十二星座創業分析|火象星座牡羊座創業家

十二星座創業分析|火象星座牡羊座創業家

【牡羊座】富有動能的開創型創業家

創業性格|牡羊座可以說是12星座中最富有行動力的創業者了,面對計畫好的事業藍圖他們總是精力充沛、極具熱情,每天都期待能將想法付諸行動,你可以說這樣的性格是衝動,但也是一種果斷,不畏失敗與困難的表象。

像是Google的創辦人之一「賴利.佩吉Lawrence Edward Larry Page」就是牡羊座的創業家,他曾經有一句名言:「當夢想出現時,抓住它」,這體現了牡羊座看見目標的行動果斷。

價值觀念|牡羊座行動果斷、執行力強,在他熟悉的行業圈中是富有號召力的,但牡羊們不喜歡受制於它人,若在團隊中不被信任的話,則會大大的打擊牡羊的行動意志,甚至會讓行事衝動的他萌生退意,因此牡羊座在創業上,常有合則來,不合則散的想法。

待人處事|為人直爽,看似大而化之,但實則心思細膩,處處為他人著想,不愛刁難他人找麻煩,我不開心我就直說,不會私底下來另一套。但也因為這樣易燃易爆炸的個性,容易造成團隊破裂,甚至是拆夥再也不會有合作機會,這一點要特別注意唷!

工作積極|當牡羊座真心認為一件是可行,你很少看見他消極的一面,總是說走就走的他,對待工作可是百分百的投入,並非常願意分擔工作,並且具有責任感,並主動承接挑戰,越有挑戰性的開創工作越適合牡羊座去執行唷!

給【牡羊座】創業家建議

牡羊座創業家做起事情來總是驚為天人般的迅速,卻又不失條理性,但不得不說創業的路上處處需要思考,記得偶爾停下腳步,聽聽旁人的意見,甚至可以洽詢個高階經理人成為決策的最後一關,因為你們很容易決定一件事情,就不顧一切的往前衝。

在商業相處上,永遠不要把你的脾氣拿出來,每一句話出口前,先微笑應對才是進化過的牡羊座。讓自己時刻保持在高情商的狀況之下,有時候牡羊座的衝動,容易落人口舌!

特別是要注意你的身旁有沒有管不住嘴巴的夥伴,有時候你待人真心、真性情,但卻難保別人不會不小心將你的小情緒脫口而出唷!

【牡羊座】創業合夥星座建議

雙子座可以說是非常適合一起共識的夥伴,牡羊行動力強,做起事情來風風火火,最討厭拖泥帶水的夥伴,雙子座的行動力、冒險性、堅持力可以非常強勁的!

牡羊座看似樂觀開朗,但不少牡羊生性有些悲觀,積極果斷只是他們的表象,讓自己過得實在一些的方式,而同為悲觀主義者的天蠍座不得不說能清楚牡羊座的心中所想,加上天蠍是一個謀劃者,牡羊是執行者,兩者配合起來互補性絕佳。

【牡羊座】招募員工建議

雖然你們有時候受不了巨蟹座的柔情似水,但不得不說巨蟹的貼心細膩可以大大彌補你的衝動脾氣唷!再來射手座的行動力也非常適合作為你的左右手唷~

有感說【牡羊座】Talker

創業Talker|Weston

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歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》