夜玩Talker|Nick

生活Talk

Talker人氣:123746人

學歷

國立屏東科技大學 餐旅管理系

經歷

我是個酒吧部落客,也正在成為個能幫你調配飲酒氛圍的居家調酒師,不管你要Single or Double│Bottle or Draft還是Cocktail,都找我! 不少臺灣人愛喝也懂喝,但很少人教人怎麼喝!我期待未來的自己帶你喝的不是酒,而是一種氛圍、一種文化,我想先將這文化帶到不同的場合(PARTY、或是商場和約會等),再來整合這些經驗、人脈、場地、智慧科技等資源來打造自己的飲酒娛樂概念店,而提到智慧科技,我認為它壓抑了人們的交流,讓人忘記了互動中的歡樂感受,因此我更希望能透過邀酒的契機,並且加上了合適氛圍,來牴觸智慧洪流,使得人與人更能用"心"拉近距離。我是夜娛樂TALLKER NICK。

夜深活工作賺錢手冊【夜談】EP01|去酒店的都哪三種人?

夜深活工作賺錢手冊【夜談】EP01|去酒店的都哪三種人?

想知道八大業者的從業生活嗎?你知道夜間娛樂工作者的賺錢模式是什麼嗎?我是超會帶你不睡覺到處玩的夜生活達人Nick,不管你是商務人士、一般職員,或是正想踏入夜間工作的朋友們,歡迎收聽本系列節目!江湖在走,有些黑黑暗暗的娛樂知識你一定要明白~   本系列節目會專注分享八大業者的工作知識、酒吧交際知識、成為調酒師該具備什麼條件?想當少爺又要注意什麼事情?這些別人不太會告訴你的小秘辛,就讓夜玩Talker跟你來分享~   夜玩Talker|Nick《夜深活工作賺錢手冊【夜談】Podcast|第一季》 我曾從事夜生活相關工作,例如酒店、酒吧、KTV等,而台北又是個不夜城,很多人都不愛睡覺,但都不懂半夜可以怎麼玩?這些從業人員又是怎麼賺錢的,或許你也是個夜深活愛好者,可以從Nick節目中聽見一點商機!所以Nick我就來造福大家囉~ 本集主題【夜深活工作賺錢手冊Podcast夜談EP01|去酒店的都哪三種人】 關鍵字:小姐、放鬆、沉淪、談生意、空虛、寂寞、覺得冷、家庭不順遂、小孩不理、老婆不愛   其他系列-點擊收聽: 夜談第一季EP02|酒吧怎麼跑?妹子們喝酒要小心哪幾招 夜談第一季EP03|在酒吧最最最肚爛的客人有哪些? 夜談第一季EP04|看對人!喝對酒! 夜談第一季EP05|遊艇趴調酒經歷,船上調酒要注意的那些事! 夜談第一季EP06|喝酒前該吃什麼?才不容易掛! 夜談第一季EP07|想當調酒師 帥要有代價 夜談第一季EP08|到酒店點這些菜,新手瞬間老司機 夜談第一季EP09|到酒店吃什麼?超強升級版 夜談第一季EP10|酒店少爺好賺嗎?入職條件是什麼?  

巡酒記EP01和Allen從部落格開始的酒吧巡禮

巡酒記EP01和Allen從部落格開始的酒吧巡禮

我是夜玩Talker尼克,我靠寫酒吧評測、介紹喝酒維生,那之前我有開過夜玩、夜飲等節目,那像我說的我是個酒吧部落客,開個酒吧介紹節目應該不奇怪吧!   這一系列Podcast會來介紹各家酒吧的特色,包含了該店的招牌酒單、店內裝潢、氣氛、合適的飲酒時機推薦。   更重要的是老闆對於該酒吧的期許,Nick在寫部落格的時候,就會特別地針對人去寫,他認為一家酒吧能否留住顧客,在於顧客在店內有沒有一段很好的回憶,所以人與人的互動、情境描寫、性格的刻劃很重要,酒,過了舌頭就忘了,但酒加上人的互動,就能成為一段難忘的回憶!   【巡酒記EP01和Allen從部落格開始的酒吧巡禮】 當初和Allen一起跑酒吧,開始討論部落格該怎麼寫,我的品牌定位是什麼?想要帶給觀眾的想法是什麼?進而開始了這一段與酒與人相處的路程。   【巡酒記EP02信義區夜店型酒吧「双喜Cié Cié」】   大家有去過雙喜嗎?若你還沒有去過,別說你常跑酒吧!我個人認為雙喜這間酒吧非常舒服,怎麼說呢?場地蠻大,不會有空間上的壓力,你可以在這邊點一杯酒慢慢的享受!想知道更多Nick與雙喜的故事嗎?歡迎收聽唷!

夜飲第一季EP01|長島冰茶真的要小心

夜飲第一季EP01|長島冰茶真的要小心

我是夜玩Talker|Nick,夜飲是我的全新Podcast,我是個靠酒吧評測、品酒介紹為生的部落客和Talker,想知道Nick平常是怎麼培養酒類知識嗎?一起來聽聽我的夜飲系列吧!   在這一系列我會來跟大家聊我所懂得那些酒,我與它們相遇故事,它們的歷史背景等等,還有什麼情況最適合喝,一一為您作介紹,若你有想懂的酒,歡迎透過感說告訴我!   夜飲Podcast第一季EP01|長島冰茶真的要小心,長島冰茶酒量不夠硬真的不要亂喝!被帶走別怪Nick沒跟你說~   點擊連結收聽其它系列節目   夜飲第一季EP02|白桃酒DIY 想想哪天聽到爸媽不在家,你就該懂要做什麼!當然情調不可少,約會浪漫情調一定要選女生愛喝的酒,第一次聽過白桃酒嗎?想知道女生為什麼愛白桃酒嗎?什麼樣的味道能吸引她們親賴,都在本集夜玩Talker的節目唷!   夜飲第一季EP03|男人的不敗經典Negroni 男人品味怎麼找?來杯Negroni就對了,什麼才是超經典,跟著Nick一起調一杯苦中帶樂的人生歷練吧!該怎麼形容Negroni呢?像極了愛情。。。   夜飲第一季EP04|威士忌知識問答 威士忌你懂多少?本集會邀請到最愛亂喝的有感說創辦人Allen一起來聊聊那些年我們買的廉價威士忌,廉價不代表不好喝,而是看你怎麼品,怎麼調?想知道威士忌的基礎常識嗎?快來收聽本集節目!   夜飲第一季EP05|3分鐘懂酒快充,什麼是釀造酒?(開始3分鐘出門喝前快充站囉!) 大家好今晚要喝酒嗎?Nick接下來的節目就會來個三分鐘酒類快充站,讓你快懂今天要喝什麼酒,而本集就會來跟你聊一下酒類的知識,讓你沒話說時有點東西講,你知道什麼是釀造酒嗎?快來聽聽尼克怎麼說!   警告:未成年請勿飲酒、禁止酒駕、理性飲酒   我是靠喝酒維生的Nick,有酒就有我,喝酒喝的是故事!Nick講的不只是玩樂,而是人生哲學。  

【威士忌調酒教父Godfather|在家Bartender】義大利不只有披薩,也有調酒呢~

【威士忌調酒教父Godfather|在家Bartender】義大利不只有披薩,也有調酒呢~

教父Godfather是一款多用「蘇格蘭威士忌」和「杏仁香甜酒」1:1的酒來調,如果覺得太甜可以把比例改成2:1或者是3:1。自己很喜歡杏仁的味道,所以這杯酒是我蠻愛調的酒之一,那在威士忌選擇上,我更喜歡用波本威士忌做的”教父”,也就是變成”老大”(THE BOSS),那把基酒改成「愛爾蘭威士忌」就

【威士忌可樂WhiskyCoke|在家Bartender】最適合調酒初新者可樂+威士忌,別騙Nick你沒喝過

【威士忌可樂WhiskyCoke|在家Bartender】最適合調酒初新者可樂+威士忌,別騙Nick你沒喝過

隨著年紀的增長,當你喝過酒吧的威士忌可樂,你深深明白這和夜店的不同,但怎麼調一杯好喝的威士忌可樂呢?跟著Nick看下去,首先你要先選材料,第一個當然是威士忌的選擇【波本威士忌】會是首選...

【三種經典威士忌調酒|在家Bartender】不能出去喝?Nick帶你自己調出威士忌好品味

【三種經典威士忌調酒|在家Bartender】不能出去喝?Nick帶你自己調出威士忌好品味

今天Nick分享的是威士忌的三杯調酒:「威士忌可樂(WHISKEY COKE)、教父(God Father)、曼哈頓(Manhattan)」,在疫情期間重創很多產業,尤其是娛樂的方面,本來每個周末都可以去小酌一杯的樂趣,都被疫情給剝奪了,不過沒有關係,以前在酒吧,一個晚上可能花掉1000~2000,

【自媒體經營、個人品牌,案例分享】夜玩Talker|Nick

【自媒體經營、個人品牌,案例分享】夜玩Talker|Nick

我是夜玩Talker【Nick】專注於酒吧酒類夜間娛樂知識分享,短短一年超過十萬流量,雖然不多但對我來說在非全職的狀況下,也是種成就。這一段路走來,我得到最有價值的不全是收益,更是思維的成長,可以說是眼界的開拓,讓你更有底氣去爭取你想要的資源,以下我會跟你分享這段路上我做了哪些事情與我為何而做?

夜生活知識家|女人跑趴這樣玩?想要反被獵,在Party中當個質感男人是關鍵!

夜生活知識家|女人跑趴這樣玩?想要反被獵,在Party中當個質感男人是關鍵!

事業要走,夜生活也要跟著有,本篇文僅代表個人觀點,請操作前仔細評量自身狀況,Nick如題會教各位男士們,走跳夜生活,想認識心儀的女孩,別傻傻犯了以下大忌!

【Nick賺業配】看著心動,喝得愛不釋手的月亮寶石麝香葡萄氣泡酒~

【Nick賺業配】看著心動,喝得愛不釋手的月亮寶石麝香葡萄氣泡酒~

又到了Nick的廣告時間,起初接到這個業配真的覺得很特別,在調酒的路上都是以基酒為主,這次找上門的,卻是一支非常特別的氣泡酒,在初期我覺得蠻有趣的,事過幾個月後,這支酒的知名度已經提高了非常多,甚至想要拿到也不見得有機會,所以我一定要再提起這支酒,也想把好東西分享給大家。

夜玩Talker│初入江湖的酒店必點三大佳餚

夜玩Talker│初入江湖的酒店必點三大佳餚

這次我要講吃的,晚餐很重要!在哪吃晚餐很重要~在哪吃晚餐又選對料理更重要了,人在江湖走,可以說不小心就會去到某些場合,然後又不小心出了點洋相。

夜玩三月報|Nick三月節目夜談介紹【調酒師帥在哪?】

夜玩三月報|Nick三月節目夜談介紹【調酒師帥在哪?】

Nick三月節目夜談介紹【調酒師帥在哪?】調酒師具備什麼特質?是不是調酒師都很多女生喜歡?想當調酒師 帥要有代價,就讓身經百戰的Nick來跟各位分享吧~

巡酒記│(台北酒吧)燈紅酒綠的地區,如果能保留一點真實的情感,豈不是種萬幸~双喜 Cié Cié Taipei (PART1)

巡酒記│(台北酒吧)燈紅酒綠的地區,如果能保留一點真實的情感,豈不是種萬幸~双喜 Cié Cié Taipei (PART1)

一壺濁酒喜相逢,這句話最適合形容這家在燈紅酒綠的地方的酒吧了,我喜歡夜生活,但不喜歡不真實的人事物。然而,在這裡,我看到的是各種的人帶著不同的心情尋找著生活中想釋放的任何東西,不論是情緒、壓力,或者是生活中的愉快不愉快,公平不公平,這裡你可以用最單純的想法,享受每一刻你在這裡得到的,或是想為不順遂

台北深夜│還在想宵夜吃什麼嗎?深夜未歸

台北深夜│還在想宵夜吃什麼嗎?深夜未歸

今天跟大家介紹一家消夜場美食,在台北的夜生活豐富,但每一次的狂歡後都會遇到一個問題叫做「肚子餓!!」。今天就特別介紹一下這家店,為什麼要特別介紹呢?因為剛好位於一個夜生活豐富的地方,沒錯就是在|台北林森北路|這邊是集結了很多夜生活主題的地方,不論是酒店或者是酒吧...

Nick巡酒|台北酒吧「WINE DISCOVERY」不同的氣息和品味,藏匿於靜謐裡的秘境

Nick巡酒|台北酒吧「WINE DISCOVERY」不同的氣息和品味,藏匿於靜謐裡的秘境

其實從來沒有想過會到這家酒吧,因為對於紅白酒真的是很外行的我,真的會忽略掉這般美好,但有一次因緣際會認識了店長,當初內容只要有紅白酒她都可以連綿不絕的去分享她所知道的任何知識,當下對於這種熱情豈不是像我對於調酒一樣的熱衷,於是對於她有所好奇,讓我不到一個禮拜就決定要來拜訪這家靜謐的秘境。

Nick巡酒|台北酒吧-別有洞天塵世裡的異世界,小巨蛋旁酒吧~異塵CELLAR LOUNGE BAR~

Nick巡酒|台北酒吧-別有洞天塵世裡的異世界,小巨蛋旁酒吧~異塵CELLAR LOUNGE BAR~

最近去了一家老字號的酒吧,本身我也在酒吧上班,但常常聽到客人提起的一家店,所以我慕名朝來,一探它的神秘,就是異世界的塵世"異塵",他位於小巨蛋旁邊的地下室,真的還蠻難找的,台北小巨蛋站一號出口上來,走到全家在過去一點點就會到了,他位在南京東路四段19號B1,待會我會詳細在說明,與其用文字再說這間店

夜飲現場EP01│花香草香,你聽過狼格香嗎?狼格香草酒介紹

夜飲現場EP01│花香草香,你聽過狼格香嗎?狼格香草酒介紹

【夜飲現場】Nick調酒給你喝!警告:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕 在這一系列我會來跟大家聊我所懂得那些酒,我與它們相遇故事,它們的歷史背景等等,還有什麼情況最適合喝,一一為您作介紹,若你有想懂的酒,歡迎透過感說告訴我!夜飲現場EP01│花香草香,你聽過狼格香嗎?狼格香草酒介紹~

Nick巡酒|中式氣派酒吧-紙醉金迷RELAX TAIPEI

Nick巡酒|中式氣派酒吧-紙醉金迷RELAX TAIPEI

《警告:未成年請勿飲酒》我是夜玩Talker│Nick,在探究每一家酒吧中都會有遇到驚喜的時候, 發現是用文字可以感受,但體驗則是要親自感受。

Nick巡酒|找酒到淡水Buddy Bar角落酒吧

Nick巡酒|找酒到淡水Buddy Bar角落酒吧

我是夜玩Talker│Nick,專門介紹特色酒吧!搬來淡水三年了,有人說在淡水晚上沒有可以消遣的地方,剛搬來的時候我也是蠻認同的,直到去年有這家酒吧的出現,讓我為淡水的夜色重新定義。這間神祕的酒吧位於淡水捷運站旁,地點真的是要讓我找一下,位於一條小巷子裡面,但怎麼確定自己有沒有走對?

Nick巡酒|Bitter Burro成年人的酒館

Nick巡酒|Bitter Burro成年人的酒館

Bitter Burro, take the bitter with the sweet,雖然外觀沒有華麗的呈現,但卻樸實無華的表現,反映了這城市的喧囂,歐洲的小飯館風格,更能讓一天的疲勞在此放下。