狗狗健康不可忽略的寒氣預防,暖腳很重要!

狗狗健康不可忽略的寒氣預防,暖腳很重要!

愛毛孩,從守護健康開始,要健康,則從瞭解怎麼幫狗狗暖腳腳開始,愛寵Talker|Emily與毛孩相伴這一路,同樣有著許多毛爸媽的感受,不論是毛孩一舉一動給予的甜甜暖心,或是毛孩不舒服時的焦慮擔心,還是大半夜在台北街頭著急無助的找醫院,在急診室外,看著醫生幫毛孩與死神拔河!

那顆煎熬難耐的心,甚至是候診室,看見醫生極力搶救病危的毛孩,最後宣告不治,毛孩的家長們哭的聲嘶力竭,手裡抱著老毛孩候診的我,除了淚流不停,心也跟著碎裂不捨,這些印象深深刻畫在我腦海裡!

還記得當時除了帶著4個月大的妮妮,每個月必至醫院報到,這孩子幾乎是吃著腸胃藥和皮膚藥長大到一歲。

其中還穿插著老毛孩妞妞,許多令人驚慌失措的突發狀況,包含乳腺癌手術、血小板低下出現全身性紫斑、時不時咳嗽,甚至筋癴,四肢腳蹼寒冰冰、連美容師也覺察怎麼牙齦和耳朵血色始終偏白、上下顎還不時會開合顫抖等等。

我們不止上班無法集中精神,就連睡覺也無法安眠,提心吊膽成了日常,掛急診也成了家常便飯,我們緊繃的情緒,牽連孩子們的身心,孩子們整天趴著、沒活力,也不開心。

看似輕描淡寫的述說那些曾經,但我的人生導師彷彿陪著我們一路走過那樣的難熬,輕聲問了我「毛孩生病時,除了看醫生?身為飼主的我們,還能為毛孩做些什麼?」

後來,那句令人發省的話,不僅是我和毛孩走向天然照護和養生道路的第一步,同時也是後來,我在學習正確愛寵路上不斷提醒自己的金句。

「寒氣是萬病根源」在養生書籍常看見這句話,舉凡:手腳冰冷、頭痛、腰酸背痛、咳嗽、甚至變天連毛孩也容易出現皮膚濕疹過敏、嘔吐腹瀉、心臟病、風濕、關節炎、支氣管等,包含癌症也有相關,我不是要教大家怎麼治療,專業治療還是要靠獸醫師,我分享的是如何讓毛孩在與病魔抗戰時能過得更舒適!

那也許你會好奇,寒氣從何而來?以人來說,吃喝冰冷食物、吹冷氣等,都會讓寒氣入侵體內,對毛孩而言,腳踩冰冷地板、趴睡離地面小於30公分地板,或是喝冷水(冬天的常溫水就像夏天冰水)等,也都可能會讓寒氣上毛孩身,最好的方式就是地墊、毛孩專用床,另外控制飲用水溫。

愛不是嘴上說說而已,同時賦予責任與義務,然而,守護家人的健康就是我們首要盡的責任,守護毛孩健康,更是身為毛家長愛毛孩的第一步。要和毛孩健康快樂更長久,就一起從預防寒氣做起,那我們該怎麼幫助毛孩排寒呢?下一次我們會邀請專業獸醫師來聊一聊!

更多我與毛寶貝的健康故事,敬請持續追蹤 愛寵Talker|Emily,讓我帶你與毛孩迎向健康幸福人生~

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音訊廣告製作的基礎概念

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歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

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