樂芯營養教室│膳食纖維知多少

2020/07/01

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【歡迎來到有感說樂芯生計｜吃貨營養師小教室】

不少人都聽說膳食纖維很重要！那膳食纖維怎麼吃？為什麼要吃膳食纖維呢？就讓吃貨營養師來告訴你！

我們常說的膳食纖維（Dietary Fiber）多半是指一般存在日常食物裡面，而且不會被消化或吸收的物質總稱，大部分是碳水化合物。那吃貨認為其中可細分為水溶性纖維與非水溶性兩大種類。像是而植物和果膠類就屬於水溶性纖維。另外，一般常聽到的木質素，就屬於非水溶性纖維。

【那為什麼要吃膳食纖維呢？】

1.我們常說膳食纖維是清潔大隊，因為膳食纖維中所含的菊糖、果寡糖及乳果寡糖等成分，可以讓益菌繁殖來改變細菌叢生態，進而能幫助消化、維持消化道機能、使嗯嗯順暢，並且把一些壞東西裝進黃金先生的行李箱，一起趕出去！

2.容易覺得飽飽的！吃了含膳食纖維的食物，通常咀嚼時間會比較長一些，那就比較容易有飽足感，進而避免吃進過量的食物。還不只這些唷！膳食纖維會吸收水分膨脹，那存放食物的空間變小，就吃不太下其他東西囉 ~ 而且膳食纖維多不含熱量，相信這是不少女人們最在意的事情，若能固定運動搭配適量的膳食纖維，女人們！這個夏天妳還煩惱什麼？

【水溶性跟非水溶性膳食纖維來源】

水溶性纖維，可從燕麥、大麥、豆類、車前子、愛玉等食物中攝取，這些是屬於植物膠。另外，果膠類，他的保水性比較強。像是柑橘類、蘋果、梨、香蕉等，都含有果膠水溶性纖維唷！非水溶性纖維，主要就是由葡萄糖聚合而成的纖維素，能吸水又不溶於水。像穀類、豆類、根莖菜類。那比較特別的半纖維素，就像是海藻類。以上就是吃貨對於膳食纖維的簡單介紹唷！大家有沒有比較清楚了呢？若有疑問歡迎加吃貨的官方LINE一對一的營養諮詢~

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官方網站：https://www.lesinbio.com/

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軟裝設計是什麼？FarFar教你成為軟裝師必聽必讀的知識有哪些！

軟裝設計是什麼？FarFar教你成為軟裝師必聽必讀的知識有哪些！在這一系列節目帶你「從家開始」熱愛生活的每一角落、每一分鐘。在每個時間，找到當下的意義，在每個空間，找到眷戀的感覺，不管你是老屋族、租屋族、想轉型的室內設計師、未來的軟裝師、有商業空間設計需求的老闆們或者與同樣熱愛空間美學的你！一、成為軟裝師必聽必讀1｜軟裝設計是什麼？近年來，台灣的軟裝產業蓬勃發展，越來越多的消費者開始關注室內裝修和設計，並且願意為其投資。但你對於軟裝設計這個產業和軟裝師的職業瞭解多少？本集邀請到DO UP Décor Planner的創辦人兼軟裝設計師-培培，以及《FARFAR CAMPUS》創辦人JIMMY，一起來聊聊，關於軟裝的相關知識！ (一)軟裝必學｜顏色搭配色彩學絕對是軟裝設計的重要一環。顏色可以給人帶來不同的情感體驗，因此，在選擇顏色時需要考慮整個房間的風格和主題，以及房間的功能和空間大小等因素。通常情況下，房間的牆壁顏色應選擇比較中性的顏色，而軟裝飾品則可以選擇一些鮮豔或明亮的顏色，以增添生氣和活力。 (二)軟裝必學｜紋理觀感也是軟裝設計的重要一環。不同的紋理可以給人帶來不同的感受，例如棉質和羊毛的材質會讓人感到柔軟舒適，而皮革和亞麻的材質則會讓人感到更為高雅。在選擇紋理時，需要考慮整個房間的風格和主題，以及各種材質的搭配，以達到和諧統一的效果。 (三)軟裝必學｜物體形狀這也是軟裝設計的重要一環。不同的形狀可以給房間帶來不同的視覺效果，例如圓形的家具可以使房間顯得更加柔和和溫馨，而方形的家具則可以讓房間顯得更加穩重和大氣。在選擇形狀時，需要考慮整個房間的風格和主題，以及家具的功能和空間大小等因素。 (四)軟裝必學｜光影設計最後，光線也是軟裝設計的重要一環。不同的光線可以給房間帶來不同的氛圍和效果，例如自然光可以讓房間顯得更加明亮和通透，而柔和的燈光則可以讓房間顯得加溫馨和浪漫。在進行軟裝設計時，需要考慮光源的位置和亮度，以及不同燈具的風格和效果。此外，窗戶的位置和大小也需要考慮，以便讓充足的自然光照進房間。總之，軟裝設計是室內設計的重要組成部分，可以透過顏色搭配、紋理、形狀和光線等方面來創造出一個舒適美觀的居家環境。在進行軟裝設計時，需要考慮整個房間的風格和主題，以及房間的功能和空間大小等因素，以達到和諧統一的效果。最重要的是，軟裝設計需要符合居住者的個性和喜好，讓他們感到舒適和放鬆。二、成為軟裝師必聽必讀2｜成為軟裝師該具備哪些條件？如果你想要成為一名軟裝師，需要具備哪些重要的條件呢？一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊台灣軟裝產業的現況、軟裝產業的發展和多元性，如果想要成為一位除了日常生活中培養美感外，有美好經驗的累積，多逛展覽、看電影、欣賞美的事物，認真地體驗生活中的每一刻其實都是對美感的經驗的累積。如果想成為一名軟裝師，需要具備3個重要的條件： 1.軟裝師必須時刻保持興趣！ 2.軟裝師必須不斷強化美感！ 3.軟裝師必須熟練簡報軟體！三、成為軟裝師必聽必讀3｜軟裝初學者的基礎課程？如果你想要成為一名軟裝師，初學者該學習哪些課程呢？一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊在學習軟裝設計時必需要懂的知識內容，了解需求、空間風格挑選、前置作業、價格預算控制等，豐富的經驗分享。如果是初學者想學軟裝設計，需要學習哪些事情呢？ 1.軟裝學習｜了解軟裝設計的基礎知識！ 2.軟裝學習｜研究現有的軟裝設計案例！ 3.軟裝學習｜開始設計自己的軟裝設計方案！ 4.軟裝學習｜與其他設計師交流和分享！四、成為軟裝師必聽必讀4｜五個提升空間質感軟裝設計技巧如果你想要將家居空間裝飾得更有質感，創造出舒適且富有個人風格的居住環境，必要學五個軟裝設的小技巧！一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊在如何運用軟裝設計小技巧的知識內容，壁紙或壁布、飾品、藝術品等等，來做佈置的經驗分享。如果是初學者想佈置自己的空間，提升空間質感，需要學習哪些技巧？ 1.軟裝技巧｜運用壁紙、飾品、燈光等三方配置！ 2.軟裝技巧｜除了藝術品、還有哪些軟裝小物可以運用？五、成為軟裝師必聽必讀5｜需具備基本技能、非本科也能成為軟裝師如果你想要成為一名軟裝師，非本科也可以做到嗎？成為軟裝師所具備哪些重要的技能呢？一樣請到了DO UP Décor Planner的培培老師來培我們聊聊台灣軟裝產業的現況、軟裝產業的發展和多元性，如果想要成為一位軟裝師該如何培養？軟裝師想要有更多發展，需要具備哪些思維？ 1.軟裝思維｜探索美感的累積性！ 2.軟裝思維｜設計職業發展藍圖！六、成為軟裝師必聽必讀6｜成為軟裝師先從居家辦公室開始做前些年疫情期間常常發生居家工作，在家裡的工作室要怎麼佈置得更舒適，讓我們擺脫懶散，更好更快的進入工作狀態呢？那如何在家中營造出一個完美的工作環境，以確保舒適度和專注力，絕對是一項需謹慎思考的挑戰，想知道怎麼做嗎？馬上點選連結收聽！軟裝關鍵重點｜居家工作室軟裝設計方針，打造效率美觀空間聽這集！除了上述條件外，還有哪些重要的條件呢？快點選上方圖片聽聽《FARFAR CAMPUS》創辦人JIMMY和DO UP Décor Planner的創辦人兼軟裝設計師培培怎麼說！請一定要鎖定本集的節目內容！

2023-09-01 3630

室內設計不只是打造漂亮空間，設計該幫你的是愛上生活！

在這個世界上，我們太習慣把生活過成「給別人看的」：拍照好不好看？空間夠不夠漂亮？是否值得打卡？然而真正留在心裡的快樂，往往從來不需要曝光。而「何已室內設計創辦人 River」在《Podcast人間一樂》會逐步帶你看見第二層生活，找到比漂亮更重要的事。透過空間規劃、室內設計、生活美學與日常哲學，我們一起探索：哪些快樂，不必被看見卻真實存在？哪些體驗，無須按讚卻能深深療癒？哪些美，是專屬於自己、在心裡發光的？節目從人與空間的關係講起，聊到生活的第二層，不是表面、不是裝飾、不是打卡用的美，而是那些只有你自己知道的感受，找到混亂背後的秩序、平凡裡的小確幸、以及讓一個空間變得「像家」的靈魂。我們也會延伸到商業空間與場域設計，談一間店、一道光、一把椅子如何創造情感記憶。這裡不是教你變美，而是陪你活得更有質地，歡迎走進第二層生活，把人生過成自己真正喜歡的樣子。什麼是「第二層生活」？第二層生活，不是更好的生活，而是更真實的生活。第一層生活，是給世界看的。第二層生活，是你回到家、關上門之後，才開始的那一層。而第一層在意的是，好不好看、值不值得被認可、能不能被看見。第二層在意的是，舒不舒服、安不安心、這是不是我真正想要的。第二層生活，是那些不為展示而存在，卻真正撐住你人生的日常。第二層生活不是逃避現實，而是讓你有力氣面對現實。第二層生活的快樂，往往有一個共通點，它不需要刻意被記錄。你也想進入你的第二層生活嗎？從收聽人間一樂Podcast開始！感受不一樣的生活美學人間一樂系列節目

2025-12-28 1100

讓療癒成為一種文化｜資深療癒導師房世惠老師

當工作越來越快、關係越來越緊繃、每個人都習慣說「我沒事」時，我們真正缺少的，往往不是再多一套方法，而是重新理解自己與他人的能力。房世惠老師「世翊心股份有限公司」創辦人暨執行長，也是希塔療癒最高認證導師。她長期投入療癒教育、個案引導與企業培訓，擅長把看似抽象的情緒、信念與關係議題，轉化成每個人都能理解、練習並帶回生活的語言。世翊心創辦人暨執行長／希塔療癒認證導師／療癒文化實踐者有感編輯團隊實際採訪不少學員、同業會推薦房世惠老師原因，不只是因為她帶領療癒課程，而是因為她始終在做一件更重要的事，讓療癒不再只發生在一個人崩潰、失落或人生卡關的時候，而是成為我們每天都能使用的內在能力。她相信，療癒不是逃離現實，更不是假裝正向；療癒，是在情緒升起時看懂自己、在關係拉扯時不急著反擊、在做決定之前重新校準內在，讓人有更穩定的狀態面對真實的人生。在世惠老師的觀點裡，情緒從來不是需要被壓下去的麻煩。焦慮、委屈、憤怒、嫉妒與害怕，都不是我們不夠成熟的證明，而是內在某個需要被理解的訊號。以「嫉妒」為例，她不會急著要求人們大方祝福或責怪自己心胸狹窄，而是引導大家回頭問：我真正羨慕的是什麼？這份不舒服碰到了我哪一個害怕不夠好的地方？我可以怎麼照顧現在的自己？當人開始把情緒從批判對象，轉為理解自己的入口，療癒才真正開始發生。這也是她所提倡的「療癒習慣」。療癒不是偶爾上一次課、聽完一段話就結束，而是一種反覆練習：在想要否定自己之前，先停一下；在急著指責別人之前，先看見自己的受傷；在被比較、恐懼或壓力推著走之前，重新回到自己的需要與選擇。這些看似微小的覺察，會慢慢改變一個人的反應方式、關係品質與人生方向。當人不再只靠壓抑撐過日子，而是能理解、調整並安放自己，生活便開始有了餘裕。將療癒觀點不只停留在個人成長。她看見，許多企業的問題表面上是溝通不良、人員流動、跨部門衝突、主管過度控制或員工失去主動性；但再往下看，往往都與人的安全感、價值感、信任、恐懼及未被理解的情緒有關。制度可以規範流程，卻不一定能讓人願意說真話；績效可以衡量結果，卻無法直接修復團隊之間的防衛與冷漠。因此，她提出「療癒走進企業，理解人性，才能管理企業」的核心主張。對她而言，企業療癒不是把療癒當成員工福利，也不是用溫柔取代管理；相反地，它是讓管理更看得見人。當領導者能先穩定自己的狀態、理解團隊成員行為背後的需要，並建立讓人敢於表達、願意承擔的關係，制度才會真正被執行，溝通也才可能流動。她所關注的，是企業在高壓、轉型或關鍵決策時，如何不讓人被消耗到失去判斷力，讓組織不只追求效率，也具備長期的韌性與信任。世翊心所談的「人性失效」，正是帶給企業的重要提醒：一個人很少會在某一刻突然變得不負責任、冷漠或不合作。更多時候，是他在一次次不被理解、說了也沒有用、做得越多卻被要求更多的經驗裡，慢慢把自己關起來。沉默、自保、推卸與內耗，往往不是單純的態度問題，而是組織關係與內在系統已經失衡的訊號。先理解人，再處理問題，才能看見真正的火源，而不只是一直處理表面的症狀。因此，團隊裡療癒師的角色不再只是療癒師，更是一位位的療癒文化的整合者。串連不同療癒系統與專業視角，將自我覺察、信念整理、情緒理解、關係溝通與狀態管理，帶進個人的日常，也轉譯為企業能夠理解與運用的領導力、決策力與組織文化。她相信，療癒不能取代制度，但能補足制度看不見的地方；它不是把人變得脆弱，而是讓人更清楚、更穩定，也更有能力承擔自己的人生與位置。這份工作最可貴之處，在於她不以快速的答案取代每個人的選擇，也不把療癒說成一條保證順利的人生捷徑。她重視覺察、責任、落地與自由意志：看見自己正在發生什麼，理解這份反應從何而來，再決定下一步要如何調整。無論是個人的內在成長，或是一個團隊的文化改變，都需要被耐心地理解與持續地練習。這種不操弄、不貼標籤、也不逃避現實的態度，使她的療癒觀點既溫柔，又帶著清晰的力量。如果你正在經歷情緒反覆、關係拉扯、自我價值動搖，或只是想更理解自己，房世惠老師會陪你把注意力從「我是不是不夠好」帶回「我真正需要什麼」。如果你是一位領導者、主管或企業主，正在面對團隊沉默、溝通失效、人才流失與決策壓力，她也提供了一個不同於增加規則的方向：先回到人，理解人，再一起找到能走得長久的做法。療癒不必等到人生出了大事才開始。它可以是一個願意停下來的瞬間、一句對自己更誠實的提問，或一次重新選擇理解而非防衛的練習，世翊心持續推廣的，正是這種能被帶進生活、關係與工作現場的療癒文化，讓每一個人都能在日常裡練習看見自己、安放自己，也更有力量靠近他人。當療癒成為習慣，我們不只會活得更自在，也能共同創造一個更理解人、更有溫度的世界。世翊心Podcast節目：人性失效房世惠老師個人Podcast

2026-10-07 82

夜飲第一季EP01｜長島冰茶真的要小心

我是夜玩Talker｜Nick，夜飲是我的全新Podcast，我是個靠酒吧評測、品酒介紹為生的部落客和Talker，想知道Nick平常是怎麼培養酒類知識嗎？一起來聽聽我的夜飲系列吧！在這一系列我會來跟大家聊我所懂得那些酒，我與它們相遇故事，它們的歷史背景等等，還有什麼情況最適合喝，一一為您作介紹，若你有想懂的酒，歡迎透過感說告訴我！夜飲Podcast第一季EP01｜長島冰茶真的要小心，長島冰茶酒量不夠硬真的不要亂喝！被帶走別怪Nick沒跟你說~ 點擊連結收聽其它系列節目夜飲第一季EP02｜白桃酒DIY 想想哪天聽到爸媽不在家，你就該懂要做什麼！當然情調不可少，約會浪漫情調一定要選女生愛喝的酒，第一次聽過白桃酒嗎？想知道女生為什麼愛白桃酒嗎？什麼樣的味道能吸引她們親賴，都在本集夜玩Talker的節目唷！夜飲第一季EP03｜男人的不敗經典Negroni 男人品味怎麼找？來杯Negroni就對了，什麼才是超經典，跟著Nick一起調一杯苦中帶樂的人生歷練吧！該怎麼形容Negroni呢？像極了愛情。。。夜飲第一季EP04｜威士忌知識問答威士忌你懂多少？本集會邀請到最愛亂喝的有感說創辦人Allen一起來聊聊那些年我們買的廉價威士忌，廉價不代表不好喝，而是看你怎麼品，怎麼調？想知道威士忌的基礎常識嗎？快來收聽本集節目！夜飲第一季EP05｜3分鐘懂酒快充，什麼是釀造酒？(開始3分鐘出門喝前快充站囉！) 大家好今晚要喝酒嗎？Nick接下來的節目就會來個三分鐘酒類快充站，讓你快懂今天要喝什麼酒，而本集就會來跟你聊一下酒類的知識，讓你沒話說時有點東西講，你知道什麼是釀造酒嗎？快來聽聽尼克怎麼說！警告：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、理性飲酒我是靠喝酒維生的Nick，有酒就有我，喝酒喝的是故事！Nick講的不只是玩樂，而是人生哲學。

2021-05-07 21520