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今天來教大家最下飯的泰式打拋豬怎麼在家自己料理！你也是個泰式料理控嗎？說到泰式料理絕對不能少了打拋豬，那怎麼做出最入味的打拋豬呢？跟著廚房窩開火囉！
【泰式打拋豬｜食材準備】
1.胛心肉（絞粗粒）
2.小番茄20顆（對剖）
3.九層塔30克、蒜末、辣椒
4.醬料：白醬油1大匙、魚露1大匙、蠔油3大匙、檸檬汁1顆
【泰式打拋豬｜料理步驟】
1.起油鍋（1匙油）爆香蒜末、辣椒！
2.下胛心肉末炒至乾爽後，再加入小番茄拌炒！
3.加入醬料拌炒至水稍微收乾，最後加入九層塔即可！
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延伸美味料理食譜
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這是一系列「能幫助你的職場人生更順利」的Podcast，職涯里程碑主要會透過Andy的人資專業，並依每集主題邀請合適的來賓分享他的職場經驗，並從對談中帶給大家有用的職涯資訊！職場履歷停滯了嗎？聽了就好！ 收聽【職涯Talker｜Andy職涯里程碑】 職涯里程碑EP01｜Andy履歷診療室啟動囉！ 第一集會來介紹Andy的經歷，Andy運動員出身，為什麼會毅然決然的投入職涯顧問這行呢？並且為什麼他要來開這一系列的職涯Podcast，這一系列Podcast能幫上你什麼忙呢？讓我們開始打造職涯里程碑吧！ 點擊標題收聽系列節目 職涯里程碑EP02｜新鮮人就職前準備 新鮮人準備進入職場了嗎？是否曾經後悔在學時期沒有好好準備呢？ 現在Andy和Allen來跟大學朋友們聊聊，為了畢業後找份好工作，你需要提前準備什麼事情呢？ 職涯里程碑EP03｜畢業季新鮮人履歷表要怎麼寫？Andy看過的NG履歷有什麼？ 馬上就是六月畢業季，各位準大學畢業生知道嗎？工作要找好，履歷要搞好！你真的知道一份好的履歷表該怎麼寫嗎？職涯Talker│Andy以前在獵人頭時每天至少閱讀三百封履歷，每封履歷只有15-20秒的時間，如何在這麼短的時間吸引注目呢？這就是水深了！馬上點擊收聽職涯里程碑第三集，聽Andy和Allen來聊一聊一份好的履歷要怎麼寫！ 職涯里程碑EP04｜畢業季新鮮人找工作面試前中後該怎麼準備？ 畢業生、求職者注意，找份好工作除了要寫好履歷外，面試環節絕對不能少，那怎麼樣在短短的面試過程中打下好印象，讓面試官能記住你呢？ 本集節目會來聊時間掌握、說話眼神、態度自信、求職語言等該怎麼拿捏，剛畢業準備找工作的朋友們或正想要轉職的朋友們，快來收聽本節目吧！
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你是企業老闆、高階經理人嗎？總是帶不動你的員工，或是無法激勵合作夥伴嗎？各位老闆，若你也有這種狀況，本集節目會帶給你不一樣的精采企業管理知識！ 歡迎收聽ListenContent有感說【有感名人堂】我是有感名人的的主持人Allen，有感名人堂會邀請企業家來聊聊他們在創業上的心路歷程，並與聽眾朋友們分享其中他們最有感的經歷。 那什麼是有感呢？有感說將「有感」定義為：「自我認同、相信自我的專業價值能真的幫助到他人」，所以一有感就要放膽說，那本集有感名人堂要邀請哪位企業家來放膽說呢？我們邀請到的是「佈力碁管理顧問有限公司」同為「摸摸塔羅教練學苑的創辦人」創辦人 朱灝宸Hauson 。 Hauson有句Slogan讓同為創業家的我很有印象，就是：「老闆！有志難伸找Hauson」通常企業家出現有志難伸的情況，不外乎就是員工帶不動，有想法卻沒有人協助執行，只好校長兼撞鐘，但效率又不高，真的有志卻難伸！ 若你也是老闆、創業家，你一定要來聽一聽為什麼有志難伸一定要找Hauson，他有什麼辦法能幫上你的忙，而他是如何從2C的塔羅師，逐步走向企業管理顧問這一條路呢？以下進入專訪問題簡述，若想知道Hauson精彩內容的朋友們請持續收聽我們節目！ Q1Allen： 為什麼有志難伸要找Hauson，我剛剛說的情況是你絕大多數客戶遇見的情況嗎？ Q2Allen： 我們剛聽了不少員工與老闆兼的矛盾案例，我們可以發現不是員工不好，而是他打從心底不懂你為什麼要這樣做？因此產生了排斥心態，當這件事發生後，往後的溝通是否更不順暢了？那針對這樣的狀況，我們可以怎麼解決~ Q3Allen： 說到塔羅師，不少人會把塔羅想像成為命理、神祕學，而塔羅可以說是一種淺易事高我的探測，但鮮少人會從塔羅轉切企業顧問管理，為什麼你當初為這麼想？並開設了摸摸塔羅教練學苑與管理顧問公司呢？你認為這中間是有商機的嗎？ Q4Allen： 剛你有提到商業10階段、7大核心職能開發，相信在這一套模式的運作上，一定能幫助企業家與團隊能創造出改善契機，甚至由老闆開始徹底改善勞資雙方關係，相信你一定認同：「當一間公司老闆與員工的關係只剩下JD與勞基法，這一家公司的業績會徹底完蛋」那你有什麼建議給老闆？ Q5Allen： 當過員工與老闆的我們都知道，員工才是公司的命脈、靈魂所在，再好的商業模式、再豐富的企業資源，就是你有很厲害的武器庫，卻沒有士兵拿著他去打仗一樣，所以如何創造雙方共識，共同擁有安內擾外的目標極為重要了！若老闆們有什麼樣的狀況還可以找你服務呢？ Q6Allen： 一個人行為就只是行為，但一群人有一樣行為就是文化，有了文化才能建立公司系統，企業運營在於循環創造可用於獲利的資源，那企業擁有很好的模式卻沒有賺錢，最大的原因就是少了中間資源的使用者，相信要驅動這些使用者中間是有很多問題所在，需要層層剝開、逐步探究問題，這也是Hauson說自己是解題師的原因，我相信企業要成長 解決人與人之間關係問題絕對是關鍵，關於這一點你怎麼看？ 想知道Hauson精采實戰經驗，歡迎收聽本集節目，我們會跟大家聊「老闆們經營顧客前，一定要先經營員工這件事」，若你也是企業家，正有轉型、專案推動不順或是二代接手與員工溝通問題，歡迎透過有感說連繫Hauson！ 企業解題師【朱灝宸 / Hauson】 佈力碁管理顧問有限公司 負責人 摸摸塔羅教練學苑 創辦人 國際教練聯盟(ICF)認證系統訓練 擁有11年塔羅實戰經驗、34位企業主諮詢配合，超過1200位不同客戶，獨創10商業階段、7核心目標導向系統，這是一套能由企業主來輕鬆啟動的團隊激勵工具，幫助企業家在有限時間內帶領公司解決問題、走向高峰！ 官網：https://murmurtarot.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/murmurtarotsun 商業、職能、生活｜知識 都在有感說 更多創業家訪談節目 有感名人堂｜藝璞兒股份有限公司【Ladouce美妝保養品養膚之道】 有感名人堂｜樂芯生技有限公司【最純淨的益生菌】 有感名人堂｜單身心句點【以共識談情，讓彼此更多話題】 更多創業家訪談專欄 創業專訪｜養膚就該回歸簡單，美妝保養品開發之道 創業專訪｜不只賣產品，更為顧客健康做把關 創業專訪｜將網站精準媒合，成為室內設計師與客戶溝通橋樑 創業專訪｜經營手機通訊行，你得膽識過人 創業專訪｜教跳舞需要開公司？你不知道的舞動人生商機
PetTalk說寵物，寵物健康資訊聽起來，快來收聽本系列節目「飼主心聲、犬貓健康行為、疾病知識、照護方針、獸醫溝通注意事項」等，都在PetTalk說寵物！ 在寵物商機年年增長，台灣生育率逐年下降情況下，我們可以知道越來越多人不想生小孩改成養毛孩，那各位毛爸毛媽們真的知道毛孩健康怎麼顧嗎？若你家毛孩總是出問題，不如來聽聽PetTalk怎麼說！ 聽過PetTalk！讓你懂毛孩，PetTalk自2015年成立以來，一直致力於宣導正確的寵物健康及醫療知識，PetTalk說寵物超愛寵團隊，是由全台灣超過200家動物醫院與美容院等相關專業通路，在配合超過百位以上的專業獸醫師、美容師與行為師，加上國內外寵物專業人士而成的寵物健康知識媒體。 我們期許每一位飼主跟我們一起致力維護毛孩健康，並且以傳遞正確的寵物醫療觀念及知識為核心，以此來多化開設溝通管道，如FACEBOOK社群網站、PetTalk官方媒體網頁、PetTalk官方APP、PetTalk Youtube影音媒體、寵物知識實體活動）以此來正確宣導寵物健康知識，以解決飼主問題。 另外，更重要的一點，我們期待能加強飼主與專業獸醫師間的溝通，讓醫病雙方都能正確認知，才能讓犬貓得到最正確的照顧，並且擁有更健全的健康生活，現在，PetTalk為讓飼主們有更多接收健康資訊管道，開設寵物聽我說的Podcast，我們每集都會邀請專業獸醫師來跟我們討論及分享毛孩大小事，想知道如何正確的照護你家最愛的毛孩健康嗎？請持續收聽我們的節目唷！ 你是最愛寵的毛爸媽嗎？想讓家中毛寶貝過更好，就從日常生活開始著手，怎麼做呢？準時收聽PetTalk節目，瞭解更多毛孩照顧方針！ 我們固定每週會在ListenContent有敢說上架，想知道更多毛孩健康知識嗎?各位毛爸毛媽們請一定要準時收聽，現在~馬上追蹤PetTalk頻道！ 點擊收聽系列節目 PetTalk說寵物│毛孩過年常見急診狀況【楊靜宇 議員/獸醫師】 PetTalk說寵物│家庭獸醫師標準大公開！(上集)【Dr. Sam獸醫師】 PetTalk說寵物│家庭獸醫師標準大公開！(下集)【Dr. Sam獸醫師】 PetTalk說寵物│小動物用藥常見問題！【程若芷 獸醫師】 PetTalk說寵物│獸醫師的創業歷程【小布動物醫院 吳乃聖 院長】 PetTalk說寵物│中獸醫奧秘，我家毛孩也能看中醫？【許俊隆 獸醫師】 PetTalk說寵物│分秒必爭！毛孩癱瘓怎麼辦？ 【許俊隆 獸醫師】 PetTalk說寵物│看診高峰來臨！假期前呼籲毛爸媽的話！ 【程若芷 獸醫師】 PetTalk說寵物｜一萬個為什麼？一起搞懂貓語言 【林子軒 獸醫師】 PetTalk說寵物｜生活亮紅燈！？多貓家庭的潛規則【林子軒 獸醫師】 PetTalk說寵物｜動物醫院的第一類接觸，獸醫助理忙什麼？【黃以瑄 獸醫助理】 PetTalk說寵物｜飯不能亂吃！建立毛孩良好的飲食習慣 【吳乃聖 獸醫師】 PetTalk說寵物｜相敬如賓，怎麼知道我的貓愛我？ 【林子軒 獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩看診超崩潰，快讓獸醫助理教爸媽怎麼辦？ 【黃以瑄 獸醫助理】 PetTalk說寵物｜初見毛孩小口紅嚇一跳嗎？爸媽不能不知的幼犬幼貓性成熟知識【宋子揚 獸醫師】 PetTalk說寵物｜別再把貓咪當狗養了，貓咪行為動作大解讀！【林子軒 獸醫師】 PetTalk說寵物｜喝水量和尿量大增，甚至還脫毛，帶你認識什麼是犬庫欣氏症【宋子揚 獸醫師】 PetTalk說寵物｜疫情爆發在家工作後，你與毛孩發生了什麼事呢？【Tiffany 主持人】 PetTalk說寵物｜貓咪超怕小黃瓜？繼續探討貓行為【林子軒 獸醫師】 PetTalk說寵物｜貓咪異食癖，你家塑膠袋有遭殃過嗎？【林子軒 獸醫師】 PetTalk說寵物｜全天下飼主都會犯的錯是什麼呢？ PetTalk說寵物｜WFM飼主亂吃，毛孩也跟著隨便吃嗎？【姚勝隆 獸醫師】 PetTalk說寵物｜狗狗亂尿尿怎麼辦？【姚勝隆 獸醫師】 PetTalk說寵物｜到底該怎麼幫犬貓選保健食品呢【程若芷 獸醫師】 PetTalk說寵物｜疫情下獸醫師給飼主的犬貓照顧建議【程若芷 獸醫師】 PetTalk說寵物｜別衝動！為了孩子養狗狗之前請三思【許展誠 獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩與小孩一同長大的好處是什麼？【許展誠 獸醫師】 PetTalk說寵物｜狗狗拉肚子、嘔吐馬上要帶去看獸醫嗎？【宋子揚 獸醫師】 PetTalk說寵物｜兔兔這麼可愛，你也想養兔子嗎？【侯彣 獸醫師】 PetTalk說寵物｜養倉鼠有夠萌！倉鼠飼養須知有哪些？【侯彣 獸醫師】 PetTalk說寵物｜類固醇與毛孩醫病關係，毛爸媽害怕類固醇越該改懂！【宋子揚 獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩不刷牙，口腔問題難道只有口臭嗎？「上集」【孫全 獸醫師】 PetTalk說寵物｜總想陪著主人到處去，台灣環境對寵物真的友善嗎？ PetTalk說寵物｜中獸醫觀點是如何看待毛孩老年慢性病【許俊隆 獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩潔牙大作戰，犬貓洗牙口腔保健醫師怎麼做？「下集」【孫全 獸醫師】 PetTalk說寵物｜毛孩吃什麼？中醫眼中的好食材與禁忌食物【許俊隆 獸醫師】 PetTalk說寵物｜品種狗狗飲食注意，光從年紀判斷是不夠的！【宋子揚 獸醫師】 PetTalk說寵物｜母犬貓在性成熟階段該如何照護健康呢？【宋子揚 獸醫師】 PetTalk說寵物｜生活中隱藏的毛孩危機，你加毛孩正陷入危險之中嗎？【程若芷 獸醫師】
美食推薦、餐廳推薦指南，請聽食亨有約！你也愛吃美食嗎？美食在你的生活裡是什麼角色呢？美食對主持人Sabrina阿姐來說可是生命，那美食配美酒對我來說就是生活態度了！為了隨時隨地能品嘗到美食，我才會創立「食亨-風乾熟成肉品牌」和在敦化南路上開了一間BN Inn 酒坊！ 風乾熟成肉品基本上是我每日必備的餐桌美食，而風乾熟肉在國外也行之有年，但對於台灣來說比較難取得，且不一定符合台灣人口味，因此，我特別去找台灣在地的食材，像是彰化田尾的花田喜彘豬肉，它們家的豬肉較沒有豬腥味的，這樣的豬肉最適合拿來做風乾熟成肉品，而食亨品牌經過多年的研發改良，我們研發團隊與工廠更明白該如何去精準掌控「溫度、濕度、菌相」的控制，讓食亨的風乾肉品不僅能符合台灣人的口味，更注重安全性！ 而我們家食亨的風乾熟肉也非常適合搭配紅白酒，甚至威士忌，畢竟得滿足阿姐美食配美酒需求，另外，在台灣餐酒館也越開越多，風乾熟成肉盤也非常適合進入各家餐酒館菜單，像是知名美式餐廳HOOTERS、米其林餐廳，甚至多間餐酒館、誠品等，甚至在敦化南路的「BN Inn 酒坊」都能看到我們家的食亨唷！ 這一系列節目當然不只是介紹「食亨-風乾熟成肉」的美味方針，我還會邀請不少知名餐飲業者來節目中聊一聊他們的美味經歷，其實台灣美食真的優質，不管從食品到餐飲，在疫情時代能生存下來的品牌，都有它的獨特之道，也因這幾年不少餐飲業者真的苦哈哈，所以也想透過這系列節目來多幫忙分享「台灣優質食品或餐飲品牌」而且這些品牌都曾經征服過阿姐的味蕾唷！ 現在就讓我透過Podcast來為大家介紹「食亨的美味指南」若你也喜歡吃肉，歡迎你上網搜尋或點選下方連結到食亨官網購買，或來敦化南路上的「BN Inn 酒坊」一起喝一杯！ 點選連結至食亨官網：https://www.jjs-studio3.com/ 聚餐派對推薦｜Hooters美式餐廳介紹 在食亨有約的第一集節目中我們邀請到最嗨的Hooters美式餐廳老闆Allen來跟我們聊一聊Hooters的經營秘辛，另外來Hooters有什麼餐點必吃呢？現在有點選上方圖片收聽吧！
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