創業專訪|經營手機通訊行,你得膽識過人【尚芳行動通訊&Zeelot Taiwan負責人「何芳誼」】

創業專訪|經營手機通訊行,你得膽識過人【尚芳行動通訊&Zeelot Taiwan負責人「何芳誼」】

【有感說編輯團隊 ft. 尚芳數位有限公司 負責人 何芳誼】

有感前言|你是3C使用族群嗎?你曾想透過手機通訊行創業嗎?歡迎收看創業家有感專訪,疫情升溫沒辦法錄音開節目狀況下,我們改用文字化處理,還是喜歡用聽的朋友們也別急,未來有感說百科主持人Allen會開一系列一人分兩角的創業專訪,聽眾朋友們收聽,那本系列專欄主要會專訪正在為時代轉變努力的企業家、創業者們,為什麼會這樣說呢?

人人恐慌沒錢賺的狀況下,我們期待分享不少人的創業故事給你聽,補充你的能量或是成為你為人生努力的模板。

為什麼?有感說選定這群事業家,多半當過員工、白手起家,一步一腳印把事業經營起來,未來會怎麼樣我們不知道也說不準,但至少現在他們有方法的在經營自己事業人生,進入正文。


尚芳數位有限公司

尚芳行動通訊

Zeelot Taiwan

負責人「何芳誼」

人人都叫她膽子超大3C女王,16年手機通訊經歷、賣出超過千支手機,在創業的路上尚芳行動通訊行已經在鄰里間有好名聲,換句話說就是有了穩定客源,那為什麼又要展開全新事業體,代理新加坡玻璃貼品牌Zeelot,門市據點近40家,橫跨手機通訊產業、維修站,甚至眼鏡行,這一路走來,她是怎麼做到的呢?

 

-勇敢找到最適合你的服務方式

【大膽3C女王-芳芳】

我說:「經營手機通訊這行,你得先要膽識過人」為什麼?資本考量,以量制價,還有同行與電商競爭關係,讓這行進入微利時代,最後如何服務好社區型客戶?沒有量沒價如何讓客戶能源源不斷?因此,我說你要先有這個嘗試挑戰的膽量,再來開!

【創業百科主持人Allen】

嗯,的確!手機通訊相關產品多是以量制價,那個量除了是數量也是聲量,來客量越多談判的空間越大,相信當初芳芳也是衝著這點拓展了北中南,甚至是外島客源,那為什麼只剩單點收客呢?是收益不如預期?還是另有策略?

【大膽3C女王-芳芳】

當初的確我的客源來自於台灣各地,但台灣市場這麼大,即使你有了這麼多客源,那個量也不一定真的大,開店進貨最怕的是什麼?囤貨壓力,加上手機型號的推新這麼快,一有新機上市,舊機跟著跌價,手機本來的利潤就真的不高了。

再回經營理念:「服務至〝尚〞」尚的字義有兩種,分別是崇高和注重,手機通訊這行這麼久,從大品牌員工到創業,看過太多黑水,不少人真的是存了很久的錢才換了一支手機,這些都是辛苦錢,我實在不忍心破壞顧客的使用體驗,因此我把「售前、售後服務」擺在最高位!

也因此,我的顧客通常是選人不選店,當你有八間店的時候,滿街跑實在是讓我疲於奔命,加上我還是兩個孩子的媽,在我沒辦法將服務系統化制定的情況下,我決定轉精兵政策,只留下三民路這家店。

 

-解決客源問題,先創造口碑

【創業百科主持人Allen】

都說創業不易,開實體店面更不易,你必須背負房租、水電、囤貨等壓力,然而這些問題要怎麼解決?有客源、有收益就什麼都解決了!

相信這也是不少想創業朋友的焦慮,或是實體店面創業朋友們的困擾,尚芳行動通訊行當初是怎麼做的?一家新的手機通訊店要進入新地點,除非你品牌聲量原本就大,不然很難打進在地市場吧?

【大膽3C女王-芳芳】

記得七年前,我脫離大電信公司保護傘,重頭開始自己經營真的做什麼都很難,以往我們在公司都覺得有業績、服務好客戶不難,但創了業才知道,那是我們在已有資源的情況下去作業,搭配個人的能力真的順風順水,但當自己開始做的時候才知道一切都這麼的容易,容易處處碰壁。

剛開店的時候你會怎麼做呢?打廣告、派人發DM?

那時的我突發奇想,手機通訊行主要客源是鄰里,那在地名聲很重要、鄰里關係很重要,我希望尚芳通訊行能成為一個休息站,因此,我記得開店之初,我就買了50塊蛋糕送鄰里,讓大家認識我也留下好印象,你們可能會說剛開店這樣燒成本好嗎?但大家有發現我解決創業之初最大問題「沒客源」嗎?

手機在這個時代,人人都需要!但為什麼要跟你買?芳芳開的手機通訊行自認沒有什麼特別厲害的技術,我只認為讓街訪鄰居信任我、喜歡我,打造與客戶的信任基礎、街訪鄰里間的親密,就能創造回頭客源與口碑。

 

-真正顧客需求,多是別人不做的

【創業百科主持人Allen】

說到口碑、維護鄰里關係,除了芳芳用送蛋糕來了個漂亮開局外,那在經營的過程中,你怎麼做?

【大膽3C女王-芳芳】

我們常說創業很重要的一件事,就是如何滿足市場需求?找到競爭者不願意做的事情,我願意去做!我記得我蠻多客戶都是中老年人,他們通常是3C教育最困難的一群人,不少店家都害怕遇到老年人,因為問了會再問、教了還要再教,實在是會消耗過多營運時間和成本,甚至他們最常跟芳芳說的一句話:

「我小孩嫌麻煩,叫我能打電話就好!」

我在上述有提到,我希望把尚芳是成鄰里間的休息站,大家沒事就過來跟芳芳聊個天,手機有問題就盡量問,崇「尚」服務是我的品牌精神,我記得有個伯伯跟芳芳買了手機後,從早上來店裡問問題,芳芳就慢慢教到晚上,就差沒給伯伯考試了,當然中間有客戶時候,伯伯會很客氣的移到旁邊慢慢學習,不會打擾我做生意,久之,名聲和好口碑就會傳開,甚至有人搬了家到了南部後,還會直接寄證件委託芳芳處理門號、手機的問題。

 

-未來展望,Zeelot好品相傳

【創業百科主持人Allen】

常說創業到了一個程度就該開副本了,除了分散營運風險,也讓收入提升之外,更重要的是我們在創造資源,有了資源我們可以滿足更多客戶的需求,以達到雙贏!這一塊芳芳是怎麼做的呢?

【大膽3C女王-芳芳】

說到事業開副本這件事,連我都不得不說自己膽子非常大,在2020年我們代理了新加坡的手機玻璃貼品牌Zeelot,那時候的Zeelot在台灣幾乎沒有知名度,加上尚芳也不是遍布全台的大通路,所以合作上雙方都需要勇氣!那一定很多人會想問經銷代理品牌不都是大公司在玩的嗎?為什麼我會想經銷Zeelot呢?

-連眼鏡行都在賣的玻璃貼

最主要還是服務客戶,不少人花了兩三萬買了一支手機,卻沒有買到好的保護貼或玻璃貼,芳芳經營這麼多年從一般塑料模到玻璃貼,看過太多狀況,相信大家都有一個手滑摔碎玻璃貼的經驗,很多時候玻璃貼的保護程度不夠,碎的可能不只有玻璃貼唷!而且不知道為什麼這種狀況最多就是發生在新手機上,那碎的就不只是玻璃貼和螢幕,還有心...

Zeelot專注在蘋果iphone和Samsung曲面玻璃貼的研發與製造,剛好這兩款手機的價位都不便宜,而Zeelot玻璃貼材質又是選擇知名玻璃品牌,除了玻璃品質有保證外,我喜歡的是它夠貼心的設計,像是iphone11、iphone12會有聽筒防塵設計,小小的聽筒區塊就有142孔蜂窩設置,大幅減少入塵的機率還有阻隔水滴。

而三星S21機種,除了有曲面玻璃貼設計外,還能支援超聲波指紋辨識,你能想像花了三萬多買手機,貼了玻璃貼卻沒辦法使用超聲波指紋辨識嗎?剛好Zeelot解決了這個問題!

最後,芳芳是雙寶媽,太常遇到孩子跟媽媽要手機來看影片的狀況了,也因此濾藍光成為芳芳很在意的重點,所以芳芳把Zeelot每一款玻璃貼都送去SGS檢驗,檢驗出藍光阻隔濾都在32%以上,而且足夠清透、不會有一般濾藍光給的色差感。

也因此,我們和既視感眼鏡、2nd眼鏡、Location eyewear眼鏡都有合作,教育訓練當下連驗光師傅都讚不絕口!

最後,我認為創業這條路很辛苦,但我明白我為什麼要去做,也知道我能存活下來的關鍵是什麼?就像崇尚服務,真心且誠信的推薦我認為是好的產品給顧客,這就是我的經營之道。

我是尚芳行動通訊 & Zeelot Taiwan負責人,也最大膽的3C女王芳芳,有興趣了解更多芳芳創業資訊、通訊專業服務的朋友們,可以持續鎖定有感說,未來我也會開設系列有聲節目「沒事別開手機行」敬請期待囉!

另外,想知道更多Zeelot資訊,可以收看影片或點擊下方圖片到官網洽詢唷!

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歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

瞭解漢方養生,讓健康回歸最自然平衡狀況!

瞭解漢方養生,讓健康回歸最自然平衡狀況!

十年後你的嚮往生活是什麼呢?你敢想像嗎?你期待著十年後的生活嗎?   我是鈞生漢方的創辦人Jonathan趙國鈞,推廣上醫預防是我創業初衷,這也是鈞生的品牌核心!我看過太多創業圈的夥伴,為了事業拚掉了健康,甚至毀掉了家庭,為此我陸續開發了不少產品,就是為了協助大眾能在創業成功時同步享受美麗生活,而不是將創業的努力結果,轉移到了醫療體系中。   這一列節目主要會分享我的養生創業故事,金融人承襲中醫母親願景,踏入保健產業,不斷提倡用科學解釋漢方,讓大眾生活融入漢方養生。雖然本身非醫師,但我有一位做中醫師的母親,因此我會整合這些年母親的行醫經驗,且在創業歷程中如何用科學驗證漢方的過程,還有我與眾多醫藥人士交流的心得分享給大家,我認為養生之道的傳承與推廣不外乎是「學」與「動」 :   學:每日持續學習、研讀、請益,拜訪超過300家醫藥通路,與多位專業人士交流學習健康知識。 動:從固定運動開始,自我要求外,更是樂於生活!   因此整合眾多資源與體悟,期待能將養生文化中的上醫預防觀念植入人心,在節目中除了會從自己非醫藥人士的角度來敘述為什麼大眾該重視養生,現在就跟著我一起學習養生吧! Jonathan趙國鈞 鈞生股份有限公司 創辦人 鄰近健康平台 創辦人 新漢方智慧醫學研究發展協會 理事長

茶葉推薦、品茶教學大全|如何品茶?茶葉怎麼買?深度茶葉知識就聽太初有茶

茶葉推薦、品茶教學大全|如何品茶?茶葉怎麼買?深度茶葉知識就聽太初有茶

品茶教學|想知道如何把茶泡好、品好嗎?想知道茶葉怎麼買,才不會被騙嗎?   喝茶是一種生活的享受,品茶則是多段與自己對話的時間,茶葉文化在台灣已盛行多年,不論是提神醒腦,還是修身養性,甚至親友聚會皆不可少,但大家真的知道如何品茶嗎?市面上的茶葉有這麼多種,你能分出好壞嗎?   市面上品茶教學這麼多!該怎麼選呢?就讓太初有茶的 愛茶人 雅文 與 資深茶藝大師 龔于堯 老師,帶你進入茶葉的世界,聽我們的節目,讓你懂茶、懂人生,那學品茶、想知道茶葉怎麼買,除了仔細聽節目外,還有以下三點你要知道!   一、品茶教學須知1|看老師有多喜歡茶、多瞭解茶葉?   點選上方播放第一集節目,那在節目中我們會來介紹 愛茶人-雅文 與 龔老師,並且兩位老師會來跟你聊一聊台灣大致盛行的茶葉有幾類,並且你知道烏龍茶它的製程是怎麼做的嗎?那台灣的茶葉文化是從什麼時候開始盛行的呢?懂茶品、懂文化、懂歷史絕對是你入門品茶的第一課唷!所以請一定要完整收聽我們的節目~     二、品茶教學須知2|老師在業界的名望高不高?   為什麼要瞭解業界聲量呢?因為聲量代表著信譽!茶葉的好壞差異很大,不一定貴的茶葉就一定好喝,買到不好喝的茶葉就算了,更害怕的買到壞掉的茶葉,另外也不是買到茶葉就一定能泡出一杯好茶湯,你需要去瞭解如何沖泡道品飲的步驟都有差,因此要學茶之前先瞭解老師在業界的聲望很重要!   而太初有茶一名源自於龔于堯老師的茶書,此書對於台灣茶藝的推廣上不遺餘力,從茶葉的種類、生產、香味、泡茶器具、藝術都有系統性的整理歸納,期待將深厚的台灣茶葉底蘊流傳下去,因此,愛茶人 雅文 與 龔老師 更於 2020年開始以1516工作室推廣茶藝文化,2021年以「太初有茶」之名正式成立茶文化品牌。     我是雅文,一名腳尖跨入茶界的小白,業餘喝茶快十載,越喝越不懂,身體越喝越不適宜。由倪文卿老師引入們,接續認識專業的龔于堯老師,感謝這些資深老師,帶我認識茶,喝茶,品茶,進而萌生學茶的想法並實行之至今,在茶的世界收獲了非常多的幸福感。   三、品茶教學須知3|能否由淺入深的持續理解茶業   愛茶人雅文認為若能懂喝茶,更能懂你人生的品味,甚至懂得如何選擇適合自己身體的茶。我自己非常感謝我的茶葉引路人龔老師。我們認為茶葉是很棒的養生養性文化,因此我們也願意把這些心得,一路的跌跌撞撞,透過節目分享給大家,使大家有一個更清楚的認知,不上當,想收聽更多節目請點選下方圖片收聽唷! 四、品茶教學須知4|持續收聽節目(預計52集持續更新中)     2.品茶教學第二集|台灣茶葉歷史 這不得不從工業革命開始講起,在前一集節目我們有提到下午茶的由來,那今天 愛茶人 雅文 與龔老師 就來和大家分享,什麼是台灣茶藝?愛茶的朋友們,請點選上方圖片收聽唷!(備註第一集點選本頁最上方播放鍵)   3.品茶教學第三集|雨勢會不會影響到茶葉的生長呢? 這一集我們來聊一聊茶葉在雨天的生長情形,會不會影響到口感,那茶農茶商是如何讓茶葉消水呢?茶湯泡出來的碧綠色、蜜綠色、蜜黃色口感有差?想知道差在哪嗎?請一定要收聽本集節目唷!   4.品茶教學第四集|普洱茶誤區有哪些? 關於普洱茶相信不少茶友都有誤區,像是價格落差大,300元到1500萬元都有,那普洱茶為什麼會這麼貴呢?是不是放越久越值錢!請一定要點選上方圖片收聽節目唷!   5.品茶教學第五集|你知道嗎?不是喝得出普洱茶的味道,就是懂喝普洱茶怎麼喝! 向不少專精普洱茶的茶友們都會有各自評判的標準,那龔老師對於普洱茶有沒有一套自己的辨別方針呢?請一定要點選上方圖片收聽節目唷!   6.品茶教學第六集|原來在特定年份的普洱茶,有加農藥反而比較貴? 為什麼呢?另外,想知道普洱茶該怎麼存放嗎?為什麼龔老師會說15年的普洱茶最值得收藏呢?請一定要點選上方圖片收聽節目唷!   7.品茶教學第七集|不少人懂喝茶,懂將茶喝入口,卻總是無法將茶喝進心! 我們都說品茶先品茶葉,後品心境,那喝茶的滋味與心態感受是什麼呢?請一定要點選上方圖片收聽節目唷!   8.品茶教學第八集|茶葉怎麼泡才會香? 不少人在茶商喝茶時都喝得滿口香,回到家後發現自己泡出來的味道總不對味,這是什麼狀況導致的呢?你有這種經驗嗎?請你一定要點選上方圖片收聽唷!   9.品茶教學第九集|學品茶的路上,你不能不懂山頭氣是什麼? 每一支茶葉,在不同的地域、海拔、環境生成,再來製作的工藝也不同,因此山頭的氣味也不同!那想知道差異在哪嗎?請一定要點選上方圖片收聽唷~   10.品茶教學第十集|茶葉的氣與質! 上一集有聊到品茶的路上你不能不懂山頭氣,那說到山頭氣外,我們就要更進一步的來聊茶葉的氣與質,兩者該如何去品飲!想知道的話請點選上方圖片收聽唷!   11.品茶教學第十一集|為什麼我買到的茶葉這麼難喝? 不少聽眾朋友們回饋我們問題「常常買到不喜歡的茶葉,明明朋友都說好喝!為什麼我買到的茶葉這麼難喝?」今天的節目就來教各位聽眾朋友們如何買茶不踩雷!想知道的話請點選上方圖片收聽唷!   12.品茶教學第十二集|什麼是茶禪一味呢? 不少聽眾朋友們都聽過茶禪一味,那什麼是茶禪一味呢?茶葉與佛學禪修有關連性嗎?就讓愛茶人雅文 與 龔老師不藏私分享茶葉的有趣故事!想知道的話請點選上方圖片收聽唷!   13.品茶教學第十三集|要學茶知識,不能只會喝! 我們更該去瞭解茶樹的生長知識,你知道茶葉的栽種方法有很多嗎?其中最常見的就是扦插苗與實生苗,那兩者的差異在哪呢?請一定要點選上方圖片收聽唷!   14.品茶教學第十四集|銀壺泡茶好處是什麼? 相信不少人都有聽過用銀壺泡茶,泡出來的茶特別好喝!那銀壺泡茶到底有什麼好處呢?銀壺的歷史由來從哪裡開始的呢?想知道的話請點選上方圖片收聽唷!   15.品茶教學第十五集|專業茶人的專業術語解析 不少專業茶人都會講一些專業術語,像是山頭氣、茶韻、茶湯很厚等,到底這些術語在講什麼呢?分別又有什麼意思呢?想知道的話請點選上方圖片收聽唷!   16.品茶教學第十六集|一斤價值60萬的陳阿蹺茶好喝嗎? 不少人會購買高貴的茶葉,不管是用於存放投資,還是用於品飲,那這些高貴的茶葉真的有這麼好喝嗎?像是龔老師就有收藏一斤價值60萬的陳阿蹺茶,好喝嗎?想知道的話請點選上方圖片收聽唷!   17.品茶教學第十七集|茶葉與茶藝比賽差異在哪? 相信不少茶友都聽說過茶葉比賽,也聽說過茶藝比賽,那兩者的差異在哪裡呢?請一定要完整收聽節目唷!   18.品茶教學第十八集|茶藝比賽大解析 上一集節目聊到茶葉比賽跟茶藝比賽的差異,今天愛茶人雅文跟龔老師就來針對茶藝比賽做進一步的分享,請一定要完整收聽節目唷!   19.品茶教學第十九集|什麼是老茶呢? 如何判斷自己喝到的是老茶呢?另外,滋味又如何?為什麼老茶會有這樣的價位!請點選上方圖片收聽唷~   20.品茶教學第二十集|什麼是茶人呢? 身為一個茶人該具備什麼樣的條件呢?那雅文與龔老師算不算是茶人呢?今天就讓我們一起收聽太初有茶吧!   21.品茶教學第二十一集|什麼是泡壞了的茶呢? 居然有本茶書叫泡壞了的茶湯,光是書名就會讓聽眾朋友們覺得有些有趣吧!到底什麼樣滋味的茶湯對於何老師來說算是泡壞了呢?   22.品茶教學第二十二集|教你用簡單的三步驟泡出一壺好茶! 除此之外,節目中還會再教你如何選出喜歡的茶,讓你好好品味茶的滋味。在客人來訪時,也能不失禮的端出好茶。   23.品茶教學第二十三集|你知道什麼是東方美人茶嗎? 說到東方美人茶相信不少人都有聽過,這一款茶湯可以說同時具有迷人果香與蜜香,想認識東方美人茶嗎?請一定要收聽唷!   24.品茶教學第二十四集|關於東方美人茶的歷史。 在茶圈總是一個聊了又聊的話題,那究竟東方美人茶有什麼有趣的歷史故事呢?它的前世今生又是什麼呢?點圖片聽節目,就讓龔老師與愛茶人雅文跟大家分享,讓我們懂茶、愛茶,享受品茶的好生活!   25.品茶教學第二十五集|關於台灣茶葉到底分幾類呢? 其實說法有很多種,有人說六種,有人說八九種,到底是幾種呢?其中的差異又在哪呢?請點選上方圖片收聽節目唷!   26.品茶教學第二十六集|關於品茶教學,品茶品人生 品茶教學上,我們不只會針對茶湯的味道去解析,更要明白品飲茶湯的過程中,我們能得到什麼感受,對於人生有什麼樣的體悟,快點選上方圖片收聽節目吧!   27.品茶教學第二十七集|你曾經有買錯茶的經驗嗎? 相信不少聽眾朋友們都曾經買錯茶,感到價位與口感不符,那如何買到符合價位的茶葉呢?歡迎你一定要收聽本集節目唷!   28.品茶教學第二十八集|讓茶葉永續發展,才能喝好茶! 這一集就讓龔老師與愛茶人雅文跟特別來賓大師兄大家分享,讓我們懂茶、愛茶,享受品茶的好生活!歡迎你一定要收聽本集節目唷!   29.品茶教學第二十九集|烏龍茶在潮濕天存放知識 近期連日大雨,相信不少茶人都因為濕冷的天氣遭了央,那茶葉該如何保存呢?特別是台灣人最愛喝的烏龍茶可以怎麼存放,本集太初有茶節目就來跟你聊一聊關於烏龍茶的烘焙後製!   30.品茶教學第三十集|現代茶葉儲存方式 茶葉很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當,就會在短時期內失去風味。本集就讓龔老師與愛茶人雅文跟特別來賓新生代茶人來一起分享貯存方法!   31.品茶教學第三十一集|茶葉與溫度的秘密 關於茶葉與溫度的關係是很緊密的,喝茶也有最適合的溫度!幾度才是對我們人體最好的呢?本集就讓龔老師與愛茶人雅文一起分享,不藏私的小秘訣。   32.品茶教學第三十二集|茶葉原料與製作的關係 關於喝一杯好茶,茶的原料,工藝都是非常重要的關鍵!那到底是製造工藝重要還是茶藝原料重要?本集就讓龔老師與愛茶人雅文,跟你聊一聊關於茶葉的工與原料的重要關係!   33.品茶教學第三十三集|愛喝茶就要愛土地 土地是孕育萬物的關鍵因素,更是直接影響茶葉健康、茶湯口感的重點,因此身為愛茶人的我們,更要學習如何愛護土地發展,這一集節目邀請到另一位Podcaster呵呵茶的節目主持人 周中平 老師 一起聊一聊茶葉的永續發展!   34.品茶教學第三十四集|茶葉的農法 愛喝茶就要愛土地,茶葉的環境保護與我們有責,更是直接影響茶葉生長、產量永續的重點,因此身為愛茶人的我們,從茶葉的農法來探討,這一集節目一樣邀請到另一位Podcaster呵呵茶的節目主持人 周中平老師 一起聊一聊茶葉的環境倫理發展!   35.品茶教學第三十五集|茶與咖啡 生活中的一杯茶或是一杯咖啡,茶與咖啡是有很多相似風味關係,水果風味,像是莓果、柑橘類,蜂蜜的風味、青香、花香、果香、甜香與焙香,你知道茶與咖啡有什麼不同嗎?在本集節目中也邀請到業界多年經驗咖啡達人鄭道堯老師,一起和龔于堯老師以及雅文,從不同的角度對咖啡與茶的見解和分享,探討咖啡的與茶所產生的火花!   36.品茶教學第三十六集|音樂與茶葉的火花 一種茶配一首曲,什麼音樂配什麼茶,喝茶也在享受藝術。在本集節目中也邀請到逸園樂坊的徐義強老師,一起和龔于堯老師以及雅文,從不同的角度對音樂與茶見解和分享,探討音樂與茶葉所產生的火花!   37.品茶教學第三十七集|茶與咖啡種植差異 咖啡與茶葉都是現代人生活中不可或缺的飲品,但它們不只是飲料,更是生活品味。如何能種出好茶葉和好的咖啡,種植的差異性在哪裡呢?本集邀請到咖啡達人鄭道堯老師,一起和龔于堯老師以及雅文,從專業的角度對茶葉與咖啡的見解和分享,探討茶葉和咖啡種植的差異性!   38.品茶教學第三十八集|一邊喝好茶一邊聽著好音樂 藉助優美的旋律,隨著茶香和音樂融入,品味出對生活的思考與感悟,一起了解音樂藝術與茶藝的美妙之處!在本集節目中邀請到逸園樂坊的徐義強老師,一起和龔于堯老師以及雅文,來探討音樂與茶葉所產生的火花!   39.品茶教學第三十九集|岩茶是什麼? 屬於什麼茶,岩茶的味道有什麼區別!在本集節目中,由龔于堯老師以及雅文,來探討關於岩茶知識!   40.品茶教學第四十集|武夷岩茶什麼時候喝最好? 喝新茶好還是老茶好,味道有什麼區別?在本集節目中,由龔于堯老師以及雅文,來探討關於如何喝武夷岩茶小秘訣!   41.品茶教學第四十一集|從中醫古籍黃帝內經來談論茶葉 如何依據身體狀況,調整時段來喝茶,有益身體健康。在本集節目中邀請精通黃帝內外經的李佩倪老師,一起與龔于堯老師來探討從黃帝內經、外經和茶的知識!   42.品茶教學第四十二集|從黃帝外經來談茶葉 如何選擇一杯好茶,還能看出身體狀況。在本集節目中邀請精通黃帝內外經的李佩倪老師,一起與龔于堯老師來探討從黃帝外經和茶的知識!   43.品茶教學第四十三集|你知道古代皇帝喝的茶是什麼嗎? 這次要介紹的是不是白尖金蓮,也不是普洱貢茶!遵循古法而製的古法貢法,一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討這款特別的茶!   44.品茶教學第四十四集|白針金蓮和古法貢茶的不同 想知道兩者的不同嗎?你知道古法貢茶也不亞於萬字散茶嗎?一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討白針金蓮和古法貢茶吧!   45.品茶教學第四十五集|茶壺的種類有哪些? 提到茶壺相信不少人第一個會聯想到的是紫砂壺、宜興壺、柴燒壺,但是茶壺這麼多,到底茶壺是怎麼製作的?一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討茶壺知識吧!   46.品茶教學第四十六集|選壺先看什麼特點? 宜興紫砂壺工藝製作有什麼特別?如果用阿萬師、陳景亮老師、吳政憲老師所製作的茶壺來泡茶會不會有差別?一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討茶壺知識吧!   47.品茶教學第四十七集|爐燒水注意重點? 電爐、碳爐、IH爐,用不同的爐所燒出來水,泡的茶有什不同?如一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討燒爐的泡茶知識吧!   48.品茶教學第四十八集|想知道如何用炭爐來泡茶嗎? 本集就讓兩位老師來揭開炭爐泡茶的秘密,趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討炭爐的泡茶知識吧!   49.品茶教學第四十九集|想知道泡茶到底可以泡幾次嗎? 什麼是耐泡度呢?茶葉的耐泡程度如何?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討泡茶耐泡程度的茶知識吧!   50.品茶教學第五十集|岩茶之間的風味差異 喝了這麼多岩茶,想知道岩茶的味道有什麼不同嗎?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討岩茶的風味知識吧!   51.品茶教學第五十一集|若深杯是什麼? 不少人喝茶喜歡用自己的茶杯,你有聽過若深杯嗎?想知道用若深杯來喝茶味道有什麼不同嗎?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討若深杯的知識吧!   52.品茶教學第五十二集|你喝過茶葉界的勞斯萊斯,陳阿蹺師的茶葉嗎? 想知道陳阿蹺師的茶葉有什麼不同嗎?身為愛茶人,一生必喝一次的茶!趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來解密陳阿蹺師的茶葉吧!   53.品茶教學第五十三集|你知道毛茶跟精製茶的差別? 如何分辨毛茶和精製茶?想知道兩種茶葉有什麼不同嗎?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來探討茶葉的知識吧!   54.品茶教學第五十四集|學茶的路上,學無止盡! 如何從老師身上學到精華,聽聽愛茶人雅文分享,學茶路上的經歷。趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧!   55.品茶教學第五十五集|宋代點茶的文化的興盛 近期為何又再度興起!聽聽愛茶人雅文的分享。趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧!   56.品茶教學第五十六集|喝茶分辨不出茶葉的來歷怎麼辦 這一集就來跟老師們學會看葉底看出茶葉的來歷真相吧!趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧!   57.品茶教學第五十七集|常聽到酒需要醒酒,那茶需要醒茶嗎? 如何喚醒一杯好茶,讓茶的滋味好喝百倍!趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來學習茶葉的知識經驗吧!   58.品茶教學第五十八集|一種耐泡又茶濃厚又帶果香味的心經茶? 出自太初有茶工作室的龔老師之手的焙茶,趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊心經茶,學習茶葉的知識經驗吧!   59.品茶教學第五十九集|武夷山的茶到底有什麼魅力 如此深受大家的喜愛?常聽到正岩、半岩的分類,什麼是正岩?什麼又是半岩呢?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊武夷山岩茶,學習茶葉的知識經驗吧!   60.品茶教學第六十集|武夷山岩茶的「三坑兩澗」 什麼是三坑兩澗?岩茶中最受歡迎的大紅袍又是什麼?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊武夷山岩茶,學習茶葉的知識經驗吧!   61.品茶教學第六十一集|購買茶葉前的必懂知識 文山包種茶的產地、品種,如何在買茶時清楚描述出想要的茶種?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊文山包種茶,學習茶葉的知識經驗吧!   62.品茶教學第六十二集|茶裡的酸味從哪裡來呢? 當你喝到的茶有一種帶酸的味道時,代表是變質了嗎?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的酸味秘密,學習茶葉的知識經驗吧!   63.品茶教學第六十三集|品茶技巧不藏私 如何品出茶韻之美?怎麼提升品茶的體驗,趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的酸味秘密,學習茶葉的知識經驗吧!   64.品茶教學第六十四集|六大類茶泡茶技巧不藏私 你知道六大茶類的泡法都不同嗎?這一集就來教大家如何泡出各類茶葉的美好滋味!趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的酸味秘密,學習茶葉的知識經驗吧   65.品茶教學第六十五集|茶的韻味感是什麼? 今天兩位老師來解密茶葉裡的韻!趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的韻味感,學習茶葉的知識經驗吧!   66.品茶教學第六十六集|茶的苦味和土地有什麼關係? 茶湯中喝到的苦鹹是什麼?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的苦鹹味,學習茶葉的知識經驗吧!   67.品茶教學第六十七集|茶湯的飽滿度和淡濃區別是什麼呢? 在品味茶葉時扮演著重要的角色?趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶葉裡的飽滿度和淡濃,學習茶葉的知識經驗吧!   68.品茶教學第六十八集|你聽過樹蘭是什麼嗎? 台灣早期很多樹蘭,趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊樹蘭的由來,學習茶葉的知識經驗吧!   69.品茶教學第六十九集|茶湯茶藝比賽中有四種不同類型的茶湯是什麼呢? 其實太初有茶講過好幾次茶葉相關比賽,今天就再更進一步地來為大家介紹,趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊比賽茶湯的種類,學習茶葉的知識經驗吧!   70.品茶教學第七十集|茶湯茶藝比賽中如何提升茶湯美味脫穎而出? 我們延續上一集,繼續來聊聊茶葉相關比賽的小知識,趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊比賽茶湯的秘訣,學習茶葉的知識經驗吧!   71.品茶教學第七十一集|喝茶要學茶理論才算懂茶嗎? 很多人講得一口好理論,但不一定能泡出一杯好茶,今天就趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊茶湯的秘訣,學習茶葉的知識經驗吧!   72.品茶教學第七十二集|如何通過品評判斷茶的好壞? 趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊太初有茶的茶湯秘訣,學習茶葉的知識經驗吧!   73.品茶教學第七十三集|聽懂什麼是茶葉聞名的南包種與北凍頂茶!(上) 趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊太初有茶的茶湯秘訣,學習茶葉的知識經驗吧!   74.品茶教學第七十四集|聽懂什麼是茶葉聞名的南包種與北凍頂茶!(下) 趕快一起與龔于堯老師和愛茶人雅文來聊聊太初有茶的茶湯秘訣,學習茶葉的知識經驗吧! 最精彩的品茶教學持續更新中