【白飯】白米飯怎麼煮才好吃

【白飯】白米飯怎麼煮才好吃

你是飯控嗎?每一天每一餐一定要有白飯嗎?那我們都知道白飯就是洗完米,配一定比例的水,然後電鍋開煮這樣,但你知道嗎?怎麼樣才能把白飯煮得飽滿不會乾又不濕黏呢?

粒粒分明又香噴噴的飯吃下去,配菜都變得美味起來!今天廚房窩就來跟各位有感說的好朋友聊一下,白飯怎麼煮才會好吃!在某一天的悠閒午後,Winnie一樣是窩在廚房,一邊莫名聽著余澄慶的蛋炒飯,實在太洗腦的音樂!而且我認為不只蛋炒飯,來一般的白飯都是最簡單也最困難,飯要粒粒分開,配菜才夠味!你也餓了嗎?讓我們開始做飯吧~

想煮出一碗粒粒分明、口感極佳、香噴噴的白飯,從洗米開始就要注意了,這中間是有一些小學問的,從米質選擇、水分拿捏、火侯調配等,每一個步驟都需要盯緊!

【跟廚房窩下廚囉|製作流程】

1.先從洗米開始介紹,通常我洗米會洗到三次,我覺得這樣會比較乾淨,也能多吸收點水分。

新手Tips【關於洗米的過程】廚房窩建議不要像練鐵沙掌一樣炒來炒去,也不要揉捏米飯,讓米粒之間盡量不要有摩擦到的機會,可以用手在水中快速畫大圈攪拌,小時候最喜歡玩漩渦遊戲了~~而洗好後的洗米水要快速倒掉(省水的話可以在旁邊放個桶子作其他用途唷!)這樣能避免剛浮上表面的髒污,又重新沉澱回米粒之中。

新手Tips 【洗米水還有什麼用?】廚房窩會用來擦地板、清洗蔬果或衣服喔!因為洗米水偏弱鹼性,也非常適合用於清洗刀具、切菜木板,來去除腥味,你說洗米水是否妙用多多呢?洗米洗起來!

2.洗完米後,就要來調製水和米的比例囉~廚房窩喜歡1:1去調,並且如上圖加入幾滴白醋(檸檬汁也行唷!)和油,這樣能使米粒更容易粒粒分明、光澤飽滿唷!家裡沒白醋的朋友買起來~

3.都加好後,先別著進電鍋,我們先讓米休息一下,可以靜置在鍋中約90分鐘。

4.靜置後,就能放入電鍋蒸,然後電鍋跳起後,再燜10分鐘即可。

5.取出後,別急著上桌,先用飯勺從底部往上翻動白飯,這可以使水蒸氣均勻發散,這樣香噴噴的白米完成囉!

關於米飯的小知識|米袋開封後要放冰箱,才能更好的保存米質營養唷!
老一輩的人多會將米放於米缸或桶子內,但是現在人外食頻率高,一大袋米要煮超久,因此存放時間就會拉長,在室溫下又無法控制空氣中的溼度的話,放越久米質會越差,所以冷藏起來,絕對是個好方法!
 

這樣各位家庭煮夫煮婦們有更多怎麼煮出一碗迷人白飯了嗎?若你喜歡本文的話歡迎分享唷~想知道更多廚房窩的食譜知識嗎?歡迎持續鎖定或點選下方圖片到料理Talker的專欄區查詢唷~


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塔羅牌陣教學|多種塔羅牌占卜牌陣「單張、是非、鑽石、二擇一等」教學

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塔羅牌陣教學持續更新中,在學會每張塔羅牌義後,緊接著要開始學塔羅占卜,而要學會塔羅占卜,塔羅牌陣的運用絕對要熟練,讓塔羅師Minnie用簡單好懂的方式,每集教學節目10分鐘左右,就能教大家兩個牌陣的運用唷!節中包含牌陣擺法、案例解析,Minnie的塔羅心法不藏私大公開,還不分享起來嗎?!     在第一集節目,我們要介紹的是「單張牌陣、是非牌陣」,想知道如何運用嗎?請一定要完整收聽唷~     單張牌陣運用,最簡單直覺式的牌陣,常用於問題原因、未來發展、個案目前內心狀況,案例運用:明天工作該怎麼做才能順利進行呢?寶劍5正位,代表著獲得勝利,並且這個成果是讓你得意的,甚至有面子的問題,所以為達目的你會不擇手段,也表示工作上不容一絲錯誤、不顧一切去完成,所以看起來是順利的,但也要注意不要太囂張,否則容易得罪人,詳情請點選上方播放鍵收聽!     是非牌陣運用,顧名思義就是用於是跟否,也就是快速想要得到答案的牌陣,例如個案問題:明天的面試能夠成功嗎?這時候我會先讓個案切牌:切出來的牌是「金幣侍者」,洗完牌後、切牌抽出三張牌,依序魔術師「正位」、聖杯4「逆位」、力量牌「正位」,若你對塔羅牌義沒有這麼瞭解,就可以直接用正逆位去判斷。   因此,本次個案有兩個以上正位,答案為Yes,反之,若有兩個以上逆位,答案則為NO,那再進一步透過塔羅牌義判斷可以這樣解析,本次占卜結果為「正、反、正」代表是有很大機會成功的,以「魔術師來說,你在面試過程遇到問題,會結合過往經驗與你的創造力,回答出讓面試官意想不到的結果。   但也要懂得隨機應變,因為「聖杯四 逆位」告訴你要注意抓住面試官拋來的問題核心,別不正視問題、答非所問,「力量牌」則告訴你可以找機會分享過往工作曾遇到的困難,並且你是如何克服的!   以上兩種牌陣,都適用塔羅初學、剛學塔羅還不是很熟悉牌義者,可以藉由這兩種牌陣來多做練習,熟悉塔羅牌義,瞭解更多塔羅牌義可以「前往-七十八張塔羅牌義解析」 想知道更多塔羅牌陣詳情嗎?請持續收聽節目,更多塔羅牌陣解析,請往下瀏覽並點選想瞭解的牌陣標題收聽唷!   在第二集節目,Minnie老師要來教大家時間之流牌陣、聖三角牌陣、魔三角牌陣,這三種牌陣可以說是「單張牌陣、是非牌陣」的延伸,另外這三種牌陣非常適合判斷運勢、事情發展走向用唷!想知道詳情,請點選圖片收聽~         在第三集節目,我們加深難度透過四張塔羅牌來占卜,這一次更注重於個案的現況分析,我們要教大家的是鑽石牌陣&直指核心牌陣,想成為塔羅師嗎?歡迎點圖片到該集節目中收聽唷!       在第四集節目我們要把塔羅牌數再增加成5張囉!本集Minnie老師要來教大家一個很好用的牌陣「二擇一牌陣」就是當你有選擇困難時可以幫你判斷過程與結果的牌陣,想知道內容詳情嗎?點選上方圖片收聽唷!     在第五集節目,我們要更進階的來學習找對象占卜、尋愛牌陣囉!這也是塔羅個案最容易用到的牌陣,多數人來算塔羅牌的議題都是感情唷!不外乎就是現有的對象好不好?曖昧對象怎麼樣?我什麼時候才能脫單!快點擊上方圖片收聽教學吧!    

勵志推薦!Neo人生失敗學|不放棄,每天都是舞台日

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在人生的舞台上,我們往往期待自己能在聚光燈下閃耀,獲得掌聲與肯定。可是現實裡,更多的時候,我們經歷的卻是跌倒、失敗、無人看見的努力。那麼,當挫折不斷襲來,我們要怎麼樣還能抬頭挺胸,對自己說:「我不放棄,因為每天都是舞台日」?   新系列的《人生失敗學》,Neo 將帶領大家持續探討一個關鍵的主題:如何在失敗與低潮裡,仍然找到自我價值,讓生活的每一天都成為值得演出的舞台。   為什麼「不放棄」是一種人生哲學?   失敗很容易讓人想要退場,尤其當旁人看不見你的努力時,孤單感會加倍。但 Neo 相信,正是因為這些無人注視的時刻,才最能檢驗我們對人生的態度。「不放棄」不是一句空泛的口號,而是一種選擇:選擇把今天當成唯一的舞台,選擇在無人鼓掌的時候,依舊用盡全力演出。這種態度,會逐漸累積成我們的人生厚度,讓人無論站在什麼樣的位置,都能散發獨有的光芒。   舞台不只存在於劇場,它就在日常   很多人以為「舞台」只屬於演員、歌手、藝術家,但 Neo 想要提醒大家:每個人每天都在上台。   ◆上班族在會議中提出想法,那是一種演出。 ◆父母在孩子面前展現耐心與愛,那也是一種演出。 ◆創業者面對市場的挑戰與不確定,更是一場場高壓的演出。   舞台不一定有華麗的燈光,但它存在於我們生活的每個細節。只要你願意認真對待,哪怕是小小的一步,都是一次值得紀念的演出。   失敗是排練,生活才是真正的演出   許多人會因為一次失敗就全盤否定自己,好像人生被劃上了句點。但事實上,失敗只是排練。在排練裡,我們會嘗試、會出錯、會被挑戰,但這一切都是為了讓真正的演出更完整。生活才是真正的舞台,它沒有重來的機會,卻允許我們每天都用新的狀態重新開始。   節目重點整理在這一系列裡,Neo 將與聽眾分享以下幾個重要觀點:   1.不放棄的核心力量   ◆為什麼有些人能在困境中依舊昂首闊步? ◆他們如何在無人看見的日子裡,仍舊選擇努力?   2.如何把每天都活成舞台   ◆不論是小小的任務,還是人生大事,如何把專注與真誠投入其中。 ◆建立日常的「舞台感」,讓自己保持自律與能量。   3.失敗與成功的關係   ◆成功不是沒有跌倒,而是每一次跌倒都能轉換成下一次更穩健的步伐。 ◆Neo 分享自身經歷,如何將一次次失敗的經驗,轉化成更強韌的養分。   4.如何找到自己的表演方式   ◆每個人都有不同的舞台形式,有人善於表達,有人擅長默默耕耘。 ◆節目會引導聽眾發掘「屬於自己」的舞台,不必模仿他人。   這一路走來,他也經歷過無數次「想放棄」的時刻。但每當他想到:也許今天,就是有人會因為他的分享而獲得力量,他就會再次站上舞台。「不放棄,每天都是舞台日」,這句話不只是對聽眾的鼓勵,更是 Neo 對自己的人生承諾。你的人生,也是一場值得的演出!也許你現在正面臨失業、關係挫折、健康困境,甚至覺得自己怎麼努力都不被看見。但請記住,舞台並不需要觀眾才存在。   當你選擇在今天認真生活,勇敢演出,你已經在書寫屬於自己的故事。希望這一集能成為你的一股力量,陪你走過低潮,提醒你:不管失敗多少次,都別放棄。因為明天,依舊會有新的舞台在等你。   Neo人生失敗學,帶你看見失敗裡的價值,讓我們一起相信:不放棄,每天都是舞台日。

野莓之地:專門協助女性自我探索的節目,幫助自我覺察、走出傳統框架!

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野莓之地|適合女子們的談心之地,在這裡,做自己的心主人,從這裡,踏出最堅定的人生步伐! 【節目介紹】   Smultronställe(發音:smul-tron-stelle)原意為「野莓之地」,來自於瑞典文「smultron」(野莓),以及「ställe」(地方),這個名詞代表著遠離塵囂、度假、放鬆空間等,是個可以忘記煩惱,靜思過往與未來的好地方。   若當年,有位姊姊陪著我解決這些事,該有多好?這是我們希望給妳的陪伴感受。   因此,我們將帶領聽眾進入一片無壓的心靈領域,就像漫步在遼闊的野莓之地般,尋找著真實的自我。這是個可以放鬆身心,放飛思緒,自由展現的空間。我們將以知性而不強勢的方式,陪伴聽眾進行心靈探索,探尋生活的真諦,激發靈感與創意,一同探索生活中的各種問題與挑戰,提供解決方法和建議,讓每位女性能更加自信地行動,懂得尋求心靈滿足的方法,讓自己的生活如同在野莓之地般,充滿美好和豐盛。   透過這個節目,我們希望能成為聽眾心中的生活百寶箱,提供不僅限於外在問題解答的指南,更聚焦於心靈成長和充實,啟迪靈感與自我價值感,讓女性成為生命主角,燦爛如野莓之地中的繽紛風景,踏上心靈成長之旅。 【主持人介紹】   孫克嘉 醫師|婦科與醫美專業背景,非常懂女性的健康與心理,是聽眾心中的美麗專家。她的自信與主觀建議,對於美容、保養和健康有著深入的瞭解,以解答聽眾的疑問和需求為己任。她會用輕好懂的方式分享醫美知識,並給予聽眾實用的建議,讓每位女性都能在節目中感受到美麗自信力量。在女性議題上,則是給予明確自我觀點與執行步驟,期待比起空泛言論,我希望能更直接性的幫助到聽眾朋友找到解決問題的方法。   YY律師|執業律師,是聽眾心中的智慧引路者。她擁有理性而不失溫暖的語調,善於解答法律問題和提供職場智慧,她的角色是陪伴聽眾一同探索生活中的各種挑戰,引導聽眾了解個人權益和法律保障,並分享解決方案。在女性議題上,她的聲音如同知心姐姐,讓聽眾在節目中感受到智慧的啟迪和安心的力量。   EP01穩固妳的美麗力量,常見醫美療程面面談   在第一集節目兩位主持人會聊聊現在最常做的醫美項目有哪些?同時會探討醫美到底會不會讓人上癮?做了醫美就代表原本並不美嗎?妳是因社會框架而被迫做醫美嗎?如何擺脫容貌焦慮呢?節目的最後還有孫孫醫師與YY律師的夢遊仙境,帶您學習自信祕訣,從心再出發!馬上點選收聽節目吧!     EP02別讓孩子成為妳的人生籌碼,關於凍卵議題   在生命的旅程中,我們時常面臨各種選擇,而這些選擇不僅關乎眼前的事物,更牽涉到我們對未來的期許和希望。今天,我們要和大家分享的主題,是一個在現代社會愈發受到關注的話題「凍卵」。妳是想要生孩子,還是需要生孩子呢?今天就讓孫孫醫師、YY律師還有本集擁有凍卵經驗的來賓KiKi工程師一同來探討,快點選收聽吧!     EP03醒醒吧!妳該一夜長大,關於成熟的那些事   年紀小的時候要煩惱的事情少,若家境優渥些,能吃得飽、穿得暖,除了讀書和成績之外,其實過得算無憂無慮,但隨年紀增長,開始要做越來越多的選擇,像是唸大學時要選校選系、畢業後決定做什麼工作、工作職涯如何發展,選交往對象,要不要結婚、要不要生小孩、怎麼買房、怎麼投資理財等問題,但真的是問題嗎?請點選收聽節目吧!     EP04關於失去,我們該如何處理情緒呢?   常聽到處理情緒時,情緒管理四步驟面對它、接受它、處理它、放下它,道理我們都懂,但是面對失去,還是會讓我們心痛和難受。失去的,就該勇敢地去面對和正視!當然無法自行處理時就有找專業的人來協助處理,今天的來賓就是這方面的專家,我們邀請到了台北醫學大學附設醫院的「洪珊 醫師」來到節目中分享,馬上就點選收聽吧!     EP05關於面對改變,如何更多建立勇氣呢?   我們常說計畫趕不上變化,這是一種被動性的改變,但當我們想要主動嘗試改變時,多少都會有些擔心焦慮害怕,特別是職業女性,進入家庭的女性朋友們相信更擔心面對職務上的調動,或者是轉換跑道,但不跨出改變怎麼迎接不一樣的明天呢?馬上就點選收聽吧!     EP06關於創業,創業是場人生加速器嗎?   創業者常常面臨著許多挑戰,包括資金不足、社會刻板印象、職業生涯與家庭生活平衡等問題,我們今天就邀請了一位女性創業者「Original BTC®英國進口手工燈飾|共同創辦人Mac」來跟大家一起聊一聊關於創業的那些事情,馬上點選收聽!     EP07關於情緒智慧,高情商就代表擁有智慧嗎?   妳有想過妳是個怎麼樣的人嗎?又或者妳覺得自己應該要是個什麼樣的人嗎?或許乍聽之下好像跟我們今天的主題情緒智慧沒有什麼關聯,但必須說勇於接納真實的自我,才能真讓情緒真正的走對位置,馬上收聽!     EP08關於孕育,媽媽們一定要先過得好!   關於孕育,媽媽們妳一定要把自己先過好,孩子才會好!懷孕是趟最美麗且沉重的旅程,在迎接新生命的到來時,相信整個人生軌跡都會有不同的轉變,而女性在這個過程中相信更是如此,那該如何應對呢?     EP09關於斷捨離,在這趟旅程中尋找自己!   說到斷捨離,其實不僅是一種生活態度,更是一種心靈上的修練。在這個快節奏、物慾橫流的社會中,斷捨離提供了一個簡約而有力的理念,引導我們釋放過多的物質負擔,脫離對虛榮的追求,進而找回內在平靜的生活。     EP10野莓讀書會,關於生命進行曲!   關於生命進行曲,孫孫醫師與YY律師分別分享了兩本書「原子習慣&臣服實驗」,也代表了她們對於生活截然不同的態度,但相同的是對於生活當下的認真對待,想知道她們的觀後心得嗎?歡迎收聽!     EP11關於習慣養生,讓生活越來越讓人嚮往!   現代女性需要的養生方針是什麼呢?那這一集野莓相談室就來跟大家聊聊養生議題,我們邀請到一位協助許多女性朋友們在養孕、助孕有多年經驗的中醫師,更是養生品牌「富悠時芳」的創辦人「陳曉萱 中醫師」馬上就點選收聽節目吧!     EP12關於拒絕的勇氣,如何從中設定自我界線?   在人生的旅程中,我們往往在社會期望中和他人期待所框架,而在這過程中我們或許忽略了一個至關重要的技能,也就是拒絕的勇氣。拒絕並非一種對他人的冷漠或不禮貌,而是一種對自己真實需求和價值的堅持。這種勇氣讓我們能夠擁抱自己的真實面貌,並在人際關係、職場和生活中建立更為健康的界線,想知道今天的節目內容嗎?歡迎收聽!     EP13關於面對孤單,學習與自己更深度的對話   什麼時候妳會覺得孤單呢?聚會過後?一個人獨處?一個人入眠?還是每到節日前?那其實過節的氣氛越濃重的時候,不少人的孤單感相對也會增強,之前孫孫醫師和YY律師看見了一個很有趣的調查「十大孤單排行」!妳也覺得有趣嗎?馬上收聽節目~     EP14關於減重時常有的數字焦慮,學習讓生活更加平衡   相信大家都有減重守著體重機的經驗,這可以說是一種數字焦慮吧!若各位聽眾朋友們也曾經陷在數字焦慮中,節目中我們會跟大家聊一聊,其實減肥是邁向更好的人生,這才是長久動力,讓妳喜歡上自己的樣貌,妳才不會守在體重機前!馬上收聽節目~     EP15電影解析 芭比,認同自己的人生   說到要做自己人生的主角之前,我們來討論一件事情,就是身分認同,也就是喜歡自己的特色,更重要的是接受自己的不完美與不同之處! 因此,相信大家應該可以猜到我們今天要分享的電影是什麼了,就是前陣子的非常非常熱門的芭比,那《芭比》劇情主要以描述女主角了解自己並不適合完美的芭比國度,進而來到真實世界,也逐漸接受和找到自己的不同和獨特。     EP16關於知識焦慮,妳喜歡買課程嗎?   在當今迅速變遷的社會環境中,大家對於知識的需求與壓力似乎日益增加。這種不斷變動的知識需求,加上社會對個體學習與成就的期望,往往使人陷入一種被描述為「知識焦慮」的心理狀態。因此,我們邀請到了一位在勞務法律、職涯教育、人資管理等專業非常資深的老師「小米 老師」來到我們節目中,希望能帶給大家不少收穫!馬上收聽節目吧!     EP17野莓讀書會,關於越來越愛自己!   「讓自己越來越愛自己」,在現代社會中,我們每天都在追逐著種種目標,努力應對生活中的種種挑戰。然而,在這繁忙的生活節奏中,我們是否曾有過停下來的時刻,深思自己是否真的足夠愛自己?因此,今天兩位主持人分別推薦與分享的書籍為「魅力學」&「通往財富自由之路」馬上就開始收聽節目吧~     EP18關於理想情人,自我價值中找對價關係!   在這個快速變遷的世界裡,尋找一位理想的情人往往是一場充滿期待和神秘的旅程。理想情人並非只是一個抽象的概念,而是一個獨特的靈魂,因此,理想情人並非僅僅基於外貌或物質,而是一種深層次的連結,一份真誠的心靈相通,共創美好回憶的人。妳認為有理想情人嗎?或是關於理想情人有設定條件嗎?     EP19關於身材焦慮,找到生活追求脫離框架!   在現代社會,身材焦慮成為許多人心中的一個沉重課題,影響著我們的自尊與自信。隨著社交媒體的盛行和身形標準的不斷演變,像是之前網路上一些網美健身教練常在講的直角肩、螞蟻腰等,都很容易讓我們常常感到自己的身體似乎不夠好,進而引發焦慮情緒。那該怎麼辦呢?馬上收聽節目吧!     EP20關於戀愛腦,愛情與自我的那一條界線!   基本上大家常指的戀愛腦(lovestruck),多是一有心儀的對象,生活就以對方為重心打轉,缺乏自己的主見,甚至會因為見不到對方,吃不下也會睡不好,那該怎麼辦呢?請完整收聽節目唷!   EP21野莓電影院「寂寞拍賣師」   最可怕的詐騙,是自己騙自己!今天我們要分享的電影是寂寞拍賣師,大家有看過這部片嗎?其實這部片給人的感覺有些沉悶與空虛,但背後的故事非常值得讓人深思,關於被詐騙,不得不說有時候出自於自己的一廂情願,馬上就讓我們收聽節目吧~   EP22關於真愛,妳相信恆久遠嗎?   真愛的本質是什麼呢?再追問妳一句,你認為愛情會受時間的影響嗎?讓我們一起思考,妥協和犧牲在感情中的角色,並尋找愛情、成長和幸福之間的微妙聯繫。這是一場深入探索人類情感和人生意義的冒險,一同探討愛情如何在我們的生活中恆久遠。馬上開始收聽吧!   EP23野莓讀書會「他與她:從榮格觀點探索男性與女性的內在旅程」   從榮格心理學的觀點,每個男性內在都藏著陰柔的特質(阿尼瑪),女性內在也具有陽剛特質(阿尼姆斯)。榮格分析師強森以淺顯易懂的方式,在本書中說明,瞭解男性與女性的心理發展歷程,就如同瞭解自己一樣,至關重要。馬上開始收聽吧!   EP24野莓讀書會「你值得過更好的生活(2020年版):徹底顛覆金錢遊戲規則;讓你耳目一新的心靈致富法」   相信也讓不少聽眾朋友們去思考自己生活中的每一個環節、情緒、抉擇代表的意義,而在自我覺察過後,妳能感受到自己的更清晰意識了,我們可以再更進一步的收聽生命探索讀書會的下集,我們來聊聊意識中的高我,也就是YY律師分享的「你值得過更好的生活(2020年版):徹底顛覆金錢遊戲規則;讓你耳目一新的心靈致富法」相信也會帶給妳不少收穫唷!馬上開始收聽~   EP25關於過年那些可怕的問題如何應對?   什麼時候結婚?什麼時候生孩子呢?今年賺多少錢呢?年終領多少?妳在公司要升主管了嗎?相信這些讓人崩潰的問題一年一年的出現吧!這一集就讓我們來聊聊如何應對呢!   EP26關於感情關係,妳正在被PUA嗎?   在感情世界中,妳正在被PUA嗎?始終扮演悲情角色嗎?關於PUA妳懂多少?PUA中文直譯為「搭訕藝術家」,最初用於描述男性對女性進行各種邀約、勾引等行為時所採用的心理操控手法與技巧。隨著時代演進,PUA的概念已從單純描述兩性間操控的情境,擴展應用到涉及權力不平等的各種關係,透過情緒勒索對他人施壓,造成其不安、恐懼、羞辱或冒犯。   EP27關於羨慕忌妒恨,妳也有這些狀態過嗎?   妳常有羨慕忌妒恨等狀態嗎?如何不讓外在價值綁架妳的人生!人為什麼會讓自己活得這麼累呢?因為羨慕忌妒恨,妳曾經有羨慕一個人的外在體態、穿著打扮、經濟能力嗎?若不想要有這些狀態該怎麼辦?請一定要完整收聽節目唷!   EP28「遺贈的秘密」家家都有本難念的經,關於親情勒索怎麼辦?   今天野莓電影院就來分享我們這個年假看完的影片,這次的分享比較特別我們看的是影集遺贈的秘密,那為什麼會想分享這次的影集呢?還記得我們有講過PUA主題嗎?其中有提到煤氣燈效應,而煤氣燈效應是一種“慢性心理中毒”,通過操縱者長期蓄意、有目的地對被害者進行精神打壓,有意無意的將虛假、片面或欺騙性的言語灌輸給受害者,扭曲受害者的認知。   EP29關於職場人際,職場中需要朋友嗎?   「職場排擠議題」我覺得每間公司多少都會有那麼一兩個人會有這樣狀況!簡單來說,這位聽眾朋友在公司是當教育訓練工作的,專門協助同事更快上手,理解公司內部運作。在輔導過程中就遇到一個同事,覺得自己被大家排擠了,但後來介入後,發現不一定是大家討厭她,因為這個人可以把工作的事情都做好,人品也沒太大問題,就是不太會跟大家聊天,因此總是無法融入群體,就想問問我們的想法與建議!馬上讓我們開始收聽今天的議題吧!   EP30讀書心得-成為這樣的我:蜜雪兒‧歐巴馬   一路從芝加哥郊區到白宮《成為這樣的我:蜜雪兒‧歐巴馬》講述一名不斷超越自我的女性,對自身深刻的審視,充滿溫暖、智慧與啟示!蜜雪兒‧歐巴馬:「我希望自己的旅程能激發讀者找到勇氣,成為他們渴望成為的人。迫不及待想與各位分享我的故事。 」想知道書中陳述了哪些動人故事嗎?請聽!   EP31讀書心得-創造生命的奇蹟:影響五千萬人的自我療癒經典   在面對成長的過程,其實不免會有陰影,但人生是不斷的進行式,被過往牽制的妳,只會越過越痛苦,其實我們可以療癒自己的生命!只要願意對自己的心下工夫,幾乎所有問題都能解決,這就是今天讀書會主題改變生命的力量下集要分享的書籍「創造生命的奇蹟:影響五千萬人的自我療癒經典」!   EP32關於婚前協議,哪些事情一定要注意?   關於婚前協議,很多時候我們都覺得談錢傷感情,但現在不談錢,真到了那一天,真的吃虧的是自己,而婚前協議有哪些事項一定要注意呢?請一定要完整收聽唷!   EP33妳曾經愛上過不該愛的人嗎?該怎麼辦?   這一次是野莓之地的聽眾來信,信中詢問了愛上了一個對象,但遲遲沒有下文,深刻影響到了自身的生活作息,請問這樣該怎麼辦呢?那其實感情這件事情很容易剪不斷,卻理還亂,兩位主持人會在節目中分享自己的觀點,提供相關建議唷!請完整收聽吧!   EP34關於愛的語言,妳的情感溝通順序是什麼?   其實不管是成年人的愛情,甚至愛的語言也包含了我們成長和人際互動,不論年齡大小,無論是單身還是已婚,每個人都渴望被愛,每個孩子都有一個情緒的箱子,等待被填滿愛,當孩子真正感受到愛時,他更能健康成長。然而,當這個愛的箱子空空如也時,孩子就可能表現出問題行為!想知道兩位主持人對於愛的語言有什麼樣的看法嗎?這又如何影響到他們的經歷呢?請一定要完整收聽唷!   EP35關於全球女性影響力論壇Global Women Impact Summit   影響力一直以來多半被視為男性的特質,但這應當改變。近年來,越來越多優秀的女性在各領域展現出色,如台灣總統蔡英文女士以及其他運動員、企業家等,她們的成功不僅讓台灣,也讓世界看到女性在各個領域中的影響力。近期孫孫醫師也參加了全球女性影響力論壇,並分享她的感悟!   EP36觀影心得「可憐的東西」你的靈魂夠完整嗎?   其實野莓之地一直在提倡,擺脫過往,開始行動尋求更美好的人生,那今天的電影主題,我們就來聊聊一步女性從迂腐過時的偏見中自我解放,蛻變為平等與自由的堅定化身的故事,是艾瑪史東主演《可憐的東西Poor Things》劇情其實蠻扭曲、尺度蠻炸裂的,但越誇張的劇情也就代表著壓抑的累積!因此,我們今天就來分享這部電影!   EP37關於產後育兒焦慮該怎麼辦?   再次邀請到潘醫師來到我們的節目中,大家還記得關於孕育那一集我們就有請到潘醫師跟我們聊聊他的育兒經歷,節目播出後也引起了不少聽眾朋友們的共鳴,甚至很多聽眾朋友們在內心非常焦慮無助,我們請潘醫師來跟大家分享她的求援經驗!   更多野莓之地節目內容   野莓之地 Apple Podcast收聽  

當老闆一聽就上手|引言-台灣創業的環境與困境

當老闆一聽就上手|引言-台灣創業的環境與困境

大家好我是Weston,歡迎收聽有感說創業課程【當老闆一聽就上手】,這一系列課程其實是因應朋友們要求而開的 不得其門而入,那在引言中我會講簡單分享台灣創業的環境與困境,和簡單分享當初創業歷程,之後的課程則會教大家如何開始與該注意什麼事情。 首先我們先來探討一下,台灣創業為何這麼難呢?近年來,有越來越多的台灣年輕人想創業,包含我身邊的朋友們。跟國際相比,參與新創事業的工作人口僅次於美國,大勝新加坡、韓國跟日本、台灣的創業動能其實很強烈,但這些新創企業家都順利的活下來嗎?從跨國資料來看,台灣企業陣亡的比率比美國、新加坡、韓國都來得高,從另一筆的資料來看,台灣新創企業的比率跟企業的陣亡率差距越來越小,新創企業的比率慢慢降低,但企業的陣亡率增高,尤其近五年之後的存活的機率居然只有1%,如果進一步研究,就會發現企業關門的高風險區,其實就是新創企業,台灣企業的平均壽命從一九九五年開始創業,不到五年的企業占比就明顯的下降,經營超過二十年的企業占比則不斷的上升,為什麼台灣的企業跟台灣的人口結構一樣,越來越老呢?少子化也是個重要因素之一,卻無人能解決。 那該怎麼辦呢?接下來的課程中你能聽到:【實體店面怎麼開】【當老闆的心態是什麼?】【我在創業上的風雨路程】【創業九大問題法】【以財會角度計算營運利潤】【商業心理學】等經驗分享,想知道更多創業知識嗎?請持續鎖定Listen Content創業有感說,我是有感說創業Talker|Weston,敬請期待我的創業系列課程【當老闆一聽就上手】。