酪梨燉飯「健康美味、自然奶油香的酪梨料理」

生活Talk

2022/04/25

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想知道健康的酪梨料理怎麼做嗎？酪梨料理起來又香又營養？今天廚房窩要來料理的是「酪梨燉飯」，清爽口感、搭配酪梨的奶香，午餐、晚餐吃完都不會讓人昏昏欲睡！

Tips小知識｜酪梨被不少人稱之為森林裡的奶油果，吃起來如奶油般的香醇，另外，酪梨營養成分含有不飽和脂肪酸、葉黃素等抗氧化劑，有助於調節生理機能。

廚房窩這次還在酪梨燉飯中加入了番茄，讓營養與清爽口感在上一層樓唷~不多說馬上讓我們進入料理環節，先讓我們看看關於酪梨燉飯，我們該準備哪些食材~

廚房窩備料表｜食材

1.一顆酪梨壓成碎
2.一顆番茄切成丁
3.香蒜粉1大湯匙
4.再加一小匙鹽巴
5.還有些檸檬原汁

廚房窩料理步驟

這一次酪梨燉飯的做法超簡單，首先煮好一定的飯量，而不懂如何煮出香噴噴白米飯的朋友請前往觀看，再來先將酪梨切丁再搗碎，接著把番茄也切小塊，與酪梨相伴，同時將所有材料均勻拌在一起，最後倒入煮好的飯中拌勻即可，香噴噴的酪梨燉飯就出來囉~

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2026-03-08 8051

攝影玩夠了嗎？如何在藝術與商業中找到平衡，影事影音行銷阿沐來分享！

攝影創業能行嗎？市場這麼競爭，我該怎麼活下去？本集ListenContent有感說「15分鐘故事專訪」邀請到位於新莊的「影事影音行銷工作室負責人張簡沐訓 (阿沐)」來節目中聊一聊，在9年的攝影接案到創業的工作經驗中除了金錢外，他還得到了什麼？什麼時間點最想放棄？怎麼撐過來的？阿沐是工科畢業的，會從事攝影這份行業算是跟自己的夢想有相關，小時候家人讓我去學了不少才藝，我特別想當一位藝術家，但家人總擔心我學藝術後找不到工作，苦思許久後，我決定拿著相機討生活！關於攝影，我為了夢想願意犧牲什麼？金錢也有，感情也有，所以我還是單身一人，我的愛就是我的相機！其中金錢是最可怕的，有在玩相機的朋友，甚至應該說有在玩影像的朋友，不管靜態、動態，設備永遠嫌不夠，因此在不確定你能接多少案的情況下，貿然燒了一大筆錢購買設備，相對之下我犧牲了我近乎所有的玩樂時間。但也還好，堅持過了就是你的，雖然沒有到很有錢，但這一路走來，至少看這麼多設備，也是會有一種滿足感，至少它們不是負擔！攝影工作室創業後，最常受到的挫折是什麼？基本上挫折這位好朋友，每天都會來公司報到一次，但有時候你把挫折當成挫折，那真的你會被他打倒，其實像我們這行最常有的事情就是如何在商業與藝術之中去找平衡，太商業違背你的本心，並且客戶會認為你沒有價值，太藝術，客戶看不懂！因此，我自己為此多做了不少進修，洽詢了不少行銷人，才慢慢找到如何在商業之中去留下藝術的亮點，美原本就是主觀，但如何讓你的主觀美更客觀，這也是我一直在做且持續在學的事情！就像主持人講的藝術在於精神傳達，商業在於溝通，能否融合跟觀眾溝通你的精神理念，則是在一張照片或者是在創作短短的影音內容之前最需要思考的事情！家人與朋友怎麼看攝影工作創業？記得攝影這行做到第七年時，有年回家印象很深刻我爸問我「你到底玩夠了沒？做不好家裡不差你一雙筷子」當下既無奈也蠻感動，雖然我那時候是任性的樣子，創業很辛苦，但身為家人我相信他們的心理壓力也不小，如何讓家人安心，就是用時間和努力去證明吧！不少創業者常擔心家裡人會看不上自己的事業，或者是對自己有所圖，但建議至少讓最親近的人知道其實你過得還不錯！我想對聽眾朋友們說什麼？人生至少嘗試看看創業，或許會失敗，但人生很長，創業的過程你需要學習去解決很多問題，這一路走下來兩年三年，對你的能力、人脈、閱歷絕對是累積厚厚一本，或許你會怕失敗，但失敗真的沒什麼大不了的，重新再來就好！但你過程中的心得絕對是你未來用得上的工具書，用自己的眼睛來拍出精彩人生！主持人Allen訪談後感想｜人生真的要嘗試一次創業，找到自己真的喜歡且願意持續精進的事情，相信在這一路上，你的收穫會比別人多很多！你也想分享你的故事嗎？歡迎你點此來信諮詢！

2023-05-01 2771

想要改善身心健康嗎？迎接妳的美麗人生，請聽孫克嘉醫師的女子相談室

歡迎來到《孫孫醫師的女子相談室》，這是一個專為現代女性打造的身心健康節目，由孫克嘉醫師主持，帶您深入了解健康、美容與心靈成長的各種議題，並邀請到各領域的專家，分享她們的專業知識和實用建議，助您在日常生活中做出更明智的健康選擇。而原本孫孫醫師主持的節目「野莓之地」也不會消失，我們將其更名為「野莓信箱」單元，在這個單元中會回答大家的來信，分享各種生活小知識和小建議，用更親鬆無話不談的方式進行。此外，孫孫醫師還是會定期進行讀書分享，並邀請不同領域的女性朋友們來做系列單元，帶給大家更多元的視角和豐富的內容。我們希望通過這些交流，讓更多女性的聲音被聽見，彼此鼓勵、共同成長。再次感謝大家的支持，也邀請大家繼續收聽節目，期待在「女子相談室」與各位聽眾朋友們再度相聚。更多孫孫醫師的Podcast節目

2025-05-05 40907

有感名人堂EP05｜通訊行創業，要貼「進」人心【尚芳數位有限公司】

提示｜常在網上查手機玻璃貼推薦嗎？你應該先明白手機玻璃貼怎麼選？它的產品價值在哪裡？想進入手機3C配件市場，通訊行創業家必聽本集節目~ 歡迎收聽有感名人堂，本集有感名人堂帶給你的是人人都需要的產業知識「手機通訊」，人手一機的時代，你可能認為這稀鬆平常，通訊行到處都是，你可能會覺得這是因為手機的市場很大，且年年推陳出新，產品的生命週期短，只要能撐住前期一定會賺錢！但實際上，這一切沒有你想像的這麼容易。其中包含店面的選擇、客源的開拓與維繫、商品的價格成本結構都要仔細考量，一步錯回頭的代價就是資金的蒸發，這中間的水可深了！因此，我們有感名人堂今天邀請到的是尚芳數位有限公司的負責人何芳誼來跟聽眾朋友們聊一聊，她的通訊行創業經歷。另外，芳芳不只是通訊行的老闆娘，更是新加坡高品質手機玻璃貼品牌Zeelot Taiwan的台灣經銷，也同為有感說的3C通訊Talker，記得在專訪前有聊到手機行創業，以量制價是運營的關鍵，那怎麼樣才有量呢？就是客源多！一開始芳芳也走這樣的路線，全盛時期的客源足跡包含北中南東，甚至是離島，但是卻在業績最鼎盛的時間點，縮編精簡至單點服務！這是什麼原因呢？另外芳芳為什麼又要經銷Zeelot Taiwan呢？相信本集有感名人堂的水非常深！一定能讓各位聽眾朋友們滿載而歸，就讓我們開始收聽節目吧~ 以下為專訪題綱，詳細內容請收聽本集節目會由大膽3C女王芳芳來為您詳細解說~ 第一段｜介紹公司&服務項目，Allen認為尚芳數位最大特色。第二段｜尚芳數位在手機通訊產業中，最大優勢定位是什麼？又是如何創造或積累這些資源的呢？第三段｜尚芳數位累積的資源、特色，能幫助客戶什麼？顧客的消費利益點在哪裡？第四段｜當初為什麼想代理Zeet Taiwan玻璃貼？從品牌知名度、產品品質、成本架構、未來發展性來解析，有什麼吸引尚芳數位之處？第五段｜Zeet Taiwan玻璃貼在台灣可以說是從零開始，因此在推廣上，尚芳有什麼策略？聽說每一個型號的玻璃貼你們都有送SGS檢驗？市場上從2B通路廠商到2C消費者端有什麼回響呢？第六段｜不管是手機、門號、配件、Zeelot Taiwan玻璃貼等商品服務，但品牌總歸是尚芳數位，那品牌形象我們常解釋為最多消費者購買你的理由，那尚芳數位給消費者選擇你們服務的理由是什麼？未來還想要怎麼做呢？除了收聽本節目外，想知道更多尚芳數位負責人何方誼的創業資訊嗎？點擊下方圖片收看創業專欄~ 更多精彩節目｜有感名人堂有感名人堂｜佈力碁管理顧問有限公司【經營顧客更要經營員工】有感名人堂｜藝璞兒股份有限公司【Ladouce美妝保養品養膚之道】有感名人堂｜樂芯生技有限公司【最純淨的益生菌】有感名人堂｜單身心句點【以共識談情，讓彼此更多話題】更多創業家訪談專欄創業專訪｜養膚就該回歸簡單，美妝保養品開發之道創業專訪｜不只賣產品，更為顧客健康做把關創業專訪｜將網站精準媒合，成為室內設計師與客戶溝通橋樑創業專訪｜經營手機通訊行，你得膽識過人創業專訪｜教跳舞需要開公司？你不知道的舞動人生商機

2021-09-23 5914

最實用的職場攻略｜想升職加薪嗎？上班族必聽的職涯探索指南！

多久沒有升職加薪了呢？你的薪水夠用嗎？在台灣經濟環境發展遲緩的狀態下，想要安穩工作來養家活口，已經不再像從前努力就好，那該怎麼辦呢？歡迎大家收聽職場玩話文，帶你探索職涯成功秘辛！相信大家一定多少體會過在職場中「做人與做事」該如何拿捏的經驗吧！那如何找到一份好工作？如何在一份工作中越做越好？又或者如何讓工作越換越好呢？請一定要持續追蹤職場玩話文，讓小米老師持續分享升遷加薪寶典，讓升職加薪不再不可能！一、加薪寶典｜找份好工作！在節目的第一集呢？小米老師帶大家來聊「如何怎樣才能找到好工作？」相信每個人在畢業後第一份工作時，都曾經想過這個問題「如何怎樣才能找到好工作？」，當然不止是剛畢業的新鮮人，而這個問題是每個人都可能會遇到的！「好工作」這三個字聽起來容易，但卻難以去定義，同在一家公司工作的員工，為什麼有的人覺得好？而有的人覺得不好呢？那是工作上獲得成就感就是好工作？還是工作氛圍好是好工作？每個人的對於好工作得定義不同，到底什麼對你來說是好工作呢？想到找到適合的工作，最重要的是，「事先瞭解自己」才能選擇到適合自己的工作。面對工作選擇：在思考自己未來要做什麼時，會有許多的理想或想像，現實工作讓我們發現自己的地雷在哪、喜歡或在意什麼，於是能更清楚地知道自己可能適合什麼。哪個條件對你來說是重要，也就是你覺得的「好」工作，滿足條件後，想清楚需求的優先順序，能知道自己不要什麼，而找適合的好工作，是以「自己」為主，因此，深入瞭解自己是很重要的，想知道更多工作，職涯規劃相關的內容，請繼續收聽「職場玩話文」二、加薪寶典｜能力被受重視！在職場中，總是不被重視嗎？明明很有能力，卻屢屢受限制無法大展拳腳嗎？有沒有想過不是你的能力不足，而是你的職場適應力需要加強呢？點選上方圖片入內，讓小米老師來跟你聊一聊升職加薪最重要的職場適應力是什麼？三、加薪寶典｜學歷重要嗎？在職場中你是否曾思考過要不要去考碩士考博士？相信不少聽眾朋友們一定會煩惱到底經歷重要，還是學歷重要呢？今天職場玩話文很特別邀請到民眾黨蔡壁如委員來聊一聊她的工作經歷！歡迎各位聽眾朋友們點選上方圖片收聽唷！四、加薪寶典｜護理師職涯說到護理師的工作狀況，你會想到什麼呢？相信不少聽眾朋友們一定會馬上聯想到高壓的職業，見慣生離死別、常被病患家屬罵等等，那今天邀請到民眾黨蔡委員一起聊一聊護理師的職涯甘苦談！五、加薪寶典｜職場提案秘訣！在職場中你的提案或想法常常被打槍嗎？相信不少聽眾朋友們都有這樣的問題，其實不是你的專業能力有問題，而是溝通方針沒有搞清楚！快點選上方圖片收聽吧！六、加薪寶典｜履歷與面試技巧！履歷投了一大堆卻總是沒有回應嗎？又或者總是面試的不順利？不少聽眾朋友們有私訊問過小米老師這樣子的問題，到底為什麼公司都沒看我的履歷呢？難道職缺開假的？今天就來跟大家分享那些HR想看的事情，快點選上方圖片收聽吧！七、加薪寶典｜職能治療師是什麼！你知道什麼是職能治療師嗎？一個像魔術師般，將不能變可能的職業？而你想多瞭解什麼是職能治療？想知道職能治療該如何幫助大家嗎？職能治療跟我們有什麼息息相關的地方嗎？快點選上方圖片收聽吧！八、加薪寶典｜高齡化社會應對！台灣進入高齡社會，不少上班族上有老、下有小，真的好辛苦怎麼辦？你聽過「職能治療師」嗎？如果覺得這個名字很陌生的朋友，記得先聽上一集節目讓職能治療師-黃百川老師替大家解惑職能治療師是什麼？那和物理治療師，甚至心理諮商師有什麼樣的差別呢？九、加薪寶典｜如何換份好工作？不少上班族朋友們都有想轉換跑道的念頭，特別是脫離原有的工作範疇，但這樣子的大改變真的容易嗎？工作上好找嗎？是否要打掉重練呢？今天小米老師邀請到資深人資，也是有多次跨轉成功經驗的周育如老師來跟大家分享！快點選上方圖片收聽吧！十、加薪寶典｜安靜離職真的好嗎！你已經安靜離職了嗎？又或者你打算躺平了？現在的上班族真的很辛苦，賺得錢總是不夠用！那該怎麼辦？擺爛嗎？或許擺爛是一種抗議，不知不覺中你的人生因為抗議而沒有前進！快點選上方圖片收聽吧！十一、加薪寶典｜創業容易嗎！不少人不想再當員工受限制了，總有著自己出來做，自己當老闆的想法，但當老闆真的容易嗎？今天就讓我們邀請到一位女性創業家Tiifany來聊一聊！快點選上方圖片收聽吧！十二、加薪寶典｜上班族必懂勞基法！關於勞基法你懂多少呢？你知道現在到底還有沒有試用期嗎？另外若有試用期且又在這個過程中被離職，公司需不需要給你資遣費呢？請一定要點選上方圖片收聽唷！十三、加薪寶典｜自媒體怎麼做！關於自媒體經營來加薪？你會渴望做這件事情來創造收入嗎？相信不少都有經營自媒體的念頭，但真的這麼簡單嗎？今天小米老師就來跟你聊一聊，請一定要點選上方圖片收聽唷！十四、加薪寶典｜想被高薪挖腳嗎！關於獵人頭你知道多少呢？你知道獵人頭都在做什麼嗎？公司挖角這件事如何進行呢？請一定要完整收聽本集節目唷！十五、加薪寶典｜財富流能留財嗎！關於財富流怎麼玩才能人生致富？你也會要擁有財富這件事情嗎？相信不少都有想要致富的念頭，甚至認為這件事很困難，其實擁有財富很簡單!今天小米老師就來跟你聊一聊，請一定要點選上方圖片收聽唷！十六、加薪寶典｜形象多重要！關於如何用形象打造職場競爭力？你知道好形象也能提升職場競爭力嗎？打造自信形象成為焦點，經營職場好印象，今天小米老師就來跟你聊一聊，請一定要點選上方圖片收聽唷! 十七、加薪寶典｜平面設計師新出路！關於平面設計跟你想像的不一樣？常聽到的平面設計跟美工到底有什麼區別呢？成為平面設計師很困難嗎?今天小米老師就來跟你聊一聊，請一定要點選上方圖片收聽唷! 十八、加薪寶典｜外送員好做嗎！關於做外送到底有沒有前途？在不少短視頻中都有看到不少人不推薦年輕人跑外送，外送工作真的有這麼糟糕嗎？今天小米老師就邀請到了一位高學歷的朋友一起來聊聊，他做外送的那些經歷！十九、加薪寶典｜領隊跟導遊差在哪！關於領隊和導遊的區別相信不少聽眾朋友們都有這個疑問，另外一個好的領隊、導遊需要具備哪些特質呢？想要從事旅遊業的朋友們請一定要點選圖片收聽唷！二十、加薪寶典｜疫情之下的餐飲業者關於身旁從事餐飲業的朋友相信不少聽眾朋友們跟這些老闆見面的第一句話就是，疫情這幾年很辛苦吧！那經營一間餐廳本來就不容易，更何況是疫情寒冬之下呢？今天我們邀請到知名餐酒館花酒藏老闆花花來節目中分享他的成功秘辛！二十一、加薪寶典｜做保險容易嗎？要做得好不簡單！關於身旁從事保險業的朋友相信不少人有被問過「要不要來做保險？」的經驗，一般人聽到「做保險」，可能會很直覺排斥，但保險業要做的好，其實也沒有想像的簡單！今天我們邀請到保險業超級業務員劉珈君小姐來節目中分享她的成功秘辛！快點選上方圖片收聽吧！二十二、加薪寶典｜關於健康與職涯關係？醫養服務是什麼？關於醫養服務產業是什麼？你關心健康？關心醫療產業嗎？疫情過後，不少人開始關心醫療保健、保險等等相關的議題，那你聽過醫養服務嗎？關於健康與職涯關係，今天我們邀請到中華醫養健康總會的總會長特助發言人兼公關會員服務的執行長劉珈君小姐來節目中分享她的醫養服務產業的重要！快點選上方圖片收聽吧！二十三、加薪寶典｜如何提升招募效能？成為招募高手! 如何提升招募效能？人力資源HR重要的工作,幫公司找到最重要的核心資產「員工」，但要如何為企業挑選優良、合適的員工，如何提升招募效能，今天我們邀請到 NotOnlyHR的創業人Miriam來節目中分享她的在人力資源職場的經驗！快點選上方圖片收聽吧！二十四、加薪寶典｜履歷表該怎麼寫？人資HR最愛的履歷表如何寫出企業最愛履歷表？大多數的人在求職時都寫過履歷表，而履歷表是最簡單的表格式可以讓企業快速的認識你，一份履歷表就像是一張廣告，所以怎麼讓企業主和HR能在眾多履歷表找到，脫穎而出呢？今天我們邀請到NotOnly HR的創業人Miriam來節目中分享她的在職場挑選履歷表招募人才的獨家秘辛！快點選上方圖片收聽吧！二十五、加薪寶典｜該怎麼改寫你的職涯劇本呢？如何改寫你的職涯劇本？大多數的人在遇到求職或轉職，都會懷疑自己的能力不足，自己無法做出更好的抉擇，但其實職涯是掌握在自己的手上的，今天讓小米老師，總結過去的節目訪談多位來賓及職涯諮詢的經驗，分享掌握好涯職的秘笈吧！快點選上方圖片收聽吧！

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