【鴨賞義大利麵】鴨賞與義大利麵的美味結合

生活Talk

2021/07/28

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廚房窩每到宜蘭除了奶凍、三星蔥必買外，還有就是鴨賞了！從前鴨賞我都炒青蒜，當成配菜下飯用，某天廚房窩想說能否配上主食呢？

剛好前陣子我做了南瓜義大利麵，發現麵條還有剩，不如就來測試一下鴨賞青蒜與義大利麵的結合吧！從前義大利麵的煮法多半偏水、篇醬，但鴨賞青蒜的味道本來就很強烈，今天廚房窩就來試試把義大利麵搭上鴨賞炒乾一些，看看能否不用醬汁也能讓義大利麵很入味！

那就讓我們開始【鴨賞義大利麵】的料理環節吧！首先一樣進入我們秒懂食材表~

本次廚房窩準備的食材份量是兩人份，食材準備上呢？

一把九層塔

三隻蒜苗(綠段斜切)

三隻蒜苗(白段斜切)

4個蒜頭切成碎

1條辣椒切段沖水去籽

半包鴨賞和兩人份義大利麵條

食材小提示(1)：如果不太敢吃辣又想嘗試看看的話，建議除了沖水去掉籽之外，可以將辣椒段先浸泡在水中，再去除一點辣勁(特別注意：手不要浸泡到辣椒泡過的水喔!辣椒素會使你的手發紅刺痛)。

食材小提示(2)：義大利麵條建議買100%杜蘭小麥麵條，韌度嚼勁才夠。

食材小提示(3)：建議一人份的麵量是麵條握緊後約5元硬幣大小再稍微大一點點點(當然還是以自己的食量為主，再去做判斷調整唷)~

【跟著廚房窩一起下廚吧！】

1.兩個爐台，其中一個爐台冷油下蒜末，小火拌炒後再下蒜白和辣椒段，此時轉為中火。

2.另一個爐台燒一鍋水，水滾後加鹽巴，將麵條握緊垂直往鍋中輕壓，底部麵條微軟後，放開手就會讓麵條均勻呈放射狀的攤開，再用夾子將麵條全部浸入水中，以包裝上建議的時間在減少2分鐘左右，稍後撈起放入鍋中拌炒硬度才會剛好。

3.炒香之後，加入鴨賞拌炒。

4.加入大約7分熟硬度的麵條進行拌炒，再加入蒜綠。

5.最後起鍋前淋鍋邊米酒，就完成囉！

義大利麵條根根有嚼勁，條條吸附著蒜香結合鴨肉香，熱騰騰的且香噴噴的、再搭上一點不可缺少的微微的辣勁，滿足感太強大了！下次再到宜蘭，廚房窩可以帶著更多包的鴨賞回家了！還是改天我來開鴨賞團購呢？

你也愛吃鴨賞嗎？想知道更多鴨賞料理歡迎持續鎖定我在有感說的知識分享唷！

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勞資糾紛案例解析，常見勞資爭議有哪些？勞資顧問教你預防勞資糾紛

現代商業環境中，企業面臨著日益複雜的挑戰和變革，特別是當有勞資糾紛產生時，讓勞資專家教企業如何有效進行勞資合作，讓勞資爭議不影響商業模式續營與創新，才能成為企業永續發展關鍵，節目將深入探討這些議題，提供實用的解決方案和成功案例，幫助管理者在充滿變動的市場中避免風險，並脫穎而出。 ●企業診斷勞資糾紛項目一｜勞資共營遇到勞資糾紛怎麼辦？讓資深勞資顧問-黎士銓帶您深入研究如何建立和諧的勞資關係，促進雙方的共同發展。從人力資源管理、薪酬福利、工作環境等方面探討如何激勵員工，增強團隊凝聚力，共創企業成功。 1.引起勞資糾紛常見勞基法知多少？各位老闆您真的懂勞基法嗎？相信新聞議題上常有的勞資糾紛大家多少都會注意，但光是注意遠遠不夠，一個小細節疏忽，可能就會讓你吃上金額不小的罰單！資深勞資顧問-黎士銓會用最簡單的方式帶你秒懂常見勞資糾紛！ 2.勞資糾紛一定要法院見嗎？相信不少老闆們都打過勞資官司，勞資官司基本上資方都處於弱勢狀態，不僅耗時耗錢，更重要的是摧毀了公司運營的向心力，若我們能提前找到可能疏漏掉的細節，並在發生糾紛之前找到勞資雙方的共識，那是否減少了不少成本呢？ 3.如何為企業隱性勞資糾紛提前做健診？做了健診後，是否就萬無一失呢？商場上趨勢在變，法律也在變，人心也時刻在變，因此不僅是要提前做健診，我們更要依照現今狀況經常性的做調整，瞭解市場、瞭解同仁、瞭解法律，才不會被打個措手不及！ ●企業診斷項目二｜商模共營商業模式創新是企業成功的關鍵之一，我們將從企業成本架構開始探討不同行業的商業模式案例，分析其成功之處，並提供啟示和指引，幫助企業主創造更具競爭力的商業模式，實現企業的長遠發展。 ●企業診斷項目三｜資訊共營在數據和信息爆炸的時代，資訊共營成為企業獲取競爭優勢的關鍵，我們將探討如何運用先進的數據分析和信息技術，做出明智的決策，提升企業效率和創新能力。在節目中我們將不定期邀請業界專家、成功企業家和學者來賓，分享他們的經驗和見解。無論你是中小企業主還是企業高階主管，我們相信這個節目將為你提供寶貴的知識和啟示，幫助你引領企業躍上新的高度。第一集就診主題「企業未爆彈！勞資雙輸的診斷案例」這是我在擔任餐飲品牌顧問期間，或是處理不少企業勞資顧問的經驗中，非常有感的一個大案例，企業的企字拆解，就是人和止，意思很明顯，企業要運營總是少不了人才！但有了人才就能贏嗎？我們都知道水能載舟亦能覆舟，今天就來講一個舊愛最美的翻舟故事！ ●勞資雙輸糾紛案例有一位優秀的高階經理人，我們就稱他為高先生，他曾被選為「台灣100 MVP最有價值經理人」，卻在7年前，因為向IBM申請留職停薪，陷入了一場勞資紛爭。高先生原來從IBM系統工程師一路做到經銷通路業務發展經理，那這次的爭議點主要是IBM軟體部門看中他的長才，邀他轉任。高欣然答應，不料公文跑流程時，新職因人事凍結而告吹，原職也被新人替補，造成他兩頭落空，經多次協商，在公司主管允諾會安排復職的前提下，他配合辦理留職停薪1年。沒想到1年後，等著他的卻是公司通知，因無適當職務可派-而資遣他。以沒有職缺為由視高為自願離職，高先生憤而提告，經最高法院判IBM須讓高先生復職，並補發薪資本息和勞退提撥金等共900萬多元確定。後來IBM安排高先生到分公司上班，但高先生無意轉任又被解僱，經高二度提告，台北地院認定雙方僱傭關係存在，並要IBM從2021年12月1日起至高先生復職日止，按月給付薪水16萬多元；可上訴。最終雙方後續已經達成共識和解，IBM撤回上訴，全案纏訟6年後落幕那這樣乍聽之下，好像是高經理人獲得了賠償，應該是高經理人贏吧！我怎麼會把它判定為雙輸呢？我們先來看看我認為這個事件引發了哪些核心問題，值得我們深入探討，最後再來講我認為雙輸之處！首先，我們站在勞方的角度去探討一個問題。一、留職停薪制度的運作是否有問題？以現在的勞動相關法規來看，有哪幾種狀況可以申請呢? 1.員工因育嬰需求申請留職停薪依照性別工作平等法第16條，只要員工的年資滿半年，育有子女且未滿三歲，可以申請育嬰留停，原則上留職停薪期間不少於以6個月為原則，不過如果不滿6個月，至少也要滿30天（可申請上限為兩次）。值得注意的是，育嬰留職停薪為法律保障的權益之一，因此只要員工有申請，在符合條件的前提下雇主不能夠拒絕，否則將會被處以相關罰則！ 2.員工因傷病需求申請留職停薪通常如果員工受傷或生病無法工作，都會優先以病假、特休、事假來處理，不過當這些假都用完了仍需要休養的話，就可能需要向雇主提出留職停薪的申請。依照勞工請假規則第5條，傷病留職停薪期間以1年為限。不過傷病留停跟育嬰留停不太一樣的是，法規並沒有規定雇主一定要准許員工的申請～ 3.其他個人因素申請留職停薪除了上面兩個原因之外，如果員工有其他個人因素，例如出國進修、照顧家人......等原因，暫時無法工作，這部分勞基法並無相關規範，公司也可視自身情況決定是否准許員工申請留職停薪，而實際留職停薪的時間長短就依照公司規範，只要勞雇雙方協商同意即可。另外，如果員工是因為需要服兵役而申請留職停薪，雇主必須要依照兵役法第 44 條第 1 項第 1 款的規定，在員工服兵役的期間保留年資！二、什麼狀況下企業主可以同意留職停薪？一般來說留職停薪都是要由員工主動申請才可以實行，目前勞基法也還沒有針對「雇主主動提出留職停薪」的相關規範。 1.屬於勞動契約的變動由於留職停薪可以視為勞動契約的變動，只要勞資雙方都同意就可以實行，因此也不像無薪假仍須支付員工薪資、要向主管機關通報......等，雖然看起來比較方便簡單，但也相對容易產生勞資爭議（例如：不符合獎懲的比例原則），建議盡量不要以留職停薪作為節省人力成本或獎懲員工的方式及手段。 2.如何平衡勞資雙方需求在勞資關係中，如何平衡員工的權益和企業的營運需求？關於這個問題，也是不少老闆們在找我服務時的困擾，其實士銓服務的老闆們，很多觀念都跟士銓很像堅持共同經營才能共創雙贏，因此，如何在合法的前提下，維持企業穩定營運，甚至是更加地優待同仁。這就是我們需要共同努力的目標。三、IBM勞資雙輸原因最後，我們回來聊聊IBM這個事件，高先生看似贏了九百萬，又打了第二次官司，為什麼我還是會說勞資雙輸呢？這個事件，可以說是一個典型的勞資雙輸案例，主要體現在以下幾個方面： 1.員工的權益受損高先生被譽為「台灣100 MVP最有價值經理人」的員工，在申請留職停薪制度時遭遇公司的拒絕和質疑，甚至被視為自願離職。這影響了他的職涯發展和權益。 2.企業形象受損 IBM在這起事件中，一方面未能充分尊重高先生的權益，另一方面也在法律程序中犯下了錯誤。這樣的事件會讓公眾對於IBM這家公司產生質疑，也造成企業的形象受損。 3.法律成本和時間成本此案經過多年的法律訴訟，最終在最高法院作出判決。這對雙方都產生了法律和時間上的成本，同時也可能分散了企業和個人的注意力，影響其他工作和事務。 4.勞資關係緊張勞資糾紛不僅可能造成當事人之間的緊張，還有可能波及其他員工，影響整個企業的勞資關係。這種情況下，對企業內部的穩定和和諧構成了挑戰。 5.社會關注和輿論影響這樣的案例可能會引起社會關注，成為輿論關注的焦點，進而影響企業的公眾形象和評價。這對企業的形象和聲譽都會帶來影響。總結來說，這個事件顯示了在勞資關係中，如果沒有適當的溝通、理解和法律程序，很容易導致勞資雙方都遭受損失。勞資雙方需要更好地合作，確保員工的權益得到保障，同時也需要企業更加謹慎地處理勞動事務，以避免可能的糾紛和損失，當然在我這些年的勞資輔導案例，協助過老闆們事前一站式預防規劃，也幫助老闆們去協助處理勞資糾紛，但我個人更偏向於前者，因為後者發生了就是會產生巨額的成本與不可控的風險，而錢能解決的事情都是小事，但最重要的是後者發生時多半會有情緒，有情緒就會打亂老闆們的決策，浪費你的營運精神，甚至雙方鬧得不開心，對簿公堂走法律程序甚至鬧上新聞頭條，這對於企業形象就是一種嚴重傷害！因此，這也是我更傾向於先進行一站式診斷，這種打好預防針的方式，就像我開頭講的出事求醫生，不如提前打好預防針，因此若各位老闆目前有這些煩惱的話，歡迎你繼續往下收聽節目，或透過下方連結找到我！想知道更多勞資、創業、商管知識嗎？馬上往下繼續收聽更多「企業醫師」的優質好節目 ●勞資糾紛健診｜企業獎懲制度如何設計才不會出問題？制度設不好，勞資諜對諜！大家在比誰更會鑽，鑽久了，洞多了！企業百病纏身，那老闆們保證你賠錢賠不完！今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些？並且到底該如何設計正確的獎懲方針，請點選收聽！ ●勞資糾紛健診｜企業健檢有多重要，如何打卡才不會出問題？疾病都藏在生活裡，企業健檢的重要性！被忽視的話，可能導致風險。打卡的演變故事來說明為什麼打卡是老闆的責任！今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些？並且到底企業健檢有多重要，請點選收聽！ ●勞資糾紛健診｜特休怎麼休才不會出問題？休假的重要性！雇主拒絕員工特休違法嗎？避免勞資爭議，完善公司休假制度！！今天節目中會來講士銓這些年在顧問時最常遇到的問題有那些？並且到底企業完善公司休假制度有多重要，請點選收聽！ ●勞資糾紛健診｜勞保不是福利！不保勞保賠更多！？勞工保險為強制性的社會保險，為所屬員工加保是雇主的法定義務，並非企業福利的一環，所以各位老闆在招募網站上，先別把加保當成員工福利，那到底勞保該怎麼保才安全呢？請點選收聽節目！ ●勞資糾紛健診｜關於加班制度，容易出錯地方有哪些？今天勞資診間議題來談談「日常風險管理，小心加班加出病!」您以為加班只要員工同意就好？你認為加班能增加公司產能嗎？結果產能沒增加，增加了一堆賠償與罰款，有哪些注意事項不可以被忽略呢？請點選收聽節目！ ●勞資糾紛健診｜關於請假怎麼不影響薪資結構？！老闆們要怎麼給假？今天勞資診間議題來談談「生病請假在所難免！但別傳染到你的薪資結構!」勞工請假問題多，事假、病假、婚喪假、公假、產假、生理假、還有家庭照顧假，到底該怎麼記錄，怎麼申請，要不要給薪水？如果搞不清楚，可能會有不少罰款，有哪些注意事項不可以被忽略呢？請點選收聽節目！ ●勞資糾紛健診｜遇見勞資糾紛到底該怎麼辦？關於勞資爭議案例解析，其實一種狀況可能試用很多種法條，更需要依照公司的制度去做思考，因此本系列節目主要就是提醒各位老闆該注意且常發生的潛在勞資糾紛有哪些！馬上點選收聽！想知道更多勞資、創業、商管知識嗎？馬上往下繼續收聽更多「企業醫師」的優質好節目

2025-08-12 12013

老闆必聽最精彩的創業故事｜直面創業與經營的真實修羅場，助您掌握不同創業者的生存智慧

在當今快速變化的商業環境中，創業與經營不再是少數人的專利，而是許多人追求個人成長與職涯發展的途徑。然而，光鮮亮麗的成功故事背後，往往隱藏著不為人知的艱辛與挑戰。《老闆容易嗎？》這檔播客節目，正是以其獨特的視角與真實的對談，為廣大創業者、企業經營者及對此領域好奇的聽眾，揭開了創業與經營最赤裸、最現實的一面。節目名稱本身便帶有深沉的自嘲與反思，它不販售速成的成功學，也不鼓吹不切實際的理想主義。相反地，主持人與各行各業的來賓們，以坦誠、幽默卻又深刻的方式，分享了他們在管理過程中遭遇的「鬼故事」、人性考驗、情緒壓力，以及那些在光鮮亮麗的財報數字與品牌形象背後，不為人知的掙扎與成長。這使得節目內容不僅具有高度的共鳴性，更提供了寶貴的實戰經驗與心理建設。透過收聽《老闆容易嗎？》，您將能從這些真實故事中汲取養分，找到應對挑戰的解決方案。核心價值在於其「去濾鏡化」的真實呈現。節目涵蓋了極為廣泛的商業議題，從傳統產業的二代接班（如「木工的女兒」）、新興科技的衝擊（如 AI 對影像產業的影響），到個人品牌的建立與知識變現的亂象，乃至於最為普遍卻也最難解的人事管理、客戶關係、財務壓力等。每一集都像是一堂濃縮的實戰課，來賓們毫不保留地分享了他們如何從錯誤中學習、如何在困境中尋找解方，以及如何在事業與個人生活之間尋求平衡。這不僅是領導力的展現，更是團隊管理的藝術。節目的來賓陣容多元，包括了品牌廣告設計師、旅行社老闆、中古車行接班人、影像創作者、紡織半導體 CEO，甚至還有寵物外泌體專家等。這些來自不同領域的創業者，共同構築了一個豐富的經驗寶庫。他們的故事不僅僅是關於商業模式或市場策略，更多的是關於「人」如何在職場中建立信任、如何在競爭中保持初心、如何在壓力下維護身心健康。例如，在「夫妻一起創業，真的能和平共事嗎？」一集中，來賓分享了夫妻共事時角色分工與情緒界線的重要性；而在「I人老闆容易嗎？當I人老闆走進飯局現場！」中，則探討了內向型老闆在商務社交中的心理戰與生存策略，這些都是極具人情味且實用的洞察，對於斜槓青年與數位轉型中的企業都深具啟發。此外，節目也深入探討了許多老闆們心照不宣的痛點，例如「百萬課程真的有用嗎？老闆進修的學費與鬼故事」揭示了知識焦慮下的進修陷阱；「當朋友來搶你客戶，該怎麼辦？」則直面了商業競爭中情誼與利益的衝突。這些議題的探討，不僅讓聽眾感受到「原來我不是孤單的」，更提供了多角度的思考框架，幫助他們在面對類似困境時，能夠做出更明智的判斷，實現自我成長與心靈成長。老闆容易嗎？不僅是一檔播客節目，更像是一個專為創業者打造的「精神時光屋」。它提供了一個安全的空間，讓老闆們能夠卸下光環，坦誠面對經營的挑戰與內心的脆弱。透過這些真實而深刻的對談，節目旨在傳達一個核心訊息：創業從來不易，但只要擁有持續學習、自我反思與擁抱變化的能力，並從他人的經驗中汲取經營智慧，便能更好地應對這場充滿變數的旅程。對於任何正在創業路上奮鬥，或對商業世界充滿好奇的人來說，這檔播客無疑是一份不可多得的寶貴資源。系列節目收聽

2026-06-09 540

有感好生活｜小動作大英雄

歡迎收聽有感好生活，有感好生活節目企劃初衷：「就是想帶你放慢腳步，仔細來品嘗生活周遭的小細節」，那這集有感好生活要帶你認識什麼呢？大家有聽過庇護工場嗎？你知道庇護工場在做什麼事情嗎？相信很多感粉都不知道吧！簡單來說，庇護工場就是提供身心障礙朋友們一個能培養一技之長，能獨立自主接軌社會的機構，也因為太少人認識它，甚至注意到它，所以社福團體開設一個專案來協助庇護工場推廣，那就是我們今天的主角：【庇護英雄：be whose hero？】很高興能邀請到【庇護英雄：be whose hero？的行銷專員憶筠】，來為我們介紹庇護工場在做什麼？庇護英雄又是怎麼協助庇護工場來推廣，還等什麼？就讓我們聽起來！庇護英雄FACEBOOK粉絲團：https://www.facebook.com/bewhosehero/ 庇護英雄官方網站商城：https://www.tpmra-bewhosehero.com/

2020-09-29 13708

酵素功效是什麼？保健專家教妳酵素這樣吃才有效！

相信不少人都有定期補充酵素的習慣，特別是女性朋友們花在酵素保健食品上的錢一定不少吧！但大家真的知道酵素功效是什麼嗎？另外，酵素到底該什麼時候吃才最有幫助呢？就讓保健品研發專家｜OKGIRL教妳如何吃對酵素，好好保養妳的腸胃道！這一系列節目OKGIRL會分成三集來跟各位水水們做解析唷！第一集節目中會帶大家瞭解什麼是酵素，酵素又分為哪些種類呢？接著兩集，會分別聊聊「酵素保健品怎麼挑選」還有「酵素什麼時候吃最有幫助」，就讓我們馬上開始收聽節目吧！一、酵素功效是什麼呢？酵素功效有哪些？在台灣只要逢年過節都少不了大魚大肉，像是過年、端午節、中秋節等，都少不了聚餐大吃大喝，因此不少人就會出現腸胃不適的問題，那很多人特別是女性朋友們都會購買酵素，除了想要靠日常保養來緩解腸胃症狀，更重要的是聽說能幫助減肥，這是真的嗎？就讓我來解析！ (一)消化不良適合補充酵素嗎？不少人常會問OKGIRL像是消化不良可以補充酵素嗎？酵素真的有排毒功效嗎？其實酵素就像體內的催化劑一樣，參與體內大大小小的新陳代謝反應，以維持正常生理機能運作，人體內的酵素種類就高達6000多種，而大家熟悉的消化酵素主要功能就是幫助食物分解和消化，使食物中所含的醣類、蛋白質、維生素和礦物質等營養能順利被吸收。 (二)酵素這麼多種類，到底什麼適合我？市面上的酵素百百種，今天OKGIRL就帶大家先明白你吃的酵素是什麼，我們先認識一般市面常見的酵素，可以將酵素簡單分為以下三大類：食物酵素、消化酵素、代謝酵素，食物酵素又稱體外酵素或外源性酵素，僅存在於天然食物中，後兩種則稱為體內或者是內源性酵素，人體可以自行合成的唷！那OKGIRL就來依序跟大家詳細講解~ 1.食物酵素介紹：如字面就是指食物本身自帶的酵素，凡是生鮮蔬果、魚肉或發酵類的食物都含有豐富的酵素，像是綜合蔬果發酵物、鳳梨酵素、諾麗果酵素等，其能夠促在體內幫助消化酵素發揮作用和抗氧化等。因為酵素是蛋白質組成，容易在高溫下的情況下被破壞而失去作用，又因現代人習慣吃熟食，因此大部分食物中的酵素都在烹飪過程中被破壞，我們能從食物中獲得的酵素比較少，因此建議大家可以多吃新鮮水果或生菜來補充酵素。 2.消化酵素介紹：我們能夠從飲食中獲得醣類、蛋白質、礦物質及維生素等養分，靠的就是消化酵素，其又可稱為「食物剪刀手」，將食物分解成消化系統可以吸收的小分子，營養才能被人體所吸收利用。我們常聽見的消化酵素包括：澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶三種，每一種酶都具又專一性，其都只能執行一種分解工作，例如蛋白酶只能將蛋白質分解成胺基酸，無法分解澱粉以及脂肪。人體可自行製造消化酵素，但隨著年紀增長，身體自行製造的消化酵素越來越少，因此年紀較大的人才常會有消化功能不佳的情況。 3.代謝酵素介紹：代謝酵素則和食物分解較無關係，其是身體新陳代謝的核心，主要負責體內的能量的轉換、消化代謝、解毒排毒、修復細胞、提升免疫力等生理機能，例如：代謝酵素可除去過多的自由基和增加代謝。分享了這麼多種酵素，相信大家還是容易搞混，OKGIRL再做一個總整理，簡單來說市面上常見的酵素最主要的功效是分解食物，能幫助腸胃更好的消化吸收以及排出廢物，像是許多人在飯後容易會覺得肚子脹脹不舒服，也可以補充消化酵素來幫助消化並減少脹氣的情況，但是如果可以保持飲食和作息正常，吃飯能細嚼慢嚥，均衡攝取各類食物，加上保有運動的健康習慣，使胃腸機能運作正常，其實就不用花錢買酵素來吃囉！ (三)酵素可以幫助減肥嗎？吃酵素可以幫助減肥嗎？市面上也有許多訴求能夠幫助減肥瘦身的酵素產品，其實跟酵素並沒有直接關係喔!通常這類型的產品大多會添加能夠增加代謝和燃燒脂肪的其他成分，但如果你是排便較不順暢，體內宿便較多者，多吃酵素幫助食物分解後、促進新陳代謝及排便，或許也能達到瘦身的功效，所以OKGIRL認為吃酵素和瘦身並沒有一定有效的關聯！想知道更多酵素知識，請一定要繼續聽下集節目，讓OKGIRL來教你酵素保健品可以怎麼挑？讓我用一家子的保健專業，帶給妳一家人的OK生活！二、酵素推薦購買的三大考量不少人都會問OKGIRL到底在酵素產品挑選上我們該注意什麼事項呢？想要買到有感的酵素，請一定要注意觀看包裝上是否有三大標示唷！特別提醒有時候產品包裝上為了求簡潔，所以沒有詳細列出，可以到官方網站去查詢看看有沒有詳細資訊！ (一)是否有標示出酵素的活性單位？想要酵素對自己有幫助，一定要去看酵素有沒有「活性」，在保健品開發的過程中，活性單位更是我會去看的關鍵指標，所以看看產品有沒有去做檢測很重要！ (二)是否有多種酵素組成呢？想要酵素對自己有幫助，一定要去看酵素有沒有「活性」，在保健品開發的過程中，活性單位更是我會去看的關鍵指標，所以看看產品有沒有去做檢測很重要！ (三)是否有添加輕瀉劑或瀉藥成分？很多酵素產品為了創造幫助排便效果，會添加輕瀉劑等成分，但有時候過量服用反而會傷身唷！所以一定要特別注意唷！想知道完整節目嗎？請一定要點選下方藍字收聽唷！收聽EP02｜酵素挑選考量三、酵素怎麼吃才有幫助？相信很多人買了酵素後，就開始煩惱到底酵素什麼時候吃最有幫助呢？其實OKGIRL要換句話說，應該是什麼狀況吃最有效！我們這一集節目會來跟你聊聊「酵素空腹吃、酵素飯後吃、誰適合吃酵素」三大常見問題怎麼解！ (一)酵素可以空腹吃嗎？不少人認為酵素就是分解食物，所以當然是不能空腹吃囉！但大家常常忽略酵素的其它功能，在沒有分解食物的狀況下，酵素可以協助清理腸胃道的廢物，或是上一頓殘留的食物，也就是能幫助體內廢物代謝，很多人說的排毒功能就是這樣囉！ (二)酵素飯後吃效果是什麼？酵素的機轉主要就是幾個流程，分解、消化、吸收，這也是最多人知道酵素的功效，因此，飯後吃也是很OK的唷！沒有吃錯的方法，只有要先釐清自己的服用需求！ (三)誰適合吃酵素呢？消化機能較弱的人，像是老人家除了胃腸消化功能較弱外，另外牙口不好，很容易沒有咀嚼到一個合適的狀況就吞下食物，這時候就推薦固定服用酵素囉！想知道更完整的酵素服用知識嗎？歡迎點選下方藍色標題收聽囉！收聽EP03｜酵素怎麼吃節目持續更新中！本系列節目由保健食品研發專家OKGIRL與ListenContent有感說共同製作，僅供衛教參考，禁止任何商業行為使用，且未經同意禁止轉載。

2023-01-31 4581

秒懂即行銷｜鈕哥、Allen、Roger聊語音創業

這次有感說邀請到了秒懂即行銷的直播主『鈕哥』一起來聊聲音媒體的大魅力！而鈕哥同時還是知名媒體評論家、頂尖傳播學者、廣告公關教育家、文化大學廣告系專任教授兼系主任，要聊什麼呢？為什麼越來越多語音平台興起呢？聲音媒體如何區隔影像媒體？若想要當個人氣Talker，你可以怎麼做？馬上收聽我們秒懂即行銷「聲音魅力有感說！」另外，各位Talker聽到最後，還有鈕哥給創業者的行銷知識唷！鈕則勳行銷扭一下：https://reurl.cc/yZ8pV6 有感好文-行銷實戰學│廣告系系主任實戰演練【全台最猛冰店：覓糖】：https://reurl.cc/NjM3O5

2020-07-13 3128

音訊廣告製作的基礎概念

喜歡自己做廣告或是有聲書嗎？常常在煩惱音樂、音效、人聲三方該如何配置嗎？我們可以把音樂想像成空氣的流動，再把音效想像成動作或是建築，最後人聲當成導遊，用聲音就能把世界建構起來！想知道更多操作方法嗎？快點開始收聽吧！

2020-07-10 2514