【椒麻雞腿排】美味食譜在家輕鬆做

又到了廚房窩在家料理時間,上次廚房窩分享了泰式檸檬蒸鱸魚(前往),不少追蹤廚房窩的朋友們就私訊敲碗想知道更多泰式料理做法,感謝大家的喜歡,所以這一次我們就來分享一道泰式料理必點菜單【泰式椒麻雞腿排】!快點跟著廚房窩的步驟食材買起來,廚房窩起來!

2021-10-06
【椒麻雞腿排】美味食譜在家輕鬆做

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又到了廚房窩在家料理時間,上次廚房窩分享了泰式檸檬蒸鱸魚(前往),不少追蹤廚房窩的朋友們就私訊敲碗想知道更多泰式料理做法,感謝大家的喜歡,所以這一次我們就來分享一道泰式料理必點菜單【泰式椒麻雞腿排】!快點跟著廚房窩的步驟食材買起來,廚房窩起來!

【雞蛋蔥餅】美味食譜在家輕鬆做

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今天廚房窩來跟各位廚友推薦的是雞蛋蔥餅簡單食譜,雞蛋蔥餅可以說是一道美味、營養價值高,且食材準備容易的家庭菜,各位煮婦煮夫煮哥煮姊們,若想成為家庭美味主廚,超推薦先學會這一道香噴噴的雞蛋蔥餅吧!

餐桌美學,風乾熟成肉品牌教你吃出新氛圍

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【泰式檸檬蒸鱸魚】泰式料理美味食譜

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【黃金泡菜】涼拌料理食譜推薦

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【白飯】白米飯怎麼煮才好吃

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【鴨賞義大利麵】鴨賞與義大利麵的美味結合

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【牛排】怎麼煎出好味道,五星牛排套餐

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【威士忌調酒教父Godfather|在家Bartender】義大利不只有披薩,也有調酒呢~

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教父Godfather是一款多用「蘇格蘭威士忌」和「杏仁香甜酒」1:1的酒來調,如果覺得太甜可以把比例改成2:1或者是3:1。自己很喜歡杏仁的味道,所以這杯酒是我蠻愛調的酒之一,那在威士忌選擇上,我更喜歡用波本威士忌做的”教父”,也就是變成”老大”(THE BOSS),那把基酒改成「愛爾蘭威士忌」就

【威士忌可樂WhiskyCoke|在家Bartender】最適合調酒初新者可樂+威士忌,別騙Nick你沒喝過

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隨著年紀的增長,當你喝過酒吧的威士忌可樂,你深深明白這和夜店的不同,但怎麼調一杯好喝的威士忌可樂呢?跟著Nick看下去,首先你要先選材料,第一個當然是威士忌的選擇【波本威士忌】會是首選...

【三種經典威士忌調酒|在家Bartender】不能出去喝?Nick帶你自己調出威士忌好品味

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今天Nick分享的是威士忌的三杯調酒:「威士忌可樂(WHISKEY COKE)、教父(God Father)、曼哈頓(Manhattan)」,在疫情期間重創很多產業,尤其是娛樂的方面,本來每個周末都可以去小酌一杯的樂趣,都被疫情給剝奪了,不過沒有關係,以前在酒吧,一個晚上可能花掉1000~2000,

【三種涼拌小黃瓜】Winnie帶你輕鬆進廚房,涼拌食譜推薦

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突然看到朋友在臉書吶喊:「好久沒有吃義大利麵啊!」這句話就喚醒了Winnie的義大利魂,今天下午就來一道義大利麵吧~但光是義大利麵不夠,我們要用什麼口味呢?就是你了南瓜義大利麵

【夜市烤玉米】Winnie帶你輕鬆進廚房,防疫在家也能吃到香噴噴夜市烤玉米(烤玉米食譜DIY)

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想知道夜市烤玉米怎麼做才美味嗎?想知道夜市烤玉米上的那一層厚厚醬料都含了那些備料嗎?快跟著Winnie的懶人食譜,一起打開冰箱備料,跟著我一步一步烤起來~

【番茄炒蛋】Winnie帶你輕鬆進廚房《熱門家常菜》《在家必會食譜》

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今天Winnie要分享的番茄炒蛋稍微特別一點,以往番茄炒蛋在料理時,相信不少人聽過可以加一點番茄醬來增味吧?那番茄醬的確能增味,但要加多少就是一個大問題了!一不小心就會讓整道菜吃起來滿滿的膩感唷!