Netflix紀錄片《長生不死》醫師來解析:Brian Johnson的逆齡之道是真的嗎?

Netflix紀錄片《長生不死》醫師來解析:Brian Johnson的逆齡之道是真的嗎?

歷年來,不斷有科學家投入研究「長生不老」的科技,而 Netflix 紀錄片《長生不死》正是深入探討這一議題的作品。ListenContent有感說分享Podcast「孫孫醫師女子相談室EP117為了長生不老,你願意付出多少代價?」內容,其中就以孫孫醫師本身的專業醫療知識來分享Netflix 紀錄片《長生不死》內容,節目中有提到本片的主角 Brian Johnson 是一位矽谷創業家,在成功賣掉公司後,將自己的身體視為實驗場,投入名為 Blueprint 的長壽計畫。他透過極端的飲食、運動、醫療技術來延緩老化,甚至進行血漿置換等爭議性做法。馬上就跟著孫孫醫師一起瞭解影片內容,並探討這些健康管理方式的可行性,也歡迎完整收聽節目,以下為節目內容整理!

一、Blueprint 計畫的核心:飲食、運動、睡眠

1. 飲食控制:極致精確的營養管理

Brian Johnson 的飲食方式極為嚴格,並且遵循「少吃但營養充足」的原則。他的飲食管理方式包括:

  • 卡路里攝取:比建議攝取量減少 10%。

  • 進食時間:每天只吃兩餐,分別是早上 4:30 運動後的早餐,以及 11:30 的最後一餐。

  • 主要食物

    • 超級食物,如綠色蔬菜、巴西莓等高抗氧化食材。

    • 高蛋白質粉末混合飲品,搭配多種維生素補充品。

  • 禁忌食物

    • 糖類、垃圾食品、油炸食品、加工食品。

    • 人工甜味劑、口香糖、高果糖玉米糖漿。

    • 乳製品、義大利麵、麵包、氫化油。

    • 酒精與含咖啡因的飲品。

這種極端的飲食方式確實能有效減少發炎,但也引發「是否失去生活樂趣」的質疑。

2. 運動管理:結合心肺與肌力訓練

  • 每天至少運動 1 小時,每週累積 6 小時。

  • 3 天進行重量訓練,3 天進行有氧運動。

  • 有氧運動時佩戴心跳監測裝置,並使用氧氣測量設備。

  • 每日活動建議:

    • 每餐後步行 5-10 分鐘。

    • 每 30 分鐘起身活動一次,避免久坐。

    • 週期性進行平衡與柔軟度訓練,如瑜伽。

  • 運動數據監測:

    • 目標為每週 150 分鐘中強度運動(可對話但略喘)。

    • 75 分鐘高強度運動(無法交談的喘息程度)。

這樣的運動模式可有效降低死亡風險 26-31%、心血管疾病風險 28-38%。

3. 睡眠管理:將睡眠視為「專業任務」

  • 固定睡眠時間:即便週末也不變。

  • 睡前儀式:閱讀、熱水澡、呼吸練習、聽音樂。

  • 光線調節

    • 睡前 1-2 小時減少藍光,使用暖色燈光。

    • 睡眠環境保持完全黑暗。

  • 溫度調節:最佳睡眠溫度為 15-19 度。

  • 飲食與睡眠

    • 睡前 4-6 小時內不進食,避免影響褪黑激素分泌。

    • 避免咖啡因(半衰期 5-7 小時)與酒精,防止影響深層睡眠。


二、激進的延壽實驗與爭議

1. 生物標誌監測與實驗數據

Brian Johnson 不僅遵循這些健康管理原則,還透過大量科學監測來量化效果。他每年花費上百萬美元進行檢測,包括:

  • 每日抽血監測生物標誌(biomarker)。

  • 定期進行 MRI、內視鏡攝影等全身影像檢測。

  • 使用智慧穿戴裝置追蹤睡眠、心率、血氧等數據。

透過這些數據,他發現自己的老化速度已低於自然時間的推移——當時間經過 12 個月,他的生理年齡僅增加 6.9 個月。

2. 具爭議性的治療方式

  • 血漿置換

    • 透過輸入年輕兒子的血液來「逆齡」。

    • 這一技術尚未被證實對健康人有效。

  • 服用 Metformin(降血糖藥)

    • 研究顯示可改善胰島素敏感度,減少發炎。

    • 然而,長期使用的副作用仍待驗證。

  • 服用 Rapamycin(免疫抑制劑)

    • 在動物研究中可延長壽命,但在人類身上效果未明。

    • 可能導致免疫系統受抑,增加感染風險。

  • 基因療法

    • 他在中美洲進行了實驗性基因治療。

    • 此技術仍處於極早期階段,風險難以估計。

這些實驗的爭議在於:許多方法尚未通過足夠的人體試驗,而過早宣傳可能導致他人盲目跟風。


三、心理健康與人際關係的影響

儘管 Johnson 在生理健康方面追求極致,他的心理健康卻歷經低谷。他曾因創業壓力而暴飲暴食,甚至產生憂鬱症狀。在執行 Blueprint 計畫後,他的社交生活曾一度完全封閉,直到近期才開始重新與他人連結,包括與兒子一起訓練、參加社交活動、甚至開始約會。

心理健康同樣影響長壽,研究顯示社交孤立可能增加死亡風險。因此,儘管他投入極端的身體管理,能否獲得真正的「幸福長壽」,仍是一個值得深思的問題。


四、台灣人的長壽實踐可能方式

雖然大部分人無法像 Brian Johnson 一樣,每年花費上千萬台幣做健康管理,但仍可以透過以下方式改善健康:

  1. 飲食:採取「地中海飲食」或「抗發炎飲食」,減少加工食品與糖分。

  2. 運動:每週至少 150 分鐘中強度運動,避免久坐。

  3. 睡眠:建立固定作息,確保深層睡眠品質。

  4. 適當補充營養:維生素 D、Omega-3、抗氧化物等。

  5. 醫療保健:可考慮血液淨化療程(如洗血),減少體內毒素。

 

《長生不死》是一部極具話題性的紀錄片,讓我們重新審視健康與壽命的意義。雖然 Brian Johnson 的方法極端且具爭議,但其核心理念——關注生理與心理健康,仍值得我們參考並應用於日常生活。真正的長壽不僅在於身體的維護,更在於與人連結,擁有健康快樂的生活。


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眼睛保健這樣做!認識蝦紅素、葉黃素、木鱉果等營養,還你一片清晰!

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眼睛保健只能選葉黃素嗎?而關於葉黃素怎麼選?你真的知道嗎?   你是3C重度使用者嗎? 不少上班族需要上班眼睛一直盯著電腦、下班後一直滑手機!眼睛過度使用會發生什麼事呢? 我們的眼睛為什麼會眼睛酸澀疲勞呢?平常我們到底該該如何保護眼睛健康?除了葉黃素,還有什麼保健品呢?就讓具有多項保健食品開發經驗的OKGIRL來解析! 妳常感覺眼睛疲勞嗎? 常常不小心使用3C太久嗎?閉上眼休息後還是沒有感覺到舒緩嗎?常常有因眼睛充血、乾癢、發炎紅腫不舒服的經驗嗎?就讓OK-GIRL來解析!     一、找出眼睛疲勞原因: 首先關於第一點導致眼睛疲勞的原因,有很多形成原因,如長時間、追劇、打遊戲、盯著電腦、滑手機,持續長時間的使用眼睛,且沒有足夠的睡眠與休息,就容易導致眼睛視神經損傷及眼睛睫狀肌疲勞,其實在醫學上,長時間注視電子3C產品所引起的眼睛疲勞有個特別的症狀名稱,又叫“電腦視覺綜合症”, 當我們的眼球長時間近距離的聚焦在小的螢幕上,造成調節焦距的睫狀肌的時常處於緊繃的狀態,而感到眼睛疲勞酸澀,再加上長時間未眨眼造成眼睛乾澀,都是常見的症狀。     除了眼睛疲勞外,也可能會感到眼壓過高、充血紅腫或偶爾感到視線模糊,甚至會因為知識不良導致肩頸痠痛。這個症狀幾乎是現代最嚴重的文明病之一了。且3C產品散發的藍光,長時間下來更有可能會引起白內障或是黃斑部病變等。當我們眼睛長期受到光線傷害,而使水晶體混濁導致白內障,當眼壓過高壓迫到視神經就會導致青光眼,當眼睛睫狀肌疲勞,視網膜血循環不佳,就會使營養無法到達眼睛,大量自由基長期累績在眼部,都會造成眼細胞凋亡,產生眼睛的病變。   另外,就是乾眼症,例如淚液分佈不均勻、不穩定,無法完整滋潤眼睛,會導致眼角膜破損,眼睛會感到乾燥而有異物感,發紅、酸澀、刺痛、搔癢、畏光,甚至視力障礙,當眼睛有嚴重疼痛感或是覺得視覺異常時,請趕快諮詢眼科醫師等醫藥人士!     二、眼睛的預防與保健,我們可以怎麼做?   關於這點可分為三個部份來說明:生活作息、飲食控制、營養品補充,從改變正常的生活習慣開始,充足的休息與睡眠是必要的,減少每天戴隱形眼鏡的時間,以及縮短使用3C產品的時間!   就是不少人都知道讀書與使用3C產品一段時間後,應讓眼睛暫時休息而透過看較遠的綠色植物或閉目養神休息來放鬆眼壓,不過,比起閉眼休息,就是記得每用眼30分鐘,就將目光由近處看向遠處2、3公尺,再將目光移回,來回20-30次,就能有效放鬆眼睛睫狀肌,舒緩眼睛疲勞,這個簡單有效的眼睛放鬆操!   1.眼睛保健|葉黃素 建議每日蔬果攝取3份蔬菜、2份水果以上,對眼睛好的營養素大概有這幾種,類胡蘿蔔素(葉黃素、玉米黃質) 眼睛黃斑部重要的營養之一,保護眼睛抗藍光,由於人體無法自行製造葉黃素,必須經由飲食中攝取,菠菜、芥菜、花椰菜、甘藍菜、玉米、枸杞、蛋黃、南瓜含有β胡蘿蔔素及葉黃素!   2.眼睛保健|花青素 天然的抗氧化劑,提高視覺敏銳度,像是茄子、藍莓、葡萄,只要是紅、紫、紫紅、藍色和黑色等莓果、蔬菜及水果,都含有豐富的花青素,其中又以莓果類含有特別高量的花青素哦!   3.眼睛保健|蝦紅素 強效抗氧化劑清除自由基,強化血液循環和幫助睫狀肌放鬆,像是鮭魚、蝦、蟹等都含有唷!   4.眼睛保健|DHA 維持視網膜健康、改善乾眼症,可從秋刀魚、鯖魚、堅果攝取。   維生素A、維生素C、維生素E,魚肝、豬肝等肝臟類食物都含有維生素A,可降低罹患夜盲症或乾眼症的風險,以保護眼睛健康。   攝取蝦類、藻類、鮭魚等含蝦紅素,也是屬於類胡蘿蔔素,蝦紅素為地表上最強效的天然抗氧化作用,可清除眼睛內的自由基過氧化物,也有利於放鬆眼睛睫狀肌、保護眼睛視網膜微血管及增加視血循環流量。   另外,多攝取綠色蔬菜及,能獲取充足的葉黃素、玉米黃素、花青素及維生素E等保護眼睛營養素,或直接補充葉黃素等保護眼睛須要的營養素,才能發揮眼睛保健功效。藍莓與黑豆等蔬果含有花青素的保健功效,能減輕3C重度工作者的眼睛疲勞、提高夜間視力。此外,含有維他命C,可增加眼睛微血管韌性與修護眼睛細胞,更能降低白內障的風險,預防老年黃斑部病變的發生及視力退化。     三、營養品/保健品補充,應該怎麼做?葉黃素該如何選擇   OK GIRL就針對剛剛提到食物中的葉黃素、玉米黃素與蝦紅素來做解析!相信聽眾朋友們多少有聽過吃葉黃素可以保護眼睛而有益眼睛健康「保護眼睛」真的要交給葉黃素、玉米黃素與蝦紅素來解決,但不是吃任何品牌的葉黃素、玉米黃素與蝦紅素,就一定會有眼睛的保健功效唷!   市面上常見的保護眼睛相關疾病的葉黃素複方保健產品百百種,應該如何選擇?葉黃素是脂溶性類胡蘿蔔素抗氧化物,葉黃素和玉米黃素都是眼睛視網膜黃斑部的重要抗氧化、抗藍光的營養成分。   1.游離型葉黃素介紹 葉黃素可分為兩型結構物,就是游離型葉黃素與酯化型葉黃素,金盞花含天然酯化型葉黃素,而綠色蔬菜含天然游離型葉黃素,現在市面上葉黃素保健品都是金盞花萃取物,金盞花萃取物含酯化型葉黃素,經分解酯化結構,再經專利包覆的小分子游離型葉黃素,游離型的分子量只有酯化型葉黃素的一半,所以游離型的葉黃素因為分子量較小,所以在腸道具有更高的吸收利用率。   2.脂化型葉黃素比較差嗎? 游離型與酯化型葉黃素沒有巨大差別的好壞,差別在於吸收利用率的速度,選購葉黃素時建議挑選值得您信任品牌,優質快速高吸收利用率的葉黃素產品。市面上葉黃素產品通常也會添加保護眼睛複方成分配方,以提升產品的附加營養保健功效,如玉米黃素、蝦紅素、花青素、維生素A、C、E等,特別是「酯化型蝦紅素」的抗氧化能力是維他命C的6000倍,多篇研究證實酯化型蝦紅素具有超強的抗氧化和舒緩眼睛疲勞的功效。   3.葉黃素含量10mg以上 此外,挑選葉黃素產品時,也要記得先看清楚產品標示而挑選足夠含量的葉黃素,每份量至少須含有葉黃素10mg以上,才具有保護眼睛的保健功效,如您或家人長輩已發生眼睛病變疾病,建議每天須補充葉黃素20-30mg。另外,其實有一種水果OKGIRL也建議就是號稱「來自天堂果實」之稱的「木鱉果」,木鱉果萃取木鱉果油含有茄紅素及玉米黃素、葉黃素、β-胡蘿蔔素等等多種類胡蘿蔔素,也含有SOD抗氧化物與微量元素等豐富的多種保護眼睛營養素,可以保護視力,使眼睛適應光線變化。   保護眼睛要先從預防開始做起,畢竟當眼睛感覺到疲勞酸澀等症狀時,多半眼睛已經發炎受損了,這時候一定要即時尋求您信賴的眼科醫師與藥師等專業人士協助,不要延誤治療,或單單依賴保健食品來控制。 本節目僅供衛教參考,禁止商業使用!未經同意請勿轉載 想知道更多眼睛保健知識嗎?請點選以下節目連結,讓OKGIRL教你護眼看世界!