【夜市烤玉米】Winnie帶你輕鬆進廚房，防疫在家也能吃到香噴噴夜市烤玉米(烤玉米食譜DIY)

生活Talk

2021/07/10

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【夜市烤玉米】Winnie帶你輕鬆進廚房，防疫在家也能吃到香噴噴夜市烤玉米(烤玉米食譜DIY)

【夜市烤玉米DIY食譜】

歡迎來到Winnie懶人廚房，因為疫情關係，大家有多久沒有逛夜市了呢？說到逛夜市！Winnie馬上想到的就是烤玉米，我真的是好久...好久...沒吃烤玉米了，所以這一次懶人廚房就要來料理、料理夜市烤玉米！

想知道烤玉米怎麼做才美味嗎？想知道夜市烤玉米上的那一層厚厚醬料都含了那些備料嗎？快跟著Winnie的懶人食譜，一起打開冰箱備料，跟著我一步一步烤起來~

【馬上進入秒懂食材表】

懶人廚房貼心小幫手

(因為Winnie擔心手機版圖片太小，所以就多花了點時間來附上文字囉！)

【醬油12g】【沙茶35g】【蒜末25g】

【適量的五香粉】【適量的胡椒粉】

【蛋1顆&糖8g】【當然還有玉米*2】

題外話，這一次Winnie備料上是準備玉米2支的料量，若你想烤更多玉米的話，備料上就依此類推囉！準備好了食材，大家對烤玉米有感了嗎？

若沒有也沒關係，拿著玉米和備料跟Winnie一步一步往下烤起來~

【跟著W一起動手作｜製作流程】

1.將兩支熟玉米，放入烤箱，微微烤至表面熱熱的即可開始上料，塗醬料時才容易入味。

2.先將所有調味料全部攪拌均勻，再用刷子抹醬上玉米，並將烤箱180度、調上火、設定6分鐘。

3.在6分鐘結束後，再拿出玉米，每面塗料再烤，各塗2-3次，直至表面裹住足夠的醬料。

4.持續翻面塗烤沒刷過的地方，若玉米都能裹上醬，我們的「在家DIY烤玉米」就可以香噴噴完成出爐囉~

【Winnie食記】

熱愛料理的Winnie，也是上班族，只有假日偶爾DIY下廚，但開始經營美食部落客後，越來越覺得自己DIY料理不僅有成就感，也更美味健康！這次在乖乖防疫之下，嘗試挑戰夜市烤玉米大成功！配上啤酒(請勿酒駕)，再加上其它烤串當宵夜，真的是太罪惡了~

不過自己烤的玉米，我認為真的比較好吃，因為只要你夠仔細，玉米不容易過度的在烤箱中悶烤，導致太乾，所以跟著Winnie的食譜，一口下去，除了能先品出燒烤醬料的好滋味之外，接著你會發現醬料內玉米依然會多汁飽滿唷、香噴噴唷！

剛剛有提到，配上其它烤串，蔬果、烤肉，當然還有我們之後會介紹的黃金泡菜(點此搶先看全文)！

黃金泡菜的酸甜，除了與多汁美味的玉米搭外，更能解吃烤肉的膩感，這一餐太滿足了！

期待嗎？請繼續鎖定我們的懶人廚房專欄唷！

(點此看Winnie懶人廚房原文)

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星期五晚上必聽！Fun鬆生活學：為你的生活注入放鬆能量

在壓力滿滿的生活中，放鬆應該成為我們的待辦事項之一。Fun鬆生活學是你星期五晚上的最佳陪伴，帶你探索生活的各個角落，從下班娛樂到美食、女性美容、健康與購物，讓你的週末充滿樂趣和驚喜！想知道如何在忙碌的生活中找到平衡？立即收聽我們的節目，為自己制定一個放鬆計畫吧！探索Fun鬆生活學：讓放鬆成為生活的一部分現代人生活繁忙，工作與家庭壓力讓我們疲於奔命，很容易忽略自己的身心健康。然而，放鬆不應該只是在週末才想到的事情，而應該融入到我們的日常生活中。Fun鬆生活學正是為了這樣的理念而誕生，每週五晚上陪伴你一起學習如何在繁忙的生活中找到屬於自己的放鬆方式，讓週末成為真正的休息日。生活充滿壓力？來Fun鬆生活學找到解方你是否因為工作壓力、家庭責任而感到喘不過氣？每天的待辦事項總是讓你感到焦頭爛額，想要放鬆卻又不知道從何開始？Fun鬆生活學就是你所需要的心靈解藥。我們的節目從生活的各個角度出發，無論你是想要尋找下班後的娛樂，還是想要在飲食、美容、健康等方面獲得建議，我們都為你提供最實用的資訊和建議。為何選擇收聽Fun鬆生活學？ Fun鬆生活學的最大特色在於它的多元性和實用性。我們深知每個人的生活方式不同，放鬆的需求也各有不同，因此我們的節目涵蓋了各種主題，從娛樂、旅遊、美食到健康、消費購物，無所不包。我們希望通過節目的內容，幫助你在忙碌的生活中找到最適合自己的放鬆方式，讓每個週末都充滿期待。 FUN鬆精彩內容等你來聽每週五晚上，Fun鬆生活學都會為你帶來精彩的放鬆預告。這週我們特別策劃了一系列豐富的內容，從心靈放鬆、健康飲食到娛樂活動，為你提供全方位的生活指南。學習發呆：把一天拆兩半分享如何在忙碌的一天中找到片刻的寧靜。學習發呆並不是浪費時間，而是一種有效的放鬆方式，能讓你重新獲得能量，提升工作效率。放鬆心靈最好的方式之一就是冥想。Fun鬆生活學為你精選了最適合冥想的音樂，讓你在紛亂的思緒中找到內心的平靜。無論是早晨醒來還是晚上入睡前，都可以通過這些音樂為自己創造一個放鬆的時刻。下班吃什麼：上班族必知質感聚餐本週特別推薦的是HATSU Yakiniku & Wine和牛燒肉專門店，為上班族提供高品質的美食體驗。你是否經常為了下班後去哪裡聚餐而煩惱？這裡的燒肉絕對會讓你滿足味蕾，擺脫一天的疲憊。你喜歡占卜嗎？占卜後能感受到療癒嗎？邀請塔羅師Mini與你分享占卜的神秘世界。占卜不僅僅是一種預測未來方向的方式，還能帶給我們心靈上的療癒與安慰。一起來聽聽Mini怎麼說，或許你會對占卜有全新的認識。晚上親子同樂放電好去處推薦三個適合親子同樂的夜間活動地點，包括台北士林前港公園、新北新店瑠公公園以及三重大都會公園。這些地點不僅適合小朋友放電，也是大人們紓壓的好去處，讓你和孩子度過一個愉快的夜晚。年輕人買房指南房價高漲，對於年輕人來說，買房似乎變得遙不可及。本集邀請阿豪，與你分享年輕人買房的實用技巧和建議，讓你在購房路上少走彎路，找到適合自己的居所。宜蘭假日兩天一夜放鬆小旅行沒時間規劃假日旅行？Fun鬆生活學幫你準備好！推薦幾個值得一去的宜蘭民宿與景點，讓你在兩天一夜的旅程中徹底放鬆，遠離城市喧囂，重新充電。芳香療法：為生活增添香氣與選香美研學院的Lily一起，探索芳香療法的奧秘。從空間的香氛布置到提升靈魂的香氣選擇，讓我們的生活更加美好。了解芳香療法，不僅能增進居家環境的舒適度，也能為你的心靈帶來慰藉。情侶夜跑、夜騎三大路線推薦運動也是放鬆的一種方式，本集為你推薦台北三大夜間運動路線，包括大稻埕河堤、三重大都會公園以及永和→碧潭河堤。無論是夜跑還是夜騎，都能與另一半共享美好的運動時光。除了給自己安排一場旅行，在家放鬆的小妙招！歡迎回到每個禮拜五的FUN鬆生活學，今天是FUN指南單元，首先聊聊我們的近況，近期Joanne又當了空中飛人，居然跑到國外裸泳！實在是超特別的經驗，也真是讓人好羨慕啊！(Sylvia在辦公室兩眼淚汪汪)，那除了出國安排小旅行外，在家也能怎麼樣來場精緻的小放鬆行程呢？馬上收聽節目吧~ 起床上班已經夠辛苦，別連辦公坐著都痛苦！ft.卡關實驗室物理治療師阿澤」今天我們要聊聊一個可能大家都非常熟悉，但往往忽略的問題——就是辦公室坐姿。每天我們上班已經夠辛苦了，難道連坐著也要讓自己這麼不舒服嗎？那除了坐姿不正確可能造成身體傷害外，辦公族還有那些常見傷害呢？腰酸背痛、手腕手軸、腿麻？還有哪些呢？因此，我們邀請到了一位專家來到節目中，幫助我們解決這個看似簡單但影響巨大的問題。他是來自動晰物理治療所的物理治療師，同時也是《卡關實驗室》PODCAST節目的主持人，讓我們歡迎物理治療師阿澤！跟著節目將放鬆變成一種生活態度在Fun鬆生活學，我們不僅提供放鬆的方法，更希望幫助你將放鬆融入到日常生活中。無論是忙碌的工作日還是閒暇的週末，我們都能找到一個平衡點，讓自己在忙碌中找到一絲喘息的空間。放鬆並不僅僅是一種行為，更是一種態度。我們希望通過節目的分享，讓你學會如何在繁忙的生活中保持輕鬆愉快的心情。放鬆的科學：為什麼放鬆如此重要？現代科學已經證明，適當的放鬆對於我們的身心健康有著至關重要的作用。長時間的壓力會導致身體分泌過量的壓力激素，如皮質醇，這會對我們的身體和精神造成負面影響。適當的放鬆可以降低壓力激素的水平，促進身體的自我修復，提高免疫力，改善睡眠質量，甚至增進大腦的認知功能。Fun鬆生活學的宗旨就是希望通過節目的內容，幫助你找到最適合自己的放鬆方式，讓放鬆不再是一件難以實現的事情，而是成為日常生活中的一部分。無論你喜歡音樂、運動、美食還是旅行，我們都有最適合你的建議，讓你在每個週末都能獲得滿滿的正能量。每週五晚上，讓Fun鬆生活學陪你一起放鬆無論你是想要找尋心靈的平靜，還是想要在美食中尋找慰藉，Fun鬆生活學都會是你週五晚上的最佳夥伴。我們希望在這個充滿壓力的世界中，為你提供一個放鬆的空間，讓你學會如何在忙碌的生活中找到平衡，擁有更美好的生活品質。

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