樂芯營養教室│四季養生小知識

樂芯營養教室│四季養生小知識

【本文由樂芯生技 創辦人│吃貨營養師 劉家芸 同意分享】只有冬天才需要特別進補嗎? 「其實四季都有配合節令的飲食補充」順應季節變化,將飲食調理好,才能保持健康。今天吃貨營養師就來幫大家整理換季食補需要注意的事情囉~

 

 

1. 春季飲食上有什麼禁忌嗎?

2. 夏季飲食要怎麼吃?

3. 秋季飲食原則?

4. 冬季飲食要注意什麼?

5. 體質虛寒如何食補?怎麼吃能有好氣色、手腳不冰冷?

6. 一年四季哪個時候特別需要注意飲食?

7. 針對外食族,簡單的食補方式?

8. 在食補上是補越多越好嗎?怎麼樣才算是補得剛剛好呢?

9. 哪些族群不適合吃太補?

10. 換季濕疹、手常常脫皮搔癢,可以多吃什麼食物來緩解呢?

11. 身為營養師的家芸,有沒有私人菜色/拿手食補食譜?

 

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調酒教學,多種簡單酒譜,教你在家輕鬆DIY成為調酒師

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居家調酒超簡單!在家調酒也想調出酒吧感嗎?各位男士在家喝一杯別再只會開紅酒、威士忌,想營造浪漫氛圍,滿足視覺與味蕾,就要收聽本系列節目!那在節目的第一集Nick就帶你認識Black Russian & White Russian怎麼調!   疫情常態的狀況下,相信大家很久沒到酒吧喝一杯了吧!不能到酒吧喝怎麼辦,因此居家調酒、在家調酒這一類的字詞,就登上了熱門關鍵字,像是Nick分享的教父調酒(前往),也成為了熱門文章,因此這段時間Nick也分享了不少在家調酒內容,就在思考如何用最簡單的方式來教大家調酒!所以就開了這一系列的節目,用簡單幾分鐘的時間,帶你成為一個居家調酒師!     EP01|Black Russian & White Russian (點選本頁上方播放開始收聽本集節目)   在第一集Nick就來聊聊用「伏特加做的兩樣調酒Black Russian & White Russian」,這兩樣其實差不多!但只要做一點變化,酒感、風味就會不同,而這兩個調酒其實很雷同,只是有沒有鮮奶油的成分在裡面而已,那Black Russian就是伏特加+咖啡利口酒,那大家都知道伏特加的起源就是在我們的戰鬥名族俄羅斯那邊,那這杯調酒叫Black Russian要怎麼調呢?   Black Russian用直調法的方式:【伏特加&咖啡利口酒是2:1】 那Black Russian這杯酒的特色在於咖啡利口酒的香氣和甜蜜感,那伏特加的濃度雖然高,那這杯酒喝起來就是比較順口這樣,適合飯後一邊享受香氣,一邊慢慢地喝這樣!   White Russian用直調法的方式:【伏特加&鮮奶(鮮奶油)2:1】 那牛奶加多少是因人而異,那鮮奶油加多少也是因人而異,最好的方式就是讓它上面浮一層鮮奶油,因為有些人可能覺得,欸!沒有奶味覺得很奇怪,那個香氣好像不太夠,這杯酒其實很適合女生的喝。   我是專注分享酒吧、調酒、玩樂資訊的Nick,想知道更多居家調酒資訊嗎?歡迎繼續鎖定我們這一系列的節目唷!   延伸節目收聽   夜深活工作賺錢手冊【夜談】   酒吧走跳的調酒知識【調酒】   威士忌調酒教父Godfather   威士忌可樂WhiskyCoke

叔公講行銷,轉換率超好懂

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大家好、打給賀, 我叔公啦,叔公小時候無讀冊,渾渾噩噩搖搖擺擺的長大,莫名其妙進入廣告業,還當過廣告公司創意部主管,實在金促咪。很多人問叔公,行銷很難耶!網路行銷術語好複雜,快跟叔公一樣換個想法,換個角度思考,會發現行銷就是策略,廣告就是完成策略的方法而已, 其實叔公在進廣告這行前,一堆行銷術語英文單字聽都聽嘸,什麼TA、啥咪CUE表、CPC,相信很多人都跟叔公一樣霧撒撒。今天叔公就用最簡單易懂的「親身經歷」:一個把妹的故事,來跟大家講講,什麼是轉換率。 內含大量南部腔台語,歡迎收聽~

勞資糾紛案例解析,常見勞資爭議有哪些?勞資顧問教你預防勞資糾紛

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現代商業環境中,企業面臨著日益複雜的挑戰和變革,特別是當有勞資糾紛產生時,讓勞資專家教企業如何有效進行勞資合作,讓勞資爭議不影響商業模式續營與創新,才能成為企業永續發展關鍵,節目將深入探討這些議題,提供實用的解決方案和成功案例,幫助管理者在充滿變動的市場中避免風險,並脫穎而出。   ●企業診斷勞資糾紛項目一|勞資共營 遇到勞資糾紛怎麼辦?讓資深勞資顧問-黎士銓帶您深入研究如何建立和諧的勞資關係,促進雙方的共同發展。從人力資源管理、薪酬福利、工作環境等方面探討如何激勵員工,增強團隊凝聚力,共創企業成功。     1.引起勞資糾紛常見勞基法知多少? 各位老闆您真的懂勞基法嗎?相信新聞議題上常有的勞資糾紛大家多少都會注意,但光是注意遠遠不夠,一個小細節疏忽,可能就會讓你吃上金額不小的罰單!資深勞資顧問-黎士銓會用最簡單的方式帶你秒懂常見勞資糾紛!   2.勞資糾紛一定要法院見嗎? 相信不少老闆們都打過勞資官司,勞資官司基本上資方都處於弱勢狀態,不僅耗時耗錢,更重要的是摧毀了公司運營的向心力,若我們能提前找到可能疏漏掉的細節,並在發生糾紛之前找到勞資雙方的共識,那是否減少了不少成本呢?   3.如何為企業隱性勞資糾紛提前做健診? 做了健診後,是否就萬無一失呢?商場上趨勢在變,法律也在變,人心也時刻在變,因此不僅是要提前做健診,我們更要依照現今狀況經常性的做調整,瞭解市場、瞭解同仁、瞭解法律,才不會被打個措手不及!   ●企業診斷項目二|商模共營 商業模式創新是企業成功的關鍵之一,我們將從企業成本架構開始探討不同行業的商業模式案例,分析其成功之處,並提供啟示和指引,幫助企業主創造更具競爭力的商業模式,實現企業的長遠發展。   ●企業診斷項目三|資訊共營 在數據和信息爆炸的時代,資訊共營成為企業獲取競爭優勢的關鍵,我們將探討如何運用先進的數據分析和信息技術,做出明智的決策,提升企業效率和創新能力。   在節目中我們將不定期邀請業界專家、成功企業家和學者來賓,分享他們的經驗和見解。無論你是中小企業主還是企業高階主管,我們相信這個節目將為你提供寶貴的知識和啟示,幫助你引領企業躍上新的高度。   第一集就診主題「企業未爆彈!勞資雙輸的診斷案例」這是我在擔任餐飲品牌顧問期間,或是處理不少企業勞資顧問的經驗中,非常有感的一個大案例,企業的企字拆解,就是人和止,意思很明顯,企業要運營總是少不了人才!但有了人才就能贏嗎?我們都知道水能載舟亦能覆舟,今天就來講一個舊愛最美的翻舟故事!   ●勞資雙輸糾紛案例 有一位優秀的高階經理人,我們就稱他為高先生,他曾被選為「台灣100 MVP最有價值經理人」,卻在7年前,因為向IBM申請留職停薪,陷入了一場勞資紛爭。高先生原來從IBM系統工程師一路做到經銷通路業務發展經理,那這次的爭議點主要是IBM軟體部門看中他的長才,邀他轉任。高欣然答應,不料公文跑流程時,新職因人事凍結而告吹,原職也被新人替補,造成他兩頭落空,經多次協商,在公司主管允諾會安排復職的前提下,他配合辦理留職停薪1年。   沒想到1年後,等著他的卻是公司通知,因無適當職務可派-而資遣他。以沒有職缺為由視高為自願離職,高先生憤而提告,經最高法院判IBM須讓高先生復職,並補發薪資本息和勞退提撥金等共900萬多元確定。後來IBM安排高先生到分公司上班,但高先生無意轉任又被解僱,經高二度提告,台北地院認定雙方僱傭關係存在,並要IBM從2021年12月1日起至高先生復職日止,按月給付薪水16萬多元;可上訴。最終雙方後續已經達成共識和解,IBM撤回上訴,全案纏訟6年後落幕   那這樣乍聽之下,好像是高經理人獲得了賠償,應該是高經理人贏吧!我怎麼會把它判定為雙輸呢?我們先來看看我認為這個事件引發了哪些核心問題,值得我們深入探討,最後再來講我認為雙輸之處!首先,我們站在勞方的角度去探討一個問題。   一、留職停薪制度的運作是否有問題? 以現在的勞動相關法規來看,有哪幾種狀況可以申請呢? 1.員工因育嬰需求申請留職停薪 依照性別工作平等法第16條,只要員工的年資滿半年,育有子女且未滿三歲,可以申請育嬰留停,原則上留職停薪期間不少於以6個月為原則,不過如果不滿6個月,至少也要滿30天(可申請上限為兩次)。 值得注意的是,育嬰留職停薪為法律保障的權益之一,因此只要員工有申請,在符合條件的前提下雇主不能夠拒絕,否則將會被處以相關罰則! 2.員工因傷病需求申請留職停薪 通常如果員工受傷或生病無法工作,都會優先以病假、特休、事假來處理,不過當這些假都用完了仍需要休養的話,就可能需要向雇主提出留職停薪的申請。依照勞工請假規則第5條,傷病留職停薪期間以1年為限。不過傷病留停跟育嬰留停不太一樣的是,法規並沒有規定雇主一定要准許員工的申請~ 3.其他個人因素申請留職停薪 除了上面兩個原因之外,如果員工有其他個人因素,例如出國進修、照顧家人......等原因,暫時無法工作,這部分勞基法並無相關規範,公司也可視自身情況決定是否准許員工申請留職停薪,而實際留職停薪的時間長短就依照公司規範,只要勞雇雙方協商同意即可。另外,如果員工是因為需要服兵役而申請留職停薪,雇主必須要依照兵役法第 44 條第 1 項第 1 款的規定,在員工服兵役的期間保留年資!   二、什麼狀況下企業主可以同意留職停薪? 一般來說留職停薪都是要由員工主動申請才可以實行,目前勞基法也還沒有針對「雇主主動提出留職停薪」的相關規範。 1.屬於勞動契約的變動 由於留職停薪可以視為勞動契約的變動,只要勞資雙方都同意就可以實行,因此也不像無薪假仍須支付員工薪資、要向主管機關通報......等,雖然看起來比較方便簡單,但也相對容易產生勞資爭議(例如:不符合獎懲的比例原則),建議盡量不要以留職停薪作為節省人力成本或獎懲員工的方式及手段。 2.如何平衡勞資雙方需求 在勞資關係中,如何平衡員工的權益和企業的營運需求?關於這個問題,也是不少老闆們在找我服務時的困擾,其實士銓服務的老闆們,很多觀念都跟士銓很像堅持共同經營才能共創雙贏,因此,如何在合法的前提下,維持企業穩定營運,甚至是更加地優待同仁。這就是我們需要共同努力的目標。 三、IBM勞資雙輸原因 最後,我們回來聊聊IBM這個事件,高先生看似贏了九百萬,又打了第二次官司,為什麼我還是會說勞資雙輸呢?這個事件,可以說是一個典型的勞資雙輸案例,主要體現在以下幾個方面: 1.員工的權益受損 高先生被譽為「台灣100 MVP最有價值經理人」的員工,在申請留職停薪制度時遭遇公司的拒絕和質疑,甚至被視為自願離職。這影響了他的職涯發展和權益。 2.企業形象受損 IBM在這起事件中,一方面未能充分尊重高先生的權益,另一方面也在法律程序中犯下了錯誤。這樣的事件會讓公眾對於IBM這家公司產生質疑,也造成企業的形象受損。 3.法律成本和時間成本 此案經過多年的法律訴訟,最終在最高法院作出判決。這對雙方都產生了法律和時間上的成本,同時也可能分散了企業和個人的注意力,影響其他工作和事務。 4.勞資關係緊張 勞資糾紛不僅可能造成當事人之間的緊張,還有可能波及其他員工,影響整個企業的勞資關係。這種情況下,對企業內部的穩定和和諧構成了挑戰。 5.社會關注和輿論影響 這樣的案例可能會引起社會關注,成為輿論關注的焦點,進而影響企業的公眾形象和評價。這對企業的形象和聲譽都會帶來影響。   總結來說,這個事件顯示了在勞資關係中,如果沒有適當的溝通、理解和法律程序,很容易導致勞資雙方都遭受損失。勞資雙方需要更好地合作,確保員工的權益得到保障,同時也需要企業更加謹慎地處理勞動事務,以避免可能的糾紛和損失,當然在我這些年的勞資輔導案例,協助過老闆們事前一站式預防規劃,也幫助老闆們去協助處理勞資糾紛,但我個人更偏向於前者,因為後者發生了就是會產生巨額的成本與不可控的風險,而錢能解決的事情都是小事,但最重要的是後者發生時多半會有情緒,有情緒就會打亂老闆們的決策,浪費你的營運精神,甚至雙方鬧得不開心,對簿公堂走法律程序甚至鬧上新聞頭條,這對於企業形象就是一種嚴重傷害!   因此,這也是我更傾向於先進行一站式診斷,這種打好預防針的方式,就像我開頭講的出事求醫生,不如提前打好預防針,因此若各位老闆目前有這些煩惱的話,歡迎你繼續往下收聽節目,或透過下方連結找到我!   想知道更多勞資、創業、商管知識嗎?馬上往下繼續收聽更多「企業醫師」的優質好節目   ●勞資糾紛健診|企業獎懲制度如何設計才不會出問題? 制度設不好,勞資諜對諜!大家在比誰更會鑽,鑽久了,洞多了!企業百病纏身,那老闆們保證你賠錢賠不完!今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些?並且到底該如何設計正確的獎懲方針,請點選收聽!     ●勞資糾紛健診|企業健檢有多重要,如何打卡才不會出問題? 疾病都藏在生活裡,企業健檢的重要性!被忽視的話,可能導致風險。打卡的演變故事來說明為什麼打卡是老闆的責任!今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些?並且到底企業健檢有多重要,請點選收聽!     ●勞資糾紛健診|特休怎麼休才不會出問題?休假的重要性! 雇主拒絕員工特休違法嗎?避免勞資爭議,完善公司休假制度!!今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些?並且到底企業完善公司休假制度有多重要,請點選收聽!     ●勞資糾紛健診|勞保不是福利!不保勞保賠更多!? 勞工保險為強制性的社會保險,為所屬員工加保是雇主的法定義務,並非企業福利的一環,所以各位老闆在招募網站上,先別把加保當成員工福利,那到底勞保該怎麼保才安全呢?請點選收聽節目!     ●勞資糾紛健診|關於加班制度,容易出錯地方有哪些? 今天勞資診間議題來談談「日常風險管理,小心加班加出病!」您以為加班只要員工同意就好?你認為加班能增加公司產能嗎?結果產能沒增加,增加了一堆賠償與罰款,有哪些注意事項不可以被忽略呢?請點選收聽節目!     ●勞資糾紛健診|關於請假怎麼不影響薪資結構?!老闆們要怎麼給假? 今天勞資診間議題來談談「生病請假在所難免!但別傳染到你的薪資結構!」勞工請假問題多,事假、病假、婚喪假、公假、產假、生理假、還有家庭照顧假,到底該怎麼記錄,怎麼申請,要不要給薪水?如果搞不清楚,可能會有不少罰款,有哪些注意事項不可以被忽略呢?請點選收聽節目!     ●勞資糾紛健診|遇見勞資糾紛到底該怎麼辦? 關於勞資爭議案例解析,其實一種狀況可能試用很多種法條,更需要依照公司的制度去做思考,因此本系列節目主要就是提醒各位老闆該注意且常發生的潛在勞資糾紛有哪些!馬上點選收聽!   想知道更多勞資、創業、商管知識嗎?馬上往下繼續收聽更多「企業醫師」的優質好節目

譚崔課程推薦|譚崔是什麼?只和性愛有關嗎?為您揭開譚崔古老靈性修行的神秘面紗

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改善性生活、增加自信魅力!必學的譚崔課程推薦 推薦現代女性收聽的Podcast蘊光重生 譚崔亞洲學院—在蛻變中覺醒內在的光與能量   每一位女性的人生,都是一段充滿挑戰與成長的旅程。從青春期到職場打拼,從情感關係到自我實現,無數的轉折與蛻變交織出屬於自己的故事。而在這些故事背後,如何找到內在的力量與光芒?這正是 Podcast蘊光重生:譚崔亞洲學院 想要帶給你的啟發。這檔Podcast節目深入探討 譚崔(Tantra) 的智慧,引導女性透過身心靈的連結,探索深層自我,達到全方位的成長與覺醒。   歡迎來到《蘊光重生》。我是 ZIA,一位女性蛻變教練,也是一名專注於譚崔哲學的靈性導師。在這裡,我希望陪伴你探索內在渴望,釋放被壓抑的性能量,並在性愛、關係與生命中找到真正的自由與流動的美好。     節目亮點:Zia的療癒之聲與譚崔啟發     節目由 女性蛻變教練Zia 主持,她以溫暖而富有洞察力的方式,陪伴聽眾走過自我探索的旅程。Zia將自身經歷與 譚崔教練 的專業知識結合,深入探討女性在現代社會中面臨的各種挑戰——無論是職場困境、情感迷惘,還是內在成長的瓶頸,她總能提供真誠且具啟發性的觀點。   這個 Podcast 將是我們一起的旅程,透過譚崔的智慧與實踐,幫助你擁抱自我,重拾愛與光芒。我們會談談關於親密關係的深度連結、性能量的療癒,還有如何活出真實且豐盛的生命。   譚崔(Tantra)是什麼? 不僅是一種靈性實踐,更是一種生活方式,強調身心靈的全面融合與能量流動。Zia透過譚崔的方法,帶領聽眾進行深層次的自我探索,幫助女性打破內在限制,釋放壓抑的能量,重新與自己建立親密的連結。你有沒有過這樣的時候?明明身邊有很多朋友或家人,但卻感到孤單,像是沒有人真正了解你。或者在一段親密關係中,明明彼此相愛,但卻覺得疏離,甚至失去了激情?這種感覺,其實不陌生,對吧?其實,這些孤單感,很多時候是因為我們沒有跟自己建立真正連結。如果我們不了解自己、沒有愛自己,哪怕和再多人在一起,那份空虛感還是會悄悄出現。   譚崔告訴我們,與他人建立深層親密連結之前,必須先學會與自己親密。我們需要了解自己的情緒,擁抱自己的慾望,甚至是面對自己的脆弱。只有這樣,我們才能活出完整的自己!   譚崔帶給妳愛與自由 說到譚崔,很多人第一時間可能會想到性愛。但其實,譚崔遠不止於此。它是一門教我們如何和自己的身體、情緒、靈魂連結的靈性哲學與靈性修行系統。用更簡單的話說,譚崔教我們如何活出完整的自己,並在生命中找到真正的和諧。簡單來說,譚崔教我們如何與自己的身體、情緒和靈性建立深層的連結,然後透過這些連結,去感受生命的完整與豐富。它也特別強調親密關係中的身心靈結合,而不只是肉體的連結。同時譚崔給我們一個全新的視角,讓我們重新審視自己的慾望、情緒、甚至過去的傷痛。它提醒我們:真正的愛與自由,是從內而外散發的。」     節目內容:譚崔智慧下的全方位自我蛻變 Podcast蘊光重生 深入探討身心靈的成長,從不同角度切入,幫助女性在生活的各個層面找到平衡與力量。節目涵蓋的主題包括:   1.譚崔冥想與覺察練習:透過呼吸、正念與身體覺察,幫助聽眾進入深層的自我對話,釋放內在能量。Zia分享的譚崔冥想技巧,特別適合那些想要釋放壓力、重拾內在平靜的人。 2.人生挑戰設計與規劃:分享如何將譚崔的覺察力量運用於日常生活與職場挑戰中,找到屬於自己的節奏與平衡。Zia探討如何透過譚崔智慧,提升工作效率,同時保持心理健康。 3.改善情感與親密關係:探討如何透過譚崔的親密連結技巧,改善伴侶關係,並在情感中找到真實的自我。節目中提供實用建議,幫助聽眾在愛情與家庭生活中找到和諧。 4.靈性成長與能量療癒:介紹譚崔能量流動的原理,如何透過靈性實踐啟動內在潛能,達到心靈與身體的和諧。Zia以實際案例說明譚崔如何幫助人們達到深層療癒與覺醒。   誰適合收聽?譚崔可以怎麼樣幫上妳的忙   這檔節目特別適合那些渴望自我成長、內在覺醒的女性。不論你是在尋找生命方向,還是希望改善情感關係,或是想深入探索靈性成長,Podcast蘊光重生 都能成為你的心靈指南。   如果你對 譚崔(Tantra) 感興趣,想了解如何運用這門古老智慧來提升生活質量,這檔節目將為你提供豐富的知識與實踐方法。不論你是初學者還是已有基礎的聽眾,都能從中獲得啟發。Zia的教學風格深入淺出,讓譚崔的複雜概念變得易於理解,適合所有階段的聽眾。   為什麼需要譚崔(Tantra)?   譚崔(Tantra)作為一門古老的靈性實踐,強調能量的流動與身心靈的統一。在現代快節奏的生活中,譚崔提供了一種全新的生活方式,幫助人們重新連結內在的自我,並在混亂中找到平靜。Zia在節目中詳細解釋了譚崔的基本原則,並分享了如何將這些智慧應用到日常生活中,從而達到真正的內在平衡。譚崔不僅僅是一種冥想或靜心技巧,它是一種全面的生活哲學,幫助人們在生活的各個層面實現成長和轉變。無論是處理壓力、改善健康,還是增進人際關係,譚崔都提供了有力的工具和方法。   你可以在各大Podcast平台找到 Podcast蘊光重生:譚崔亞洲學院,每週更新,為你的生活注入一股正能量。如果你也準備好迎接屬於自己的蛻變旅程,不妨從今天開始,讓Zia成為你蛻變路上的心靈夥伴。讓我們一起在每一個轉折中,透過 譚崔(Tantra) 的智慧,看見屬於自己的光芒,迎接人生的全新篇章。這檔節目將成為你探索內在世界的最佳夥伴,無論是在靜謐的早晨,還是繁忙的一天結束後,Podcast蘊光重生 都會為你帶來靈感與力量,陪伴你走過每一段蛻變旅程。 更多Zia的譚崔節目