【淡水|齊柏林空間】齊柏林失事後三年,『逐岸』特展完整體驗!

【淡水|齊柏林空間】齊柏林失事後三年,『逐岸』特展完整體驗!

齊柏林空間

地址 | 新北市淡水區中正路316-1號(得忌利士洋行 後棟)

 

開館時間 |  

週一~週五 10:00-18:00

週六~週日 10:00-19:00

⚠ 每週二休館

 

交通資訊 | 搭乘捷運淡水信義線,於終點「淡水」站下車,出口左轉淡水老街,步行15分鐘即可抵達。

 

入場票價 |

☑一般票$ 150/7歲以上至未滿65歲旅客

☑優惠票$ 100/學生、65歲以上、身心障礙者、淡水居民

☑團體票$ 120/15~40人團體

齊柏林執行空拍作業 | 貓咪走路 攝

最初,我並沒有認知到空拍的危險性是什麼。

直到看到這張照片─

在機艙門拆除的情況下,齊柏林僅繫了一條安全帶、拿著攝影器材專注的拍攝。

光如此我就感到一陣後怕,更別說天候不佳、受到氣流牽引時又會是多麼膽戰心驚。

在《看見台灣II》開鏡記者會的2日後,齊柏林再次飛上高空,而這次在命運的跌宕起伏下,一同與他所熱愛的事業,悄然無聲地帶走了他。

   

進入齊柏林空間後馬上被引導至一個小劇場,播映約20分鐘的短片。

第一段影片為台灣鳥瞰各縣市的的景色,不僅快速營造了氛圍、這些美不勝收的畫面更讓人移不開眼。

當仍沉浸在台灣的美好時,隨之迎來的畫面硬生生打碎這樣的情緒,因為人為的開發而導致的生態破壞…

   

台灣很美,但是這樣的美景往往只是點,而無法連成線與面。

因為往往看見的是傷害的印記、是破壞過後的傷痕。

 

影片最後並沒有站在上帝視角指責人們過度開發而造成如今的後果,反而是以充滿能量與溫柔的口吻說著:

「生態與生計該如何平衡,是我們未來的課題。」、「現在開始,可以共同守護這個孕育我們家園。」

接著第二、三段影片,主要訪談與齊導生前關係密切的人物,我最印象深刻的有兩個片段:

    

盧建彰導演提及《看見台灣》這個名字的緣由,最初是取作《看!台灣》的雙重意義,分別為呼朋引伴的喊大家「欸來看看台灣阿!」及接地氣(?)的驚嘆詞「幹!台灣怎麼會這麼美!」來命名,但擔心觀感不佳、教壞小孩而作罷,最終定案為如今我們熟知的《看見台灣》。

 

另一位則是吳念真導演,訪談過程中用平靜地口吻說道:「我不覺得只是單單的失去了他,而是台灣失去了一雙替我們看見那些看不見的眼睛。」沒有什麼強烈的語氣或情緒,但卻讓我跌到了深沉而濃烈的悲傷之中。

  

導覽員介紹 | 貓咪走路 攝

 

本次展覽主題為『逐岸』,即「追逐台灣美麗的海岸」。

  

齊導曾經說過:「美麗與缺憾並存,才是真實的人生、真實的存在。」

  

台灣的海岸線非常的美麗,但也有因為經濟開發、人為因素,也會有其他不同於美麗海岸的面貌呈現出來。

不只要讓你看見美好的一面,更要讓你看見因為開發所造就的海岸問題有什麼。

 

第一區|天成嶼岸的容顏

台灣環島有四大不同的海岸型態與地貌,分別為:

東北角:峽角海岸

東部:斷層海岸

西部:沙洲海岸

屏東:珊瑚礁海岸

展區作品 | 貓咪走路 攝

展區作品 | 貓咪走路 攝

展區作品 | 貓咪走路 攝

 

每一幀都漂亮的過份,我無法想像齊導真實看見的景色到底有多麼美麗。

 

塔瓦溪河 | 貓咪走路 攝

這幅作品乍看之下像是樹根,但其實這是一條位於屏東和台東交界的塔瓦溪河。

在照片裡呈現的狀態是枯水期,而最難能可貴的是這條河是台灣唯一沒有被公路橫穿截斷的河。

因為當地的環保團體努力奔走,才得以留下最原始、如此美好的景觀。(目前隸屬於旭海觀音鼻自然保留區)

 

第二區|再見。海岸線

展區作品 | 貓咪走路 攝

在看見、認識美好之後,接著我們要面對的就是「缺憾」。

人總是健忘的,唯有紀錄才會記得這片土地上發生過什麼,

因此第二區的意涵就是警醒我們海岸目前所遭遇的問題。

「再見。海岸線」的『再見』所指並非See you,而是goodbye。

我們曾經擁有的美好,因為過度開發而逐漸消逝成為了缺憾。

   

本區提及了許多海岸線因人為破壞而衍生的問題,這裡就分享時常被我們拿來開玩笑的消波塊:

   

台灣的海岸線全長1200公里,其中集中在西部大約有200座漁港,而建造漁港勢必會鋪堤、人造港灣,在海浪的衝擊與人工改造下,海岸線逐漸退縮、導致了與陸地被掏空的情況。為解決此問題興建了防波堤放置一顆要價3萬的消波塊(俗稱肉粽),卻又帶來了另外一個難題─突堤效應,漂沙無法回到原處,導致港口淤積嚴重。

使得港口逐漸失去停泊的功能,而我們卻還是要不斷撥用高昂經費放置消波塊與海岸爭地。

 

第三區|記憶的黑盒子

記憶裡的黑盒子 | 貓咪走路 攝

必須說我最喜歡的就是這個展間的設計理念,處處充滿巧思。

展間命名為「記憶裡的黑盒子」,我們都知道齊導在一次拍攝任務中不幸罹難,而這個展間猶如飛機的黑盒子(飛行紀錄器),去紀錄航行歷程的點滴以及失事後的記憶。

而採用紅色燈光作為主視覺,是為了營造出如同暗房(專門處理對光敏感的感光材料,包括攝影用的底片和相紙)的空間,藉由他生前所留下的相關物品與底片,勾勒出齊導的生命輪廓。

 

「我連雲霄飛車、海盜船都不敢搭,只有飛行,能讓我整個人變的大膽,而按下快門的瞬間,滿足了我對大自然藝術的狂熱。」─ 齊柏林

陀螺儀 | 貓咪走路 攝

我們對所熱愛之事,究竟願意獻出多少?你是真的熱愛嗎?

 

當導覽員說出齊導為購入要價70萬美金的陀螺儀不惜抵押房屋貸款,只求拍攝穩定能夠完美呈現台灣時,我們許多人都忍不住倒抽一口氣,我很好奇當時的他到底是如何下定決心、做這件堪稱瘋狂的事?

俯視玉山 | 貓咪走路 攝

這個作品同樣出現在門票上,當我聽完導覽員的說明後,我才深刻明白它的珍貴。

在執行空拍作業前,齊導都必須經過精密的3D模擬,再以GPS進行座標紀錄。

玉山高度約12,000呎,直升機不會飛太高,所以通常拍攝的照片以仰角居多,但這個作品的拍攝角度為13,000~15,000呎.所以很難得的留下俯視的視角照。

墜毀的物品 | 貓咪走路 攝

而這邊也留下了當初飛機失事後所墜毀的物品,萬幸的是記憶卡仍完好無缺,記錄了齊導生前最後的拍攝歷程與失事當下,不確定這會不會有機會成為之後展出的內容之一。

 

第四區|戀戀豐饒之境

展區作品 | 貓咪走路 攝

「這些年來,繞了一圈,發現不管我在任何地方,拍了多少不同的景致地貌,其實我都在拍『家』。」─ 齊柏林

   

這句話讓我很觸動,畢竟北漂如我,時常會認為所處的城市容不下我、我並不屬於自己。

但有誰說有家人的地方才是家?只要我們仍在台灣這片土地上,只要我們有熱愛的人事物,那裡就是家。

也許聽起來像為游子解套的說法,若能因此感到圓滿、更能夠勇往直前的話,何樂而不為?

聆聽導讀 | 貓咪走路 攝

此展區邀請了6位相關議題的關注者及專家成為導讀人,可戴上耳機交由他們引領我們更深入了解環境議題。

 

第四區|對話空間特展

延續齊柏林精神,開啟下一個對話的可能。

最後一個展區顧名思義是「特展」,所以會邀請不同的嘉賓做分享。

與詩對話 /  劉克襄

與步行對話 /  郭兆偉

與海廢對話 /  黃之揚

與環境對話 /  公共電視 - 我們的島

這是我遇上的是劉克襄特展,有劉克襄寫給齊柏林的兩封信,內容先保留但必須說很可愛(笑)。

 

而這邊除了有販售週邊商品之外,也有一台善款捐贈機,任意金額皆可,這個專案名稱是《夢想號》。

希望延續齊柏林的意志,將他來不及整理留下的10萬多張底片、20萬張數位影像檔案及上千小時的影片素材,能夠進行數位典藏並且為往後學者、研究家提供素材甚至成為孩子們的教材,永續使用、看見台灣。

目前募得了第18架直升機的金額,完成捐款動作也能夠留下芳名錄,供有意願的人參考。

 

淡水的光景 | 貓咪走路 攝

當天的天氣時雨時晴,而位置又處於路途較遠的淡水,因此一度想取消行程。

現在的我,感謝那時的自己沒有真的做了這個決定。

齊柏林空間門票費用說實在不貴,連買一張電影票都不夠。

卻真實的內化了好多價值、真實的療癒了我的內心。

這裡真的該列為來到淡水必訪的地方,一旦錯過就將成缺憾。

如果實在沒動力的話,就當作來逛逛淡水老街順道過來的吧,為了這片美好的光景。

   

想要悠然漫步在淡水街道?請參考:淡水除了老街,你還知道什麼?

  

我是貓咪走路,

如果覺得我寫的不錯、有為你提供了實用資訊,

請幫我按個讚,你的支持將成為我的動力:)

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酵素功效是什麼?保健專家教妳酵素這樣吃才有效!

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相信不少人都有定期補充酵素的習慣,特別是女性朋友們花在酵素保健食品上的錢一定不少吧!但大家真的知道酵素功效是什麼嗎?另外,酵素到底該什麼時候吃才最有幫助呢?就讓保健品研發專家|OKGIRL教妳如何吃對酵素,好好保養妳的腸胃道!   這一系列節目OKGIRL會分成三集來跟各位水水們做解析唷!第一集節目中會帶大家瞭解什麼是酵素,酵素又分為哪些種類呢?接著兩集,會分別聊聊「酵素保健品怎麼挑選」還有「酵素什麼時候吃最有幫助」,就讓我們馬上開始收聽節目吧! 一、酵素功效是什麼呢?酵素功效有哪些? 在台灣只要逢年過節都少不了大魚大肉,像是過年、端午節、中秋節等,都少不了聚餐大吃大喝,因此不少人就會出現腸胃不適的問題,那很多人特別是女性朋友們都會購買酵素,除了想要靠日常保養來緩解腸胃症狀,更重要的是聽說能幫助減肥,這是真的嗎?就讓我來解析!     (一)消化不良適合補充酵素嗎? 不少人常會問OKGIRL像是消化不良可以補充酵素嗎?酵素真的有排毒功效嗎?其實酵素就像體內的催化劑一樣,參與體內大大小小的新陳代謝反應,以維持正常生理機能運作,人體內的酵素種類就高達6000多種,而大家熟悉的消化酵素主要功能就是幫助食物分解和消化,使食物中所含的醣類、蛋白質、維生素和礦物質等營養能順利被吸收。   (二)酵素這麼多種類,到底什麼適合我? 市面上的酵素百百種,今天OKGIRL就帶大家先明白你吃的酵素是什麼,我們先認識一般市面常見的酵素,可以將酵素簡單分為以下三大類:食物酵素、消化酵素、代謝酵素,食物酵素又稱體外酵素或外源性酵素,僅存在於天然食物中,後兩種則稱為體內或者是內源性酵素,人體可以自行合成的唷!那OKGIRL就來依序跟大家詳細講解~   1.食物酵素介紹: 如字面就是指食物本身自帶的酵素,凡是生鮮蔬果、魚肉或發酵類的食物都含有豐富的酵素,像是綜合蔬果發酵物、鳳梨酵素、諾麗果酵素等,其能夠促在體內幫助消化酵素發揮作用和抗氧化等。因為酵素是蛋白質組成,容易在高溫下的情況下被破壞而失去作用,又因現代人習慣吃熟食,因此大部分食物中的酵素都在烹飪過程中被破壞,我們能從食物中獲得的酵素比較少,因此建議大家可以多吃新鮮水果或生菜來補充酵素。   2.消化酵素介紹: 我們能夠從飲食中獲得醣類、蛋白質、礦物質及維生素等養分,靠的就是消化酵素,其又可稱為「食物剪刀手」,將食物分解成消化系統可以吸收的小分子,營養才能被人體所吸收利用。我們常聽見的消化酵素包括:澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶三種,每一種酶都具又專一性,其都只能執行一種分解工作,例如蛋白酶只能將蛋白質分解成胺基酸,無法分解澱粉以及脂肪。人體可自行製造消化酵素,但隨著年紀增長,身體自行製造的消化酵素越來越少,因此年紀較大的人才常會有消化功能不佳的情況。   3.代謝酵素介紹: 代謝酵素則和食物分解較無關係,其是身體新陳代謝的核心,主要負責體內的能量的轉換、消化代謝、解毒排毒、修復細胞、提升免疫力等生理機能,例如:代謝酵素可除去過多的自由基和增加代謝。   分享了這麼多種酵素,相信大家還是容易搞混,OKGIRL再做一個總整理,簡單來說市面上常見的酵素最主要的功效是分解食物,能幫助腸胃更好的消化吸收以及排出廢物,像是許多人在飯後容易會覺得肚子脹脹不舒服,也可以補充消化酵素來幫助消化並減少脹氣的情況,但是如果可以保持飲食和作息正常,吃飯能細嚼慢嚥,均衡攝取各類食物,加上保有運動的健康習慣,使胃腸機能運作正常,其實就不用花錢買酵素來吃囉!   (三)酵素可以幫助減肥嗎? 吃酵素可以幫助減肥嗎?市面上也有許多訴求能夠幫助減肥瘦身的酵素產品,其實跟酵素並沒有直接關係喔!通常這類型的產品大多會添加能夠增加代謝和燃燒脂肪的其他成分,但如果你是排便較不順暢,體內宿便較多者,多吃酵素幫助食物分解後、促進新陳代謝及排便,或許也能達到瘦身的功效,所以OKGIRL認為吃酵素和瘦身並沒有一定有效的關聯!   想知道更多酵素知識,請一定要繼續聽下集節目,讓OKGIRL來教你酵素保健品可以怎麼挑?讓我用一家子的保健專業,帶給妳一家人的OK生活!   二、酵素推薦購買的三大考量 不少人都會問OKGIRL到底在酵素產品挑選上我們該注意什麼事項呢?想要買到有感的酵素,請一定要注意觀看包裝上是否有三大標示唷!特別提醒有時候產品包裝上為了求簡潔,所以沒有詳細列出,可以到官方網站去查詢看看有沒有詳細資訊!   (一)是否有標示出酵素的活性單位? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (二)是否有多種酵素組成呢? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (三)是否有添加輕瀉劑或瀉藥成分? 很多酵素產品為了創造幫助排便效果,會添加輕瀉劑等成分,但有時候過量服用反而會傷身唷!所以一定要特別注意唷!想知道完整節目嗎?請一定要點選下方藍字收聽唷!   收聽EP02|酵素挑選考量   三、酵素怎麼吃才有幫助? 相信很多人買了酵素後,就開始煩惱到底酵素什麼時候吃最有幫助呢?其實OKGIRL要換句話說,應該是什麼狀況吃最有效!我們這一集節目會來跟你聊聊「酵素空腹吃、酵素飯後吃、誰適合吃酵素」三大常見問題怎麼解!   (一)酵素可以空腹吃嗎? 不少人認為酵素就是分解食物,所以當然是不能空腹吃囉!但大家常常忽略酵素的其它功能,在沒有分解食物的狀況下,酵素可以協助清理腸胃道的廢物,或是上一頓殘留的食物,也就是能幫助體內廢物代謝,很多人說的排毒功能就是這樣囉!   (二)酵素飯後吃效果是什麼? 酵素的機轉主要就是幾個流程,分解、消化、吸收,這也是最多人知道酵素的功效,因此,飯後吃也是很OK的唷!沒有吃錯的方法,只有要先釐清自己的服用需求!   (三)誰適合吃酵素呢? 消化機能較弱的人,像是老人家除了胃腸消化功能較弱外,另外牙口不好,很容易沒有咀嚼到一個合適的狀況就吞下食物,這時候就推薦固定服用酵素囉!想知道更完整的酵素服用知識嗎?歡迎點選下方藍色標題收聽囉!   收聽EP03|酵素怎麼吃 節目持續更新中!本系列節目由保健食品研發專家OKGIRL與ListenContent有感說共同製作,僅供衛教參考,禁止任何商業行為使用,且未經同意禁止轉載。

脫單教學、戀愛課程、性愛知識大全|讓健全的兩性關係溫暖你的身心靈!

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這是一個富含教育意義的兩性節目!在節目中我們會來聊聊時下男女的性愛、戀愛、相處議題,希望在這個快節奏的時代中,能幫助大家更輕鬆融洽的與另一半相處,若您在以下五點有超過一點點的困擾,請一定要每一集都完整收聽唷!備註-有些集數一定要到其它Podcast平台才追蹤的到唷!   1.總找不到另一半嗎?講沒兩句話就NG? 2.每段感情,總是不超過半年就分手嗎? 3.已經和另一半,話不投機三句多了嗎? 4.除了熱水外,不知如何關心那個她嗎? 5.總是找不到,跟你/妳性很合的對象嗎? 6.總覺另一半,在床上無法滿足妳/你嗎?   警告:本節目未成年請勿收聽,若您是衛道人士也請勿收聽本節目! 【主持人介紹】 一位是本職為情趣用品業務的田中。白天在公司與各類情趣用品為舞,晚上到酒吧收集各種情愛故事,並且充當各位的擺渡人。另一位是本職為酒品經銷業務的小萱。白天夜晚都在喝,血液已經過重組,是酒精組成的。由兩位主持人一同帶領大家聊聊現代人的「性」與「愛」。 EP01這就是一個聊色的節目?   我們來聊聊演出來的性高潮,你知道嗎?僅有40%的女性真的有在性行為中達到高潮嗎?你知道,其實男生在性行為過程也是會演戲的嗎?天知道地知道,就是你不知道。本節目由兩位日本海歸女子來分享各種性愛學,讓聊色不再只是檯面下的事,那這一系列節目不覺得有點違背世間正義,對我們來說良好性愛也是一種身心健康,因此,別在被謎片給誤導了!馬上點選播放鍵收聽!   EP03日本癡漢真的有這麼多嗎?   相信不少人都聽過日本癡漢,或者是從影片中看過癡漢演員,那這一集就讓兩位從日本海歸女子,分享在日本的點點滴滴。小萱在日本待了十年時間,從語言學校、大學到工作,印象最深刻除了名古屋的「台灣拉麵」外,就是和日本男子的交往,遇上了許多文化上的衝擊。而田中在日本待了三年,對日本最大的印象就是「癡.漢」。癡漢無所不在,從偷拍到尾隨跟蹤、言語騷擾、電車癡漢...等,大概可以出版一本癡漢大全。這集的最後,兩人道出對日本生活的肺腑之言。如果你對日本的生活有很大的興趣,請務必收聽這一集,用有趣的口吻敘述不同視角的日本!   EP4情趣業務的工作內容是什麼?商品都會試用嗎?   本職為情趣用品業務的田中,除了常常被朋友們稱為AV女王之外,還很常被問到一些奇奇怪怪的問題,今天就一次在節目中來解析!   1.跑業務時會遇到怎樣的老闆? 2.都是怎麼挑品的?每款妳都用過嗎? 3.文案寫不出來時都怎麼辦? 4.遇過哪些形形色色的瘋子? 5.收過哪些莫名其妙的客訴? 6.當情趣業務需要有什麼條件?   這集實在太有趣,帶你一起解密這份工作有多好玩!千萬記得!情趣用品就跟保養品一樣,多試幾款總會找到適合自己的。   EP05醒醒吧!你沒有這麼神!女生的假高潮怎麼判斷?   外國性網Kinkly調查,80%的人曾經演過一次假高潮,女生比例大於男生!這集我們來探討,女生為什麼要演?女生為了什麼而演?是不想傷了另一半的自尊還是是為了營造更美好的氣氛。又或是想要快一點結束?我們相信不是只有女生,男生偶爾也是會配合演出的。   那小演怡情,大演就要準備出道了喔!但田中跟小萱都認為演並不是大問題,最重要的問題在於雙方是否都能坦承溝通。敞開心胸面對自己也面對彼此,才是我們都該學習的課題。性高潮不一定來自身體 「性」=心+生,心理因素占40%、生理佔30%,如何正確去享受性讓雙方都能達到高潮,而不是癡迷「追求高潮」?   EP7交友軟體NG行為大公開!你也是這麼聊的嗎?ft.男異起恥   你是聊天高手嗎?常常被句點嗎?交友軟體上到底要怎樣才能讓對方滑LIKE。第一句開場白到底要說什麼才不NG?照片要放哪種才吸引人?健身照到底吸不吸引女生?男生都看腿還是看臉呢?   本集特別邀約男性來賓一起來探討男女不同觀點,NG行為大公開,千萬注意不要踩雷。但這集真的是笑瘋,笑到噴淚。到底田中對牙齒有多麼的堅持,到底來賓對開場有多麽深的誤會。希望收聽完的聽眾都能成為聊天高手,一起在交友軟體中殺出一片天空。   EP番外篇 日本留學いらっしゃい!一起來當櫻花妹   2023科系大串聯,本集由日本海歸女子來介紹日本大學學制分法,如何自己申請日本的學校,日本的學校在學習上跟台灣的又有什麼不同?快來聽聽田中跟小萱留日的有趣故事吧!   除了學習以外打工的經驗談也是很重要的,分享一下我們去打工時遇到的悲慘的故事。希望我們特別的經驗,可以給還在迷惘不知道升學路該怎麼選的學生們,一點小幫助。請相信不論哪條路,總有一個美好的未來等著你。   EP9試車有多重要?除了看大小,當下狀況劇也很重要!   買車、買鞋前都要先試過,那是不是交往前也該試試合不合...兩個人在一起除了愛跟價值觀以外,性生活的協調如果對你很重要,那就勇敢試車吧。   這集除了告訴你,怎樣的車是雷王、試車時表現不佳怎麼辦、女生試車時在意的事情之外,還分享試車不是只有單單看大小,其實狀況劇才是大考驗。收聽完這集往後試車時,除了觀察先天後天的契合度外,記得狀況劇不能少!這樣或許可以試出更多不同的火花。   EP10告白成功必修課!避開雷點,正中紅心的方法!   還記得第一次被告白的經驗嗎?又或是第一次跟別人告白的經驗。想要提高告白成功率,快點收聽這一集。教女生如何跟心儀的對象告白,手把手一步一步的教學,希望大家都能有情人終成眷屬呀!千萬記住告白不能單單只是直球對決,小小心機必須有。還有許多很雷的告白方法,不藏私的一併讓你們知道,避開這些, 成功率UPUP!   EP11女人事大交流!20、30、40世代女人心裡話 ft.AC交流墊   20、30、40 各世代女生代表,來解剖心裡話給你知道!各位男性朋友們若您的對象剛剛好在這些年齡區間,不妨仔細仔細再仔細地收聽吧!   20世代的懂得勇於追求自己的想要。 30世代的充滿糾結與各種迷茫。 40世代的背著不少包袱但自我堅定。   快來聽聽三個世代的女人對於愛情與麵包的看法。有錢沒有愛可以嗎?有愛沒有錢可以嗎?那性呢?是否一定要硬一輩子?還是有附加條件,硬不硬也不重要了?最後,朋友、家人、工作、另一半哪一個最重要呢?各世代的女人心事大交流,快來聽聽是否跟妳產生同樣共鳴。   EP12聊色技巧大公開!讀懂女人心,聊色更開心   色要聊得好,人生沒煩惱(笑)教你讀懂女人心,不怕被當性騷擾!聊色一定要聊到心裡,真的不能只是字面上的『聊 色 』如果只是膚淺的字面聊色,其實女生都在默默翻白眼啊!你可能很快被句點或封鎖。聊色最重要的重點,手把手不藏私教學。   還在困擾不知道如何開頭聊色的男生聽眾們!這集絕對不能錯過。站在女生角度上分析各種心態與情境,重點對了!時間對了!內容把握對了!你也將會成為聊色大師。最後的最後,如果田中是男生的話,應該沒有拿不下的女孩!!!很會撩、很會聊,所以聽完這集獻出你的膝蓋拜師吧!   EP13性愛塔羅占卜!田中小萱最愛的姿勢?ft.Mini七十八張塔羅牌教學   相信大家對塔羅占卜都不陌生,也很多人常常算。但火辣辣的性愛塔羅占卜玩過嗎?居然可以算出兩人性愛合不合!他想和我啪啪啪嗎?   不知道大家對田中、小萱的印象分別是什麼。這集從最初階,兩人的個性開始分析,最後進入本節目最重要的主旨「深夜話題」分別給人的性幻想、最愛的性姿勢等,話題越來越火辣,越來越奇怪?抽出的每一張牌都是令人驚呼!非常赤裸裸!聽完這集後,已經不知道是會讓大家更了解我們,還是誤解我們了。   EP14女生喜歡的性暗示?男孩們別再丟錯球了!   談談哪種性暗示對女生來說很雷,哪種性暗示是女生喜歡的。性暗示做得好,保證性福沒煩惱?第一次見面的性暗示跟已經認識的性暗示,暗示方法大有不同?好的性暗示?是要很舒服的?怎麼聽起來歪歪的(笑)自以為體貼的舉動不一定是真的體貼,真的千萬不要亂丟球。   很多事情都要循序漸進,慢慢的釋出。不要一股腦的被小頭控制,做出太over的舉動。親密接觸要怎麼碰觸,也是很重要喔!記住不是你想摸就摸,想碰就碰啊啊啊!那女生給你暗示了,也要懂得get到她,不然你的性福可能就要白白溜走了~   EP15你的約砲小老師上線囉~我要成為約炮王!ft.Nymphoo   這集請來重量級來賓,來賓自我介紹完田中跟小萱就被圈粉了。好威好威!先分享多年電愛經驗談,遇過怎樣印象深刻的人。有些真的是刷新我們的三觀了!   各位廣大的男性聽眾們,約砲是有技巧的,是需要經營的,真的不是開門見山就問約不約啊!想要知道如何約得好約得巧,這集千萬千萬不要錯過!或許下個約炮王就是你!  

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》