樂芯營養教室│膳食纖維知多少

樂芯營養教室│膳食纖維知多少

【歡迎來到 有感說 樂芯生計|吃貨營養師小教室】

不少人都聽說膳食纖維很重要!那膳食纖維怎麼吃?為什麼要吃膳食纖維呢?就讓吃貨營養師來告訴你!

 

我們常說的膳食纖維(Dietary Fiber)多半是指一般存在日常食物裡面,而且不會被消化或吸收的物質總稱,大部分是碳水化合物。那吃貨認為其中可細分為水溶性纖維與非水溶性兩大種類。像是而植物和果膠類就屬於水溶性纖維。另外,一般常聽到的木質素,就屬於非水溶性纖維。

 

【那為什麼要吃膳食纖維呢?】

1.我們常說膳食纖維是清潔大隊,因為膳食纖維中所含的菊糖、果寡糖及乳果寡糖等成分,可以讓益菌繁殖來改變細菌叢生態,進而能幫助消化、維持消化道機能、使嗯嗯順暢,並且把一些壞東西裝進黃金先生的行李箱,一起趕出去!

2.容易覺得飽飽的!吃了含膳食纖維的食物,通常咀嚼時間會比較長一些,那就比較容易有飽足感,進而避免吃進過量的食物。還不只這些唷!膳食纖維會吸收水分膨脹,那存放食物的空間變小,就吃不太下其他東西囉 ~ 而且膳食纖維多不含熱量,相信這是不少女人們最在意的事情,若能固定運動搭配適量的膳食纖維,女人們!這個夏天妳還煩惱什麼?

 

【水溶性跟非水溶性膳食纖維來源】

水溶性纖維,可從燕麥、大麥、豆類、車前子、愛玉等食物中攝取,這些是屬於植物膠。另外,果膠類,他的保水性比較強。像是柑橘類、蘋果、梨、香蕉等,都含有果膠水溶性纖維唷!非水溶性纖維,主要就是由葡萄糖聚合而成的纖維素,能吸水又不溶於水。像穀類、豆類、根莖菜類。那比較特別的半纖維素,就像是海藻類。以上就是吃貨對於膳食纖維的簡單介紹唷!大家有沒有比較清楚了呢?若有疑問歡迎加吃貨的官方LINE一對一的營養諮詢~

 

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星期五晚上必聽!Fun鬆生活學:為你的生活注入放鬆能量

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在壓力滿滿的生活中,放鬆應該成為我們的待辦事項之一。Fun鬆生活學是你星期五晚上的最佳陪伴,帶你探索生活的各個角落,從下班娛樂到美食、女性美容、健康與購物,讓你的週末充滿樂趣和驚喜!想知道如何在忙碌的生活中找到平衡?立即收聽我們的節目,為自己制定一個放鬆計畫吧!   探索Fun鬆生活學:讓放鬆成為生活的一部分   現代人生活繁忙,工作與家庭壓力讓我們疲於奔命,很容易忽略自己的身心健康。然而,放鬆不應該只是在週末才想到的事情,而應該融入到我們的日常生活中。Fun鬆生活學正是為了這樣的理念而誕生,每週五晚上陪伴你一起學習如何在繁忙的生活中找到屬於自己的放鬆方式,讓週末成為真正的休息日。   生活充滿壓力?來Fun鬆生活學找到解方   你是否因為工作壓力、家庭責任而感到喘不過氣?每天的待辦事項總是讓你感到焦頭爛額,想要放鬆卻又不知道從何開始?Fun鬆生活學就是你所需要的心靈解藥。我們的節目從生活的各個角度出發,無論你是想要尋找下班後的娛樂,還是想要在飲食、美容、健康等方面獲得建議,我們都為你提供最實用的資訊和建議。   為何選擇收聽Fun鬆生活學?   Fun鬆生活學的最大特色在於它的多元性和實用性。我們深知每個人的生活方式不同,放鬆的需求也各有不同,因此我們的節目涵蓋了各種主題,從娛樂、旅遊、美食到健康、消費購物,無所不包。我們希望通過節目的內容,幫助你在忙碌的生活中找到最適合自己的放鬆方式,讓每個週末都充滿期待。   FUN鬆精彩內容等你來聽 每週五晚上,Fun鬆生活學都會為你帶來精彩的放鬆預告。這週我們特別策劃了一系列豐富的內容,從心靈放鬆、健康飲食到娛樂活動,為你提供全方位的生活指南。     學習發呆:把一天拆兩半 分享如何在忙碌的一天中找到片刻的寧靜。學習發呆並不是浪費時間,而是一種有效的放鬆方式,能讓你重新獲得能量,提升工作效率。放鬆心靈最好的方式之一就是冥想。Fun鬆生活學為你精選了最適合冥想的音樂,讓你在紛亂的思緒中找到內心的平靜。無論是早晨醒來還是晚上入睡前,都可以通過這些音樂為自己創造一個放鬆的時刻。     下班吃什麼:上班族必知質感聚餐 本週特別推薦的是HATSU Yakiniku & Wine和牛燒肉專門店,為上班族提供高品質的美食體驗。你是否經常為了下班後去哪裡聚餐而煩惱?這裡的燒肉絕對會讓你滿足味蕾,擺脫一天的疲憊。     你喜歡占卜嗎?占卜後能感受到療癒嗎? 邀請塔羅師Mini與你分享占卜的神秘世界。占卜不僅僅是一種預測未來方向的方式,還能帶給我們心靈上的療癒與安慰。一起來聽聽Mini怎麼說,或許你會對占卜有全新的認識。     晚上親子同樂放電好去處 推薦三個適合親子同樂的夜間活動地點,包括台北士林前港公園、新北新店瑠公公園以及三重大都會公園。這些地點不僅適合小朋友放電,也是大人們紓壓的好去處,讓你和孩子度過一個愉快的夜晚。     年輕人買房指南 房價高漲,對於年輕人來說,買房似乎變得遙不可及。本集邀請阿豪,與你分享年輕人買房的實用技巧和建議,讓你在購房路上少走彎路,找到適合自己的居所。     宜蘭假日兩天一夜放鬆小旅行 沒時間規劃假日旅行?Fun鬆生活學幫你準備好!推薦幾個值得一去的宜蘭民宿與景點,讓你在兩天一夜的旅程中徹底放鬆,遠離城市喧囂,重新充電。     芳香療法:為生活增添香氣 與選香美研學院的Lily一起,探索芳香療法的奧秘。從空間的香氛布置到提升靈魂的香氣選擇,讓我們的生活更加美好。了解芳香療法,不僅能增進居家環境的舒適度,也能為你的心靈帶來慰藉。     情侶夜跑、夜騎三大路線推薦 運動也是放鬆的一種方式,本集為你推薦台北三大夜間運動路線,包括大稻埕河堤、三重大都會公園以及永和→碧潭河堤。無論是夜跑還是夜騎,都能與另一半共享美好的運動時光。     除了給自己安排一場旅行,在家放鬆的小妙招! 歡迎回到每個禮拜五的FUN鬆生活學,今天是FUN指南單元,首先聊聊我們的近況,近期Joanne又當了空中飛人,居然跑到國外裸泳!實在是超特別的經驗,也真是讓人好羨慕啊!(Sylvia在辦公室兩眼淚汪汪),那除了出國安排小旅行外,在家也能怎麼樣來場精緻的小放鬆行程呢?馬上收聽節目吧~     起床上班已經夠辛苦,別連辦公坐著都痛苦!ft.卡關實驗室 物理治療師 阿澤」 今天我們要聊聊一個可能大家都非常熟悉,但往往忽略的問題——就是辦公室坐姿。每天我們上班已經夠辛苦了,難道連坐著也要讓自己這麼不舒服嗎?那除了坐姿不正確可能造成身體傷害外,辦公族還有那些常見傷害呢?腰酸背痛、手腕手軸、腿麻?還有哪些呢?因此,我們邀請到了一位專家來到節目中,幫助我們解決這個看似簡單但影響巨大的問題。他是來自動晰物理治療所的物理治療師,同時也是《卡關實驗室》PODCAST節目的主持人,讓我們歡迎 物理治療師 阿澤!     跟著節目將放鬆變成一種生活態度   在Fun鬆生活學,我們不僅提供放鬆的方法,更希望幫助你將放鬆融入到日常生活中。無論是忙碌的工作日還是閒暇的週末,我們都能找到一個平衡點,讓自己在忙碌中找到一絲喘息的空間。放鬆並不僅僅是一種行為,更是一種態度。我們希望通過節目的分享,讓你學會如何在繁忙的生活中保持輕鬆愉快的心情。   放鬆的科學:為什麼放鬆如此重要?   現代科學已經證明,適當的放鬆對於我們的身心健康有著至關重要的作用。長時間的壓力會導致身體分泌過量的壓力激素,如皮質醇,這會對我們的身體和精神造成負面影響。適當的放鬆可以降低壓力激素的水平,促進身體的自我修復,提高免疫力,改善睡眠質量,甚至增進大腦的認知功能。Fun鬆生活學的宗旨就是希望通過節目的內容,幫助你找到最適合自己的放鬆方式,讓放鬆不再是一件難以實現的事情,而是成為日常生活中的一部分。無論你喜歡音樂、運動、美食還是旅行,我們都有最適合你的建議,讓你在每個週末都能獲得滿滿的正能量。   每週五晚上,讓Fun鬆生活學陪你一起放鬆 無論你是想要找尋心靈的平靜,還是想要在美食中尋找慰藉,Fun鬆生活學都會是你週五晚上的最佳夥伴。我們希望在這個充滿壓力的世界中,為你提供一個放鬆的空間,讓你學會如何在忙碌的生活中找到平衡,擁有更美好的生活品質。  

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正確用藥方法|慢性處方箋與日常用藥,必聽的正確用藥觀念! 歡迎來到《與藥同行》用藥有道,幸福圍繞!我是你的健康守門員 高偉哲藥師,在這個節目中,我們將帶你深入探討各種藥物和健康相關的話題,並邀請專業的藥師、醫生和醫學專家們一同加入對話,以輕鬆、易懂的方式向你介紹藥物和藥物治療方案,探討它們對你健康的影響。     一、台灣常見用藥有哪些? 首先,高藥師會帶聽眾朋友們深入探討各種常見藥物,比如感冒藥、止痛藥、抗生素等,並介紹它們的作用機制、使用方法和適用病症,讓大家輕鬆了解這些藥物是如何幫助健康。其次,高藥師會跟大家聊聊藥物的副作用和可能不良反應,以及不同藥物之間的交互作用,期待協助聽眾朋友們在使用藥物時更加謹慎。 EP01骨質疏鬆用藥 EP02性愛用藥-威而鋼 EP03胃藥種類   二、台灣常見疾病有哪些? 最後高藥師也會介紹一些常見疾病和健康問題,並深入了解相應的藥物治療方案。比如高血壓、糖尿病、骨質疏鬆等,我們將向大家介紹這些疾病的治療進展和最新的藥物選擇,也會關注藥物研究和新藥上市的最新進展,讓聽眾朋友們了解更先進的治療選項。最後,除了藥物治療,我們也會探討健康生活方式的重要性。這包括適量運動、均衡飲食、減壓等方面的知識,讓你在日常生活中能更好地維護健康。   面對長期服藥,不少人感到絕望,總覺得這輩子身體就這樣了,因此不少人會選擇加重藥量或者放棄服藥,但不正確的服藥觀念,反而會讓病情更加嚴重,甚至延伸出更多問題!所以高藥師希望通過這個節目,讓大家獲得正確、科學的用藥觀念,讓大家更了解藥物的作用和使用方法,從而提升健康水平,並搭配日常的健康飲食、作息讓各位聽眾朋友們能真正感受到「用藥有道,幸福來圍繞」!   ●關於骨質疏鬆用藥注意事項 1.蝕骨抑制劑和造骨促進劑作用差異是什麼? 2.健保給付標準有哪些? 這一集我們來聊骨質疏鬆議題,這也是不少長輩很在乎自己的行動力議題,多半的原因就是怕骨質問題更嚴重,甚至是需要子女照顧,那的確預防勝於治療,網路上已經蠻多預防的知識大家可以去參考,高藥師這一集就來聊聊骨質疏鬆藥物治療的問題!快點選上方圖片收聽吧!   ●性愛相關用藥-威而鋼 使用注意事項 1.威而鋼是什麼?機轉有哪些? 2.威而鋼的副作用? 以高藥師這些年的從業經驗,多半需求在於男性,也有不少是太太買給丈夫的,那藍色小藥丸 威而鋼在服用上有那些禁忌呢?我們先瞭解它的機轉是什麼!快點選上方圖片收聽吧!   ●胃藥的使用方針有哪些? 1.胃藥的種類與機轉介紹 2.胃痛與肚子痛的差異性? 根據健保局統計,國人一年吃掉的制酸劑(胃藥)超過20億顆,平均每位民眾一年就吞下超過100顆的胃藥,而自行前往藥局購買的胃藥市場,每年更高達4億元之多,多數是受胃食道逆流「火燒心」困擾~那胃藥真的這麼有效嗎?還是國人飲食真的有這麼不健康,今天高藥師就來教大家胃藥是什麼?大家有哪些搞錯的地方?另外胃藥有哪些禁忌和副作用呢?馬上點選圖片收聽唷!

買房法律、產權登記、婚姻財產與不動產風險全解析(情侶買房/夫妻買房/繼承/都更/詐騙防範)

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在台灣,「買房」不只是人生里程碑,更是一項牽動婚姻、家庭與資產配置的重要決策。許多人在搜尋「房子登記在誰名下比較安全」、「夫妻買房產權怎麼分」、「繼承房產流程」、「買房風險有哪些」時,往往得到片段資訊,卻忽略了背後更關鍵的法律結構與實務操作。   「Podcast解鈴之聲」由「家事解鈴人|鍾依庭 律師」主持,結合第一線法律觀點與真實案例,推出《好家在》單元,聚焦「房產 × 關係 × 法律」節目邀請擁有多年實務經驗的「陳猷仁 地政士」,從情侶買房、夫妻財產、遺產繼承到不動產詐騙與都市更新,全面解析一般人最常遇到、卻最容易忽略的關鍵風險,那這不只是一個Podcast單元,而是一份幫助你「買房不踩雷、關係不翻車、資產不失控」的實用指南。 #為什麼你一定要懂房產法律? 搜尋再多資訊,不如一次搞懂核心風險   多數人會在以下情境開始焦慮與搜尋:   1.情侶一起買房,分手怎麼辦? 2.房子登記在配偶名下,離婚能分嗎? 3.父母贈與房產,需要寫條件嗎? 4.繼承房子需要找律師還是地政士? 5.買房前有哪些風險一定要查?   但這些問題,其實都指向同一件事,房產從來不是單一決定,而是一整套法律與制度的組合,本系列節目透過這些主題,讓你在買房前就看懂風險,而不是事後補救。 #1情侶與朋友買房風險 房子登記在誰名下?出資與產權不一致的法律問題   在「情侶買房」或「朋友合資買房」的搜尋中,最常被問到的是,房子登記在誰名下比較安全?關鍵重點在於:   1.登記名義=法律上的所有權 2.出資比例≠自動等於產權比例 3.沒有契約的借名登記,風險極高   那常見風險包括:   1.一方繳貸款,但房子不在自己名下 2.分手或拆夥時,無法證明出資比例 3.合資人退出或跑路,產權難以處理     #2夫妻買房與婚姻財產制度 婚前買房 vs 婚後買房,離婚時怎麼分?   很多來詢問「夫妻買房登記誰名下」的人,多半忽略了婚姻財產制度的影響。核心差異在於:   1.婚前財產:原則上屬於個人 2.婚後財產:涉及剩餘財產分配請求權 3.房屋增值:可能成為分配爭議   那 鍾律師 與 陳猷仁 地政士最常見問題:   1.婚前買房,婚後增值要分嗎? 2.婚後買房只登記一人,真的安全? 3.贈與配偶房產,會影響貸款與稅務嗎? 4.是否喪失首購資格與自用住宅稅率?       #3繼承房產與遺產分割 律師還是地政士?繼承流程與節稅重點   當面臨「繼承房子流程」或「遺產分割怎麼辦」時,多數人卡在第一步:找誰處理?專業分工如下:   1.律師:處理法律關係與爭議 2.地政士:處理產權登記與過戶   多數人不懂的重要觀念:   1.公同共有 vs 分別共有,影響未來出售 2.遺產分割協議,避免家族糾紛 3.生前贈與 vs 死後繼承,稅負差異   #4不動產詐騙與產權安全 房子被偷過戶?你一定要知道的防範方法   不動產詐騙、房子被過戶怎麼辦,這些不僅僅是近年搜尋量快速上升的關鍵字之一,也是律師常見的網友諮詢問題,而常見手法包括:   1.偽造文件進行產權移轉 2.利用本票裁定與法院程序 3.利用寄存送達讓當事人不知情   防範方式:   1.開通地籍異動即時通知 2.注意戶籍地信件 3.辦理預告登記 4.重要交易採雙地政士制度   #5都市更新與危老重建差異 都更流程、危老條件與分配比例一次看懂   很多在詢問「都更跟危老差在哪」時,你需要知道的不是名詞,而是制度邏輯,那關鍵差異:   1.都更:流程較長、同意比例較高 2.危老:流程較快、條件限制較多   大眾常見問題:   1.一坪換一坪是真的嗎? 2.分回比例如何計算? 3.不同意戶如何影響整體進度? 4.繼承或共有會不會影響改建?   #6買房風險與避雷指南 簽約前必查的5大重點   很多人會在網路上搜尋「買房注意事項」、「買房流程」等問題,其實鍾律師與陳地政士認為大家最需要的是一份清單,不動產買賣五大關鍵:   1.產權與授權真偽 2.房屋瑕疵(漏水、海砂屋) 3.凶宅查證 4.租賃關係(買賣不破租賃) 5.違建與頂樓加蓋   以上的節目內容,給正在買房、結婚、準備繼承的你一套完整思考框架,期待大家能完整收聽,對我們來說《好家在》不是單純講法律,而是協助大眾釐清買賣不動產的三個關鍵觀念:   1.看懂風險的能力 2.做出選擇的能力 3.預先規劃的能力   當你理解這些,你會發現,多數糾紛,其實在一開始就可以避免,買房不是情緒決定,而是法律與資產策略,真正的安全,不是登記在誰名下,而是你是否理解制度?你是否做好規劃?你是否留下退場機制?   如果你正在搜尋:「房子登記誰名下比較好」、「夫妻買房怎麼分」、「繼承房產怎麼辦」、「買房有哪些風險」,那《好家在》會是你最值得收藏的一個系列。 免費法律諮詢預約中(請註明Podcast聽友) https://lin.ee/OG3PGu9 關係可以靠感情開始,但一定要靠制度走得長久。

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