【夜市烤玉米】Winnie帶你輕鬆進廚房,防疫在家也能吃到香噴噴夜市烤玉米(烤玉米食譜DIY)

【夜市烤玉米】Winnie帶你輕鬆進廚房,防疫在家也能吃到香噴噴夜市烤玉米(烤玉米食譜DIY)

【夜市烤玉米DIY食譜】

歡迎來到Winnie懶人廚房,因為疫情關係,大家有多久沒有逛夜市了呢?說到逛夜市!Winnie馬上想到的就是烤玉米,我真的是好久...好久...沒吃烤玉米了,所以這一次懶人廚房就要來料理、料理夜市烤玉米!

想知道烤玉米怎麼做才美味嗎?想知道夜市烤玉米上的那一層厚厚醬料都含了那些備料嗎?快跟著Winnie的懶人食譜,一起打開冰箱備料,跟著我一步一步烤起來~

【馬上進入秒懂食材表】

懶人廚房貼心小幫手

(因為Winnie擔心手機版圖片太小,所以就多花了點時間來附上文字囉!)

【醬油12g】【沙茶35g】【蒜末25g】

【適量的五香粉】【適量的胡椒粉】

【蛋1顆&糖8g】【當然還有玉米*2】

 

題外話,這一次Winnie備料上是準備玉米2支的料量,若你想烤更多玉米的話,備料上就依此類推囉!準備好了食材,大家對烤玉米有感了嗎?

若沒有也沒關係,拿著玉米和備料跟Winnie一步一步往下烤起來~

【跟著W一起動手作|製作流程】

1.將兩支熟玉米,放入烤箱,微微烤至表面熱熱的即可開始上料,塗醬料時才容易入味。

2.先將所有調味料全部攪拌均勻,再用刷子抹醬上玉米,並將烤箱180度、調上火、設定6分鐘。

3.在6分鐘結束後,再拿出玉米,每面塗料再烤,各塗2-3次,直至表面裹住足夠的醬料。

4.持續翻面塗烤沒刷過的地方,若玉米都能裹上醬,我們的「在家DIY烤玉米」就可以香噴噴完成出爐囉~

【Winnie食記】

熱愛料理的Winnie,也是上班族,只有假日偶爾DIY下廚,但開始經營美食部落客後,越來越覺得自己DIY料理不僅有成就感,也更美味健康!這次在乖乖防疫之下,嘗試挑戰夜市烤玉米大成功!配上啤酒(請勿酒駕),再加上其它烤串當宵夜,真的是太罪惡了~

不過自己烤的玉米,我認為真的比較好吃,因為只要你夠仔細,玉米不容易過度的在烤箱中悶烤,導致太乾,所以跟著Winnie的食譜,一口下去,除了能先品出燒烤醬料的好滋味之外,接著你會發現醬料內玉米依然會多汁飽滿唷、香噴噴唷!

剛剛有提到,配上其它烤串,蔬果、烤肉,當然還有我們之後會介紹的黃金泡菜(點此搶先看全文)

黃金泡菜的酸甜,除了與多汁美味的玉米搭外,更能解吃烤肉的膩感,這一餐太滿足了!

期待嗎?請繼續鎖定我們的懶人廚房專欄唷!

(點此看Winnie懶人廚房原文)


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投資風險怎麼評估?如何防範投資詐騙?投資前必學避險課程!

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想投資就要學避險!曾股票被套牢、投資公司血本無歸嗎?蘇裕豐 老師的12種投資風險安全指標,防範投資詐騙!   想要有幸福人生,就要有錢,那怎麼有錢?聽我的「投資安全有把關,幫你的財務自由打通關」,我是專精被動收入的財務醫生  蘇裕豐!如同演員在奧斯卡得獎,廚師在米其林摘星一般,我也是用連續3年榮獲台灣最佳財務策劃師的比賽殊榮,證明我真材實料的理財功力!   投資是現代人除了工作外,最容易賺錢的方式,也是最容易虧錢的方式!那虧錢多半是那些原因呢?從最常聽見的股票套牢,到投資朋友的事業,甚至是被網路詐騙吸引,賠的血本無歸,雖說投資有賺有賠,那有沒有辦法提前預判這些風險、危險因子呢?   這一系列節目,裕豐老師陸續會教你12種投資安全評估指標!幫你打通財富自由,迎向幸福人生!馬上點擊播放鈕開始收聽吧!   如何找到高報酬投資標的,大致有三種方法,親友介紹、廣告、網路搜尋等,問題是大家敢投資嗎?真的安全嗎?   關於投資報酬,有絕對零風險、絕對安全的標的物嗎?以裕豐老師的經驗,只有「相對安全」沒有絕對安全,所以網路上說絕對安全穩賺的投資多半是騙人的!那什麼是相對安全呢?   就是能被比較!那想知道該跟誰比?怎麼去比?就讓裕豐老師先在節目介紹頁透露一下,我們先有個觀念,高風險帶來高報酬,但是高報酬不一定全是高風險,甚至風險很低、非常安全,其中判斷的重點在於以下三點:   1.風險可不可以量化 風險量化就是「透明」,沒有絕對的安全,但可以有絕對的透明。不可能保證絕對安全,因為安全都是相對,如果大家認同這觀念,就要知道怎麼比?與跟誰比?   2.能否事先規避風險 規避風險就要先定義要避甚麼風險,市場漲跌風險VS倒閉詐騙風險,看趨勢避漲跌風險,會評估避詐騙風險。   3.出險如何善後處理 孫子兵法說勝兵先勝而後求戰 敗兵先戰而後求勝,翻譯成白話文是說:會打仗的人,先有了勝算才去打仗;不會打仗的人,仗先打了才去想如何求勝,如果可以做到上面這三點,你會不會覺得風險真的相對小,相對安全呢?想知道更多詳細投資評估內容嗎?請一定要持續鎖定節目唷! 想知道更多投資安全指標嗎?請點選下方圖片收聽唷!   在節目的第二集,我們要來分享12投資安全指標的第一點「與負責人見面」&「公司在國內嗎?」,關於投資詐騙,不少人都是聽朋友說那間公司好像可以賺錢,又或者直接把錢給某個專業讓他去投資,連合約都沒看到,就以為能固定獲利,但你連公司負責人都沒看到,你錢真的交的心安嗎?別覺得很好笑,有人會這樣輕易的投資,市面上真的有不少這種案例,就讓蘇老師來教你如何分析!   在節目的第三集,分享3、4點的投資安全指標「公司的知名度判斷」&「公司成立多少年份安全」,蠻多新創公司會進行募資,但多數新創公司的投資者都慘賠,原因不外乎就是商業模式不夠穩定,營運金流不夠順暢,導致一個風波公司可能就撐不過去,那該怎麼判斷呢?就點選上方圖片,讓蘇老師來教你如何從投資安全的第三與第四指標來分析!   在節目的第四集,分享5、6點的投資安全指標「公司提供的資訊能否被驗證」&「公司提供的合約該怎麼寫」,在裕豐老師看過的這麼多案例中,不少人在投資說明會時被美好的前景給欺騙,但當付款後發現一切都不是這個樣子,那我們該如何提前預防呢?請點選上方圖片收聽唷!   在節目的第五集,分享7、8點的投資安全指標「公司負責人是否願意開本票」&「公司能否提供支票」,知人知面不知心,不少募資方總把自己的事業體、營利模式講得天花亂墜,甚至曉之以理,動之以情的講事業大願景,但你能保證公司能如期分潤或還款嗎,說再多都不如財力保證來的直接!所以想知道詳情嗎?請點選上方圖片收聽唷!   在節目的第六集,分享9、10點的投資安全指標「入資資金可否不綁約隨時贖回」&「公司能否提供財務報表」,關於這兩件事情可以說是非常的重要,相信不少人有買過儲蓄險吧?是否有提前解約被苛扣大筆本金過呢?一樣的意思!當你發現公司有狀況,或是自身財務有問題時,是否能只損就是關鍵了!想知道更多詳情嗎?點選上方圖片收聽節目吧~   在節目的第七集,分享11、12點的投資安全指標「是否具有資金控制權,或是擁有標的物使用權、所有權」&「公司能否提供穩定獲利來源」,關於這兩點就是錢在自己戶頭,又或者標的物我是能操作的,例如買房子在出租,再來12點,我們可以判斷這間公司如何獲利、怎麼分潤、哪種分潤方式更好!點選上方圖片收聽節目吧~   在節目的第八集,我們邀請裕豐老師推薦的投資標的公司「穩穩信用P2P金融服務平台 陳虹蓁 執行長」來跟大家聊一聊當初裕豐老師是如何評估穩穩信用這間公司,並且穩穩信用符合哪些指標呢?請一定要點選上方圖片收聽唷~   更多理財節目,請持續鎖定蘇裕豐老師!