學第三十四集｜茶葉的農法愛喝茶就要愛土地，茶葉的環境保護與我們有責，更是直接影響茶葉生長、產量永續的重點，因此身為愛茶人的我們，從茶葉的農法來探討，這一集節目一樣邀請到另一位Podcaster呵呵茶的節目主持人周中平老師一起聊一聊茶葉的環境倫理發展！ 35.品茶教學第三十五集｜茶與咖啡生活中的一杯茶或是一杯咖啡，茶與咖啡是有很多相似風味關係，水果風味，像是莓果、柑橘類，蜂蜜的風味、青香、花香、果香、甜香與焙香，你知道茶與咖啡有什麼不同嗎？在本集節目中也邀請到業界多年經驗咖啡達人鄭道堯老師，一起和龔于堯老師以及雅文，從不同的角度對咖啡與茶的見解和分享，探討咖啡的與茶所產生的火花！ 36.品茶教學第三十六集｜音樂與茶葉的火花一種茶配一首曲，什麼音樂配什麼茶，喝茶也在享受藝術。在本集節目中也邀請到逸園樂坊的徐義強老師，一起和龔于堯老師以及雅文，從不同的角度對音樂與茶見解和分享，探討音樂與茶葉所產生的火花！ 37.品茶教學第三十七集｜茶與咖啡種植差異咖啡與茶葉都是現代人生活中不可或缺的飲品，但它們不只是飲料，更是生活品味。如何能種出好茶葉和好的咖啡，種植的差異性在哪裡呢？本集邀請到咖啡達人鄭道堯老師，一起和龔于堯老師以及雅文，從專業的角度對茶葉與咖啡的見解和分享，探討茶葉和咖啡種植的差異性！ 38.品茶教學第三十八集｜一邊喝好茶一邊聽著好音樂藉助優美的旋律，隨著茶香和音樂融入，品味出對生活的思考與感悟，一起了解音樂藝術與茶藝的美妙之處！在本集節目中邀請到逸園樂坊的徐義強老師，一起和龔于堯老師以及雅文，來探討音樂與茶葉所產生的火花！ 39.品茶教學第三十九集｜岩茶是什麼？屬於什麼茶，岩茶的味道有什麼區別！在本集節目中，由龔于堯老師以及雅文，來探討關於岩茶知識！ 40.品茶教學第四十集｜武夷岩茶什麼時候喝最好？喝新茶好還是老茶好，味道有什麼區別？在本集節目中，由龔于堯老師以及雅文，來探討關於如何喝武夷岩茶小秘訣！ 41.品茶教學第四十一集｜從中醫古籍黃帝內經來談論茶葉如何依據身體狀況，調整時段來喝茶，有益身體健康。在本集節目中邀請精通黃帝內外經的李佩倪老師，一起與龔于堯老師來探討從黃帝內經、外經和茶的知識！ 42.品茶教學第四十二集｜從黃帝外經來談茶葉如何選擇一杯好茶，還能看出身體狀況。在本集節目中邀請精通黃帝內外經的李佩倪老師，一起與龔于堯老師來探討從黃帝外經和茶的知識！ 43.品茶教學第四十三集｜你知道古代皇帝喝的茶是什麼嗎？這次要介紹的是不是白尖金蓮，也不是普洱貢茶！遵循古法而製的古法貢法，一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討這款特別的茶！ 44.品茶教學第四十四集｜白針金蓮和古法貢茶的不同想知道兩者的不同嗎？你知道古法貢茶也不亞於萬字散茶嗎？一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討白針金蓮和古法貢茶吧！ 45.品茶教學第四十五集｜茶壺的種類有哪些？提到茶壺相信不少人第一個會聯想到的是紫砂壺、宜興壺、柴燒壺，但是茶壺這麼多，到底茶壺是怎麼製作的？一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討茶壺知識吧！ 46.品茶教學第四十六集｜選壺先看什麼特點？宜興紫砂壺工藝製作有什麼特別？如果用阿萬師、陳景亮老師、吳政憲老師所製作的茶壺來泡茶會不會有差別？一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討茶壺知識吧！ 47.品茶教學第四十七集｜爐燒水注意重點？電爐、碳爐、IH爐，用不同的爐所燒出來水，泡的茶有什不同？如一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討燒爐的泡茶知識吧！ 48.品茶教學第四十八集｜想知道如何用炭爐來泡茶嗎？本集就讓兩位老師來揭開炭爐泡茶的秘密，趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討炭爐的泡茶知識吧！ 49.品茶教學第四十九集｜想知道泡茶到底可以泡幾次嗎？什麼是耐泡度呢？茶葉的耐泡程度如何？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討泡茶耐泡程度的茶知識吧！ 50.品茶教學第五十集｜岩茶之間的風味差異喝了這麼多岩茶，想知道岩茶的味道有什麼不同嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討岩茶的風味知識吧！ 51.品茶教學第五十一集｜若深杯是什麼？不少人喝茶喜歡用自己的茶杯，你有聽過若深杯嗎？想知道用若深杯來喝茶味道有什麼不同嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討若深杯的知識吧！ 52.品茶教學第五十二集｜你喝過茶葉界的勞斯萊斯，陳阿蹺師的茶葉嗎？想知道陳阿蹺師的茶葉有什麼不同嗎？身為愛茶人，一生必喝一次的茶！趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來解密陳阿蹺師的茶葉吧！ 53.品茶教學第五十三集｜你知道毛茶跟精製茶的差別？如何分辨毛茶和精製茶？想知道兩種茶葉有什麼不同嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討茶葉的知識吧！ 54.品茶教學第五十四集｜學茶的路上，學無止盡！如何從老師身上學到精華，聽聽愛茶人雅文分享，學茶路上的經歷。趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧！ 55.品茶教學第五十五集｜宋代點茶的文化的興盛近期為何又再度興起！聽聽愛茶人雅文的分享。趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧！ 56.品茶教學第五十六集｜喝茶分辨不出茶葉的來歷怎麼辦這一集就來跟老師們學會看葉底看出茶葉的來歷真相吧！趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧！ 57.品茶教學第五十七集｜常聽到酒需要醒酒，那茶需要醒茶嗎？如何喚醒一杯好茶，讓茶的滋味好喝百倍！趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧！ 58.品茶教學第五十八集｜一種耐泡又茶濃厚又帶果香味的心經茶？出自太初有茶工作室的龔老師之手的焙茶，趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊心經茶，學習茶葉的知識經驗吧！ 59.品茶教學第五十九集｜武夷山的茶到底有什麼魅力如此深受大家的喜愛？常聽到正岩、半岩的分類，什麼是正岩？什麼又是半岩呢？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊武夷山岩茶，學習茶葉的知識經驗吧！ 60.品茶教學第六十集｜武夷山岩茶的「三坑兩澗」什麼是三坑兩澗？岩茶中最受歡迎的大紅袍又是什麼？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊武夷山岩茶，學習茶葉的知識經驗吧！ 61.品茶教學第六十一集｜購買茶葉前的必懂知識文山包種茶的產地、品種，如何在買茶時清楚描述出想要的茶種？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊文山包種茶，學習茶葉的知識經驗吧！ 62.品茶教學第六十二集｜茶裡的酸味從哪裡來呢？當你喝到的茶有一種帶酸的味道時，代表是變質了嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的酸味秘密，學習茶葉的知識經驗吧！ 63.品茶教學第六十三集｜品茶技巧不藏私如何品出茶韻之美？怎麼提升品茶的體驗，趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的酸味秘密，學習茶葉的知識經驗吧！ 64.品茶教學第六十四集｜六大類茶泡茶技巧不藏私你知道六大茶類的泡法都不同嗎？這一集就來教大家如何泡出各類茶葉的美好滋味！趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的酸味秘密，學習茶葉的知識經驗吧 65.品茶教學第六十五集｜茶的韻味感是什麼？今天兩位老師來解密茶葉裡的韻！趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的韻味感，學習茶葉的知識經驗吧！ 66.品茶教學第六十六集｜茶的苦味和土地有什麼關係？茶湯中喝到的苦鹹是什麼？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的苦鹹味，學習茶葉的知識經驗吧！ 67.品茶教學第六十七集｜茶湯的飽滿度和淡濃區別是什麼呢？在品味茶葉時扮演著重要的角色？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的飽滿度和淡濃，學習茶葉的知識經驗吧！ 68.品茶教學第六十八集｜你聽過樹蘭是什麼嗎？台灣早期很多樹蘭，趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊樹蘭的由來，學習茶葉的知識經驗吧！ 69.品茶教學第六十九集｜茶湯茶藝比賽中有四種不同類型的茶湯是什麼呢？其實太初有茶講過好幾次茶葉相關比賽，今天就再更進一步地來為大家介紹，趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊比賽茶湯的種類，學習茶葉的知識經驗吧！ 70.品茶教學第七十集｜茶湯茶藝比賽中如何提升茶湯美味脫穎而出？我們延續上一集，繼續來聊聊茶葉相關比賽的小知識，趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊比賽茶湯的秘訣，學習茶葉的知識經驗吧！ 71.品茶教學第七十一集｜喝茶要學茶理論才算懂茶嗎？很多人講得一口好理論，但不一定能泡出一杯好茶，今天就趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶湯的秘訣，學習茶葉的知識經驗吧！ 72.品茶教學第七十二集｜如何通過品評判斷茶的好壞？趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊太初有茶的茶湯秘訣，學習茶葉的知識經驗吧！ 73.品茶教學第七十三集｜聽懂什麼是茶葉聞名的南包種與北凍頂茶！(上) 趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊太初有茶的茶湯秘訣，學習茶葉的知識經驗吧！ 74.品茶教學第七十四集｜聽懂什麼是茶葉聞名的南包種與北凍頂茶！(下) 趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊太初有茶的茶湯秘訣，學習茶葉的知識經驗吧！最精彩的品茶教學持續更新中

2025-08-25 35687

勞資糾紛案例解析，常見勞資爭議有哪些？勞資顧問教你預防勞資糾紛

現代商業環境中，企業面臨著日益複雜的挑戰和變革，特別是當有勞資糾紛產生時，讓勞資專家教企業如何有效進行勞資合作，讓勞資爭議不影響商業模式續營與創新，才能成為企業永續發展關鍵，節目將深入探討這些議題，提供實用的解決方案和成功案例，幫助管理者在充滿變動的市場中避免風險，並脫穎而出。 ●企業診斷勞資糾紛項目一｜勞資共營遇到勞資糾紛怎麼辦？讓資深勞資顧問-黎士銓帶您深入研究如何建立和諧的勞資關係，促進雙方的共同發展。從人力資源管理、薪酬福利、工作環境等方面探討如何激勵員工，增強團隊凝聚力，共創企業成功。 1.引起勞資糾紛常見勞基法知多少？各位老闆您真的懂勞基法嗎？相信新聞議題上常有的勞資糾紛大家多少都會注意，但光是注意遠遠不夠，一個小細節疏忽，可能就會讓你吃上金額不小的罰單！資深勞資顧問-黎士銓會用最簡單的方式帶你秒懂常見勞資糾紛！ 2.勞資糾紛一定要法院見嗎？相信不少老闆們都打過勞資官司，勞資官司基本上資方都處於弱勢狀態，不僅耗時耗錢，更重要的是摧毀了公司運營的向心力，若我們能提前找到可能疏漏掉的細節，並在發生糾紛之前找到勞資雙方的共識，那是否減少了不少成本呢？ 3.如何為企業隱性勞資糾紛提前做健診？做了健診後，是否就萬無一失呢？商場上趨勢在變，法律也在變，人心也時刻在變，因此不僅是要提前做健診，我們更要依照現今狀況經常性的做調整，瞭解市場、瞭解同仁、瞭解法律，才不會被打個措手不及！ ●企業診斷項目二｜商模共營商業模式創新是企業成功的關鍵之一，我們將從企業成本架構開始探討不同行業的商業模式案例，分析其成功之處，並提供啟示和指引，幫助企業主創造更具競爭力的商業模式，實現企業的長遠發展。 ●企業診斷項目三｜資訊共營在數據和信息爆炸的時代，資訊共營成為企業獲取競爭優勢的關鍵，我們將探討如何運用先進的數據分析和信息技術，做出明智的決策，提升企業效率和創新能力。在節目中我們將不定期邀請業界專家、成功企業家和學者來賓，分享他們的經驗和見解。無論你是中小企業主還是企業高階主管，我們相信這個節目將為你提供寶貴的知識和啟示，幫助你引領企業躍上新的高度。第一集就診主題「企業未爆彈！勞資雙輸的診斷案例」這是我在擔任餐飲品牌顧問期間，或是處理不少企業勞資顧問的經驗中，非常有感的一個大案例，企業的企字拆解，就是人和止，意思很明顯，企業要運營總是少不了人才！但有了人才就能贏嗎？我們都知道水能載舟亦能覆舟，今天就來講一個舊愛最美的翻舟故事！ ●勞資雙輸糾紛案例有一位優秀的高階經理人，我們就稱他為高先生，他曾被選為「台灣100 MVP最有價值經理人」，卻在7年前，因為向IBM申請留職停薪，陷入了一場勞資紛爭。高先生原來從IBM系統工程師一路做到經銷通路業務發展經理，那這次的爭議點主要是IBM軟體部門看中他的長才，邀他轉任。高欣然答應，不料公文跑流程時，新職因人事凍結而告吹，原職也被新人替補，造成他兩頭落空，經多次協商，在公司主管允諾會安排復職的前提下，他配合辦理留職停薪1年。沒想到1年後，等著他的卻是公司通知，因無適當職務可派-而資遣他。以沒有職缺為由視高為自願離職，高先生憤而提告，經最高法院判IBM須讓高先生復職，並補發薪資本息和勞退提撥金等共900萬多元確定。後來IBM安排高先生到分公司上班，但高先生無意轉任又被解僱，經高二度提告，台北地院認定雙方僱傭關係存在，並要IBM從2021年12月1日起至高先生復職日止，按月給付薪水16萬多元；可上訴。最終雙方後續已經達成共識和解，IBM撤回上訴，全案纏訟6年後落幕那這樣乍聽之下，好像是高經理人獲得了賠償，應該是高經理人贏吧！我怎麼會把它判定為雙輸呢？我們先來看看我認為這個事件引發了哪些核心問題，值得我們深入探討，最後再來講我認為雙輸之處！首先，我們站在勞方的角度去探討一個問題。一、留職停薪制度的運作是否有問題？以現在的勞動相關法規來看，有哪幾種狀況可以申請呢? 1.員工因育嬰需求申請留職停薪依照性別工作平等法第16條，只要員工的年資滿半年，育有子女且未滿三歲，可以申請育嬰留停，原則上留職停薪期間不少於以6個月為原則，不過如果不滿6個月，至少也要滿30天（可申請上限為兩次）。值得注意的是，育嬰留職停薪為法律保障的權益之一，因此只要員工有申請，在符合條件的前提下雇主不能夠拒絕，否則將會被處以相關罰則！ 2.員工因傷病需求申請留職停薪通常如果員工受傷或生病無法工作，都會優先以病假、特休、事假來處理，不過當這些假都用完了仍需要休養的話，就可能需要向雇主提出留職停薪的申請。依照勞工請假規則第5條，傷病留職停薪期間以1年為限。不過傷病留停跟育嬰留停不太一樣的是，法規並沒有規定雇主一定要准許員工的申請～ 3.其他個人因素申請留職停薪除了上面兩個原因之外，如果員工有其他個人因素，例如出國進修、照顧家人......等原因，暫時無法工作，這部分勞基法並無相關規範，公司也可視自身情況決定是否准許員工申請留職停薪，而實際留職停薪的時間長短就依照公司規範，只要勞雇雙方協商同意即可。另外，如果員工是因為需要服兵役而申請留職停薪，雇主必須要依照兵役法第 44 條第 1 項第 1 款的規定，在員工服兵役的期間保留年資！二、什麼狀況下企業主可以同意留職停薪？一般來說留職停薪都是要由員工主動申請才可以實行，目前勞基法也還沒有針對「雇主主動提出留職停薪」的相關規範。 1.屬於勞動契約的變動由於留職停薪可以視為勞動契約的變動，只要勞資雙方都同意就可以實行，因此也不像無薪假仍須支付員工薪資、要向主管機關通報......等，雖然看起來比較方便簡單，但也相對容易產生勞資爭議（例如：不符合獎懲的比例原則），建議盡量不要以留職停薪作為節省人力成本或獎懲員工的方式及手段。 2.如何平衡勞資雙方需求在勞資關係中，如何平衡員工的權益和企業的營運需求？關於這個問題，也是不少老闆們在找我服務時的困擾，其實士銓服務的老闆們，很多觀念都跟士銓很像堅持共同經營才能共創雙贏，因此，如何在合法的前提下，維持企業穩定營運，甚至是更加地優待同仁。這就是我們需要共同努力的目標。三、IBM勞資雙輸原因最後，我們回來聊聊IBM這個事件，高先生看似贏了九百萬，又打了第二次官司，為什麼我還是會說勞資雙輸呢？這個事件，可以說是一個典型的勞資雙輸案例，主要體現在以下幾個方面： 1.員工的權益受損高先生被譽為「台灣100 MVP最有價值經理人」的員工，在申請留職停薪制度時遭遇公司的拒絕和質疑，甚至被視為自願離職。這影響了他的職涯發展和權益。 2.企業形象受損 IBM在這起事件中，一方面未能充分尊重高先生的權益，另一方面也在法律程序中犯下了錯誤。這樣的事件會讓公眾對於IBM這家公司產生質疑，也造成企業的形象受損。 3.法律成本和時間成本此案經過多年的法律訴訟，最終在最高法院作出判決。這對雙方都產生了法律和時間上的成本，同時也可能分散了企業和個人的注意力，影響其他工作和事務。 4.勞資關係緊張勞資糾紛不僅可能造成當事人之間的緊張，還有可能波及其他員工，影響整個企業的勞資關係。這種情況下，對企業內部的穩定和和諧構成了挑戰。 5.社會關注和輿論影響這樣的案例可能會引起社會關注，成為輿論關注的焦點，進而影響企業的公眾形象和評價。這對企業的形象和聲譽都會帶來影響。總結來說，這個事件顯示了在勞資關係中，如果沒有適當的溝通、理解和法律程序，很容易導致勞資雙方都遭受損失。勞資雙方需要更好地合作，確保員工的權益得到保障，同時也需要企業更加謹慎地處理勞動事務，以避免可能的糾紛和損失，當然在我這些年的勞資輔導案例，協助過老闆們事前一站式預防規劃，也幫助老闆們去協助處理勞資糾紛，但我個人更偏向於前者，因為後者發生了就是會產生巨額的成本與不可控的風險，而錢能解決的事情都是小事，但最重要的是後者發生時多半會有情緒，有情緒就會打亂老闆們的決策，浪費你的營運精神，甚至雙方鬧得不開心，對簿公堂走法律程序甚至鬧上新聞頭條，這對於企業形象就是一種嚴重傷害！因此，這也是我更傾向於先進行一站式診斷，這種打好預防針的方式，就像我開頭講的出事求醫生，不如提前打好預防針，因此若各位老闆目前有這些煩惱的話，歡迎你繼續往下收聽節目，或透過下方連結找到我！想知道更多勞資、創業、商管知識嗎？馬上往下繼續收聽更多「企業醫師」的優質好節目 ●勞資糾紛健診｜企業獎懲制度如何設計才不會出問題？制度設不好，勞資諜對諜！大家在比誰更會鑽，鑽久了，洞多了！企業百病纏身，那老闆們保證你賠錢賠不完！今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些？並且到底該如何設計正確的獎懲方針，請點選收聽！ ●勞資糾紛健診｜企業健檢有多重要，如何打卡才不會出問題？疾病都藏在生活裡，企業健檢的重要性！被忽視的話，可能導致風險。打卡的演變故事來說明為什麼打卡是老闆的責任！今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些？並且到底企業健檢有多重要，請點選收聽！ ●勞資糾紛健診｜特休怎麼休才不會出問題？休假的重要性！雇主拒絕員工特休違法嗎？避免勞資爭議，完善公司休假制度！！今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些？並且到底企業完善公司休假制度有多重要，請點選收聽！ ●勞資糾紛健診｜勞保不是福利！不保勞保賠更多！？勞工保險為強制性的社會保險，為所屬員工加保是雇主的法定義務，並非企業福利的一環，所以各位老闆在招募網站上，先別把加保當成員工福利，那到底勞保該怎麼保才安全呢？請點選收聽節目！ ●勞資糾紛健診｜關於加班制度，容易出錯地方有哪些？今天勞資診間議題來談談「日常風險管理，小心加班加出病!」您以為加班只要員工同意就好？你認為加班能增加公司產能嗎？結果產能沒增加，增加了一堆賠償與罰款，有哪些注意事項不可以被忽略呢？請點選收聽節目！ ●勞資糾紛健診｜關於請假怎麼不影響薪資結構？！老闆們要怎麼給假？今天勞資診間議題來談談「生病請假在所難免！但別傳染到你的薪資結構!」勞工請假問題多，事假、病假、婚喪假、公假、產假、生理假、還有家庭照顧假，到底該怎麼記錄，怎麼申請，要不要給薪水？如果搞不清楚，可能會有不少罰款，有哪些注意事項不可以被忽略呢？請點選收聽節目！ ●勞資糾紛健診｜遇見勞資糾紛到底該怎麼辦？關於勞資爭議案例解析，其實一種狀況可能試用很多種法條，更需要依照公司的制度去做思考，因此本系列節目主要就是提醒各位老闆該注意且常發生的潛在勞資糾紛有哪些！馬上點選收聽！想知道更多勞資、創業、商管知識嗎？馬上往下繼續收聽更多「企業醫師」的優質好節目

2025-08-12 11570

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃？能讓餐桌儀式感再加分！

風乾肉品是什麼呢？你吃過歐式冷肉盤嗎？你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎？一口肉的鮮甜，一口酒的提味，讓舌尖難以忘懷的好滋味，更重要的是透過擺盤，讓你的餐桌品質再加分！就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~ 從前民以食為天，吃得飽很重要，吃肉更是一種滿足感，但現今台灣人越來越重視生活品質，特別是餐飲上，能吃飽不再是飲食首要，而是如何吃得好，如何在飯前先拍張美照，同步滿足視覺與味覺，甚至是增添社群生活的豐富度，也因此透過了社群分享，讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買，很難找到台灣在地品牌，而進口肉品多半過鹹，不一定符合台灣人的口感需求，因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹，到底什麼是風乾熟成肉品，它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢？一、什麼是風乾熟成肉品，為什麼會叫它歐式冷肉盤呢？跟一般看到的肉乾差異在哪裡？風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後，存放於特殊熟成室進行熟成，配合環境中的微生物共同發揮變化，才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異，卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢？風乾熟成的過程之中，要掌握熟成室的溫度、濕度，甚至肉品間擺放位置都要精準調控，才能有效控制菌種的生成，否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準，也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢？風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣，目的是為保存食物，早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式，並且存於室內免遭其他動物覬覦，因此才有了熟成室的發明。四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎？當然可以！風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的，像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味！上面的菌種絕對是可以食用的。五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢？主要是飲食習慣改變，以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食，再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗，將歐洲飲食文化逐步引入，讓不少業者看見商機，像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開，那喝酒一定少不了配肉，尤其是紅白酒，歐式冷肉盤就非常適合搭配。六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹，那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢？的確！吃肉搭酒的文化在哪都有，像是德國豬腳為什麼偏鹹，因為要配啤酒！而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹，我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的，所以豬肉比較不會有豬騷味，口感上也更好。七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣，也配合不少知名餐廳、餐酒館！像是知名美式餐廳Hooters，就用食亨的肉來烤Pizza，甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷！還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎？要搭配什麼酒才好喝嗎？你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷！圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園另外，想要購買食亨風乾熟成肉品嗎？歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷！《延伸推薦：收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

2022-02-19 5559

女王下班後｜用腦學療癒！幫助女性覺醒與心靈療癒的Podcast

2025年值得收聽的女性Podcast！熱門節目推薦~ 節目介紹｜從高壓人生到心靈療癒的覺醒旅程「女王下班後」是專為高功能女性（High-Functioning Women）打造的心靈療癒 Podcast。在這裡，我們談的不只是生活壓力，而是「如何重新設計自己的內在節奏」。節目由 Ava 瞳瞳老師主持，她是一位牙醫師、女性教練與身心靈整合引導師。Ava 以腦神經重塑（Neuroplasticity）結合能量場轉化、女性覺醒與顯化人生的實踐方法，帶妳學會如何在科學與靈性之間找到平衡。這個節目屬於那些在人前總是堅強、效率高、情緒穩定，但其實夜裡常感到疲憊的女人。《女王下班後》是女人的療癒之所。高功能女性（High-Functioning Women）的定義是一群外表堅強、內在敏銳、運作高效卻常常過度耗能的女性。她們通常擁有極高的自我要求與責任感，能在工作、家庭、人際之間靈活切換角色，看起來什麼都能搞定。但事實上，她們的「功能」背後，往往是長期的壓力、焦慮與情緒壓抑。她們懂得撐住，卻不一定懂得放鬆；擅長照顧他人，卻忘了怎麼照顧自己。 1.高度自律與責任感：對自己有強烈的標準與「應該要做到」的信念。 2.情緒壓抑與理性過度：傾向壓下感受、追求理性完美。 3.外在成功、內在空虛：在人前強大，但常在深夜懷疑「我是不是壞掉了？」 4.照顧慣性：總是優先滿足他人需求，忽略自身狀態。 5.對休息有罪惡感：連放鬆都覺得浪費時間。核心矛盾：「看起來沒問題，但其實很累。」「我懂得怎麼成功，卻忘了怎麼快樂。」一個人在壓力中依然能維持表面正常運作，但內在情緒或身心能量早已失衡。這群女性不會被外界定義為「崩潰」或「生病」，卻在長期的「強撐狀態」中逐漸失去自我。主持人介紹｜Ava 瞳瞳老師牙醫師、女性教練、心靈療癒引導師，擅長「腦神經重塑 × 女性覺醒 × 能量場調頻 × 身心靈整合」長年專注於女性自我成長、內在覺察與顯化人生課程設計！Ava 說：「女人的堅強，不是永遠撐住，而是學會鬆手。」她相信每位女性都能透過覺察、呼吸與自我理解，將焦慮轉化為穩定的力量，將壓力化為創造的能量場，活出屬於自己的節奏與顯化人生。單元一｜用腦學療癒！以腦神經科學與心理學為基礎，帶妳理解焦慮、壓力與情緒的神經根源。在這個單元裡，Ava 會用生活化的語言講解： 1.冥想如何真正改變大腦迴路？ 2.自律神經、迷走神經與焦慮、睡眠、消化的連動關係。 3.為什麼焦慮不是「妳太敏感」，而是神經系統在求救？ 4.如何透過呼吸與放鬆練習，重建安全感與情緒平衡？這是一個結合「科學理性與身心靈實踐」的單元，讓妳知道「療癒」不是抽象的靈性，而是可以訓練的腦神經重塑能力，這能更進一步的幫助您自我覺察，真正的開啟顯化之路！單元二｜顯化人生Manifest Life 當妳的內在頻率穩定，外在現實也會開始改變。這個單元聚焦於顯化法則與女性覺醒，幫助妳從「過度努力」轉為「順流顯化」。Ava 結合心理重塑與能量學觀點，帶妳理解： 1.為什麼顯化人生不是許願，而是調頻？ 2.潛意識的信念如何影響妳的能量場？ 3.如何釋放「不配得感」，真正打開接收力？ 4.用科學與靈性並行的方式，讓宇宙開始與妳合作。顯化不只是心想事成，而是一種身心靈整合的女性覺醒歷程。當妳的神經系統、思維與能量場都對齊，妳的世界自然會開始流動。節目使命｜從壓力轉化為力量現代女性太習慣撐住、太擅長壓抑。《女王下班後》希望妳能學會「少一點努力、多一點明白」。我們陪妳：「從焦慮與疲憊中找到呼吸空間、理解內在聲音，辨認情緒訊號、學會鬆手、學會放過自己，最後重新設計妳的內在節奏與顯化路徑。」讓節目是妳的聲音療癒場域，也是妳心靈重啟的起點。多數聽眾聽完節目感受到 1.情緒更穩，思緒更清晰。 2.對自己溫柔一點，也更能理解他人。 3.不再用力討好，而是自然吸引。 4.生活步調變得柔軟卻堅定。 5.妳開始活出「屬於自己的顯化人生」。這不是教妳「更完美」的節目，而是一段讓妳「更自由」的旅程。《女王下班後》是一場女性覺醒的聲音革命，用腦學療癒，讓妳的大腦重啟；用心靈整合，讓妳的能量場對齊。讓我們一起，在下班後，重新成為那個懂自己、愛自己、能顯化一切的女人。

2026-01-30 1576

寵物健康、犬貓疾病問題好難解？聽網友說不如聽獸醫師說！毛孩的健康知識都在PetTalk說寵物

PetTalk說寵物，寵物健康資訊聽起來，快來收聽本系列節目「飼主心聲、犬貓健康行為、疾病知識、照護方針、獸醫溝通注意事項」等，都在PetTalk說寵物！在寵物商機年年增長，台灣生育率逐年下降情況下，我們可以知道越來越多人不想生小孩改成養毛孩，那各位毛爸毛媽們真的知道毛孩健康怎麼顧嗎？若你家毛孩總是出問題，不如來聽聽PetTalk怎麼說！聽過PetTalk！讓你懂毛孩，PetTalk自2015年成立以來，一直致力於宣導正確的寵物健康及醫療知識，PetTalk說寵物超愛寵團隊，是由全台灣超過200家動物醫院與美容院等相關專業通路，在配合超過百位以上的專業獸醫師、美容師與行為師，加上國內外寵物專業人士而成的寵物健康知識媒體。我們期許每一位飼主跟我們一起致力維護毛孩健康，並且以傳遞正確的寵物醫療觀念及知識為核心，以此來多化開設溝通管道，如FACEBOOK社群網站、PetTalk官方媒體網頁、PetTalk官方APP、PetTalk Youtube影音媒體、寵物知識實體活動）以此來正確宣導寵物健康知識，以解決飼主問題。另外，更重要的一點，我們期待能加強飼主與專業獸醫師間的溝通，讓醫病雙方都能正確認知，才能讓犬貓得到最正確的照顧，並且擁有更健全的健康生活，現在，PetTalk為讓飼主們有更多接收健康資訊管道，開設寵物聽我說的Podcast，我們每集都會邀請專業獸醫師來跟我們討論及分享毛孩大小事，想知道如何正確的照護你家最愛的毛孩健康嗎？請持續收聽我們的節目唷！你是最愛寵的毛爸媽嗎？想讓家中毛寶貝過更好，就從日常生活開始著手，怎麼做呢？準時收聽PetTalk節目，瞭解更多毛孩照顧方針！我們固定每週會在ListenContent有敢說上架，想知道更多毛孩健康知識嗎?各位毛爸毛媽們請一定要準時收聽，現在~馬上追蹤PetTalk頻道！點擊收聽系列節目 PetTalk說寵物│毛孩過年常見急診狀況【楊靜宇議員/獸醫師】 PetTalk說寵物│家庭獸醫師標準大公開！(上集)【Dr. Sam獸醫師】 PetTalk說寵物│家庭獸醫師標準大公開！(下集)【Dr. Sam獸醫師】 PetTalk說寵物│小動物用藥常見問題！【程若芷獸醫師】 PetTalk說寵物│獸醫師的創業歷程【小布動物醫院吳乃聖院長】 PetTalk說寵物│中獸醫奧秘，我家毛孩也能看中醫？【許俊隆獸醫師】 PetTalk說寵物│分秒必爭！毛孩癱瘓怎麼辦？【許俊隆獸醫師】 PetTalk說寵物│看診高峰來臨！假期前呼籲毛爸媽的話！【程若芷獸醫師】 PetTalk說寵物｜一萬個為什麼？一起搞懂貓語言【林子軒獸醫師】 PetTalk說寵物｜生活亮紅燈！？多貓家庭的潛規則【林子軒獸醫師】 PetTalk說寵物｜動物醫院的第一類接觸，獸醫助理忙什麼？【黃以瑄獸醫助理】 PetTalk說寵物｜飯不能亂吃！建立毛孩良好的飲食習慣【吳乃聖獸醫師】 PetTalk說寵物｜相敬如賓，怎麼知道我的貓愛我？【林子軒獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩看診超崩潰，快讓獸醫助理教爸媽怎麼辦？【黃以瑄獸醫助理】 PetTalk說寵物｜初見毛孩小口紅嚇一跳嗎？爸媽不能不知的幼犬幼貓性成熟知識【宋子揚獸醫師】 PetTalk說寵物｜別再把貓咪當狗養了，貓咪行為動作大解讀！【林子軒獸醫師】 PetTalk說寵物｜喝水量和尿量大增，甚至還脫毛，帶你認識什麼是犬庫欣氏症【宋子揚獸醫師】 PetTalk說寵物｜疫情爆發在家工作後，你與毛孩發生了什麼事呢？【Tiffany 主持人】 PetTalk說寵物｜貓咪超怕小黃瓜？繼續探討貓行為【林子軒獸醫師】 PetTalk說寵物｜貓咪異食癖，你家塑膠袋有遭殃過嗎？【林子軒獸醫師】 PetTalk說寵物｜全天下飼主都會犯的錯是什麼呢？ PetTalk說寵物｜WFM飼主亂吃，毛孩也跟著隨便吃嗎？【姚勝隆獸醫師】 PetTalk說寵物｜狗狗亂尿尿怎麼辦？【姚勝隆獸醫師】 PetTalk說寵物｜到底該怎麼幫犬貓選保健食品呢【程若芷獸醫師】 PetTalk說寵物｜疫情下獸醫師給飼主的犬貓照顧建議【程若芷獸醫師】 PetTalk說寵物｜別衝動！為了孩子養狗狗之前請三思【許展誠獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩與小孩一同長大的好處是什麼？【許展誠獸醫師】 PetTalk說寵物｜狗狗拉肚子、嘔吐馬上要帶去看獸醫嗎？【宋子揚獸醫師】 PetTalk說寵物｜兔兔這麼可愛，你也想養兔子嗎？【侯彣獸醫師】 PetTalk說寵物｜養倉鼠有夠萌！倉鼠飼養須知有哪些？【侯彣獸醫師】 PetTalk說寵物｜類固醇與毛孩醫病關係，毛爸媽害怕類固醇越該改懂！【宋子揚獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩不刷牙，口腔問題難道只有口臭嗎？「上集」【孫全獸醫師】 PetTalk說寵物｜總想陪著主人到處去，台灣環境對寵物真的友善嗎？ PetTalk說寵物｜中獸醫觀點是如何看待毛孩老年慢性病【許俊隆獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩潔牙大作戰，犬貓洗牙口腔保健醫師怎麼做？「下集」【孫全獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩吃什麼？中醫眼中的好食材與禁忌食物【許俊隆獸醫師】 PetTalk說寵物｜品種狗狗飲食注意，光從年紀判斷是不夠的！【宋子揚獸醫師】 PetTalk說寵物｜母犬貓在性成熟階段該如何照護健康呢？【宋子揚獸醫師】 PetTalk說寵物｜生活中隱藏的毛孩危機，你加毛孩正陷入危險之中嗎？【程若芷獸醫師】

2021-12-22 24899