【南瓜義大利麵】Winnie帶你輕鬆進廚房,義大利麵美味食譜推薦

【南瓜義大利麵】Winnie帶你輕鬆進廚房,義大利麵美味食譜推薦

我希望不管是男是女,只要看了Winnie的美味食譜文推薦,上廳堂下廚房不再是問題!美味料理DIY,健康自在的把生活過好真的真的好重要啊!

今天Winnie就要來跟各位有感說的朋友們分享一道健康美味的質感料理

「南瓜義大利麵」,這是某一天的下午我在想今天要分享什麼美味呢?突然看到朋友在臉書吶喊:「好久沒有吃義大利麵啊!」這句話就喚醒了Winnie的義大利魂,今天下午就來一道義大利麵吧~但光是義大利麵不夠,我們要用什麼口味呢?

突然看見桌上剛買沒多久的南瓜,嘿!嘿!就決定是你了!(南瓜流汗)

【南瓜義大利麵登場】

嘿!嘿!還沒開始就先放上成品照,讓大家流口水一下!

你也心動想來盤南瓜義大利麵了嗎?讓我們馬上進入秒懂食材表吧~

料理Talker|Winnie小提示:

義大利麵條建議買100%杜蘭小麥麵條

韌度嚼勁才夠

【食材準備】3個蒜頭切碎、不搶味的綠色青菜、1/3顆洋蔥切絲、義大利麵兩人份、適量南瓜泥。

準備好了嗎?讓我們進入製作環節吧!

1.先將南瓜去皮,再來切成小塊狀(不要太大塊),放入電鍋蒸熟,取出後加入小瓶牛奶,一起放入果汁機打成泥狀。

2.這時候呀~要準備兩個爐台(廚房健全很重要啊),其中一個爐台先燒一鍋水,在水滾了後加點鹽巴,並將麵條握緊垂直往鍋中輕壓,底部麵條微軟後,再放開手就會讓麵條漂亮的攤開唷!

3.再用夾子將麵條全部浸入水中,以包裝上建議的時間在減少2分鐘左右,這樣麵條在稍後撈並起放入鍋中拌炒硬度才會剛剛好。

4.而另一個爐台呢?則可以用來爆香蒜碎和洋蔥絲。

5.爆香後,可加入適量的南瓜泥拌炒。

6.加入此時已經煮到大約7分熟硬度的義大利麵條拌炒。

7.起鍋前,倒入青菜,淋鍋邊米酒,快速拌炒後即完成囉!


你對這一道料理也心動了嗎?

快點跟著料理Talker|Winnie採買食材動手DIY嗎?

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調酒教學,多種簡單酒譜,教你在家輕鬆DIY成為調酒師

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居家調酒超簡單!在家調酒也想調出酒吧感嗎?各位男士在家喝一杯別再只會開紅酒、威士忌,想營造浪漫氛圍,滿足視覺與味蕾,就要收聽本系列節目!那在節目的第一集Nick就帶你認識Black Russian & White Russian怎麼調!   疫情常態的狀況下,相信大家很久沒到酒吧喝一杯了吧!不能到酒吧喝怎麼辦,因此居家調酒、在家調酒這一類的字詞,就登上了熱門關鍵字,像是Nick分享的教父調酒(前往),也成為了熱門文章,因此這段時間Nick也分享了不少在家調酒內容,就在思考如何用最簡單的方式來教大家調酒!所以就開了這一系列的節目,用簡單幾分鐘的時間,帶你成為一個居家調酒師!     EP01|Black Russian & White Russian (點選本頁上方播放開始收聽本集節目)   在第一集Nick就來聊聊用「伏特加做的兩樣調酒Black Russian & White Russian」,這兩樣其實差不多!但只要做一點變化,酒感、風味就會不同,而這兩個調酒其實很雷同,只是有沒有鮮奶油的成分在裡面而已,那Black Russian就是伏特加+咖啡利口酒,那大家都知道伏特加的起源就是在我們的戰鬥名族俄羅斯那邊,那這杯調酒叫Black Russian要怎麼調呢?   Black Russian用直調法的方式:【伏特加&咖啡利口酒是2:1】 那Black Russian這杯酒的特色在於咖啡利口酒的香氣和甜蜜感,那伏特加的濃度雖然高,那這杯酒喝起來就是比較順口這樣,適合飯後一邊享受香氣,一邊慢慢地喝這樣!   White Russian用直調法的方式:【伏特加&鮮奶(鮮奶油)2:1】 那牛奶加多少是因人而異,那鮮奶油加多少也是因人而異,最好的方式就是讓它上面浮一層鮮奶油,因為有些人可能覺得,欸!沒有奶味覺得很奇怪,那個香氣好像不太夠,這杯酒其實很適合女生的喝。   我是專注分享酒吧、調酒、玩樂資訊的Nick,想知道更多居家調酒資訊嗎?歡迎繼續鎖定我們這一系列的節目唷!   延伸節目收聽   夜深活工作賺錢手冊【夜談】   酒吧走跳的調酒知識【調酒】   威士忌調酒教父Godfather   威士忌可樂WhiskyCoke

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健康診聊室|綠茶和檸檬能預防新冠肺炎?健康問題就在健康診聊室

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自媒體經營初學班,想靠自媒體創業嗎?給新手最有效自媒體經營方針

自媒體經營初學班,想靠自媒體創業嗎?給新手最有效自媒體經營方針

想知道最實用的自媒體經營攻心術嗎?收聽本系列節目,讓你的個人品牌成名之路更簡單!在微型創業的時代人人都可以透過經營自媒體來增加額外的收益,甚至將自媒體、個人品牌成為你的主業,那該怎麼做呢?   首先得瞭解個人品牌的定義是什麼? 個人品牌就是在某項產業、某類知識中,能吸引眾多粉絲追蹤你、信任你的理由,那說到個人品牌的創建與經營就不能不提到個人IP,不少人會將品牌與IP搞混,那什麼是IP呢?IP可以說是歷史、結果、戰績等,換而言之就是你創造了哪些幫助到大眾的內容,也因為你有這些歷史、戰績,所以讓人信服你說的話,進而成為品牌。   所以我們可以發現,是先有個人IP,才有個人品牌,因此在個人IP的塑造方向上就非常重要了!有三大重點一定要明確:   一、自媒體功能分析|清楚瞭解你的特色優勢。   二、自媒體目標客群|釐清目標群眾的輪廓,年齡層、生活習性、經濟能力等。   三、自媒體需求利益|找到能幫助到他們的內容,你的專業優勢能幫助到他們什麼?   四、自媒體區隔定位|對比競爭者、同業者,你該往什麼方向走才能脫穎而出。   五、自媒體溝通方針|因此你需要創造什麼有幫助的內容,加入什麼樣的特色才能讓人記住你。   看起來很複雜嗎?沒關係!聽了就好~我們會在每一集節目中針對個人IP的打造,品牌經營與媒體操作給你不同的觀點與實戰經驗,讓你在聽完節目後,馬上就有感!   但特別提醒,本系列節目為經營自媒體的進階分享,若你本身對於行銷基礎觀念還不夠清晰的話,歡迎你先收聽Allen自媒體TalkerShow第一季(前往收聽)   我們在第二季節目中會帶你更清楚的洞察粉絲、消費者的思考模式,配合你的品牌方針,讓你真正的能從個人IP,塑造到讓人信服的個人品牌,就讓我們的節目開始吧!   每集節目介紹   EP01故事行銷有一套,如何讓你的品牌故事能走進人心   (本集節目內容請於上方播放收聽) 在自媒體經營中故事絕對是讓粉絲最好認識你的方式之一,因此你一定要懂故事行銷策略的四大循環「創建故事、情節投射、改變生活、獲得認同」讓消費者認同自我,更認同品牌,進而幫助你的品牌故事、資產更豐富。   那特別注意創建故事同時一定要思考如何將故事投射在消費者心中,這時候會有兩大重點推薦思考:   一、自媒體啟動者: 本來不會做什麼?因為你的品牌服務、特色,所以我展開了不同的歷險。   二、自媒體切入者: 本身是個什麼樣的人,你期待有什麼改變,因此你已進行了冒險,但卻不這麼的順利,讓品牌的功能來成就你吧!那切入者的故事就必須加入一點英雄元素,如以下:   1.生活所逼,開始啟程探險 2.處處碰壁,遇見啟蒙老師 3.面對困境,艱辛通過考驗 4.完成蛻變,享受回歸平靜   想必你的品牌切入點可能就是啟蒙導師,或是助其完成蛻變者吧!更多詳細內容請收聽節目,最後小提醒要切記品牌不能完全的站在本位主義,而是讓粉絲、消費者因為你的品牌有不一樣的故事。想知道更多自媒體經營資訊嗎?歡迎持續追蹤ListenContent有感說!   EP02大家都在經營自媒體,我有優勢嗎?   相信我,優勢是創造出來的,自媒體是一種拉力賽、耐力賽,你必須在比賽的過程中去注重細節,找到你優勝的關鍵!這個關鍵就是你的優勢,想知道如何打造能讓人記住的個人品牌嗎?記得越細越有戲,還不明白的話,歡迎點選下方連結收聽!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/341   EP03經營自媒體,內容創作想破頭?   經營自媒體的路上相信每個人都會遇到才思枯竭的狀態,包括Allen老師也有遇過同樣的狀況,那我們是怎麼樣去突破,並且持續的產出不同面向的內容呢?我們整合了經營有感說平台、個人品牌輔導案例經驗,提供給大家五大經營方針,只要你能瞭解和運用這五大方針,做出有吸引力的內容絕對不困難,快點選下方連結收聽吧!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/348   EP04錄音總是卡卡卡,跟著四妙招做準備,語塞OUT!   你也在經營「有聲」自媒體嗎?是否在錄音時總是有卡卡的、語塞感,或是一上麥克風腦袋就放空呢?若你也有這些狀況歡迎收聽本集節目,我們會教你4種錄音前準備妙招,幫你快速渡過這一段讓人不解的語塞期唷!快點選下方連結收聽我們的第四集節目吧!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/352   EP05想要成功經營自媒體個人品牌,就要培養你的說服力   經營自媒體、打造個人品牌的好處是什麼?簡單來說這可以幫你創造豐富的履歷,什麼是品牌就是他人需要你的理由,創造這個理由,讓更多的人找你服務,進而創造經歷,有了這些經歷,除了收入增加,甚至在面試談薪水的時候你也能有更多的談判空間,那該怎麼做呢?請聽我們的節目囉!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/354   EP06自媒體行銷不只是提升銷售,更幫你改善商業模式   經營自媒體打造個人品牌,你不能不懂行銷?你說行銷就是投廣告、辦活動、跑業務等,複雜又簡單,但你真的知道行銷的意義嗎?行銷在於改變消費者思維,但更重要的是在這個過程中,去完善商業模式,想知道怎麼做嗎?歡迎收聽我們的節目!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/358   EP07自媒體經營要變現!不一定要開粉絲團,掌握以下幾點個人FB也能幫你賺到錢!   經營自媒體前,先明白「60%的人在經營自媒體的觀念都是錯誤的!多數人認為自媒體經營就是要有大量曝光、煽動的議題!但真的是這樣嗎?大量的曝光,但沒人對你有興趣是否對於變現無益呢?煽動的議題,的確能吸引眼球,但是觀看者真的知道你在做什麼嗎」?   自媒體是幫助你增加職場、商場競爭力的最佳方式之一,可以說是你的賺錢加速器!因此,想賣什麼產品、服務是操作關鍵。想知道怎麼做才能賺到錢嗎?請點選下方連結收聽!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/391   EP08經營自媒體到底該如何行銷呢?掌握流量的作息是變現的關鍵!   不少自媒體經營者問我,我的頻道有流量,但我想要銷售的產品服務,為什麼遲遲沒有動靜呢?其實不是你的頻道不好,而是你可能忽略了以下問題,想知道怎麼解決嗎?點選下方連結收聽節目!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/440   EP09自媒體必懂的內容行銷怎麼做!   經營自媒體想要流量變現,它是有個過程的,首先你能解決受眾的問題,再來你要創造受眾意想不到的結果,也就是讓生活變得更有趣,那該怎麼做呢?點選下方連結收聽節目!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/446   EP10總是找不出時間經營自媒體該怎麼辦?   相信不少人自媒體經營新手都會有這樣的問題,但多少人是一邊工作一邊經營自媒體並且逐步取代正職的呢?想知道如何兼職經營自媒體嗎?請一定要點選下方連結收聽唷!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/550   EP11自媒體想變現,請打好五大基本功   不少人自媒體經營到一個程度後都會想放棄,原因不外乎就是沒有流量,也沒有變現,但沒有流量就真的無法變現嗎?請一定要點選下方連結收聽節目唷!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/552   EP12從播客來導客變現很困難嗎?讓太初有茶教教你!   你的Podcast節目總是沒有變現嗎?想知道別人是怎麼變現的嗎?那一定要收聽本集節目唷!讓我們的太初有茶兩位主持人來跟你分享~   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/586 EP13如何提高你的自媒體品牌創業成功率?   你的Podcast節目到底該怎麼賺錢呢?其實具備三個觀點,逐一完善思考,你會發現要透過自媒體賺錢真的沒有這麼難唷!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/623 EP14自媒體鎖定小眾需求更快變現   你的自媒體節目在內容規劃上有特別去設定嗎?還是想講什麼就講什麼呢?你知道嗎?鎖定大家常在意的問題,不如去鎖定大家會在意且不太知道的問題,這樣來得更有吸引力,這也是創造營收的關鍵唷!請一定要點選下方節目連結收聽!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/633 EP15打造爆款高流量自媒體內容這樣做   很多人總是卡在自媒體流量不高的問題,那到底該怎麼解決呢?其實跟著Allen仔細思考三個問題,相信你困擾的流量問題就會逐步改善,如何選擇節目種類?如何選擇適合經營的平台?如何設定自己的品牌形象,快點選下方連結收聽吧!   https://www.listencontent.com.tw/podcast/86/lesson/635 更多優質創業節目 有感名人堂|通訊行創業,要貼「進」人心【尚芳數位有限公司】   有感名人堂|佈力碁管理顧問有限公司【經營顧客更要經營公司】   有感名人堂|藝璞兒股份有限公司【Ladouce美妝保養品養膚之道】   有感名人堂|樂芯生技有限公司【最純淨的益生菌】   有感名人堂|單身心句點【以共識談情,讓彼此更多話題】   更多創業家訪談專欄 創業專訪|養膚就該回歸簡單,美妝保養品開發之道   創業專訪|不只賣產品,更為顧客健康做把關   創業專訪|將網站精準媒合,成為室內設計師與客戶溝通橋樑   創業專訪|經營手機通訊行,你得膽識過人   創業專訪|教跳舞需要開公司?你不知道的舞動人生商機

改變你的投資思維|KEYMAN引水人會客室|陪你聊投資,也聊人生的流動哲學

改變你的投資思維|KEYMAN引水人會客室|陪你聊投資,也聊人生的流動哲學

「財富的自由,不只是數字的遊戲,更是一場心智的修煉。」   歡迎來到 《KEYMAN引水人會客室》。這裡是一個屬於成熟投資者與人生思考者的空間,由資深投資人與財商導師 KEYMAN(Eddie) 主持,節目以「引水人(Harbor Pilot)」為核心意象—就像一位熟悉潮流與水勢的引水人,帶領每一艘想進入財富港灣的船,安全、穩定、且從容地找到自己的航道。   KEYMAN引水人會客室-節目精神|自由航道的哲學   在這裡,我們不談一夜致富,也不販售夢想。KEYMAN 用多年投資經驗與對人性的洞察,帶你看見財富背後的結構邏輯—從宏觀經濟到產業趨勢、從風險控管到心態養成,節目主軸不只是「賺錢」,更是學會 「掌舵自己的人生」。   他常說:「投資是一場修行,看似操作外匯、股票、基金、匯率,其實都是在對照我們自己的慾望、恐懼與選擇。」因此,《引水人會客室》不只是一檔投資節目,更像一場長期陪伴的對話—談事業、理財、談時事、談心智、談選擇。在每一集裡,你會聽見他冷靜的思考邏輯、也會感受到那份對生命節奏的體悟。   《主力單元-引水人會客室》   訪談系列,邀請各行各業的「引水人」—他們可能是創業者、創作者、醫師、心理師、也可能是默默轉動世界的小人物。每一位來賓都在自己的航道中,學會如何面對風浪、順勢前行。這裡不只談專業,更談「如何成為自己人生的船長」。   《引水人會客室》的存在,是為了打破「投資=冷冰冰」的想像。在這裡,理財是一種生活方式,更是一種理解世界的語言。節目以三個關鍵字貫穿:   1.Insight 洞察力: 看見趨勢的方向,也看見自己的限制。   2.Rhythm 節奏感: 學會與市場、與自己同步,而非被動追逐。   3.Resilience 韌性: 財富自由的本質,是在風浪裡仍能沉穩前行。   這樣的精神,也呼應了 KEYMAN 的另一句名言:「真正的自由,不是你有多少錢,而是你能不能在起伏裡保持節奏。」   【關於主持人 KEYMAN|Eddie】   擁有多年金融市場經驗,投資足跡橫跨外匯、ETF、房地產與創投領域。他以「理性 × 直覺 × 節奏」的三段式思維,建立起穩健而靈活的投資哲學。曾任企業財務顧問與投資教育講師,長期推動「財富自由的內在修煉學」。在節目之外,KEYMAN 也經營「觀潮理財學院」,以真實案例與市場觀察,帶領學員在浪潮之間練習「不焦慮的富足」。   更有一套綜合多年經驗整理出來的獨家「波浪好神」心法=「總經+央行+市場+波浪」趨勢邏輯與內在理性規則,幫助聽眾打造屬於自己的投資心法。因此,若您是以下狀況,歡迎收聽!   1.想建立長期穩健投資觀的人 2.想理解市場背後人性邏輯的投資者 3.想讓財富與人生節奏對齊的上班族與創業者 4.喜歡從對話中汲取靈感與啟發的聽眾   不論你是剛起步的新手,還是早已身在市場浪潮中的老手,都能在這裡找到值得思考的角度。