【普羅旺斯燉菜】美味食譜在家輕鬆做

2022/01/23

Talker人氣：4039

今天來聊聊一道法國料理｜普羅旺斯燉菜怎麼做？

還記得電影料理鼠王中的經典料理普羅旺斯燉菜嗎？你知道普羅旺斯在法文是Ratatouille是一道經典法國菜餚，這道菜餚不僅可以單吃，醬汁甚至拌麵或拌飯都很好吃唷！

普羅旺斯燉菜中因使用了大量的蔬菜，所以也富含多種營養成分，像是番茄就含有茄紅素、維生素C、膳食纖維，而茄子則含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素，另外，紅蘿蔔的好處就不用我多說了吧！讓我們馬上進入料理環節~

廚房窩備料表1｜食材

備註｜要把食材都切成薄片唷！

1.牛番茄一個

2.茄子一條

3.大黃瓜半條

4.紅蘿蔔半條

廚房窩備料表2｜醬料

1.紅椒一個切成大丁

2.洋蔥半個切成大丁

3.牛番茄一個切成大丁

4.加一些九層塔

5.兩個蒜頭切大丁

廚房窩料理步驟

看完食材準備後，馬上就進入我們的下廚環節囉！讓我們一起烹飪美味的普羅旺斯燉菜吧~

1.爆香蒜頭，下洋蔥炒至金黃。

2.入紅椒、去皮過的牛番茄丁拌炒。

3.適量加入鹽巴和黑胡椒。

4.最後入九層塔後盛起放溫後打成泥。

5.取一個大盤子，先抹一層薄醬再放一圈蔬菜（由外到內）以此類推。

6.再送入烤箱150度，60分鐘左右即可。

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保險經紀人在做什麼？怎麼做才能邁向高薪【台北南京保經團隊林竣閎處經理】

想成為保險人嗎？想透過保險從業挑戰百萬年薪嗎？那你一定要先瞭解什麼是保險？保險從業需要具備那些特質，再來思考「單一保險品牌」&「保險經紀人」哪一種適合你！有感好生活｜好險有你【有感說Allen ft. 台北南京保經團隊】｜本節目適合聽眾｜ 1.對現況工作不滿意 2.想轉職沒有頭緒者 3.保險保經從業人員有感好生活是有感說創辦人Allen開設的系列節目，有分不同主題以期待能帶給有感說的聽眾朋友各方面專業建議，讓更多人有更多種美好生活的方式。而本系列主題聊的就是風險，相信很多聽眾朋友們還不明白保險&保險經紀人差異在哪裡？本系列節目就邀請到台北南京保經團隊來與您分享！疫情時代的工作選擇你一定常見到保險、保險經紀人的招募廣告吧，多數講著邁入高薪、成功人生等標語，而真的是這樣嗎？保險這一行真的就這麼好賺嗎？你知道嗎？在疫情時代不少公司被景氣影響，面臨縮編、裁員、減薪的情況，該怎麼辦？你是否也迷網了呢？面臨工作量的增加，或是人生事業的無所適從，不如來聽聽這一份兼具財富與使命的行業是怎麼做的吧？保險經濟人到底是什麼樣的職業？然而我們這一系列節目就來聊「風險」，生活中風險無處不在，相信聽眾朋友們多多少少都有保險吧！那保險品牌這麼多，該怎麼選才適合你呢？那為什麼節目會說保險是一份用責任賺錢的使命事業呢？若你有這個煩惱，不妨聽聽本系列節目，由Allen帶你認識集合「誠信、量身、精進」三大特色的保險經紀人團隊「台北南京保經團隊」是怎麼幫顧客規劃服務。更重要的是來聽聽台北南京團隊是如何協助團隊夥伴來完善客戶服務，讓客戶滿意度超過一百分！台北南京保經團隊林竣閎處經理本系列有感好生活節目第一集邀請到「台北南京保經團隊的家長林竣閎處經理」來跟各位聽眾朋友們聊聊，什麼是保險經紀人、台北南京保經團隊的特色文化、營運系統是什麼？而總是帶著滿腔熱血服務客戶、照顧團隊的竣閎處經理，平時是怎麼服務客戶，幫助團隊夥伴成長呢？想要了解更多保經相關知識或想加入台北南京團隊的朋友們，可以收聽系列節目或透過有感說洽詢唷！點擊圖片收聽系列節目錄音現場影片-鮑姿廷襄理承受過風險，才明白風險控管與預防的重要性，這個觀念我們都明白，但多數人不會去實踐，為什麼一定要等到傷上家傷的時候，我們才追悔呢？錄音現場影片-張翊澄主任被導遊耽誤的保險經紀人，為什麼她會想轉職為保險經紀人呢？在離開導遊業後又到了工廠工作過，收入也算是穩定，加入保險業在沒有提前經營人脈的狀況下，是什麼原因促使她擁有勇氣踏入這一行呢？讓我們一起聽聽她的故事吧！錄音現場影片-許琇景經理什麼以前最討厭保險業務，卻又堅持做保險呢？起因於曾經家裡保險的購買經驗非常不好，所以對保險業的外勤人員印象實在不佳，所以我從內勤開始做起，致力於改變保險的銷售流程，那最後為什麼我又踏入了業務這行呢？請聽我的保險生命故事！錄音現場影片-韓為紳經理我是個誤入奇途的保險人，保險從不在我的人生清單，但靠著保險我完成了不少人生清單，為什麼我能做到呢？我認為從事這一行，一定要把話說清楚，帶客戶真的瞭解合約是我的從業堅持，想知道我的保險從業故事嗎？歡迎收聽我的節目唷！錄音現場影片-呂佳惠經理資深的行銷主管，轉投保險這一行，你說這樣的轉業是否存在著風險，但你知道嗎？當你無法顧及工作與家庭時，這風險才是真正的大風險，那保險幫助了我兼顧二者了嗎？歡迎收聽我的保險生命故事唷！錄音現場影片-林芳儀經理我曾從事過銀行業者、藥廠業務，從前的我總是為了錢在賺錢，每到一個時刻一切又從頭開始，而保險卻讓我有了固定收入外，更獲得了客戶的交情，這價值只要我的服務夠好，就會一直存在，想知道我的保險生命故事嗎？歡迎收聽！錄音現場影片-邱詩婷襄理我也是個被保險傷害過的人，因此我深知瞭解保險合約的重要性，我也希望我身旁的親友不再有人被保險傷害過，保險是預防生活被改變，不是在傷口上再撒鹽，我是台北南京保經團隊襄理詩婷，歡迎收聽我的保險生命故事！錄音現場影片-李子宜主任電子業待的好好的為什麼要轉職呢？15年的電子業經驗轉職成為保險經紀人，對於家庭主婦的她來說也是一種風險吧？是什麼原因吸引她加入保險經紀人這一行呢？台北南京保經團隊有什麼樣的吸引力，就請聽聽本集節目！錄音現場影片-何海珊主任我是保經人海珊，客戶維繫對我來說遠比陌生開發更為重要，如何服務好客戶，你必須深刻的瞭解他的各種狀況，才知道什麼樣的配套最適合客戶，我最喜歡的是幫客戶預算規劃，我會告訴他該怎麼把錢花在刀口上，想知道我的保險生命故事嗎？歡迎收聽！

2021-12-26 15228

塔羅牌陣教學｜多種塔羅牌占卜牌陣「單張、是非、鑽石、二擇一等」教學

塔羅牌陣教學持續更新中，在學會每張塔羅牌義後，緊接著要開始學塔羅占卜，而要學會塔羅占卜，塔羅牌陣的運用絕對要熟練，讓塔羅師Minnie用簡單好懂的方式，每集教學節目10分鐘左右，就能教大家兩個牌陣的運用唷！節中包含牌陣擺法、案例解析，Minnie的塔羅心法不藏私大公開，還不分享起來嗎？！在第一集節目，我們要介紹的是「單張牌陣、是非牌陣」，想知道如何運用嗎？請一定要完整收聽唷~ 單張牌陣運用，最簡單直覺式的牌陣，常用於問題原因、未來發展、個案目前內心狀況，案例運用：明天工作該怎麼做才能順利進行呢？寶劍5正位，代表著獲得勝利，並且這個成果是讓你得意的，甚至有面子的問題，所以為達目的你會不擇手段，也表示工作上不容一絲錯誤、不顧一切去完成，所以看起來是順利的，但也要注意不要太囂張，否則容易得罪人，詳情請點選上方播放鍵收聽！是非牌陣運用，顧名思義就是用於是跟否，也就是快速想要得到答案的牌陣，例如個案問題：明天的面試能夠成功嗎？這時候我會先讓個案切牌：切出來的牌是「金幣侍者」，洗完牌後、切牌抽出三張牌，依序魔術師「正位」、聖杯4「逆位」、力量牌「正位」，若你對塔羅牌義沒有這麼瞭解，就可以直接用正逆位去判斷。因此，本次個案有兩個以上正位，答案為Yes，反之，若有兩個以上逆位，答案則為NO，那再進一步透過塔羅牌義判斷可以這樣解析，本次占卜結果為「正、反、正」代表是有很大機會成功的，以「魔術師來說，你在面試過程遇到問題，會結合過往經驗與你的創造力，回答出讓面試官意想不到的結果。但也要懂得隨機應變，因為「聖杯四逆位」告訴你要注意抓住面試官拋來的問題核心，別不正視問題、答非所問，「力量牌」則告訴你可以找機會分享過往工作曾遇到的困難，並且你是如何克服的！以上兩種牌陣，都適用塔羅初學、剛學塔羅還不是很熟悉牌義者，可以藉由這兩種牌陣來多做練習，熟悉塔羅牌義，瞭解更多塔羅牌義可以「前往-七十八張塔羅牌義解析」想知道更多塔羅牌陣詳情嗎？請持續收聽節目，更多塔羅牌陣解析，請往下瀏覽並點選想瞭解的牌陣標題收聽唷！在第二集節目，Minnie老師要來教大家時間之流牌陣、聖三角牌陣、魔三角牌陣，這三種牌陣可以說是「單張牌陣、是非牌陣」的延伸，另外這三種牌陣非常適合判斷運勢、事情發展走向用唷！想知道詳情，請點選圖片收聽~ 在第三集節目，我們加深難度透過四張塔羅牌來占卜，這一次更注重於個案的現況分析，我們要教大家的是鑽石牌陣&直指核心牌陣，想成為塔羅師嗎？歡迎點圖片到該集節目中收聽唷！在第四集節目我們要把塔羅牌數再增加成5張囉！本集Minnie老師要來教大家一個很好用的牌陣「二擇一牌陣」就是當你有選擇困難時可以幫你判斷過程與結果的牌陣，想知道內容詳情嗎？點選上方圖片收聽唷！在第五集節目，我們要更進階的來學習找對象占卜、尋愛牌陣囉！這也是塔羅個案最容易用到的牌陣，多數人來算塔羅牌的議題都是感情唷！不外乎就是現有的對象好不好？曖昧對象怎麼樣？我什麼時候才能脫單！快點擊上方圖片收聽教學吧！

2022-06-18 27011

3月各行各業有感說｜314白色情人節也是圓周率日，創業是造夢就像畫圓一樣

3月特別企劃｜各行各業有感說有感說除了Talker定期有節目更新外，每個月都會推出各行各業的特別企劃，讓聽眾朋友們可以收聽各業生態知識、生活思維。對我們來說，工作是為了生活，生活不只是為了工作，所以別讓你的職業限制你的發展，跟著有感說收聽各行業的知識與經驗，來幫助你的生活前進！那每月企劃主題會跟著節日、時下議題、Talker的事業而設計。快讓我們一起一有感就放膽說吧~ 【點擊收聽系列節目】塔羅Talker│迷你三月有感占卜理財Talker│Roger三月有感理財療癒Talker│April三月有感起舞【EP01】創業Talker｜Allen 「3/14白色情人節也是圓周率日，創業是造夢就像畫圓一樣」 314不只是情人節更是圓周率日，把夢想比成圓，創業是夢想，找到核心目標，位處中心點並確認方向，努力往前走！走得越遠，圓越大夢也越大！想畫夢嗎？快跟著Allen一起有感說！

2021-05-07 8052

個人核心價值歸納法

大家好我是Allen，這一系列課程其實是因應朋友們的要求而開的，那這些朋友的結構組成大多為準/初新創業家、個人品牌經營者、接案者等，這幾個族群的人，多需要釐清自己為什麼要做、能做這些事情？該怎麼聚焦？如何把力道放對在事情上，因此引言中，我會先講兩件事，接著分享三堂課的重點提示。先從第一件事來說好了，這系列課程叫「個人核心價值歸納法」，若大家有追蹤有感說的其他文章應該會看到我寫過的FABC相關論述，這一系列課程會先針對FABC進一步解析，你該怎麼寫好FABC？不少人在打造個人品牌的時候，多會有幾種狀況，如我的定位和別人相同、我的優勢跟別人沒差別、那我的個人品牌還有價值嗎？難到沒有豐富經歷，就不能建立個人品牌了嗎？沒有足夠強烈的特色，就沒有個人品牌嗎？在這一系列的課程中，我會幫你釐清這件事情，相信你聽了後會覺得醍醐灌頂、豁然開朗。現在就開始收聽ListenContent有感說！相關文章連結：有感好文│當位好業務，必備心態是什麼？ https://reurl.cc/GVnyx3 有感好文│業績不好！？開始打造個人品牌吧 https://reurl.cc/d0Qkek 有感好文│FABC課程回顧-關於個人品牌建立 href="https://reurl.cc/rxENAk

2020-07-10 4115

微型創業必懂知識有哪些？讓事業穩定經營並持續擴張的關鍵策略！

微創策略｜微型創業是趨勢，但不代表每個人都會成功，你有創業問題嗎？微型創業是趨勢，但不代表每個人都會成功，想要豐盛你的事業價值嗎？在這個微創業的時代，許多人試圖通過自身積累的經驗和價值去尋找更多的收益機會。然而，在開始創業之前，你有沒有思考過，當你聽到“創業”這兩個字時，你內心會產生怎樣的期待呢？你又會想要建立什麼樣的商業藍圖呢？ ListenContent有感說創辦人陳仕宇 Allen的話：服務超過百位各業客戶經營自媒體並創造收益，旗下更經營「ListenContent有感說」、「塔羅筆記」等高流量平台。雖然微型創業是趨勢，創業的門檻不高，但不代表每個人都會成功，甚至有可能走上負債道路，甚至產生不自信的瑕疵信念，那若我們能從創業思維、商業模式來做更全面的解析，或許在經營與行銷上會少走很多彎路。因此這也是我開設微創策略間節目的初衷，微型創業者不該只有單層的銷售思維，而是要更明白如何建立資源，串接更多的業務機會，所以這一系列的節目中會分享我的創業心法、經驗，還會邀請不同創業者來分享他的商業故事與洞察，希望能幫上大家的忙！

2024-06-07 2879