防疫戰略|吃貨解析新冠肺炎

防疫戰略|吃貨解析新冠肺炎

哈囉,有感說的感粉們,大家好!我是吃貨營養師~新冠肺炎的疫情很嚴重已經蔓延到全球,大家有沒有做好防疫準備呢!今天吃貨營養師就來分析為什麼新冠肺炎會這麼嚴重,有部分的原因就是新冠肺炎炎與一般流感有很高的相似症狀,另外,吃貨營養師今天也來幫大家整理新冠肺炎跟流感之間的差異,做個懶人包囉~

 

喜歡的請幫我分享、訂閱唷

吃貨營養師家芸的FB粉專:

https://www.facebook.com/chiayunRD/

 

推薦好文

情人節巧克力自由了嗎?營養師解析「巧克力作用」與生理期飲食真相!

情人節巧克力自由了嗎?營養師解析「巧克力作用」與生理期飲食真相!

黑巧克力、牛奶巧克力差在哪?生理期想吃甜食正常嗎?一次理解身體的真正需求。

關於未婚生子、人工流產到高齡產婦,會有哪些健康與法律風險呢?醫師、律師一同解析!

關於未婚生子、人工流產到高齡產婦,會有哪些健康與法律風險呢?醫師、律師一同解析!

關於未婚生子、人工流產到高齡產婦,會有哪些健康與法律風險呢?醫師、律師一同解析!鍾依庭 律師 邀請到 婦產科背景,也是大家熟悉的「孫孫醫師」一起對談。兩人從未婚懷孕、人工流產、借精生子,一路聊到高齡產婦、凍卵、小產後的身心衝擊,這不是八卦、不是道德審判,而是最真實、最貼近人生的深度對話。

為什麼你明明睡滿八小時,還是很累? 睡眠週期、褪黑激素、咖啡因與生物時鐘的完整解析

為什麼你明明睡滿八小時,還是很累? 睡眠週期、褪黑激素、咖啡因與生物時鐘的完整解析

失眠乃人之常情!?相信這是不少現代人的體會吧!身邊好多人都在問同一件事:「我明明睡滿八小時,為什麼還是好累?」其實我們以為的「睡覺」,跟身體真正需要的「睡眠」,是兩件完全不同的事。這次ListenContent有感說 特別分享「孫孫醫師的女子相談室」節目內容「女子讀書會|為什麼要睡覺#2 睡不好是身

醫美問題問GPT真的正確嗎?孫孫醫師解析在GPT中網友常問八大熱門醫美問題!

醫美問題問GPT真的正確嗎?孫孫醫師解析在GPT中網友常問八大熱門醫美問題!

在這個「問GPT就好」的年代,許多人遇到問題,第一時間不是找醫師,而是打開 AI 工具輸入問題。那麼,當這股風潮吹進了醫美領域,會發生什麼事呢?《女子相談室》最新的【醫療醫美GPT】單元,就把這股趨勢搬進節目現場,讓專業醫師來逐題解析,檢視 GPT 的答案是否正確,並補充背後更深入的醫學觀點。

為什麼我總是吃太多?孫孫醫師女子相談室帶妳聽見食在力量!

為什麼我總是吃太多?孫孫醫師女子相談室帶妳聽見食在力量!

現代人最常見的困擾之一,就是「為什麼我總是吃太多?」這不只是飲食控制的問題,更是關乎身心健康、生活習慣,以及對自我覺察的挑戰。Podcast《女子相談室》由孫孫醫師主持,在最新的系列「我們為何吃太多」第三集中,深入探討營養學、飲食習慣、休息與烹飪,讓聽眾不僅學會減少無意識的過量飲食,更重新思考我們與

長壽秘辛是什麼?突破預期壽命:這些習慣讓你不只長壽,還活得有品質!

長壽秘辛是什麼?突破預期壽命:這些習慣讓你不只長壽,還活得有品質!

當代醫療科技持續突破,我們不僅想「活得久」,更渴望「活得好」。在本集《孫孫醫師的女子相談室》節目中,孫孫醫師分享了《國家地理頻道》出版的特刊《突破預期壽命》中的關鍵內容,帶大家全面理解「健康長壽」(Longevity)的最新研究成果與實踐方式。

推薦有感說

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

【創業想賺錢都愛聽的紫微斗數】文思談天-紫微斗數EP0|走一趟觀星之旅

【創業想賺錢都愛聽的紫微斗數】文思談天-紫微斗數EP0|走一趟觀星之旅

Hello大家好!我是身兼多職的Weston,這是我的全新Podcast文思談天~為什麼身為創業Talker的我會來分享關於紫微斗數的故事呢?不少人都聽過,老闆們愛算命吧?與其說愛算命,不如說喜歡看千年數據!想知道為什麼嗎?   點圖片收聽系列節目        人人都想當老闆,但真的能付諸行動的人有多少?想知道為什麼這些人在行動後能成功嗎?想知道哪一些人在行動後容易失敗嗎?不是你天生注定能否創業,而是你懂不懂你的狀態,進而去調整腳步!Weston就會透過這一系列節目來分析大家的命宮,並且給予建議,走大家適合的路。   想必各位在生活中一定會感受到一點無形的力量在影響著每件事吧!小到每日,長則年月的變化一定都歷歷在目,如果能運用紫微斗數也可以很好的分析這些變化,今天就來跟大家分享一些紫微斗數的傳說故事吧,讓我們更了解紫微中每顆星星所代表的意義吧!

微型創業必懂知識有哪些?讓事業穩定經營並持續擴張的關鍵策略!

微型創業必懂知識有哪些?讓事業穩定經營並持續擴張的關鍵策略!

微創策略|微型創業是趨勢,但不代表每個人都會成功,你有創業問題嗎?   微型創業是趨勢,但不代表每個人都會成功,想要豐盛你的事業價值嗎?在這個微創業的時代,許多人試圖通過自身積累的經驗和價值去尋找更多的收益機會。然而,在開始創業之前,你有沒有思考過,當你聽到“創業”這兩個字時,你內心會產生怎樣的期待呢?你又會想要建立什麼樣的商業藍圖呢?   ListenContent有感說 創辦人 陳仕宇 Allen的話: 服務超過百位各業客戶經營自媒體並創造收益,旗下更經營「ListenContent有感說」、「塔羅筆記」等高流量平台。雖然微型創業是趨勢,創業的門檻不高,但不代表每個人都會成功,甚至有可能走上負債道路,甚至產生不自信的瑕疵信念,那若我們能從創業思維、商業模式來做更全面的解析,或許在經營與行銷上會少走很多彎路。   因此這也是我開設微創策略間節目的初衷,微型創業者不該只有單層的銷售思維,而是要更明白如何建立資源,串接更多的業務機會,所以這一系列的節目中會分享我的創業心法、經驗,還會邀請不同創業者來分享他的商業故事與洞察,希望能幫上大家的忙!    

茶葉再翻新,從春錦製茶到re:tea,將茶葉的品飲體驗再昇華

茶葉再翻新,從春錦製茶到re:tea,將茶葉的品飲體驗再昇華

有座山,山中有片茶園,這是多美好多讓人羨慕的景象,但我們都說茶農是看天吃飯的,特別是近幾年氣候變化大,相信茶農們多少都有影響,台灣從前就是茶葉王國,擁有非常深厚的茶葉文化底蘊,這文化底蘊不僅僅是品茶的味道,更是濃濃人情味,就像是長輩口頭禪:「有空來泡茶」。   「圖片來源:春錦負責人Jason於春錦茶園工作照」   茶葉其實算是傳統產業,也因為是傳產,茶葉的種植、烘焙等等也會隨著時間與人力流失而逐步失傳、失真,那該怎麼辦?台灣的茶葉還有什麼出路呢?我們邀請到的是南投魚池鄉的第三代茶農,春錦製茶的Jason老師,同為茶葉新創品牌 re:tea 的共同創辦人,re:tea目前在市場上最受矚目的就是香蕉紅茶,除獨特的香蕉造型外觀外,更重要的是茶香的多層次口感,這絕對是傳統結合創新的典型範例之一,那究竟從傳統茶園到新創品牌這條路到底好走嗎?請一定要完整收聽節目唷!   「圖片來源:re:tea提供/香蕉紅茶產品包裝」   傳統茶農茶行經營方式?   Jason是南投魚池鄉的第三代茶農,目前茶園產出的茶葉是阿薩姆、N0.18紅玉、NO.21紅韻、N0.25紫芽,還有白茶。茶葉的經營從日治時期到今天,魚池鄉香茶巷一直是有名的製茶園區 。很多古法隨著老一輩的離去沒有傳承下來,爺爺奶奶一直以來都是茶農,每天辛勤的採摘製茶,偶而有過路客路過,就賣給過路客,長輩知道種茶就是一年多少斤,給誰收,不會有去參賽、拜訪全台每一家茶行,請他們去試喝,主打自己家的品牌,有的包裝也就是當地“日月潭”大大的三個字,而一般的茶行也大多有自己配合的茶農,發展上確實較停頓。   直到爺爺奶奶、父輩都離開了,真正交到我們自己手上!我們才發現原來要走的路還很遠,我們將茶園品牌以春錦為名,嘗試用科學的方法去重新呈現整個製茶的過程,從數據化統計、新的研發烘培方式、香氣跟茶種的紀錄來突破,就像是白茶最近三年我們才自己嘗試去製作這樣的新茶。   「圖片來源:春錦製茶,點此進入官網」   春錦與re:tea的產業創新?   春錦製茶是一般傳統模式,主打原葉跟長久以來祖父輩傳承下來的客戶,我們希望能把台灣的優質品茶文化,以輕鬆無負擔的方式推廣出去,然而在打品牌的同時也發現越來越多的傳統製茶也開始了傳承與交接,在年輕世代的接棒下,台灣的傳統製茶也逐步品牌化,這是一件好事情,但主要走的就是文青風格、藝文風格,那我們就開始思考如何更進一步的將茶葉文化更加的流行化,因此如何讓傳統真正結合創新,才會有re:tea 這個品牌誕生!   「圖片來源:re:tea提供/香蕉紅茶產品包裝」 re:tea 這個品牌,目前由我跟Bruce一起成立創辦,我們開始在製茶的過程,加入科學實驗,研發不同的東西,搭配不一樣的物料下去配茶,我們很喜歡這樣的實驗之路“有趣” 是我們在創立這個品牌最核心的一個信仰。例如,茶可以跟調酒一樣,是豐富具有多層次香氣跟口感的 、香蕉跟紅茶會搭嗎?又或者如何透過視覺的營造,讓大眾覺得原來茶葉還有這種品飲可能? 「圖片來源:re:tea提供/產品包裝設計過程圖」   re:tea新創時遇到哪些困難?   創造一個品牌相當不容易,每一個操作都是錢和時間,我們在這一路上也遇到了一些困難,主要如下:   一、生產製造上的難度: 一般的工廠都是公規跟固定量才生產,如果新品牌,或是要研發新的製程、包裝,很多廠商都沒辦法配合,大部分都要靠自己突破。例如:香蕉紅茶的鋁帶封裝,因為尺寸是特規的又小,很多廠商在接洽電話就直接拒絕,後面找了一年才找到願意嘗試的廠商,最後也實驗成功。   二、產品研發上的難度: 物料的搭配,不同的物料如香氣、顆粒大小、乾燥或是黏度比例、這些都會是配茶重點,如何有香氣跟味覺上明顯感受,都要不斷地測試,腦海中要去想像各種可能可以執行的方式,最終才能完成一個香氛茶產品! 三、行銷推廣上的難度: 目前的品牌還在行銷推廣中,即便視覺、味覺我們都覺得做得很不錯了,可是畢竟是喝的茶飲,還是要實際嘗試過味道,才能夠透過口碑行銷來達到宣傳,我們接下來會有一連串的實體活動,希望有興趣的聽眾,歡迎到現場試喝給我們意見,我們才能不斷地做出更好的商品!當然re:tea也不只有香蕉紅茶,香蕉紅茶是屬於果調創意,而在香氛茶上我們有木質、礦物、秋冬季等限量茶款,有興趣的朋友們歡迎點此查詢。   「圖片來源:re:tea提供/木質調茶形象照」   台灣的茶品質一直以來都很棒,我們也分常榮幸也拿到兩項2022 iTQi世界美食評鑑二星獎,隨著世代的交替,年輕人因為快節奏無法慢下腳步泡一杯好茶(原葉茶),所以我們用茶包的方式來體現給新一代的年輕人,未來也會推出封裝飲料瓶,讓你隨時體驗好味道!國外一直以來有唐寧、TWG等 各式各樣的海外品牌,我們期許自己也能走出台灣,讓好的創意跟品質被世界看見!   聽完re:tea的創辦過程與理念後,我就在思考這會不會帶動了一個職業風潮叫茶葉調香師,我相信這絕對是傳統結合創新的典型範例之一,台灣茶業流傳歷史悠久,這是一個值得被大家重視的文化,我相信這麼深厚的文化底蘊不會失傳,而是以不同面貌融入消費者生活中!

發現新大陸|我的兩岸之旅,帶你看對岸文化、財商、投資

發現新大陸|我的兩岸之旅,帶你看對岸文化、財商、投資

發現新大陸Podcast|我的兩岸之旅,帶你看對岸文化、財商、投資!我是兩岸Talker|小庫子,快跟著我一起走出台灣,放眼世界吧~(庫哥提醒:想收聽系列節目的朋友,手機版請往下拉,電腦版則位於右方唷!)   發現新大陸EP01|沉澱資金: 一提到對岸的商業模式,絕對少聽不了沉澱資金四個字,那沉澱資金是什麼呢?讓庫哥簡單說給你聽~

保險經紀人在做什麼?怎麼做才能邁向高薪【台北南京保經團隊 林竣閎 處經理】

保險經紀人在做什麼?怎麼做才能邁向高薪【台北南京保經團隊 林竣閎 處經理】

想成為保險人嗎?想透過保險從業挑戰百萬年薪嗎?那你一定要先瞭解什麼是保險?保險從業需要具備那些特質,再來思考「單一保險品牌」&「保險經紀人」哪一種適合你! 有感好生活|好險有你 【有感說Allen ft. 台北南京保經團隊】 |本節目適合聽眾| 1.對現況工作不滿意 2.想轉職沒有頭緒者 3.保險保經從業人員 有感好生活是有感說創辦人Allen開設的系列節目,有分不同主題以期待能帶給有感說的聽眾朋友各方面專業建議,讓更多人有更多種美好生活的方式。而本系列主題聊的就是風險,相信很多聽眾朋友們還不明白保險&保險經紀人差異在哪裡?本系列節目就邀請到台北南京保經團隊來與您分享!   疫情時代的工作選擇 你一定常見到保險、保險經紀人的招募廣告吧,多數講著邁入高薪、成功人生等標語,而真的是這樣嗎?保險這一行真的就這麼好賺嗎?   你知道嗎?在疫情時代不少公司被景氣影響,面臨縮編、裁員、減薪的情況,該怎麼辦?你是否也迷網了呢?面臨工作量的增加,或是人生事業的無所適從,不如來聽聽這一份兼具財富與使命的行業是怎麼做的吧?   保險經濟人到底是什麼樣的職業? 然而我們這一系列節目就來聊「風險」,生活中風險無處不在,相信聽眾朋友們多多少少都有保險吧!那保險品牌這麼多,該怎麼選才適合你呢?那為什麼節目會說保險是一份用責任賺錢的使命事業呢?   若你有這個煩惱,不妨聽聽本系列節目,由Allen帶你認識集合「誠信、量身、精進」三大特色的保險經紀人團隊「台北南京 保經團隊」是怎麼幫顧客規劃服務。更重要的是來聽聽台北南京團隊是如何協助團隊夥伴來完善客戶服務,讓客戶滿意度超過一百分!   台北南京保經團隊 林竣閎 處經理 本系列有感好生活節目第一集邀請到「台北南京保經團隊的家長 林竣閎 處經理」來跟各位聽眾朋友們聊聊,什麼是保險經紀人、台北南京保經團隊的特色文化、營運系統是什麼?而總是帶著滿腔熱血服務客戶、照顧團隊的 竣閎 處經理,平時是怎麼服務客戶,幫助團隊夥伴成長呢?想要了解更多保經相關知識或想加入台北南京團隊的朋友們,可以收聽系列節目或透過有感說洽詢唷!       點擊圖片收聽系列節目   錄音現場影片-鮑姿廷 襄理 承受過風險,才明白風險控管與預防的重要性,這個觀念我們都明白,但多數人不會去實踐,為什麼一定要等到傷上家傷的時候,我們才追悔呢? 錄音現場影片-張翊澄 主任 被導遊耽誤的保險經紀人,為什麼她會想轉職為保險經紀人呢?在離開導遊業後又到了工廠工作過,收入也算是穩定,加入保險業在沒有提前經營人脈的狀況下,是什麼原因促使她擁有勇氣踏入這一行呢?讓我們一起聽聽她的故事吧! 錄音現場影片-許琇景 經理 什麼以前最討厭保險業務,卻又堅持做保險呢?起因於曾經家裡保險的購買經驗非常不好,所以對保險業的外勤人員印象實在不佳,所以我從內勤開始做起,致力於改變保險的銷售流程,那最後為什麼我又踏入了業務這行呢?請聽我的保險生命故事! 錄音現場影片-韓為紳 經理 我是個誤入奇途的保險人,保險從不在我的人生清單,但靠著保險我完成了不少人生清單,為什麼我能做到呢?我認為從事這一行,一定要把話說清楚,帶客戶真的瞭解合約是我的從業堅持,想知道我的保險從業故事嗎?歡迎收聽我的節目唷! 錄音現場影片-呂佳惠 經理 資深的行銷主管,轉投保險這一行,你說這樣的轉業是否存在著風險,但你知道嗎?當你無法顧及工作與家庭時,這風險才是真正的大風險,那保險幫助了我兼顧二者了嗎?歡迎收聽我的保險生命故事唷! 錄音現場影片-林芳儀 經理 我曾從事過銀行業者、藥廠業務,從前的我總是為了錢在賺錢,每到一個時刻一切又從頭開始,而保險卻讓我有了固定收入外,更獲得了客戶的交情,這價值只要我的服務夠好,就會一直存在,想知道我的保險生命故事嗎?歡迎收聽! 錄音現場影片-邱詩婷 襄理 我也是個被保險傷害過的人,因此我深知瞭解保險合約的重要性,我也希望我身旁的親友不再有人被保險傷害過,保險是預防生活被改變,不是在傷口上再撒鹽,我是台北南京保經團隊 襄理 詩婷,歡迎收聽我的保險生命故事! 錄音現場影片-李子宜 主任 電子業待的好好的為什麼要轉職呢?15年的電子業經驗轉職成為保險經紀人,對於家庭主婦的她來說也是一種風險吧?是什麼原因吸引她加入保險經紀人這一行呢?台北南京保經團隊有什麼樣的吸引力,就請聽聽本集節目! 錄音現場影片-何海珊 主任 我是保經人海珊,客戶維繫對我來說遠比陌生開發更為重要,如何服務好客戶,你必須深刻的瞭解他的各種狀況,才知道什麼樣的配套最適合客戶,我最喜歡的是幫客戶預算規劃,我會告訴他該怎麼把錢花在刀口上,想知道我的保險生命故事嗎?歡迎收聽!