【泰式檸檬蒸鱸魚】泰式料理美味食譜

2021/09/27

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想到泰式料理，你想到什麼呢？是椒麻雞？打拋豬？綠咖哩？以上都超美味，廚房窩也有做過唷！未來會持續分享給大家，但講了這麼多，你知道嗎？到泰國絕對不能忘了吃他們的水產料理，所以今天廚房窩就帶大家的眼睛來品嘗一道絕對不能少的「泰式料理檸檬蒸鱸魚」讓你不用跑飯館，在家就能享有滿滿的泰味，現在跟著我開始準備食材吧！

就讓我們開始進入廚房窩起來吧！

主食：鱸魚一片

醬汁：蒜碎（4個）、辣椒去籽切碎（1條）、魚露1湯匙、蠔油半湯匙、糖一湯匙、水4湯匙、少許鹽、香油、白胡椒粉、蔥花（2支）、檸檬一個，切三片裝飾，其餘榨汁。

準備好了食材，就跟著廚房窩進入料理階段吧！

1.先將鱸魚洗淨後，用米酒、鹽醃一會，約10分鐘左右。

2.再將鱸魚裝盤，倒入醬汁，入鍋蒸9分鐘（看魚肉厚度而有所不同），再燜2分鐘。

3.起鍋後鋪上蔥花和檸檬汁，將熱魚汁淋上蔥花。

4.美味的泰式檸檬蒸鱸魚就可以上桌囉！

廚房窩食記

這一道菜，廚房窩試過了好幾次，在這裡分享給大家，一開始我嘗試過「蒸完」才淋上泰式檸檬醬汁，但是味道比較沒那麼驚豔，感覺還沒有完全入透。

所以做了第二次的改良之後，發現先將檸檬汁提出來，上桌前再淋上，而其它醬汁先一起入鍋蒸後(如同上述食譜)，吃一口彷彿我身在泰國的餐廳！超～好～吃～！！！有夠泰！！

想知道更多泰式料理的作法嗎？歡迎你持續鎖定廚房窩在有感說的分享唷！

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還沒做好生涯規劃嗎？必聽小米老師的人生使用說明書，讓人生變得更簡單！

翻開你的人生使用說明書，或許人生很困難，但我們一起試著把它變得更簡單，用故事解開你的人生枷鎖！我是解說員小米！是誰能決定你的人生劇本？不是你爸你媽也不是阿公阿嬤，而是你自己！你正在為往後的路而迷惘嗎？歡迎你收聽這系列的節目，我們會邀請各行各業來賓來分享他們的故事，期待在你的人生道路上有所幫助！主持人《吳虹儀小米老師》從法律專業跨界進入人力資源領域，以其在職涯導師角色上的卓越表現享譽人資界及大學校園。她起步於銀行和律師事務所，後歷任多家國內外知名企業的法務與人資主管，包括大型零售通路、國際時尚美妝和連鎖餐飲集團。吳虹儀以她自身在職涯發展上的寶貴經驗為基礎，不僅持續進修並考取各項專業證照，更積極參與各大學校院的分享活動和講座，致力於協助年輕人規劃職涯、改善履歷，以期他們能夠在職場上更順利地前進！除此之外，小米老師更是一位希塔身心靈療癒師，從身心靈角度切入個案內心狀況，進而提供引導，幫助個案在人生的道路上更有能量！第一章｜工作了些年，仍然不清楚自己的核心職能與未來發展嗎？ft.毛毛老師今天我們有一個與職場升遷有關的故事要分享。我們邀請了一位在職場上摸爬打滾多年的資深人士，不僅在職場上遇到各種挑戰，而且憑藉著自己的實力和專業提升，最終成功爬升至高位，甚至創業成為老闆。小米對來賓的印象非常深刻，因為我認識她已經很多年了。我欣賞她的原因在於擁有三項非常厲害的技能。首先，是一位藝術愛好者，對美感和設計非常敏感，設計的東西我都覺得非常有質感。其次，擅長制定策略和品牌推廣，最後還精通設計領域。能夠將藝術設計與品牌策略結合得非常完美，這讓我非常欣賞。這些年來，我見證了她的成就，看著一路走來，小米對她的讚賞與敬佩更加深刻，想知道更多內容嗎？馬上收聽節目吧！第二章｜你有知識焦慮嗎？學了一堆課程真的有如實運用嗎？ft.毛毛老師在現代社會中，知識焦慮逐漸成為一種普遍存在的現象。許多人在學習了大量的課程和知識後，常常面臨著一個困擾，這些知識是否能夠如實地應用到現實生活中？這種焦慮反映了人們對於知識與實踐之間關係的不安和質疑。讓我們探索這一問題的來龍去脈，並尋找可能的解決方案。今天同樣邀請我們的職場達人毛毛來到節目中分享，毛毛也是一位熱愛學習的人唷！甚至還是一位森林療癒師呢！我們一起來聽聽她是如何學以致用的！第三章｜愛情打亂了妳的生活嗎？ft.毛毛老師關於愛情這件事，相信多數聽眾朋友們多少都會有刻苦銘心的回憶，甚至某一段愛情迷惘至今仍然深深困擾著你，今天我們一樣邀請到職場、學習達人毛毛來到節目中，毛毛近年也結束一段多年的感情，相信也有許多感想可以分享給聽眾朋友們唷！馬上讓我們收聽節目吧~ 第四章｜妳敢創業嗎？關於女性創業需要準備什麼事情呢？ft.野莓之地孫孫醫師&YY律師在現代社會，女性創業不僅是經濟發展的重要動力，更是社會進步的象徵。過去的幾十年中，女性在企業和創業領域取得了巨大的進步，積極參與各種產業，挑戰傳統性別角色的定義。然而，女性創業者仍然面臨著一系列挑戰，包括資金不足、性別歧視、家庭角色等壓力，因此不少心懷夢想的女性朋友們遲遲沒有跨過那一步~那這一集節目，我們邀請到了兩位女性創業者來到節目中，分別是一位醫師與律師，這兩位都開創了自己的診所與事務所，同時也是帶領女性做自我探索節目野莓之地的主持人，分別是孫孫醫師與 YY律師，馬上就讓我們收聽節目吧！第五章｜真的有水晶療癒師這個職業嗎？水晶療癒有效果嗎？ft.馬克老師相信不少人喜歡亮亮的水晶，除了好看以外，相信不少人是奔著效果去的，很多人認為水晶可以淨化磁場，增強能量，因此有收藏水晶的興趣，那這是真的嗎？水晶療癒到底能怎麼幫助我們的生活呢？今天節目我們就邀請到一位水晶療癒師馬克老師來到節目中一起分享水晶療癒的奧妙之處，馬上開始收聽節目吧~ 第六章｜你總是為別人付出嗎？你該更重視自己的感受！ft.馬克老師相信不少人總是背負著他人的期望過日子，一昧的付出，甚至承受了很多不該屬於你的壓力，人情、時間，更可怕的是債務，今天我們同樣邀請到馬克老師來到節目中聊一聊，他在過往背負了哪些壓力，而這些年他又是如何撐下去的呢？最後他有什麼樣的體悟呢？馬上開始收聽節目吧！第七章｜你不喜歡你的工作嗎？想轉職你會考慮哪些問題？ft.職涯教練Sandy老師相信不少聽眾朋友們在年後會有轉職的狀況，而踏入一個新工作我該抱有什麼樣的態度呢？另外，若我不喜歡這一份工作，我可以馬上離職嗎？會不會影響我的履歷呢？小米老師聽到大家的心聲囉！因此，我們今天邀請到「國際獵頭&職涯教練Sandy老師」來分享她的經驗，請大家一定要完整收聽節目唷！第八章｜你聽過獵頭公司嗎？獵頭的工作到底在做什麼呢？ft.國際獵頭&職涯教練Sandy老師你聽過獵人頭這個職業嗎？台灣的獵頭跟國際獵頭有什麼區別呢？我們今天同樣邀請到職涯教練Sandy老師來到節目中分享，你也想到國外工作嗎？歡迎你完整收聽唷！第九章｜你適合創業嗎？創業者需要具備什麼特質？ft.陳政廷Ben 創業輔導顧問你適合創業嗎？創業者需要具備什麼特質？今天節目中很高興能邀請到創業輔導顧問「陳政廷Ben老師」來跟我們分享他在這麼多輔導案例中累積出來的經驗，政廷老師有提到多數的創業者都可能面對失敗，特別是選擇創新市場的創業者們，為什麼呢？請一定要完整收聽節目唷！第十章｜關於知識變現，到底怎麼做才會成功呢？ft.陳政廷Ben 創業輔導顧問上一集節目中Ben老師有跟我們聊到輕資本創業，其實現在資訊爆炸、科技發達的時代，其實用一台電腦、手機，就有可能開啟你的網路事業，那相信很多人一定會想問，關於知識變現可以怎麼做呢？其實Ben老師本身就是一個成功案例唷！馬上就讓我們來聽聽，他是怎麼做到的？更多人生使用說明書

2024-11-14 4246

車禍理賠與法律全攻略，從事故發生、責任認定到保險求償

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2026-01-17 598

私密處止癢方法有哪些？保健專家私密處保養這樣做，輕鬆止癢和擺脫異味！

還在煩惱私密處如何止癢嗎？原因有哪些？保健品研發專家來告訴妳最有幫助的私密處止癢方法！女孩們動不動就私密處癢嗎？關於私密處止癢方法、私密處保健問題等，OKGIRL最常聽見的私密處保養問題就是有私密處搔癢、紅腫、異味等症狀，該如何預防呢？相信大家還會想問私密處保健品真的有效嗎？就讓我們聽下去！私密處常有尷尬異味嗎？保健品怎麼改善？另外，更讓人難以啟齒的則是有異味，像是魚腥味、啤酒味等，特別是又悶又熱的夏季，不少女性朋友們多少都有私密處問題的狀況，一定會想知道有什麼私密處止癢方法呢？想知道最好懂「私密處止癢方法」就讓OK Girl苑羽用一家子的保健專業帶妳來解析！而這系列節目OKGIRL不只會分享私密處止癢方法，關於私密的常見問題與迷思則會分成四集來跟女性朋友們分享，分別是關於：「私密處搔癢該如何解決(本頁收聽)」「私密處有異味該怎麼辦(點此看)」「女性私密處用藥上迷思(點此看)」「女性私密處保健上迷思(點此看)」等四集私密處保養節目，希望透過OKGirl的OK家族保健知識分享，讓各位女性朋友們更瞭解如何照顧自己，在選購保健食品、日常生活上該怎麼做才正確！而女性健康網站也提到，想要保養好私密處，一定要特別注意生理週期的營養規劃與護理，其中提到月經期（第1-7天）要注意以下四大項目： 1.荷爾蒙變化：雌激素和黃體素水平最低。 2.生理症狀：經血排出，可能伴隨腹痛、疲勞和情緒波動。私密處較為敏感，易受到感染。 3.私密處症狀：潤滑度下降、陰道黏膜較脆弱，可能感到乾燥或不適。 4.保養建議： ★衛生護理：選擇透氣性好的衛生棉或月亮杯，並保持私密處清潔乾燥，每4-6小時更換衛生用品。避免使用含香料的清潔用品。 ★飲食營養：補充鐵質和維生素B群，減少高糖、加工食品，增加溫性食物如生薑茶，幫助緩解經痛。 ★生活與運動：保持輕柔的運動，如瑜伽和散步，有助於促進血液循環。充足的睡眠與放鬆也很重要。更完整私密處保養方針：https://www.femin28.com/blog/intimatepart 讓私密處止癢的必要三元素瞭解外陰搔癢原因以及正確處理流程，第一集節目請點選上方播放鍵收聽，一邊聽也可以一邊看下方文章讓OKGirl帶妳一步步跟私密處搔癢說掰掰！關於私密處止癢方法，台灣天氣又悶又熱，不少女孩們多有私密處搔癢問題！另外，即使是冬天也不能小覷私密處搔癢問題唷！那私密處很癢應該怎麼保養？而搔癢的原因又是什麼呢？「私密處止癢的正確處理方法」，我們分三大重點來說明： (一)多數私密處搔癢形成原因(看詳細) 以醫學的角度來說這叫做外陰搔癢症，由於妹妹的皮膚比較嫩，一但發癢，抓破皮就很容易引發其他感染，那發癢的原因是什麼呢？文長長~點標題馬上到▲ (二)預防與清潔私密處可以怎麼做？(看詳細) 那接著我們來聊聊第二點，私密處的預防與清潔上，我們可以怎麼做？關於這點可以用三個部份來跟大家說明：【1.生活作息 2.飲食控制 3.營養補充】文長長~點標題馬上到▲ (三)常見的私密處保健迷思有哪些！(看詳細) OK女孩常聽見的私密處飲食保健迷思，像是大家都知道蔓越莓對女性私密處的健康有幫助，最常見的保健迷思就是喝蔓越莓汁或吃蔓越莓果乾有效嗎？文長長~點標題馬上到▲ 妳也常有私密處搔癢困擾嗎？想抓又不好意思嗎？或是一不小心抓受傷導致其他感染的經驗嗎？現在就讓我們來幫幫妹妹止癢吧~ (一)關於私密處搔癢形成原因解析以醫學的角度來說這叫做外陰搔癢症，由於妹妹的皮膚比較嫩，一但發癢，抓破皮就很容易引發其他感染，那發癢的原因是什麼呢？主要可以分成三種，第一種，也是比較常發生的原因，就由細菌如大腸桿菌或黴菌如白色念珠球菌所引起，第二種則是過敏症狀，可能是因為藥物過敏，或是因接觸香皂、洗衣粉、香水引發，又或者因為內褲的材質非棉質，如尼龍材質也容易有引發感染可能唷！再來就是疾病或因內分泌賀爾蒙平衡改變所引起的，例如糖尿病、尿毒症、濕疹、更年期婦女、懷孕階段甚至是月經週期前後，都容易產生感染搔癢的症狀，然而不管哪一種，當妳發癢難止，甚至疼痛感嚴重時，請趕快洽詢專業醫藥人士！ (二)預防與清潔私密處可以怎麼做？解析那接著我們來聊聊第二點，私密處的預防與清潔上，我們可以怎麼做？關於這點可以用三個部份來跟大家說明：【1.生活作息 2.飲食控制 3.營養補充】 1.生活作息：首先，生活習慣的養成很重要，充足的睡眠和定期運動這是必要的，另外女孩們一定要特別注意一件事，在如廁後要擦拭時，千萬不可以由肛門往前擦，不然很容易將肛門口的壞菌帶到前面感染私密處，建議女孩們可以由前往後擦，或是以定點的方式吸拭並清潔乾淨，這樣就可以大幅減少妹妹感染機會！再來，內褲材質的選擇也很重要，建議穿著棉質的內褲，能降低過敏和感染發炎的機率，且清洗時，千萬不要和其他髒衣物一起洗，畢竟衣物上容易有妳看不見的病菌，若混在一起洗，這些病菌可能會附著在內褲上，間接感染我們的妹妹，所以內褲盡量單獨洗唷！ 2.飲食控制切記糖分少吃，雖說甜點、手搖飲、蛋糕、冰淇淋等可以讓女孩們維持一天好心情，那為什麼糖分要少吃呢？因為糖分在體內除了容易引起身體的慢性發炎，也會擾亂自律神經和與使體內菌叢失衡。在健康狀態下，女性私密處會存在優質的乳酸好菌叢，乳酸菌會製造L-乳酸，使私密處維持在pH值3.8～4.5的弱酸性環境，形成天然防護屏障，弱酸性的環境能抑制壞菌過度孳生，但如果我們經常克制不住自己，食用過量甜食，就容易使陰道內菌叢大失衡，造成壞菌大量孳生而導致感染發炎。若對甜食不忌口的話，就容易破壞我們妹妹的天然屏障，使私密處菌叢平衡，好菌無法保護我們，防禦力一但下降，壞菌入侵，就更容易引發私密處感染，這樣大家OK了嗎？ 3.營養補充最後，第三個部份「營養補充該怎麼做？」 OK女孩就針對剛剛所談到的的大腸桿菌、白色念珠球菌等壞菌過度繁殖來做解析！相信各位女孩們多少都有聽過針對私密處的益生菌，的確！那你一定會想問OK女孩這是真的嗎？益生菌通常不是都作用在腸胃道嗎？怎麼有辦法作用在私密處呢？只能說「菌的問題」真的要交給菌來解決！想解決壞菌就要靠好菌！但坊間益生菌百百種，常見的腸道益生菌是無法直作用於私密處，那要怎麼選呢？在2001年世界衛生組織（WHO）的專家會議中，就有明確指出LGG菌 (雷曼氏乳酸桿菌，又稱鼠李糖乳桿菌)和LR菌(羅伊氏乳酸桿菌)可用於泌尿道感染疾病的輔助治療，具有改善細菌和黴菌性陰道炎或泌尿道感染的功能。另外，C菌(乾酪乳酸桿菌)和芽孢性乳酸桿菌也常常被提到，因為在目前在醫學臨床試驗上這兩種菌，也獲得許多改善陰道搔癢和預防泌尿道感染覆發的功效認證。以上這4大私密處專屬的益生菌，主要是可以讓私密處內酸鹼值保持弱酸性，並防止壞菌過度增生，臨床醫學研究上發現，針對細菌性感染的陰道炎症狀，單獨使用抗生素治療僅減少40%的感染率，但若搭配這4大益生菌一起治療的話，則可以降低88%的感染機率！如果常常反覆發作的女孩們，建議可以做為益生菌，每天補充喔~另外，各位女孩們一定會想問：「那我究竟要吃多少益生菌呢？」其實益生菌並非吃越多億越好，其實根據陳藥師在臨床使用建議，針對私密處保養，每日攝取10-15億其實就足夠了。但坊間不少益生菌產品，如果是做成粉劑或是液劑，可能為了好吃，會添加大量甜味劑，如砂糖、乳糖、香料、水果粉等，這些甜味劑吃多了，反而會造成身體負擔，所以大家在選擇產品時一定要多注意看其成分和營養標示，盡量避免吃下這些化學添加物！再來，其實光吃益生菌是不夠的!益生菌就像一群小尖兵，除了注重它的活性外，小兵要吃飽才有力氣打仗，然而他們的食物就是「益生元」！益生元就等於是益生菌的營養物，也就是大家常見的寡醣與膳食纖維類，其實很多天然食材都含有益生元，像是各種蔬果，如:高麗菜、蘆筍、芹菜、香蕉、莓果、燕麥、洋蔥和大蒜等，所以日常飲食均衡更重要！ (三)常見的私密處保健迷思有哪些？解析 OK女孩常聽見的私密處飲食保健迷思，像是大家都知道蔓越莓對女性私密處的健康有幫助，最常見的保健迷思就是喝蔓越莓汁或吃蔓越莓果乾有效嗎？這邊先不說這個方法有沒有效，但蔓越莓本身很又酸又澀，如果要被製作成果汁或果乾，廠商勢必要添大量的糖，才會好喝和好吃，在這樣的情況下，我們其實很容易在不知不覺中，就攝取過多的熱量和糖，大家如果有去超商買飲料時，可以先看看產品背後的營養標示，看看其「糖分含量有多少？」根據衛福部國民健康署建議，每日的添加糖攝取建議要低於50克，然而一杯蔓越莓果汁含糖量就有25-30克左右的糖，而蔓越莓果乾的含糖量更為驚人!每100公克就含有70公克的糖，如果再配上日常其他飲食中的糖分，根本就超容易超標! 那為什麼大家會說蔓越莓對私密處有幫助呢？那是因為蔓越莓含有獨特的A型前花青素(PACs)，的確經過很多實驗證實，能幫助女性調節生理機能，能降低尿道和陰道發炎的可能性，而陳藥師與詹藥師也建議，蔓越莓中的A型前花青素也不是有攝取就好，根據臨床報告，建議每次A型PACs至少大於36毫克以上，可以達到很好的保健預防功效。那以OK女孩研發的眾多經驗來說，建議大家在選購蔓越莓產品時，盡量選擇膠囊類的劑型，因為粉劑或液態劑型的產品，廠商為了讓產品好吃、好入口，會有比較多的添加物和糖分來調整他的適口性，那如果你在甜食上，跟OK女孩一樣沒有克制力，一天下來，糖分攝取量可能就會超標！最後，對於如何幫助私密處止癢，OK女孩還是認為從預防開始做起，畢竟真的開始發癢時，多半已有感染發炎的症狀，一定要即使尋求專業醫藥人士協助，不要害羞，或是只想依賴保健食品來控制，保健品不是藥品，大家要釐清這件事情！想要知道更多私密處健康資訊嗎？請一定要持續鎖定節目唷~ 私密處保養問題解答EP02｜私密處異味是什麼原因？(請點選上方圖片收聽) 上次我們有聊過私密處搔癢的原因及預防方式，那今天呢，OK女孩想來跟大家聊聊關於私密處異味該怎麼解決？這一集節目中OKGirl會從私密處異味引起原因開始跟各位聽眾朋友們分享，進而到如何辨別是否為細菌感染，還是黴菌性感染等，再分享改善調理知識！若妳也常有私密處異味問題，請請一定要點選圖片收聽唷！若妳在私密處聞到了魚市場的魚腥味，這代表你可能正遭受到細菌性感染，若有一點點啤酒味的話可能是酵母菌或黴菌感染造成的，若有腐臭可能是滴蟲感染，不管什麼感染狀況，都建議一定要先去掛號洽詢專業醫師，保養是從根本做起，急症千萬不要忍耐一定要看醫生，想知道更詳細的資訊請點選上方圖片收聽唷！私密處保養問題解答EP03｜私密處用藥迷思有哪些？(請點選上方圖片收聽) 這一集OK Girl邀請到OK Daddy來聊一聊私密處的用藥管理方針，相信不少女孩們當遇到私密處問題時，第一時間就會去藥局購買保健品或藥品，但這樣真的好嗎？今天我們就來聊一聊以下迷思，想知道的女孩們快點選上方圖片收聽唷！欸！陳藥師，不少人會在私密處擦凡士林，這到底對不對啊？關於口服抗生素會有藥物作用嗎？藥物能與保健食品一起吃嗎？請一定要點選上方圖片收聽唷！私密處保養問題解答EP04｜私密處保健迷思有哪些？(請點選上方圖片收聽) 這一集OK Girl邀請到OK Daddy來聊一聊私密處的保健迷思有哪些？妳真的知道原花青素是什麼嗎？另外蔓越莓只對女性有幫助嗎？請一定要完整收聽我們的節目唷！欸！陳藥師好多女性朋友問我，到底私密處保健食品該怎麼挑選呢？另外，保健品該怎麼吃才有幫助？益生菌跟私密處關係在哪裡？請一定要點選上方圖片收聽唷！《延伸閱讀｜私密處為何容易飄異味？》《延伸閱讀｜專家教妳照顧好妹妹》

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