創業專訪|教跳舞需要開公司?你不知道的舞動人生商機【蝶舞創意有限公司 林渝蓁 負責人】

創業專訪|教跳舞需要開公司?你不知道的舞動人生商機【蝶舞創意有限公司 林渝蓁 負責人】

【有感說編輯團隊 ft. 蝶舞創意有限公司 負責人 April】

有感前言|能創業不代表比較厲害,而是比較勇敢!本系列專欄會介紹中小微型企業家、新創公司老闆,不敢說他們有多成功,也不知道未來會怎麼樣?

而不得不說的是在疫情之下還能堅守本業、想盡辦法去克服困難的企業家真的需要過於常人的勇氣,那在疫情警報仍未解除的現在,你是辦公族正在WFH嗎?這時的你是否正在擔心公司還能撐多久呢?

或你是中小微型企業家,是否對於經濟環境崩盤、業績下滑,持續擔憂卻苦思無果呢?

歡迎收看本集的創業專訪,我們會帶給你不一樣創業思維與面對疫情挑戰下的解套方針,以下專訪內容不代表是已經成功的方法,也不表示你套用類似方針就能有效改變現狀,我們相信每一間公司有他特別商業模式,需要量身打造解套方針,歡迎洽詢有感說策略輔導團隊。

而這一系列專訪或許能給您一些轉變啟發,讓我們進入正文!

-有感說 創辦人 Allen


蝶舞創意有限公司

蝶舞改造學院

負責人 林渝蓁 April

我在April創業前就認識她,第一次認識記得是朋友引薦她找我做創業諮詢,第一印象就是她懂很多、會很多,教跳舞、教英文、法文、算塔羅牌、心靈探索等等,那時我想的是她不一定需要開公司,想賺錢也不一定要開公司,她能透過斜槓接案來獲得收益也很棒!公司行號可以說是一個名目,要做大事情、領兵出征的出師表,但前提是你看見產業生態需要你來做什麼事情?並且如何將服務系統化,可傳承且可透過資源累積借力的方式推廣出去,其實我一開始是想勸她打退堂鼓的,而她為什麼堅持創業?最後,讓有感說輔導團隊傾注媒體資源給她呢?讓我們看下去!

(蝶舞創意有限公司 創辦人 April,現任蝶舞改造學院魅力導師、有感說療癒Talker、有感說創業輔導師)

-蝶舞使命,幫助人生破繭而出

【商業百科-有感說Allen】

原本我勸妳打退堂鼓的,當個斜槓老師蠻好,為何堅持要跳舞這創業火坑呢?妳的企業願景是什麼?有什麼非做不可的理由呢?

【蝶舞改造學院-April】

為什麼斜槓老師要跑去開蝶舞改造學院呢?我接觸過不同領域的工作,在這些工作接觸的人群,在我心中累積了一本故事集,我在當塔羅師時,常跟顧客說:「塔羅不是算未來,而是把你不願留下來的故事留下,走出大門迎接全新的自己,這過程中聽到很多比八點檔還曲折的故事」。

相信在這個環境聽多了聽久了,大家都會有不同的感悟,那我常在想顧客找我算完牌後,真的能放下過去迎接新人生嗎?我能幫上他們什麼忙?於是我不只想成為個人生故事收藏家,讓大家把說不出口的故事留下,並且能身體力行的改變,而改變需要能量、需要自信!

因此,如何打造自我魅力是改變的關鍵,魅力不是讓別人愛上你,而是先讓自己愛上自己,若一個人從言行舉止中都不喜歡自己,那何談自信呢?因此,配合我另個職業「舞蹈老師」專長,幫助大家從肢體表達開始,這包含了舞蹈律動讓肢體、情緒放鬆,舞風安排來調整個性框架等。

【商業百科-有感說Allen】

的確!我能明白改變需要身體力行,在開始創業後發現眾多挑戰很大的解決障礙在於「自信與過去」,像我是一個怎麼樣的人,所以我不能夠去做什麼事情,舉例,我是個內向的人,因為總總原因我害怕與人交際,所以我不能嘗試業務性質的工作,這就是剛提到的「個性框架」,如何打破它?我相信不管是你對人生有任何迷茫、困惑、痛苦時的首要課題!

【蝶舞改造學院-April】

那對於我來說什麼是「個性框架」?所謂的個性框架,人出生後就像毛毛蟲一樣到處爬、攝取成長養分,而爬行的過程中我們會不斷累積成功或失敗經驗、成長教育等,就像一層一層的絲線形成了繭,塑造了你的今天,或許不代表這些絲線都不好,而是當你遇到困難時,不妨想想過去的經驗是否成為阻礙,讓你沒辦法踩出下一步呢?所以我的舞蹈服務可以說是幫你破繭,破繭而出蛻變成美麗的蝴蝶,往更好的未來展翅飛舞。

-現代人普遍不夠認識自己

【商業百科-有感說Allen】

如章節標題所言,現代人普遍不夠認識自己,包括現在的我也是不斷的在探索我到底是一個什麼樣的人,這會決定我下一步該怎麼前進,那很多人並沒有認知到自己的問題是什麼?你怎麼幫助或說服他們意識到這件事情?相信這也是妳在創業初期的挑戰所在吧?

【蝶舞改造學院-April】

在塔羅牌最常接觸的感情問題來說,像是遇到渣男渣女的案例,通常不會只遇到一個渣而已,當然遇到渣對象很不幸,但不得不說那是你的選擇造成的,但多數人會承認嗎?並不會!我必須逐步帶顧客去探索內心,找到真正問題的源頭,這需要花很長很長的溝通時間,例如我的諮詢流程「相信我、釋放內心、讓情緒發生、真正相信我、找到問題、給予方針、按表執行」,才能引導到舞蹈環節,雖流程繁雜、時間長,但我始終相信我能幫上顧客的忙,做了這麼久的人生配角,是時候該當主角了。

【商業百科-有感說Allen】

那在進入舞蹈「破繭」環節,你會怎麼做呢?那市面上相關課程有很多,妳是怎麼做的?如何引導顧客逐步綻放?

【蝶舞改造學院-April】

先敢跳,透過舞蹈帶動肢體釋放,進而釋放情緒,把情緒放開了,才能進入探索內心環節。像我們這類課程,最困難的就是放開心房,而一般心靈探索課程,多採封閉式並讓學員們不斷的去互相探索、放大童年陰影、失敗經歷,並且塑造一個失敗圈同溫層感受,再用這是一群成功者相互扶持過程來引導情緒發生,我認為這是一個很棒方法,但這種模式也存在相關問題:

一、不會過度造神化:

對我來說老師是陪你改變的人,是個輔導師、陪伴者,但不是一個領袖!每個人都是最獨一無二我陪伴你不代表你該成為我,我希望學員是能掌握自己人生主導權的,而不是出了課室又要再哭著回課室。

二、看不見人生風景:

我不想讓我的學院像心靈傳銷一樣,只能聽話照做、只有團隊好、只有課程是唯一解答,生命的出路有很多,我只是輔導你找到啟發,我協助你找到自信,並帶去思考、挑戰人生的更多可能!

因此,蝶舞改造學院主打不造神、不迷信,人人都是最獨特的。在服務上有別於以往自我探索課程,蝶舞改造學院經由肢體開發後,讓情緒與排斥心態釋放,就能更快進入狀況沈澱內心想法,找到真正的壓力來源,那課程中有幾大環節:

一、自我探索,設定目標:

未來學員學會探索自我後,能更認識自己是誰,能更容易去塑造自己喜歡的形象,從外在來說,可以引導學員打造最適合的外在形象,以及訓練台風、說話技巧等等,從內在而論,清楚認識內心之後,在工作、感情、自我未來規劃等等的選擇,會更有主見更有目標感,清楚去選擇自己想要的,而非隨波逐流。

二、不進課室也能調整步調:

我們的特色在於針對學院狀況,量身設計工具法,設計專屬每個學員的肢體放鬆法,讓學員熟悉後,在家也能自我引導,現今社會普遍工作壓力大,競爭大,這樣的環境造成大家自我保護意識高,卻逐漸喪失自我修復能力,因此從肢體釋放最能放下心牆,發現內心狀況去做修復及療癒內心,清楚認識內心之後,在工作、感情、自我未來規劃等等的選擇,會更有主見,更有目標感,更清楚去選擇自己想要的,而非隨波逐流。從盲目爬行的毛毛蟲,蛻變成展翅的蝴蝶。

三、幫助更多人,看見更多風景:
上述有提到,在每一個學員我們投入的時間、心力成本非常高,所以我也會開設相關輔導師顧問培訓課程,我稱為破繭師,讓更多想透過跳舞來幫助他人的有志者能和蝶舞改造學院一起共營市場。目前課程設計為一關一關往前探索,不會一次讓學員覺得無法負荷。

而要改變自我,就先充實自我,很重要的是安排更多社交行為,我們不定期舉辦線上、線下小活動,如讀書會,講座,兩性議題討論,關係處理講座,塔羅牌聯誼活動等等。

 

-在家防疫的舞動人生商機

【商業百科-有感說Allen】
蝶舞改造學院的服務可以說是從自我探索到自我肯定,而我相信在事業發展上,妳會需要不斷的去累積資源來完善客戶服務,蝶舞改造學院還有沒有其它的商業合作方針呢?

【蝶舞改造學院-April】

從被助者成為助人者,我們會舉辦許多系列活動,而這些活動除了可以讓已成為破繭師的學員來主導,並可搭配相關廠商作為協辦,互為曝光,也互為代言人!

【商業百科-有感說Allen】
原本妳的服務項目多半是實體進行,那在疫情仍未解封的狀況下,妳如何去應對?

【蝶舞改造學院-April】

還記得剛剛有提到,蝶舞改造學院第二點特色是不進課室也能在家調整,當然在疫情時刻我們沒辦法見面教學,我們會透過線上一對一諮詢,再諮詢過後確認學員需求,去設計相關的舞蹈動作,並拍成教學影片,讓學員在家也能練習,那我們也會透過視訊協助學員在家就能舞動人生。

未來,蝶舞改造學院也會籌備關於穿搭改造的姐妹事業,幫助學員從內在照顧到外在,都可以煥然一新,在疫情過後,我們也會籌備各地分院,把這一份幫助身心靈的關愛傳承下去,更多資訊請持續關注蝶舞改造學院。

 

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歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

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