【普羅旺斯燉菜】美味食譜在家輕鬆做

【普羅旺斯燉菜】美味食譜在家輕鬆做

今天來聊聊一道法國料理|普羅旺斯燉菜怎麼做?

還記得電影料理鼠王中的經典料理普羅旺斯燉菜嗎?你知道普羅旺斯在法文是Ratatouille是一道經典法國菜餚,這道菜餚不僅可以單吃,醬汁甚至拌麵或拌飯都很好吃唷!

普羅旺斯燉菜中因使用了大量的蔬菜,所以也富含多種營養成分,像是番茄就含有茄紅素、維生素C、膳食纖維,而茄子則含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素,另外,紅蘿蔔的好處就不用我多說了吧!讓我們馬上進入料理環節~


廚房窩備料表1|食材

備註|要把食材都切成薄片唷!

1.牛番茄一個

2.茄子一條

3.大黃瓜半條

4.紅蘿蔔半條

廚房窩備料表2|醬料

1.紅椒一個切成大丁

2.洋蔥半個切成大丁

3.牛番茄一個切成大丁

4.加一些九層塔

5.兩個蒜頭切大丁


廚房窩料理步驟

看完食材準備後,馬上就進入我們的下廚環節囉!讓我們一起烹飪美味的普羅旺斯燉菜吧~

1.爆香蒜頭,下洋蔥炒至金黃。

2.入紅椒、去皮過的牛番茄丁拌炒。

3.適量加入鹽巴和黑胡椒。

4.最後入九層塔後盛起放溫後打成泥。

5.取一個大盤子,先抹一層薄醬再放一圈蔬菜(由外到內)以此類推。

6.再送入烤箱150度,60分鐘左右即可。


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塔羅牌陣教學|多種塔羅牌占卜牌陣「單張、是非、鑽石、二擇一等」教學

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塔羅牌陣教學持續更新中,在學會每張塔羅牌義後,緊接著要開始學塔羅占卜,而要學會塔羅占卜,塔羅牌陣的運用絕對要熟練,讓塔羅師Minnie用簡單好懂的方式,每集教學節目10分鐘左右,就能教大家兩個牌陣的運用唷!節中包含牌陣擺法、案例解析,Minnie的塔羅心法不藏私大公開,還不分享起來嗎?!     在第一集節目,我們要介紹的是「單張牌陣、是非牌陣」,想知道如何運用嗎?請一定要完整收聽唷~     單張牌陣運用,最簡單直覺式的牌陣,常用於問題原因、未來發展、個案目前內心狀況,案例運用:明天工作該怎麼做才能順利進行呢?寶劍5正位,代表著獲得勝利,並且這個成果是讓你得意的,甚至有面子的問題,所以為達目的你會不擇手段,也表示工作上不容一絲錯誤、不顧一切去完成,所以看起來是順利的,但也要注意不要太囂張,否則容易得罪人,詳情請點選上方播放鍵收聽!     是非牌陣運用,顧名思義就是用於是跟否,也就是快速想要得到答案的牌陣,例如個案問題:明天的面試能夠成功嗎?這時候我會先讓個案切牌:切出來的牌是「金幣侍者」,洗完牌後、切牌抽出三張牌,依序魔術師「正位」、聖杯4「逆位」、力量牌「正位」,若你對塔羅牌義沒有這麼瞭解,就可以直接用正逆位去判斷。   因此,本次個案有兩個以上正位,答案為Yes,反之,若有兩個以上逆位,答案則為NO,那再進一步透過塔羅牌義判斷可以這樣解析,本次占卜結果為「正、反、正」代表是有很大機會成功的,以「魔術師來說,你在面試過程遇到問題,會結合過往經驗與你的創造力,回答出讓面試官意想不到的結果。   但也要懂得隨機應變,因為「聖杯四 逆位」告訴你要注意抓住面試官拋來的問題核心,別不正視問題、答非所問,「力量牌」則告訴你可以找機會分享過往工作曾遇到的困難,並且你是如何克服的!   以上兩種牌陣,都適用塔羅初學、剛學塔羅還不是很熟悉牌義者,可以藉由這兩種牌陣來多做練習,熟悉塔羅牌義,瞭解更多塔羅牌義可以「前往-七十八張塔羅牌義解析」 想知道更多塔羅牌陣詳情嗎?請持續收聽節目,更多塔羅牌陣解析,請往下瀏覽並點選想瞭解的牌陣標題收聽唷!   在第二集節目,Minnie老師要來教大家時間之流牌陣、聖三角牌陣、魔三角牌陣,這三種牌陣可以說是「單張牌陣、是非牌陣」的延伸,另外這三種牌陣非常適合判斷運勢、事情發展走向用唷!想知道詳情,請點選圖片收聽~         在第三集節目,我們加深難度透過四張塔羅牌來占卜,這一次更注重於個案的現況分析,我們要教大家的是鑽石牌陣&直指核心牌陣,想成為塔羅師嗎?歡迎點圖片到該集節目中收聽唷!       在第四集節目我們要把塔羅牌數再增加成5張囉!本集Minnie老師要來教大家一個很好用的牌陣「二擇一牌陣」就是當你有選擇困難時可以幫你判斷過程與結果的牌陣,想知道內容詳情嗎?點選上方圖片收聽唷!     在第五集節目,我們要更進階的來學習找對象占卜、尋愛牌陣囉!這也是塔羅個案最容易用到的牌陣,多數人來算塔羅牌的議題都是感情唷!不外乎就是現有的對象好不好?曖昧對象怎麼樣?我什麼時候才能脫單!快點擊上方圖片收聽教學吧!    

【創業想賺錢都愛聽的紫微斗數】文思談天-紫微斗數EP0|走一趟觀星之旅

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Hello大家好!我是身兼多職的Weston,這是我的全新Podcast文思談天~為什麼身為創業Talker的我會來分享關於紫微斗數的故事呢?不少人都聽過,老闆們愛算命吧?與其說愛算命,不如說喜歡看千年數據!想知道為什麼嗎?   點圖片收聽系列節目        人人都想當老闆,但真的能付諸行動的人有多少?想知道為什麼這些人在行動後能成功嗎?想知道哪一些人在行動後容易失敗嗎?不是你天生注定能否創業,而是你懂不懂你的狀態,進而去調整腳步!Weston就會透過這一系列節目來分析大家的命宮,並且給予建議,走大家適合的路。   想必各位在生活中一定會感受到一點無形的力量在影響著每件事吧!小到每日,長則年月的變化一定都歷歷在目,如果能運用紫微斗數也可以很好的分析這些變化,今天就來跟大家分享一些紫微斗數的傳說故事吧,讓我們更了解紫微中每顆星星所代表的意義吧!