每週運勢占卜12/27-01/02-抽到權杖牌愛情事業好得意

每週運勢占卜12/27-01/02-抽到權杖牌愛情事業好得意

來到了每週運勢占卜,想知道這個星期你該怎麼過嗎?快跟塔羅師Minnie測測本週運勢吧!閉上眼想著本週想問的問題,我這禮拜愛情運如何?我這禮拜事業運如何?並從下列ABCD牌中選擇一張吧!


A.月亮(逆)

工作: ★★☆☆☆

忙碌會漸漸改善,但不能因此而鬆散或是做不按牌理出牌的事,要保持耐心和冷靜,職場小人才不會招惹你喔。

愛情: ★★☆☆☆

有伴侶的容易因為發現小問題而感情用事吵架誤會,單身的人,會想的比較多限制自己行動,也會誤會對方意思錯過時機。

選到A的朋友看似事業愛情皆只有兩顆星也別難過,只要我們能保持冷靜、小心謹慎,多聽多看多想,並照著自己的計畫走,雖不太順心,但事情還是會順利唷!

B.教皇(逆)


工作: ★★★☆☆

按照規則團體合作,工作時才會讓工作進度順利進展,本週需要好好在團隊合作發展,老闆、主管說什麼本週不要過於頂嘴,他們可是會記在心上,還是以和為貴。

愛情: ★☆☆☆☆

覺得壓力重,有伴的人在相處中找出新樂趣,不要過於在意對方眼光,以及長輩給的壓力。單身,會想要外出多認識人,調整好狀態不急於一時,有對象也要注意確認是單身喔。

選到B的朋友,愛情既然不順心,建議轉移焦點,多將心力投入於工作之中!但由於愛情不順,所以難免心煩氣躁,因此避免衝突、冷靜消氣,是這禮拜的工作重點唷~建議把這句話加在工作便籤中,隨時提醒自己!

C.權杖一(正)

工作: ★★★★☆

工作上,找到方法跟方針去執行,有專案或計畫也是好的開始,有什麼點子,就在這週好好把握提出吧,有熱情在工作上的學習,繼續努力會獲得不錯的收穫呦。

愛情: ★★★★☆

有伴侶的,雙方互相學習保有熱情,很不錯,多往戶外走也可以增溫,單身的人,有不錯的目標可以開始展開追求,但記得親密相處前要記得確認好關系喔。

選到C的朋友們恭喜你本星期六六大順唷!在迎接新年的同時有個好開端,不如就適時寫下明年的計畫吧~不管是工作、婚姻都祝你們幸福唷!

D.權杖三(正)

工作: ★★★☆☆

有表現的機會,出差的機會也有,累積好實力,考績不錯年終漂亮,有海外的案子或是遠赴的機會都不錯,在團隊上合作也不錯,記得要適時展現自己才不會讓機會溜走。

愛情: ★★★★☆

有伴侶的人記得不要過於忙碌廣坐就忽略另一半,你們關係穩定,可以為下一步做計畫,安排旅行、安排學習、安排一起朝相同目標是很不錯的呦,單身的你,透過網路、或是社團及朋友介紹,有機會認識對象呦,一步步來,但切記不能花心一視同仁,要從中選出合適認真對待才有確立關係機會。

選到D的朋友,愛情運上非常棒唷!相信你們一定會有好的結果,另外,單身朋友想要透過網路交友也可以點擊收聽Minnie老師開的網路交友愛情占卜節目唷!

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歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

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