【三種經典威士忌調酒|在家Bartender】不能出去喝?Nick帶你自己調出威士忌好品味

【三種經典威士忌調酒|在家Bartender】不能出去喝?Nick帶你自己調出威士忌好品味

喜歡在家調酒嗎?你是威士忌的初學者嗎?想知道威士忌怎麼調嗎?就讓Nick來分享,本次要分享的酒譜是威士忌的三杯調酒:

「威士忌可樂(WHISKEY COKE)、教父(God Father)、曼哈頓(Manhattan)」

我們都知道在疫情期間重創很多產業,特別是餐飲、酒吧、娛樂等產業,本來每個周末都可以去小酌一杯的樂趣,都被疫情給剝奪了!

不過沒有關係,以前在酒吧,一個晚上可能花掉1000~2000元,也是個蠻燒的,那今天你看了Nick的這篇文在家自己調酒,這些鈔票可以讓你喝一個禮拜都不是問題~

當然提醒&警告:飲酒過量,有害健康!

也因為這陣子疫情的關係,想必很多人都很懷念當初和朋友喝個兩杯的記憶,我一直在想怎麼樣的文章會幫助到大家,現在就跟著Nick在家調起來,並且和朋友打開視訊一起雲喝酒~

開頭就說本篇介紹威士忌的三種調酒,其實威士忌沒有很貴,我記得在夜飲中有一集提到「在台灣有一個迷思就是年份決定威士忌的好壞(前往收聽)這絕對是比較狹隘的觀念,有很多調和威士忌因為法規的關係不能印上年份,但裡面可能參雜著一些老酒,像台灣的品牌葛瑪蘭就是一個經典的例子,在國外這可是神酒呢!那我們就開始調酒囉~

第一種:威士忌可樂(WHISKEY COKE)

(點此看威士忌可樂詳細介紹)

威士忌可樂只有三種材料,也是簡單易調的,但重要的「你的威士忌是什麼威士忌」?

威士忌可樂只有三種材料,也是簡單易調的,第一種材料當然是威士忌,但重要的來了,你的威士忌是什麼威士忌,很多人在想是不是隨便一支威士忌加可樂就可以了(你要這樣也行啦,每個人喜歡喝的味道不一樣)但是我要講的是酒吧常用的,沒去酒吧也能讓你體會到酒吧酒感!

我推薦兩款波本威士忌

Jack Daniel 和 Maker's Mark

這兩支絕對是酒吧比較常用到的,後者是連日本人都愛的波本威士忌喔!

第二種材料就是可樂,這就比較好取得,但我建議是鐵鋁罐的可樂,因為他的口感會比較好一點,這邊順便微補一下可口可樂的歷史好了,起初的可口可樂是提神飲品,是到了近代才改良成我們現在的味道的!

如果你想喝WHISKEY的HIGHBALL,就把可樂改成氣泡水,這樣也可以是另外一杯清爽的調酒。

第三種是檸檬或萊姆,這可加可不加,有些人就是不喜歡,那這邊教一下分辨檸檬和萊姆,檸檬皮粗有籽,萊姆皮薄無籽,真的不會看,就請支援收銀囉!

第二種調酒:教父(God Father)

這杯調酒其實我還蠻喜歡的,我個人偏好杏仁味道,但是不敢品嘗杏仁的朋友們也別擔心,教父通常是用杏仁香甜酒來調,我認為這和杏仁茶是兩個不一樣的東西,香甜酒我覺得是有它的香味,也不會像杏仁茶煮出來的味道那麼的濃郁。

以標準酒譜來說這杯酒是1比1,但我喜歡3(威士忌)比2(杏仁香甜酒)的比例。

我建議用DISARONNO,因為這是大部分酒吧用的杏仁香甜酒,調出來的味道也是酒吧的味道。

第三種調酒:曼哈頓(Manhattan)

有雞尾酒之王之稱的是馬丁尼這個大家都知道吧,也是金牌特務裡面一直出現的酒,當然也有雞尾酒之后的調酒,就是曼哈頓,他的材料很簡單三種,威士忌、甜苦艾酒和苦精,是一杯味道非常特別的調酒,第一口喝起來會苦苦的但是因為有苦艾酒的關係,尾韻會回甘的感覺,我覺得在家可以喝上這麼一杯酒吧才喝的到的調酒真的一種小確性。

威士忌和甜苦艾酒的比例是5:2,然後再滴上一兩滴的苦精,加入冰塊攪拌在濾掉冰塊即可,不要小看苦精這種東西,其實他是一種濃縮的酒液,味道可是一滴就感覺得到的喔!

以上就是我分享疫情期間在家可以享用的調酒,我很想分享一些搖盪法的調酒,但主要還是要以每個人都可以輕鬆上手為主,如果家裡有調酒器具那我也是會不吝嗇地分享喔~

 

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買中古車前必看注意事項!不可不知的進口二手車買賣契約陷阱

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最重要的買賣中古車前注意事項有哪些? 1.購車簽約前務必瞭解|本身的財務能力! 2.購車簽約前務必瞭解|汽車通病有哪些? 3.購車簽約前務必瞭解|基礎維修保養知識! 4.購車簽約前務必瞭解|網路常見詐騙有哪些?   您現在收聽的是FM.94「就是要上車」讓我帶你買的安心,相信不少螢幕前的帥哥美女都想買台雙B或進口車,但不少人在買完進口車後,常發現問題非常多後悔莫及!那究竟是進口車的二手市場水很深,還是本來就不好養呢?馬上跟著我上車吧!   大家好,我是明龍汽車的David,明龍汽車在士林區承德路已經超過四十年,四十年的時間可以說幫祖孫三代都換過車,那我個人也有十多年的進口中古車服務經驗,今天我們就來聊聊是真的進口車不好養,還是水太深?先從價格問題來解析,首先中古車不管怎麼樣妥善率與保固就是沒有新車來的漂亮,但價格落差的確就是有很大差距,我自己認為敢買雙B的朋友基本上有一定的經濟能力與價格認知,那我們節目就不講貸款壓力太大過不去的車主類型,而是產生合約糾紛,或是買到問題車款!   一、當心套路!二手進口車價格問題比較   相信不只是老闆們,不少年輕人們都有台雙B夢,但網路上的雙B購車慘痛案例時在太多了,像是買到事故車、買到調表車,甚至被合約詐騙都有可能發生,而這些問題在當下購車時,消費者很常容易被對雙B夢的憧憬而忽視!   那在買車時特別是二手進口車時,我們該注意什麼事項呢?一開始我以最常見的2015年的賓士C300車款來做案例,明明該賣100-200萬區間,為什麼網路上只賣70萬?這很可能就是常聽到的現場沒有車,再洗你去看別台車!另外,還有什麼可能性呢?   1.事故車判斷,通常會檢查哪些地方?請完整收聽節目唷! 2.車子不在現場,引誘你看其他車輛?請完整收聽節目唷! 3.需要大修車、調表車怎麼去看?請完整收聽節目唷!   二、購車必看!二手車賞車注意事項   其實從剛剛的案例來看,車商是否透明真的很重要,那有些問題不是用眼睛看就能看出來的,接下來節目的第二段落我就會來跟大家分享,現場賞車時要注意什麼事情呢?   1.不要熱車試車,起步加速有無嚴重頓挫感 2.試車時不要開音樂,聽聽引擎有無異音 3.有沒有GOO檢驗&維修報告 4.有沒有標明車況不符多久內原價購回   三、小心陷阱!二手車合約詐騙案例   曾經聽過的買A車交B車?貸款糾紛?以我們曾經處理過的案例來說,有位我們曾經協助處理糾紛的客戶以為自己實際買車的金額是三十多萬,但最後貸款算下來居然高達五十多萬,其實車商不只在車況上要透明,在協助消費者簽約也是要誠信!   切記!購買二手中古車前仔細閱讀二手車買賣契約內容至關重要,千萬別被價格話術。   四、購買二手進口車推薦原因?   新車落地後打八折,另外,推薦選購二手車的原因除了經濟考量之外,車型的選擇上也較多,並且許多新車上市後仍有硬體需排解問題,二手車在選購上可以查詢的資料較多,特別對於新手更具保障。   那很多人會考量到二手中古車維修費,那選擇車商上則是要選擇經營夠久,且業界誠信較高的二手車商,對我們來說做生意不在於單次的暴利,而是客戶的長久維繫,像我們不少客戶都會在購車後,開個幾年再以車換車,在折舊上也不會過於心疼。   若車況佳,一般車齡15年以上才會有大筆維修費,買二手車還有5-6年的使用期限。以上就是在購買進口二手車前你需要有的基礎觀念,你也迫不及待想要擁有自己的進口車嗎?歡迎你持續收聽我們的節目,或直接到台北市北投區承德路六段505號 來明龍汽車賞車,讓最透明的明龍汽車帶你開對車,人生、事業都能一條龍! 想買車嗎?馬上到明龍汽車官網查詢!https://www.mlcar.com.tw/ 更多好車資訊,明龍汽車YT頻道!https://www.youtube.com/channel/UCY69Ch9OWhVbz2CKAHYzn6Q  

有感名人堂EP04|經營顧客更要經營員工【佈力碁管理顧問有限公司】

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你是企業老闆、高階經理人嗎?總是帶不動你的員工,或是無法激勵合作夥伴嗎?各位老闆,若你也有這種狀況,本集節目會帶給你不一樣的精采企業管理知識!   歡迎收聽ListenContent有感說【有感名人堂】我是有感名人的的主持人Allen,有感名人堂會邀請企業家來聊聊他們在創業上的心路歷程,並與聽眾朋友們分享其中他們最有感的經歷。   那什麼是有感呢?有感說將「有感」定義為:「自我認同、相信自我的專業價值能真的幫助到他人」,所以一有感就要放膽說,那本集有感名人堂要邀請哪位企業家來放膽說呢?我們邀請到的是「佈力碁管理顧問有限公司」同為「摸摸塔羅教練學苑的創辦人」創辦人 朱灝宸Hauson 。   Hauson有句Slogan讓同為創業家的我很有印象,就是:「老闆!有志難伸找Hauson」通常企業家出現有志難伸的情況,不外乎就是員工帶不動,有想法卻沒有人協助執行,只好校長兼撞鐘,但效率又不高,真的有志卻難伸!   若你也是老闆、創業家,你一定要來聽一聽為什麼有志難伸一定要找Hauson,他有什麼辦法能幫上你的忙,而他是如何從2C的塔羅師,逐步走向企業管理顧問這一條路呢?以下進入專訪問題簡述,若想知道Hauson精彩內容的朋友們請持續收聽我們節目! Q1Allen: 為什麼有志難伸要找Hauson,我剛剛說的情況是你絕大多數客戶遇見的情況嗎?   Q2Allen: 我們剛聽了不少員工與老闆兼的矛盾案例,我們可以發現不是員工不好,而是他打從心底不懂你為什麼要這樣做?因此產生了排斥心態,當這件事發生後,往後的溝通是否更不順暢了?那針對這樣的狀況,我們可以怎麼解決~   Q3Allen: 說到塔羅師,不少人會把塔羅想像成為命理、神祕學,而塔羅可以說是一種淺易事高我的探測,但鮮少人會從塔羅轉切企業顧問管理,為什麼你當初為這麼想?並開設了摸摸塔羅教練學苑與管理顧問公司呢?你認為這中間是有商機的嗎?   Q4Allen: 剛你有提到商業10階段、7大核心職能開發,相信在這一套模式的運作上,一定能幫助企業家與團隊能創造出改善契機,甚至由老闆開始徹底改善勞資雙方關係,相信你一定認同:「當一間公司老闆與員工的關係只剩下JD與勞基法,這一家公司的業績會徹底完蛋」那你有什麼建議給老闆?   Q5Allen: 當過員工與老闆的我們都知道,員工才是公司的命脈、靈魂所在,再好的商業模式、再豐富的企業資源,就是你有很厲害的武器庫,卻沒有士兵拿著他去打仗一樣,所以如何創造雙方共識,共同擁有安內擾外的目標極為重要了!若老闆們有什麼樣的狀況還可以找你服務呢?   Q6Allen: 一個人行為就只是行為,但一群人有一樣行為就是文化,有了文化才能建立公司系統,企業運營在於循環創造可用於獲利的資源,那企業擁有很好的模式卻沒有賺錢,最大的原因就是少了中間資源的使用者,相信要驅動這些使用者中間是有很多問題所在,需要層層剝開、逐步探究問題,這也是Hauson說自己是解題師的原因,我相信企業要成長 解決人與人之間關係問題絕對是關鍵,關於這一點你怎麼看?   想知道Hauson精采實戰經驗,歡迎收聽本集節目,我們會跟大家聊「老闆們經營顧客前,一定要先經營員工這件事」,若你也是企業家,正有轉型、專案推動不順或是二代接手與員工溝通問題,歡迎透過有感說連繫Hauson!     企業解題師【朱灝宸 / Hauson】 佈力碁管理顧問有限公司 負責人 摸摸塔羅教練學苑 創辦人 國際教練聯盟(ICF)認證系統訓練   擁有11年塔羅實戰經驗、34位企業主諮詢配合,超過1200位不同客戶,獨創10商業階段、7核心目標導向系統,這是一套能由企業主來輕鬆啟動的團隊激勵工具,幫助企業家在有限時間內帶領公司解決問題、走向高峰!   官網:https://murmurtarot.com/ 粉絲團:https://www.facebook.com/murmurtarotsun   商業、職能、生活|知識 都在有感說 更多創業家訪談節目   有感名人堂|藝璞兒股份有限公司【Ladouce美妝保養品養膚之道】   有感名人堂|樂芯生技有限公司【最純淨的益生菌】   有感名人堂|單身心句點【以共識談情,讓彼此更多話題】   更多創業家訪談專欄   創業專訪|養膚就該回歸簡單,美妝保養品開發之道   創業專訪|不只賣產品,更為顧客健康做把關   創業專訪|將網站精準媒合,成為室內設計師與客戶溝通橋樑   創業專訪|經營手機通訊行,你得膽識過人   創業專訪|教跳舞需要開公司?你不知道的舞動人生商機