巡酒記│(台北酒吧)燈紅酒綠的地區,如果能保留一點真實的情感,豈不是種萬幸~双喜 Cié Cié Taipei (PART1)

巡酒記│(台北酒吧)燈紅酒綠的地區,如果能保留一點真實的情感,豈不是種萬幸~双喜 Cié Cié Taipei (PART1)

一壺濁酒喜相逢,這句話最適合形容這家在燈紅酒綠的地方的酒吧了,我喜歡夜生活,但不喜歡不真實的人事物。

然而在這裡,我看到的是各種的人帶著不同的心情尋找著生活中想釋放的任何東西,不論是情緒、壓力,或者是生活中的愉快不愉快,公平不公平。

這裡你可以用最單純的想法,享受每一刻你在這裡得到的,或是想為不順遂的生活瑣事,丟在這裡吧,只管當下的享受。細品每一杯酒帶給你的感覺,和環境帶給你的感覺,儘管只是一個夜晚,但就足夠了​。

 

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店名:  双喜 Cié Cié Taipei

地址: 110台北市信義區松壽路22號3樓 

營業時間:禮拜日~禮拜四:21:00~03:00

禮拜五、六:21:00~04:00

電話:0978 803 377

FB: https://www.facebook.com/ciecietaipei/

 

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​大家應該都認同環境會改變一個人的心情吧?

為什麼有人喜歡去夜店?為什麼有人喜歡到酒吧?基於當下的感覺你想要得到的是什麼。

你可以揪一群人在這裡喝酒,場地夠大,座位數也夠多,你也可坐在吧台品嚐每一段時期的體悟,甚至一杯酒能夠讓你有更多的思考空間。

Nick為什麼愛跑酒吧,我認為在現在的社會上,我們的生活多半在工作,就像華爾街之狼裡面的一句話:「每個人的人生都很無聊。」

我時常的問自己,一直在工作卻沒有品味和享受,這真的是我要的嗎?

當你找不到解答的時候,來双喜吧,你需要一個讓你沉澱的地方,我後面會介紹Bartender和店長和股東,因為他們注意到了這點,他們希望的是帶給客人的是一種歸屬感,希望來到這裡的客人是能夠找到自己所想要的,快樂也好,歸屬感也好,至少你能夠在這裡得到的不只是酒精還有一絲絲的感覺都好。

 

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菜單方面,最吸引我的是他居然會發光!!!

但可惜的是那天我顧著跟店長和股東聊天,所以沒有拍到,不然真的會讓人為之一亮。

由於我本身也是這個行業,我們有很多的共鳴和感觸,在酒吧文化這塊我們都需要被支持,其實在很多制度上,我們能實質呈現的東西真的有限,但我也問了股東 肯尼。

其實在經營酒吧,有時候的無奈是很多人不懂的,站在客人的角度去做事情是他的理念,他希望能夠給到客人一種家的感覺,來這裡就是可以放心喝。

我很認同,因為感受度的問題是一家的核心,喝酒是因為酒好喝,還是因為人、環境還是當下的氛圍呢?我個人是偏向人的交流,這是屬於價值。那我們回來看她的菜單,大家知道双喜在一個黃金地帶嗎?酒的價格真的是...很便宜,非常便宜,他們希望能夠給到客人最物超所值的感覺。

 

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​這杯酒叫做黑爵士,剛開始喝就覺得很像在喝茶飲,後面酒意來了,在點酒之前,我朋友有稍微跟我說明一下這家双喜的酒。

他說了其實都是女生很愛的口味,因為甜又不會太甜,反而是把每個材料的味道都達到一個好處。

這杯酒給我的感覺很像清淡的口感,幾乎沒有什麼酒精味,很像在喝茶的感覺,但這杯酒精濃度卻也不低,所以後勁起來的時候我覺得蠻不可思議的,明明只有一杯,但卻感覺我喝了很多,我蠻推薦這杯酒的。

 

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"奇異恩典"這杯應該是超多女生很愛的,奇異果酒和水蜜桃酒在搭配上鳳梨汁和覆盆莓的一杯調酒。

 

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"晚安"是這杯酒的名字,那喝下去的效果,不用多說摟,就是一覺到天亮了,他是一杯充滿著果香的酒,但它裡面加了VODKA和白酒,在用蜜李酒的味道做到層次分明,很奇妙的是它的口感超級綿密,因為他有加蛋白,這讓我想起一杯酒,桑格利亞,也是很多女生的最愛。

 

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​這瓶紅酒必須要來提一下,波本桶葡萄酒,是ROBERT MONDAVI這個酒莊的一個很特別的代表作。

葡萄方面採用的是卡本內蘇維翁品種和陳年波本桶一起釀製,口感方面真的很滑順,有著波本威士忌的特色且又帶點麵包味的香氣,口感方面是複雜卻豐腴帶著多重的層次,非常受女生們的喜愛,如果調酒你不喜歡,那我建議這瓶非常有質感和品味的一瓶葡萄酒。

 

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​我很喜歡這張照片,是因為他把店家的餐點和酒品的特色都顯現出來,但有些餐點是假日才有的喔。

 

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大家有猜到她是誰呢?他是我們的婚禮Talker│Albee~想知道Albee的資訊可以點此

另外,介紹一下這家店有水煙,這邊分享一下我第一次來的時候,我朋友把水煙給撞倒了,當時我不知道上面有個加熱的,所以我直接用手去拿,結果手指就有點燙傷,那我這邊也勸大家,如果真的弄倒了,等服務生來處理,因為他們有夾子,不要做到無謂的犧牲,男人們的無名指和中指是非常重要的,因為.......

開車要打方向燈.......

想知道更多介紹嗎?請持續追蹤夜玩Talker│Nick唷!找玩!找喝,找Nick

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辦活動的那些大小事

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我是Roger,除了投資理財外,我的另外一項專業就是辦活動,我也曾在活動公關公司待過不少年頭,目前在ListenContent有感說主要負責節目製作&活動舉辦,如知識講座、Talker年會、公益活動等等。 說到辦活動相信不少人都有經驗,那辦活動這件事情對你來說是種麻煩事嗎? 我是活動人Roger,曾經在活動公司待過,在職涯過中大小活動都辦過不少,今天就來分享幾個活動觀念,我們常想辦一場活動好複雜,不知道該從何開始下手,其實沒有這麼難,請聽我娓娓道來! 你也想要辦活動卻又沒有經驗嗎?最近有個朋友突然跑來跟我求救, 慘了!公司的中秋員工活動突然叫我辦!完全沒想法呀~ 別擔心!只要掌握兩大關鍵因素,一場基礎的活動框架就起來囉!   一、建立Rundown表 大大小小的活動其實性質都很相似,看似複雜但其就如同你的每份工作企劃一樣,理清目標,建立一套合適的Rundown,那接下來的步驟就如同填填看般容易了是吧? 假設今天要辦一場中秋節晚會的活動,要如何將短短兩三個小時的時間內分安插入諸如開場、表演、與來賓互動、壓軸、收尾等,從這邊就能夠將內容簡單地分成五個段落來規劃流程了對吧?接著再細分每個段落的銜接就能輕鬆地將整個活動要如何呈現給串聯起來了。 經過簡單的拆分,是不是就輕鬆地知道要如何完成起頭的Rundown規劃啦!   二、站在參與者的角度來檢視 追根究柢每一場活動都有著他的目標的存在,不管是什麼樣的活動,小至對內,大至對外的各種行銷、造勢、節慶活動其實都一樣,活動的成敗不只是內容夠不夠噱頭、夠不夠大,更包含了所有參與者的反饋,或許在執行前整個團隊都覺得有哪邊不夠好,不夠吸引參與者,經常獨自一人在進行規劃時,常常會越來越覺得計畫不可行,或是走入死胡同,這時你會發先我們已經習慣了站在策畫者的角度去想事情,而忽略了實際活動參與者的感受,這時不妨將自己的觀點與想法換個位置來看整個活動規劃,從參與者的角度來體會一下內容,是不是真的能夠滿足參與者的期望呢?   這或許會讓你在規劃活動內容遇到障礙時更能幫你找到更好的答案,經常從這一點的改變就能讓一場活動從平淡走向真正的高潮喔!下一次接到活動需求時,先釐清這兩點是否就不會這麼沒有頭緒了呢? 第一次接到活動Case不知所措嗎? 想自己辦個活動卻不知道其中的眉眉角角?   我的課程說不定對你有很大的幫助哦,想知道更多辦活動的密技嗎? 現在就開始收聽Listen Content課程:「辦活動的那些大小事」

行銷人入門必聽!

行銷人入門必聽!

不少新創事業家、社群行銷人們常跟我說:「每天快被發文搞瘋了」「行銷預算好燒錢」「為什麼沒有促銷客戶就不買單?」   數位時代經營品牌怎麼這麼難,但有沒想過,可能不是被發文搞瘋,而是「思維」被媒體工具綁架!行銷是門邏輯學,而不是工具學。   想知行銷的基礎邏輯怎麼整理嗎? 讓有傳統&數位廣告公司、媒體經營、保健食品經營經驗的Allen來帶大家學習品牌行銷必聽課程。     好想懂行銷、懂廣告,成為行銷人啊!那Allen想問你?為什麼想要學行銷?學了以後打算怎麼應用所學的行銷知識呢?   不管什麼課程,學習目標很重要!那本系列課程適合誰學習呢?     你是行銷新鮮人嗎?你是非行銷業出身的創業老闆嗎?還是你想轉職成為行銷人嗎?   歡迎花兩百塊學到Allen多年的經驗結合,這一系列的課程是哪些經驗的集合,我從廣告行銷企劃出身到品牌經營,最後創業。   總共寫了超過五百份大大小小不同產業的行銷企劃、品牌經營方針、商業模式計畫等,這一系列節目等於是我目前的實戰精華心得,只賣你200元~為什麼?因為,我想要你喜歡有感說這個平台!     那能在這一系列課程得到什麼呢?   我會幫你換一個顆行銷腦!我們常常想的行銷廣告就是FB、IG、GOOGLE等操作,但想要透過行銷改善品牌問題,你就得先釐清上述這些是媒體,不代表你要全盤執行!   本系列節目就是來幫你找對問題,用對方法改善品牌!     所以有幾個重點,在收聽時一定要多加著墨,企劃邏輯是什麼? 你的行銷操作真的有符合品牌問題嗎?產品的銷售關鍵因素在哪裡?如何選擇行銷方針來改善呢?什麼是內容行銷?如何增加主動客、回購客?   購買後,還能重複收聽唷!不斷思考唷~

3堂課輕鬆成為行銷經理人│有感說Allen介紹

3堂課輕鬆成為行銷經理人│有感說Allen介紹

3堂課輕鬆成為行銷經理人-有感說創辦人Allen   行銷人開會總是怕怕的嗎?明明加班加到爆!老闆卻還是不放過你嗎?不是你的老闆討厭你,真的討厭你他不會花錢請你來上班,那老闆到底在想什麼呢?為什麼對於行銷部總是這麼要求!   想改變這件事情,你得先明白,行銷部是一個燒錢的單位,卻又不一定能帶來穩定回報,所以是一個賭博的單位!所以各位行銷經理人能明白,為什麼你老闆總覺得你做的不夠多了吧?   那Allen有從行銷基層到經理人、創業的經驗,期待用三堂課的時間教你如何成為一個行銷經理人!讓你的老闆在你的言行舉止中更信任你!   EP01行銷經理人該有的思維與觀念   身為行銷經理人,你必須先明白你與基層人員的差異在哪裡?為什麼老闆需要你來聽行銷主管呢?行銷主管怎麼做才能取得老闆的信任,有哪些觀念是一定隨時要注意的!   爭取信任有什麼好處?你有更多施展的空間,你不會被要求要跟著一堆管理辦法走!想成為有決定權的行銷經理嗎?快點免費加入會員,購買本系列課程,開始上課吧!   EP02如何精準洞察消費者內心   再怎麼會甜言蜜語,比不上一張漂亮的業績表!行銷人廣告一直投,素材一直做,你的業績卻遲遲沒有上升嗎?或許你會想怪廣告代理商沒有給你漂亮的策略,但你的品牌和產品,你必須先最瞭解消費者要的到底是什麼?   本系列課程會教你如何精準洞察消費者需求、從需求回頭思考品牌問題是什麼?我該怎麼去決定行銷重點放哪邊?進而我該如何打造漂亮的記憶點,讓消費者有需求就能馬上想到產品!都在本集課程唷!   EP03能降低廣告預算的指標打造   疫情時代,越來越多的廠商會將資源投入網路中,那相對來說你的競爭會越來越大,本堂課程會教你如何將品牌打造成產業指標,將品牌媒體化,創造更強烈的影響力!   進而降低廣告預算投放,達到有流量進入、有購買行為和回購、有口碑擴散效益!想知道怎麼做嗎?免費加入會員,購買本系列課程3堂課帶你成為行銷經理人!