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想不到在家煮什麼料理，你一定要看廚房窩！今天廚房窩來跟各位廚友推薦的是雞蛋蔥餅簡單食譜，雞蛋蔥餅可以說是一道美味、營養價值高，且食材準備容易的家庭菜，各位煮婦煮夫煮哥煮姊們，若想成為家庭美味主廚，超推薦先學會這一道香噴噴的雞蛋蔥餅吧！
進入食材準備環節
用3個蛋打成蛋液
中筋麵粉90-100克
同等份的溫牛奶
兩隻蔥綠切成花
一小匙辣醬
白芝麻ㄧ把
看完食材看步驟
1.蛋、牛奶、麵粉拌勻
2.加適量的鹽、辣醬、蔥花和芝麻拌勻
3.倒入抹好油的淺盤
4.烤箱220度預熱五分鐘後放入，烤30分鐘
5.牙籤插入測試，不黏即熟
廚房窩食記
這一道雞蛋蔥餅，除了營養價值高外，口感上很香很好吃，若覺得單調的話，建議可以嘗試不同口味，像是蔥花改成放蔓越莓、堅果或是火腿肉丁等廚方窩都非常推薦唷！
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完整盧恩符文占卜教學節目！有感推薦「心靈療癒好節目」 想要學習盧恩符文占卜嗎？ 你有聽過盧恩符文嗎？盧恩占卜有用嗎？跟著盧恩占卜師Miranda的Podcast節目，帶你快速入門盧恩符文占卜，不僅輕鬆瞭解盧恩符文的奧秘之處，更是一場讓耳朵、心靈舒適的療癒之旅！Miranda本身是盧恩占卜師之外，也是一位盧恩符文占卜的教育者，幫助許多人學習盧恩占卜，不僅能運用在生活之中，更能為自己展開不一樣的協槓事業，妳對盧恩占卜也有興趣嗎？歡迎你洽詢唷！ 節目介紹｜每顆孤獨的心，就像在深夜的大海中飄盪，無助嗎？跟著盧恩占卜的引導，乘船來到沐月之嶼，讓我帶你探索不一樣的溫柔能量，就像沐浴在月光下一樣，舒適自在放心，讓沐月之嶼的島主Miranda，讓我們在月光下暢聊，讓盧恩符石的力量指引我們渡過漫漫長夜。 一、關於盧恩占卜教學，為什麼要在「沐月之嶼」呢？ 沐月之嶼這個品牌是我多年來在個人經歷中，如同在月光下沐浴的感覺，找到一種內在的安定和舒適的感受希望能夠將這種寧靜和愉悅感帶給更多的人，因此促使我創立這個品牌。 1.透過盧恩占卜成為聽眾朋友們的休憩之地！ 當初，我也曾經遇到許多困難和挑戰，但我堅持著自己的信念，不斷努力，終於實現了「沐月之嶼」的願景，我深知，許多女性朋友也希望能夠在忙碌的生活中找到內心的寧靜和安定，並渴望能夠有一個可依賴的地方。 2.使用且學習盧恩占卜，獲得決策時的支持力量！ 這正是「沐月之嶼」的初衷，能成為每位女性的避風港，陪伴和支持，依靠著這裡的溫柔力量，讓每一位在迷惘時能夠休息，被接納，也運用「盧恩占卜」為每一位聽眾提供更多的心靈支持和指引，在這裡，不僅僅可以感受到我的陪伴，也會接觸到盧恩占卜的神秘與智慧，找到安定與溫柔的力量。 二、盧恩占卜是什麼？ 盧恩占卜是一種源自北歐文化的古老占卜方式，它以盧恩符號作為工具來尋求指引和支持，而盧恩符號是一系列特殊的符號，每個符號代表著一個具有特定意義的詞語或象徵，這些符號通常刻在石頭或木片上，被稱為「盧恩石」。 三、盧恩占卜的歷史和背景？ 盧恩占卜在古代北歐的部落和民族在那個時期把盧恩符文視為神聖的文字和象徵。盧恩符文被用於書寫、祈求、保護和占卜等各種場合。古代北歐人相信，這些符文是由諸神賜予的神聖符號，擁有獨特的靈性力量是一種重要的儀式和傳統。占卜者通常是受過特殊訓練的神職人員或智者，他們能夠藉由盧恩符文的排列和解讀，獲得來自神靈的指引和預兆。這種占卜方式，可以幫助人們了解過去、現在和未來的情況。盧恩占卜在現代依然保持著神秘而神聖的性質，也有不少靈性探索者和心靈導師仍然選擇使用盧恩占卜，來幫助人們尋求心靈支持和指引的工具。 四、盧恩占卜的作用？ 在占卜過程中，占卜者會隨機從一袋盧恩石中抽取符文，然後將它們按照特定的布陣方式排列，選擇符文的過程是非常重要的，它可以影響占卜結果的解讀，有時候，占卜者會根據問題的性質或尋求的指引來選擇特定的符文，而盧恩占卜中，直覺和靈性指引是非常重要的。但是，盧恩占卜並不只是一種預測未來的方式，而是一種尋求內在指引和心靈支持的方法，夠幫助占卜者深入自我，了解自己內在的需求和潛在的想法，運用盧恩占卜，可以更好的面對生活中的抉擇和挑戰，更能讓心靈平衡和成長。 五、盧恩符文介紹 盧恩符文入門｜芙雷群組「Fehu豐饒、Uruz力量、Thurisaz雷神、Ansuz奧丁」介紹 (一)Fehu豐饒： 與太陽之神芙雷以及豐收女神芙蕾雅相關，象徵著財富、資源和繁榮。 (二)Uruz力量： Uruz也就是奧羅克，奧羅克是幾百年前漫遊於歐亞，北非大陸的一種野牛，奧羅克是牛的祖先，是未馴化野性潛力的符文，它代表著健康、活力、耐力。 (三)Thurisaz雷神： 象徵著雷神索爾之槌，意味著挑戰和力量的考驗。 (四)Ansuz奧丁： 與奧丁神以及智慧、啟示有關，代表著神聖的交流和溝通。 未來會繼續分享盧恩相關知識唷！想知道更詳盡的符文介紹嗎？而且節目的最後還有個案故事&島主的祝福唷！讓島主陪著你度過漫漫長夜吧！ 盧恩符文入門｜芙雷群組「Raidho使徒、Kenaz烈火、Gebo禮物、Wunjo喜悅」介紹 (一)Raidho使徒： 在北歐古代Raidho是馬拉的馬車或是戰車，這個卓越的符文讓我們用來展開，不論是實體或是靈性的旅程。這個符文代表著旅程、運動和遠行。 (二)Kenaz烈火： 代表著火焰、照亮和知識。它象徵著內在的熱情和創造力，以及燃燒的意志，但是，Kenaz 提醒我們，火的力量可以是建設性的，但同時也需要謹慎和掌握，以免引發破壞性的災害。 (三)Gebo禮物： Gebo禮物在盧恩符文中代表著給予、接受和交換。它是第七個符文，這個符文象徵著”禮物”,也代表著發揮天賦！ (四)Wunjo喜悅： 表著喜悅、幸福和愉快的情感。它是第八個符文，是歡樂跟喜悅的符文，同時也告訴了我們，如果我們一句前面七個符文的原則來待人處事，會產生什麼樣的結果！ 未來會繼續分享盧恩相關知識唷！想知道更詳盡的符文介紹嗎？而且節目的最後還有個案故事&島主的祝福唷！讓島主陪著你度過漫漫長夜吧！ 盧恩符文入門｜海姆達爾群組 「Hagalaz颶風、Naudiz生存、Isa冰、Jera豐收」 (一)Hagalaz颶風： 在北歐古代Raidho是馬拉的馬車或是戰車，這個卓越的符文讓我們用來展開，不論是實體或是靈性的旅程。這個符文代表著旅程、運動和遠行。 (二)Naudiz生存 代表著需求和努力，暗示著生存的基本需求和人們為了實現目標而付出的努力。 (三)Isa冰雪： 象徵著冰冷和靜止，可能提醒人們需要停下來冷靜思考，也可能代表等待時機成熟的時刻。 (四)Jera豐收： 代表季節的輪迴和豐收的來臨，顯示努力將會帶來回報，並暗示耐心等待成果的到來。 盧恩符文入門｜海姆達爾群組「Eihwaz紫杉、Perthro聖杯、Algiz 保護、Sowilo太陽」 (一)Eihwaz 紫杉： 代表跨越界限和探索未知，象徵著尋找新的道路或進入未知領域的勇氣。 (二)Perthro 聖杯： 代表神秘和魔法，可能與命運和機會有關，與「直覺」、「第六感」、「秘密」和「超自然」有關的事物，表示不可預測的變化和可能性。 (三)Algiz 保護： 代表保護和守護，可能意味著尋求神聖的庇護或在危險時期保持警惕。 (四)Sowilo 太陽： 代表光明、能量和希望，可能象徵著解決問題、戰勝困難和照亮未來的力量。 盧恩符文入門｜「提爾群組Tiwaz戰神、Berkano生育、Ehwaz神駒、Mannaz人類」 (一)Tiwaz戰神： 代表著戰爭、勇氣和正義。 (二)Berkano生育： 象徵著生育、新生活的開始和母性。 (三)Ehwaz神駒： 代表著夥伴關係、合作和移動，強調了夥伴關係和合作的重要性，同時提醒著人們在生活中不斷前進和發展。 (四)Mannaz人類： 代表人類、社區和人際關係，強調人際關係、合作和社區的重要性，提醒人們彼此之間的聯繫和合作。 盧恩符文入門｜「Laguz水、Ingwaz天使、Othala家庭、Dagaz黎明」 (一)Laguz水： 代表著河流、海洋的力量和情感波動！ (二)Ingwaz天使： 代表內在的成長和轉變，新的開始和希望，鼓勵我們接受變化，迎接新的生活階段。 (三)Dagaz黎明： 代表新的開始和希望，象徵著光明、覺醒和轉變，要我們抱著積極的心態面對生活。 (四)Othala： 奧丁是北歐神話中的主神之一，他代表智慧、知識和傳承，他努力保護著神族的家園，並努力傳承他們的文化和價值觀。 盧恩符文入門｜「25個符文唸法+第25個符文宇宙Wuden解析」 Wuden宇宙介紹 盧恩第25個符文 Wuden 宇宙。Wuden宇宙是現代補充的盧恩符文，也是一個空白的符文。 它並不算是一個正式的盧恩符文，但因為其特殊性，所以最後還是被歸列在盧恩符文之中，卻不屬於任何群組，它既是獨特的，也包含了所有，就如同宇宙獨一無二，卻又蘊藏萬千道理在其中，想知道每一個符文怎麼唸嗎？點選收聽！ 盧恩符文入門｜個案解析「夫妻關係指引：Laguz水、Mannaz人類、Algiz保護」 曾經有一位職業女性來找我，她有一個穩定的工作，一個年幼但可愛的女兒，跟老公一起經營的這個一家三口小家庭也算是小康平穩。但，她卻跟我說，她覺得自己快要被這一切壓得喘不過氣來了，那該怎麼辦呢？透過盧恩的指引能幫助她什麼事情呢？馬上點選收聽吧！ 盧恩符文入門｜個案解析「職涯轉換指引：Raidho使徒正逆位解析」 Raidho符文並沒有那麼容易解讀，有的時候，這個符文出現時是正位還是逆位？出現在狀況還是建議之處？且隨著問題的不同，都有可能會產生不同意義的解讀，Raidho正位象徵著學習成長，則逆位象徵著停滯、沒有進展、溝通不良等狀況，想知道島主如何解析嗎？歡迎收聽！ 解密盧恩占卜｜寵物溝通師 瑞秋如何使用盧恩占卜？ 相信有不少聽眾朋友們跟島主一樣很喜歡毛孩，而喜歡毛孩子們的朋友們，相信一定特別想理解毛孩子的內心世界，本集登島來賓就是一位寵物溝通師唷！那這一位寵物溝通師為什麼會走上這一條路呢？更特別的是她在寵物溝通的過程中也會運用盧恩符文唷！馬上點選收聽吧！ 解密盧恩占卜｜馬雅13月亮曆如何與盧恩占卜共同運用？ 你聽說過 13 月亮曆嗎？相信比較少人聽過 13 月亮曆，在命理或是占卜產業中又有什麼樣的角色定位呢？另外這兩者如何與盧恩占卜去做結合呢？在這一集的節目之中，我們邀請到沐月之嶼登島來賓Mimi！她既是專業的塔羅占卜師，同時也是 13 月亮曆解讀師以及人類圖引導師。馬上開始收聽節目吧！ 盧恩符文大眾占卜｜我適合進行斜槓事業嗎？ 在12月的第一周，不少人已開始回顧今年的總總，近期也有不少聽眾朋友們來信詢問島主，總覺得自己今年還是在做一樣的事情，總覺得自己錄錄無為，想問問島主自己是否適合做點斜槓事業呢？馬上點選收聽！ 盧恩符文教學｜Fehu豐饒解析與運用 介紹Fehu的含義與故事。"Fehu"是一個古老的日耳曼字母符號，通常代表了一個具有豐盛含義的概念。這個符號在符文字母表中排在第一位，代表的是「家畜」或「財富」。這個符號的名字"Fehu"來自古諾爾斯語，意味著「牲畜」或「財富」，完整教學歡迎收聽！ 解密盧恩占卜｜塔羅牌與盧恩符文如何共同運用？ 說到塔羅牌相信不少聽眾朋友們都不陌生，但你知道塔羅牌與盧恩占卜可以共同運用嗎？並且近幾年塔羅師、塔羅牌的盛行，讓不少人對於塔羅的歷史背景與文化也有了深厚興趣。那今天沐月之嶼就帶各位聽眾朋友們更深入了解塔羅牌的運用！很開心這一次能再次邀請 Mimi 登上沐月之嶼分享她的專業，在之前我們有邀請 Mimi 分享13月亮曆，但她同時還是一位塔羅占卜師唷！馬上就讓我們開始今天的節目吧！ 盧恩符文教學｜Uruz力量解析與運用 今天要跟各位聽眾朋友們分享的是第二個符文Uruz 力量符文是屬於芙雷群組，我們先來介紹Uruz的含義與故事，"Uruz" 是古代日耳曼符文中的一個字母，它的形狀類似於拉丁字母的 "U"。Uruz 代表的主題主要與力量、原始力量、生命力和野性相關。馬上就讓我們開始今天的節目吧！ 盧恩符文教學｜Thurisaz雷神解析與運用 今天要跟各位聽眾朋友們分享的是第三個符文 Thurisaz雷神，是屬於芙雷群組，我們先來介紹 Thurisaz 的含義與故事。Thurisaz 是古代日耳曼符文中的一個字母。它的形狀類似於拉丁字母的 "P" 或 "Þ"。這個符號與雷神（通常是指北歐神話中的雷神--Thor/Þórr）有關，並且通常與力量、保護和挑戰相關聯。 解密盧恩占卜｜什麼是靈氣療癒呢？如何共同運用？ 靈氣療法的基本理念是，通過將宇宙能量引導到患者身上，以促進身心靈的平衡和自然療癒力的提升。靈氣療癒師通常被稱為靈氣治療師，他們接受特定的培訓，以學習如何感知、引導和平衡能量。那想知道更多盧恩與靈氣療癒的知識嗎？歡迎收聽節目唷！ 盧恩符文教學｜Ansuz奧丁解析與運用 今天要跟各位聽眾朋友們分享的是第四個符文 Ansuz，屬於芙雷群組。我們先來介紹 Ansuz 的含義與故事："Ansuz" 是古代日耳曼符文中的一個字母，通常被稱為 "Os"。它的形狀類似於拉丁字母的 "A"。Ansuz 代表神聖的力量和神聖的言語，與神祇、智慧和啟示相關聯。馬上開始收聽節目吧！ 盧恩符文教學｜Raidho使徒解析與運用 第五個符文 Raidho 使徒，是屬於芙雷群組。我們來介紹 Raidho 使徒的含義與故事。Raidho 是古代日耳曼符文中的一個字母，通常被稱為 "R"。它的形狀類似於拉丁字母的 "R"。Raidho 代表的主題主要是與旅行、旅程、運動和冒險有關。想知道更多知識嗎？歡迎收聽！ 解密盧恩占卜｜盧恩占卜可以與瑜珈脈輪共同運用？ 說到靈性與自我對話，很容易讓人聯想到瑜珈，從內而外感受自己的每一份存在，那今天的節目中會將盧恩占卜和靈性瑜珈的世界交織在一起。我們邀請到了一位療癒瑜珈老師 Ivy 來到節目中，一起聊聊瑜珈脈輪與盧恩符文之間的神秘連結，以及透過這種融合如何啟發我們的靈性成長，歡迎收聽！ 盧恩符文教學｜Kenaz烈火解析與運用 今天要跟各位聽眾朋友們分享的是第六個符文Kenaz烈火是屬於芙雷群組，Kenaz是古代日耳曼符文中的一個字母，通常被稱為 "K"。它的形狀類似於拉丁字母的 "K"。Kenaz 代表火焰和烈火的象徵，以及與知識、啟示和創造力相關聯。馬上開始收聽吧！ 更多盧恩占卜、心靈療癒內容，請持續鎖定下方節目內容唷！ 盧恩符文教學｜Gebo禮物解析與運用 Gebo通常被解釋為“禮物”或“給予”，這個符號代表互惠和交換，是一種平衡和公平的象徵，另外，Gebo通常被視為一種積極的符號，具有良好的意義，而且通常與禮物、愛情、友誼和合作相關，想知道更完整知識嗎？歡迎收聽！ 盧恩符文教學｜如何成為盧恩占卜師呢？需要具備特質 很多聽眾朋友們擔心自己沒有占卜或靈性天分，因此猶豫不決。其實盧恩沒有你們想像的這麼難，但它需要反覆練習，並且要找到你與盧恩符文的特殊連結，該怎麼做到呢？馬上收聽節目吧！ 盧恩符文教學｜Wunjo喜悅解析與運用 芙雷群組-Wunjo喜悅，這個符文對應著的是「奧丁、芙麗嘉」，在一個平靜的北歐村莊中，人們過著和諧的生活，充滿喜悅和笑聲。Wunjo的象徵如同陽光一樣照耀著他們的生活，為他們帶來了幸福和滿足人們在一起分享著歡樂，並在社區中建立了深厚的情感聯繫，Wunjo的故事強調了喜悅和幸福的重要性，以及人與人之間的情感聯繫。想知道更多Wunjo的涵義嗎？請一定要完整收聽唷！ 盧恩符文教學｜Hagalaz颶風解析與運用 Hagalaz代表一種破壞性的力量，它可能象徵著生活中的突變和變革。這可能是一個艱難的時期，但同時也可能為新的開始和重建創造機會。想知道更多Hagalaz的涵義嗎？請一定要完整收聽唷！ 盧恩符文教學｜盧恩符文與脈輪的共同運用案例 在每一集的結尾島主都有提到自己的盧恩教學課程最後會融合脈輪與精油，那之前也有請靈性瑜珈Ivy老師來到節目中去詳細解析脈輪瑜珈的運用，今天島主就再來進一步的分享，為什麼我會將盧恩占卜與瑜珈中的脈輪去結合呢？馬上開始收聽吧！ 盧恩符文教學｜Naudiz生存解析與運用 Naudiz象徵著生活中的需求和限制，可能是物質上的、情感上的，或是精神上的。這暗示著一個人正處於需求被限制，暫時無法擴展或是前進的階段。這只是它的其中之一解析，想知道完整解析請一定要收聽節目唷！ 盧恩符文教學｜Isa冰雪解析與運用 Isa象徵著一種停滯和阻礙的狀態，正如冰雪可以阻礙物體的運動一樣。這可能表示一個人或情況目前處於靜止或無法前進的狀態。另外，也代表冷靜和內省的時刻。正如冰雪能夠讓事物變得寂靜和平靜一樣，這個符號提示著需要冷靜地思考和反省目前的處境。 盧恩符文教學｜盧恩脈輪與精油配方運用 在之前的節目我們有概略提到盧恩與脈輪與精油的運用，其實島主在節目播出之後有不少聽眾朋友們來信詢問，到底如何判斷什麼樣的脈輪需要什麼樣的精油呢？另外，盧恩符文在每個脈輪之中有什麼樣的涵義呢？今天島主就來跟大家逐步解析！ 盧恩符文教學｜Jera豐收解析與運用 今天要跟各位聽眾朋友們分享的是第十二個符文,Jera豐收符文是屬於海姆達爾群組，Jera（也被稱為Jeran）代表豐收、成長、周期和穩定。當Jera出現在占卜中時，它通常象徵著成功、收穫和穩定的時期，想知道更多運用嗎？歡迎收聽唷！ 盧恩符文教學｜Eihwaz紫杉解析與運用 盧恩符文Eihwaz是北歐神話中的一個符文，代表著「靈性力量」、「堅忍不拔」以及「轉變和轉折」等意義。它通常被描述為一根直立的紫杉樹，象徵著堅定和持久的力量,因為紫杉是地球上最長壽的樹木之一，想知道更多運用嗎？請一定要收聽！ 盧恩符文教學｜芳香療法跟盧恩的共同運用解析 在之前的節目中我們有分享盧恩占卜可以跟不同的療癒工具做結合，其中就有提到精油，那說到精油相信很多聽眾朋友們就會聯想到芳香療法，而芳香療法到底是什麼呢？今天島主就邀請到了資深的芳療老師 紫紫 來到沐月之嶼跟大家解析！ 盧恩符文教學｜Perthro聖杯解析與運用 這一集我們盧恩教室教學的是Perthro聖杯運用與解析，Perthro聖杯代表神秘和魔法，可能與命運和機會有關，與「直覺」、「第六感」、「秘密」和「超自然」有關的事物，表示不可預測的變化和可能性。想知道更完整內容嗎？歡迎收聽！ 盧恩符文教學｜Algiz保護解析與運用 在北歐神話中，是一個象徵保護和守護的符文，通常與守護之神海姆達爾和女武神有關，海姆達爾是一位強大的神，他被賦予守護虹橋的責任，這是通往神界的橋樑，他的職責是保護神界免受威脅和侵犯。想知道更多資訊嗎？請完整收聽！ 盧恩符文教學｜希塔療癒跟盧恩的共同運用解析 今天島主邀請到了一位我的盧恩占卜學員，而她在學習盧恩占卜前本身就是一位資深希塔療癒師，歡迎我們今天的來賓 希塔療癒師 家卉 來到沐月之嶼跟大家分享什麼是希塔療癒？而希塔療癒跟盧恩符文又有什麼樣的關聯性呢？ 盧恩符文教學｜Sowilo太陽解析與運用 Sowilo是其中之一，代表太陽。Sowilo鼓勵人們展現勇氣，積極行動，並相信自己的能力。它提醒你，在困難時期要堅持並相信自己的力量。想知道更多資訊嗎？歡迎收聽！ 更多盧恩知識，歡迎點選其他系列節目收聽
風乾肉品是什麼呢？你吃過歐式冷肉盤嗎？你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎？一口肉的鮮甜，一口酒的提味，讓舌尖難以忘懷的好滋味，更重要的是透過擺盤，讓你的餐桌品質再加分！就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~ 從前民以食為天，吃得飽很重要，吃肉更是一種滿足感，但現今台灣人越來越重視生活品質，特別是餐飲上，能吃飽不再是飲食首要，而是如何吃得好，如何在飯前先拍張美照，同步滿足視覺與味覺，甚至是增添社群生活的豐富度，也因此透過了社群分享，讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。 以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買，很難找到台灣在地品牌，而進口肉品多半過鹹，不一定符合台灣人的口感需求，因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹，到底什麼是風乾熟成肉品，它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢？ 一、什麼是風乾熟成肉品，為什麼會叫它歐式冷肉盤呢？跟一般看到的肉乾差異在哪裡？ 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後，存放於特殊熟成室進行熟成，配合環境中的微生物共同發揮變化，才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異，卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。 二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢？ 風乾熟成的過程之中，要掌握熟成室的溫度、濕度，甚至肉品間擺放位置都要精準調控，才能有效控制菌種的生成，否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準，也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。 三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢？ 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣，目的是為保存食物，早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式，並且存於室內免遭其他動物覬覦，因此才有了熟成室的發明。 四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎？ 當然可以！風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的，像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味！上面的菌種絕對是可以食用的。 五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢？ 主要是飲食習慣改變，以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食，再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗，將歐洲飲食文化逐步引入，讓不少業者看見商機，像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開，那喝酒一定少不了配肉，尤其是紅白酒，歐式冷肉盤就非常適合搭配。 六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹，那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢？ 的確！吃肉搭酒的文化在哪都有，像是德國豬腳為什麼偏鹹，因為要配啤酒！而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹，我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的，所以豬肉比較不會有豬騷味，口感上也更好。 七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣，也配合不少知名餐廳、餐酒館！ 像是知名美式餐廳Hooters，就用食亨的肉來烤Pizza，甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷！還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎？要搭配什麼酒才好喝嗎？你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷！ 圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園 另外，想要購買食亨風乾熟成肉品嗎？歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷！ 《延伸推薦：收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》
為什麼多數人被拒賠、打官司「不是輸在車禍，而是輸在後續處理」？ 大多數人發生車禍時，第一個反應都是人有沒有怎樣？車子能不能修？保險會不會賠？但真正決定你之後幾個月、甚至幾年生活品質的，往往不是事故當下，而是車禍後那 24 小時、7 天、30 天內，你做了什麼決定。很多人後來才發現，筆錄寫錯一句話，責任比例就被定型；太早私下和解，後遺症卻開始出現；醫師沒寫清楚，理賠直接被保險公司拒絕；心理創傷、失眠、焦慮，卻不知道原來也能主張權益，而這些問題，不是你不夠小心，而是沒有人在一開始把「制度真相」告訴你，因此本系列內容由「乘熙法律事務所 鍾依庭律師 & 天怡社會企業 理賠顧問YiYi」一同製作，逐一解析從業多年經手的各種事件，幫你的權益做把關！ 車禍發生後，你真正該做的第一件事是什麼？ 多數人以為是，拍照、報警、叫保險，這些都重要，但還有一件更關鍵、卻常被忽略的事，你是否清楚「你現在做的每一個動作，未來都可能被用來認定責任與理賠範圍？」例如：筆錄中一句「我沒看到他」，可能被解讀為注意義務不足！還有當下說「我應該沒事」，日後後遺症會變得很難主張，又或者沒有立即就醫紀錄，保險公司可能認定與事故無關！那車禍不是只有現場，而是一整套法律與保險制度的啟動點。 車禍責任怎麼認定？不是警察說了就算 很多人以為：「初判表怎麼寫，我就只能認了。」但事實是車禍責任認定不是天條，它有被補強、修正、甚至翻轉的空間。常見影響責任比例的關鍵包括： 現場蒐證是否完整？ 行車紀錄器角度與內容，筆錄前後是否一致？ 事故類型（追撞、左轉、開門、行人、自行車） 是否涉及未注意車前狀況，未保持安全距離 那一旦責任比例被固定，後續所有的 賠償金額、保險理賠、法律責任 都會跟著被影響。 多數人迷思！車禍理賠不是「有保險就一定會賠」 這是最多人踩到的迷思之一。實務上，保險公司常見的拒賠或少賠原因包括， 醫療紀錄與事故關聯性不足 診斷書未明確描述事故造成的影響 條款文字解釋差異 理賠申請時機錯過 自行和解導致權利放棄 那很多人直到帳單出來，才發現：「原來不是不能賠，是我不知道怎麼賠。」 車禍後遺症、精神損害，真的不能賠嗎？ 「我只是睡不好、一直很焦慮，這也算傷害嗎？」 「醫師說沒骨折，但我就是哪裡都不對勁。」 事實是後遺症與心理傷害，確實是車禍中最容易被忽略，卻影響最久的部分。但要能主張，關鍵在於： 就醫時機是否連續 醫療紀錄是否完整 是否有專業評估與佐證 是否過早和解等問題 那很多人不是沒有權益，而是錯過了能證明的時間點。 私下和解，真的比較快、比較安全嗎？ 「對方說私下處理比較簡單。」 「我不想那麼麻煩，簽一簽就算了。」 但你知道嗎？很多車禍後真正的悲劇，都是從「那張和解書」開始的。一旦簽署不當，可能代表： 未來醫療費用無法再主張 後遺症、失能風險自行承擔 保險理賠權利一併放棄 鍾律師與YiYi顧問也以多年的法律與理賠顧問經驗提醒大眾「和解不是不能做，而是不能在你還不知道風險全貌時就做。」另外，兩位主持人也推薦大眾收聽天怡社會企業另一位負責人開設的Podcast節目「人生重洗牌」其中就有對私下和解風險做更詳盡解析！ 為什麼孩子、長輩、孕婦是車禍高風險族群？ 有些族群在車禍後，更容易出現以下問題，而這些問題若被忽略可能造成長期的家庭負擔： 延遲性症狀 心理創傷 長期生活影響 但卻最常被忽略、被草率處理。尤其是家庭車禍案件，一個人的決定，往往影響的是整個家庭的未來。 你不需要變成專家，但你需要知道這些事，你不需要精通法律條文，也不需要讀懂保險契約每一行小字。 但你至少應該知道，什麼時候該等、什麼時候該簽、什麼資料一定要留下、什麼話不能隨便說出口，更重要的是什麼狀況下，該尋求專業協助！因為車禍發生的那一刻，你已經被捲入一套制度裡了。 我們為什麼整理這個「車禍法律 × 理賠」專區？ 這個專區的存在，不是要嚇你，而是希望在你最慌、最亂、最不知道該相信誰的時候，有人能幫你把事情講清楚、拆明白。很多時候，不是你不夠努力，而是你一開始就站在資訊不對等的位置上，甚至當你遇到對方沒有保險、沒有錢的時候該怎麼辦？該提前做哪些動作呢？都會在節目中仔細分享！ 對方未投保強制險，還能向「特別補償基金」申請嗎？ 很多人忽略的關鍵：車禍也能申請勞保住院給付 對方喊窮就真的沒財產？談判與法律策略差很大 更多人生法律知識&保險理賠相關知識 額外法律知識
12星座創業建議 ｜本節目適合聽眾｜ 1.準備創業者 2.初步創業家 3.自媒體經營 12星座創業建議是有感幸運星團隊開設的節目，有感說邀請12位創業家、職人、作家一同組成，每一集的內容都是集合每位團隊成員的自我人生經驗、星座數據、星座專家建議而成，那這一系列12星座創業節目，會由有感說創辦人Allen代為發聲，期待在這個微型創業時代，有感幸運星團隊能幫上聽眾朋友們的忙，只要有心，人人都有機會成為閃亮的那顆星，照亮自己也能照亮他人！ 那還是要提醒聽眾朋友們，星座判斷僅供參考，每一個人都是獨立的個體，本集節目為團隊綜合觀點提供相關建議，然而創業之路瞬息萬變，真正厲害的創業家必須要懂如何獲得資源、妥善應用資源，不代表節目說不建議你跟某星座合作，就一定要避而遠之，創業能人所不能，商場如戰場，需要時刻保有明亮的雙眼、冷靜的判斷，勇敢的迎接挑戰。 十二星座創業家EP01天蠍座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 天蠍座創業家特性是什麼呢？天蠍座計畫性強、執行力強，應該很適合創業吧？創業絕對會成功吧？其實不盡然，天蠍座對於人性非常多疑，常抱著總有刁民要害朕的心態，因此，天蠍座要找人合作之前，通常會算一算，算算對方為什麼要跟我合作？他內心在籌畫什麼？假如合作失敗怎麼辦？對我影響有哪些？沒搞清楚前，還是先不要好了。 就是這種多疑心態，容易導致天蠍成為自幹王！那還有什麼天蠍在創業上要注意的事情呢？請點選上方收聽欄目，讓我們聽起來！ 同場加映｜天蠍座創業家對談【有感說AllenVS塔羅Talker迷你】 天蠍座創業家、老闆們超難搞嗎？這是你還不懂他們到底在想什麼！城府深、愛算計？目標導向、冷血無情，點選上方連結來聽聽看你所不知道的天蠍座創業家！ 十二星座創業家EP02巨蟹座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 巨蟹座12星座中最細膩的星座，巨蟹擁有敏感的情緒、負責任的態度，把員工當家人的愛，讓巨蟹可以說是個甘心老闆，但巨蟹要拋頭露面卻不是這麼容易的，也因為本身的特質，在創業的路上常會帶給巨蟹很多困擾，那該怎麼辦呢？有什麼解套方針，請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP03獅子座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 獅子座天生的創業家，天生的王者獅子座，做起事情來雷厲風行，說打就打！天生的領導氣質，讓你在創業之前就容易收攏一群支持者，但也因為你熱愛目光，容易忽略的團隊的感受，記得停下腳步，仔細聆聽團隊建議，想收聽更完整的獅子座創業建議嗎？請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP04雙子座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 真如風一般的風象星座雙子座創業家，總是行動力超強、探索慾望即深的你們，在事業上進展的速度總比別人更快，重視效率的你們，能讓你們在創業初期馬上取得成果，但也要特別注意創業是一場持久戰，好好的靜下心，了解自己了解夥伴，讓你們的事業能穩穩地走更遠！想收聽更多雙子座創業建議嗎？請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP05雙魚座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 雙魚座最不被看好的創業星座，總是玩心過重的你們，決定要不要投入一件事情，需要先判斷它好不好玩，加上你們天生浪漫、情緒細膩，這會成為你們在創業路上的絆腳石唷！想收聽更多雙魚座創業建議嗎？請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP06射手座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 如同雙子座愛冒險、求知慾強的射手座，擁有著特別樂觀的心態和抗壓性強的心理素質，這讓你在創業的路上基礎比別人深厚許多，但也因如此，過於樂觀、高效的行動力反而容易讓你在創業的路上有所阻礙唷！想收聽更多射手座創業建議嗎？請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP07天秤座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 最會談判的星座天秤座，可以說是能言善道的溝通大師！熱愛分享自身理念與說服他人的天秤座，不僅是很棒的外交官，也是團隊的橋梁角色！想收聽更多天秤座創業建議嗎？請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP08水瓶座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 最天馬行空的星座水瓶座，你完全難以猜測水瓶裡的瓶子裝的是什麼？與水瓶座合作的話建議傾聽他的創意讓結果發生！而本身是水瓶座創業家的話，你一定要多聽多看不斷的去吸收，在這過程中說不定能碰撞出更不一樣的火花唷！想收聽更多水瓶座創業建議嗎？請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP09摩羯座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 最腳踏實地的星座摩羯座創業家分析，摩羯座是最勤奮的星座，並且勇有強烈的道德觀和責任感，所以你們會非常謹慎的選擇合作夥伴，在商業市場中相信你不想要合作的對象，總是遠比想要合作的對象還來的多，所以若你的合作夥伴是摩羯座一定要好好的珍惜唷！想收聽更多摩羯座創業建議嗎？請點選下方圖片收聽本集節目，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 十二星座創業家EP09摩羯座分析【有感幸運星 ft. 有感說Allen】 處女座可以說是12星座中最在意完美的星座，但完美主義是創業之路上的一大利器，也是會造成你停滯不前的主要原因，嘗試接受事業上的不完美，能讓你空出手去做更多事情，讓事業的格局全然不同唷！想知道更多處女座的創業星座建議嗎？歡迎點選下方圖片收聽，若要收聽其它集節目，電腦版點選右方，手機版拉置下方。 更多星座資訊 處女座創業建議 牡羊座創業建議 雙魚座創業建議 射手座創業建議 金牛座創業建議 獅子座創業建議 水瓶座創業建議 天蠍座創業建議 巨蟹座創業建議 天秤座創業建議 金牛座雷區 天蠍座雷區 獅子座雷區 雙子座雷區
心靈療癒Podcast節目推薦《天賦之光：顯化人生》 跟著希塔療癒師Doris，用光與愛，重新看見你的內在天賦 《天賦之光：顯化人生》是一個專為正在尋找內在力量與人生方向的人所設計的Podcast節目，由希塔療癒師 Doris 主持，同時也是身心靈療癒教育品牌「莫克莉絲 Mercurius」的創辦人。節目主軸圍繞在「顯化」、「療癒」、「潛意識轉化」與「自我覺醒」四大核心，幫助聽眾在快速變動的世界中找回自己，活出更有能量與自由的生活狀態。 每一集節目中，Doris 會透過生活故事、個案經驗、希塔療癒實務與直覺式引導，帶領聽眾探索身心靈療癒的真實面貌，並引導你看見：真正的轉變，其實來自你願意看見自己的那一刻。 為什麼我們需要希塔療癒？能幫上我們什麼忙？ 現代人面對龐大的生活壓力、家庭關係、情感挫折與內在焦慮，常常感到無力或迷失。而這些情緒困擾，其實往往來自潛意識中根深蒂固的限制性信念。希塔療癒的目的，就是透過特定的冥想技術進入Theta腦波狀態，引導人們與潛意識溝通，釋放情緒、轉化信念，重新與「無條件的愛」能量連結。 透過這樣的療癒過程，我們可以更清楚地知道自己真正的渴望、療癒過往的創傷，並開始顯化想要的人生狀態。身心靈療癒不再只是靜坐與放空，而是一套結合腦波科學、靈性直覺與能量清理的深度工具。 認識希塔療癒：打開內在天賦的鑰匙 希塔療癒（ThetaHealing）是一種以Theta腦波為基礎的能量療癒技術。當我們進入4至8赫茲的Theta腦波狀態時，大腦會進入潛意識層面，這也是許多創意與直覺發生的關鍵時刻。在這個狀態中，我們可以進行信念挖掘、情緒釋放、身體感知與與高頻能量連結，讓身心靈達到深層療癒與整合。 主持人 Doris 在節目中分享，許多來諮詢的個案，在療癒中釋放了關於金錢匱乏、愛情模式、原生家庭、職涯焦慮等各種主題的潛意識阻礙。每一次的改變，並不是讓人變得完美，而是讓人回到自己最真實的狀態，重新擁有選擇的力量。 顯化人生的第一步：願意聽見內在訊息 節目名稱《天賦之光：顯化人生》，不只是口號，而是一個練習。Doris 相信，每個人都擁有屬於自己的光，只是這道光被恐懼、焦慮與過去的經驗遮住了。透過每一集的分享，Doris 帶領大家重新學習傾聽自己的情緒、身體訊號與潛意識反應。從中你會發現，療癒不一定要痛苦開始，也不需要你很有靈性背景，只要你願意探索，就可以找到屬於你的人生想像力。 在節目中，你將會聽到許多關於如何顯化想要的人生、如何建立自我價值、如何從內在轉變生命腳本的實務經驗與觀點。這是一場與自己和解的旅程，也是一條用光與愛照亮世界的路。 誰適合收聽這個節目？ 1.對身心靈療癒有興趣，但不知道從哪開始 2.正在經歷人生迷茫、情緒卡關、關係困難的人 3.希望透過潛意識療癒來改變人生慣性模式 4.對希塔療癒、Theta腦波、顯化法則有好奇與渴望 5.想要建立日常中的靈性覺察，活得更平衡、有感、有力量 無論你是初學者，還是已經接觸過靈性領域多年，《天賦之光：顯化人生》都希望成為你身邊的支持與提醒。 關於主持人 Doris 與莫克莉絲品牌 Doris 是一位受過完整培訓的希塔療癒師，同時擁有薩滿療癒、水晶療癒與靈性聲音引導等多元身心靈背景。她創立的療癒教育品牌「莫克莉絲 Mercurius」，致力於提供專業、安全、溫暖的療癒空間，陪伴更多人在迷惘時找到方向、在卡關時看見自己真正的力量。 想認識更多 Doris 的療癒服務與教學資源，歡迎造訪品牌官網： https://mercurius-aura.com/ 系列希塔療癒節目
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