品茶就是品生活,每一個環節都是茶藝老師

品茶就是品生活,每一個環節都是茶藝老師

學品茶,從泡茶中、品飲中學到生活!讓我分享我的泡茶故事給你聽,我是愛茶人雅文,想知道更多好茶故事,歡迎你點選下方連結收聽太初有茶節目唷!讓我雅文跟您分享茶葉的故事,讓龔老師與您分享茶葉的知識!

https://www.listencontent.com.tw/podcast/102

每一次沖泡茶葉的過程中都是學習,今天雅文在太初有茶工作室有一個好機緣,我和龔老師引薦的78歲老前輩一起喝茶,我恭敬認真地泡了一壺茶給老前輩喝,厚著臉皮請前輩為我指點了泡茶的盲點。

前輩用60年代燙死手不償命的壺,黃印普洱和老到不得了的烏龍茶,教了我一手決定茶量,如何知道茶湯結構沖泡幾次,更在兩種不同的茶之間,教會我如何用嗅聞就知道哪種茶葉,誰比較老!在兩壺茶之後,愛茶人雅文的品茶功力可以說是大大增加,這時前輩謙虛的說,我不是你的老師。

我笑着說,我跟前輩學習了,變成了我的經驗,前輩就是我的老師。學習這件事,是我主動要學的,我心裡把前輩當老師,跟前輩的想法無關!在學茶的路上,對雅文來說,學習無所不在,只要有學的態度,每一個人都可以是老師,每一次沖泡也是老師,每一口品飲也是老師,喝茶教我的事情,給我的體會,遠比想像的來要的更多!

禪宗講,以心傳心,不立文字,如何解決文字與非文字之間的矛盾,所以我們錄了音檔節目,將在下期《有感說:太初有茶,與茶對話》音檔中分享龔老師的坎坷習茶之路。希望各位朋友能在聽到節目的某一個故事後,有學習收獲,如迦葉般會心微笑,撥開茶之迷霧,在剎那間領悟!

往後雅文會持續在ListenContent有感說持續分享我與茶葉的小故事,歡迎各位聽眾與觀眾朋友有興趣的話,除了收聽節目,也可以到太初有茶來找我唷!

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相信不少人都有定期補充酵素的習慣,特別是女性朋友們花在酵素保健食品上的錢一定不少吧!但大家真的知道酵素功效是什麼嗎?另外,酵素到底該什麼時候吃才最有幫助呢?就讓保健品研發專家|OKGIRL教妳如何吃對酵素,好好保養妳的腸胃道!   這一系列節目OKGIRL會分成三集來跟各位水水們做解析唷!第一集節目中會帶大家瞭解什麼是酵素,酵素又分為哪些種類呢?接著兩集,會分別聊聊「酵素保健品怎麼挑選」還有「酵素什麼時候吃最有幫助」,就讓我們馬上開始收聽節目吧! 一、酵素功效是什麼呢?酵素功效有哪些? 在台灣只要逢年過節都少不了大魚大肉,像是過年、端午節、中秋節等,都少不了聚餐大吃大喝,因此不少人就會出現腸胃不適的問題,那很多人特別是女性朋友們都會購買酵素,除了想要靠日常保養來緩解腸胃症狀,更重要的是聽說能幫助減肥,這是真的嗎?就讓我來解析!     (一)消化不良適合補充酵素嗎? 不少人常會問OKGIRL像是消化不良可以補充酵素嗎?酵素真的有排毒功效嗎?其實酵素就像體內的催化劑一樣,參與體內大大小小的新陳代謝反應,以維持正常生理機能運作,人體內的酵素種類就高達6000多種,而大家熟悉的消化酵素主要功能就是幫助食物分解和消化,使食物中所含的醣類、蛋白質、維生素和礦物質等營養能順利被吸收。   (二)酵素這麼多種類,到底什麼適合我? 市面上的酵素百百種,今天OKGIRL就帶大家先明白你吃的酵素是什麼,我們先認識一般市面常見的酵素,可以將酵素簡單分為以下三大類:食物酵素、消化酵素、代謝酵素,食物酵素又稱體外酵素或外源性酵素,僅存在於天然食物中,後兩種則稱為體內或者是內源性酵素,人體可以自行合成的唷!那OKGIRL就來依序跟大家詳細講解~   1.食物酵素介紹: 如字面就是指食物本身自帶的酵素,凡是生鮮蔬果、魚肉或發酵類的食物都含有豐富的酵素,像是綜合蔬果發酵物、鳳梨酵素、諾麗果酵素等,其能夠促在體內幫助消化酵素發揮作用和抗氧化等。因為酵素是蛋白質組成,容易在高溫下的情況下被破壞而失去作用,又因現代人習慣吃熟食,因此大部分食物中的酵素都在烹飪過程中被破壞,我們能從食物中獲得的酵素比較少,因此建議大家可以多吃新鮮水果或生菜來補充酵素。   2.消化酵素介紹: 我們能夠從飲食中獲得醣類、蛋白質、礦物質及維生素等養分,靠的就是消化酵素,其又可稱為「食物剪刀手」,將食物分解成消化系統可以吸收的小分子,營養才能被人體所吸收利用。我們常聽見的消化酵素包括:澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶三種,每一種酶都具又專一性,其都只能執行一種分解工作,例如蛋白酶只能將蛋白質分解成胺基酸,無法分解澱粉以及脂肪。人體可自行製造消化酵素,但隨著年紀增長,身體自行製造的消化酵素越來越少,因此年紀較大的人才常會有消化功能不佳的情況。   3.代謝酵素介紹: 代謝酵素則和食物分解較無關係,其是身體新陳代謝的核心,主要負責體內的能量的轉換、消化代謝、解毒排毒、修復細胞、提升免疫力等生理機能,例如:代謝酵素可除去過多的自由基和增加代謝。   分享了這麼多種酵素,相信大家還是容易搞混,OKGIRL再做一個總整理,簡單來說市面上常見的酵素最主要的功效是分解食物,能幫助腸胃更好的消化吸收以及排出廢物,像是許多人在飯後容易會覺得肚子脹脹不舒服,也可以補充消化酵素來幫助消化並減少脹氣的情況,但是如果可以保持飲食和作息正常,吃飯能細嚼慢嚥,均衡攝取各類食物,加上保有運動的健康習慣,使胃腸機能運作正常,其實就不用花錢買酵素來吃囉!   (三)酵素可以幫助減肥嗎? 吃酵素可以幫助減肥嗎?市面上也有許多訴求能夠幫助減肥瘦身的酵素產品,其實跟酵素並沒有直接關係喔!通常這類型的產品大多會添加能夠增加代謝和燃燒脂肪的其他成分,但如果你是排便較不順暢,體內宿便較多者,多吃酵素幫助食物分解後、促進新陳代謝及排便,或許也能達到瘦身的功效,所以OKGIRL認為吃酵素和瘦身並沒有一定有效的關聯!   想知道更多酵素知識,請一定要繼續聽下集節目,讓OKGIRL來教你酵素保健品可以怎麼挑?讓我用一家子的保健專業,帶給妳一家人的OK生活!   二、酵素推薦購買的三大考量 不少人都會問OKGIRL到底在酵素產品挑選上我們該注意什麼事項呢?想要買到有感的酵素,請一定要注意觀看包裝上是否有三大標示唷!特別提醒有時候產品包裝上為了求簡潔,所以沒有詳細列出,可以到官方網站去查詢看看有沒有詳細資訊!   (一)是否有標示出酵素的活性單位? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (二)是否有多種酵素組成呢? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (三)是否有添加輕瀉劑或瀉藥成分? 很多酵素產品為了創造幫助排便效果,會添加輕瀉劑等成分,但有時候過量服用反而會傷身唷!所以一定要特別注意唷!想知道完整節目嗎?請一定要點選下方藍字收聽唷!   收聽EP02|酵素挑選考量   三、酵素怎麼吃才有幫助? 相信很多人買了酵素後,就開始煩惱到底酵素什麼時候吃最有幫助呢?其實OKGIRL要換句話說,應該是什麼狀況吃最有效!我們這一集節目會來跟你聊聊「酵素空腹吃、酵素飯後吃、誰適合吃酵素」三大常見問題怎麼解!   (一)酵素可以空腹吃嗎? 不少人認為酵素就是分解食物,所以當然是不能空腹吃囉!但大家常常忽略酵素的其它功能,在沒有分解食物的狀況下,酵素可以協助清理腸胃道的廢物,或是上一頓殘留的食物,也就是能幫助體內廢物代謝,很多人說的排毒功能就是這樣囉!   (二)酵素飯後吃效果是什麼? 酵素的機轉主要就是幾個流程,分解、消化、吸收,這也是最多人知道酵素的功效,因此,飯後吃也是很OK的唷!沒有吃錯的方法,只有要先釐清自己的服用需求!   (三)誰適合吃酵素呢? 消化機能較弱的人,像是老人家除了胃腸消化功能較弱外,另外牙口不好,很容易沒有咀嚼到一個合適的狀況就吞下食物,這時候就推薦固定服用酵素囉!想知道更完整的酵素服用知識嗎?歡迎點選下方藍色標題收聽囉!   收聽EP03|酵素怎麼吃 節目持續更新中!本系列節目由保健食品研發專家OKGIRL與ListenContent有感說共同製作,僅供衛教參考,禁止任何商業行為使用,且未經同意禁止轉載。

保險怎麼買?保險種類、保險名詞解釋一次懂!

保險怎麼買?保險種類、保險名詞解釋一次懂!

買保險推薦必懂知識!保險怎麼買?買保險該懂哪些知識?你是保險的首購族嗎?或是你有一大堆保單卻從來沒詳細看過保單內容嗎?每一年的保費壓得你喘不過氣嗎? 【王永才老師 ft. 遠見保險經紀人股份有限公司 曹敬業 執行長】 那想瞭解更多保險知識的你,一定要收聽由 王永才 老師 與遠見保經 曹執行長 共同打造的保險知識庫,帶給你的買保險前後的必懂須知,這一系列的節目,會幫你明白你已經付過的保險費是否值得,未來可以如何去規劃保單,讓我們對保險有遠見,未來生活提前聽得見!       EP01醫療保險怎麼買?(點選上方播放鍵收聽)   在節目的第一集我們邀請到了擁有30多年保險從業經驗的重量級的來賓「遠見保經 曹執行長」來跟聽眾朋友們分享,在新冠疫情的影響下,我們的保險可以怎麼買?什麼是實支實付,隨著健保興起到現在有什麼影響,那又什麼是終身醫療保險呢?想知道詳細內容嗎?歡迎點選上方播放鍵收聽唷!   |關鍵內容|   一、最常聽到的實支實付保險是什麼? 二、健保與實支實付的關係是什麼? 三、日額型的醫療保險是什麼? 四、終身型的醫療保險是什麼? 五、新型醫療技術對實支實付會有什麼影響?該怎麼判斷給付金額? 六、實支實付不夠用怎麼辦? 七、實支實付A、B、C三種案例探討!   EP02癌症險怎麼保?需要注意那些事情?(點擊收聽)   長久以來「癌症」不管是在國內還國外都在死因排行榜高居不下,當不幸罹癌時除了身心上的煎熬外,也讓人非常痛苦的事情就是龐大的醫療費用!   因此癌症相關保險也近乎是人人皆會保,那真的明白你保的癌症險在不幸發生時,能怎麼幫上你的忙嗎?今天我們一樣邀請到擁有30年保險從業經驗的「遠見保經 曹執行長」來聊聊,癌症險的注意須知有哪些?   |關鍵內容|   一、癌症種類這麼多,該如何選擇癌症險? 二、化療藥物、標靶藥物、細胞療法,三者給付差異在哪裡?該如何檢視現有保險種類是哪一種? 三、舊形態實支實付與新形態必知差異!癌症給付不夠用怎麼辦?新形態的癌症險是什麼? 四、新形態癌症顯該怎麼買?一次給付性癌症險是什麼?該如何為未來做醫療保費? 五、定期的保費和終身差異在哪裡?選擇終身若沒有得癌症會退款嗎? 六、家族病史是否會影響核保呢?   EP03重大疾病險與重大傷病險差在哪?需要注意那些事情?(點擊收聽)   相信不少聽眾朋友們都有保重大疾病險,另外也有不少聽眾朋友們聽過重大傷病險吧!那你知道兩者的差異在哪裡嗎?很多人覺得保了重大疾病險就萬無一失了,但真的是這樣嗎?想知道兩者差異,你一定要收聽本集節目唷!讓王老師與曹執行長一起帶你更瞭解保險~   |關鍵內容|   一、重大疾病險的理賠七大項目。 二、關於重大傷病險,一定要知道健保認定的重大傷病卡。 三、重大傷病險的保障範圍。 四、終身型重大傷病險外,還有什麼選擇呢? 五、ABC公司三種案例分析探討。   EP04罐頭保單怎麼買?你該知道的罐頭保單注意事情有哪些?(前往收聽)   相信不少聽眾朋友們都有聽過罐頭保單,甚至年輕一點的朋友們搞不好已經申購過了,那你真的明白你為什麼要買罐頭保單嗎?現在不少人申購罐頭保單都是因為朋友買,所以我也跟著買!那這樣會有什麼看不見的風險呢?點擊上方標題,讓 永才老師 與 曹執行長 帶你瞭解罐頭保單吧!   |關鍵內容|   一、什麼是罐頭保單呢?罐頭保單適合什麼樣的族群申購呢? 二、購買罐頭保單,若你不知道合約內容會發生什麼情況呢? 三、罐頭保單應該要有哪些內容才算完整呢?   EP05什麼是意外險呢?意外傷害險的理賠標準怎麼看?(前往收聽)   人生中意外無處不在,你有保意外險嗎?但你真的知道意外險的定義是什麼嗎?意外發生常常伴隨著許多因素,不論是氣候、疾病、人為、天災等,那該怎麼去判別是否有達理賠標準?就讓永才老師與遠見曹執行長來與各位聽眾朋友們聊一聊,你的意外險保對了嗎?   |關鍵內容|   一、意外險的定義是什麼呢? 二、意外險怎麼買?找誰買呢?是找人壽保險公司還是找產物保險公司呢? 三、若傷害未達死亡、殘廢等,那符合意外險理賠標準嗎?那意外醫療險又是什麼? 四、意外傷害險可以怎麼保?意外醫療險有保證續保嗎?精彩且實用意外險知識都在本集節目唷!   EP06保單中的隱藏風險,保單健診到底有效沒效?(前往收聽)   相信不少聽眾朋友都有被保單健診過吧!本以為是好意也能藉此健診保險合約內容,沒想到反而又多花了不少錢東買西買,甚至對自己的保單內容更混亂了!你有遇過這樣的問題嗎?那你一定要收聽本集節目,我們會帶你瞭解保險到底該如何規劃?如何知道你的保險從業人員是健診還是推銷呢?   |關鍵內容|   一、保單中大風險?保單健診要怎麼做?分辨真有問題還是推銷呢? 二、人壽保險的保障額度是否足夠?那該怎麼判斷? 三、投資型保險又是什麼呢? 四、醫療險又會有什麼隱藏風險呢? 五、所以哪些保險一定要做到足額呢?順序如何排? 六、那曹執行長認為儲蓄險又是什麼樣的保險內容呢?   EP07投資型保險、基金的購前須知(前往收聽)   投資相信是不少人用來降低經濟壓力的重要管道之一,除了實體事業、股市外,相信你一定聽過投資型保險和基金,那也一定不少聽眾朋友有在投資型保險、基金上摔倒過吧!那到底這幾種商品該如何判斷好壞呢?你一定要點擊本集標題收聽節目唷!   |關鍵內容|   一、到底什麼是投資型保險呢? 二、不少人建議保險加基金,那該怎麼選嗎? 三、新冠疫情的狀況下,投資市場是否很慘淡呢? 四、基金如何購買?如何檢視並判定基金市場好壞?   EP08新鮮人想做保險,該選單一保險品牌,還是加入保險經紀人呢?(前往收聽)   大家身旁多有不少社會新鮮人在畢業後想進入保險業,那關於保險從業人員你一定又聽過單一保險品牌,例如富邦、南山、國泰等,另外,你也一定聽過不少保險經紀人公司,例如曹執行長所任職的遠見保經、業界知名的錠嵂保經、永達保經等,那對於還沒有社會經驗的社會新鮮人我們該怎麼選擇呢?   |關鍵內容|   一、保險、保經怎麼選呢?從規模與從業目標來思考! 二、做保險帶你的人很重要!你的師父是哪一種人呢? 三、新鮮人在保經公司容易陣亡嗎? 四、加入保險團隊必須做哪些考量呢?   EP09年輕人需要購買壽險嗎?小額終老保險是什麼?房貸壽險是什麼?(前往收聽)   壽險是當你在不論是發生意外或因為疾病而死亡或全殘時,保險公司會依照你當初所投保金額來給付如約定內的保險金。有了基礎知識,我們就開始收聽節目吧!   |關鍵內容|   一、年輕人為什麼要買壽險? 二、小額終老保險是什麼? 三、小額終老保險與一般壽險保費差多少?能買幾次?保障多少? 四、房貸壽險是什麼? 五、平準型、遞減型房貸壽險差異?   EP10保險受益人該怎麼寫?先明白什麼是要保人、被保險人、受益人、保險人!(前往收聽)   本集的保險有遠見中議題要帶給聽眾朋友們什麼知識呢?最近 永才 老師 身旁有個朋友打電話問我說:「我把保單的要保人變更為我的孩子,結果國稅居居然寄稅單給我,要我補繳稅金?這合理嗎?」就讓王永才 老師 跟 遠見保經 曹執行長 一起帶您了解保險中的幾大關鍵角色定義是什麼?   |關鍵內容|   一、保險四大名詞!什麼是要保人?什麼是被保險人?什麼是受益人?還有什麼是保險人? 二、被保險人的賠償請求權是什麼呢? 三、保險受益人寫「法定繼承人」會不會有問題? 四、受益人如何分配比例?   EP11給財經、保險相關科系畢業生的就業建議!(前往收聽)   今天保險有遠見,要聊的議題是「給相關科系年輕人就職上的建議」永才老師於學界任教多年,帶過了這麼多的保險、財經科系學生,那這些學生在畢業後,真的會投入相關領域的工作嗎?那投入相關領域工作,你需要注意什麼事項才能增強你的職場競爭力呢?就讓我們邀請 遠見保經 曹敬業 執行長來聊一聊,年輕人就職前準備!   |關鍵內容|   一、趨勢探討,讀相關科系就一定會投入相關工作嗎? 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保健食品怎麼選?從營養資料庫學成分看真相!

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調酒教學,多種簡單酒譜,教你在家輕鬆DIY成為調酒師

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居家調酒超簡單!在家調酒也想調出酒吧感嗎?各位男士在家喝一杯別再只會開紅酒、威士忌,想營造浪漫氛圍,滿足視覺與味蕾,就要收聽本系列節目!那在節目的第一集Nick就帶你認識Black Russian & White Russian怎麼調!   疫情常態的狀況下,相信大家很久沒到酒吧喝一杯了吧!不能到酒吧喝怎麼辦,因此居家調酒、在家調酒這一類的字詞,就登上了熱門關鍵字,像是Nick分享的教父調酒(前往),也成為了熱門文章,因此這段時間Nick也分享了不少在家調酒內容,就在思考如何用最簡單的方式來教大家調酒!所以就開了這一系列的節目,用簡單幾分鐘的時間,帶你成為一個居家調酒師!     EP01|Black Russian & White Russian (點選本頁上方播放開始收聽本集節目)   在第一集Nick就來聊聊用「伏特加做的兩樣調酒Black Russian & White Russian」,這兩樣其實差不多!但只要做一點變化,酒感、風味就會不同,而這兩個調酒其實很雷同,只是有沒有鮮奶油的成分在裡面而已,那Black Russian就是伏特加+咖啡利口酒,那大家都知道伏特加的起源就是在我們的戰鬥名族俄羅斯那邊,那這杯調酒叫Black Russian要怎麼調呢?   Black Russian用直調法的方式:【伏特加&咖啡利口酒是2:1】 那Black Russian這杯酒的特色在於咖啡利口酒的香氣和甜蜜感,那伏特加的濃度雖然高,那這杯酒喝起來就是比較順口這樣,適合飯後一邊享受香氣,一邊慢慢地喝這樣!   White Russian用直調法的方式:【伏特加&鮮奶(鮮奶油)2:1】 那牛奶加多少是因人而異,那鮮奶油加多少也是因人而異,最好的方式就是讓它上面浮一層鮮奶油,因為有些人可能覺得,欸!沒有奶味覺得很奇怪,那個香氣好像不太夠,這杯酒其實很適合女生的喝。   我是專注分享酒吧、調酒、玩樂資訊的Nick,想知道更多居家調酒資訊嗎?歡迎繼續鎖定我們這一系列的節目唷!   延伸節目收聽   夜深活工作賺錢手冊【夜談】   酒吧走跳的調酒知識【調酒】   威士忌調酒教父Godfather   威士忌可樂WhiskyCoke

想知道如何創業嗎?創業百貨跟你聊各行業的創業歷程

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想創業沒方向嗎?一個人創業可以做什麼?一群人創業又要注意什麼事情呢?我們都說創業維艱,但你知道真正艱苦的地方在哪裡嗎?就讓創業百貨跟你分享各行各業創業者的創業歷程!這一系列節目中我們不只會針對在穩定期、成長期的創業者做專訪,也會針對微型創業者、各業的高階主管做邀訪,期待能分享更多的商業管理知識、市場經營知識給大家。   我是ListenContent有感說的負責人Allen陳仕宇,我跟很多創業者一樣,我也是跟銀行貸了款白手起家開始打造媒體公司,至今公司營運也超過三年了,還算勉強活了過來,希望能將這一路上的波折分享給各位聽眾朋友們!   在這一系列節目中我大致把聽眾朋友們分成兩類型,分別是「想要/準備創業的朋友」、「已在創業的朋友們」但不管是哪種現況的朋友們,我相信這一系列節目中來賓的經驗,多少都能給你們有一些啟發,特別是還沒開始創業的朋友們,一定會有很大的收穫!   因此,為了讓大家更快速的能進入後續節目來賓的故事中,我先來分享通常我在創業孵化顧問上,會給予準創業者的思考清單,有以下幾點:   【1.產業描述/自身描述】【2.列出可銷售服務】【3.營運目標設定】【4.完成目標路徑】【5.途中問題預判】【6.能解決問題的資源列舉】【7.如何運用這些資源】【8.回推營收與成本】   有了這些基本觀念,想必後面的創業者們在分享的故事中,你一定會更快融入他們的創業體驗中,現在就讓我們開始收聽第一集節目吧! 前往收聽EP01通訊業者創業分享 通訊行創業容易嗎?你也想過透過手機3C產品進行創業嗎?開通訊行能跟大品牌競爭嗎?請一定要點選藍標前往收聽唷! 前往收聽EP02食品業者創業分享 在台灣食品業好做嗎?不是只有大企業才能做嗎?請一定要點選藍標收聽本集節目唷!