【泰式檸檬蒸鱸魚】泰式料理美味食譜

2021/09/27

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想到泰式料理，你想到什麼呢？是椒麻雞？打拋豬？綠咖哩？以上都超美味，廚房窩也有做過唷！未來會持續分享給大家，但講了這麼多，你知道嗎？到泰國絕對不能忘了吃他們的水產料理，所以今天廚房窩就帶大家的眼睛來品嘗一道絕對不能少的「泰式料理檸檬蒸鱸魚」讓你不用跑飯館，在家就能享有滿滿的泰味，現在跟著我開始準備食材吧！

就讓我們開始進入廚房窩起來吧！

主食：鱸魚一片

醬汁：蒜碎（4個）、辣椒去籽切碎（1條）、魚露1湯匙、蠔油半湯匙、糖一湯匙、水4湯匙、少許鹽、香油、白胡椒粉、蔥花（2支）、檸檬一個，切三片裝飾，其餘榨汁。

準備好了食材，就跟著廚房窩進入料理階段吧！

1.先將鱸魚洗淨後，用米酒、鹽醃一會，約10分鐘左右。

2.再將鱸魚裝盤，倒入醬汁，入鍋蒸9分鐘（看魚肉厚度而有所不同），再燜2分鐘。

3.起鍋後鋪上蔥花和檸檬汁，將熱魚汁淋上蔥花。

4.美味的泰式檸檬蒸鱸魚就可以上桌囉！

廚房窩食記

這一道菜，廚房窩試過了好幾次，在這裡分享給大家，一開始我嘗試過「蒸完」才淋上泰式檸檬醬汁，但是味道比較沒那麼驚豔，感覺還沒有完全入透。

所以做了第二次的改良之後，發現先將檸檬汁提出來，上桌前再淋上，而其它醬汁先一起入鍋蒸後(如同上述食譜)，吃一口彷彿我身在泰國的餐廳！超～好～吃～！！！有夠泰！！

想知道更多泰式料理的作法嗎？歡迎你持續鎖定廚房窩在有感說的分享唷！

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THE R3 寓所「2025冬季展覽｜植想.在此」走進生活美學實驗場

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2025-11-03 2334

個人核心價值歸納法

大家好我是Allen，這一系列課程其實是因應朋友們的要求而開的，那這些朋友的結構組成大多為準/初新創業家、個人品牌經營者、接案者等，這幾個族群的人，多需要釐清自己為什麼要做、能做這些事情？該怎麼聚焦？如何把力道放對在事情上，因此引言中，我會先講兩件事，接著分享三堂課的重點提示。先從第一件事來說好了，這系列課程叫「個人核心價值歸納法」，若大家有追蹤有感說的其他文章應該會看到我寫過的FABC相關論述，這一系列課程會先針對FABC進一步解析，你該怎麼寫好FABC？不少人在打造個人品牌的時候，多會有幾種狀況，如我的定位和別人相同、我的優勢跟別人沒差別、那我的個人品牌還有價值嗎？難到沒有豐富經歷，就不能建立個人品牌了嗎？沒有足夠強烈的特色，就沒有個人品牌嗎？在這一系列的課程中，我會幫你釐清這件事情，相信你聽了後會覺得醍醐灌頂、豁然開朗。現在就開始收聽ListenContent有感說！相關文章連結：有感好文│當位好業務，必備心態是什麼？ https://reurl.cc/GVnyx3 有感好文│業績不好！？開始打造個人品牌吧 https://reurl.cc/d0Qkek 有感好文│FABC課程回顧-關於個人品牌建立 href="https://reurl.cc/rxENAk

2020-07-10 3715

職涯里程碑EP01｜Andy履歷診療室啟動囉

這是一系列「能幫助你的職場人生更順利」的Podcast，職涯里程碑主要會透過Andy的人資專業，並依每集主題邀請合適的來賓分享他的職場經驗，並從對談中帶給大家有用的職涯資訊！職場履歷停滯了嗎？聽了就好！收聽【職涯Talker｜Andy職涯里程碑】職涯里程碑EP01｜Andy履歷診療室啟動囉！第一集會來介紹Andy的經歷，Andy運動員出身，為什麼會毅然決然的投入職涯顧問這行呢？並且為什麼他要來開這一系列的職涯Podcast，這一系列Podcast能幫上你什麼忙呢？讓我們開始打造職涯里程碑吧！點擊標題收聽系列節目職涯里程碑EP02｜新鮮人就職前準備新鮮人準備進入職場了嗎？是否曾經後悔在學時期沒有好好準備呢？現在Andy和Allen來跟大學朋友們聊聊，為了畢業後找份好工作，你需要提前準備什麼事情呢？職涯里程碑EP03｜畢業季新鮮人履歷表要怎麼寫？Andy看過的NG履歷有什麼？馬上就是六月畢業季，各位準大學畢業生知道嗎？工作要找好，履歷要搞好！你真的知道一份好的履歷表該怎麼寫嗎？職涯Talker│Andy以前在獵人頭時每天至少閱讀三百封履歷，每封履歷只有15-20秒的時間，如何在這麼短的時間吸引注目呢？這就是水深了！馬上點擊收聽職涯里程碑第三集，聽Andy和Allen來聊一聊一份好的履歷要怎麼寫！職涯里程碑EP04｜畢業季新鮮人找工作面試前中後該怎麼準備？畢業生、求職者注意，找份好工作除了要寫好履歷外，面試環節絕對不能少，那怎麼樣在短短的面試過程中打下好印象，讓面試官能記住你呢？本集節目會來聊時間掌握、說話眼神、態度自信、求職語言等該怎麼拿捏，剛畢業準備找工作的朋友們或正想要轉職的朋友們，快來收聽本節目吧！

2021-05-14 13941

夫妻理財、婚姻協議書，創造被動收入在婚姻中邁向財富自由【財務規劃師蘇裕豐】

想要財富自由先學會婚姻理財！婚姻理財重要嗎？夫妻財務該如何規劃？你知道嗎？夫妻間出現財務問題是讓離婚率高居不下的原因，因此這堂夫妻間必修的理財課你一定要聽｜讓婚姻財務規劃師蘇裕豐老師，教你如何透過投資創造被動收入，帶夫妻倆逐步在婚姻中邁向財富自由！幸福人生，要有錢！那怎麼有錢？聽我的「婚姻有協議，幸福超容易」我是專精為你找到被動收入的財務醫生蘇裕豐。本系列節目有幾門婚姻必修學分，你一定要仔細聆聽並實際運用，再加上老師的理財知識，夫妻倆才能真正透過被動收入打造幸福人生！如同演員在奧斯卡得獎，廚師在米其林摘星一般，我也是用連續3年榮獲台灣最佳財務策劃師的比賽殊榮，證明我真材實料的理財功力，另外我也擁有17張證照，包含四大金融認證，七大國家證照與六大國際證照，是全台灣少數擁有美國中國台灣三地的財務策劃師證照，能處理跨國跨境的財務問題。那你可能會想問：「我的婚姻幸福嗎？」我同時也是5個寶貝孩子的幸福爸爸，我證明不用含金湯匙出生，也不用是起薪十多萬的三師，但只要按照我所教導的觀念，去經營自己的婚姻與財務，您就能像我這樣輕鬆達成「敢生五個小孩的財務實力」。【本系列節目僅供理財知識分享，非投資建議】因此，本系列節目我會跟你聊什麼是婚姻中的財富，要分享如何讓您的婚姻幸福美滿，讓婚姻成為您這輩子最大的財富，就不得不談「婚姻中的經濟」，想知道如何處理婚姻中的財務問題嗎？你一定要收聽我的節目！那我的節目適合哪些人收聽呢？第一大族群：以結婚為前提交往的情侶，因為聽完節目後，你們會更有感性共識且能用理性的狀態來寫下彼此的婚姻協議書。第二大族群：想要替子女幸福把關的父母，因為子女離婚分錢時，往往分的是父母的錢，父母若怕子女所遇非人，想直接介入關心，往往適得其反，不如介紹我來協助子女認清婚姻中經濟的現實，這樣更客觀更中立，最後還能讓子女體會父母多年來經營家庭的辛苦，達成一石二鳥的收益。第三大族群：想要梅開二度，再婚重獲幸福的人，因為吃過虧深知找錯人的痛苦下場，想要透過客觀中立的婚姻協議書，徹地解決婚姻中各種經濟問題。第四大族群：想要婚後依舊幸福美滿的夫妻，雖然已經結婚，但是難免會有各種爭吵與糾紛，透過本系列課程把婚姻中的經濟問題一一解決，我敢保證重大爭吵與冷戰的的頻率會大幅下降，甚至幾乎為零。因此，我們的系列節目有以下七大幸福議題，收聽我的節目，讓你開始更勇敢的去追求幸福吧！【一、婚姻協議書-如何成為婚姻夢想家】婚後住哪裡？您要住婆家還是自己家？教您用半價輕鬆買下自己的夢想家。【二、婚姻協議書-不愁孝親費的長輩奉養術】父母誰奉養？錢夠不夠？健不健康？由誰陪伴？教您學會「雙重現金流」的長輩奉養術【三、婚姻協議書-育兒沒煩惱，子女就是最寶貴的資產】你敢生小孩嗎？生小孩就是會花大錢嗎？生越多越賺！科學分析子女應該要生幾個？何時生？怎麼教？【四、婚姻協議書-生病怎麼辦？不離不棄，人安心！】家庭成員若生病誰來顧？平日瑣碎事情如何交辦？讓您真正做到生老病死富貴貧窮都不離不棄！【五、婚姻協議書-有錢又有愛，你我同在！】夫妻之間財務怎分配？財務支出是ＡＡ制各自出呢？還是共同帳戶基金制一起出呢？【六、婚姻協議書-有錢又有愛，主內也能主外】夫妻的話語權怎麼分配？誰主外主內？做好夫妻兩人的職涯規劃，衣食無缺是關鍵！【七、婚姻協議書-有錢又有愛，錢在人安泰】那到底該如何寫好婚姻協議書呢？別讓你的婚姻成為賠本生意！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 「婚姻有協議，幸福超容易」收聽系列節目沒錢不可怕，可怕的是你相信了這句話！但你知道嗎？沒錢不一定是絕路，最怕是你不敢去面對問題，那就真的會讓雙方的愛情走進絕境。那該怎辦呢？請點選圖片收聽本集節目！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 婚後住哪裡？可以說是一個千古難題，也是不少新婚夫妻的第一大關卡，到底是住婆家好呢？還是自己搬出去住？這一道題目我們會分上下兩集來聊，分別是住公婆家的好與壞&如何用半價買到你的理想家，本集就與大家分享住公婆家的好與壞，希望各位聽眾朋友們能仔細評估！你也正在困擾嗎？請點選圖片收聽本集節目！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 本集跟你聊到的是如何用半價循序買到理想家，據統計多數人一生中會換三次房以上，所以你也不要一次就想要買最貴最理想的房子，而是針對需求去設定，那本集節目老師會逐步帶你判斷你適合購買什麼樣的房子，並且如何用投資理財半價購買！你也正在困擾嗎？請點選圖片收聽本集節目！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 本集跟你聊的是婚姻協議書中必須說清楚講明白的一大關鍵「雙方父母該怎麼奉養？」錢從哪裡來呢？相信這是每一個家庭都會遇到的問題，就讓裕豐老師來跟大家分享我的自身經驗，如何透過理財知識來輕鬆解題！聽眾朋友們快點選圖片收聽吧！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 本集跟你聊的是婚姻協議書中很重要的議題，也是近乎每對夫妻都會煩惱的問題：「就是生育計畫，小孩要生幾個？什麼時候生？怎麼養？」相信不少準夫妻、新婚夫妻都有這個問題吧！那你一定要收聽本集節目，除了會告訴你最真實且基本的觀念外，更會教你超棒的育兒理財術唷！聽眾朋友們快點選圖片收聽吧！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 夫妻雙方在經營婚姻中想要邁向幸福人生嗎？那你一定要理解婚姻理財中最重要的一個環節，健康是幸福的基礎，那如何在協議中明確規範彼此的健康目標呢？另外，人生難免有風雨，當有一人在休養時，家庭可不會因此而停止運轉，夫妻雙方該如何調配才能共度難關呢？快點選圖片收聽本集節目吧！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 今天婚姻協議書要教你的夫妻理財秘訣來到第五個議題：「財務怎分配？錢是各自出？還是一起出？」【AA制？基金制？】財務規劃師裕豐老師帶你學會如何「有錢有愛，您我同在」節目開始聊的是收入差距大的情侶如何AA制？那夫妻呢？夫妻間適用AA制嗎？那基金制又會有什麼問題呢？快點選圖片收聽本集節目吧！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 婚姻協議書來到了第六個議題：「為什麼結婚後總是覺得錢不夠用？」錢不能解決所有問題，但沒錢就是根本問題啊！那怎麼賺錢？要投資理財也要有本金啊？所以在婚前做好職涯規劃是關鍵，那如何做好職涯規劃讓薪水能步步高升呢？快點選圖片收聽本集節目吧！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 本集的蘇裕豐老師就要進入本系列節目的重點，如何寫好一份讓夫妻雙方都滿意的婚姻協議書，一份婚姻協議書應該具備什麼條件呢？經營婚姻就如同經營企業一般，企業運營需要公司章程，婚姻經營同樣要靠婚姻協議書來讓家庭邁向美好的幸福未來！現在就點擊圖片收聽吧！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載- 本集婚姻財務規劃師蘇裕豐老師和 ListenContent有感說 Allen 一起來針對最近的綠紅離婚議題來聊一聊，到底在婚前我們可以如何透過婚姻協議書來制定婚姻契約，並從中發掘、甚至杜絕黃綠紅的存在呢？快點擊圖片收聽！想看影片的也能播放下方影片唷！ -本節目由蘇裕豐老師與有感說共同製作，未經同意請勿轉載-

2023-02-11 11536

只要兩分鐘，輕鬆教你辦活動

辦活動總是沒想法嗎？快來收聽我們這次的活動輕鬆聽，簡單教你辦活動邏輯，讓你不在害怕成為PARTY王！

2020-07-10 2308

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最完整的塔羅牌教學，就在塔羅牌義解析節目！免費塔羅牌教學、塔羅牌解讀節目，想知道塔羅牌每張牌的意思嗎？什麼是大阿爾克那，什麼是小阿爾克那？讓超過千例個案的塔羅師Minnie用簡單好懂的方式教會你，這一系列塔羅牌教學會用最簡短的時間，分析每張牌正逆位牌義，搭配個案解析，讓大家再反覆收聽的過程中可以對照實踐，輕鬆入門塔羅牌的神秘世界！成為塔羅師的必備條件？要懂心！塔羅牌的世界到底有多神秘？想成為一位塔羅師很難嗎？讓我一張張牌說給你聽！我是塔羅師Minnie，常被個案說「老師妳真的像一面鏡子一樣，好像我自己再問自己！」其實塔羅牌義很好學，但如何懂人心，才是塔羅師最厲害的地方，把自己想像成個案，深入體會他的故事，你才能給出最正確的指引。成為塔羅師有哪些禁忌呢？原則是什麼？塔羅師不是萬能的，因此生什麼病我不算！明天樂透開幾號我不算！我能活到幾歲，抱歉我也不算！再來愈到冥頑不靈的個案，我也不喜歡算(為了生活我得忍耐)，但我講話會稍微難聽就是了。那塔羅師的禁忌還有什麼呢？除了一些基本儀式，心不靜的時候，我也不會逼自己算牌的，用心感受！你才能進入個案的世界中~ 塔羅牌能速成嗎？有七十八張欸！超多人問Minnie這個問題，我根本白眼翻到後腦去，任何一項專業都沒有速成，更何況塔羅牌有七十八張，光記住牌義就得花好一陣子功夫，更何況妳要去理解塔羅的文化，每一張牌的運用方針。並且這些都要用個案的故事去堆疊出來的，每一次算牌，就像讀一本書，多過了一種人生！好了不多說，讓我們繼續看節目簡介！什麼是大阿爾克那牌？大阿爾克那牌又稱為大秘儀牌，包含了22張大牌，其中包含了以下22張牌，讓Minnie老師做個簡單介紹，想要詳細瞭解的話，點選下方藍標即可收聽唷！ 1.愚者牌｜對應天王星愚者象徵著活在當下，不受拘束，常給人初生之犢不畏虎的感覺，但也因為太過於理想主義，常常撞得滿頭包！ 2.魔術師｜對應水星魔術師為什麼多能吸引女性呢？因為魔術師充滿自信，就能如魔術般的能展現創造力，給人期待感、驚喜感，更能開創你所想像不到的潛力！ 3.女祭司｜對應月球如同人群中的智者般，總是在團隊中能擔任大腦角色，總是能受到大家的認可，但相對需承擔的責任也大。 4.皇后｜對應金星愛與美的代表，人生就該如同皇后般的充滿自信，並且能享受週邊的資源，並同時照顧好身邊的親朋好友。 5.皇帝｜對應白羊座說到皇帝，就是要有一統江山的霸氣！所以對問題時，如聖君般的皇帝總能堅定立場，不僅擁有領導能力，更能帶領周遭的人迎向美好的將來。 6.教皇｜對應金牛座如同金牛座般的固執，對於自己的原則無比堅持，更重視規範、社會道德倫理，也期許自己能成為眾人的榜樣！ 7.戀人｜對應雙子座戀愛的感覺真好，因為戀愛是最單純喜悅與浪漫感，更期待是受到眾人祝福的！ 8.戰車｜對應巨蟹座戰車就是要衝陣殺敵，所以駕駛者的目標非常明確，且勇敢的行動，不會輕易退縮！ 9.力量｜對應獅子座當你擁有肌肉與肩膀，你就能總是處變不驚的迎接挑戰，並且這些挑戰部會讓你乏力，反而給你生生不息的力量泉源！ 10.隱者｜對應處女座靜靜地等待充實自我，不到合適的能力等級、合適的機緣，你不會輕易不出山的，但機會總是錯過就沒有，所以掌握當下吧~ 11.命運之輪｜對應木星人生不如意十有八九，沒有天天在過年的，所以若不幸已成定局，不如就享受著它，順其自然吧！ 12.正義｜對應天秤座天秤座不只是在權衡公平，更能從中理解萬物真理，在年月累積下，更可以去公正客觀的判斷事物！ 13.吊人｜對應海王星你相信付出者收穫，一切都值得等待，因此面對打壓，仍能以退為進的在背後默默付出，且衷心期待終將獲得回報！ 14.死神｜對應天蠍座如同天蠍座千算萬算的計畫中，唯一沒算到的就是自己的不願妥協的個性，當事情到盡頭就是結束，面對錯誤才是另一個重生！ 15. 節制｜對應射手座如同孤獨的浪子，騎著哈雷機車，一路走到黑！請嘗試接受全新事物、中庸之道，凡事不要太過與不及唷！ 16.惡魔｜對應魔羯座當摩羯座認定一件事情有利可圖時，在面對物質與慾望的驅使下，即使知道危險也甘願試一試，且會一步步的越挖越深！ 17.高塔｜對應火星你以為在高塔中能俯瞰萬物就萬無一失，但地球是圓的，總有你看不見的災禍靠近，天有不測風雲、如果沒有破壞就不會有新生！ 18.星星｜對應水瓶座敢去伸手摘星的人，即使沒有成功，也不會落得一身狼狽，看見那顆明亮的星就努力朝著目標走，終會迎向光明的未來！ 19.月亮｜對應雙魚座如月光般朦朧，給人不安多變感受，更是內心的真實寫照，如雙魚座容易沉溺於幻想之中，對於事情的演變總抱著曖昧不明的心態。 20.太陽｜對應太陽雜念不多，享受著單純自由，相信陽光照亮萬物，滋養萬物，繼續努力用心耕耘，並期待迎接收穫！ 21.審判｜對應冥王星請審視過去好與壞，好的我們留下來，壞的我們記取教訓，回顧不是讓你懊悔，而是讓你攝取養分，拋下悔恨後，就能真正迎接新生！ 22.世界｜對應土星萬物皆有引力，只要你相信你能達成目標，事情會往你要的方向走，最終能看見你的世界中的最美風情！什麼是小阿爾克那牌？小阿爾克那牌主要可以分成「風、火、水、土」四個系列，Minnie老師最喜歡風，所以從風開始介紹。風元素有著思維、精神、出發、抽象、哲學等意涵，那火元素呢？活力、創造、衝動、熱情等意象。水元素呢？是一種陰性的能量，柔和、穩定、慾望、情緒等，最後土元素，則有著踏實、儲蓄、生長、團結等意涵！那每個元素都有著國王、皇后、騎士、侍者、1-10等牌！想知道更多詳情，可以點選下方標題收聽唷~ 點此從「風元素｜寶劍國王」開始收聽點此從「火元素｜權杖國王」開始收聽點次從「水元素｜聖杯國王」開始收聽點此從「土元素｜金幣國王」開始收聽想要收聽每一張塔羅牌介紹嗎？電腦版收聽的朋友，節目列表在你的右方，手機收聽的朋友則位於最下方唷！想收聽更多塔羅牌節目嗎？想知道更多塔羅個案故事嗎？點選下方圖片收聽！

2024-04-08 213290