【鴨賞義大利麵】鴨賞與義大利麵的美味結合

【鴨賞義大利麵】鴨賞與義大利麵的美味結合

廚房窩每到宜蘭除了奶凍、三星蔥必買外,還有就是鴨賞了!從前鴨賞我都炒青蒜,當成配菜下飯用,某天廚房窩想說能否配上主食呢?

剛好前陣子我做了南瓜義大利麵,發現麵條還有剩,不如就來測試一下鴨賞青蒜與義大利麵的結合吧!從前義大利麵的煮法多半偏水、篇醬,但鴨賞青蒜的味道本來就很強烈,今天廚房窩就來試試把義大利麵搭上鴨賞炒乾一些,看看能否不用醬汁也能讓義大利麵很入味!

那就讓我們開始【鴨賞義大利麵】的料理環節吧!首先一樣進入我們秒懂食材表~

本次廚房窩準備的食材份量是兩人份,食材準備上呢?

heart一把九層塔

heart三隻蒜苗(綠段斜切)

heart三隻蒜苗(白段斜切)

heart4個蒜頭切成碎

heart1條辣椒切段沖水去籽

heart半包鴨賞和兩人份義大利麵條

食材小提示(1):如果不太敢吃辣又想嘗試看看的話,建議除了沖水去掉籽之外,可以將辣椒段先浸泡在水中,再去除一點辣勁(特別注意:手不要浸泡到辣椒泡過的水喔!辣椒素會使你的手發紅刺痛)。

食材小提示(2):義大利麵條建議買100%杜蘭小麥麵條,韌度嚼勁才夠。

食材小提示(3):建議一人份的麵量是麵條握緊後約5元硬幣大小再稍微大一點點點(當然還是以自己的食量為主,再去做判斷調整唷)~

【跟著廚房窩一起下廚吧!】

1.兩個爐台,其中一個爐台冷油下蒜末,小火拌炒後再下蒜白和辣椒段,此時轉為中火。

2.另一個爐台燒一鍋水,水滾後加鹽巴,將麵條握緊垂直往鍋中輕壓,底部麵條微軟後,放開手就會讓麵條均勻呈放射狀的攤開,再用夾子將麵條全部浸入水中,以包裝上建議的時間在減少2分鐘左右,稍後撈起放入鍋中拌炒硬度才會剛好。

3.炒香之後,加入鴨賞拌炒。

4.加入大約7分熟硬度的麵條進行拌炒,再加入蒜綠。

5.最後起鍋前淋鍋邊米酒,就完成囉!

義大利麵條根根有嚼勁,條條吸附著蒜香結合鴨肉香,熱騰騰的且香噴噴的、再搭上一點不可缺少的微微的辣勁,滿足感太強大了!下次再到宜蘭,廚房窩可以帶著更多包的鴨賞回家了!還是改天我來開鴨賞團購呢?

你也愛吃鴨賞嗎?想知道更多鴨賞料理歡迎持續鎖定我在有感說的知識分享唷!

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酵素功效是什麼?保健專家教妳酵素這樣吃才有效!

酵素功效是什麼?保健專家教妳酵素這樣吃才有效!

相信不少人都有定期補充酵素的習慣,特別是女性朋友們花在酵素保健食品上的錢一定不少吧!但大家真的知道酵素功效是什麼嗎?另外,酵素到底該什麼時候吃才最有幫助呢?就讓保健品研發專家|OKGIRL教妳如何吃對酵素,好好保養妳的腸胃道!   這一系列節目OKGIRL會分成三集來跟各位水水們做解析唷!第一集節目中會帶大家瞭解什麼是酵素,酵素又分為哪些種類呢?接著兩集,會分別聊聊「酵素保健品怎麼挑選」還有「酵素什麼時候吃最有幫助」,就讓我們馬上開始收聽節目吧! 一、酵素功效是什麼呢?酵素功效有哪些? 在台灣只要逢年過節都少不了大魚大肉,像是過年、端午節、中秋節等,都少不了聚餐大吃大喝,因此不少人就會出現腸胃不適的問題,那很多人特別是女性朋友們都會購買酵素,除了想要靠日常保養來緩解腸胃症狀,更重要的是聽說能幫助減肥,這是真的嗎?就讓我來解析!     (一)消化不良適合補充酵素嗎? 不少人常會問OKGIRL像是消化不良可以補充酵素嗎?酵素真的有排毒功效嗎?其實酵素就像體內的催化劑一樣,參與體內大大小小的新陳代謝反應,以維持正常生理機能運作,人體內的酵素種類就高達6000多種,而大家熟悉的消化酵素主要功能就是幫助食物分解和消化,使食物中所含的醣類、蛋白質、維生素和礦物質等營養能順利被吸收。   (二)酵素這麼多種類,到底什麼適合我? 市面上的酵素百百種,今天OKGIRL就帶大家先明白你吃的酵素是什麼,我們先認識一般市面常見的酵素,可以將酵素簡單分為以下三大類:食物酵素、消化酵素、代謝酵素,食物酵素又稱體外酵素或外源性酵素,僅存在於天然食物中,後兩種則稱為體內或者是內源性酵素,人體可以自行合成的唷!那OKGIRL就來依序跟大家詳細講解~   1.食物酵素介紹: 如字面就是指食物本身自帶的酵素,凡是生鮮蔬果、魚肉或發酵類的食物都含有豐富的酵素,像是綜合蔬果發酵物、鳳梨酵素、諾麗果酵素等,其能夠促在體內幫助消化酵素發揮作用和抗氧化等。因為酵素是蛋白質組成,容易在高溫下的情況下被破壞而失去作用,又因現代人習慣吃熟食,因此大部分食物中的酵素都在烹飪過程中被破壞,我們能從食物中獲得的酵素比較少,因此建議大家可以多吃新鮮水果或生菜來補充酵素。   2.消化酵素介紹: 我們能夠從飲食中獲得醣類、蛋白質、礦物質及維生素等養分,靠的就是消化酵素,其又可稱為「食物剪刀手」,將食物分解成消化系統可以吸收的小分子,營養才能被人體所吸收利用。我們常聽見的消化酵素包括:澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶三種,每一種酶都具又專一性,其都只能執行一種分解工作,例如蛋白酶只能將蛋白質分解成胺基酸,無法分解澱粉以及脂肪。人體可自行製造消化酵素,但隨著年紀增長,身體自行製造的消化酵素越來越少,因此年紀較大的人才常會有消化功能不佳的情況。   3.代謝酵素介紹: 代謝酵素則和食物分解較無關係,其是身體新陳代謝的核心,主要負責體內的能量的轉換、消化代謝、解毒排毒、修復細胞、提升免疫力等生理機能,例如:代謝酵素可除去過多的自由基和增加代謝。   分享了這麼多種酵素,相信大家還是容易搞混,OKGIRL再做一個總整理,簡單來說市面上常見的酵素最主要的功效是分解食物,能幫助腸胃更好的消化吸收以及排出廢物,像是許多人在飯後容易會覺得肚子脹脹不舒服,也可以補充消化酵素來幫助消化並減少脹氣的情況,但是如果可以保持飲食和作息正常,吃飯能細嚼慢嚥,均衡攝取各類食物,加上保有運動的健康習慣,使胃腸機能運作正常,其實就不用花錢買酵素來吃囉!   (三)酵素可以幫助減肥嗎? 吃酵素可以幫助減肥嗎?市面上也有許多訴求能夠幫助減肥瘦身的酵素產品,其實跟酵素並沒有直接關係喔!通常這類型的產品大多會添加能夠增加代謝和燃燒脂肪的其他成分,但如果你是排便較不順暢,體內宿便較多者,多吃酵素幫助食物分解後、促進新陳代謝及排便,或許也能達到瘦身的功效,所以OKGIRL認為吃酵素和瘦身並沒有一定有效的關聯!   想知道更多酵素知識,請一定要繼續聽下集節目,讓OKGIRL來教你酵素保健品可以怎麼挑?讓我用一家子的保健專業,帶給妳一家人的OK生活!   二、酵素推薦購買的三大考量 不少人都會問OKGIRL到底在酵素產品挑選上我們該注意什麼事項呢?想要買到有感的酵素,請一定要注意觀看包裝上是否有三大標示唷!特別提醒有時候產品包裝上為了求簡潔,所以沒有詳細列出,可以到官方網站去查詢看看有沒有詳細資訊!   (一)是否有標示出酵素的活性單位? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (二)是否有多種酵素組成呢? 想要酵素對自己有幫助,一定要去看酵素有沒有「活性」,在保健品開發的過程中,活性單位更是我會去看的關鍵指標,所以看看產品有沒有去做檢測很重要!   (三)是否有添加輕瀉劑或瀉藥成分? 很多酵素產品為了創造幫助排便效果,會添加輕瀉劑等成分,但有時候過量服用反而會傷身唷!所以一定要特別注意唷!想知道完整節目嗎?請一定要點選下方藍字收聽唷!   收聽EP02|酵素挑選考量   三、酵素怎麼吃才有幫助? 相信很多人買了酵素後,就開始煩惱到底酵素什麼時候吃最有幫助呢?其實OKGIRL要換句話說,應該是什麼狀況吃最有效!我們這一集節目會來跟你聊聊「酵素空腹吃、酵素飯後吃、誰適合吃酵素」三大常見問題怎麼解!   (一)酵素可以空腹吃嗎? 不少人認為酵素就是分解食物,所以當然是不能空腹吃囉!但大家常常忽略酵素的其它功能,在沒有分解食物的狀況下,酵素可以協助清理腸胃道的廢物,或是上一頓殘留的食物,也就是能幫助體內廢物代謝,很多人說的排毒功能就是這樣囉!   (二)酵素飯後吃效果是什麼? 酵素的機轉主要就是幾個流程,分解、消化、吸收,這也是最多人知道酵素的功效,因此,飯後吃也是很OK的唷!沒有吃錯的方法,只有要先釐清自己的服用需求!   (三)誰適合吃酵素呢? 消化機能較弱的人,像是老人家除了胃腸消化功能較弱外,另外牙口不好,很容易沒有咀嚼到一個合適的狀況就吞下食物,這時候就推薦固定服用酵素囉!想知道更完整的酵素服用知識嗎?歡迎點選下方藍色標題收聽囉!   收聽EP03|酵素怎麼吃 節目持續更新中!本系列節目由保健食品研發專家OKGIRL與ListenContent有感說共同製作,僅供衛教參考,禁止任何商業行為使用,且未經同意禁止轉載。

找健康、找生活,健康才是你的領導力

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歡迎收聽「健康才是你的領導力」本節目由Youtube頻道 森入健康(前往) 主持人 Jonathan 森森 來訪問各行各業的菁英領袖,來聊一聊在事業打拼的過程中,遇到了哪些健康問題?對他們有了什麼啟發,並且他們是如何在忙碌的生活中照顧自身健康的,進而持續在社會中發揮影響力?     主持人 趙國鈞 Jonathan 森森 介紹|在中醫世家出生,從小接受漢方養生文化薰陶,本在金融業有一番成就的Joanthan,看見太多菁英能人,因打拼事業忽略了健康,造成不可挽回的結果。因此,致力推廣養生文化,並希望能邀請各領域菁英領袖一同推動養生,期待讓民眾與健康零距離! 在節目的第一集,邀請到的是台灣科技教父 施振榮 董事長,讓我們一起聽聽施董的創業歷程與對台灣創業新生代的勉勵,更一起瞭解施董的養生之路,或許 施振榮 董事長 的成功經驗離你還太遠,但相信他的事業觀、未來觀、養生觀等,絕對能給你不一樣的啟發!現在就點選上方播放開始收聽節目吧!   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 施振榮董事長」   點選收聽健康才是你的領導力EP02   本集節目邀請到台灣月子餐知名品牌紫金堂 吳金德 董事長 來節目中聊一聊,他為什麼會創立紫金堂這個品牌,並且他在創業過程中堅持哪些事情?並幫助了多少女性朋友照顧健康!馬上就來收聽吧~   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 吳董事長」   點選收聽健康才是你的領導力EP03   本次節目引用 森入健康 專訪 專品藥局創辦人 黃韋嘉 藥師,來聊一聊為什麼當初會從事藥業,並且在藥局競爭激烈的市場中,選擇創業開店呢?未來的展望是什麼?馬上點選圖片收聽吧!     「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 黃藥師」   點選收聽健康才是你的領導力EP04   本次節目引用 森入健康 紫金堂第二集專訪,由Jonathan邀請 紫金堂 董事長 吳金德 來節目中分享,一個好的月子餐品牌該具備那些要素?另外,紫金堂是如何讓沒有月子傳統的國外媽媽也選購服務的呢?馬上點選圖片收聽吧!       點選收聽健康才是你的領導力EP05   本集節目引用YT頻道森入健康節目內容,分享華鴻創投集團 陳仕信 董事長的創業經驗,讓我們藉由 陳仕信 董事長的分享,來為自己的人生找到更不一樣的體悟吧!現在就點選圖片收聽節目吧!     「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 陳董事長」   點選收聽健康才是你的領導力EP06   本集節目引用YT頻道森入健康節目內容,分享專品藥局的創業經歷,專品藥局同步經營實體通路與電商市場,幫助了不少人找到健康,那在藥局市場競爭激烈的情況下,他們秉持著什麼樣的經營理念,在紅海中佔有一席之地呢?   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 黃藥師」   點選收聽健康才是你的領導力EP07   歡迎收聽健康才是你的領導力,在一段幸福人生中事業若能與健康兼顧,相信小到能引領一個家庭的幸福,大到則可以影響國家的安定,因此,本集節目邀請到 陳仕信 董事長 來聊一聊給年輕人的創業建議有哪些?       點選收聽健康才是你的領導力EP08   歡迎收聽健康才是你的領導力,今天邀請到的可以說是台灣金融證券關鍵推手「黃敏助 理事長」在他的推動下讓金融證券體系從公家機關到業界邁進了一大步,甚至接軌國際,那黃理事長是怎麼做到的呢?讓我們馬上開始收聽節目吧!   「同步Youtube森入健康 影片拍攝 主持人 森森 專訪 黃理事長」

2026離婚諮詢、家事婚姻法律大補帖!家事案件、離婚諮詢必知常見問題解析

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家事案件、離婚諮詢必知常見問題解析!想了解離婚流程與婚姻法律?從協議離婚、訴訟條件、子女監護到財產分配全方位解析,幫助你在尋求離婚諮詢時做出正確選擇。   2026婚姻法律與離婚諮詢,收聽Podcast一次讓你聽懂所有核心問題 在婚姻中遇到法律問題時,許多人不知道該找誰、問什麼、怎麼開始。《乘熙法律事務所》鍾依庭 律師 整理這篇實用懶人包,幫助你快速掌握婚姻法律架構、離婚方式、子女監護與財產分配等重點,無論你是正在思考離婚,或是想替自己多一層保障,都能找到方向。     常見家事法律問題一|婚姻法律是什麼?它保障了什麼?   婚姻不只是情感的承諾,更是一種法律契約。根據《民法》規定,結婚後雙方享有平等的財產權與家庭義務。法律保障內容包含,完整內容歡迎收聽下方節目!   1.夫妻對家庭經濟的共同責任 2.對未成年子女的監護與扶養義務 3.財產制的選擇(法定財產制、約定財產制) 4.婚姻破裂時可依法提出離婚訴訟   若有外遇、家暴、惡意遺棄等情形,婚姻法律也提供正當的離婚途徑與權益主張方式。       常見家事法律問題二|協議離婚 vs 訴訟離婚:你該怎麼選?   離婚的法律方式主要有兩種:   1.協議離婚 需雙方合意,可由律師協助擬定「離婚協議書」,協同公證人至戶政事務所辦理即可,適用於無重大爭議的情況!完整內容歡迎收聽下方節目! 2.訴訟離婚 適用於對方不同意或無法溝通情形,且需具備法定離婚事由(外遇、家暴、惡意遺棄、精神疾病等),由法院調查事證後判決,時間與費用相對較高,但可保障應得權益!完整內容歡迎收聽下方節目!若你正在搜尋「離婚諮詢」相關資訊,建議先諮詢律師,根據實際情況判斷適合的離婚方式。     常見家事法律問題三|財產怎麼分?婚姻財產制與分配原則   那今天的節目將探討離婚後最受關注的議題—夫妻財產分配。許多人在婚姻結束後,對財產歸屬產生疑問,特別是在涉及外遇、經濟貢獻不均等情況下,該如何保障自身權益?本集透過真實案例解析與法條結合,帶你快速掌握關鍵原則: 1.夫妻財產如何計算 婚姻存續期間的財產如何認定?剩餘財產分配如何計算?完整內容歡迎收聽下方節目! 2.離婚訴訟策略 如何蒐集證據,證明自己對家庭的貢獻?如何透過談判爭取更有利的結果?完整內容歡迎收聽下方節目! 3.預防財產糾紛 婚姻期間,經濟較弱勢的一方如何保障自身權益?資產較多的一方又該如何規劃財務?完整內容歡迎收聽下方節目! 4.心態調適建議 面對漫長的財產分配訴訟,該如何調整心態,並透過法律程序整理生活、重新出發?完整內容歡迎收聽下方節目!     常見家事法律問題四|婚前協議注意事項!是愛的保溫計,還是冷血計算機?   婚前協議,到底是保障還是不信任?能否約定「淨身出戶」?本集解析婚前協議的核心內容、法律效力及談判技巧,讓你理性規劃婚姻,確保雙方權益。完整內容歡迎收聽下方節目! 1.離婚法律解析:離婚程序、財產分配、子女監護權等關鍵議題 2.婚前協議:如何保障雙方權益?是否能約定「淨身出戶」? 3.夫妻財務規劃:婚後財產如何分配?債務該如何處理? 4.外遇與賠償:如何訂定合理的婚姻賠償條款? 5.心理支持與風險管理:如何理性面對婚姻變動?     常見家事法律問題五|另一半外遇了怎麼辦?如何蒐證才合法?   當你開始懷疑另一半外遇,卻苦無證據,不知道該怎麼辦時,你不是孤單的。有人選擇裝作不知道,有人想駭進對方手機,但更多人卡在「我知道有鬼,但我沒證據」的痛苦當中。這一集,我們就來破解「外遇蒐證」這門學問,讓你在理智與法律的保護下,站穩腳步,不再只是受害的一方。完整內容歡迎收聽下方節目!   1.外遇在法律上是否已除罪? 另一半外遇還能告嗎?外遇雖除罪,但仍可主張「侵害配偶權」求償! 2.合法的蒐證方式有哪些? 什麼樣的證據最能打動法官?合法蒐證方法:翻拍對話紀錄、公開場所錄影、入住旅館證據、證人證詞! 3.常見的違法蒐證方式? 像是破解手機、裝針孔、裝GPS 都可能違法! 4.有了證據後,你可以怎麼做? 離婚、和解、還是提出民事訴訟?馬上收聽節目!     常見家事法律問題六|如何面對家暴?保護令申請注意事項   這一集,我想和你聊聊 保護令。當你或身邊的人遭遇家庭暴力時,該怎麼收集證據?什麼情況下可以聲請保護令?如果是精神暴力或語言羞辱,也能提出聲請嗎?我會一步步帶你釐清保護令的聲請程序與要件,也分享幾個你可能不知道的盲點,例如:能否擅自替親屬聲請保護令?第三人能不能報警或提告?申請時該怎麼說服法院「你真的需要被保護」?   1.家暴案件證據蒐集與建議? 建議保留驗傷單、醫療紀錄、對話紀錄、簡訊、錄音、照片等證據,並儘快向警方報案或尋求社工協助,確保自身安全與權益。證據愈完整,後續申請保護令或提告愈有保障。 2.保護令申請的條件與流程? 遭受家庭成員暴力對待,無論是身體、精神或經濟虐待,都可申請保護令。流程包括報案、提出申請書,由法院開庭審理,最快可聲請緊急保護令即時保護受害人。 3.言語暴力與精神控制能否成立? 若言語羞辱、威脅或精神操控造成受害人心理受創,符合《家庭暴力防治法》中的「精神或心理暴力」定義,也能依法申請保護令與提起訴訟。 4.未成年人與第三人的申請權利? 未成年人可由法定代理人、社工、學校老師或警方代為申請保護令。第三人如發現家暴情形,也有權報案並協助提起保護程序,保護受害未成年人的安全。     常見家事法律問題七|什麼是惡意遺棄?如何定義?   想像你回到家,燈沒亮、飯沒煮,手機訊息一片空白。這樣的孤單日子已經三年,這,還算是婚姻嗎?在本集中,乘熙法律事務所 主持律師 鍾依庭 帶你深入了解「惡意遺棄」這個常被忽視的離婚理由。 一、什麼是民法第1052條中的惡意遺棄?和刑法遺棄罪有何不同? 二、惡意遺棄與分居的法律界線是什麼? 三、法院如何判斷「惡意」?包括情感切割、經濟斷絕、拒絕聯絡等因素。 四、分享案例:丈夫以「想自己一個人放鬆心情」為由,搬離婚後住居所、三年不聞不問,最終法院判決離婚。 五、面對惡意遺棄該怎麼做? 無論你想修補婚姻或打算離婚,都需收集這三大證據: 1.分居起始與聯絡紀錄 2.經濟與子女扶養證據 3.發函要求履行同居或扶養義務     常見家事法律問題八|關於親子鑑定,不可不知的事情!   請你想像,一位年輕媽媽懷裡抱著剛出生的嬰兒,眼神卻充滿迷惘,因為孩子的父親,法律上還沒有名字。又或者,一位父親望著孩子,心中忍不住浮現:「他真的是我的孩子嗎?」這不只是八點檔劇情,而是常見的法律問題!   1.婚生推定: 婚姻中出生的孩子,法律推定生母的丈夫為父親(《民法》第1063條)   2.未婚生子需認領: 父親須主動至戶政事務所辦理認領,若有撫育的事實,也會構成認領的要件。   3.懷疑非親生: 應在知情二年內提起「否認子女訴訟」!   4.DNA鑑定僅是證據: 還是要透過法院判決才能更改法律身份唷!   5.錯過時效仍具繼承權,遺囑無法排除特留分!   6.可透過生前處分做財產安排,但需審慎評估風險!     常見家事法律問題九|苦的都是孩子!關於未成年子女的親權歸屬怎麼判?   夜深人靜,你正在餐桌前翻閱孩子的聯絡簿,卻收到對方律師的來信:「本案請求單獨行使未成年子女權利義務。」你一邊緊張地看著孩子熟睡的臉,一邊想問:「我到底該怎麼保護我和孩子之間的關係?」那在本集節目中,我將帶你從情感與法律的交會點,深入探討「未成年子女的親權歸屬」問題,馬上開始收聽節目吧!     常見家事法律問題十|孩子的錢不能省!該給的撫養費沒拿到該怎麼辦?   夜深時,你剛哄完孩子入睡,拖著疲憊的身體坐在沙發,卻發現前夫又三個月沒支付撫養費。你開始懷疑,這樣下去,自己真的能撐得住嗎?這一集,家事解鈴人鍾依庭律師,陪伴所有單親父母,解答你最在意的撫養費難題!另外,本集節目還會提到撫養費怎麼算?還有哪些常見不付撫養費的原因與案例呢?請一定要收聽本集節目!     常見家事法律問題十一|關於孩子的探視權,能不給對方看孩子嗎?   你曾經在離婚後,緊張地問過自己:「我還能再見到我的孩子嗎?」又或是你曾想過:「他以前都不管孩子,現在說要來探視,是在演哪齣?」本集《解鈴之聲》,家事律師鍾依庭要陪你一起梳理關於「探視權」的法律與情感!那到底什麼是探視權呢?又有什麼樣的情況可以拒絕探視呢?請一定要完整收聽本集節目!     常見家事法律問題十二|成年子女與高齡父母的扶養義務如何判定?   請想像這個情境:加班後拖著疲憊的身體回到家,才剛坐下準備吃飯,突然接到鄰居電話:「你媽媽跌倒了,無法起身!」一瞬間,你內心湧現的不只是擔憂,還有滿滿的焦慮——「我該怎麼辦?我還有工作、孩子…我真的有能力照顧父母嗎?」集《解鈴之聲》帶你深入了解成年子女對高齡父母的扶養責任!     常見家事法律問題十三|子女代管父母財產的法律界線,什麼情況可以合法動用?超出會有什麼法律責任?   你是否也有過這樣的時刻,父母年紀大了,行動不便,銀行帳戶、提款卡、存摺交給你保管;你一邊幫忙跑腿處理生活開支,一邊也默默覺得:「反正我將來是繼承人,現在幫忙用這些錢,應該也沒什麼吧?」但你知道嗎?這種「照顧順便管理錢」的行為,在法律上可能構成侵占、甚至引發手足間的遺產爭議。今天這一集,我們就從照顧高齡父母的實際情境出發,帶大家釐清以下幾個重點問題!馬上收聽節目吧~     乘熙法律事務所官網:https://www.chengxilaw.com/   節目持續更新中

希塔療癒介紹:學習希塔療癒課程,幫你找到擺脫困境的療癒方針!

希塔療癒介紹:學習希塔療癒課程,幫你找到擺脫困境的療癒方針!

想知道希塔療癒是什麼嗎? 關於希塔療癒許多人覺得這是一種宗教迷思,也有人把它當成精神鴉片,但也有更多嘗試過希塔的人把它當成自我療癒、探索內在的工具,而這一系列節目,我會向大家展現我是如何透過希塔療癒一步步的完善自我! 1.想學習希塔療癒找不到門路嗎? 希塔透過簡單好學的冥想,讓腦波處於希塔波的狀態,幫助你找到問題的源頭,翻轉信念,我個人不會推薦剛接觸希塔就要成為希塔療癒師,而是先讓希塔融入你的生活,真正讓希塔幫助你達到顯化,再思考是否要成為希塔療癒師! 2.希塔療癒有效果嗎? 希塔療癒的效果在於多次使用,我必須誠實地說,一個人的信念累積是從小到大的生活經驗,一次就想徹底翻轉,實在不可能!很多個案都是找我做服務後的當下非常有感,但出了門後,受到過往經驗與外在環境影響,又讓能量下降了,因此多次使用才能逐步根除負面信念。 因此,讓我透過節目帶給你舒壓且有幫助的希塔療癒節目,想找人生教練幫你完成目標嗎?人生總是陷入失敗的惡性循環嗎?減重總是失敗嗎?你是個無法完成目標的人嗎?請一定要完整收聽!   希塔療癒幫助改變,實現創造力 我是創造導師Cherrie,先相信,再創造,為什麼我會說自己是創造導師呢?在過往我是個沒有自信的人,對精采生活、豐富生命、社交充滿了抗拒性,不管是外在或內在的能量是極度低落的,我的體重甚至到了一種不敢去量的狀態,當然收穫了不少霸凌的稱號。   但在某一天,我在家中繼續當著沙發馬鈴薯時,就有個聲音告訴我:「Cherrie你難道到了六十歲還要這樣嗎?」這句內心最深層的吶喊,帶我開啟了這趟創造之旅。   透過希塔療癒提升能量 相信大家在某個能量低落的時候,都會有這樣的聲音浮現,但你能抓住這樣的翻轉機會嗎?抓住了後,你如何堅持下去呢?堅持下去後的你又該如何去創造你的人生呢?相信不只是體態上的改變會遇到這樣的困擾,在事業、在生活上都會出現,這是一種堅持所產生的痛苦,只是我們能否抵抗生理與心理的需求,用健康的方式達成目標!     這也是我在這一系列的節目中會分享給大家的事情,我會教你如何打敗心魔,堅持創造人生,我從破百公斤一個與運動無緣的人開始,到了參加各項馬拉松、三鐵、跑步環島等,這個過程中,我看見了不同的風景,不一樣的人生魅力。   什麼樣的人適合使用希塔療癒? 所以你曾經對自己失望過嗎?不管是外在樣貌、體態控管、對事業的追求,你曾經因為害怕什麼事情而不敢做出改變嗎?或者是在改變的過程中,你受不了痛苦而放棄了呢?收聽我的節目,讓我帶你開始走一趟聊心後的創造之旅,先相信你值得更好,你才有可能創造你想要的人生,收聽創造導師Cherrie的故事,我熱愛分享,我相信我一定能幫助到你。     EP02設定你的理想模樣,並相信「你」能達成(前往收聽)   歡迎回到節目燃盡而生,在今天的節目我會分成三個部份,分別是「在未來的節目我會分想什麼樣的內容?」、「為什麼我想會分享我的創造之旅呢?」、「若沒有人幫助,我該如何靠自己完成目標?」你也想踏上創造之旅,開啟全新的人生嗎?歡迎點擊上方標題收聽創造導師Cherrie的節目唷!   EP03那些年我的減重失敗案例,不管什麼方式,都不如先相信自己(前往收聽)   歡迎回到燃盡而生,今天的節目中會跟聽眾朋友們聊到那些年我的減重失敗案例,並且我發現為什麼我會失敗,當然用錯方法是一個重點,但真正的原因是我不相信我自己能夠做到,所以我陷入了反覆循環,你也有曾經失敗過嗎?你一定要收聽本集節目!讓我們一起創造人生~   EP04在失敗N次減重後,為什麼又開始我的減重之路呢?帶你理解減重的基礎知識有哪些?(前往收聽)   在Cherrie經歷了N次的減重失敗後,照理說應該放棄了吧!那我又為了什麼重新踏上減重之路呢?本集節目會跟你聊我在減重上的心路歷程!本節目僅供知識參考,更多正確體態管理知識、飲食用藥方針,請一定要洽詢專業醫藥人士唷!現在就點選標題,開始收聽節目吧!   EP05想減重先安心,從雕塑外在的過程中,我是如何成為一位療癒師的呢?(前往收聽)   許多人在反覆減重失敗之後,多會放棄了這一條路,並且給自己一個刻板印象,我就是胖子,我在別人的眼中不值得美麗,你也曾經有這樣的想法嗎?當你沒辦法直面自己的內心,你的減重之路則無法堅持下去!相信自己值得美麗,相信自己能夠閃耀,聽創造導師的節目,帶你勇闖不一樣的人生!本集節目會跟你聊聊我是如何成為希塔療癒師的!那希塔療癒是什麼呢?是如何改變內心,進而幫你完成目標的呢?   EP06透過希塔療癒幫妳擺脫惡性循環   希塔療癒是什麼?是如何幫上妳的忙的呢?妳有沒有發現某些失敗原因總是不斷的在人生中出現,似乎讓自己陷入了惡性循環,像是在感情中總是受傷害、減重總是失敗、年度目標沒有一次達成,大家知道原因是什麼嗎?有沒有想過是潛意識出了問題呢?希塔療癒就是在幫你搞定這件事!   EP07運動會死?希塔療癒的翻轉案例   這一集的希塔療癒創造導師要為你帶來的是很特別的案例,運動會死?我們都知道過度激烈的運動真的有可能導致心臟衰竭,但對於一個年輕人來說通常不會有這樣子的擔憂,那是什麼原因造成我的個案有這樣的想法呢?這樣想法是否跟她的童年經歷有關呢?讓我們一起來探討!   EP08情人眼裡出西施,用電影聊聊希塔療癒   這一集Cherrie將舉一部電影的故事來帶大家更認識希塔唷!情人眼裡出西施,相信不少人都聽過這部愛情喜劇片吧!這一部電影中,男女主的角色飾演,就完整了詮釋希塔療癒中最常講的信念累積與改變,那想知道這部片在聊什麼嗎?又能帶給我們什麼啟發呢?歡迎收聽本集節目!   EP09Cherrie希塔療癒案例與人生經驗談,能怎麼幫上個案忙?   本集Cherrie邀請到了我的第一個個案來聊一聊當初為什麼會給我算希塔呢?在我還是菜鳥、新手希塔療癒師的時候,另外我幫上了她什麼忙呢?歡迎點選上方連結收聽本集節目,或許在節目中我也能帶給你一些不同的人生啟發!   EP10Cherrie帶你進行希塔療癒的上七冥想吧!   上七冥想可以幫助你快速的將意識、情緒回歸平靜,感受大地、宇宙、造物主的能量,用最真實的感知力從信念開始翻轉自我,若你現在處於焦急、煩躁、猶豫、難入睡的狀態,歡迎你收聽本集節目唷!   EP11希塔療癒也可以做寵物溝通嗎?   寵物溝通是近年來愛寵的朋友們非常熱烈的話題,那你知道希塔療癒也可以做寵物溝通嗎?甚至,我們這次的個案是來做寵物靈魂溝通,那Cherrie與希塔療癒是如何幫上個案的忙呢?請一定要收聽本集節目唷!   EP12希塔療癒顯化豐盛幫你心想事成   不知道大家有沒有認識一類的人,看似平凡無奇,但卻總是能達成目標,做到自己想做的事情,做什麼都得心應手、心想事成!你也想成為這樣子的人嗎?那你一定要點選標題收聽本集節目,讓我用希塔療癒的顯化豐盛,教你如何心想事成!   EP13總遇到劈腿?希塔療癒探究前世今生   劈腿、被劈腿總是在感情中談不盡的問題,這次的個案分享比較特別,我們透過造物主的指引,從個案的歷史層中去探究,為什麼他對於不忠誠的情緒波動如此的大!想瞭解更多希塔療愈資訊嗎?請一定要完整收聽我們的節目唷~   EP14如何成為希塔療癒師,跟著Cherrie吧!   近期不少朋友私訊問Cherrie,如何成為一位希塔療癒師,我需要什麼樣的特質呢?剛好Cherrie最近通過了希塔總部的導師班培訓,就讓我來分享成為希塔療癒師後與希塔導師的差異在哪裡?另外,在這個過程中我有什麼改變呢?請一定要收聽我們的節目唷!   EP15希塔療癒上七冥想是哪七界?   還記得第十集的上七冥想引導嗎?不少聽眾朋友們在收聽完節目後反應給Cherrie「安定、好睡、精神更好等回饋」感謝大家對Cherrie的支持,那上七冥想不只有這些好處唷!今天這一集節目,就讓我來逐步解析上七冥想,有哪七界,每一界代表什麼呢?   EP16小朋友也能做希塔療癒嗎?女性創業家的事業與家庭療癒之路   小朋友也能做希塔療癒嗎?今天節目中邀請到我的好朋友,也同為女性創業家的Vicky,來節目中聊一聊在她創業的路上,Cherrie如何透過希塔療癒給予支持,另外,為什麼Vicky願意把孩子帶給我療癒呢?中間幫助了他們什麼事情!?   EP17希塔療癒改善你與金錢的關係?女性創業家的煩惱!   本次的希塔療癒節目Cherrie分享的議題是希塔如何改善你與金錢的關係,總是留不住錢嗎?或是賺不到錢嗎?透過希塔來深度挖掘,讓我們正視自己的人生經歷,重塑信念、相信未來,我們一定能過得更好,想知道Cherrie如何透過希塔拉近你與財富的距離嗎?請收聽本集節目吧!   EP18女性創業家的希塔之路,一起回到五代十國   本集希塔節目同樣我們來聊女性創業,創業是一段艱辛的歷程,特別是女性可能會有更多的包袱,像前幾集我們邀請到太初有茶 Vicky負責人來聊一聊她的希塔之旅,今天邀請到的是一位年輕女性創業家 黃惠君,來聊一聊她在創業的過程中遇見了什麼問題!   EP19成長教練轉行做希塔療癒師?   在開始經營希塔療癒工作室的這段過程中,蠻多朋友問我為什麼要轉行,為什麼我突然會發現自己適合做希塔療癒師呢?到底這一段路上我經歷了什麼!就讓我從我的成長經歷開始聊起吧!   EP20我的蛻變心法結合希塔療癒幫助我成功翻轉人生   今天的節目我會來聊聊我上過得這麼多心靈成長課程,我整理出了什麼樣的心法,並且在結合希塔療癒後,我創造了什麼樣更精采的人生,想知道的朋友,請點選標題收聽唷!   EP21從Cherrie的故事中告訴你,目標會失敗的可能原因   今天的節目比較長一點,我們在人生中總是有目標無法達成,甚至反覆陷入惡性循環的狀況,與其怨天怨地,不如看看是不是自己出了問題,想知道如何探索嗎?歡迎你點選標題收聽本集節目!   EP22總覺得孤單、自己容易被拋棄嗎?   今天的節目我們來聊聊孤獨感議題,這也是Cherrie長久以來的議題,你可能會問希塔療癒師也有這種長久議題嗎?當然會,希塔療癒師也是人唷!你也有這種狀況嗎?就讓我們收聽節目,開始翻轉吧~   EP23在親密關係中你相信真愛嗎?   一直以來感情問題多是我在希塔療癒之路上最常遇見的諮詢項目,那我們就來聊聊關係議題,你正陷入愛情的漩渦中嗎?沒有一段戀情讓你覺得幸福嗎?請一定要點選上方標題收聽節目唷!   EP24希塔療癒迷思大解析,希塔的效果是什麼?多久有效果?   希塔療癒在台灣的歷史沒有很久,在我製作相關節目推廣後,陸續收到不少問題,希塔療癒的效果是什麼?做了後多久會有成效?就讓Cherrie來跟大家解析解析~請一定要點選上方標題收聽節目唷!   EP25你與父母關係好壞,會影響事業的發展!   在希塔療癒的個案中我們常常聊到與金錢的關係、事業發展的議題,多半探究出來的結果跟童年成長父母的教育有所關聯,那想知道詳情嗎?歡迎點選上方標題收聽節目唷!   EP26妳有戀愛障礙嗎?總是擔心被渣男騙   今天希塔療癒來進行個案分享,不少女性朋友們一定有總擔心自己會被渣男騙,然後就真的被渣男騙了的經驗,搞得自己越來越不敢談戀愛,那為什麼會這樣呢?歡迎點選上方標題收聽節目唷!   EP27如何接納自己的害怕及不完美?求助等於軟弱?   你曾經對於某件事物感到害怕嗎?認為自己做不到而感到無力感嗎?今天希塔療癒來分享Cherrie從害怕游泳這件事,去看如何接納自己的害怕及不完美?如何自我接納的,相信自己是值得被愛的,歡迎點進選上方標題收聽節目唷!   EP28關於希塔療癒師Cherrie的回歸旅程!   大家好久不見呢,我們相隔了大約一年的時間了吧?剛才,這段時間呢,Cherrie在人生的道路上依然透過希塔療癒做了很多的練習,然後創造了很多的成果,也操練了非常多的美德,馬上點選上方標題收聽!   本節目僅供知識參考,非銷售用途,未經同意請勿轉載

茶葉再翻新,從春錦製茶到re:tea,將茶葉的品飲體驗再昇華

茶葉再翻新,從春錦製茶到re:tea,將茶葉的品飲體驗再昇華

有座山,山中有片茶園,這是多美好多讓人羨慕的景象,但我們都說茶農是看天吃飯的,特別是近幾年氣候變化大,相信茶農們多少都有影響,台灣從前就是茶葉王國,擁有非常深厚的茶葉文化底蘊,這文化底蘊不僅僅是品茶的味道,更是濃濃人情味,就像是長輩口頭禪:「有空來泡茶」。   「圖片來源:春錦負責人Jason於春錦茶園工作照」   茶葉其實算是傳統產業,也因為是傳產,茶葉的種植、烘焙等等也會隨著時間與人力流失而逐步失傳、失真,那該怎麼辦?台灣的茶葉還有什麼出路呢?我們邀請到的是南投魚池鄉的第三代茶農,春錦製茶的Jason老師,同為茶葉新創品牌 re:tea 的共同創辦人,re:tea目前在市場上最受矚目的就是香蕉紅茶,除獨特的香蕉造型外觀外,更重要的是茶香的多層次口感,這絕對是傳統結合創新的典型範例之一,那究竟從傳統茶園到新創品牌這條路到底好走嗎?請一定要完整收聽節目唷!   「圖片來源:re:tea提供/香蕉紅茶產品包裝」   傳統茶農茶行經營方式?   Jason是南投魚池鄉的第三代茶農,目前茶園產出的茶葉是阿薩姆、N0.18紅玉、NO.21紅韻、N0.25紫芽,還有白茶。茶葉的經營從日治時期到今天,魚池鄉香茶巷一直是有名的製茶園區 。很多古法隨著老一輩的離去沒有傳承下來,爺爺奶奶一直以來都是茶農,每天辛勤的採摘製茶,偶而有過路客路過,就賣給過路客,長輩知道種茶就是一年多少斤,給誰收,不會有去參賽、拜訪全台每一家茶行,請他們去試喝,主打自己家的品牌,有的包裝也就是當地“日月潭”大大的三個字,而一般的茶行也大多有自己配合的茶農,發展上確實較停頓。   直到爺爺奶奶、父輩都離開了,真正交到我們自己手上!我們才發現原來要走的路還很遠,我們將茶園品牌以春錦為名,嘗試用科學的方法去重新呈現整個製茶的過程,從數據化統計、新的研發烘培方式、香氣跟茶種的紀錄來突破,就像是白茶最近三年我們才自己嘗試去製作這樣的新茶。   「圖片來源:春錦製茶,點此進入官網」   春錦與re:tea的產業創新?   春錦製茶是一般傳統模式,主打原葉跟長久以來祖父輩傳承下來的客戶,我們希望能把台灣的優質品茶文化,以輕鬆無負擔的方式推廣出去,然而在打品牌的同時也發現越來越多的傳統製茶也開始了傳承與交接,在年輕世代的接棒下,台灣的傳統製茶也逐步品牌化,這是一件好事情,但主要走的就是文青風格、藝文風格,那我們就開始思考如何更進一步的將茶葉文化更加的流行化,因此如何讓傳統真正結合創新,才會有re:tea 這個品牌誕生!   「圖片來源:re:tea提供/香蕉紅茶產品包裝」 re:tea 這個品牌,目前由我跟Bruce一起成立創辦,我們開始在製茶的過程,加入科學實驗,研發不同的東西,搭配不一樣的物料下去配茶,我們很喜歡這樣的實驗之路“有趣” 是我們在創立這個品牌最核心的一個信仰。例如,茶可以跟調酒一樣,是豐富具有多層次香氣跟口感的 、香蕉跟紅茶會搭嗎?又或者如何透過視覺的營造,讓大眾覺得原來茶葉還有這種品飲可能? 「圖片來源:re:tea提供/產品包裝設計過程圖」   re:tea新創時遇到哪些困難?   創造一個品牌相當不容易,每一個操作都是錢和時間,我們在這一路上也遇到了一些困難,主要如下:   一、生產製造上的難度: 一般的工廠都是公規跟固定量才生產,如果新品牌,或是要研發新的製程、包裝,很多廠商都沒辦法配合,大部分都要靠自己突破。例如:香蕉紅茶的鋁帶封裝,因為尺寸是特規的又小,很多廠商在接洽電話就直接拒絕,後面找了一年才找到願意嘗試的廠商,最後也實驗成功。   二、產品研發上的難度: 物料的搭配,不同的物料如香氣、顆粒大小、乾燥或是黏度比例、這些都會是配茶重點,如何有香氣跟味覺上明顯感受,都要不斷地測試,腦海中要去想像各種可能可以執行的方式,最終才能完成一個香氛茶產品! 三、行銷推廣上的難度: 目前的品牌還在行銷推廣中,即便視覺、味覺我們都覺得做得很不錯了,可是畢竟是喝的茶飲,還是要實際嘗試過味道,才能夠透過口碑行銷來達到宣傳,我們接下來會有一連串的實體活動,希望有興趣的聽眾,歡迎到現場試喝給我們意見,我們才能不斷地做出更好的商品!當然re:tea也不只有香蕉紅茶,香蕉紅茶是屬於果調創意,而在香氛茶上我們有木質、礦物、秋冬季等限量茶款,有興趣的朋友們歡迎點此查詢。   「圖片來源:re:tea提供/木質調茶形象照」   台灣的茶品質一直以來都很棒,我們也分常榮幸也拿到兩項2022 iTQi世界美食評鑑二星獎,隨著世代的交替,年輕人因為快節奏無法慢下腳步泡一杯好茶(原葉茶),所以我們用茶包的方式來體現給新一代的年輕人,未來也會推出封裝飲料瓶,讓你隨時體驗好味道!國外一直以來有唐寧、TWG等 各式各樣的海外品牌,我們期許自己也能走出台灣,讓好的創意跟品質被世界看見!   聽完re:tea的創辦過程與理念後,我就在思考這會不會帶動了一個職業風潮叫茶葉調香師,我相信這絕對是傳統結合創新的典型範例之一,台灣茶業流傳歷史悠久,這是一個值得被大家重視的文化,我相信這麼深厚的文化底蘊不會失傳,而是以不同面貌融入消費者生活中!