【白飯】白米飯怎麼煮才好吃

2021/08/02

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你是飯控嗎？每一天每一餐一定要有白飯嗎？那我們都知道白飯就是洗完米，配一定比例的水，然後電鍋開煮這樣，但你知道嗎？怎麼樣才能把白飯煮得飽滿不會乾又不濕黏呢？

粒粒分明又香噴噴的飯吃下去，配菜都變得美味起來！今天廚房窩就來跟各位有感說的好朋友聊一下，白飯怎麼煮才會好吃！在某一天的悠閒午後，Winnie一樣是窩在廚房，一邊莫名聽著余澄慶的蛋炒飯，實在太洗腦的音樂！而且我認為不只蛋炒飯，來一般的白飯都是最簡單也最困難，飯要粒粒分開，配菜才夠味！你也餓了嗎？讓我們開始做飯吧~

想煮出一碗粒粒分明、口感極佳、香噴噴的白飯，從洗米開始就要注意了，這中間是有一些小學問的，從米質選擇、水分拿捏、火侯調配等，每一個步驟都需要盯緊！

【跟廚房窩下廚囉｜製作流程】

1.先從洗米開始介紹，通常我洗米會洗到三次，我覺得這樣會比較乾淨，也能多吸收點水分。

新手Tips【關於洗米的過程】廚房窩建議不要像練鐵沙掌一樣炒來炒去，也不要揉捏米飯，讓米粒之間盡量不要有摩擦到的機會，可以用手在水中快速畫大圈攪拌，小時候最喜歡玩漩渦遊戲了~~而洗好後的洗米水要快速倒掉(省水的話可以在旁邊放個桶子作其他用途唷！)這樣能避免剛浮上表面的髒污，又重新沉澱回米粒之中。

新手Tips 【洗米水還有什麼用？】廚房窩會用來擦地板、清洗蔬果或衣服喔！因為洗米水偏弱鹼性，也非常適合用於清洗刀具、切菜木板，來去除腥味，你說洗米水是否妙用多多呢？洗米洗起來！

2.洗完米後，就要來調製水和米的比例囉~廚房窩喜歡1：1去調，並且如上圖加入幾滴白醋(檸檬汁也行唷！)和油，這樣能使米粒更容易粒粒分明、光澤飽滿唷！家裡沒白醋的朋友買起來~

3.都加好後，先別著進電鍋，我們先讓米休息一下，可以靜置在鍋中約90分鐘。

4.靜置後，就能放入電鍋蒸，然後電鍋跳起後，再燜10分鐘即可。

5.取出後，別急著上桌，先用飯勺從底部往上翻動白飯，這可以使水蒸氣均勻發散，這樣香噴噴的白米完成囉！

關於米飯的小知識｜米袋開封後要放冰箱，才能更好的保存米質營養唷！

老一輩的人多會將米放於米缸或桶子內，但是現在人外食頻率高，一大袋米要煮超久，因此存放時間就會拉長，在室溫下又無法控制空氣中的溼度的話，放越久米質會越差，所以冷藏起來，絕對是個好方法！

這樣各位家庭煮夫煮婦們有更多怎麼煮出一碗迷人白飯了嗎？若你喜歡本文的話歡迎分享唷~想知道更多廚房窩的食譜知識嗎？歡迎持續鎖定或點選下方圖片到料理Talker的專欄區查詢唷~

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2023-01-16 12480

想創業沒啟動資金？創業過程有失敗經驗嗎？一切都是禮物！貓聚Fancy來分享

想創業沒啟動資金？創業過程有失敗經驗嗎？一切都是禮物！在這個充滿挑戰和變化的時代，難免對生活會有一點沮喪，但不是說沮喪不好，我覺得沮喪是好的，我們該適時的讓情緒發生，給予自己一個洩壓出口，你才能在吸收新的能量。說到新的能量，總是需要些能夠振奮人心的故事來鼓舞自己，讓自己充滿活力和勇氣面對未來，就讓 ListenContent有感說邀請各領域的朋友們來分享職涯轉折、生命故事，希望能藉由他們的起承轉合，帶給聽眾朋友們啟動的力量，也別認為你的故事不偉大，每個人的生命經歷都有價值！安迪沃荷曾說過「在未來，每個人都會聞名於世的15分鐘」因此，ListenContent有感說也希望能透過15分鐘的專訪，提供受訪人一個發揮影養力的空間與時間，帶給聽眾朋友們一個沉澱自我迎接能量的十五分鐘！本集邀請到複合型寵物新創事業家「吃貨毛窩-貓聚的創辦人Fancy」，相信很多聽眾朋友會問什麼是複合型？以這位創業者本身來說好了，複合型通常指一個人具備多種不同技能、知識、專業背景和興趣愛好等多種能力和特點的人。備註｜複合型人才&商模簡單解析：這樣的人才能夠應對不同的挑戰和情境，有更多的機會和選擇，並且能夠在多個領域中有所成就。複合型的人通常不局限於某一個特定領域或專業，而是具備跨界思維和創新思維，能夠從不同領域中吸取靈感和知識，並將其應用於實際工作中。而運用在事業之中，就是你不只是服務客戶一個項目，而是從單一項目出發掌握它背後的更多需求，創造更多元的銷售可能性。那寵物產業能有什麼複合型的操作呢？另外，相信很多聽眾朋友們都有一個創業夢，但多苦於兩件事情，第一就是專業知識不足，腦袋有模糊的商業框架，卻不知道該怎麼一步步的落地執行，第二困難點更真實就是沒有錢！今天的來賓同樣在創業初期也遇見了這兩道難關，她是怎麼樣去解決的呢？貓聚顧名思義就是把貓友聚在一起，那這件事情容易嗎？另外，貓友交流會還有什麼複合式經營的方法呢？請一定要完整收聽節目唷！創業一定要先很有錢？理財如何入門？就是沒錢才要創業啊！關於創業啟動資金不足，相信不少人跟我同樣遇過這樣的困擾，但請先讓自己相信，當你真的想做這件事，且相信這件事情是對的，並且靜下心來重新整理你的財務狀況，你會發現啟動資金會主動向你靠近的。而關於理財入門，我不建議太過依賴網路，你無法在一兩千字內知道網路的資訊是否正確，但出版過的書籍，都是經過層層審閱的，且在閱讀的過程中，你才能真正靜下心思考，對你財務整頓才是最有幫助的事情！創業會遇到挫折嗎？怎麼面對？沒遇到挫折就不叫做創業了，創業就是在解決問題，當你嘗試去解決問題，你的能力就會大幅度的獲得成長，下次再遇到同樣的問題，就是個SOP而已，你的能力可以讓你去迎接更多更難的挑戰。記得曾經舉辦了一場貓聚活動，講師找好了、場地找好了、贊助商找好了，卻在活動開始的前幾天因為人數不足而臨時停辦，那時候對我來說真的是一大挫折，我認為這是好活動但為什麼沒有人參加？但後來靜下心思考發現我似乎沒有抓住飼主需求，缺乏了真正的啟動點，甚至回推到網路行銷上都有所欠缺，失敗不可怕，可怕的是你沒發現失敗原因！找到喜歡做的事情，整合支持你的力量這也是我在節目中想要傳達的觀念，複合型的經營不是想多賺多少錢，而是你看見顧客背後的需求，是否在你的角色上可以幫上她的忙，因此貓聚期待的不只是分享愛貓、照護貓咪的知識，更是希望能藉由人脈交流，幫助飼主們解決生活上不同的難題，飼主過得好，我相信毛孩自然就過得好！主持人Allen訪談後感想｜愛你正在做的事情，不要害怕交流，不要害怕分享，最重要的是你該自豪你做出了哪些成果，讓這些成果成為你源源不絕的生活動力！敢於分享才是你的軟實力，你也想分享你的故事嗎？歡迎你點此來信諮詢！

2023-05-01 3007

茶葉再翻新，從春錦製茶到re:tea，將茶葉的品飲體驗再昇華

有座山，山中有片茶園，這是多美好多讓人羨慕的景象，但我們都說茶農是看天吃飯的，特別是近幾年氣候變化大，相信茶農們多少都有影響，台灣從前就是茶葉王國，擁有非常深厚的茶葉文化底蘊，這文化底蘊不僅僅是品茶的味道，更是濃濃人情味，就像是長輩口頭禪：「有空來泡茶」。「圖片來源：春錦負責人Jason於春錦茶園工作照」茶葉其實算是傳統產業，也因為是傳產，茶葉的種植、烘焙等等也會隨著時間與人力流失而逐步失傳、失真，那該怎麼辦？台灣的茶葉還有什麼出路呢？我們邀請到的是南投魚池鄉的第三代茶農，春錦製茶的Jason老師，同為茶葉新創品牌 re:tea 的共同創辦人，re:tea目前在市場上最受矚目的就是香蕉紅茶，除獨特的香蕉造型外觀外，更重要的是茶香的多層次口感，這絕對是傳統結合創新的典型範例之一，那究竟從傳統茶園到新創品牌這條路到底好走嗎？請一定要完整收聽節目唷！「圖片來源：re:tea提供/香蕉紅茶產品包裝」傳統茶農茶行經營方式？ Jason是南投魚池鄉的第三代茶農，目前茶園產出的茶葉是阿薩姆、N0.18紅玉、NO.21紅韻、N0.25紫芽，還有白茶。茶葉的經營從日治時期到今天，魚池鄉香茶巷一直是有名的製茶園區。很多古法隨著老一輩的離去沒有傳承下來，爺爺奶奶一直以來都是茶農，每天辛勤的採摘製茶，偶而有過路客路過，就賣給過路客，長輩知道種茶就是一年多少斤，給誰收，不會有去參賽、拜訪全台每一家茶行，請他們去試喝，主打自己家的品牌，有的包裝也就是當地“日月潭”大大的三個字，而一般的茶行也大多有自己配合的茶農，發展上確實較停頓。直到爺爺奶奶、父輩都離開了，真正交到我們自己手上！我們才發現原來要走的路還很遠，我們將茶園品牌以春錦為名，嘗試用科學的方法去重新呈現整個製茶的過程，從數據化統計、新的研發烘培方式、香氣跟茶種的紀錄來突破，就像是白茶最近三年我們才自己嘗試去製作這樣的新茶。「圖片來源：春錦製茶，點此進入官網」春錦與re:tea的產業創新？春錦製茶是一般傳統模式，主打原葉跟長久以來祖父輩傳承下來的客戶，我們希望能把台灣的優質品茶文化，以輕鬆無負擔的方式推廣出去，然而在打品牌的同時也發現越來越多的傳統製茶也開始了傳承與交接，在年輕世代的接棒下，台灣的傳統製茶也逐步品牌化，這是一件好事情，但主要走的就是文青風格、藝文風格，那我們就開始思考如何更進一步的將茶葉文化更加的流行化，因此如何讓傳統真正結合創新，才會有re:tea 這個品牌誕生！「圖片來源：re:tea提供/香蕉紅茶產品包裝」 re:tea 這個品牌，目前由我跟Bruce一起成立創辦，我們開始在製茶的過程，加入科學實驗，研發不同的東西，搭配不一樣的物料下去配茶，我們很喜歡這樣的實驗之路“有趣” 是我們在創立這個品牌最核心的一個信仰。例如，茶可以跟調酒一樣，是豐富具有多層次香氣跟口感的、香蕉跟紅茶會搭嗎？又或者如何透過視覺的營造，讓大眾覺得原來茶葉還有這種品飲可能？「圖片來源：re:tea提供/產品包裝設計過程圖」 re:tea新創時遇到哪些困難？創造一個品牌相當不容易，每一個操作都是錢和時間，我們在這一路上也遇到了一些困難，主要如下：一、生產製造上的難度：一般的工廠都是公規跟固定量才生產，如果新品牌，或是要研發新的製程、包裝，很多廠商都沒辦法配合，大部分都要靠自己突破。例如：香蕉紅茶的鋁帶封裝，因為尺寸是特規的又小，很多廠商在接洽電話就直接拒絕，後面找了一年才找到願意嘗試的廠商，最後也實驗成功。二、產品研發上的難度：物料的搭配，不同的物料如香氣、顆粒大小、乾燥或是黏度比例、這些都會是配茶重點，如何有香氣跟味覺上明顯感受，都要不斷地測試，腦海中要去想像各種可能可以執行的方式，最終才能完成一個香氛茶產品！三、行銷推廣上的難度：目前的品牌還在行銷推廣中，即便視覺、味覺我們都覺得做得很不錯了，可是畢竟是喝的茶飲，還是要實際嘗試過味道，才能夠透過口碑行銷來達到宣傳，我們接下來會有一連串的實體活動，希望有興趣的聽眾，歡迎到現場試喝給我們意見，我們才能不斷地做出更好的商品！當然re:tea也不只有香蕉紅茶，香蕉紅茶是屬於果調創意，而在香氛茶上我們有木質、礦物、秋冬季等限量茶款，有興趣的朋友們歡迎點此查詢。「圖片來源：re:tea提供/木質調茶形象照」台灣的茶品質一直以來都很棒，我們也分常榮幸也拿到兩項2022 iTQi世界美食評鑑二星獎，隨著世代的交替，年輕人因為快節奏無法慢下腳步泡一杯好茶（原葉茶），所以我們用茶包的方式來體現給新一代的年輕人，未來也會推出封裝飲料瓶，讓你隨時體驗好味道！國外一直以來有唐寧、TWG等各式各樣的海外品牌，我們期許自己也能走出台灣，讓好的創意跟品質被世界看見！聽完re:tea的創辦過程與理念後，我就在思考這會不會帶動了一個職業風潮叫茶葉調香師，我相信這絕對是傳統結合創新的典型範例之一，台灣茶業流傳歷史悠久，這是一個值得被大家重視的文化，我相信這麼深厚的文化底蘊不會失傳，而是以不同面貌融入消費者生活中！

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2020-12-12 16897

親子教育、媽媽自我照護的Podcast推薦｜快到媽媽的情緒休息站收聽「江將媽咪不累Play｜給媽媽的床邊故事」

在成為媽媽之前，我們以為育兒是一條「順著愛走就會自然開花」的路；但成為媽媽之後才發現，這條路不只有愛，還有疲憊、迷惘、內疚、崩潰、責任與深深的孤單。《江將媽咪不累 Play｜給媽媽的床邊故事》就是為了在這條路上陪著每一位媽媽，讓你不論在備孕、懷孕、產後、職場、夫妻、家務、婆媳，或是孩子的每一段成長階段，都能在聲音裡找到一個「懂你、支持你、陪你走一小段」的地方。這是一個專為準媽媽、新手媽媽，以及在育兒旅程中努力生活、努力愛、努力堅持的每一位媽媽所打造的節目。主持人江將媽媽，用最真實的心與你一起呼吸、一起笑、一起掉眼淚，也一起學習如何在這條路上讓自己不那麼累，甚至重新找回生命的柔軟與力量。節目主持人《江將媽咪-SDS SHOW 媽咪愛寶包創辦人》介紹 SDS SHOW 最親膚、最溫暖、最體貼媽媽的嬰幼兒包巾 https://www.sds-show.com/ 節目核心：讓每一位媽媽在這裡被看見、被理解，也被好好擁抱成為媽媽之後，我們不再只是「自己」，還多了一個身份—照顧者。但照顧孩子的同時，也常常忘了照顧自己。《江將媽咪不累 Play》希望成為媽媽們的情緒休息站、育兒知識補給站、心靈陪伴空間。這裡沒有批判、沒有比較、沒有標準答案，我們相信： 1.每位媽媽都有自己的步調 2.每個孩子都有自己的節奏 3.愛不是比賽，而是一段陪伴 4.成長不是一條直線，而是一種一起學習的旅程節目希望用聲音療癒、專業分享、真實故事，陪你面對每一個階段的挑戰。節目內容架構：育兒 × 家庭 × 法律 × 心理 × 職涯 × 生活整合這個節目不只有故事，也不是單純的知識資訊，而是「全方位媽媽人生指南」。我們會邀請不同領域與「媽媽、家庭、育兒」相關的來賓，一起把重要、會遇到、但沒有人教我們的事情，說給你聽。節目風格：溫柔、真實、療癒、陪伴、專業但不艱深這不是一個講大道理的節目，而是一個你可以在：孩子睡後、晚上收玩具、擠奶、上班通勤、倒垃圾的那短短十分鐘，聽了會覺得：「啊，我沒有那麼孤單。」的地方。江將媽媽用最日常的語氣陪你聊天；專家來賓用最生活化的方式告訴你知識；真實案例讓你知道，你遇到的一切都不是只有你。如果你正在這些狀態，這個節目就是給你的：正在備孕、懷孕、產後、因為育兒覺得累、焦慮、崩潰、覺得自己無法當好媽媽角色、正在面對伴侶問題、家庭衝突、想要懂孩子、懂自己、想重新找回自信與生活平衡、想要在夜裡有人陪你說話，你不是一個人，我們和你一起。「江將媽咪不累Play｜給媽媽的床邊故事」系列節目介紹 EP01產後的第一道光：她用一句話接住了我 ft.Baby Salon樂游館堉兒護理師在節目的第一集，我將帶你回到 8 年前，那個還在月子中心、第一次面對新手媽媽恐懼與未知的我。也是在那一刻，我遇見了一位用一句「你做得很好」救了我、陪著我度過慌亂夜晚的護理師「堉兒護理師」，而今天，她再度來到節目中，與我們一起談談新手父母的焦慮、學習、與成長。那堉兒護理師，現在更是 Baby Salon樂游館創辦人唷！除了聊聊我們的故事外，更會聊聊為什麼孩子從baby就適合接觸游泳呢？對孩子的好處是什麼！ EP02懷孕可以運動嗎？媽媽的身體也需要被照顧：懷孕、產後疼痛不再默默忍耐的一集！ft.物理治療師小紅老師在節目的第二集，想陪你一起把注意力放回「妳的身體」。從懷孕、產後到育兒的每一步，我們都被期待要堅強，但身體的不舒服、情緒的崩潰，常常被自己忽略。今天這一集，邀請到許多媽媽一致大推的物理治療師—小紅老師，帶我們重新理解：媽媽的身體，其實比想像中更需要被照顧。 EP03從備孕就要開始養身體，關於孕期補養，從一杯博士茶開始！ft.科伊桑博士茶飽媽我想陪每一位正在懷孕、準備懷孕、或剛生完孩子的妳，輕輕地聊一件重要的小事：孕期如何在變動的身體與情緒中，好好照顧自己？本集邀請到懂媽媽、也懂療癒的「科伊桑博士茶」創辦人飽媽，從她三胎經驗出發，陪我們重新認識什麼是「自然、溫柔、安心的孕期補養」。節目中我們會聊到底博士茶是什麼？為何特別適合孕期？孕媽咪最在意的到底能不能喝？馬上開始收聽！ EP04三寶爸育兒現場！親子溝通怎麼做？還有關於刷牙的那場戰爭？ ft. Luveta 樂唯他創辦人 Justin 本集邀請到 Luveta 樂唯他創辦人、三寶爸 JUSTIN（賈爸），用最真實的爸爸視角，帶我們看見「不打罵教育」「自主學習」與「日常生活中的親子關係」，如何一起形塑孩子的品格與獨立能力。這一集節目會聊聊，如何在三個孩子的家，讓混亂生活中也能有秩序！刷牙時間真的像打仗嗎？最後當教育遇上創業！Luveta 樂唯他的誕生故事！馬上開始收聽吧~ EP05為愛築起的安全感：給媽媽的保險與安心指南 ft.資深保險規劃顧問羅相羚這一集，我想陪你聊聊「保險」，但不是冰冷的條款，而是每位媽媽用愛替家人搭起的那一道溫柔防線。本集邀請在保險業深耕、同時也是企業講師、獲獎無數的相羚，一起談談：保障配置順序：為什麼「父母的保險永遠優先」？三大關鍵保險觀念，降低財務風險、維持家庭現金流、照顧未來的自己！還有新手媽媽必聽：懷孕期、新生兒期、學齡期的不同保險規劃，馬上就開始收聽吧！

2025-12-30 528

樂芯營養教室EP01樂芯生技創辦理念

樂芯營養教室是樂芯生技創辦人也是營養Talker的吃貨營養師家芸開的營養健康系列Podcast，未來在這個系列節目，除了介紹產品外，也會不斷的推出營養衛教知識給各位聽眾朋友們唷！想認識營養Talker，可以點擊最下方連結找到家芸唷！《備註：手機版系列集節目在下方，電腦版在右側唷！》吃貨營養師官網 https://www.lesinbio.com/ 吃貨營養師Line@ https://pros.is/KW2C5

2020-12-11 26269

行銷是什麼？想學行銷入門必聽！

這是最好懂的行銷體驗課程！網路上的行銷課太貴嗎？想要找到能聽得懂的行銷課嗎？不少新創事業家、社群行銷人們常跟我說：「每天快被發文搞瘋了」「行銷預算好燒錢」「為什麼沒有促銷客戶就不買單？」數位時代經營品牌怎麼這麼難，但有沒想過，可能不是被發文搞瘋，而是「思維」被媒體工具綁架！行銷是門邏輯學，而不是工具學。想知行銷的基礎邏輯怎麼整理嗎？讓有傳統&數位廣告公司、媒體經營、保健食品經營經驗的Allen來帶大家學習品牌行銷必聽課程。好想懂行銷、懂廣告，成為行銷人啊！那Allen想問你？為什麼想要學行銷？學了以後打算怎麼應用所學的行銷知識呢？不管什麼課程，學習目標很重要！那本系列課程適合誰學習呢？你是行銷新鮮人嗎？你是非行銷業出身的創業老闆嗎？還是你想轉職成為行銷人嗎？歡迎花兩百塊學到Allen多年的經驗結合，這一系列的課程是哪些經驗的集合，我從廣告行銷企劃出身到品牌經營，最後創業。總共寫了超過五百份大大小小不同產業的行銷企劃、品牌經營方針、商業模式計畫等，這一系列節目等於是我目前的實戰精華心得，只賣你200元~為什麼？因為，我想要你喜歡有感說這個平台！那能在這一系列課程得到什麼呢？我會幫你換一個顆行銷腦！我們常常想的行銷廣告就是FB、IG、GOOGLE等操作，但想要透過行銷改善品牌問題，你就得先釐清上述這些是媒體，不代表你要全盤執行！本系列節目就是來幫你找對問題，用對方法改善品牌！一、找出行銷邏輯本次課程最大重點，希望大家在收聽時一定要多加著墨，企劃邏輯是什麼？你的行銷操作真的有符合品牌問題嗎？產品的銷售關鍵因素在哪裡？如何選擇行銷方針來改善呢？什麼是內容行銷？如何增加主動客、回購客？二、重複思考企業真正挑戰！購買後，還能重複收聽這是我會開設這樣課程的原因，對我來說觀念性的思考方式，不會聽一次就能懂，因此每星期聽一次後，並重新整理一次品牌狀況是學習的關鍵！剩下的就快點購買課程吧~

2020-03-11 27651

當老闆一聽就上手｜引言【台灣創業困境】

你曾想創業卻不得其門而入嗎？想創業，卻總是擔心自己準備的還不夠，擔心創了業開了店後，錢莫名其妙就燒完了？想創業，卻覺得自己的工作經驗不足夠嗎？想創業想開店卻不知道怎麼找客源嗎？歡迎購買開店創業顧問Weston的課程當老闆一聽就上手！大家好我是Weston，歡迎收聽有感說創業課程【當老闆一聽就上手】這一系列課程其實是因應朋友們要求而開的，不少想創業的朋友們多半不得其門而入，那在引言中我會講簡單分享台灣創業的環境與困境，和簡單分享當初創業歷程，之後的課程則會教大家如何開始與該注意什麼事情。接下來的課程中你能聽到： ★第一堂【創業心態調整】：創業家為什麼要創業，太多人抱著夢想而創業，創業不是光靠幻想就能賺很多錢，而是靠著你能滿足、改變市場什麼？讓多少人因為你的產品服務而受惠，為賺錢而賺錢的創業者，成功率都很低！快讓Weston幫你找對心態、設對目標！ ★第二堂【創業潛在風險】：創業路上處處是虎口，一個不注意錢就燒掉了，所以成本項目很重要，像是人事、設備、水電等成本估算一樣不能少，任何風險控管都要精打細算！快跟著我來聽聽有什麼清單項目我們必須好好思考一番！ ★第三堂【實體開店9大心法】：想創業開店的朋友們想知道實體開店的辛路歷程嗎？有時候一家店的營運不是你想得這麼簡單，或是這麼困難，在這條路上你該注意什麼細節，快讓Weston來跟你聊9大心法怎麼操作！

2020-07-22 7471

如何辦活動，四堂課教你辦活動的那些大小事

最快速教會你辦場好活動的課程，我是Roger，除了投資理財外，我的另外一項專業就是辦活動，我也曾在活動公關公司待過不少年頭，目前在ListenContent有感說主要負責節目製作&活動舉辦，如知識講座、Talker年會、公益活動等等。說到辦活動相信不少人都有經驗，那辦活動這件事情對你來說是種麻煩事嗎？不管是公司尾牙、客戶公關活動，還是小小的聚餐、生日party，相信大家多少都有舉辦經驗，那該怎麼快速把一場活動辦得精采呢？我是活動人Roger，曾經在活動公司待過，在職涯過中大小活動都辦過不少，今天就來分享幾個活動觀念，我們常想辦一場活動好複雜，不知道該從何開始下手，其實沒有這麼難，請聽我娓娓道來！你也想要辦活動卻又沒有經驗嗎？最近有個朋友突然跑來跟我求救，慘了！公司的中秋員工活動突然叫我辦！完全沒想法呀~別擔心！只要掌握兩大關鍵因素，一場基礎的活動框架就起來囉！一、建立Rundown表大大小小的活動其實性質都很相似，看似複雜但其就如同你的每份工作企劃一樣，理清目標，建立一套合適的Rundown，那接下來的步驟就如同填填看般容易了是吧？假設今天要辦一場中秋節晚會的活動，要如何將短短兩三個小時的時間內分安插入諸如開場、表演、與來賓互動、壓軸、收尾等，從這邊就能夠將內容簡單地分成五個段落來規劃流程了對吧？接著再細分每個段落的銜接就能輕鬆地將整個活動要如何呈現給串聯起來了。經過簡單的拆分，是不是就輕鬆地知道要如何完成起頭的Rundown規劃啦！二、站在參與者的角度來檢視追根究柢每一場活動都有著他的目標的存在，不管是什麼樣的活動，小至對內，大至對外的各種行銷、造勢、節慶活動其實都一樣，活動的成敗不只是內容夠不夠噱頭、夠不夠大，更包含了所有參與者的反饋，或許在執行前整個團隊都覺得有哪邊不夠好，不夠吸引參與者，經常獨自一人在進行規劃時，常常會越來越覺得計畫不可行，或是走入死胡同，這時你會發先我們已經習慣了站在策畫者的角度去想事情，而忽略了實際活動參與者的感受，這時不妨將自己的觀點與想法換個位置來看整個活動規劃，從參與者的角度來體會一下內容，是不是真的能夠滿足參與者的期望呢？這或許會讓你在規劃活動內容遇到障礙時更能幫你找到更好的答案，經常從這一點的改變就能讓一場活動從平淡走向真正的高潮喔！下一次接到活動需求時，先釐清這兩點是否就不會這麼沒有頭緒了呢？第一次接到活動Case不知所措嗎?想自己辦個活動卻不知道其中的眉眉角角? 我的課程說不定對你有很大的幫助哦，想知道更多辦活動的密技嗎？現在就開始收聽我的活動教學課程：「辦活動的那些大小事」

2020-03-25 5922

別人不會告訴你的創業失敗案例

你總是在搜尋創業成功案例或是網路創業致富案例嗎？你知道嗎？在台灣公司成立一年倒閉的機率高達90%！市面上的創業課程只會告訴你怎麼成功，但我們教你怎麼避開失敗風險。創業維艱，想知道如何自己創業嗎？那創業又該如何開始？又如何做自我創業評估呢？光是懂了這些還不夠！這不足以讓你大幅降低創業失敗機率！你得更多元的吸取創業失敗經歷，反思自己在新媒體、自媒體時代如何避開風險，提前預判危機等，你才能找到更多的生存空間！創業家必備心態是什麼？面對失敗後，能馬上重新站起來！歡迎收聽ListenContent有感說│有感時課，帶給你最精彩最好聽最實用的實戰課程，本系列課程叫做別人不會告訴你的創業失敗案例。會由有感說的創辦人Allen&Roger來跟聽眾朋友們聊一聊，在網路創業過程中，我們經歷了哪些失敗狀況，為什麼失敗？我們是怎麼克服的！血淋淋的創業案例成功的案例太多，網路創業時代，不少人的啟動資金並不高，像是有感說啟動資金也只有六十萬，預備金四十萬，但並不是每個人都能靠少少的投入，創下大回報。若你只聽你想聽的成功學，我們必須說創業如過馬路，複製成功經驗如走在斑馬線內，你覺得安全，但大家都走斑馬線，你脫穎而出機率高嗎？吸取失敗經驗少找彎路因此，聽聽我們的失敗經驗絕對有助於你的事業成長，那在這一系列課程中我們會有三大課程，來幫助你創業！一、付費知識課程失敗經驗我們都說自媒體時代，經營自媒體、個人品牌第一大商機就是知識變現，想到知識變現，相信大家馬上聯想到賣專業經驗，但真的有這麼容易嗎？我們會分成三點跟聽眾朋友們聊，定價策略、商業模式、執行操作。你正在開付費課程嗎？不妨來聽一聽我們的失敗經驗和解決方針。二、免費知識節目經紀失敗案例大家都知道有感說在經營Talker，那為什麼會選Talker這個名詞呢？主要來自於付費知識失敗案例後的解決方針，但在培育Talker的過程我們少估算了哪些事情，導致大量的時間、金錢成本消耗呢？三、事業擴張、投資合作失敗案例我們在有感說有一定聲量後，開始進行了其它事業體的規劃，商業模式我們覺得可行，執行團隊也找好了，但為什麼還是沒有成果呢？中間有哪些問題是我們沒有看到的？我會怎麼去寫創業計畫呢？若你也是只有小資本，想靠網路創業！不妨花兩百塊前來聽一聽，或許能幫你少燒個八九十萬唷！現在就開始幫你的事業避險吧！電腦版點選右上方登入區塊免費加入會員，手機版則於右上方三線區塊點選登入功能加入會員，加入會員後，只要消費新台幣200元購買本次課程，即贈送創業諮詢一次唷！更多課程內容： 3堂課輕鬆成為行銷經理人當老闆一聽就上手

2021-05-15 9265

3堂課輕鬆成為行銷經理人│有感說Allen介紹

3堂課輕鬆成為行銷經理人-有感說創辦人Allen 行銷人開會總是怕怕的嗎？明明加班加到爆！老闆卻還是不放過你嗎？不是你的老闆討厭你，真的討厭你他不會花錢請你來上班，那老闆到底在想什麼呢？為什麼對於行銷部總是這麼要求！想改變這件事情，你得先明白，行銷部是一個燒錢的單位，卻又不一定能帶來穩定回報，所以是一個賭博的單位！所以各位行銷經理人能明白，為什麼你老闆總覺得你做的不夠多了吧？那Allen有從行銷基層到經理人、創業的經驗，期待用三堂課的時間教你如何成為一個行銷經理人！讓你的老闆在你的言行舉止中更信任你！ EP01行銷經理人該有的思維與觀念身為行銷經理人，你必須先明白你與基層人員的差異在哪裡？為什麼老闆需要你來聽行銷主管呢？行銷主管怎麼做才能取得老闆的信任，有哪些觀念是一定隨時要注意的！爭取信任有什麼好處？你有更多施展的空間，你不會被要求要跟著一堆管理辦法走！想成為有決定權的行銷經理嗎？快點免費加入會員，購買本系列課程，開始上課吧！ EP02如何精準洞察消費者內心再怎麼會甜言蜜語，比不上一張漂亮的業績表！行銷人廣告一直投，素材一直做，你的業績卻遲遲沒有上升嗎？或許你會想怪廣告代理商沒有給你漂亮的策略，但你的品牌和產品，你必須先最瞭解消費者要的到底是什麼？本系列課程會教你如何精準洞察消費者需求、從需求回頭思考品牌問題是什麼？我該怎麼去決定行銷重點放哪邊？進而我該如何打造漂亮的記憶點，讓消費者有需求就能馬上想到產品！都在本集課程唷！ EP03能降低廣告預算的指標打造疫情時代，越來越多的廠商會將資源投入網路中，那相對來說你的競爭會越來越大，本堂課程會教你如何將品牌打造成產業指標，將品牌媒體化，創造更強烈的影響力！進而降低廣告預算投放，達到有流量進入、有購買行為和回購、有口碑擴散效益！想知道怎麼做嗎？免費加入會員，購買本系列課程3堂課帶你成為行銷經理人！

2021-05-17 10301

初識姓名學│好名字壞名字在家就能自己算

想要成為姓名學老師嗎？想幫自己改名或孩子取個好名嗎？歡迎購買Sen老師的姓名學課程！大家好，我是專門研究姓名學的Sen老師。講到姓名就得說說中文字，也就是漢字，我們的姓名是由漢字組成，漢字是中華文化的精隨，每個字都有其本身的力量與靈魂。明白姓名學有什麼好處? 姓名學最大的優勢, 就是我們只需要看著姓名，知道出生年，就能大致推論功名、感情與財運的好壞。也能依據名字，推論流年的好壞。流年指的是什麼呢? 指的就是每年，例如今年是庚子年，搭配其名字是否有什麼需要注意、要避開的，健康？感情？事業？小心小人等問題，或今年是否是機會年，要好好把握住。學習姓名學，並不是說一定要當什麼命理老師，而是能讓我們保護自己，有個評斷依據，身旁的朋友是否姓名中，有看出什麼不好的地方可以留意一下。在職場上，跟長官、同事、下屬，為何老是容易不合，那是否可以盡量避開。在家庭中，與爸媽的相處關係，為何我總是覺得爸媽的助力不大，還是爸媽對我非常好。出生在同樣的一個家庭，兄弟姊妹之間的命運，個性也可以有如此大的不同。若你有興趣瞭解姓名學，就快跟著Sen老師的步伐，一起踏入這個神祕領域吧！本次初階體驗課程共有三堂。第一堂：【姓名學的基礎架構】第二堂：【姓名學與五行關係】第三堂：【姓名學與生肖關係】講義下載：https://drive.google.com/drive/folders/1Aaf2qAfkNGhrjDmYVdxo_twFl_y268q9?usp=sharing 備註：購買課程後，講義密碼在第一堂課的開頭會提到唷！

2020-09-16 44659