酪梨燉飯「健康美味、自然奶油香的酪梨料理」

酪梨燉飯「健康美味、自然奶油香的酪梨料理」

想知道健康的酪梨料理怎麼做嗎?酪梨料理起來又香又營養?今天廚房窩要來料理的是「酪梨燉飯」,清爽口感、搭配酪梨的奶香,午餐、晚餐吃完都不會讓人昏昏欲睡!

Tips小知識|酪梨被不少人稱之為森林裡的奶油果,吃起來如奶油般的香醇,另外,酪梨營養成分含有不飽和脂肪酸、葉黃素等抗氧化劑,有助於調節生理機能。

廚房窩這次還在酪梨燉飯中加入了番茄,讓營養與清爽口感在上一層樓唷~不多說馬上讓我們進入料理環節,先讓我們看看關於酪梨燉飯,我們該準備哪些食材~

廚房窩備料表|食材

1.一顆酪梨壓成碎
2.一顆番茄切成丁
3.香蒜粉1大湯匙
4.再加一小匙鹽巴
5.還有些檸檬原汁

廚房窩料理步驟

這一次酪梨燉飯的做法超簡單,首先煮好一定的飯量,而不懂如何煮出香噴噴白米飯的朋友請前往觀看,再來先將酪梨切丁再搗碎,接著把番茄也切小塊,與酪梨相伴,同時將所有材料均勻拌在一起,最後倒入煮好的飯中拌勻即可,香噴噴的酪梨燉飯就出來囉~


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攝影玩夠了嗎?如何在藝術與商業中找到平衡,影事影音行銷阿沐來分享!

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攝影創業能行嗎?市場這麼競爭,我該怎麼活下去?本集ListenContent有感說「15分鐘故事專訪」邀請到位於新莊的「影事影音行銷工作室 負責人 張簡沐訓 (阿沐)」來節目中聊一聊,在9年的攝影接案到創業的工作經驗中除了金錢外,他還得到了什麼?什麼時間點最想放棄?怎麼撐過來的?   阿沐是工科畢業的,會從事攝影這份行業算是跟自己的夢想有相關,小時候家人讓我去學了不少才藝,我特別想當一位藝術家,但家人總擔心我學藝術後找不到工作,苦思許久後,我決定拿著相機討生活!   關於攝影,我為了夢想願意犧牲什麼?   金錢也有,感情也有,所以我還是單身一人,我的愛就是我的相機!其中金錢是最可怕的,有在玩相機的朋友,甚至應該說有在玩影像的朋友,不管靜態、動態,設備永遠嫌不夠,因此在不確定你能接多少案的情況下,貿然燒了一大筆錢購買設備,相對之下我犧牲了我近乎所有的玩樂時間。   但也還好,堅持過了就是你的,雖然沒有到很有錢,但這一路走來,至少看這麼多設備,也是會有一種滿足感,至少它們不是負擔!   攝影工作室創業後,最常受到的挫折是什麼?   基本上挫折這位好朋友,每天都會來公司報到一次,但有時候你把挫折當成挫折,那真的你會被他打倒,其實像我們這行最常有的事情就是如何在商業與藝術之中去找平衡,太商業違背你的本心,並且客戶會認為你沒有價值,太藝術,客戶看不懂!   因此,我自己為此多做了不少進修,洽詢了不少行銷人,才慢慢找到如何在商業之中去留下藝術的亮點,美原本就是主觀,但如何讓你的主觀美更客觀,這也是我一直在做且持續在學的事情!就像主持人講的藝術在於精神傳達,商業在於溝通,能否融合跟觀眾溝通你的精神理念,則是在一張照片或者是在創作短短的影音內容之前最需要思考的事情!   家人與朋友怎麼看攝影工作創業?   記得攝影這行做到第七年時,有年回家印象很深刻我爸問我「你到底玩夠了沒?做不好家裡不差你一雙筷子」當下既無奈也蠻感動,雖然我那時候是任性的樣子,創業很辛苦,但身為家人我相信他們的心理壓力也不小,如何讓家人安心,就是用時間和努力去證明吧!   不少創業者常擔心家裡人會看不上自己的事業,或者是對自己有所圖,但建議至少讓最親近的人知道其實你過得還不錯!   我想對聽眾朋友們說什麼?   人生至少嘗試看看創業,或許會失敗,但人生很長,創業的過程你需要學習去解決很多問題,這一路走下來兩年三年,對你的能力、人脈、閱歷絕對是累積厚厚一本,或許你會怕失敗,但失敗真的沒什麼大不了的,重新再來就好!但你過程中的心得絕對是你未來用得上的工具書,用自己的眼睛來拍出精彩人生!   主持人Allen訪談後感想|人生真的要嘗試一次創業,找到自己真的喜歡且願意持續精進的事情,相信在這一路上,你的收穫會比別人多很多!你也想分享你的故事嗎?歡迎你點此來信諮詢!

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商務法律好難懂?遇股東糾紛、合約糾紛怎麼辦?請聽最實用法律節目!

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如何辦活動,四堂課教你辦活動的那些大小事

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最快速教會你辦場好活動的課程,我是Roger,除了投資理財外,我的另外一項專業就是辦活動,我也曾在活動公關公司待過不少年頭,目前在ListenContent有感說主要負責節目製作&活動舉辦,如知識講座、Talker年會、公益活動等等。     說到辦活動相信不少人都有經驗,那辦活動這件事情對你來說是種麻煩事嗎?不管是公司尾牙、客戶公關活動,還是小小的聚餐、生日party,相信大家多少都有舉辦經驗,那該怎麼快速把一場活動辦得精采呢?     我是活動人Roger,曾經在活動公司待過,在職涯過中大小活動都辦過不少,今天就來分享幾個活動觀念,我們常想辦一場活動好複雜,不知道該從何開始下手,其實沒有這麼難,請聽我娓娓道來!你也想要辦活動卻又沒有經驗嗎?最近有個朋友突然跑來跟我求救,慘了!公司的中秋員工活動突然叫我辦!完全沒想法呀~別擔心!只要掌握兩大關鍵因素,一場基礎的活動框架就起來囉!   一、建立Rundown表 大大小小的活動其實性質都很相似,看似複雜但其就如同你的每份工作企劃一樣,理清目標,建立一套合適的Rundown,那接下來的步驟就如同填填看般容易了是吧?假設今天要辦一場中秋節晚會的活動,要如何將短短兩三個小時的時間內分安插入諸如開場、表演、與來賓互動、壓軸、收尾等,從這邊就能夠將內容簡單地分成五個段落來規劃流程了對吧?接著再細分每個段落的銜接就能輕鬆地將整個活動要如何呈現給串聯起來了。經過簡單的拆分,是不是就輕鬆地知道要如何完成起頭的Rundown規劃啦!   二、站在參與者的角度來檢視 追根究柢每一場活動都有著他的目標的存在,不管是什麼樣的活動,小至對內,大至對外的各種行銷、造勢、節慶活動其實都一樣,活動的成敗不只是內容夠不夠噱頭、夠不夠大,更包含了所有參與者的反饋,或許在執行前整個團隊都覺得有哪邊不夠好,不夠吸引參與者,經常獨自一人在進行規劃時,常常會越來越覺得計畫不可行,或是走入死胡同,這時你會發先我們已經習慣了站在策畫者的角度去想事情,而忽略了實際活動參與者的感受,這時不妨將自己的觀點與想法換個位置來看整個活動規劃,從參與者的角度來體會一下內容,是不是真的能夠滿足參與者的期望呢?   這或許會讓你在規劃活動內容遇到障礙時更能幫你找到更好的答案,經常從這一點的改變就能讓一場活動從平淡走向真正的高潮喔!下一次接到活動需求時,先釐清這兩點是否就不會這麼沒有頭緒了呢?第一次接到活動Case不知所措嗎?想自己辦個活動卻不知道其中的眉眉角角?   我的課程說不定對你有很大的幫助哦,想知道更多辦活動的密技嗎?現在就開始收聽我的活動教學課程:「辦活動的那些大小事」

別人不會告訴你的創業失敗案例

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3堂課輕鬆成為行銷經理人│有感說Allen介紹

3堂課輕鬆成為行銷經理人│有感說Allen介紹

3堂課輕鬆成為行銷經理人-有感說創辦人Allen   行銷人開會總是怕怕的嗎?明明加班加到爆!老闆卻還是不放過你嗎?不是你的老闆討厭你,真的討厭你他不會花錢請你來上班,那老闆到底在想什麼呢?為什麼對於行銷部總是這麼要求!   想改變這件事情,你得先明白,行銷部是一個燒錢的單位,卻又不一定能帶來穩定回報,所以是一個賭博的單位!所以各位行銷經理人能明白,為什麼你老闆總覺得你做的不夠多了吧?   那Allen有從行銷基層到經理人、創業的經驗,期待用三堂課的時間教你如何成為一個行銷經理人!讓你的老闆在你的言行舉止中更信任你!   EP01行銷經理人該有的思維與觀念   身為行銷經理人,你必須先明白你與基層人員的差異在哪裡?為什麼老闆需要你來聽行銷主管呢?行銷主管怎麼做才能取得老闆的信任,有哪些觀念是一定隨時要注意的!   爭取信任有什麼好處?你有更多施展的空間,你不會被要求要跟著一堆管理辦法走!想成為有決定權的行銷經理嗎?快點免費加入會員,購買本系列課程,開始上課吧!   EP02如何精準洞察消費者內心   再怎麼會甜言蜜語,比不上一張漂亮的業績表!行銷人廣告一直投,素材一直做,你的業績卻遲遲沒有上升嗎?或許你會想怪廣告代理商沒有給你漂亮的策略,但你的品牌和產品,你必須先最瞭解消費者要的到底是什麼?   本系列課程會教你如何精準洞察消費者需求、從需求回頭思考品牌問題是什麼?我該怎麼去決定行銷重點放哪邊?進而我該如何打造漂亮的記憶點,讓消費者有需求就能馬上想到產品!都在本集課程唷!   EP03能降低廣告預算的指標打造   疫情時代,越來越多的廠商會將資源投入網路中,那相對來說你的競爭會越來越大,本堂課程會教你如何將品牌打造成產業指標,將品牌媒體化,創造更強烈的影響力!   進而降低廣告預算投放,達到有流量進入、有購買行為和回購、有口碑擴散效益!想知道怎麼做嗎?免費加入會員,購買本系列課程3堂課帶你成為行銷經理人!      

初識姓名學│好名字壞名字在家就能自己算

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想要成為姓名學老師嗎?想幫自己改名或孩子取個好名嗎?歡迎購買Sen老師的姓名學課程!   大家好,我是專門研究姓名學的Sen老師。講到姓名就得說說中文字,也就是漢字,我們的姓名是由漢字組成,漢字是中華文化的精隨,每個字都有其本身的力量與靈魂。 明白姓名學有什麼好處? 姓名學最大的優勢, 就是我們只需要看著姓名,知道出生年,就能大致推論功名、感情與財運的好壞。也能依據名字,推論流年的好壞。流年指的是什麼呢?   指的就是每年,例如今年是庚子年,搭配其名字是否有什麼需要注意、要避開的,健康?感情?事業?小心小人等問題,或今年是否是機會年,要好好把握住。   學習姓名學,並不是說一定要當什麼命理老師,而是能讓我們保護自己,有個評斷依據,身旁的朋友是否姓名中,有看出什麼不好的地方可以留意一下。   在職場上,跟長官、同事、下屬,為何老是容易不合,那是否可以盡量避開。在家庭中,與爸媽的相處關係,為何我總是覺得爸媽的助力不大,還是爸媽對我非常好。出生在同樣的一個家庭,兄弟姊妹之間的命運,個性也可以有如此大的不同。 若你有興趣瞭解姓名學,就快跟著Sen老師的步伐,一起踏入這個神祕領域吧!   本次初階體驗課程共有三堂。 第一堂:【姓名學的基礎架構】 第二堂:【姓名學與五行關係】 第三堂:【姓名學與生肖關係】 講義下載:https://drive.google.com/drive/folders/1Aaf2qAfkNGhrjDmYVdxo_twFl_y268q9?usp=sharing 備註:購買課程後,講義密碼在第一堂課的開頭會提到唷!