大眾占卜｜疫情期間在家用社群軟體認識新對象有機會脫單嗎？本篇加上大天使及守護天使祝福！！

2021/06/07

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大眾占卜｜疫情期間在家用社群軟體認識新對象有機會脫單嗎？本篇加上大天使及守護天使祝福！！

我不想要單身啊！但疫情在家，怎麼出門約會，真的沒辦法談戀愛嗎？！疫情期間在家用社群軟體認識新對象有機會脫單嗎？加上大天使及守護天使祝福！帶你告別單身心態！

❤戀愛篇｜疫情期間在家用社群軟體認識新對象有機會脫單嗎？本篇加上大天使及守護天使祝福！！洞悉你的狀態，調整好準備Get脫單心態!!!

❤本篇內容｜在家也要脫單啦！開啟戀愛運有什麼需要注意的嗎？在做測驗前，單身的你先想想看現在已經準備好要談戀愛了嗎？單身沒有對象的人，打開心房準備好迎接感情吧！找不到適合的另一半嗎?會感到害怕不是真的嗎?！調整好準備告別單身的心態！本篇主要是針對給喜歡塔羅、喜歡心測大眾占卜、對身心靈有興趣，對感情迷惘、想瞭解戀愛運的單身想脫單的族群❤

別悶在家，你不孤單，請先想像你心中理想對象及條件，以及結束單身的快樂跟幸福感受，然後看著以下五張牌，專心的在心裡默念「❤ 疫情期間在家用社群軟體認識新對象有機會脫單嗎？請塔羅給你指示與祝福」，並依照直覺選出一張牌。

A.寶劍9｜過好自己先，讓花盛開蝴蝶自然來！

B.月亮逆｜正視你的感受，讓月亮引力幫找到對的人

C.權杖1｜主動權在於你，只要你願意踏出，隨時都能改寫新劇本！

D.命運之輪逆｜越強求，越不順！愛情如同事業經營，需仔細籌劃與靜心等待。

E.皇后逆｜非黑即白的兩極化，別太衝動嚇走對方！穩住！穩住！

若沒有你想要的答案！請別失望，占卜還沒結束呦~

聽聽天使怎麼說，請靜下心後對天使說

「❤ 社群軟體認識新對象有機會脫單嗎？大天使及守護天使請給我祝福❤」

然後看著以下五張牌，並依照直覺選出一張牌。

A.你值得考慮再三！

B.茫茫人海中，必定有那個他存在！別輕易耽誤你的人生~

C.為什麼要談戀愛？你想怎麼談？更目標導向一些！

D.你們的關係卡住了嗎？換個角度重新開始吧！

E.萬事都會朝好的方向發展

❤若你還有更多占卜需求❤

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2024-10-21 2775

塔羅牌皇帝牌義教學，皇帝牌正逆位怎麼看？

想要學習塔羅牌嗎？讓迷你老師逐一講解塔羅牌的使用方針，今天要介紹的是塔羅牌中的皇帝牌運用解析，跟著塔羅師一起來學習78張的塔羅牌牌義的第4號牌「皇帝牌」，讓我們一起解讀這一張領導一片江山塔羅牌「皇帝牌」的正逆位代表什麼意思？遇到案例該怎麼解釋呢？

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2022-07-01 14240

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2022-06-26 7569

塔羅牌愚者牌義教學，愚者牌正逆位怎麼看？

塔羅牌愚者牌義教學，愚者牌正逆位怎麼看？愚者是一張代表著勇往直前、初生之犢不畏虎的牌，那想知道塔羅牌愚者牌如何運用在個案上嗎？抽到愚者牌正逆位該怎麼看嗎？請一定要鎖定Minnie老師的塔羅牌教學頻道唷~

2023-02-03 10648

關於保養品怎麼挑？相信是醫美或是美妝保養界最常出現的話題了，這一系列節目將帶妳深入了解如何挑選最適合妳的保養品，並分享最全面的肌膚保養知識。相信不少人都會有自己愛用的保養品牌，那妳有真正理解過妳用的保養品它的成份功效是什麼嗎？妳買的保養品真的適合妳的肌膚嗎？想知道如何根據膚質選擇適合的保養品？如何搭配保養措施、營養、生活作息讓保養效果最大化呢？或是妳想了解最新的保養趨勢和技術嗎？這一系列的節目，將帶妳用最簡短的時間輕鬆掌握保養秘訣，讓肌膚時刻保持最佳狀態，輕鬆靠臉吃飯！讓我們一起開始這段美麗之旅吧！ 1.洗臉秘辛！別再用熱水洗臉了很多人晚上都會用蠻熱的水來洗臉，想說熱漲冷縮，可以讓毛細孔的髒污更容易排除，但妳知道熱水洗臉對肌膚有多大的傷害嗎？ 2.神經醯胺是什麼呢？神經醯胺（Ceramide）在保養品中有什麼功效呢？又被稱為賽洛美或分子釘，而神經醯胺與神經胺酸搞混，神經醯胺常用於保濕功用，除此之外還有什麼特質呢？請完整收聽！ 3.敏感、容易冒痘體質，必知的睡前知識妳知道睡覺時很容易分泌油脂，與角質代謝，而這些髒汙都會留在妳的枕頭上，因此很多人的冒痘原因是來自於枕頭套唷！ 4.妳適合用磨砂類洗面乳洗臉嗎？什麼是磨砂類洗面乳呢？感覺清潔力非常強，但假如妳的肌膚偏敏感、肌膚偏薄，其實非常不建議唷？哪如何判斷呢？請一定要完整收聽！ 5.什麼是微脂體？在保養上又會帶給妳什麼幫助呢？微脂體到底在保養成分中佔有什麼角色呢？主要就是來包覆有效成分，且讓成分以更小的分子來呈現，加強我們保養成分的吸收能力！想知道更多知識嗎？請完整收聽！ 6.別再被騙了！妳真的認識玻尿酸嗎？ 7.不想成為敏弱肌？臉上有紅血絲千萬別做這三件事！ 8.早C晚A正確嗎？請小心！ 9.別再搞錯「胺基酸系洗面乳」不是添加胺基酸！ 10.別再被騙，積雪草跟積雪草苷功效差超多！持續更新中，等不及收聽嗎？請到各大Podcast平台搜尋靠臉吃飯

2024-05-26 1377

如何製作Podcast必聽！掌握Podcast製作精隨，Podcast賺錢超簡單！

想知道如何製作好聽且會賺錢的Podcast嗎？這一系列Podcast教學可以說是必聽觀念唷！讓我們輕鬆帶你學習Podcast製作精隨，讓Podcast賺錢超簡單！一、一個好的Podcast節目要怎麼做呢？關於Podcast怎麼做怎麼起頭相信是不少人在錄音前最大的問題，聲音是我們常說的「五感」之一，你第一個想到的可能是視覺，但是聲音遠比視覺更來的多元豐富，例如一首哀傷旋律的外文歌曲，即便是聽不懂的歌詞，也很容易感動令人莫名的難過，又或是你可能遺忘了老師的樣子還卻還記得老師曾說過的話，這就是聲音對我們感知的影響力。 (一)先思考如何把話說好這系列節目「有感好聲音」由ListenContent有感說的Allen和Minnie來一起聊聊，如何透過聲音說話來錄好Podcast，以及聊聊那些在我們生活周遭的跟聲音有關的議題，聲音就像我們的容顏形象，好的顏值也需要化妝品來點綴，好聲音也需要用內容跟技巧用話來適度美化，聽的人才能聽的舒適欣然接受。 (二)不是配音員、廣播人能錄好Podcast嗎？我們不是專業的配音員、火紅大明星、有背景的政商名流，我們只是有感而說的傳遞者，現代人懂得看、懂得吃，卻很少懂得聽！在資訊爆炸的年代，節目很多、議題很多、選擇很多，但我們每週會用一小時時間，在節目裡帶給你們有感的「聲音」與你有感分享，同時也會給大家我們在錄節目時的一些小技巧，最後用聲音來帶給你一些力量，現在就點選上方播放鍵收聽第一集節目！《→EP01節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！二、Podcast怎麼做？經營Podcast如何早早開始變現呢？相信這是不少聽眾朋友們的問題，很多人會煩惱跟我經營同類型Podcast節目的人這麼多，我如何能脫穎而出呢？為什麼聽眾要聽我的節目呢？跟著我們思考三件事情： (一)找到清晰定位很多人搞不清楚定位是什麼？其實沒有這麼困難，就是如何給予明確的收聽理由是關鍵。 (二)市場獨特性你在市場上、產業上的獨特性是什麼，能否透過各種角度詮釋、灌輸呢？ (三)如何經營生活你創造了什麼樣的生活，聽眾能否複製或延伸？想知道更多Podcast怎麼變現的資訊嗎？在第二集的節目，我們就會來跟你聊一聊，如何讓Podcast節目吸引聽眾固定收聽？請一定要點選旁邊收聽唷！ (點此前往收聽節目) 《→EP02節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！三、Podcast怎麼做？Podcaster要怎麼接到業配呢？在第三集節目我們來教大家如何能在經營初期就能接到業配，另外，什麼樣的業配才能吸引聽眾而不會有廣告的排斥感呢？接業配是需要一個時間性的，大家可以參考以下步驟： (一)嘗試開箱體驗先能有作品很重要！鎖定好你的聽眾輪廓群，找到他們會需要的產品，嘗試開箱體驗。 (二)主動洽詢品牌有了開箱內容、作品後，主動整理資訊，特別是聽眾的回饋，寄給相關廠商，聊聊看合作機會，互惠也沒關係！ (三)讓廣代好提案有了品牌端的合作資訊，接著就能整理好作品，寄給廣告公司，跟他們說如何把你的提案賣給品牌商，其實真的很難一開始經營就馬上有人找到你合作，你必須主動且真心地開始做這件事情，那想知道更多Podcast業配接案知識嗎？請一定要點選旁邊收聽唷！ (點此前往收聽節目) 《→EP03節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！四、Podcast怎麼做？Podcast媒體優勢是什麼呢？在第四集節目我們來分析Podcast媒體優勢到底是什麼？Podcast到底有沒有變現力呢？跟著我們思考以下幾件事情，讓你的Podcast開始有足夠的影響力！ (一)Podcast理念與價值是什麼？你在節目中要傳遞什麼樣的理念、價值？像是太初有茶節目中就會傳遞台灣茶葉文化傳承的精神，這就是一種理念！ (二)Podcast節目的短中長期目標？ Podcast頻道不適且戰且走，想到什麼錄什麼會讓節目雜亂無章，因此設定目標很重要！短期目標是什麼？如何執行？另外中長期目標是什麼？在節目開始錄製時建議先寫好企劃！ (三)Podcast如何啟動聽眾行動？每集節目有沒有一個行動，希望聽眾去執行呢？這可以是歡迎他們繼續追蹤你，也可以讓他們嘗試實踐你分享的內容，並且邀請他們回應，想知道更多Podcast錄製秘訣嗎？請一定要點選旁邊收聽唷！ (點此前往收聽節目) 《→EP04節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！五、Podcast還可以怎麼幫助創業者賺錢？在第五集節目我們來聊聊Podcast還有沒有更多變現的方式，除了做節目吸引聽眾流量，創造導購可能性，還可以怎麼做呢？想要把Podcast效益擴到最大，要有這四大觀念： (一)Podcast廣告置入與媒體傳遞的差異性把品牌資訊放在別人的節目中叫廣告置入，內容操作上以推薦為主，而放在自己的頻道，也就是自媒體操作，主要內容設計在於分享價值，如何幫助聽眾解決問題，改善生活！ (二)Podcast導流和導購，中間還有什麼流程大家要分清楚不是有導流，就會創造銷售，消費者在網路上購物的考慮流程會越來越複雜，Podcast頻道屬於背景收聽，因此導流的機率是小的，但導購的機率是大的！ (三)Podcast比起推銷，更重要的是交朋友如何建立與聽眾的信任關係，Podcast就像一對一聊天，真誠真心地分享，解決客戶難題，促使聽眾跟你互動，讓你能幫助他解決困難，這才是建立關係的關鍵所在，有了這層關係，要成交並不難！ (四)Podcast只能線上2C嗎？不能2B 很多人會覺得錄節目就要有流量啊！沒流量代表沒效益，但節目建立初期是很難獲得流量的，因此如何把知識內容的使用更多元化很重要，例如實體店面播放、商品DM等，那2B的創業者適合經營Podcast嗎？想知道更多資訊。 (點此前往收聽節目) 《→EP05節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！六、從Podcast自媒體創業容易嗎？你也想成為下一個理科或愛莉莎莎嗎？從自媒體開始創業到底是容易還是困難呢？你可能認為自媒體創業成本較低，但真的低嗎？另外，自媒體創業該怎麼做？我們會給你以下建議： (一)Podcast自媒體創業前期難有收入你有想過當你半年內沒有收入會是一件多可怕的事情嗎？另外，當你開始有一點收入時卻不穩定時，為了維持頻道品質，你是否有勇氣全心投入呢？仔細評估利弊，絕對是你在用自媒體創業是否成功關鍵！ (二)從Podcast自媒體創業該注意事項大家一定要去設定前中後目標是什麼？前期要做出什麼樣的內容，你可以接到什麼樣的案子，中期如何有系統地去開發客戶，後期如何讓客戶自己找上門，未來你如何用自媒體去創造更多產值，這些都是營運關鍵！想要知道更多自媒體創業資訊嗎？ (點此前往收聽節目) 《→EP06節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！七、網紅都在經營Podcast？多平台經營好嗎？不少網紅在YT平台上已經取得了很好的成就，為什麼還要來經營Podcast呢？這樣會不會增加整體的營運成本？或是讓流量分散呢？我們可以思考以下三件事情。 (一)網紅做Podcast的好處是什麼呢？大家有想過為什麼明明YT做的不錯，還要花時間在經營嗎？其實不同平台有不同的聽眾群和媒體使用習性，多一個平台等於多一個武器！再來網紅已經是品牌了，他們要的是最大曝光！ (二)網紅如果做Podcast要做怎樣內容呢？建議絕對是要跟YT內容有區隔的，甚至兩者的使用習性都要分開，例如平常看YT，開車時候可以聽Podcast來跟聽眾培養關係！ (請點此收聽節目) 《→EP07節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！八、提升Podcast自媒體創業的成功率！自媒體創業到底容易與否相信很多聽眾朋友們大致心理都有數了！並不是像網路上講的只要開始做就有機會透過自媒體來創造收益，那究竟該怎麼做呢？ (一)釐清Podcast自媒體品牌定位與目標是什麼？先明白自媒體對你來說是什麼樣的工具，你想透過什麼樣的方式增加收益呢？再來你的客群在哪裡？如何吸引他們對你展開行動是關鍵！ (二)你的Podcast商業模式是什麼？建議一定要仔細思考，否則能將內容持續性經營的自媒體經營者真的不多，找到持續變現且越來越輕鬆變現的藍圖是關鍵唷！ (請點此收聽節目) 《→EP08節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！九、如何區分小眾市場，搶佔市場先機！經營自媒體，不都是跟大眾主著主流走才對嗎？為何自媒體經營該往小眾市場設定內容？想從小眾市場嶄露頭角來創造收益，那究竟該怎麼做呢？ (一)找到小眾市場，搶佔市場先機？打進目標群眾心門！鎖定小型需求，不斷的創造各種產品能切入的知識情境、解決問題的知識，再來你的找出客群在哪裡？才能打進市場大門是關鍵！ (二)消費型態分級！精準緊抓目標小眾為關鍵！先把定位設好，再思考你的內容的TA是誰？再鎖定小眾市場？小眾過度鎖定劃分是否會失去大量機會呢？對於較大型自媒體品牌，真的鎖定小眾內容是更容易獲得流量，進而產生後續商機的！ (請點此收聽節目) 《→EP09節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！十、如何寫好自媒體節目企劃呢？經營自媒體，最困難的就是寫節目企劃，不管你是YT，還是PODCAST經營者，學會寫好節目企劃會讓你的內容更精準唷！ (一)自媒體節目企劃如何運用起承轉合？起承轉合寫得越好，你的觀眾、聽眾則越有機會把你的節目完整收聽收看！這不只適用於影音節目，同樣適用於文字類型！ (二)常見的5W1H如何運用呢？ 5W1H對於行銷人來說已經是個老理論了！但老理論之所以一直存在，就代表有一定的用處，該如何將5W1H結合起承轉合呢？請一定要收聽節目唷！ (請點此收聽節目) 《→EP10節目#求解解#求說說留言板》備註｜每個禮拜五會在有感筆記更新留言板唷！十一、自媒體經營失敗的原因？經營自媒體總覺得流量起不來嗎！？請一定要點選收聽節目唷！這一集節目中我們會來教大家你可能會失敗的理由有哪些？另外，專注於哪些重點能讓流量越來越漂亮！ (請點此收聽節目) 十二、自媒體創業前，需要做好的五個準備？需要做些什麼呢？首先，你必須制定一個商業計劃，即使我告訴你一些方法，但你本身的心態和準備程度也很重要。因為這是需要長時間的，所以你可能要錄製 50 集或 100 集的節目，才有可能吸引到業配，而且業配可能是互惠的！ (請點此收聽節目)

2023-09-07 14449

正確用藥方法｜慢性處方箋與日常用藥，必聽的正確用藥觀念！

正確用藥方法｜慢性處方箋與日常用藥，必聽的正確用藥觀念！歡迎來到《與藥同行》用藥有道，幸福圍繞！我是你的健康守門員高偉哲藥師，在這個節目中，我們將帶你深入探討各種藥物和健康相關的話題，並邀請專業的藥師、醫生和醫學專家們一同加入對話，以輕鬆、易懂的方式向你介紹藥物和藥物治療方案，探討它們對你健康的影響。一、台灣常見用藥有哪些？首先，高藥師會帶聽眾朋友們深入探討各種常見藥物，比如感冒藥、止痛藥、抗生素等，並介紹它們的作用機制、使用方法和適用病症，讓大家輕鬆了解這些藥物是如何幫助健康。其次，高藥師會跟大家聊聊藥物的副作用和可能不良反應，以及不同藥物之間的交互作用，期待協助聽眾朋友們在使用藥物時更加謹慎。 EP01骨質疏鬆用藥 EP02性愛用藥-威而鋼 EP03胃藥種類二、台灣常見疾病有哪些？最後高藥師也會介紹一些常見疾病和健康問題，並深入了解相應的藥物治療方案。比如高血壓、糖尿病、骨質疏鬆等，我們將向大家介紹這些疾病的治療進展和最新的藥物選擇，也會關注藥物研究和新藥上市的最新進展，讓聽眾朋友們了解更先進的治療選項。最後，除了藥物治療，我們也會探討健康生活方式的重要性。這包括適量運動、均衡飲食、減壓等方面的知識，讓你在日常生活中能更好地維護健康。面對長期服藥，不少人感到絕望，總覺得這輩子身體就這樣了，因此不少人會選擇加重藥量或者放棄服藥，但不正確的服藥觀念，反而會讓病情更加嚴重，甚至延伸出更多問題！所以高藥師希望通過這個節目，讓大家獲得正確、科學的用藥觀念，讓大家更了解藥物的作用和使用方法，從而提升健康水平，並搭配日常的健康飲食、作息讓各位聽眾朋友們能真正感受到「用藥有道，幸福來圍繞」！ ●關於骨質疏鬆用藥注意事項 1.蝕骨抑制劑和造骨促進劑作用差異是什麼？ 2.健保給付標準有哪些？這一集我們來聊骨質疏鬆議題，這也是不少長輩很在乎自己的行動力議題，多半的原因就是怕骨質問題更嚴重，甚至是需要子女照顧，那的確預防勝於治療，網路上已經蠻多預防的知識大家可以去參考，高藥師這一集就來聊聊骨質疏鬆藥物治療的問題！快點選上方圖片收聽吧！ ●性愛相關用藥-威而鋼使用注意事項 1.威而鋼是什麼？機轉有哪些？ 2.威而鋼的副作用？以高藥師這些年的從業經驗，多半需求在於男性，也有不少是太太買給丈夫的，那藍色小藥丸威而鋼在服用上有那些禁忌呢？我們先瞭解它的機轉是什麼！快點選上方圖片收聽吧！ ●胃藥的使用方針有哪些？ 1.胃藥的種類與機轉介紹 2.胃痛與肚子痛的差異性？根據健保局統計，國人一年吃掉的制酸劑（胃藥）超過20億顆，平均每位民眾一年就吞下超過100顆的胃藥，而自行前往藥局購買的胃藥市場，每年更高達4億元之多，多數是受胃食道逆流「火燒心」困擾~那胃藥真的這麼有效嗎？還是國人飲食真的有這麼不健康，今天高藥師就來教大家胃藥是什麼？大家有哪些搞錯的地方？另外胃藥有哪些禁忌和副作用呢？馬上點選圖片收聽唷！

2023-09-01 3855

微型創業必懂知識有哪些？讓事業穩定經營並持續擴張的關鍵策略！

微創策略｜微型創業是趨勢，但不代表每個人都會成功，你有創業問題嗎？微型創業是趨勢，但不代表每個人都會成功，想要豐盛你的事業價值嗎？在這個微創業的時代，許多人試圖通過自身積累的經驗和價值去尋找更多的收益機會。然而，在開始創業之前，你有沒有思考過，當你聽到“創業”這兩個字時，你內心會產生怎樣的期待呢？你又會想要建立什麼樣的商業藍圖呢？ ListenContent有感說創辦人陳仕宇 Allen的話：服務超過百位各業客戶經營自媒體並創造收益，旗下更經營「ListenContent有感說」、「塔羅筆記」等高流量平台。雖然微型創業是趨勢，創業的門檻不高，但不代表每個人都會成功，甚至有可能走上負債道路，甚至產生不自信的瑕疵信念，那若我們能從創業思維、商業模式來做更全面的解析，或許在經營與行銷上會少走很多彎路。因此這也是我開設微創策略間節目的初衷，微型創業者不該只有單層的銷售思維，而是要更明白如何建立資源，串接更多的業務機會，所以這一系列的節目中會分享我的創業心法、經驗，還會邀請不同創業者來分享他的商業故事與洞察，希望能幫上大家的忙！

2024-06-07 2162

如何成為心靈療癒師，入門療癒產業必聽的實用產業知識！

想要成為療癒師嗎？想要學習更多療癒專業來幫助你的個案嗎？在這個快節奏的現代社會中，心靈療癒已逐漸成為許多人尋求平衡和內在和諧的重要途徑之一。從古老的塔羅、盧恩占卜到希塔療癒、芳香療法、靈氣療法，各種心靈療癒工具提供了不同的方式來探索自我、理解情感、平衡能量，並促進身心靈的整合。然而，對於初學者來說，這個領域可能充滿了未知和困惑。在這篇文章中，我們將探索一些優質的心靈療癒主題的 PODCAST 節目，幫助您更好地理解這個領域，並提供一個引導您踏上內在探索之旅的起點。療癒師常見困境有哪些？服務過不少療癒師經營自媒體創造收益的ListenContent有感說創辦人 Allen提出，多數療癒業者多把目光放在個案從哪裡來？但當你把個案數量當成年度目標時，你會耗費太多的時間與精力去經營個案，以市場規模來看是不划算的，我們都說台灣進入療癒產業元年，一個興盛期，但相對來說競爭也越趨激烈，如何將你的知識碎片化、資料庫化、資產化、異業整合化，絕對是這五年療癒師能否於市場發光發熱的關鍵之一！因此，我主要協助客戶能否將資料整合，並且找到合作可能性，療癒產業的客群輪廓基本上相同，一個人的經營力道終究有限，而大家可以參考下方整理出來的節目，去聽聽看他們的經營方式，進而找到自己的療癒之旅！一、塔羅知識庫：由經驗豐富的塔羅占卜師主持，探索塔羅牌的深奧意義和使用方法。透過不同的節目內容，您將學習如何解讀牌面，提問和處理自己的情緒，以及塔羅如何成為您生活中的導航工具。《完整收聽塔羅占卜教學節目：https://www.listencontent.com.tw/podcast/83》二、盧恩解讀指南：這個節目專注於古北歐符文盧恩的解讀和應用。主持人將分享他個人的盧恩體驗，並探討盧恩如何幫助您連接自然力量、拓展意識和引導生活的方向，更特別的是這一系列節目，主持人還會結合盧恩與其它療癒專業，期待更全方位的幫助個案！《完整收聽盧恩占卜教學節目：https://www.listencontent.com.tw/podcast/140》三、芳療之道：這個節目探討了芳療和精油的應用，以促進身心靈的平衡和康復。從基本的芳療知識到特定應用技巧，您將在這個節目中找到豐富的資源，幫助您開啟芳香療法之旅！《完整收聽芳香療法教學節目：https://www.listencontent.com.tw/podcast/139》持續更新中

2024-05-09 2797

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃？能讓餐桌儀式感再加分！

風乾肉品是什麼呢？你吃過歐式冷肉盤嗎？你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎？一口肉的鮮甜，一口酒的提味，讓舌尖難以忘懷的好滋味，更重要的是透過擺盤，讓你的餐桌品質再加分！就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~ 從前民以食為天，吃得飽很重要，吃肉更是一種滿足感，但現今台灣人越來越重視生活品質，特別是餐飲上，能吃飽不再是飲食首要，而是如何吃得好，如何在飯前先拍張美照，同步滿足視覺與味覺，甚至是增添社群生活的豐富度，也因此透過了社群分享，讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買，很難找到台灣在地品牌，而進口肉品多半過鹹，不一定符合台灣人的口感需求，因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹，到底什麼是風乾熟成肉品，它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢？一、什麼是風乾熟成肉品，為什麼會叫它歐式冷肉盤呢？跟一般看到的肉乾差異在哪裡？風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後，存放於特殊熟成室進行熟成，配合環境中的微生物共同發揮變化，才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異，卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢？風乾熟成的過程之中，要掌握熟成室的溫度、濕度，甚至肉品間擺放位置都要精準調控，才能有效控制菌種的生成，否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準，也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢？風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣，目的是為保存食物，早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式，並且存於室內免遭其他動物覬覦，因此才有了熟成室的發明。四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎？當然可以！風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的，像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味！上面的菌種絕對是可以食用的。五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢？主要是飲食習慣改變，以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食，再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗，將歐洲飲食文化逐步引入，讓不少業者看見商機，像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開，那喝酒一定少不了配肉，尤其是紅白酒，歐式冷肉盤就非常適合搭配。六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹，那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢？的確！吃肉搭酒的文化在哪都有，像是德國豬腳為什麼偏鹹，因為要配啤酒！而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹，我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的，所以豬肉比較不會有豬騷味，口感上也更好。七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣，也配合不少知名餐廳、餐酒館！像是知名美式餐廳Hooters，就用食亨的肉來烤Pizza，甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷！還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎？要搭配什麼酒才好喝嗎？你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷！圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園另外，想要購買食亨風乾熟成肉品嗎？歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷！《延伸推薦：收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

2022-02-19 5451