Nick巡酒｜台北酒吧「WINE DISCOVERY」不同的氣息和品味，藏匿於靜謐裡的秘境

生活Talk

2020/10/30

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Nick巡酒｜台北酒吧「WINE DISCOVERY」不同的氣息和品味，藏匿於靜謐裡的秘境

其實從來沒有想過會到這家酒吧，因為對於紅白酒真的是很外行的我，真的會忽略掉這般美好。

但有一次因緣際會認識了店長，只要聊到紅白酒，她完全不藏私的分享任何相關知識，當下對於這種熱情，是感動的！

如我對於調酒一樣的熱衷，於是對於她有所好奇，讓我不到一個禮拜就決定要來拜訪這家靜謐的秘境。

店名:WINE DISCOVERY

地址:台北市中山區朱崙街53巷10號

營業時間:禮拜二~禮拜五下午2點到晚上11點

禮拜六:下午兩點到晚上12點

公休日:禮拜日&禮拜一

連絡電話: 02 2778 1995

(照片的酒都是展示瓶，展示瓶上面都會寫上價格)

其實我蠻喜歡整間木質裝潢，平常在跑酒吧的時候，雖紅酒也是酒單上選擇之一，但畢竟在一般調酒酒吧裡紅白酒通常為小眾，對於這塊的展示或是存貨，較少著墨經營。

但WINE DISCOVERY真的是專精於紅白酒，雖然我對紅白酒的懂不多，但我知道最好的紅白酒存放方式，是以平躺而非站立式存放，目的為了讓軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。

如果酒瓶直立置放的話，軟木塞會太過乾燥，這樣容易讓空氣進入進而破壞酒質，所以在照片中看到不少方格，然而照片中站立的酒多是展示瓶。

不少朋友們看到這一定會想問：「為什麼菜單只有幾張呢？」

明明酒的品項很多，我也充滿好奇問店長FIFI時，她給我一個答案：「因為幾乎每個禮拜都會換菜單」

所以這週該主打什麼酒呢？也是她工作最上心、最需要有創意的環節！

但也因為這點，吸引了Nick注目！讓客人時刻都處於一個新鮮感外，更是種話題。

另外，Nick非常注重酒單的翻閱觀感，因為翻頁的動作就是一種期待，不知道下一頁會出現怎樣驚喜。

(對了，FiFi是店長，很正&懂酒，後面會好好介紹她XD)

座位區其實沒有特別特色，但極舒適，看座位區就知道不像一般酒吧，而Nick訪問了不少朋友，在酒吧最不喜歡的感受是感覺壓迫！

喝酒本就是一件放鬆的事情，酒吧氛圍、喝酒環境舒服，才能好好地品嘗，這裡剛好能提供給商務人士，下班後的安靜舒適空間。

這或許也是WINE DISCOVERY在巷子裡的原因吧。比起一般酒吧，流轉的不是人來人往，而是一天結束後真實的自己，享受高品質的休閒空間，非常符合紅白酒給人的印象與氛圍。

KIMURA2019

這支酒KIMURA2019是支口感蠻特別的酒，而且由來也夠特別的！這支酒是一個日本人"木村先生"去特別製作的。

秉持著「海鮮配白酒」觀念，雖這觀念是從西方來的，不過這支白酒的目的是要配合"日本料理"。

我認為「愛酒的人」都是有自己的堅持和信念，木村先生的信念就寄託在這支酒上面，他為此到紐西蘭買了個酒莊，去製作屬於自己風格的白酒。

如果大家有機會到WINE DISCOVERY，真的要試試看這支白酒，散發出來的青檸味是非常的誘人，讓味蕾被打開，下次吃海鮮時，記得帶這瓶有亞洲風格的白酒。

LAGAR 2014

她的另外一個名子叫做"獨享寧靜"，能夠去做到這個名稱的酒，想必一訂有它的寓意，這支來自智利的紅酒，一年的產量只有4200瓶。

而且所用的葡萄品種不像我們市面上最常接觸的，不是卡本內，也不是梅洛，是西拉(SYRAH)。

這種品種的葡萄釀出來的酒本身就會帶點微辣的味道，澀味也比較明顯，且略帶梅果和黑胡椒的味道，這支LAGAR就我個人而言是味道偏強烈的，很適合幫長期喝葡萄酒的朋友們，重新調點味。

CASTELLARE 2018

這支酒履歷非常厚！但價格卻平易近人，百大葡萄酒的第17名，在義大利的葡萄酒排行是第三名!

跟甚至跟米蘭大學合作，進而在和LAF'E合作再開一個酒莊，叫做法斯尼洛，難得看到義法兩國兩大酒廠的合作，所以這支酒所蘊藏的價值不斐。

MASSIFILTI 和 MONTE CARBONARE

這兩支酒是店長非常推薦的，有小白花香的酒，火山地的葡萄來釀製的葡萄酒，有著義大利香料的味道，尾韻還帶點礦味，很可惜的地方是那天沒喝到這兩支，如果有看到文章的各位，可以去嘗試看看，義大利香料味的酒，是非常的有層次的。

重頭戲來了喔，來跟大家介紹一下這位超正店長"FiFi"，她年僅24歲，但是呢？懂酒！

FiFi對於品酒上非常專業，對酒的閱歷完全不像是這個年紀該有的。而人為什麼會專業？

跟她接觸的這段期間，讓我佩服的是她對酒的熱愛，積極的向這一塊發展，不論是品酒會或是今天有什麼新酒的發表，她都盡量不缺席。

如果有天大家真的想去舒服的環境喝酒的話，到了WINE DISCOVERY，不要吝嗇去問她問題，或是想找自己所理想口感的酒，都可以去找她！

她對於葡萄酒的熱愛，真的是我在這個年齡層找不到第二個人的了，而且她有著很優雅的靈魂，一個人在家也會聽著古典樂和爵士樂，如果大家喜歡葡萄酒，她一定能夠去分享到每一個你想知道或者不知道的知識。

評價:

朋友聚會: ★ ★ ★ ★

同事聊天: ★ ★ ★ ★ ★

分手聊天: ★ ★ ★

公司聚會: ★ ★ ★ ★

閨密心事:★ ★ ★ ★ ★

我是NICK

文章不斷，夜晚不暗。

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2023-05-15 1543

私密處止癢方法有哪些？保健專家私密處保養這樣做，輕鬆止癢和擺脫異味！

還在煩惱私密處如何止癢嗎？原因有哪些？保健品研發專家來告訴妳最有幫助的私密處止癢方法！女孩們動不動就私密處癢嗎？關於私密處止癢方法、私密處保健問題等，OKGIRL最常聽見的私密處保養問題就是有私密處搔癢、紅腫、異味等症狀，該如何預防呢？相信大家還會想問私密處保健品真的有效嗎？就讓我們聽下去！私密處常有尷尬異味嗎？保健品怎麼改善？另外，更讓人難以啟齒的則是有異味，像是魚腥味、啤酒味等，特別是又悶又熱的夏季，不少女性朋友們多少都有私密處問題的狀況，一定會想知道有什麼私密處止癢方法呢？想知道最好懂「私密處止癢方法」就讓OK Girl苑羽用一家子的保健專業帶妳來解析！而這系列節目OKGIRL不只會分享私密處止癢方法，關於私密的常見問題與迷思則會分成四集來跟女性朋友們分享，分別是關於：「私密處搔癢該如何解決(本頁收聽)」「私密處有異味該怎麼辦(點此看)」「女性私密處用藥上迷思(點此看)」「女性私密處保健上迷思(點此看)」等四集私密處保養節目，希望透過OKGirl的OK家族保健知識分享，讓各位女性朋友們更瞭解如何照顧自己，在選購保健食品、日常生活上該怎麼做才正確！而女性健康網站也提到，想要保養好私密處，一定要特別注意生理週期的營養規劃與護理，其中提到月經期（第1-7天）要注意以下四大項目： 1.荷爾蒙變化：雌激素和黃體素水平最低。 2.生理症狀：經血排出，可能伴隨腹痛、疲勞和情緒波動。私密處較為敏感，易受到感染。 3.私密處症狀：潤滑度下降、陰道黏膜較脆弱，可能感到乾燥或不適。 4.保養建議： ★衛生護理：選擇透氣性好的衛生棉或月亮杯，並保持私密處清潔乾燥，每4-6小時更換衛生用品。避免使用含香料的清潔用品。 ★飲食營養：補充鐵質和維生素B群，減少高糖、加工食品，增加溫性食物如生薑茶，幫助緩解經痛。 ★生活與運動：保持輕柔的運動，如瑜伽和散步，有助於促進血液循環。充足的睡眠與放鬆也很重要。更完整私密處保養方針：https://www.femin28.com/blog/intimatepart 讓私密處止癢的必要三元素瞭解外陰搔癢原因以及正確處理流程，第一集節目請點選上方播放鍵收聽，一邊聽也可以一邊看下方文章讓OKGirl帶妳一步步跟私密處搔癢說掰掰！關於私密處止癢方法，台灣天氣又悶又熱，不少女孩們多有私密處搔癢問題！另外，即使是冬天也不能小覷私密處搔癢問題唷！那私密處很癢應該怎麼保養？而搔癢的原因又是什麼呢？「私密處止癢的正確處理方法」，我們分三大重點來說明： (一)多數私密處搔癢形成原因(看詳細) 以醫學的角度來說這叫做外陰搔癢症，由於妹妹的皮膚比較嫩，一但發癢，抓破皮就很容易引發其他感染，那發癢的原因是什麼呢？文長長~點標題馬上到▲ (二)預防與清潔私密處可以怎麼做？(看詳細) 那接著我們來聊聊第二點，私密處的預防與清潔上，我們可以怎麼做？關於這點可以用三個部份來跟大家說明：【1.生活作息 2.飲食控制 3.營養補充】文長長~點標題馬上到▲ (三)常見的私密處保健迷思有哪些！(看詳細) OK女孩常聽見的私密處飲食保健迷思，像是大家都知道蔓越莓對女性私密處的健康有幫助，最常見的保健迷思就是喝蔓越莓汁或吃蔓越莓果乾有效嗎？文長長~點標題馬上到▲ 妳也常有私密處搔癢困擾嗎？想抓又不好意思嗎？或是一不小心抓受傷導致其他感染的經驗嗎？現在就讓我們來幫幫妹妹止癢吧~ (一)關於私密處搔癢形成原因解析以醫學的角度來說這叫做外陰搔癢症，由於妹妹的皮膚比較嫩，一但發癢，抓破皮就很容易引發其他感染，那發癢的原因是什麼呢？主要可以分成三種，第一種，也是比較常發生的原因，就由細菌如大腸桿菌或黴菌如白色念珠球菌所引起，第二種則是過敏症狀，可能是因為藥物過敏，或是因接觸香皂、洗衣粉、香水引發，又或者因為內褲的材質非棉質，如尼龍材質也容易有引發感染可能唷！再來就是疾病或因內分泌賀爾蒙平衡改變所引起的，例如糖尿病、尿毒症、濕疹、更年期婦女、懷孕階段甚至是月經週期前後，都容易產生感染搔癢的症狀，然而不管哪一種，當妳發癢難止，甚至疼痛感嚴重時，請趕快洽詢專業醫藥人士！ (二)預防與清潔私密處可以怎麼做？解析那接著我們來聊聊第二點，私密處的預防與清潔上，我們可以怎麼做？關於這點可以用三個部份來跟大家說明：【1.生活作息 2.飲食控制 3.營養補充】 1.生活作息：首先，生活習慣的養成很重要，充足的睡眠和定期運動這是必要的，另外女孩們一定要特別注意一件事，在如廁後要擦拭時，千萬不可以由肛門往前擦，不然很容易將肛門口的壞菌帶到前面感染私密處，建議女孩們可以由前往後擦，或是以定點的方式吸拭並清潔乾淨，這樣就可以大幅減少妹妹感染機會！再來，內褲材質的選擇也很重要，建議穿著棉質的內褲，能降低過敏和感染發炎的機率，且清洗時，千萬不要和其他髒衣物一起洗，畢竟衣物上容易有妳看不見的病菌，若混在一起洗，這些病菌可能會附著在內褲上，間接感染我們的妹妹，所以內褲盡量單獨洗唷！ 2.飲食控制切記糖分少吃，雖說甜點、手搖飲、蛋糕、冰淇淋等可以讓女孩們維持一天好心情，那為什麼糖分要少吃呢？因為糖分在體內除了容易引起身體的慢性發炎，也會擾亂自律神經和與使體內菌叢失衡。在健康狀態下，女性私密處會存在優質的乳酸好菌叢，乳酸菌會製造L-乳酸，使私密處維持在pH值3.8～4.5的弱酸性環境，形成天然防護屏障，弱酸性的環境能抑制壞菌過度孳生，但如果我們經常克制不住自己，食用過量甜食，就容易使陰道內菌叢大失衡，造成壞菌大量孳生而導致感染發炎。若對甜食不忌口的話，就容易破壞我們妹妹的天然屏障，使私密處菌叢平衡，好菌無法保護我們，防禦力一但下降，壞菌入侵，就更容易引發私密處感染，這樣大家OK了嗎？ 3.營養補充最後，第三個部份「營養補充該怎麼做？」 OK女孩就針對剛剛所談到的的大腸桿菌、白色念珠球菌等壞菌過度繁殖來做解析！相信各位女孩們多少都有聽過針對私密處的益生菌，的確！那你一定會想問OK女孩這是真的嗎？益生菌通常不是都作用在腸胃道嗎？怎麼有辦法作用在私密處呢？只能說「菌的問題」真的要交給菌來解決！想解決壞菌就要靠好菌！但坊間益生菌百百種，常見的腸道益生菌是無法直作用於私密處，那要怎麼選呢？在2001年世界衛生組織（WHO）的專家會議中，就有明確指出LGG菌 (雷曼氏乳酸桿菌，又稱鼠李糖乳桿菌)和LR菌(羅伊氏乳酸桿菌)可用於泌尿道感染疾病的輔助治療，具有改善細菌和黴菌性陰道炎或泌尿道感染的功能。另外，C菌(乾酪乳酸桿菌)和芽孢性乳酸桿菌也常常被提到，因為在目前在醫學臨床試驗上這兩種菌，也獲得許多改善陰道搔癢和預防泌尿道感染覆發的功效認證。以上這4大私密處專屬的益生菌，主要是可以讓私密處內酸鹼值保持弱酸性，並防止壞菌過度增生，臨床醫學研究上發現，針對細菌性感染的陰道炎症狀，單獨使用抗生素治療僅減少40%的感染率，但若搭配這4大益生菌一起治療的話，則可以降低88%的感染機率！如果常常反覆發作的女孩們，建議可以做為益生菌，每天補充喔~另外，各位女孩們一定會想問：「那我究竟要吃多少益生菌呢？」其實益生菌並非吃越多億越好，其實根據陳藥師在臨床使用建議，針對私密處保養，每日攝取10-15億其實就足夠了。但坊間不少益生菌產品，如果是做成粉劑或是液劑，可能為了好吃，會添加大量甜味劑，如砂糖、乳糖、香料、水果粉等，這些甜味劑吃多了，反而會造成身體負擔，所以大家在選擇產品時一定要多注意看其成分和營養標示，盡量避免吃下這些化學添加物！再來，其實光吃益生菌是不夠的!益生菌就像一群小尖兵，除了注重它的活性外，小兵要吃飽才有力氣打仗，然而他們的食物就是「益生元」！益生元就等於是益生菌的營養物，也就是大家常見的寡醣與膳食纖維類，其實很多天然食材都含有益生元，像是各種蔬果，如:高麗菜、蘆筍、芹菜、香蕉、莓果、燕麥、洋蔥和大蒜等，所以日常飲食均衡更重要！ (三)常見的私密處保健迷思有哪些？解析 OK女孩常聽見的私密處飲食保健迷思，像是大家都知道蔓越莓對女性私密處的健康有幫助，最常見的保健迷思就是喝蔓越莓汁或吃蔓越莓果乾有效嗎？這邊先不說這個方法有沒有效，但蔓越莓本身很又酸又澀，如果要被製作成果汁或果乾，廠商勢必要添大量的糖，才會好喝和好吃，在這樣的情況下，我們其實很容易在不知不覺中，就攝取過多的熱量和糖，大家如果有去超商買飲料時，可以先看看產品背後的營養標示，看看其「糖分含量有多少？」根據衛福部國民健康署建議，每日的添加糖攝取建議要低於50克，然而一杯蔓越莓果汁含糖量就有25-30克左右的糖，而蔓越莓果乾的含糖量更為驚人!每100公克就含有70公克的糖，如果再配上日常其他飲食中的糖分，根本就超容易超標! 那為什麼大家會說蔓越莓對私密處有幫助呢？那是因為蔓越莓含有獨特的A型前花青素(PACs)，的確經過很多實驗證實，能幫助女性調節生理機能，能降低尿道和陰道發炎的可能性，而陳藥師與詹藥師也建議，蔓越莓中的A型前花青素也不是有攝取就好，根據臨床報告，建議每次A型PACs至少大於36毫克以上，可以達到很好的保健預防功效。那以OK女孩研發的眾多經驗來說，建議大家在選購蔓越莓產品時，盡量選擇膠囊類的劑型，因為粉劑或液態劑型的產品，廠商為了讓產品好吃、好入口，會有比較多的添加物和糖分來調整他的適口性，那如果你在甜食上，跟OK女孩一樣沒有克制力，一天下來，糖分攝取量可能就會超標！最後，對於如何幫助私密處止癢，OK女孩還是認為從預防開始做起，畢竟真的開始發癢時，多半已有感染發炎的症狀，一定要即使尋求專業醫藥人士協助，不要害羞，或是只想依賴保健食品來控制，保健品不是藥品，大家要釐清這件事情！想要知道更多私密處健康資訊嗎？請一定要持續鎖定節目唷~ 私密處保養問題解答EP02｜私密處異味是什麼原因？(請點選上方圖片收聽) 上次我們有聊過私密處搔癢的原因及預防方式，那今天呢，OK女孩想來跟大家聊聊關於私密處異味該怎麼解決？這一集節目中OKGirl會從私密處異味引起原因開始跟各位聽眾朋友們分享，進而到如何辨別是否為細菌感染，還是黴菌性感染等，再分享改善調理知識！若妳也常有私密處異味問題，請請一定要點選圖片收聽唷！若妳在私密處聞到了魚市場的魚腥味，這代表你可能正遭受到細菌性感染，若有一點點啤酒味的話可能是酵母菌或黴菌感染造成的，若有腐臭可能是滴蟲感染，不管什麼感染狀況，都建議一定要先去掛號洽詢專業醫師，保養是從根本做起，急症千萬不要忍耐一定要看醫生，想知道更詳細的資訊請點選上方圖片收聽唷！私密處保養問題解答EP03｜私密處用藥迷思有哪些？(請點選上方圖片收聽) 這一集OK Girl邀請到OK Daddy來聊一聊私密處的用藥管理方針，相信不少女孩們當遇到私密處問題時，第一時間就會去藥局購買保健品或藥品，但這樣真的好嗎？今天我們就來聊一聊以下迷思，想知道的女孩們快點選上方圖片收聽唷！欸！陳藥師，不少人會在私密處擦凡士林，這到底對不對啊？關於口服抗生素會有藥物作用嗎？藥物能與保健食品一起吃嗎？請一定要點選上方圖片收聽唷！私密處保養問題解答EP04｜私密處保健迷思有哪些？(請點選上方圖片收聽) 這一集OK Girl邀請到OK Daddy來聊一聊私密處的保健迷思有哪些？妳真的知道原花青素是什麼嗎？另外蔓越莓只對女性有幫助嗎？請一定要完整收聽我們的節目唷！欸！陳藥師好多女性朋友問我，到底私密處保健食品該怎麼挑選呢？另外，保健品該怎麼吃才有幫助？益生菌跟私密處關係在哪裡？請一定要點選上方圖片收聽唷！《延伸閱讀｜私密處為何容易飄異味？》《延伸閱讀｜專家教妳照顧好妹妹》

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