創業者、傳直銷人重視的組織文化是什麼?是否會成為你的財富絆腳石?

創業者、傳直銷人重視的組織文化是什麼?是否會成為你的財富絆腳石?

相信不少人都有做過傳直銷這一行,甚至不少創業者也經歷過組織行銷這一課,那關於組織文化你是怎麼看的呢?我們先說什麼是組織行銷「組織行銷可以有效減少企業的人力、業務、倉儲、推廣等成本支出」那什麼是文化呢?

一個人對於事情的理解叫認知,但一群人對於同件事情的共同認知,就是文化!那一群人的力量絕對比一個人大,為什麼會說是財富絆腳石呢?


其實在Allen行銷商管顧問生涯中,團隊文化絕對是我到每間公司都會問的事情「大家覺得公司的團隊文化是什麼?有沒有具體的形容和行動展現呢?」團隊文化是經營一間公司、一個商業體系最需要共同思考的事情,因為品牌願景、產品與服務的價值,是否為團隊人員接受,而非為銷售而銷售,而有個良好的團隊文化多有以下效果:

1.凝聚力展現:

這是團隊對於公司產品服務的認可,我們常說當一個公司員購金額不高時,那公司對外銷售金額一定也不漂亮!

2.創造力激發:

當一個人對於一個目標認可時,不會只是照表操課,那公司的產品服務就會有向上提升的可能性。

3.公關危機的機率降低:

同樣的語言、同樣的對外行為,那公司就不容易在面對消費者時產生疏漏。

4.團隊賺得不是錢,而是信任感:

太多的傳直銷團隊太過以財富自由為導向了!傳直銷的本意是降低公司對外的推廣、業務、倉儲成本,期待讓產品用更具信任且更快的方式銷售,而非不斷拉人進來買產品。我們都說一個產品、服務能成功,關鍵在於「你的特色能解決問題」那主打財富自由,請問在解決什麼樣的問題?

你沒有滿足市場需求,拼命拉下線但你沒有掌握市場需求量,如何鞏固團隊文化?團隊成員賺不到錢只能離開!

所以我們可以反推,目前成功的幾個傳直銷品牌,多半主要屬性還是圍繞在產品的功能、解決消費者問題,誰的團隊夠專業,組織力量夠大,就能解決越多的消費者問題,這才是組織的商業力量。


那回到標題的第二部分「組織文化是否會成為你的財富絆腳石?」回到上述的第四點,一個團隊的文化到底是什麼?這樣的文化到底能走多遠?我們可以從以下兩點來判斷,也歡迎即將進入某組織的朋友們先行思考:

1.團隊的特色是什麼?

我相信某個傳直銷品牌,不會只有一個組織,這麼多的組織在共營一群有需求的人,請問你的團隊如何勝出?為什麼我要跟你們買產品,而不是跟他們買產品?

我建議先聽聽看你的推薦人、上線如何回答,在思考這個團隊有沒有料,還是只是為了拉下線而運作,目標為增員的團隊不是好團隊!

2.團隊的限制性是什麼?

能否同時做其它事業?做其它事業的同時,團隊能給我什麼樣的協助?你有想過哪一天公司倒了你還剩什麼呢?我相信會加入組織行銷的朋友們,目標很明確就是要賺錢!

想要賺錢,就跟投資一樣別把雞蛋放在同個籃子裡,因此加入團隊除了掌握原有商模以外,更要思考如何借力使力,創造更多的商機!假如一個團隊,沒辦法協助你達成這些,甚至有所限制,我建議不要浪費時間與金錢加入。


其實在輔導自媒體的路上,我們接觸過不少傳直銷人,多數人無法從中獲得收益的原因,就是受到了以上兩點的限制,因此你的投入的資金、時間往往無法得到回收,想知道更多創業知識嗎?請一定要持續關注我們唷!


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Z研植物科學保養|接受妳的不完美,展現妳的自信光芒

Z研植物科學保養|接受妳的不完美,展現妳的自信光芒

我們都知道保養品與女性價值有密切關聯,因為亮麗外在涉及到女性自我價值感和自信心的提升,而保養品很直接幫助女性改善美麗問題,增加外表的光澤和健康感,進而提高女性自我形象和自信心,從而達到提升女性價值的效果。此外,保養品的行銷策略也經常以女性價值為出發點,透過呈現不同的產品特色,強調對女性肌膚的呵護和提升,讓女性在使用產品的過程中感受到對自我價值的重視和關注。   這一次ListenContent有感說在女性亮麗議題上邀請到「Z研品牌創辦人|蔡芷妤」來到節目中聊一聊,關於植物科學的應用,明明還有很多發揮空間,為什麼會選擇如此競爭的保養市場呢?另外,提倡植物保養的品牌非常多,Z研的產品特色在哪裡?為什麼在短短上市不到一年就受到不少消費者、名人肯定,創造銷售佳績呢?     目前的保養配方多以ODM、OEM工廠體系為主,簡單來說就是用已有的配方去貼牌,而Z研在成份配方上有著自己的堅持,基本上在量體不夠龐大狀況下,成本是非常高昂的,對於雙方來說都是壓力,創辦人芷妤是如何說服廠商願意客製呢?   最後,別的保養品牌都在提倡追逐完美,但為什麼Z研的創辦人理念在於接受不完美呢?這樣的理念對於行銷推廣上又有什麼幫助?想知道更多保養品創業秘辛嗎?歡迎妳完整收聽本集節目一同找到屬於自己的美麗方針!     做行銷這麼多年,比起曇花一現的大廣告預算,據我的觀察當品牌的理念越強烈時,品牌會走得更長遠,這是很根本的經營方針,Z研秉持溫和且堅定的力量,期待帶給消費者最真實且有感的體驗,這需要花費大量的心力、成本去經營,不是我多推薦產品,而這是在大量套牌創業、套名人專業包裝時代中,少見的且風險大的創業之路,我期待它們繼續堅持專業與理念,讓台灣品牌力能走更遠!   若妳在保養上也有相關需求,歡迎妳點選下方連結到品牌官網走走囉! https://www.soyucare.com/

找健康、找生活,健康才是你的領導力

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歡迎收聽「健康才是你的領導力」本節目由Youtube頻道 森入健康(前往) 主持人 Jonathan 森森 來訪問各行各業的菁英領袖,來聊一聊在事業打拼的過程中,遇到了哪些健康問題?對他們有了什麼啟發,並且他們是如何在忙碌的生活中照顧自身健康的,進而持續在社會中發揮影響力?     主持人 趙國鈞 Jonathan 森森 介紹|在中醫世家出生,從小接受漢方養生文化薰陶,本在金融業有一番成就的Joanthan,看見太多菁英能人,因打拼事業忽略了健康,造成不可挽回的結果。因此,致力推廣養生文化,並希望能邀請各領域菁英領袖一同推動養生,期待讓民眾與健康零距離! 在節目的第一集,邀請到的是台灣科技教父 施振榮 董事長,讓我們一起聽聽施董的創業歷程與對台灣創業新生代的勉勵,更一起瞭解施董的養生之路,或許 施振榮 董事長 的成功經驗離你還太遠,但相信他的事業觀、未來觀、養生觀等,絕對能給你不一樣的啟發!現在就點選上方播放開始收聽節目吧!   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 施振榮董事長」   點選收聽健康才是你的領導力EP02   本集節目邀請到台灣月子餐知名品牌紫金堂 吳金德 董事長 來節目中聊一聊,他為什麼會創立紫金堂這個品牌,並且他在創業過程中堅持哪些事情?並幫助了多少女性朋友照顧健康!馬上就來收聽吧~   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 吳董事長」   點選收聽健康才是你的領導力EP03   本次節目引用 森入健康 專訪 專品藥局創辦人 黃韋嘉 藥師,來聊一聊為什麼當初會從事藥業,並且在藥局競爭激烈的市場中,選擇創業開店呢?未來的展望是什麼?馬上點選圖片收聽吧!     「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 黃藥師」   點選收聽健康才是你的領導力EP04   本次節目引用 森入健康 紫金堂第二集專訪,由Jonathan邀請 紫金堂 董事長 吳金德 來節目中分享,一個好的月子餐品牌該具備那些要素?另外,紫金堂是如何讓沒有月子傳統的國外媽媽也選購服務的呢?馬上點選圖片收聽吧!       點選收聽健康才是你的領導力EP05   本集節目引用YT頻道森入健康節目內容,分享華鴻創投集團 陳仕信 董事長的創業經驗,讓我們藉由 陳仕信 董事長的分享,來為自己的人生找到更不一樣的體悟吧!現在就點選圖片收聽節目吧!     「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 陳董事長」   點選收聽健康才是你的領導力EP06   本集節目引用YT頻道森入健康節目內容,分享專品藥局的創業經歷,專品藥局同步經營實體通路與電商市場,幫助了不少人找到健康,那在藥局市場競爭激烈的情況下,他們秉持著什麼樣的經營理念,在紅海中佔有一席之地呢?   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 黃藥師」   點選收聽健康才是你的領導力EP07   歡迎收聽健康才是你的領導力,在一段幸福人生中事業若能與健康兼顧,相信小到能引領一個家庭的幸福,大到則可以影響國家的安定,因此,本集節目邀請到 陳仕信 董事長 來聊一聊給年輕人的創業建議有哪些?       點選收聽健康才是你的領導力EP08   歡迎收聽健康才是你的領導力,今天邀請到的可以說是台灣金融證券關鍵推手「黃敏助 理事長」在他的推動下讓金融證券體系從公家機關到業界邁進了一大步,甚至接軌國際,那黃理事長是怎麼做到的呢?讓我們馬上開始收聽節目吧!   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 黃理事長」

通訊行創業秘辛|手機通訊行推薦|iPhone、三星手機評比

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總是搜尋玻璃貼評比、手機功能、門號方案比較嗎?但市面上手機門號、配件、玻璃貼種類這麼多,購買時需要知道哪些事情,才不會虧本呢?就讓3C通訊達人芳芳來為妳拆解你不知道的通訊行秘辛!   本節目由Zeelot贊助播出,iPhone、三星玻璃貼,真心推薦Zeelot玻璃貼,防塵、清透,實在好貼!   歡迎收聽【大膽3C女王|芳芳】的節目「沒事別開手機行」我是最大膽又超敢講的3C女王芳芳,同時也是尚芳數位有限公司的負責人,在3C通訊產業走跳了16年,想知道人手一機的通訊市場商機嗎?想知道如何為寶貝手機挑選最有價值的產品或服務嗎?有感說的聽眾朋友們,快跟著芳芳一起來拆解手機行的秘辛吧!     那為什麼芳芳想要來錄podcast呢?原因是我的客人對於芳芳的信任感較高,從親友到街訪鄰里,甚至商會夥伴,大家都把我當手機知識家,大大小小問題都會問芳芳,像是大到手機品牌比較、門號資費,小道老人家手機怎麼開機等問題都會問芳芳。   所以芳芳可以說是許多人的社群手機智慧王,有一天就有客人,也是朋友跟芳芳聊到:「不如芳芳也來錄podcast,讓大大小小的手機問題,在家用聽的就能自己解決」但是芳芳覺得光講手機知識有點無聊,不如來做個大膽嘗試,我們來談談手機通訊行的秘辛!   各位聽眾朋友們想知道芳芳的創業經歷、手機行到底怎麼賺錢的嗎?在通訊產業16年的經驗中,我遇到了哪些黑暗秘辛呢?若你也待過手機產業,相信你一定聽了會有感,又或者你想靠手機相關專業來創業,一定要來聽聽芳芳的內容,我會不藏私的分享,協助你做好開店前準備。   另外,你只是3C通訊產品的重度愛好者,那聽芳芳的節目會讓你更懂3C唷!現在就帶好耳機,跟著芳芳拆解手機通訊產業吧!   在第一集節目中,我會來和大家聊聊我在手機通訊行遇過「客人的慘痛消費經驗」&「在開店初期有遇過哪些問題是你要創業開店一定會遇到的困難,並且和你聊一聊解決方針」想知道手機通訊行的創業秘辛嗎?請持續鎖定「沒事別開手機行」唷! (點標題或圖片前往) EP02「能養家活口」通訊秘辛   歡迎收聽「沒事別開手機行」我是貼近你心的3C女王芳芳,芳芳是一間通訊行的老闆娘,有16年的相關經歷,賣出過千支手機,不敢說自己有多成功,但是我靠這行、這些招來養家,想聽芳芳分享手機行的創業秘辛嗎?   |本集關鍵內容|   1.開店創業必懂的本人、本事、本錢,三本條件如何具備?   2.開店過程中我遇到了哪些大小問題,注意細節與能隨時應變的態度是關鍵!   3.市場延伸策略【Zeelot玻璃貼的代理思考】品質評比、價格競爭力、認證項目有哪些?   (點標題或圖片前往) EP03手機玻璃貼到底怎麼選?手機玻璃貼好壞怎麼分?   歡迎收聽「沒事別開手機行」我是最大膽、最敢講、最重視你手機使用體驗的3C女王芳芳,上一集聊到手機行如何賺錢養家的,不外乎就是門號、手機、配件三大要素,說到配件相信大家馬上聯想到手機玻璃貼,那你知道玻璃貼如何分辨好壞嗎?你以為只要玻璃貼買貴桑桑就一定是好玻璃貼嗎?芳芳就大膽拆解如何判斷一張手機玻璃貼的好壞?快點開始收聽吧!   |本集關鍵內容|   1.手機玻璃貼怎麼選?如何在掏鈔票前就判定好壞呢?   2.為什麼推薦Zeelot玻璃貼,Zeelot玻璃貼到底對芳芳來說有什麼吸引力呢?   3.使用者回饋與部落客、意見領袖開箱體驗?     EP04到底該不該換iPhone13呢?iPhone13的新增功能有哪些?   歡迎收聽「沒事別開手機行」我是最大膽、最敢講、最重視你手機使用體驗的3C女王芳芳,iPhone13上市也一小段時間囉!相信不少朋友還在猶豫我到底該不該換iPhone13,iPhone13跟iPhone12差異在哪裡呢?新增了哪些功能,什麼樣的需求適合購買!快點點選上方標題開始收聽吧!   |本集關鍵內容|   1.iPhone13&iPhone12超級比一比!   2.什麼樣的需求適合購買iPhone13?   3.選Zeelot來好好保護你的iPhone13!     EP05Zeelot最適合老闆們使用的玻璃貼品牌   歡迎收聽沒事別開手機行本集節目芳芳就來拼命廣告一下,我來告訴你為什麼你該買Zeelot玻璃貼,購買前你一定會遇到哪些問題,讓芳芳直接在節目中幫你清晰清晰!另外光我自己講一定不夠,我邀請三位各行業的老闆來節目中用人格宣示,Zeelot玻璃貼是否真的好用~快點選上方標題收聽吧!   |本集關鍵內容|   1.Zeelot玻璃貼是否是個暴利產品?   2.同價位為何選Zeelot玻璃貼?   3.Zeelot玻璃貼負評誠實說!   4.老闆們的人格宣示橋段!   EP06換手機資料轉移要付費?給通訊行資料轉移要注意的事項?   你曾有換手機資料轉移失敗的經驗嗎?你知道要做好哪些前置準備?芳芳經營的尚芳數位,除了是新加玻玻璃貼品牌Zeelot台灣總代理以外,也有實體門市坐落在松山區民生社區裡,而尚芳成立至今也已屆滿6年,我們提供多元的服務項目,專業的資費推薦,任何廠牌的手機販售皆有販售,不論是單買空機或是合約搭配通通可以為您處理,當然也包刮手機資料的移轉服務,更重要的是提供高品質的手機玻璃保護貼Zeelot,現場可以享有詳細又專業的介紹及體驗不同款式的玻璃貼差異唷!   |本集關鍵內容|   1.資料轉移收費到底划不划得來?   2.什麼情況下需要資料轉移 若沒轉資料會怎麼辦?   3.沒轉到資料的慘痛案例?   EP07三星Samsung S22功能開箱,S21用戶該換機嗎?   三星S22新機上市囉!想知道Samsung S22這系列推出了哪些功能嗎?若你是S20、S21的用戶,尚芳是否推薦你換機呢?另外,iPhone用戶適合跳槽嗎?另外,在玻璃貼尚最讓三星用戶頭痛的超聲波指紋辨識問題,Zeelot是怎麼解決的呢?今日我們邀請到三星達人Demon來拆解,快點選圖片入站收聽吧!   |本集關鍵內容|   1.為什麼使用過Samsung後就回不去呢?   2.Samsung S22哪些功能大推呢?   3.Note&S20、S21用戶建議換機嗎?   4.Zeelot玻璃貼,如何不影響S22超聲波指紋辨識的呢?   Zeelot形象影片   延伸收聽|點擊圖片收聽   有感名人堂EP05|通訊行創業,要貼「進」人心【尚芳數位有限公司】   延伸閱讀|點擊圖片收聽   點選下方圖片就能收看3C大膽女王芳芳的創業家專訪唷!帶你更瞭解通訊行的創業秘辛~  

有感名人堂EP04|經營顧客更要經營員工【佈力碁管理顧問有限公司】

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你是企業老闆、高階經理人嗎?總是帶不動你的員工,或是無法激勵合作夥伴嗎?各位老闆,若你也有這種狀況,本集節目會帶給你不一樣的精采企業管理知識!   歡迎收聽ListenContent有感說【有感名人堂】我是有感名人的的主持人Allen,有感名人堂會邀請企業家來聊聊他們在創業上的心路歷程,並與聽眾朋友們分享其中他們最有感的經歷。   那什麼是有感呢?有感說將「有感」定義為:「自我認同、相信自我的專業價值能真的幫助到他人」,所以一有感就要放膽說,那本集有感名人堂要邀請哪位企業家來放膽說呢?我們邀請到的是「佈力碁管理顧問有限公司」同為「摸摸塔羅教練學苑的創辦人」創辦人 朱灝宸Hauson 。   Hauson有句Slogan讓同為創業家的我很有印象,就是:「老闆!有志難伸找Hauson」通常企業家出現有志難伸的情況,不外乎就是員工帶不動,有想法卻沒有人協助執行,只好校長兼撞鐘,但效率又不高,真的有志卻難伸!   若你也是老闆、創業家,你一定要來聽一聽為什麼有志難伸一定要找Hauson,他有什麼辦法能幫上你的忙,而他是如何從2C的塔羅師,逐步走向企業管理顧問這一條路呢?以下進入專訪問題簡述,若想知道Hauson精彩內容的朋友們請持續收聽我們節目! Q1Allen: 為什麼有志難伸要找Hauson,我剛剛說的情況是你絕大多數客戶遇見的情況嗎?   Q2Allen: 我們剛聽了不少員工與老闆兼的矛盾案例,我們可以發現不是員工不好,而是他打從心底不懂你為什麼要這樣做?因此產生了排斥心態,當這件事發生後,往後的溝通是否更不順暢了?那針對這樣的狀況,我們可以怎麼解決~   Q3Allen: 說到塔羅師,不少人會把塔羅想像成為命理、神祕學,而塔羅可以說是一種淺易事高我的探測,但鮮少人會從塔羅轉切企業顧問管理,為什麼你當初為這麼想?並開設了摸摸塔羅教練學苑與管理顧問公司呢?你認為這中間是有商機的嗎?   Q4Allen: 剛你有提到商業10階段、7大核心職能開發,相信在這一套模式的運作上,一定能幫助企業家與團隊能創造出改善契機,甚至由老闆開始徹底改善勞資雙方關係,相信你一定認同:「當一間公司老闆與員工的關係只剩下JD與勞基法,這一家公司的業績會徹底完蛋」那你有什麼建議給老闆?   Q5Allen: 當過員工與老闆的我們都知道,員工才是公司的命脈、靈魂所在,再好的商業模式、再豐富的企業資源,就是你有很厲害的武器庫,卻沒有士兵拿著他去打仗一樣,所以如何創造雙方共識,共同擁有安內擾外的目標極為重要了!若老闆們有什麼樣的狀況還可以找你服務呢?   Q6Allen: 一個人行為就只是行為,但一群人有一樣行為就是文化,有了文化才能建立公司系統,企業運營在於循環創造可用於獲利的資源,那企業擁有很好的模式卻沒有賺錢,最大的原因就是少了中間資源的使用者,相信要驅動這些使用者中間是有很多問題所在,需要層層剝開、逐步探究問題,這也是Hauson說自己是解題師的原因,我相信企業要成長 解決人與人之間關係問題絕對是關鍵,關於這一點你怎麼看?   想知道Hauson精采實戰經驗,歡迎收聽本集節目,我們會跟大家聊「老闆們經營顧客前,一定要先經營員工這件事」,若你也是企業家,正有轉型、專案推動不順或是二代接手與員工溝通問題,歡迎透過有感說連繫Hauson!     企業解題師【朱灝宸 / Hauson】 佈力碁管理顧問有限公司 負責人 摸摸塔羅教練學苑 創辦人 國際教練聯盟(ICF)認證系統訓練   擁有11年塔羅實戰經驗、34位企業主諮詢配合,超過1200位不同客戶,獨創10商業階段、7核心目標導向系統,這是一套能由企業主來輕鬆啟動的團隊激勵工具,幫助企業家在有限時間內帶領公司解決問題、走向高峰!   官網:https://murmurtarot.com/ 粉絲團:https://www.facebook.com/murmurtarotsun   商業、職能、生活|知識 都在有感說 更多創業家訪談節目   有感名人堂|藝璞兒股份有限公司【Ladouce美妝保養品養膚之道】   有感名人堂|樂芯生技有限公司【最純淨的益生菌】   有感名人堂|單身心句點【以共識談情,讓彼此更多話題】   更多創業家訪談專欄   創業專訪|養膚就該回歸簡單,美妝保養品開發之道   創業專訪|不只賣產品,更為顧客健康做把關   創業專訪|將網站精準媒合,成為室內設計師與客戶溝通橋樑   創業專訪|經營手機通訊行,你得膽識過人   創業專訪|教跳舞需要開公司?你不知道的舞動人生商機  

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》