兩性關係：情侶信任關係大考驗

心靈Talk

2021/10/06

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妳信任妳的男朋友嗎？會不會總擔心自己被渣了呢？那你呢？你的女朋友是否每日查勤查不停呢？或是你總擔心自己被綠了呢？整天煩惱另一半的行蹤、想法是否讓你魂不守舍無法好好生活呢？人生不只有感情，但缺了感情又覺得索然無味！

然而感情這件事情除了好感、喜歡、願意付出外，更重要的是建立在彼此的信任基礎上，本次有感說在兩性關係信任上同樣邀請到了最懂人的資訊平台「塔羅筆記」團隊來聊一聊，哪五種靈魂考驗決定了你們的信任關係！

【警告：本文由塔羅筆記授權刊登，未經同意請勿轉載，原文連結】

你問我這世界　

最遠的地方在哪裡

我將答案拋向藍天之外　

落在你心底

如果你的愛

總是逆向行駛

你說你愛我

我怎麼能跟的上你

你問我這世界

最後的真愛在哪裡

我把線索指向大海之外

直達我懷裡

如果你的心

總是閉上耳朵

我說我愛你

你怎麼能聽得下去

——動力火車〈背叛情歌〉

信任後的欺騙，真心後的敷衍真的是一把無形的鋒利的刀，手起刀落，斬斷了人與人之間僅存的一絲信任和真心，連最後一點希望也隨之破滅。信任和真心都是當今世界的稀缺品，也是偽善的人常用的道具。

活躍於紐約的兩性專家 Jane Greer 也曾提到，”People feel jealous because they’re afraid, insecure, threatened, or scared to lose someone they love,”也就是指：人會忌妒是因為他們害怕，沒安全感，受到威脅，或是害怕失去他們所愛。

不如，就來個靈魂拷問吧。根據國外媒體網站「prevention」的資料，請檢視以下狀況，就可以得知你們是否是容易妒火中燒的情侶檔，還是情比金堅喲！

一、當你們其中的一個人與其他人跳舞或調情時，你們都不會感到不安。

假使在婚禮上或是其他派對場合上，當你的伴侶與別人跳舞時，你不會覺得不舒服，反而覺得很他的舞姿很棒，很讓你覺得驕傲有這樣的伴侶。因為你們知道並不會因為這支舞就失去對方。專家 Jane Greer 認為，“調情是一種能量產生的自然行為“（Flirting is a natural behavior that’s about generating energy），你們都相信彼此並不會因為這場舞會，兩人感情就生變了。

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圖源：https://www.instagram.com/_pickza/

二、你們都有異性朋友，你們都不覺得奇怪，因為無傷大雅。

想像一個情境：當你的男朋友沒空的時候，你可能會請另一位異性朋友來幫忙你搬重物，或是伴侶也可能到另外一位女性朋友家，幫忙裝修電器等等。你們不會因為彼此的異性朋友而吃醋，因為完全相信對方，你們彼此之間是愛與關心，而不是佔有或是因為對方與異性單獨相處而感到威脅。

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三、當人們告訴你你的伴侶有多麼有吸引力時，你會感到受寵若驚和快樂。

當別人稱讚的的伴侶時，你也會覺得“沒錯，是我眼光好而且很幸運！”，而不是覺得“他是屬於我的男人，別妄想動歪腦筋”。你對於這一類的稱讚，感到與有榮焉，也覺得這是一份驕傲。「他就是自己的，別擔心」。

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四、當他談論潔西卡·艾芭 (Jessica Alba) 有多性感時，你不會感到害怕，而且他知道你對萊恩·葛斯林 (Ryan Gosling) 非常迷戀——這完全沒問題。

這是一個很大的心力。聽到他或她的伴侶稱其他人有吸引力，需要一個非常堅強、自信的人才 hold 得住。兩人之間能夠一起欣賞美麗的事物，是一件很美好的事，如果你們都能彼此接受對方欣賞美女或帥哥的眼光，一起欣賞，也會增加伴侶之間的樂趣，而不是一昧的吃醋。畢竟妳男友也不會真的跟Jessica Alba交往吧！

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五、你們雙方不會一直刻意參加對方的朋友聚會

僅僅因為你沒有經常在同一個圈子裡跑並不意味著你沒有完全投入。花很多時間在一起很好，但不時做自己的事情也是如此。能夠有共同的朋友，一起參加聚會，是很難得的事。但有時候，對方也需要自己與朋友的私人聚會，討論一些女朋友不知道的秘密；而妳也是會與姐妹們一起說男朋友的壞話，不是嗎？所以，當你們分開時，不用一整晚都傳簡訊追查對方行蹤，或是擔心他到底怎麼了？如果你們的愛夠堅貞，不用擔心對方會突然遇見誰，一見鍾情之類的事情。你在伴侶對你的愛和渴望中很安全，所以你不會受到任何可能出現的其他女人的威脅。

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希塔療癒介紹：學習希塔療癒課程，幫你找到擺脫困境的療癒方針！

想知道希塔療癒是什麼嗎？關於希塔療癒許多人覺得這是一種宗教迷思，也有人把它當成精神鴉片，但也有更多嘗試過希塔的人把它當成自我療癒、探索內在的工具，而這一系列節目，我會向大家展現我是如何透過希塔療癒一步步的完善自我！ 1.想學習希塔療癒找不到門路嗎？希塔透過簡單好學的冥想，讓腦波處於希塔波的狀態，幫助你找到問題的源頭，翻轉信念，我個人不會推薦剛接觸希塔就要成為希塔療癒師，而是先讓希塔融入你的生活，真正讓希塔幫助你達到顯化，再思考是否要成為希塔療癒師！ 2.希塔療癒有效果嗎？希塔療癒的效果在於多次使用，我必須誠實地說，一個人的信念累積是從小到大的生活經驗，一次就想徹底翻轉，實在不可能！很多個案都是找我做服務後的當下非常有感，但出了門後，受到過往經驗與外在環境影響，又讓能量下降了，因此多次使用才能逐步根除負面信念。因此，讓我透過節目帶給你舒壓且有幫助的希塔療癒節目，想找人生教練幫你完成目標嗎？人生總是陷入失敗的惡性循環嗎？減重總是失敗嗎？你是個無法完成目標的人嗎？請一定要完整收聽！希塔療癒幫助改變，實現創造力我是創造導師Cherrie，先相信，再創造，為什麼我會說自己是創造導師呢？在過往我是個沒有自信的人，對精采生活、豐富生命、社交充滿了抗拒性，不管是外在或內在的能量是極度低落的，我的體重甚至到了一種不敢去量的狀態，當然收穫了不少霸凌的稱號。但在某一天，我在家中繼續當著沙發馬鈴薯時，就有個聲音告訴我：「Cherrie你難道到了六十歲還要這樣嗎？」這句內心最深層的吶喊，帶我開啟了這趟創造之旅。透過希塔療癒提升能量相信大家在某個能量低落的時候，都會有這樣的聲音浮現，但你能抓住這樣的翻轉機會嗎？抓住了後，你如何堅持下去呢？堅持下去後的你又該如何去創造你的人生呢？相信不只是體態上的改變會遇到這樣的困擾，在事業、在生活上都會出現，這是一種堅持所產生的痛苦，只是我們能否抵抗生理與心理的需求，用健康的方式達成目標！這也是我在這一系列的節目中會分享給大家的事情，我會教你如何打敗心魔，堅持創造人生，我從破百公斤一個與運動無緣的人開始，到了參加各項馬拉松、三鐵、跑步環島等，這個過程中，我看見了不同的風景，不一樣的人生魅力。什麼樣的人適合使用希塔療癒？所以你曾經對自己失望過嗎？不管是外在樣貌、體態控管、對事業的追求，你曾經因為害怕什麼事情而不敢做出改變嗎？或者是在改變的過程中，你受不了痛苦而放棄了呢？收聽我的節目，讓我帶你開始走一趟聊心後的創造之旅，先相信你值得更好，你才有可能創造你想要的人生，收聽創造導師Cherrie的故事，我熱愛分享，我相信我一定能幫助到你。 EP02設定你的理想模樣，並相信「你」能達成(前往收聽) 歡迎回到節目燃盡而生，在今天的節目我會分成三個部份，分別是「在未來的節目我會分想什麼樣的內容？」、「為什麼我想會分享我的創造之旅呢？」、「若沒有人幫助，我該如何靠自己完成目標？」你也想踏上創造之旅，開啟全新的人生嗎？歡迎點擊上方標題收聽創造導師Cherrie的節目唷！ EP03那些年我的減重失敗案例，不管什麼方式，都不如先相信自己(前往收聽) 歡迎回到燃盡而生，今天的節目中會跟聽眾朋友們聊到那些年我的減重失敗案例，並且我發現為什麼我會失敗，當然用錯方法是一個重點，但真正的原因是我不相信我自己能夠做到，所以我陷入了反覆循環，你也有曾經失敗過嗎？你一定要收聽本集節目！讓我們一起創造人生~ EP04在失敗N次減重後，為什麼又開始我的減重之路呢？帶你理解減重的基礎知識有哪些？(前往收聽) 在Cherrie經歷了N次的減重失敗後，照理說應該放棄了吧！那我又為了什麼重新踏上減重之路呢？本集節目會跟你聊我在減重上的心路歷程！本節目僅供知識參考，更多正確體態管理知識、飲食用藥方針，請一定要洽詢專業醫藥人士唷！現在就點選標題，開始收聽節目吧！ EP05想減重先安心，從雕塑外在的過程中，我是如何成為一位療癒師的呢？(前往收聽) 許多人在反覆減重失敗之後，多會放棄了這一條路，並且給自己一個刻板印象，我就是胖子，我在別人的眼中不值得美麗，你也曾經有這樣的想法嗎？當你沒辦法直面自己的內心，你的減重之路則無法堅持下去！相信自己值得美麗，相信自己能夠閃耀，聽創造導師的節目，帶你勇闖不一樣的人生！本集節目會跟你聊聊我是如何成為希塔療癒師的！那希塔療癒是什麼呢？是如何改變內心，進而幫你完成目標的呢？ EP06透過希塔療癒幫妳擺脫惡性循環希塔療癒是什麼？是如何幫上妳的忙的呢？妳有沒有發現某些失敗原因總是不斷的在人生中出現，似乎讓自己陷入了惡性循環，像是在感情中總是受傷害、減重總是失敗、年度目標沒有一次達成，大家知道原因是什麼嗎？有沒有想過是潛意識出了問題呢？希塔療癒就是在幫你搞定這件事！ EP07運動會死？希塔療癒的翻轉案例這一集的希塔療癒創造導師要為你帶來的是很特別的案例，運動會死？我們都知道過度激烈的運動真的有可能導致心臟衰竭，但對於一個年輕人來說通常不會有這樣子的擔憂，那是什麼原因造成我的個案有這樣的想法呢？這樣想法是否跟她的童年經歷有關呢？讓我們一起來探討！ EP08情人眼裡出西施，用電影聊聊希塔療癒這一集Cherrie將舉一部電影的故事來帶大家更認識希塔唷！情人眼裡出西施，相信不少人都聽過這部愛情喜劇片吧！這一部電影中，男女主的角色飾演，就完整了詮釋希塔療癒中最常講的信念累積與改變，那想知道這部片在聊什麼嗎？又能帶給我們什麼啟發呢？歡迎收聽本集節目！ EP09Cherrie希塔療癒案例與人生經驗談，能怎麼幫上個案忙？本集Cherrie邀請到了我的第一個個案來聊一聊當初為什麼會給我算希塔呢？在我還是菜鳥、新手希塔療癒師的時候，另外我幫上了她什麼忙呢？歡迎點選上方連結收聽本集節目，或許在節目中我也能帶給你一些不同的人生啟發！ EP10Cherrie帶你進行希塔療癒的上七冥想吧！上七冥想可以幫助你快速的將意識、情緒回歸平靜，感受大地、宇宙、造物主的能量，用最真實的感知力從信念開始翻轉自我，若你現在處於焦急、煩躁、猶豫、難入睡的狀態，歡迎你收聽本集節目唷！ EP11希塔療癒也可以做寵物溝通嗎？寵物溝通是近年來愛寵的朋友們非常熱烈的話題，那你知道希塔療癒也可以做寵物溝通嗎？甚至，我們這次的個案是來做寵物靈魂溝通，那Cherrie與希塔療癒是如何幫上個案的忙呢？請一定要收聽本集節目唷！ EP12希塔療癒顯化豐盛幫你心想事成不知道大家有沒有認識一類的人，看似平凡無奇，但卻總是能達成目標，做到自己想做的事情，做什麼都得心應手、心想事成！你也想成為這樣子的人嗎？那你一定要點選標題收聽本集節目，讓我用希塔療癒的顯化豐盛，教你如何心想事成！ EP13總遇到劈腿？希塔療癒探究前世今生劈腿、被劈腿總是在感情中談不盡的問題，這次的個案分享比較特別，我們透過造物主的指引，從個案的歷史層中去探究，為什麼他對於不忠誠的情緒波動如此的大！想瞭解更多希塔療愈資訊嗎？請一定要完整收聽我們的節目唷~ EP14如何成為希塔療癒師，跟著Cherrie吧！近期不少朋友私訊問Cherrie，如何成為一位希塔療癒師，我需要什麼樣的特質呢？剛好Cherrie最近通過了希塔總部的導師班培訓，就讓我來分享成為希塔療癒師後與希塔導師的差異在哪裡？另外，在這個過程中我有什麼改變呢？請一定要收聽我們的節目唷！ EP15希塔療癒上七冥想是哪七界？還記得第十集的上七冥想引導嗎？不少聽眾朋友們在收聽完節目後反應給Cherrie「安定、好睡、精神更好等回饋」感謝大家對Cherrie的支持，那上七冥想不只有這些好處唷！今天這一集節目，就讓我來逐步解析上七冥想，有哪七界，每一界代表什麼呢？ EP16小朋友也能做希塔療癒嗎？女性創業家的事業與家庭療癒之路小朋友也能做希塔療癒嗎？今天節目中邀請到我的好朋友，也同為女性創業家的Vicky，來節目中聊一聊在她創業的路上，Cherrie如何透過希塔療癒給予支持，另外，為什麼Vicky願意把孩子帶給我療癒呢？中間幫助了他們什麼事情！？ EP17希塔療癒改善你與金錢的關係？女性創業家的煩惱！本次的希塔療癒節目Cherrie分享的議題是希塔如何改善你與金錢的關係，總是留不住錢嗎？或是賺不到錢嗎？透過希塔來深度挖掘，讓我們正視自己的人生經歷，重塑信念、相信未來，我們一定能過得更好，想知道Cherrie如何透過希塔拉近你與財富的距離嗎？請收聽本集節目吧！ EP18女性創業家的希塔之路，一起回到五代十國本集希塔節目同樣我們來聊女性創業，創業是一段艱辛的歷程，特別是女性可能會有更多的包袱，像前幾集我們邀請到太初有茶 Vicky負責人來聊一聊她的希塔之旅，今天邀請到的是一位年輕女性創業家黃惠君，來聊一聊她在創業的過程中遇見了什麼問題！ EP19成長教練轉行做希塔療癒師？在開始經營希塔療癒工作室的這段過程中，蠻多朋友問我為什麼要轉行，為什麼我突然會發現自己適合做希塔療癒師呢？到底這一段路上我經歷了什麼！就讓我從我的成長經歷開始聊起吧！ EP20我的蛻變心法結合希塔療癒幫助我成功翻轉人生今天的節目我會來聊聊我上過得這麼多心靈成長課程，我整理出了什麼樣的心法，並且在結合希塔療癒後，我創造了什麼樣更精采的人生，想知道的朋友，請點選標題收聽唷！ EP21從Cherrie的故事中告訴你，目標會失敗的可能原因今天的節目比較長一點，我們在人生中總是有目標無法達成，甚至反覆陷入惡性循環的狀況，與其怨天怨地，不如看看是不是自己出了問題，想知道如何探索嗎？歡迎你點選標題收聽本集節目！ EP22總覺得孤單、自己容易被拋棄嗎？今天的節目我們來聊聊孤獨感議題，這也是Cherrie長久以來的議題，你可能會問希塔療癒師也有這種長久議題嗎？當然會，希塔療癒師也是人唷！你也有這種狀況嗎？就讓我們收聽節目，開始翻轉吧~ EP23在親密關係中你相信真愛嗎？一直以來感情問題多是我在希塔療癒之路上最常遇見的諮詢項目，那我們就來聊聊關係議題，你正陷入愛情的漩渦中嗎？沒有一段戀情讓你覺得幸福嗎？請一定要點選上方標題收聽節目唷！ EP24希塔療癒迷思大解析，希塔的效果是什麼？多久有效果？希塔療癒在台灣的歷史沒有很久，在我製作相關節目推廣後，陸續收到不少問題，希塔療癒的效果是什麼？做了後多久會有成效？就讓Cherrie來跟大家解析解析~請一定要點選上方標題收聽節目唷！ EP25你與父母關係好壞，會影響事業的發展！在希塔療癒的個案中我們常常聊到與金錢的關係、事業發展的議題，多半探究出來的結果跟童年成長父母的教育有所關聯，那想知道詳情嗎？歡迎點選上方標題收聽節目唷！ EP26妳有戀愛障礙嗎？總是擔心被渣男騙今天希塔療癒來進行個案分享，不少女性朋友們一定有總擔心自己會被渣男騙，然後就真的被渣男騙了的經驗，搞得自己越來越不敢談戀愛，那為什麼會這樣呢？歡迎點選上方標題收聽節目唷！ EP27如何接納自己的害怕及不完美?求助等於軟弱? 你曾經對於某件事物感到害怕嗎?認為自己做不到而感到無力感嗎？今天希塔療癒來分享Cherrie從害怕游泳這件事，去看如何接納自己的害怕及不完美?如何自我接納的，相信自己是值得被愛的，歡迎點進選上方標題收聽節目唷！ EP28關於希塔療癒師Cherrie的回歸旅程！大家好久不見呢，我們相隔了大約一年的時間了吧？剛才，這段時間呢，Cherrie在人生的道路上依然透過希塔療癒做了很多的練習，然後創造了很多的成果，也操練了非常多的美德，馬上點選上方標題收聽！本節目僅供知識參考，非銷售用途，未經同意請勿轉載

2023-10-31 26072

政治是什麼？政治不該被集權！讓每個小聲音凝聚大影響力！

歡迎收聽政治玩話文！政治就是吵架或是立場的成立？正常政治輪替對社會結構比較好！因此以和為貴的台灣人不再表明立場，對政治冷漠互不干涉，但這樣真的好嗎？政治的主權都在等被允許？新一代年輕人為何對政治等於未來沒有希望，台灣都在等著被其他國家的允許，台灣人，真的知道我們政治的功能是什麼？這背後的意義是什麼？選擇政黨跟粉絲俱樂部有什麼不同，不是政治跟風，而政治意義是去看真正會影響我們生活的、決策面、更背後意義，不是有參與就代表你知道政治意義！瞭解過去的政治，當作現有的制度的參照組，如果我們可以接納不同黨派不同位置來聊聊，相信自己聲音，就是相信台灣的未來，主權不需要誰去允許，讓政治小白用政治玩話文，帶你來瞭解政治。哈囉！我是政治小白Molly，關於政治立場，從小我就是夾在兩派之間，但在這兩派之間我就不理解為什麼我們要把政治重點放在意識形態，為什麼政治一定是兩黨之爭？又為什麼政治不能共贏，一起共營台灣呢？為什麼台灣的政權需要被允許？你是否也有這樣的疑問呢？因此，在這一系列的節目中，Molly會來跟大家聊一聊，我認為的政治是什麼？台灣的政治該往什麼方向走，才能讓台灣真正永續發展！相信不少聽眾朋友們對於政治小白Molly還很陌生！一定會有著妳是誰？為什麼我要來聽妳講政治理念呢？這一集就來跟聽眾朋友們介紹一下本來是政治冷漠族群的我，為什麼開始重視政治呢？現在就點選上方圖片收聽吧~ 台灣是個民主又自由的社會，但為什麼我們仍然對政治冷漠呢？一定會有不少聽眾朋友們在疑惑這個問題吧？因為從小我們需要被允許！允許去做某件事情，名正言順！現在就點選上方圖片收聽吧~ 台灣的政治為什麼一定要對立？讓我們從職場來看起，當你被逼迫去完成一件事情時，你多是心不甘情不願的，但你有想過「如何創造價值嗎？」還是期待小付出大收穫，賺不到錢是環境問題、老闆問題、國家問題？但跟自己的努力完全無關，政治也就是這樣利用人性弱點「操弄非自身問題的心態」來創造對立，收攏鐵票！現在就點選上方圖片收聽吧~ 政治到底是什麼呢？很簡單政治就是民生大小事！不少政黨都會把政治講得太過高大上，但政治的本意就是要人民過得更好！現在就點選上方圖片收聽吧~ 台灣未來怎麼走？大家有想過嗎？你有想過台灣10年後、20年後會是什麼樣子嗎？今天就來聊一聊永續發展議題，在這一塊我們深愛的土地上，我們可以怎麼做呢？現在就點選上方圖片收聽吧~ 台灣有影響力的自媒體品牌有很多，甚至是不少公眾人物都開始經營自媒體，大家有想過嗎？當一個人有足夠影響力時，是否能維持它的良善道德、不扭曲事實就顯得非常重要了！現在就點選上方圖片收聽吧~ 台灣里長的工作項目到底有哪些？相信有不少聽眾朋友們都不知道里長到底職責是什麼？今天Molly就邀請到神秘來賓一起來聊聊唷！現在就點選上方圖片收聽吧~ 如何從醫療的角度來看市政績效呢？相信有不少聽眾朋友們可能只覺得防疫與市政有關，但你知道嗎？癌症治療、公共衛生、長照、育兒等都與市政有關唷！那我們該如何理解市政呢？本集節目我們邀請到女性健康權威張金堅教授來分享，請一定要點選圖片收聽唷！勞基法規到底能否幫助到上班族呢？相信有不少聽眾朋友們對於勞基法都有所瞭解吧！那勞基法除了幫助到上班族的職場權益外，對於台灣經濟發展有沒有幫助呢？請一定要點選圖片收聽唷！關於政治品德你認為哪位候選人具有嗎？相信這個問題不少聽眾朋友們心中都有答案，但大家知道什麼是政治品德嗎？這不僅要候選人有，台灣人民更需要具有一定的判斷能力，現在就點選上方圖片收聽節目吧！現在人人都可以經營自媒體創造影響力！相信這個議題大家都不陌生，但你有想過嗎？若自媒體的影響力運用在政治上會有什麼後果呢？請一定要點選圖片收聽唷！家長長輩每每聊到政治就火氣滿滿嗎？這種狀況相信不少家庭都有遇過吧！甚至也聽過不少案例因為政治理念不同而發生衝突，那我們該如何避免呢？請一定要點選圖片收聽節目唷！每到選舉時大街小巷的宣傳吵鬧讓你也困擾嗎？這種狀況相信大家都有遇過吧！除了掃街拜票穿梭在大街小巷和網路宣傳外，還會設立競選看板，造勢晚會，真的是有效果的還是作秀？我們該如何避免呢？請一定要點選圖片收聽節目唷！政治的發展會教育有什麼影響嗎？教育和政治一直是密切分不開的，政治決定的過程與結果。教育組織中決定權、決定過程與執行決定的現象與我們生活息息相關的，台灣該怎麼往下走？請一定要點選圖片收聽節目唷！還沒看政見、不知要投誰，如何去看台灣選舉候選人？關於台灣選舉候選人，你喜歡怎麼看？內行人做民調，外行人看熱鬧，說故事的人太多，形象不容易一致，作秀的人太多，如何去看待選舉候選人？請一定要點選圖片收聽節目唷！關於2024總統大選，你怎麼看呢？在縣市長選完後，馬上就要來臨的台灣最重要的政治事件「總統大選」你心中已經有心儀的候選人呢？關於這次選舉我們該用什麼角度呢？請一定要點選圖片收聽節目唷！關於新上任的縣市執政團隊，在縣市長選舉完後，對於新上任的執政團隊，我們該抱有什麼樣的觀點去監督執政呢？請一定要點選圖片收聽節目唷！這麼多的里長、議員，你真的知道他們本身的職責是什麼嗎？議員跟里長有什麼樣的差別性呢？請一定要點選圖片收聽節目唷！什麼是政黨文化，台灣的政黨文化是什麼呢？選黨不選人這是台灣很多老一輩的思維，我們可以說他們被政黨文化給綁架了，那政黨文化到底對於民主是好還是壞呢？請一定要點選圖片收聽節目唷！

2023-01-12 8420

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃？能讓餐桌儀式感再加分！

風乾肉品是什麼呢？你吃過歐式冷肉盤嗎？你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎？一口肉的鮮甜，一口酒的提味，讓舌尖難以忘懷的好滋味，更重要的是透過擺盤，讓你的餐桌品質再加分！就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~ 從前民以食為天，吃得飽很重要，吃肉更是一種滿足感，但現今台灣人越來越重視生活品質，特別是餐飲上，能吃飽不再是飲食首要，而是如何吃得好，如何在飯前先拍張美照，同步滿足視覺與味覺，甚至是增添社群生活的豐富度，也因此透過了社群分享，讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買，很難找到台灣在地品牌，而進口肉品多半過鹹，不一定符合台灣人的口感需求，因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹，到底什麼是風乾熟成肉品，它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢？一、什麼是風乾熟成肉品，為什麼會叫它歐式冷肉盤呢？跟一般看到的肉乾差異在哪裡？風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後，存放於特殊熟成室進行熟成，配合環境中的微生物共同發揮變化，才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異，卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢？風乾熟成的過程之中，要掌握熟成室的溫度、濕度，甚至肉品間擺放位置都要精準調控，才能有效控制菌種的生成，否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準，也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢？風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣，目的是為保存食物，早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式，並且存於室內免遭其他動物覬覦，因此才有了熟成室的發明。四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎？當然可以！風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的，像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味！上面的菌種絕對是可以食用的。五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢？主要是飲食習慣改變，以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食，再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗，將歐洲飲食文化逐步引入，讓不少業者看見商機，像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開，那喝酒一定少不了配肉，尤其是紅白酒，歐式冷肉盤就非常適合搭配。六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹，那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢？的確！吃肉搭酒的文化在哪都有，像是德國豬腳為什麼偏鹹，因為要配啤酒！而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹，我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的，所以豬肉比較不會有豬騷味，口感上也更好。七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣，也配合不少知名餐廳、餐酒館！像是知名美式餐廳Hooters，就用食亨的肉來烤Pizza，甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷！還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎？要搭配什麼酒才好喝嗎？你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷！圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園另外，想要購買食亨風乾熟成肉品嗎？歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷！《延伸推薦：收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

2022-02-19 5789

職涯里程碑EP01｜Andy履歷診療室啟動囉

這是一系列「能幫助你的職場人生更順利」的Podcast，職涯里程碑主要會透過Andy的人資專業，並依每集主題邀請合適的來賓分享他的職場經驗，並從對談中帶給大家有用的職涯資訊！職場履歷停滯了嗎？聽了就好！收聽【職涯Talker｜Andy職涯里程碑】職涯里程碑EP01｜Andy履歷診療室啟動囉！第一集會來介紹Andy的經歷，Andy運動員出身，為什麼會毅然決然的投入職涯顧問這行呢？並且為什麼他要來開這一系列的職涯Podcast，這一系列Podcast能幫上你什麼忙呢？讓我們開始打造職涯里程碑吧！點擊標題收聽系列節目職涯里程碑EP02｜新鮮人就職前準備新鮮人準備進入職場了嗎？是否曾經後悔在學時期沒有好好準備呢？現在Andy和Allen來跟大學朋友們聊聊，為了畢業後找份好工作，你需要提前準備什麼事情呢？職涯里程碑EP03｜畢業季新鮮人履歷表要怎麼寫？Andy看過的NG履歷有什麼？馬上就是六月畢業季，各位準大學畢業生知道嗎？工作要找好，履歷要搞好！你真的知道一份好的履歷表該怎麼寫嗎？職涯Talker│Andy以前在獵人頭時每天至少閱讀三百封履歷，每封履歷只有15-20秒的時間，如何在這麼短的時間吸引注目呢？這就是水深了！馬上點擊收聽職涯里程碑第三集，聽Andy和Allen來聊一聊一份好的履歷要怎麼寫！職涯里程碑EP04｜畢業季新鮮人找工作面試前中後該怎麼準備？畢業生、求職者注意，找份好工作除了要寫好履歷外，面試環節絕對不能少，那怎麼樣在短短的面試過程中打下好印象，讓面試官能記住你呢？本集節目會來聊時間掌握、說話眼神、態度自信、求職語言等該怎麼拿捏，剛畢業準備找工作的朋友們或正想要轉職的朋友們，快來收聽本節目吧！

2021-05-14 14029

樂芯營養教室EP01樂芯生技創辦理念

樂芯營養教室是樂芯生技創辦人也是營養Talker的吃貨營養師家芸開的營養健康系列Podcast，未來在這個系列節目，除了介紹產品外，也會不斷的推出營養衛教知識給各位聽眾朋友們唷！想認識營養Talker，可以點擊最下方連結找到家芸唷！《備註：手機版系列集節目在下方，電腦版在右側唷！》吃貨營養師官網 https://www.lesinbio.com/ 吃貨營養師Line@ https://pros.is/KW2C5

2020-12-11 26705