【威士忌可樂WhiskyCoke|在家Bartender】最適合調酒初新者可樂+威士忌,別騙Nick你沒喝過

【威士忌可樂WhiskyCoke|在家Bartender】最適合調酒初新者可樂+威士忌,別騙Nick你沒喝過

酒局必學,威士忌可樂怎麼調才好喝!?威士忌可樂WhiskyCoke可以說是一開始接觸調酒的入門款,為什麼我會這樣說呢,想一下我們的學生時代,在經濟還沒有那麼獨立的狀態下,酒吧基本上不是學生的首選,大部分的學生都會選擇往夜店跑,有酒又有咩,還可以享受狩獵的感覺。

不過現在的時代背景不同,現在資訊發達,酒吧文化也逐漸的興起,也有更多的選擇。那我為什麼會說威士忌可樂會是一開始接觸的調酒呢?

回想一下當初第一次到夜店看著酒單,當排隊排到你的時候,你看著酒單上面的調酒,龍舌蘭日出,藍色夏威夷,螺絲起子,琴通寧,性慾海灘,威士忌可樂等,你是否還要沉思一下要喝什麼酒顯的你很懂呢?

別騙了,你只看得懂威士忌和可樂!

而且沒人在乎你點什麼鬼!可能一兩點,或是搖一搖後你只會看到性慾,再過一兩分鐘才看到海灘(我指的是反應變比較慢)

那威士忌可樂絕對會變成你點調酒的首選,第一不會雷!第二至少你還喝過可樂~

但隨著年紀的增長,當你喝過酒吧的威士忌可樂,你深深明白這和夜店的不同,但怎麼調一杯好喝的威士忌可樂呢?跟著Nick看下去...

 


首先要先選材料,第一當然是威士忌選擇

【波本威士忌】會是首選,因為味道大眾的接受度比較高,但現在的調酒文化已經很發達了,甚至還有煙燻味、草本味和花香的威士忌可樂出現,都是酒吧的前輩日積月累的成果,也是非常驚艷的創作。

那波本威士忌又有不同選擇,波本威士忌我會選擇的是”美格”或者是”傑克丹尼”

這兩款都是酒吧常見的波本威士忌,或者是你要粗曠一點的味道,你也可以選擇瘦子代言的”金賓”,這個就比較偏向各自的喜好,你喜歡田納西州的就選傑克丹尼,你喜歡肯塔基州就選美格,你喜歡郵遞區號是116的就選瘦子,開個玩笑,這邊還是去試喝看看,你才能知道你喜歡什麼味道。


第二種材料就是可樂,可樂也有差別喔!

那兩大品牌你要怎麼選我覺得沒什麼差別,但是我選的是包裝如果你今天有玻璃瓶的可樂,那恭喜你這杯酒的氣泡感絕對是最好的。

但是大部分玻璃瓶是很難拿到的,只剩易拉罐和寶特瓶,易拉罐的氣泡感會比較好一點,當然保存可樂的材質有差別,就問你易拉罐可樂和寶特瓶可樂哪個好喝,你就知道該選哪一個了。


第三種材料就是檸檬或是萊姆

這可以說是點綴威士忌可樂的關鍵,不管加了檸檬或是萊姆,都會讓這杯調酒風味更鮮明,口感更為清爽,檸檬的口感會偏酸味道也會比較嗆,萊姆的味道也是酸但比較滑順,看你想要怎麼的風味去詮釋再來做選擇。


Nick調酒方針

那現在要講如何調制,是採用直調法!

所謂「直調法」不是全部加下去喇一喇就好了欸,幹什麼東西!鼎邊銼是不是!

第一個就是杯子,你可以選擇冰杯

或也可以選擇杯子加滿冰攪拌,再把水和冰塊瀝出,後者比較麻煩,建議還是冰杯就好,且冰杯可以讓氣泡的調酒口感更好。

我的威士忌可樂調制順序會是

1.【冰杯+45ml的威士忌】

2.【加滿冰塊】

3.【可樂至杯子8分滿】

4.【再擠一個檸檬角】

5.【稍微再攪拌三、四圈左右】

這樣子在家也可以做出酒吧的調酒唷!我相信每個調酒師的順序都不同,也可以研究看看怎麼樣的調法自己最喜歡。

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軟裝設計是什麼?FarFar教你成為軟裝師必聽必讀的知識有哪些!

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軟裝設計是什麼?FarFar教你成為軟裝師必聽必讀的知識有哪些! ​​在這一系列節目帶你「從家開始」熱愛生活的每一角落、每一分鐘。在每個時間,找到當下的意義,在每個空間,找到眷戀的感覺,不管你是老屋族、租屋族、想轉型的室內設計師、未來的軟裝師、有商業空間設計需求的老闆們或者與同樣熱愛空間美學的你!   一、成為軟裝師必聽必讀1|軟裝設計是什麼?     近年來,台灣的軟裝產業蓬勃發展,越來越多的消費者開始關注室內裝修和設計,並且願意為其投資。但你對於軟裝設計這個產業和軟裝師的職業瞭解多少?本集邀請到DO UP Décor Planner的創辦人兼軟裝設計師-培培,以及《FARFAR CAMPUS》創辦人JIMMY,一起來聊聊,關於軟裝的相關知識!   (一)軟裝必學|顏色搭配 色彩學絕對是軟裝設計的重要一環。顏色可以給人帶來不同的情感體驗,因此,在選擇顏色時需要考慮整個房間的風格和主題,以及房間的功能和空間大小等因素。通常情況下,房間的牆壁顏色應選擇比較中性的顏色,而軟裝飾品則可以選擇一些鮮豔或明亮的顏色,以增添生氣和活力。   (二)軟裝必學|紋理觀感 也是軟裝設計的重要一環。不同的紋理可以給人帶來不同的感受,例如棉質和羊毛的材質會讓人感到柔軟舒適,而皮革和亞麻的材質則會讓人感到更為高雅。在選擇紋理時,需要考慮整個房間的風格和主題,以及各種材質的搭配,以達到和諧統一的效果。   (三)軟裝必學|物體形狀 這也是軟裝設計的重要一環。不同的形狀可以給房間帶來不同的視覺效果,例如圓形的家具可以使房間顯得更加柔和和溫馨,而方形的家具則可以讓房間顯得更加穩重和大氣。在選擇形狀時,需要考慮整個房間的風格和主題,以及家具的功能和空間大小等因素。   (四)軟裝必學|光影設計 最後,光線也是軟裝設計的重要一環。不同的光線可以給房間帶來不同的氛圍和效果,例如自然光可以讓房間顯得更加明亮和通透,而柔和的燈光則可以讓房間顯得加溫馨和浪漫。在進行軟裝設計時,需要考慮光源的位置和亮度,以及不同燈具的風格和效果。此外,窗戶的位置和大小也需要考慮,以便讓充足的自然光照進房間。   總之,軟裝設計是室內設計的重要組成部分,可以透過顏色搭配、紋理、形狀和光線等方面來創造出一個舒適美觀的居家環境。在進行軟裝設計時,需要考慮整個房間的風格和主題,以及房間的功能和空間大小等因素,以達到和諧統一的效果。最重要的是,軟裝設計需要符合居住者的個性和喜好,讓他們感到舒適和放鬆。   二、成為軟裝師必聽必讀2|成為軟裝師該具備哪些條件?     如果你想要成為一名軟裝師,需要具備哪些重要的條件呢?一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊台灣軟裝產業的現況、軟裝產業的發展和多元性,如果想要成為一位除了日常生活中培養美感外,有美好經驗的累積,多逛展覽、看電影、欣賞美的事物,認真地體驗生活中的每一刻其實都是對美感的經驗的累積。如果想成為一名軟裝師,需要具備3個重要的條件: 1.軟裝師必須時刻保持興趣! 2.軟裝師必須不斷強化美感! 3.軟裝師必須熟練簡報軟體! 三、成為軟裝師必聽必讀3|軟裝初學者的基礎課程?     如果你想要成為一名軟裝師,初學者該學習哪些課程呢?一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊在學習軟裝設計時必需要懂的知識內容,了解需求、空間風格挑選、前置作業、價格預算控制等,豐富的經驗分享。如果是初學者想學軟裝設計,需要學習哪些事情呢? 1.軟裝學習|了解軟裝設計的基礎知識! 2.軟裝學習|研究現有的軟裝設計案例! 3.軟裝學習|開始設計自己的軟裝設計方案! 4.軟裝學習|與其他設計師交流和分享! 四、成為軟裝師必聽必讀4|五個提升空間質感軟裝設計技巧     如果你想要將家居空間裝飾得更有質感,創造出舒適且富有個人風格的居住環境,必要學五個軟裝設的小技巧!一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊在如何運用軟裝設計小技巧的知識內容,壁紙或壁布、飾品、藝術品等等,來做佈置的經驗分享。如果是初學者想佈置自己的空間,提升空間質感,需要學習哪些技巧? 1.軟裝技巧|運用壁紙、飾品、燈光等三方配置! 2.軟裝技巧|除了藝術品、還有哪些軟裝小物可以運用? 五、成為軟裝師必聽必讀5|需具備基本技能、非本科也能成為軟裝師     如果你想要成為一名軟裝師,非本科也可以做到嗎?成為軟裝師所具備哪些重要的技能呢?一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊台灣軟裝產業的現況、軟裝產業的發展和多元性,如果想要成為一位軟裝師該如何培養?軟裝師想要有更多發展,需要具備哪些思維? 1.軟裝思維|探索美感的累積性! 2.軟裝思維|設計職業發展藍圖! 六、成為軟裝師必聽必讀6|成為軟裝師先從居家辦公室開始做     前些年疫情期間常常發生居家工作,在家裡的工作室要怎麼佈置得更舒適,讓我們擺脫懶散,更好更快的進入工作狀態呢?那如何在家中營造出一個完美的工作環境,以確保舒適度和專注力,絕對是一項需謹慎思考的挑戰,想知道怎麼做嗎?馬上點選連結收聽!   軟裝關鍵重點|居家工作室軟裝設計方針,打造效率美觀空間聽這集! 除了上述條件外,還有哪些重要的條件呢?快點選上方圖片聽聽《FARFAR CAMPUS》創辦人JIMMY和DO UP Décor Planner的創辦人兼軟裝設計師 培培怎麼說!請一定要鎖定本集的節目內容!