創業專訪|經營手機通訊行,你得膽識過人【尚芳行動通訊&Zeelot Taiwan負責人「何芳誼」】

創業專訪|經營手機通訊行,你得膽識過人【尚芳行動通訊&Zeelot Taiwan負責人「何芳誼」】

【有感說編輯團隊 ft. 尚芳數位有限公司 負責人 何芳誼】

有感前言|你是3C使用族群嗎?你曾想透過手機通訊行創業嗎?歡迎收看創業家有感專訪,疫情升溫沒辦法錄音開節目狀況下,我們改用文字化處理,還是喜歡用聽的朋友們也別急,未來有感說百科主持人Allen會開一系列一人分兩角的創業專訪,聽眾朋友們收聽,那本系列專欄主要會專訪正在為時代轉變努力的企業家、創業者們,為什麼會這樣說呢?

人人恐慌沒錢賺的狀況下,我們期待分享不少人的創業故事給你聽,補充你的能量或是成為你為人生努力的模板。

為什麼?有感說選定這群事業家,多半當過員工、白手起家,一步一腳印把事業經營起來,未來會怎麼樣我們不知道也說不準,但至少現在他們有方法的在經營自己事業人生,進入正文。


尚芳數位有限公司

尚芳行動通訊

Zeelot Taiwan

負責人「何芳誼」

人人都叫她膽子超大3C女王,16年手機通訊經歷、賣出超過千支手機,在創業的路上尚芳行動通訊行已經在鄰里間有好名聲,換句話說就是有了穩定客源,那為什麼又要展開全新事業體,代理新加坡玻璃貼品牌Zeelot,門市據點近40家,橫跨手機通訊產業、維修站,甚至眼鏡行,這一路走來,她是怎麼做到的呢?

 

-勇敢找到最適合你的服務方式

【大膽3C女王-芳芳】

我說:「經營手機通訊這行,你得先要膽識過人」為什麼?資本考量,以量制價,還有同行與電商競爭關係,讓這行進入微利時代,最後如何服務好社區型客戶?沒有量沒價如何讓客戶能源源不斷?因此,我說你要先有這個嘗試挑戰的膽量,再來開!

【創業百科主持人Allen】

嗯,的確!手機通訊相關產品多是以量制價,那個量除了是數量也是聲量,來客量越多談判的空間越大,相信當初芳芳也是衝著這點拓展了北中南,甚至是外島客源,那為什麼只剩單點收客呢?是收益不如預期?還是另有策略?

【大膽3C女王-芳芳】

當初的確我的客源來自於台灣各地,但台灣市場這麼大,即使你有了這麼多客源,那個量也不一定真的大,開店進貨最怕的是什麼?囤貨壓力,加上手機型號的推新這麼快,一有新機上市,舊機跟著跌價,手機本來的利潤就真的不高了。

再回經營理念:「服務至〝尚〞」尚的字義有兩種,分別是崇高和注重,手機通訊這行這麼久,從大品牌員工到創業,看過太多黑水,不少人真的是存了很久的錢才換了一支手機,這些都是辛苦錢,我實在不忍心破壞顧客的使用體驗,因此我把「售前、售後服務」擺在最高位!

也因此,我的顧客通常是選人不選店,當你有八間店的時候,滿街跑實在是讓我疲於奔命,加上我還是兩個孩子的媽,在我沒辦法將服務系統化制定的情況下,我決定轉精兵政策,只留下三民路這家店。

 

-解決客源問題,先創造口碑

【創業百科主持人Allen】

都說創業不易,開實體店面更不易,你必須背負房租、水電、囤貨等壓力,然而這些問題要怎麼解決?有客源、有收益就什麼都解決了!

相信這也是不少想創業朋友的焦慮,或是實體店面創業朋友們的困擾,尚芳行動通訊行當初是怎麼做的?一家新的手機通訊店要進入新地點,除非你品牌聲量原本就大,不然很難打進在地市場吧?

【大膽3C女王-芳芳】

記得七年前,我脫離大電信公司保護傘,重頭開始自己經營真的做什麼都很難,以往我們在公司都覺得有業績、服務好客戶不難,但創了業才知道,那是我們在已有資源的情況下去作業,搭配個人的能力真的順風順水,但當自己開始做的時候才知道一切都這麼的容易,容易處處碰壁。

剛開店的時候你會怎麼做呢?打廣告、派人發DM?

那時的我突發奇想,手機通訊行主要客源是鄰里,那在地名聲很重要、鄰里關係很重要,我希望尚芳通訊行能成為一個休息站,因此,我記得開店之初,我就買了50塊蛋糕送鄰里,讓大家認識我也留下好印象,你們可能會說剛開店這樣燒成本好嗎?但大家有發現我解決創業之初最大問題「沒客源」嗎?

手機在這個時代,人人都需要!但為什麼要跟你買?芳芳開的手機通訊行自認沒有什麼特別厲害的技術,我只認為讓街訪鄰居信任我、喜歡我,打造與客戶的信任基礎、街訪鄰里間的親密,就能創造回頭客源與口碑。

 

-真正顧客需求,多是別人不做的

【創業百科主持人Allen】

說到口碑、維護鄰里關係,除了芳芳用送蛋糕來了個漂亮開局外,那在經營的過程中,你怎麼做?

【大膽3C女王-芳芳】

我們常說創業很重要的一件事,就是如何滿足市場需求?找到競爭者不願意做的事情,我願意去做!我記得我蠻多客戶都是中老年人,他們通常是3C教育最困難的一群人,不少店家都害怕遇到老年人,因為問了會再問、教了還要再教,實在是會消耗過多營運時間和成本,甚至他們最常跟芳芳說的一句話:

「我小孩嫌麻煩,叫我能打電話就好!」

我在上述有提到,我希望把尚芳是成鄰里間的休息站,大家沒事就過來跟芳芳聊個天,手機有問題就盡量問,崇「尚」服務是我的品牌精神,我記得有個伯伯跟芳芳買了手機後,從早上來店裡問問題,芳芳就慢慢教到晚上,就差沒給伯伯考試了,當然中間有客戶時候,伯伯會很客氣的移到旁邊慢慢學習,不會打擾我做生意,久之,名聲和好口碑就會傳開,甚至有人搬了家到了南部後,還會直接寄證件委託芳芳處理門號、手機的問題。

 

-未來展望,Zeelot好品相傳

【創業百科主持人Allen】

常說創業到了一個程度就該開副本了,除了分散營運風險,也讓收入提升之外,更重要的是我們在創造資源,有了資源我們可以滿足更多客戶的需求,以達到雙贏!這一塊芳芳是怎麼做的呢?

【大膽3C女王-芳芳】

說到事業開副本這件事,連我都不得不說自己膽子非常大,在2020年我們代理了新加坡的手機玻璃貼品牌Zeelot,那時候的Zeelot在台灣幾乎沒有知名度,加上尚芳也不是遍布全台的大通路,所以合作上雙方都需要勇氣!那一定很多人會想問經銷代理品牌不都是大公司在玩的嗎?為什麼我會想經銷Zeelot呢?

-連眼鏡行都在賣的玻璃貼

最主要還是服務客戶,不少人花了兩三萬買了一支手機,卻沒有買到好的保護貼或玻璃貼,芳芳經營這麼多年從一般塑料模到玻璃貼,看過太多狀況,相信大家都有一個手滑摔碎玻璃貼的經驗,很多時候玻璃貼的保護程度不夠,碎的可能不只有玻璃貼唷!而且不知道為什麼這種狀況最多就是發生在新手機上,那碎的就不只是玻璃貼和螢幕,還有心...

Zeelot專注在蘋果iphone和Samsung曲面玻璃貼的研發與製造,剛好這兩款手機的價位都不便宜,而Zeelot玻璃貼材質又是選擇知名玻璃品牌,除了玻璃品質有保證外,我喜歡的是它夠貼心的設計,像是iphone11、iphone12會有聽筒防塵設計,小小的聽筒區塊就有142孔蜂窩設置,大幅減少入塵的機率還有阻隔水滴。

而三星S21機種,除了有曲面玻璃貼設計外,還能支援超聲波指紋辨識,你能想像花了三萬多買手機,貼了玻璃貼卻沒辦法使用超聲波指紋辨識嗎?剛好Zeelot解決了這個問題!

最後,芳芳是雙寶媽,太常遇到孩子跟媽媽要手機來看影片的狀況了,也因此濾藍光成為芳芳很在意的重點,所以芳芳把Zeelot每一款玻璃貼都送去SGS檢驗,檢驗出藍光阻隔濾都在32%以上,而且足夠清透、不會有一般濾藍光給的色差感。

也因此,我們和既視感眼鏡、2nd眼鏡、Location eyewear眼鏡都有合作,教育訓練當下連驗光師傅都讚不絕口!

最後,我認為創業這條路很辛苦,但我明白我為什麼要去做,也知道我能存活下來的關鍵是什麼?就像崇尚服務,真心且誠信的推薦我認為是好的產品給顧客,這就是我的經營之道。

我是尚芳行動通訊 & Zeelot Taiwan負責人,也最大膽的3C女王芳芳,有興趣了解更多芳芳創業資訊、通訊專業服務的朋友們,可以持續鎖定有感說,未來我也會開設系列有聲節目「沒事別開手機行」敬請期待囉!

另外,想知道更多Zeelot資訊,可以收看影片或點擊下方圖片到官網洽詢唷!

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歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》