酪梨燉飯「健康美味、自然奶油香的酪梨料理」

酪梨燉飯「健康美味、自然奶油香的酪梨料理」

想知道健康的酪梨料理怎麼做嗎?酪梨料理起來又香又營養?今天廚房窩要來料理的是「酪梨燉飯」,清爽口感、搭配酪梨的奶香,午餐、晚餐吃完都不會讓人昏昏欲睡!

Tips小知識|酪梨被不少人稱之為森林裡的奶油果,吃起來如奶油般的香醇,另外,酪梨營養成分含有不飽和脂肪酸、葉黃素等抗氧化劑,有助於調節生理機能。

廚房窩這次還在酪梨燉飯中加入了番茄,讓營養與清爽口感在上一層樓唷~不多說馬上讓我們進入料理環節,先讓我們看看關於酪梨燉飯,我們該準備哪些食材~

廚房窩備料表|食材

1.一顆酪梨壓成碎
2.一顆番茄切成丁
3.香蒜粉1大湯匙
4.再加一小匙鹽巴
5.還有些檸檬原汁

廚房窩料理步驟

這一次酪梨燉飯的做法超簡單,首先煮好一定的飯量,而不懂如何煮出香噴噴白米飯的朋友請前往觀看,再來先將酪梨切丁再搗碎,接著把番茄也切小塊,與酪梨相伴,同時將所有材料均勻拌在一起,最後倒入煮好的飯中拌勻即可,香噴噴的酪梨燉飯就出來囉~


想知道更多廚房窩美味料理嗎?

歡迎點選追蹤我的IG唷!


更多廚房窩食譜請點擊以下連結

????輕鬆進廚房【泰式打拋豬】

????輕鬆進廚房【雞蛋蔥餅】

????輕鬆進廚房【白米飯】

????輕鬆進廚房【泰式檸檬蒸鱸魚】

????輕鬆進廚房【黃金泡菜】

????輕鬆進廚房【三杯松阪豬】

????輕鬆進廚房【夜市烤玉米】

????輕鬆進廚房【番茄炒蛋】

????輕鬆進廚房【南瓜義大利麵】

推薦好文

理賠爭議,可能從看醫生那天就開始!就醫紀錄與拒賠處理,你該知道的事

理賠爭議,可能從看醫生那天就開始!就醫紀錄與拒賠處理,你該知道的事

買了保險,我們都希望在生病或發生意外時,能獲得一份支持。然而,真正申請理賠,才發現診斷證明、病歷內容、保單條款與健康告知,每一項都可能影響審核。

被拒賠怎麼辦?資深理賠顧問「鍾沅鴻」帶你從病歷與診斷書來解析!

被拒賠怎麼辦?資深理賠顧問「鍾沅鴻」帶你從病歷與診斷書來解析!

拒賠不是輸,是你還沒有人帶你重新看一次你的牌。多數民眾不懂診斷書、病歷、程序,往往第一步就錯了。醫療疏失與事實真相:關鍵證據永遠在病歷與監視器。你以為是必然?其實是你沒有調到該拿的東西。誤診、錯誤判斷、醫療過程的關鍵 10 分鐘,可能決定一生。病房監視器、急診紀錄、插管前後狀況,都會改變診斷結論。

把牆當畫布,克信藝術塗裝教你用藝術塗料來改變家居空間!

把牆當畫布,克信藝術塗裝教你用藝術塗料來改變家居空間!

你也對居家美學有興趣嗎?那你一定要開始鎖定Podcast《找個藝術家》!那該如何使用藝術塗料來改變家居空間的氛圍,在節目中我們會探討如何選擇適合你家風格的塗料

為什麼要學茶?深入探討生活茶與茶文化的核心價值與學習方法

為什麼要學茶?深入探討生活茶與茶文化的核心價值與學習方法

想知道「為什麼要學茶」嗎?本文從日常生活茶談起,深入解析茶文化、茶藝與茶道的核心價值,並探討短期與長期的學習方法。透過文史哲藝的視角,理解從「原香」到「真香」的轉化,以及茶如何讓你在身心層面「活起來」。無論你是茶學新手還是進階愛好者,都能在這裡找到擴展視野、提升品味的關鍵思維。趕快踏入茶的世界,為生

精油與瑜珈的完美結合:瑜珈老師提升教學品質與收入的全攻略

精油與瑜珈的完美結合:瑜珈老師提升教學品質與收入的全攻略

精油與瑜珈的結合,能大幅提升教學體驗與學生的感官連結,成為瑜珈老師打造品牌與開創收益的新利器。透過精油營造專屬課堂氛圍,不僅能讓學生快速進入狀態,還能強化記憶點與課堂的獨特性。此外,將精油應用於延伸產品或服務,如客製化推薦、課後銷售及小型工作坊,能有效拓展瑜珈教學的收入來源。掌握精油搭配技巧與教學創

跟著形象顧問的踏上改變之旅:「在時代的變遷中,從形象改造開始創造不同人生」

跟著形象顧問的踏上改變之旅:「在時代的變遷中,從形象改造開始創造不同人生」

在個人品牌與自我表達日益重要的今天,形象顧問逐漸成為現代人追求自我呈現的關鍵角色。隨著社群媒體的普及,每個人都希望打造獨特且真實的形象,因此ListenContent有感說 分享「人生失敗學 EP62&EP63形象顧問 Eritta Style Lounge的創辦人Kate」專訪,來分享這個時代的形

推薦有感說

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

江湖在走,個人品牌你要有

江湖在走,個人品牌你要有

什麼是個人品牌?當業務的都知道,個人形象很重要,我是Allen,最近不少人問我 什麼是個人品牌?個人品牌怎麼做? 先來聊個人品牌,需要具備哪些元素!我大致認為的必要元素有三大步驟: 一、先帶你思考個人品牌開始之前需要什麼前置準備? 二、會告訴你該怎麼讓自己更有價值,能產生收益? 三、最後,要完成上述兩點,該怎麼做? 而今天會主要聊聊前置作業,個人品牌的前置作業又分為目標性與記憶點,以目標性來說:針對目標設置A點和B點,AB兩點具備的要素有哪些?產業描述、優勢說明,未來情境都是需要設定的!另外,記憶點:你必須把你的特色鮮明化,讓人家馬上就能記住你,例如幫自己取個外號。 那價值性是什麼?就是可接案能獲得收益的能力,你能明確的說出的你的價碼嗎?怎麼做才能建立你的價值性,未來Allen會開設一套如何將自己商品化的課程,有興趣的感粉可以持續追蹤listencontent有感說!我們下次聊~ 關鍵字:價值、銷售、個人品牌、目標

樂芯營養教室EP01樂芯生技創辦理念

樂芯營養教室EP01樂芯生技創辦理念

樂芯營養教室是樂芯生技 創辦人 也是 營養Talker的 吃貨營養師 家芸 開的營養健康系列Podcast,未來在這個系列節目,除了介紹產品外,也會不斷的推出營養衛教知識給各位聽眾朋友們唷!想認識營養Talker,可以點擊最下方連結找到家芸唷! 《備註:手機版系列集節目在下方,電腦版在右側唷!》     吃貨營養師官網 https://www.lesinbio.com/ 吃貨營養師Line@ https://pros.is/KW2C5

瞭解漢方養生,讓健康回歸最自然平衡狀況!

瞭解漢方養生,讓健康回歸最自然平衡狀況!

十年後你的嚮往生活是什麼呢?你敢想像嗎?你期待著十年後的生活嗎?   我是鈞生漢方的創辦人Jonathan趙國鈞,推廣上醫預防是我創業初衷,這也是鈞生的品牌核心!我看過太多創業圈的夥伴,為了事業拚掉了健康,甚至毀掉了家庭,為此我陸續開發了不少產品,就是為了協助大眾能在創業成功時同步享受美麗生活,而不是將創業的努力結果,轉移到了醫療體系中。   這一列節目主要會分享我的養生創業故事,金融人承襲中醫母親願景,踏入保健產業,不斷提倡用科學解釋漢方,讓大眾生活融入漢方養生。雖然本身非醫師,但我有一位做中醫師的母親,因此我會整合這些年母親的行醫經驗,且在創業歷程中如何用科學驗證漢方的過程,還有我與眾多醫藥人士交流的心得分享給大家,我認為養生之道的傳承與推廣不外乎是「學」與「動」 :   學:每日持續學習、研讀、請益,拜訪超過300家醫藥通路,與多位專業人士交流學習健康知識。 動:從固定運動開始,自我要求外,更是樂於生活!   因此整合眾多資源與體悟,期待能將養生文化中的上醫預防觀念植入人心,在節目中除了會從自己非醫藥人士的角度來敘述為什麼大眾該重視養生,現在就跟著我一起學習養生吧! Jonathan趙國鈞 鈞生股份有限公司 創辦人 鄰近健康平台 創辦人 新漢方智慧醫學研究發展協會 理事長

藍特靈性海角

藍特靈性海角

一個還在旅途上的療癒師 歡迎和我一起踏上靈性這條路 聊聊生活大小事、聊聊靈氣、聊聊占卜、聊聊身心靈~ 臼井靈氣、聖火靈氣、卡魯那靈氣、擴大療癒法、塔羅占卜、生命靈數、動物溝通 預約洽粉絲頁、LINE:靈氣療癒、塔羅占卜 點這裡去官網  lantscape.com 臉書粉絲專頁  藍特靈性海角 Line官方帳號@lant2020 合作邀約|sio2213@gmail.com

女王下班後|用腦學療癒!幫助女性覺醒與心靈療癒的Podcast

女王下班後|用腦學療癒!幫助女性覺醒與心靈療癒的Podcast

2025年值得收聽的女性Podcast!熱門節目推薦~     節目介紹|從高壓人生到心靈療癒的覺醒旅程   「女王下班後」是專為 高功能女性(High-Functioning Women) 打造的心靈療癒 Podcast。在這裡,我們談的不只是生活壓力,而是「如何重新設計自己的內在節奏」。節目由 Ava 瞳瞳老師 主持,她是一位牙醫師、女性教練與身心靈整合引導師。Ava 以腦神經重塑(Neuroplasticity)結合能量場轉化、女性覺醒與顯化人生的實踐方法,帶妳學會如何在科學與靈性之間找到平衡。這個節目屬於那些在人前總是堅強、效率高、情緒穩定,但其實夜裡常感到疲憊的女人。《女王下班後》是女人的療癒之所。   高功能女性(High-Functioning Women)的定義   是一群外表堅強、內在敏銳、運作高效卻常常過度耗能的女性。她們通常擁有極高的自我要求與責任感,能在工作、家庭、人際之間靈活切換角色,看起來什麼都能搞定。但事實上,她們的「功能」背後,往往是長期的壓力、焦慮與情緒壓抑。她們懂得撐住,卻不一定懂得放鬆;擅長照顧他人,卻忘了怎麼照顧自己。   1.高度自律與責任感:對自己有強烈的標準與「應該要做到」的信念。 2.情緒壓抑與理性過度:傾向壓下感受、追求理性完美。 3.外在成功、內在空虛:在人前強大,但常在深夜懷疑「我是不是壞掉了?」 4.照顧慣性:總是優先滿足他人需求,忽略自身狀態。 5.對休息有罪惡感:連放鬆都覺得浪費時間。   核心矛盾:「看起來沒問題,但其實很累。」「我懂得怎麼成功,卻忘了怎麼快樂。」一個人在壓力中依然能維持表面正常運作,但內在情緒或身心能量早已失衡。這群女性不會被外界定義為「崩潰」或「生病」,卻在長期的「強撐狀態」中逐漸失去自我。   主持人介紹|Ava 瞳瞳老師     牙醫師、女性教練、心靈療癒引導師,擅長「腦神經重塑 × 女性覺醒 × 能量場調頻 × 身心靈整合」長年專注於女性自我成長、內在覺察與顯化人生課程設計!Ava 說:「女人的堅強,不是永遠撐住,而是學會鬆手。」她相信每位女性都能透過覺察、呼吸與自我理解,將焦慮轉化為穩定的力量,將壓力化為創造的能量場,活出屬於自己的節奏與顯化人生。   單元一|用腦學療癒!   以 腦神經科學與心理學 為基礎,帶妳理解焦慮、壓力與情緒的神經根源。在這個單元裡,Ava 會用生活化的語言講解:   1.冥想如何真正改變大腦迴路? 2.自律神經、迷走神經與焦慮、睡眠、消化的連動關係。 3.為什麼焦慮不是「妳太敏感」,而是神經系統在求救? 4.如何透過呼吸與放鬆練習,重建安全感與情緒平衡?   這是一個結合「科學理性與身心靈實踐」的單元,讓妳知道「療癒」不是抽象的靈性,而是可以訓練的腦神經重塑能力,這能更進一步的幫助您自我覺察,真正的開啟顯化之路!       單元二|顯化人生Manifest Life   當妳的內在頻率穩定,外在現實也會開始改變。這個單元聚焦於 顯化法則與女性覺醒,幫助妳從「過度努力」轉為「順流顯化」。Ava 結合心理重塑與能量學觀點,帶妳理解:   1.為什麼顯化人生不是許願,而是調頻? 2.潛意識的信念如何影響妳的能量場? 3.如何釋放「不配得感」,真正打開接收力? 4.用科學與靈性並行的方式,讓宇宙開始與妳合作。   顯化不只是心想事成,而是一種身心靈整合的女性覺醒歷程。當妳的神經系統、思維與能量場都對齊,妳的世界自然會開始流動。     節目使命|從壓力轉化為力量   現代女性太習慣撐住、太擅長壓抑。《女王下班後》希望妳能學會「少一點努力、多一點明白」。我們陪妳:「從焦慮與疲憊中找到呼吸空間、理解內在聲音,辨認情緒訊號、學會鬆手、學會放過自己,最後重新設計妳的內在節奏與顯化路徑。」讓節目是妳的聲音療癒場域,也是妳心靈重啟的起點。   多數聽眾聽完節目感受到   1.情緒更穩,思緒更清晰。 2.對自己溫柔一點,也更能理解他人。 3.不再用力討好,而是自然吸引。 4.生活步調變得柔軟卻堅定。 5.妳開始活出「屬於自己的顯化人生」。   這不是教妳「更完美」的節目,而是一段讓妳「更自由」的旅程。《女王下班後》是一場女性覺醒的聲音革命,用腦學療癒,讓妳的大腦重啟;用心靈整合,讓妳的能量場對齊。讓我們一起,在下班後,重新成為那個懂自己、愛自己、能顯化一切的女人。

推薦開課囉

行銷是什麼?想學行銷入門必聽!

行銷是什麼?想學行銷入門必聽!

這是最好懂的行銷體驗課程!網路上的行銷課太貴嗎?想要找到能聽得懂的行銷課嗎?不少新創事業家、社群行銷人們常跟我說:「每天快被發文搞瘋了」「行銷預算好燒錢」「為什麼沒有促銷客戶就不買單?」   數位時代經營品牌怎麼這麼難,但有沒想過,可能不是被發文搞瘋,而是「思維」被媒體工具綁架!行銷是門邏輯學,而不是工具學。   想知行銷的基礎邏輯怎麼整理嗎?讓有傳統&數位廣告公司、媒體經營、保健食品經營經驗的Allen來帶大家學習品牌行銷必聽課程。     好想懂行銷、懂廣告,成為行銷人啊!那Allen想問你?為什麼想要學行銷?學了以後打算怎麼應用所學的行銷知識呢?不管什麼課程,學習目標很重要!那本系列課程適合誰學習呢?     你是行銷新鮮人嗎?你是非行銷業出身的創業老闆嗎?還是你想轉職成為行銷人嗎?歡迎花兩百塊學到Allen多年的經驗結合,這一系列的課程是哪些經驗的集合,我從廣告行銷企劃出身到品牌經營,最後創業。   總共寫了超過五百份大大小小不同產業的行銷企劃、品牌經營方針、商業模式計畫等,這一系列節目等於是我目前的實戰精華心得,只賣你200元~為什麼?因為,我想要你喜歡有感說這個平台!     那能在這一系列課程得到什麼呢?   我會幫你換一個顆行銷腦!我們常常想的行銷廣告就是FB、IG、GOOGLE等操作,但想要透過行銷改善品牌問題,你就得先釐清上述這些是媒體,不代表你要全盤執行!   本系列節目就是來幫你找對問題,用對方法改善品牌!     一、找出行銷邏輯   本次課程最大重點,希望大家在收聽時一定要多加著墨,企劃邏輯是什麼?你的行銷操作真的有符合品牌問題嗎?產品的銷售關鍵因素在哪裡?如何選擇行銷方針來改善呢?什麼是內容行銷?如何增加主動客、回購客?     二、重複思考企業真正挑戰!   購買後,還能重複收聽這是我會開設這樣課程的原因,對我來說觀念性的思考方式,不會聽一次就能懂,因此每星期聽一次後,並重新整理一次品牌狀況是學習的關鍵!剩下的就快點購買課程吧~