夜玩Talker│初入江湖的酒店必點三大佳餚

生活Talk

2021/09/24

Talker人氣：9314

大家好，我是夜玩Talker Nick

這次我要講吃的，晚餐很重要！在哪吃晚餐很重要~在哪吃晚餐又選對料理更重要了，人在江湖走，可以說不小心就會去到某些場合，然後又不小心出了點洋相。

所以Nick就來幫你預防預防，本集就讓Nick哥哥來教各位新手司機怎麼樣到酒店不被發現你很菜！

若你是商務人士，又跟我夜談節目固定來賓「創業Talker│Allen」一樣沒進過酒店場面~不幸被指派任務，本集你有福了，讓Nick來快速帶你上車~

這次就是要講去酒店必點佳餚，各位司機們瞬間眼睛有變亮嗎？相信大家去這種場合應該不會只想喝酒吧，吃點東西墊墊胃、閃閃酒也是必須的！

但現在外送平台比較盛行，讓地區性美食不再遙不可及，不過你知道嗎？有些餐點只有酒店叫得到而且人氣超高，嘿嘿！講到這邊相信不少老司機們肯定知道「全球炸雞、玉米排骨湯、方家滷味」

但初出茅廬的年輕司機們也要推薦給你們，而不是去那邊只會記得小姐叫什麼名，她的手多漂亮，痾...不是我說的是手腕上的裝飾品，不要誤會！想知道這些菜的特色嗎？就讓我們打開耳朵點擊下方圖片開始收聽吧！

被拒賠怎麼辦？資深理賠顧問「鍾沅鴻」帶你從病歷與診斷書來解析！

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想要成為療癒師嗎？想要學習更多療癒專業來幫助你的個案嗎？在這個快節奏的現代社會中，心靈療癒已逐漸成為許多人尋求平衡和內在和諧的重要途徑之一。從古老的塔羅、盧恩占卜到希塔療癒、芳香療法、靈氣療法，各種心靈療癒工具提供了不同的方式來探索自我、理解情感、平衡能量，並促進身心靈的整合。然而，對於初學者來說，這個領域可能充滿了未知和困惑。在這篇文章中，我們將探索一些優質的心靈療癒主題的 PODCAST 節目，幫助您更好地理解這個領域，並提供一個引導您踏上內在探索之旅的起點。療癒師常見困境有哪些？服務過不少療癒師經營自媒體創造收益的ListenContent有感說創辦人 Allen提出，多數療癒業者多把目光放在個案從哪裡來？但當你把個案數量當成年度目標時，你會耗費太多的時間與精力去經營個案，以市場規模來看是不划算的，我們都說台灣進入療癒產業元年，一個興盛期，但相對來說競爭也越趨激烈，如何將你的知識碎片化、資料庫化、資產化、異業整合化，絕對是這五年療癒師能否於市場發光發熱的關鍵之一！因此，我主要協助客戶能否將資料整合，並且找到合作可能性，療癒產業的客群輪廓基本上相同，一個人的經營力道終究有限，而大家可以參考下方整理出來的節目，去聽聽看他們的經營方式，進而找到自己的療癒之旅！一、塔羅知識庫：由經驗豐富的塔羅占卜師主持，探索塔羅牌的深奧意義和使用方法。透過不同的節目內容，您將學習如何解讀牌面，提問和處理自己的情緒，以及塔羅如何成為您生活中的導航工具。《完整收聽塔羅占卜教學節目：https://www.listencontent.com.tw/podcast/83》二、盧恩解讀指南：這個節目專注於古北歐符文盧恩的解讀和應用。主持人將分享他個人的盧恩體驗，並探討盧恩如何幫助您連接自然力量、拓展意識和引導生活的方向，更特別的是這一系列節目，主持人還會結合盧恩與其它療癒專業，期待更全方位的幫助個案！《完整收聽盧恩占卜教學節目：https://www.listencontent.com.tw/podcast/140》三、芳療之道：這個節目探討了芳療和精油的應用，以促進身心靈的平衡和康復。從基本的芳療知識到特定應用技巧，您將在這個節目中找到豐富的資源，幫助您開啟芳香療法之旅！《完整收聽芳香療法教學節目：https://www.listencontent.com.tw/podcast/139》持續更新中

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只要兩分鐘，輕鬆教你辦活動

辦活動總是沒想法嗎？快來收聽我們這次的活動輕鬆聽，簡單教你辦活動邏輯，讓你不在害怕成為PARTY王！

2020-07-10 2213

塔羅牌陣教學｜多種塔羅牌占卜牌陣「單張、是非、鑽石、二擇一等」教學

塔羅牌陣教學持續更新中，在學會每張塔羅牌義後，緊接著要開始學塔羅占卜，而要學會塔羅占卜，塔羅牌陣的運用絕對要熟練，讓塔羅師Minnie用簡單好懂的方式，每集教學節目10分鐘左右，就能教大家兩個牌陣的運用唷！節中包含牌陣擺法、案例解析，Minnie的塔羅心法不藏私大公開，還不分享起來嗎？！在第一集節目，我們要介紹的是「單張牌陣、是非牌陣」，想知道如何運用嗎？請一定要完整收聽唷~ 單張牌陣運用，最簡單直覺式的牌陣，常用於問題原因、未來發展、個案目前內心狀況，案例運用：明天工作該怎麼做才能順利進行呢？寶劍5正位，代表著獲得勝利，並且這個成果是讓你得意的，甚至有面子的問題，所以為達目的你會不擇手段，也表示工作上不容一絲錯誤、不顧一切去完成，所以看起來是順利的，但也要注意不要太囂張，否則容易得罪人，詳情請點選上方播放鍵收聽！是非牌陣運用，顧名思義就是用於是跟否，也就是快速想要得到答案的牌陣，例如個案問題：明天的面試能夠成功嗎？這時候我會先讓個案切牌：切出來的牌是「金幣侍者」，洗完牌後、切牌抽出三張牌，依序魔術師「正位」、聖杯4「逆位」、力量牌「正位」，若你對塔羅牌義沒有這麼瞭解，就可以直接用正逆位去判斷。因此，本次個案有兩個以上正位，答案為Yes，反之，若有兩個以上逆位，答案則為NO，那再進一步透過塔羅牌義判斷可以這樣解析，本次占卜結果為「正、反、正」代表是有很大機會成功的，以「魔術師來說，你在面試過程遇到問題，會結合過往經驗與你的創造力，回答出讓面試官意想不到的結果。但也要懂得隨機應變，因為「聖杯四逆位」告訴你要注意抓住面試官拋來的問題核心，別不正視問題、答非所問，「力量牌」則告訴你可以找機會分享過往工作曾遇到的困難，並且你是如何克服的！以上兩種牌陣，都適用塔羅初學、剛學塔羅還不是很熟悉牌義者，可以藉由這兩種牌陣來多做練習，熟悉塔羅牌義，瞭解更多塔羅牌義可以「前往-七十八張塔羅牌義解析」想知道更多塔羅牌陣詳情嗎？請持續收聽節目，更多塔羅牌陣解析，請往下瀏覽並點選想瞭解的牌陣標題收聽唷！在第二集節目，Minnie老師要來教大家時間之流牌陣、聖三角牌陣、魔三角牌陣，這三種牌陣可以說是「單張牌陣、是非牌陣」的延伸，另外這三種牌陣非常適合判斷運勢、事情發展走向用唷！想知道詳情，請點選圖片收聽~ 在第三集節目，我們加深難度透過四張塔羅牌來占卜，這一次更注重於個案的現況分析，我們要教大家的是鑽石牌陣&直指核心牌陣，想成為塔羅師嗎？歡迎點圖片到該集節目中收聽唷！在第四集節目我們要把塔羅牌數再增加成5張囉！本集Minnie老師要來教大家一個很好用的牌陣「二擇一牌陣」就是當你有選擇困難時可以幫你判斷過程與結果的牌陣，想知道內容詳情嗎？點選上方圖片收聽唷！在第五集節目，我們要更進階的來學習找對象占卜、尋愛牌陣囉！這也是塔羅個案最容易用到的牌陣，多數人來算塔羅牌的議題都是感情唷！不外乎就是現有的對象好不好？曖昧對象怎麼樣？我什麼時候才能脫單！快點擊上方圖片收聽教學吧！

2022-06-18 25762

黃珊珊｜讓我們從民生大小事看政治，讓珊珊陪您齊步共贏！

讓你的台北市好鄰居黃珊珊，在空中與你聊聊生活中的「政治大小事」，說到政治，大家會想到什麼呢？吵架、對立，還是吵架？總覺得台灣政治烏煙瘴氣嗎？別擔心，珊珊不會約你來吵架！在這系列節目中，讓北市好鄰居珊珊會用輕鬆且客觀的態度，帶大家一起探索生活、擁抱台北市的美好未來！ EP01從寵物友善程度來談台北市一個城市的文明程度，取決於他們對待動物的態度。而台北市的動物友善政策是「柯文哲市長」在市政白皮書裡的重要一環，本集來賓「台北市議員楊靜宇」本身擁有超過30年臨床獸醫師經驗，同時擔任了4年台北市議員，今天就讓珊珊與楊議員一起聊聊關於近年來台北市的動物友善建設程度，並探討「未來市政對動物福利以及寵物友善空間」如何持續推動！快點選上方播放鍵收聽吧~ 社會在少子化的趨勢下「毛孩」也成為陪伴不少家庭的重要家人，還記得多年前電影《十二夜》記錄在收容所裡的流浪狗12天的「血淚過程」，相信是看過電影的飼主都能深刻的感受到悲痛，一個社會怎麼樣對待動物，就可能怎麼樣對待人，一個城市的文明程度，取決於他們對待動物的態度，因此，越來越多飼主積極在動物保護上發聲，而市民們對動物保護的意識抬頭，更關心在「動物友善」相關的議題。想知道珊珊與楊議員對此怎麼看嗎？請聽！ EP02從選舉經驗來談談台北市未來本集節目中邀請「政治玩話文-節目主持人｜政治小白Molly」一起聊聊台灣選舉文化，與她一路從市議員到參選市長，超過24年的選舉經驗，這段期間她深刻體會了哪些台北市民的生活大小事呢？點選上方圖片收聽唷！ EP03從美食來談談台北市未來珊珊將與知名網紅-爆肝小護士霸丸，一起從台北市常見美食，來探討台北城市樣貌，我們都知道一個文明城市的攤販市集發展進步，可以從很多面向來看，像是公共衛生，如公共廁所、圾垃桶設置、人流通道等，樣樣都需要仔細規劃，那今天珊珊會和霸丸聊什麼呢？請一定要點選圖片收聽唷！

2022-11-30 32185

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃？能讓餐桌儀式感再加分！

風乾肉品是什麼呢？你吃過歐式冷肉盤嗎？你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎？一口肉的鮮甜，一口酒的提味，讓舌尖難以忘懷的好滋味，更重要的是透過擺盤，讓你的餐桌品質再加分！就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~ 從前民以食為天，吃得飽很重要，吃肉更是一種滿足感，但現今台灣人越來越重視生活品質，特別是餐飲上，能吃飽不再是飲食首要，而是如何吃得好，如何在飯前先拍張美照，同步滿足視覺與味覺，甚至是增添社群生活的豐富度，也因此透過了社群分享，讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買，很難找到台灣在地品牌，而進口肉品多半過鹹，不一定符合台灣人的口感需求，因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹，到底什麼是風乾熟成肉品，它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢？一、什麼是風乾熟成肉品，為什麼會叫它歐式冷肉盤呢？跟一般看到的肉乾差異在哪裡？風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後，存放於特殊熟成室進行熟成，配合環境中的微生物共同發揮變化，才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異，卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢？風乾熟成的過程之中，要掌握熟成室的溫度、濕度，甚至肉品間擺放位置都要精準調控，才能有效控制菌種的生成，否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準，也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢？風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣，目的是為保存食物，早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式，並且存於室內免遭其他動物覬覦，因此才有了熟成室的發明。四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎？當然可以！風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的，像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味！上面的菌種絕對是可以食用的。五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢？主要是飲食習慣改變，以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食，再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗，將歐洲飲食文化逐步引入，讓不少業者看見商機，像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開，那喝酒一定少不了配肉，尤其是紅白酒，歐式冷肉盤就非常適合搭配。六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹，那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢？的確！吃肉搭酒的文化在哪都有，像是德國豬腳為什麼偏鹹，因為要配啤酒！而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹，我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的，所以豬肉比較不會有豬騷味，口感上也更好。七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣，也配合不少知名餐廳、餐酒館！像是知名美式餐廳Hooters，就用食亨的肉來烤Pizza，甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷！還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎？要搭配什麼酒才好喝嗎？你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷！圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園另外，想要購買食亨風乾熟成肉品嗎？歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷！《延伸推薦：收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

2022-02-19 5598

想知道如何創業嗎？創業百貨跟你聊各行業的創業歷程

想創業沒方向嗎？一個人創業可以做什麼？一群人創業又要注意什麼事情呢？我們都說創業維艱，但你知道真正艱苦的地方在哪裡嗎？就讓創業百貨跟你分享各行各業創業者的創業歷程！這一系列節目中我們不只會針對在穩定期、成長期的創業者做專訪，也會針對微型創業者、各業的高階主管做邀訪，期待能分享更多的商業管理知識、市場經營知識給大家。我是ListenContent有感說的負責人Allen陳仕宇，我跟很多創業者一樣，我也是跟銀行貸了款白手起家開始打造媒體公司，至今公司營運也超過三年了，還算勉強活了過來，希望能將這一路上的波折分享給各位聽眾朋友們！在這一系列節目中我大致把聽眾朋友們分成兩類型，分別是「想要/準備創業的朋友」、「已在創業的朋友們」但不管是哪種現況的朋友們，我相信這一系列節目中來賓的經驗，多少都能給你們有一些啟發，特別是還沒開始創業的朋友們，一定會有很大的收穫！因此，為了讓大家更快速的能進入後續節目來賓的故事中，我先來分享通常我在創業孵化顧問上，會給予準創業者的思考清單，有以下幾點：【1.產業描述/自身描述】【2.列出可銷售服務】【3.營運目標設定】【4.完成目標路徑】【5.途中問題預判】【6.能解決問題的資源列舉】【7.如何運用這些資源】【8.回推營收與成本】有了這些基本觀念，想必後面的創業者們在分享的故事中，你一定會更快融入他們的創業體驗中，現在就讓我們開始收聽第一集節目吧！前往收聽EP01通訊業者創業分享通訊行創業容易嗎？你也想過透過手機3C產品進行創業嗎？開通訊行能跟大品牌競爭嗎？請一定要點選藍標前往收聽唷！前往收聽EP02食品業者創業分享在台灣食品業好做嗎？不是只有大企業才能做嗎？請一定要點選藍標收聽本集節目唷！

2022-11-30 5047