有感創業家│荷豫商業攝影

有感創業家│荷豫商業攝影

有感說的感粉們大家好,我是Cliff,也可以叫我岡本原,我是攝影師。曾任職子宇影像有限公司,《悠活台南》、《台南工務特刊》、《臺南產經》、《台肥月刊》等雜誌都是我的作品,也參與各大平面媒體廣告拍攝,如:GOGORO、台灣之星、台酒產品、花旗等。

 

目前創立荷豫影像公司,主要拍攝項目是人像、商品等商業攝影,在服務客戶同時,持續探索照片給我的感動,並激發更多創意靈感。我認為攝影不只按按快門,更是一門藝術,須具備職人精神,我喜歡以藝術角度來思考畫面、構圖,也為了更精進攝影專業藝術知識,曾在視丘攝影學院就讀,在拍攝時也不斷保持創作動力,持續朝著攝影的大道邁進,所以依照我們的每項服務都有不同理念:

 

【人物攝影】

我們希望用以引人入勝的攝影設計來呈現你的照片和回憶;讓你只需注目在開心的事情上,不被重複而雜亂的事務干擾;並在攝影師的引導下擺出最有自信的姿勢,讓所有照片都會精彩絕倫。我們期待能讓被攝者更自然放鬆,突顯出情境氛圍,感受自然且富情緒的影像體驗。

 

【商品廣告】

堅持盡情釋放攝影師的創意潛力,因此不斷的提供比過往更豐富多樣的方式,為客戶走在前端,引進功能強大的設備、研擬創意團隊教育訓練,協助客戶拍出能感動人心的影像體驗。

 

此外,荷豫還有飾品、蔬食、寵物攝影等服務,有興趣的朋友們可以點擊官網連結:https://www.jianyuan.art/

 

【荷豫-飾品作品】

 

【荷豫-寵物攝影】

 

【荷豫-其它作品】

 

未來在有感說會有更多的經驗分享,敬請期待,也請大家持續鎖定ListenContent有感說。

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歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

發現新大陸|我的兩岸之旅,帶你看對岸文化、財商、投資

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發現新大陸Podcast|我的兩岸之旅,帶你看對岸文化、財商、投資!我是兩岸Talker|小庫子,快跟著我一起走出台灣,放眼世界吧~(庫哥提醒:想收聽系列節目的朋友,手機版請往下拉,電腦版則位於右方唷!)   發現新大陸EP01|沉澱資金: 一提到對岸的商業模式,絕對少聽不了沉澱資金四個字,那沉澱資金是什麼呢?讓庫哥簡單說給你聽~

巡酒記EP01和Allen從部落格開始的酒吧巡禮

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我是夜玩Talker尼克,我靠寫酒吧評測、介紹喝酒維生,那之前我有開過夜玩、夜飲等節目,那像我說的我是個酒吧部落客,開個酒吧介紹節目應該不奇怪吧!   這一系列Podcast會來介紹各家酒吧的特色,包含了該店的招牌酒單、店內裝潢、氣氛、合適的飲酒時機推薦。   更重要的是老闆對於該酒吧的期許,Nick在寫部落格的時候,就會特別地針對人去寫,他認為一家酒吧能否留住顧客,在於顧客在店內有沒有一段很好的回憶,所以人與人的互動、情境描寫、性格的刻劃很重要,酒,過了舌頭就忘了,但酒加上人的互動,就能成為一段難忘的回憶!   【巡酒記EP01和Allen從部落格開始的酒吧巡禮】 當初和Allen一起跑酒吧,開始討論部落格該怎麼寫,我的品牌定位是什麼?想要帶給觀眾的想法是什麼?進而開始了這一段與酒與人相處的路程。   【巡酒記EP02信義區夜店型酒吧「双喜Cié Cié」】   大家有去過雙喜嗎?若你還沒有去過,別說你常跑酒吧!我個人認為雙喜這間酒吧非常舒服,怎麼說呢?場地蠻大,不會有空間上的壓力,你可以在這邊點一杯酒慢慢的享受!想知道更多Nick與雙喜的故事嗎?歡迎收聽唷!

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心安AI是一套透過串接幣安或火幣API的虛擬貨幣自動交易程式,24小時不間斷的在不受漲跌限制的加密貨幣市場裡做自動交易,真正透過虛擬貨幣創造穩定收益!   現在就讓心安AI教你如何透過虛擬貨幣買賣來穩定增加收入,不少人幻想靠加密貨幣投資暴富,誠實的告訴你「夢裡什麼都有」若有這種想法就等著當韭菜!   那加密貨幣到底該怎麼投資,才能穩穩獲利創造被動收入呢?你一定要完整收聽我們的節目,這系列節目絕對跟錢有關,只聽一半就跟賠錢有關,而聽完整就跟賺錢有關!     節目中會不藏私分享虛擬貨幣的投資趨勢與觀念,並且推薦你好用的加密貨幣自動交易工具,同時邀請協助近千人打造被動收入的加密貨幣自動交易品牌「心安AI」團隊,來分享他們是如何設計交易程式,並與市面上的交易機器人差異在哪裡?心安AI實測的獲利數據如何?另外,最多人在意的安全性又如何?   就讓我們點選上方播放鍵開始收聽節目,也提醒聽眾若想要收聽系列節目瞭解更多虛擬貨幣投資訊息,手機聽眾請滑至節目下方點選收聽,而電腦收聽系列節目則位於右方,若想註冊心安AI請點選下方圖片。   特別提醒|投資有賺有賠,請謹慎理財,投資前請自行評估風險、市場行情調查,若造成損失本公司概不負責,且心安AI為加密貨幣交易工具,與金融商品無關,且註冊激活心安AI前,請至官網詳閱責任聲明(點選前往),祝大家都有個美好的被動收入旅程。   加密貨幣自動交易品牌「心安AI」   利用24小時全自動操作方式,透過獨創交易判斷系統,讓您的資金在買點與賣點中不斷交易,進而創造長期且穩定的投資機會,且會員的本金與獲利都會在申請的加密貨幣交易所之中,心安AI是沒有權力提取的,只有讓會員不斷產生收益,才符合我們的品牌價值「真正心安」!     市面這麼多加密貨幣機器人,為何選心安AI?   心安能提供多種不同虛擬貨幣交易策略建議與參考資料,會員可自行設定AI內容進行投資或是使用內建下單策略,皆能讓交易更簡化,協助您擺脫看盤時的多種情緒。   曾經投資失利過嗎?你是想要增加收入的上班族嗎?跟著我們一起透過虛擬貨幣自動買賣開始打造被動收入!若還有疑慮,歡迎點選下方圖片加入官方Line諮詢。